在云南省食品药品监督管理局2014年食品安全监督抽检和风险监测工作会议上的讲话,笔杆子,老笔头,快搜公文

在云南省食品药品监督管理局2014年食品安全监督抽检和风险监测工作会议上的讲话省政府副秘书长、省食药监局局长 杨杰（2014年9月18日）们：今天，我们召开食品安全监督抽检和风险监测工作会议，主要任务是：深入贯彻国家总局食品安全监督抽检和风险监测重庆会议、兰州会议和8月20日总局视频会议精神，研究部署全省食品安全监督抽检和风险监测工作，切实提高全系统对食品安全抽检监测工作重要性的认识，把食品安全监督抽检和风险监测工作组织好、实施好。下面，我讲几点意见：一、统一思想，不断提高对监督抽检和风险监测工作重要性的认识食品安全是重大的政治问题、经济问题和民生问题。党中央、国务院、省委、省政府历来高度重视，全社会关注度越来越高。当前国内外食品安全风险有增无减、食品安全状况依然严峻，我们这支新组建的食品药品监管队伍，担负着前所未有的重大责任和艰巨任务。如何把食品安全的监管工作由事后查处转变为关口前移、预防为主，更好地解决当前食品安全面临的严峻问题，让党和政府放心、人民满意，监督抽检和风险监测无疑是一个发现问题，找到监管突破口的有效途径。这也是在新的监管体制下解决人少事多、依靠科技支撑的创新性工作，我们要以科学的态度认真思考这一重大课题。第一，监督抽检和风险监测是国际普遍采用的食品安全管理的基本措施。不同的国家在食品安全监管水平上的差距，很大程度上就是要看其对监督抽检和风险监测组织是否科学、投入是否合理、作用发挥是否充分。我们作为食品安全管理起步较晚的国家，要借鉴国际经验，很重要的就是要在较短的时间内把监督抽检和风险监测工作进一步重视和强化起来，提高检验检测水平。国家食药监总局十分重视这一工作，张勇局长提出以问题为导向的工作思路，就是通过抽检和监测发现问题，找准薄弱环节，从而解决问题，查缺补漏，切实提高食品安全管理水平。

第二，监督抽检和风险监测是应对当前我国食品安全隐患的重要监管手段。当前，我国食品安全风险高发和矛盾凸显的阶段性特征十分明显，新旧问题相互交织，国际国内相互影响，客观主观相互制约，这些情况和问题要求大家必须时刻保持清醒头脑，充分认识做好食品安全监管工作的长期性、复杂性和艰巨性，必须充

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