市长在食安委全体（扩大）会议暨打击走私综合治理工作电视电话会议上的讲话

刚才，太洋秘书长通报了20xx年省、市食品安全考核情况，周斌、长林两位分别就今年的食品安全、打击走私工作进行了工作安排，教体、农业农村等有关部门作了表态发言，请大家认真抓好落实。

下面，我就做好这两项工作讲点意见。

一、关于食品安全工作民以食为天，食以安为先。

20xx年，在市食安委的统筹领导和各级各职能部门的共同努力下，全市食品安全形势保持总体稳定。

一是监管体系基本成型。

构建了从源头到餐桌，覆盖生产、流通、消费全过程、全领域、全方位的食品安全监管体系。

二是风险防控有力成效。

开展了系列专项整治行动，彻底排查各类风险隐患，推动源头管控更加精准，过程监管更加有力，工作基础更加夯实，守住了不发生重特大食品安全事故底线。

三是发展态势稳中向好。

破获和查处了省部级挂牌督办案件项目，公众满意度调查高于全省平均分值，全市的食品安全指数和人民群众安全感有了明显提升。

但我市食品安全领域仍然存在一些矛盾和问题，主要是食品安全水平与我市绿色生态形象还不匹配，食品安全供应与人民群众的期待还有差距，防范打击违法违规乱象的力度还不够到位，部分重点行业、重点区域和重点环节仍然存在较大食品安全风险隐患。

我们要牢固树立以人民为中心的思想，坚持问题导向，坚持底线思维，切实抓好食品安全工作。

第一，要提高思想认识，切实增强做好食品安全工作的责任感。

习总书记指出，要把食品安全作为一项重大政治任务来抓，坚持党政同责，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保人民群众“舌尖上的安全”。

一要把食品安全作为一项重大的政治任务。

我们认真贯彻习总书记重要指示，落实“四个最严”要求，把加强食品安全作为重大政治任务来抓，以工作的实际成效，增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”。

二要把食品安全作为推进治理体系和治理能力现代化的重要举措。

食品安全关系到社会和谐稳定，关系中华民族未来，绝不能掉以轻心，绝不能有丝毫懈怠，必须抓好重点领域和关键环节监管，做好风险隐患排查和检验监测，不断提升食品安全治理体系和治理能力现代化水平，努力实现促一方发展，保一方安全，为全面建成小康社会筑牢食品安全根基。

三要把食品安全作为践行以人民为中心发展思想的具体行动。

食品安全关系到每个人的健康和生命安全，是百姓最关心的民生问题。

全力维护好人民群众“舌尖上的安全”，是食品安全工作的出发点和落脚点，我们要紧紧抓住坚守安全底线这个“牛鼻子”，不断提升人民群众的获得感、幸福感和安全感。