吃的学问作文（吃的学问作文600）

吃的学问作文2篇

　　在日常学习、工作抑或是生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。写起作文来就毫无头绪？下面是小编帮大家整理的吃的学问作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　能否吃得健康，是否吃得健康是许多同学。家长们所关注的一个问题，所以，我要向大家提出几点要求和建议。

　　吃饭前,大小便后要洗手；水果最好洗净，去皮后再吃且要适量；吃饭不要挑食，要荤素均衡搭配。饭前饭后不能喝太多的水；少吃油炸的零食；不吃街头小摊上的无证三无食品；感冒，生病期间不吃辛辣生冷的食品。

　　还有，家长们要注意：24小时之内，吃了白萝卜就不能吃胡萝卜，吃了胡萝卜就不能吃白萝卜，因为这是由二者的不同特点决定的。研究表明，白萝卜之所以具有良好的助消化作用，是因为其含有芥子油及助消化作用的淀粉酶、木质素，其中木质素被胃肠道吸收后还可激发巨噬细胞的活力，提高机体的免疫力；白萝卜中还含有多种酶，能消除致癌物质，起到抗癌的目的；白萝卜中含有的干扰素诱生剂能刺激胃肠黏膜产生干扰素，起到抗病毒感染，抑制肿瘤细胞增生的作用。而上述酶类、木质素、干扰素诱生剂等均不耐热，在70℃的高温下便被破坏。

　　可见，白萝卜要想更好地发挥其助消化、抗癌的食疗功效最好生吃。而胡萝卜则恰恰相反，胡萝卜中含有丰富的β－胡萝卜素，它在人体内可以转化为维生素A。维生素A和β－胡萝卜素有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症，加强眼睛的辨色能力，还能改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。但胡萝卜在生吃时，70％以上的胡萝卜素不能被吸收。　　　　可见，将胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法，会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外，这种烹调方法还会诱发“内战”，这是因为白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。

　　大家看到这个题目一定很惊讶吧，吃怎么会有学问呢？填饱肚子不就行了吗？告 诉你们，吃的学问可大啦，而且十分广泛，下面我给大家谈谈吃有那些学问。

　　我们先从早餐谈起吧。早餐非常重要，所以我们要每天都吃早餐哦。我们应该怎么搭配早餐呢？早上起来温度较低，应该选择热乎乎的食物。大家可以选择热气腾腾的粥、爽口的咸菜、香喷喷的牛奶、美味的面包或馒头和蛋白质高的鸡蛋做早餐，这样不仅味道可口，还营养丰富。你们知道早餐需要的热量有多少千卡？需要蛋白质有多少克吗？5岁至7岁的小朋友需要500千卡热量，15克蛋白质；7岁至10岁的学生需要600千卡热量，18克蛋白质；10岁至13岁的同学需要700千卡热量，21克蛋白质。给你们提个醒：吃的食物要适量，千万不要不吃早餐，否则会晕菜哟！

　　咱们再谈谈午餐和晚餐。午餐要吃的好，除了肉、菜、饭以外，可以再配一份蔬菜汤，营养可充分啦。还有，饭后最好吃点水果，有助于消化。晚餐自然要吃的饱，可以开怀大吃，但要细嚼慢咽。

　　接着，我们聊聊偏食与减肥。我经常听到有人说：“我讨厌吃蔬菜，肉多香呀，我爱吃。我一顿能吃一只扒鸡。”还有人说：“我喜欢吃蔬菜，不敢吃肉，我还要减肥呢！”你们这样是不对的，你们不应该挑食，肉菜香、蔬菜鲜，大家要每顿饭都吃饱，不贪吃零食，这样才能身体强壮，精力旺盛。少吃饭，少吃肉的减肥方法是错误的，这么做不但不能保持健美的身材，而且会消磨健康的体魄，应该用科学方法解决，多做些运动，多锻炼身体。

　　然后，要告诉你们个小资料——蛋白质、水、盐类是构成人体的主要材料。淀粉、脂肪是人体的能源，维生素具有促进生长发育，增强身份抵抗力等作用。

　　最后，要跟你们说：“吃的学问还多着呢！以上只不过是一部分，希望你们去查一查资料，问一问营养博士。今天学了很多课外知识吧，愿大家从今天起不挑食、不厌食、不暴饮暴食、不贪食，做个营养丰富，身体健康的乖宝宝。再见，后会有期！”

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