关于我学会了包饺子作文400字

　　春节即将来临，我认为最重要的就是吃饺子，这次我要好好学习一下怎么包饺子。下面是由出国留学网小编为大家整理的“我学会了包饺子作文400字以上”，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　你们会包饺子吗？包饺子说起来简单做起来却很难，今天我就来告诉你们我是怎么学会包饺子的吧！

　　有一天妈妈买了一大包东西回家，我赶紧把袋子打开，说：”妈妈！你买的是什么呀！”妈妈告诉我说：“里面有青菜，有肉，饺子皮，今天我包饺子给你吃。”我问妈妈：“我可以学吗？”妈妈高兴地说：”当然可以。”过了一会，妈妈把肉和青菜放在一个碗里，拿出一片饺子皮放在手心中间，用勺子挖了肉和青菜放在饺子皮中间，然后把饺子皮对折压紧，不让里面的肉馅掉出来。

　　我试着妈妈说的去做，可就是做不成，要么皮破，要么肉被我挤出来了……我就有点不想包了，妈妈见了就耐心的告诉我说：“不是每个人第一次做都可以做成功的，要有耐心。”我觉得妈妈讲的有道理，就收回沮丧的心情，慢慢地认真地包起饺子来了，半小时过去了，我终于会包了，我把亲手包好的饺子一个个地放在盘子里，这时候爸爸回来了，我骄傲的抬着盘子告诉爸爸：“我会包饺子！”

　　通过这件事我学会了一个道理，只要努力学，没有什么事情能难到我，这真是“世上无难事，只怕有心人”。学会一件事，不但能收获成功，还能收获一份快乐。

　　今天，我想吃饺子了，于是妈妈做了馅料准备包给我吃。我也想学包饺子，妈妈在我请求下答应教我包。

　　妈妈拿出事先准备好的配料，开始包饺子了。我先拿起一张皮，用筷子往皮里夹了许多馅。没想到，我刚捏上，馅就从另一边露出来了，我急忙又拿了一张皮去“抢救”。可这边刚捏好，馅又从另一边“探出了头”。我又急忙去“补救”。我好不容易才包好了一个饺子，可是妈妈包的饺子个个都挺着“将军肚”，可我的呢？活像一个还没上战场就倒下了的逃兵。我气得一屁股坐在椅子上。这时，我想起了一句名言：世上无难事，只怕有心人。

　　过了一会儿，我又站起来，妈妈问：“你还想包呀？”我说：“当然想！”说着，又从袋子里拿出一张饺皮。妈妈见了，就高兴地给我示范了一下，我照妈妈的样子去包，先把饺皮放在手上，然后抹上馅，右手把饺皮两边合起来，先在中间捏了一下，再从右向左均匀地一下接一下地捏紧。功夫不负有心人，我终于学会了包饺子。这时我心里甭提多高兴了！

　　从包饺子这件事，我懂得了：不管做什么事，不管碰到怎样的困难和挫折，只要不灰心，就一定能成功！

　　我在假日里学会了一个好玩儿的新技能——包饺子。

　　星期天，我无事可做，坐在沙发上看动画片。妈妈看到了就说：“反正你作业都写完了，不如学一个新技能。”我眼睛不离开电视说道：“什么技能？”妈妈想了想说：“那就学包饺子吧！”我兴奋起来：“什么？包饺子？我最爱吃饺子了！”

　　妈妈先拿出事先准备好的小碗，然后说：“我们先来做馅吧！”然后跟我说了怎么做馅，她一遍又一遍地说：“一定要仔细做！”之后就出去了。

　　我把鲜猪肉馅加料酒、油、盐、纯鸡汤、鸡精、饺子调味料和匀，再放入蛋黄末、蛋白末、火腿末成馅料。

　　再然后我把面粉加温水100克和成面团，搓成长条，摘成20只小剂子，用擀面杖擀成大约8厘米的圆皮，包成饺子就好啦！

　　我在手机上查了怎么做花式饺子的视频，只找到了小白兔和月亮的，但我就是不知道怎么做兔子，我想了想，还是做个兔馒头吧！

　　开始做小月亮饺子了。我把馅放进饺皮里，然后捏中间，慢慢地，再捏两边，这是真的好啦！

　　到现在我还没说饺子叫啥名字呢，叫猪肉火腿蒸饺。

　　今天吃饺子时，觉得特香，有一种说不出来的快乐。

　　“叮呤呤”一个电话打来，原来是外婆一家人要到我们家吃饭，我把这个好消息告诉了妈妈，妈妈连忙问：“那我们今天做什么好吃的呢？”我眼睛咕溜一转：“包饺子吧！外婆她们爱吃饺子。”

　　妈妈急忙来到厨房，准备好工具：一碗水、一堆面皮、几斤猪肉，妈妈便包起饺子来。只见她伸手折过一张面皮，用筷子抹点猪肉馅，放在面皮上，在这么使劲一攥，往桌子上一扔，便出现了一个圆鼓鼓的像猫耳朵似的，小巧玲珑的饺子，翘着两个尖尖的“翅膀”。我家妈妈包得如此地好，自己也忍不住想尝试一下，妈妈同意了，我便听着妈妈的“教导”，一边试着包一个像样的饺子。包了几个还行。可一会儿就不行了，饺子一会又把肉陷露出来，我补这边，它又在那边长了个“包”……我生气了把饺子往桌子上一扔说：“不包了，不包了！”妈妈忙问：“唉！怎么不包了？”“不好包，我不包了。”“你怎么能这样呢？刚才还死缠烂打地要包呢，现在又不包了？”我被她激了，便大声说道：“我今天不包五两饺子，我就不是周方皓！”妈妈再来个“火上焦油”：“对，我就不信周方皓包不出好饺子来。”又开始教我包饺子，我用心地学。不一会儿，几个小巧玲珑的饺子就“出炉”了。一个个可爱的小饺子像是向我招手。

　　中午，吃着香喷喷的饺子，我心里比吃了糖葫芦还甜！

　　“我成功了，我成功了！”你们猜猜这是谁的声音？对了！这是我在包饺子啊！

　　星期天，我突发奇想，想改善一下我的生活水平。我告诉妈妈想要学包饺子，妈妈爽快地答应了。于是，她弄好了面和馅，我跃跃欲试，卷起袖子就开始包饺子。我拿起面皮，放在手心里，又用筷子夹起馅，放到面皮里，两手使劲一捏，馅弄得我满手都是。看着饺子和馅一团糟，我觉得好像什么都干不了。我像一个泄气的皮球一样，愣愣地看着我失败的”作品“。妈妈仿佛看出了我的心思，对我说：”失败是成功之母，不经历失败，怎么有可能成功。“我一想：对了，没有失败，怎么会成功呢？

　　于是，我又鼓起勇气。拿起面皮，放在手心里，又夹起一团馅，放入面皮里。我小心翼翼地把面皮对折，用拇指和食指轻轻地捏面皮的边缘，还好肉馅一点也没露出来。一个”四不像“的。饺子呈现在我眼前。拿着这些成功的”作品“我的＇心里乐滋滋的，像吃了蜜一样甜。妈妈煮好了饺子，端了上来，我迫不及待地扑了上去，拿起筷子，夹起饺子，放在眼前，仔细端详了一会儿，又放在鼻子前嗅了嗅，好香啊！然后放到嘴边”啊呜“一口吃了下去。今天，我学会了包饺子，真好！

　　通过学包饺子，我明白了一个道理：无论什么事情，只要你用心去做，不轻言放弃，你就可以成功。