我家的新年作文800字

　　红红火火的新年在大家的欢声笑语中到来了，同学们家的新年是什么样的呢，和大家分享分享吧。下面是由出国留学网小编为大家整理的“我家的新年作文800字”，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　过年，是中华民族最重要的传统节日。进入农历腊月，人们准备各种各样的年货，大人小孩都买上新衣，同时，把家里打扫得干干净净，迎接新年的到来。我们家也不例外。

　　除夕夜前一天，我们全家带着满满的一车年货回到富阳老家，开始进行大扫除。我们全家总动员都有分配任务：爸爸打扫庭院，妈妈拖地，打扫室内，我们姊妹三人一起擦门窗，贴春联，挂灯笼。辛苦打扫了一天，家里焕然一新，再加上大红灯笼，对联，福字的映衬，顿时有了年的味道。扫尘结束，我们就要煮年糕，撒上糖，用来请灶菩萨。最后烧经上香，就算请完了。我们再把年糕一块块扯下来，滚着糖吃，寓意着年年高升，甜甜蜜蜜。

　　终于除夕来了。一大早，妈妈和姐姐就在厨房里准备团圆饭；爸爸开始准备请祖宗的餐具和设备；我和妹妹在一旁帮忙叠佛票，立佛经，有的像元宝，有像小帽子。父亲还告诉我，哪些是烧去给祖先的钱，哪些是寓意吉祥如意，保平安的。

　　当佛票和佛经都准备的差不多了，一盘香气扑鼻的美味佳肴也被妈妈端上了桌。虽然平时也能吃这些菜，但今天的团圆饭确实格外的精？格外的丰盛。瞧，有色泽鲜亮的糖醋里脊，有翠色欲滴的炒青菜，有浓稠醇香的羊肉汤，有象征着红红火火的爆炒虾仁，有象征着年年有余的红烧鲤鱼……看得我目不暇接。可现在还不能吃呢！要等我们祭祖完毕才可以吃。何为祭祖？祭祖也是过年期间重要传统仪式之一。用家乡话说就是“请”祖宗。

　　瞧！父亲已经放好了祭祖用的餐具。最前边不放凳子，摆着两个高烛台，中间一个香炉，剩下每边放着三只小酒杯和三副碗筷，倒上一点儿小酒，乘上两口米饭，最后在两个高烛台后面摆上水果和坚果，这才算摆好了。

　　而请祖宗最重要的就是祭拜祖宗。父亲为我们每人点燃三柱香，开始祭拜。这三柱香就代表着天地人，三届同在，都要敬奉和礼拜。我一边摆，一边默念着新年的祝福和心愿。拜完后，插上香，父亲开始烧佛票和佛经。等这些都烧尽了，按上手印，才能熄蜡烛，把凳子挪开，收拾碗筷。

　　请完了祖宗，才能吃年夜饭。可菜都凉了，妈妈赶紧招呼着姐姐去热菜。这些佳肴再次出炉，然后端上了桌，我们全家围坐在一起，吃的津津有味，大家都乐呵呵的相互祝福。

　　虽说过年期间的种种事情有些麻烦，去也是数代人传承下来的年的味道。它可贵在不会被社会发展的脚步所掩埋，提醒着我每到年末，要与亲人们团聚，共享团圆的幸福。

　　在噼里啪啦的鞭炮声中，我们迎来了春节。今年春节我们提前回到奶奶家，除夕之夜，大家聚在一起热热闹闹，好不开心。团圆饭过后，我们几个小孩决定包饺子给大家吃。过年包饺子本来是北方人的习俗，但今天我们也兴一兴这个习俗。

　　一开始，堂哥和面，堂姐准备肉馅。看着堂哥用力的来回揉压面团，我们也跃跃欲试。但是他觉得我们太小，不够力气，就没让我们掺和。到面和好后，他却犯难了——原来他试做的几个饺子皮根本不象饺子皮的样：有些又大又厚，有些又太小太薄。这时，我跳出来说：“让我试试！”我心里想，堂哥力气大也是个麻烦，这下可以看我的了。

　　我先从大面团里分出几份小的，然后用擀面杖开始擀，不快不慢，不轻不重。不久，那一团团小面粉在我手下成了一块块形状相近，厚薄适中的饺子皮。堂哥看着这些圆圆的饺子皮，脸上露出了惊讶的表情。

　　刚好，堂姐从厨房里端出准备好的饺子馅，为了节约时间我们决定边做饺子皮，边包饺子。于是，一边，堂弟帮我把面团分成一小份一小份，我只负责擀饺子皮；另一边，堂哥堂姐也在合作，一人放肉馅一人用饺子器包饺子。由于他们那边用上了饺子器，包饺子的速度很快，一开始我们这边还差点跟不上。可是我们也不甘示弱，我找出一套擀饺子的更好方法，加上堂弟的帮忙，速度也越来越快，最后竟然还超过了他们包饺子的速度。

　　等所有面团都擀完，一共包了六十多个饺子。水一烧开，我们就把饺子一个个下锅。之前我们还担心饺子下锅后会煮烂，那样我们花的工夫就会白费。

　　但这些担心是多余的，饺子出锅了！不仅没有烂，而且一个个圆鼓鼓的，香喷喷的，令人垂涎三尺。我们把饺子分好，配上热汤，端给大人们吃。他们一个个都夸口称赞，我们的心里也乐滋滋的！

　　经过今天这次包饺子，我知道了一分耕耘一分收获，知道了父母平常的辛劳，更明白了只有劳动最光荣。