我的拿手好戏作文500字蛋炒饭

　　每个人都会通过自己的努力去获得本领，成为自己的拿手好戏，拥有更好的自己。你的拿手好戏是什么呢？下面是由出国留学网小编为大家整理的“我的拿手好戏作文500字蛋炒饭”，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　“这一碗蛋炒饭太好吃了！‘’，听着妹妹的夸奖我的心里美滋滋的！

　　今天爸妈不在家，我正好可以在妹妹面前露两手，拿出我的看家本领——蛋炒饭。

　　正好冰箱里有一些昨天蒸好的米饭，我拿出锅，打开火，锅内倒入少量的一些油，我左手抓紧锅把，往前一推，往后一拉，霎时间，白生生的米饭马上像穿上了金黄的外衣，菜香和米饭的香味混合在一起扑鼻而来，这香味把把妹妹也引了过来，她不停地夸我：“你的蛋炒饭做得太香了！”只差最后一步了，加入鸡蛋，我把鸡蛋在锅边轻轻地一磕，两手一掰，蛋液不情愿地滑到锅里去了，接着，我又大火翻炒了几下，香喷喷的炒米饭出锅啦！

　　我刚放到桌子上，妹妹立马上去吃了一大口，嘴里还不停地说：“你比妈妈做得还好吃！”我也尝了一口，那香味刺激着我的味蕾，顺着喉咙流到胃里，让人回味无穷。

　　做蛋炒饭让我收获了快乐和成就感，我的拿手好戏——非蛋炒饭莫属！

　　“拿手好戏，人人都有。”每个人都有自己独一无二的拿手好戏：唱歌，跳舞，画画，弹琴……诸如此类。我的拿手好戏就不同了，学会它可不容易，我可是经过“九九八十一难”才学会的。

　　一天，家里来了客人吃午饭，我心里就想：一定要趁此机会，大显身手。于是就撸起袖子，冲进厨房要“大干一场”。只听“砰！砰！”蛋清与蛋黄顺滑的溜进碗里，撒点盐，筷子非一般的在碗里旋转。开火，放油，再倒入搅拌好的鸡蛋，再放入米，大火翻炒。大米与鸡蛋在锅铲之间来回翻动，我的手里拿着锅铲，手臂有规律地摆动着，脚还有节奏地踏着，嘴里还欢快地哼着。

　　我不紧不慢，从容不迫。炒着炒着隐隐约约传来一股焦香，我猛然回头一看，饭炒糊了！怎么办！我急忙转小火，淋上酱油，增加色泽与口感，我松了一口气，还好没有大碍。

　　不好！饭又掉出去了！我连忙把锅变得饭铲回来，小心翼翼地把掉出锅的饭包起来扔掉，总算化险为夷，我将炒的饭放入盘中，撒上绿油油的葱花，为炒饭增添一份色彩。

　　我端着香喷喷的炒饭走出厨房，让人一闻就仿佛坠入了“美食世界”。金黄的炒饭口感细腻，可口，客人们也纷纷夸赞。

　　拿手好戏展示成功！

　　厨房里，扑鼻而来的香气，一看是我最爱的“蛋炒饭”。

　　每次回家，都看到妈妈在厨房里忙碌的背景，我不禁冒出一个小的想法——给妈妈做一顿蛋炒饭。虽然蛋炒饭看起来不是很高级的菜，但是妈妈经常给我做，我看都看会了。

　　这一天，我刚放学回来，妈妈就打电话给我，说她今晚会晚点回来，她给我提前买了点面包，让我先垫垫肚子。我飞快的写完了作业后，就去完成那个给妈妈的惊喜。我进了厨房，穿上围裙，准备“战斗”。

　　首先，我把菜叶和大葱洗干净，切成小粒小粒的，然后把鸡蛋打到碗里去，结果，一不小心，把蛋壳弄进去了一点儿，我又急忙把蛋壳挑出来。最后，我把火腿打开，切成小粒。食材准备好后，我拿起锅，倒入油，不一会，油就在锅上跳起了舞，我连忙拿起锅盖，挡住自己上半身。这时，油仿佛在痛苦的呻吟着，把我吓倒了，我立马把火给关了，油的心情渐渐平复后，我再倒上饭，开起了火。我拿着锅勺，把饭翻了几下，饭竟然糊了，我把饭倒了后，又重新开炒，前面竟然很顺利，我心里渐渐自豪起来，我放上盐、酱油、不知是要倒多少，就随便倒了一点儿。看起来还不错，之后，我又倒上鸡蛋，想让鸡蛋的这个味，融入到饭里去，最后，我放上了火腿，就做完了。

　　我等着妈妈回来，等呀等，她终于回来了，我帮妈妈蒙上了眼睛，把她带到餐桌面前，我激动的说：“给你的惊喜！”其实我看她已经很累了，但她还对我笑容满面，我显得特别开心。她夸奖我说：“宝贝，你做的真棒”！

　　这次的做饭，经过了九九八十一难，终于成功了，我终于体会到了做饭是多么的“难”，下次，我一定会做的更好的！

　　餐桌上传来一阵阵夸赞：“哇！这蛋炒饭也太美味了吧。”这就是我的拿手好戏。

　　我在写作业时，忽然一股香味把我吸了过去。原来，是妈妈在做饭。我对做饭产生了好奇，于是叫妈妈教我。妈妈说要教我蛋炒饭。我看着这些食材，心里又暗暗地想着：“我一定会做的很好吃，单单看着食材也不觉得难。”我得意地笑了。

　　终于到我大显身手的一天啦！我打开冰箱，端出剩饭，拿出一根火腿肠。我单手把鸡蛋打入了碗中，这可是我的独门诀窍。然后，我拿出筷子，如同闪电般的速度搅拌。接着，就是炒。我握着锅柄，拿起锅铲倒入油，“滋滋滋”的声音慢慢变大，再倒入鸡蛋翻炒，我嘴里还便自豪地哼起歌来。我把鸡蛋盛出来，把饭倒入锅中，我拿起锅铲熟练地把它们上下翻动，再把炒好的鸡蛋、火腿倒入炒。最后一步，也是最关键的，加调味料。我故意把调味料打乱，还特意把标签撕了，只靠触觉来辨别。我花了一会时间，终于煮好了香喷喷的蛋炒饭。“大家快来吃。”这句话从我口中脱口而出。

　　我心里一点也不慌张，还很期待大家对我做的评论。只听他们异口同声地说：“哇！这蛋炒饭也太美味了吧。”我得意地笑了。不过妈妈又补了一句：“就是有点咸了。”我的脸立马红了。最后他们给的评论是挺美味的，就是要少加点盐。

　　虽然出现了小失误，但还是很开心，这就是我的拿手好戏。