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糖葫芦作文(以糖葫芦为题写一篇作文)

更新时间:2023-04-20 15:19:09 阅读: 评论:0

糖葫芦作文(精选16篇)

  在现实生活或工作学习中,大家都经常接触到作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编为大家整理的糖葫芦作文(精选16篇),欢迎大家分享。

  糖葫芦作文1

  听到。“糖葫芦”这个词,想必大家都不陌生吧?因为不管到哪里都会有卖糖葫芦的,大家都是买的糖葫芦吧?其实糖葫芦的制作方法特别简单,自己也可以做。

  制作糖葫芦其实只用两种材料就可以了,一:先准备好自己爱吃的水果,比如:山楂,苹果,葡萄,圣女果,草莓等……二:准备好糖,最好是冰糖,白糖也可以。

  先准备一个锅,把水和糖按一比二的比例放入锅内,如果你想做的多一点就可以把水放的多一点,同理,糖就要放的更多了。放入锅里后,先开大火熬一会儿,但不能熬的时间太长,不然会糊的,一糊味道就会特别苦,熬到鼓泡就行了,所以在这个时候一定要认真,但也不能熬的时间太短,不然会很黏牙的,这样就会很难吃下去。

  最后把水果穿起来,让后把水果放在锅里蘸糖一定要均匀,不然会不太好看。蘸完放在盘子里,让它晾一下,就会变得很脆,但放在冰箱里是最好的,因为这样可以让糖葫芦变得更脆,然后冻一个小时拿出来,这样美味的冰糖葫芦就做好了。

  糖葫芦就是我们家乡的一种美食,希望她可以永远传承下去,让我们的子孙后代也尝一尝。

  糖葫芦也已经有许多年的历史了,现在的卖糖葫芦的很多,不像以前卖糖葫芦的,以前卖糖葫芦的特别少,一出来卖不一会儿就卖完了,可是现在呢,一大会才卖一两个,希望糖葫芦还能像以前一样受到人们的重视。

  糖葫芦作文2

  一天清晨,窗外的小鸟把我叫醒,我急忙冲出家门。

  来到街上,我突然发现前面围着一群人,原来是个老大爷在卖糖葫芦。

  一想到糖葫芦,我的口水就不由自主地流了出来,盯着糖葫芦的双眼放着绿光,手也不听使地在口袋里乱窜。可惜,不管我怎么努力,可还是找不出一分钱,只好失望地围着糖葫芦团团转。美味就在眼前,可是怎么也得不到,我已经忘了时间。

  不久后,人群散去,老大爷也注意到我了。他慈祥地对我说:“小朋友,想吃糖葫芦吧?来,给你一串。记得帮我做宣传啊。”说完,便递给我一根最好的糖葫芦。

  我兴奋地拿起糖葫芦,头也不回地跑了。竟忘了道谢。跑了一段距离之后,我想吃,又不舍得吃,便仔细地观赏起来。晶莹剔透的糖葫芦,在太阳光下闪闪发光。以前我吃糖葫芦的时候都是直接吞下去。根本没有仔细地端详过。现在我才发现它是这么美。太阳光透过透明的糖浆,在地上映出它们红色的身影。我的舌头忍不住在它身上抚摸了一下。啧啧,味道好极了。我满意地点点头。

  我又迫不及待地咬下了第一口,感受着糖份在我的舌尖跳动,然后散落在我口腔的每一个角落。接着又迎来了第二个“游客”。我锋利的牙齿将它粉碎,让它们在我的嘴里尽情地玩耍。而我的喉咙也热情地迎接了上去,邀请它们去我的胃里做客。接着又是二、三、四、五颗。它们都在我的胃里团聚。

  原来,只要细细品尝,糖葫芦也可以这么好吃。我以后可要多品味生活中的点点滴滴……

  糖葫芦作文3

  糖葫芦是我最爱吃的小吃之一,虽然它很便宜,但是很好吃,如果你吃了第一串又想吃第二串。

  糖葫芦各式各样:有山楂的,有橘子的,有红薯的……它的颜色五彩缤纷:有金灿灿的黄色,有黑红色的……下来我给大家介绍我最喜欢的山楂糖葫芦。一个个小山楂被穿在一个竹签上。仿佛像一串红灯笼向我招手,又像十分害羞的小姑娘羞红了脸。看着糖葫芦,我只流口水,恨不得马上吃一口。其实糖葫芦的做法也很简单:先把山楂洗干净,用小刀把里边的籽挖干净,只挖六七个就够做一串糖葫芦了。把籽挖干净之后,用竹签穿在一起。下面的步骤是最重要的,也是必不可少的——熬糖。要先把糖倒进锅里,然后,加上适量的温度,把糖溶化成糖稀,也不能把糖烧的时间太长,要不然就有苦味了,把糖稀熬好之后,把穿好的山楂放进糖稀锅里。转上几周,沾上适量的糖稀之后晾上一会儿,一串美味色俱全的糖葫芦就做好了。

  吃糖葫芦的时候也很有趣,我总是把外面的糖皮吃完以后,再吃里面的山楂。山楂很酸,在我吃山楂的那一刻,我的两腮被山楂酸的直发痛。在咬一口山楂含在嘴里慢慢品尝。就会尝出山楂里面有一股甜味。呵!山楂糖葫芦酸中带甜,甜中带酸。给人一种说不出的味道。再吃最后一个的时候,霎时间,我的全身都被山楂陶醉了,那种滋味,使人心旷神怡!

  啊!这种味道使人回味无穷。希望大家也能来尝一尝,让这种美味的糖葫芦传遍大江南北。

  糖葫芦作文4

  记得我做过一串糖葫芦,也不算是自己做的,只是在别人旁边做了个小帮手。

  记得卖糖葫芦的总是放着小喇叭走在路边,等着大家来买他的糖葫芦。谁知那一串又一串的糖葫芦是哪儿来的呢?

  只闻见迎面飘来一阵带着香气的风。嗯!真香!我一看,喔,是糖葫芦爷爷在做糖葫芦啊!

  卖糖葫芦的爷爷告诉我,要先把山楂摘下来,洗干净。再把冰糖熬成粘稠状,把山楂串成串串,再然后就把串串放入糖里,等山楂都裹上冰糖,冰糖葫芦就做好了。接着,爷爷将它拿出来,糖葫芦上的冰糖晶亮欲滴。啊!真香!爷爷给了我几个山楂让我带回去吃。

  我一回到家,决定亲自做糖葫芦来品尝。先洗干净山楂,可是我们家里没有冰糖,所以我只好用白糖代替冰糖。我在白糖糊里放了一些草莓干和芒果干,等它搅拌好了,就把山楂放进去。用勺子把粘手的山楂和果干们取出时,可是它们粘在我的勺子上了,就像被吓到树上的小猫,下都下不来。我十分无奈,就拿了一点儿面粉把它们放进去滚了几圈后再将它们取出。

  过了一会儿,等它成型了,我看着它可爱的样子都忍不住说到:“啊!真可爱,我都舍不得吃了!”弟弟听到后,就迅速赶来帮我解决了它。刚开始我很生气,但还是忍住了气低声问他:“好吃吗?”“好吃,太好吃了!”顿时气消了。

  我喜欢糖葫芦,说不定它也喜欢我呢!

  糖葫芦作文5

  “冰糖葫芦咧——卖冰糖葫芦咧……”每当听到这吆喝声,一种酸酸甜甜的感觉挥之不去,一件往事浮上心头。

  在我三年级时,我最爱吃冰糖葫芦了,那种酸中透着甜,甜中透着酸的味道总能让我感到很开心。

  也就在那一年,我有一次发烧,烧得很厉害,当时正是冬天最冷的时候,我躺在屋里,望着急的来回转的妈妈,妈妈突然停住脚步,坐在我身边,问我:“你想吃什么?妈妈给你买去。”望着妈妈关切的神情,我的心里仿佛涌出一股暖流,流遍全身。这时,我的脑海里闪现了冰糖葫芦,那酸酸甜甜的感觉让我清醒了不少。“妈,我……”当看到屋外漫天的风雪和妈妈单薄的身子,我停下了,犹豫了一会儿,对妈妈说“没事,妈,我什么都不想吃。”妈妈仿佛看出了我的心事,“先睡吧,妈马上就回来。”她抓起衣服,推开门,消失在漫天的风雪之中。

  我再也睡不着了,满是担忧的望着窗外。

  时间一分一秒的过去了,终于,妈妈单薄的身影又出现在了我眼前。“对不起,妈找了,雪太大,没有卖冰糖葫芦的,你别着急,妈一会雪小了再去看看……”我望着满身雪花的妈妈,想象着风雪中急切的为女儿找卖冰糖葫芦的妈妈,禁不住留下了眼泪。

  那天,我还是吃到了冰糖葫芦,我倚在妈妈怀里,那酸酸甜甜的感觉挥之不去。

  糖葫芦作文6

  都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它裹着酸。糖葫芦儿好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆。把幸福和团圆连一串儿,没有愁来没有甜……每次吃到冰糖葫芦就不由自主地想到这首小诗。

  冰糖葫芦不仅看相好味儿也好。

  冰糖葫芦各种各样,有水果山楂的,有核桃豆沙的,有提子柿饼的……真是琳琅满目,看了就让人垂涎三尺!其中最令我难忘的事水果山楂的。还没吃,迎面就一阵酸酸的山楂味,不禁让人迫不及待地品味了!一看上去,光鲜亮丽的“白糖娃娃”尽在红得似火的葫芦里,似一颗颗白色珠子冻在一起在阳光照耀下给葫芦披上了一层金灿灿“外装”。一个个胖乎乎、圆滚滚的葫芦穿着“大红袄”,像一盏盏小灯笼,又似一个个红装素裹的玫瑰花苞,顿时吊起我的胃口!

  我什么都不管了,咬破那透明的糖衣,首先听到的糖衣清脆的破裂声,然后顺着棍子咬着葫芦捋下来,然后把山楂含在嘴中,慢慢让糖在口中融化,那甜味直沁心田,所有烦恼一扫而光,感觉味蕾在跳舞,每个细胞都充满活力,幸福感瞬间满格,等糖味流下肚后,使劲咬碎山楂,吸那酸味,等拔牙全“酸倒”了赶忙把山楂咽下肚否则让你酸到回味无穷。

  冰糖葫芦酸酸甜甜,是我的“掌上美味”,我永远loveyou!

  糖葫芦作文7

  每到隆冬时节,家乡的街头就能见到卖冰糖葫芦的小贩。他们有的推车,有的用肩扛,边走边吆喝。红彤彤的山楂在糖膜地包裹下格外诱人。人们买上一支,咬上一口,噶嘣脆酸中还带着甜,唇齿留香,好不惬意。

  远远望去,有的一排排地站立着,像威武的士兵,有的一簇簇拥挤在一起,像高高的大树和带刺的狼牙棒,红彤彤的一片,非常引人注目,一看就让人馋涎欲滴。

  近看,一串串圆溜溜的红彤彤的山楂外,裹着一层透明的亮晶晶的糖冰,像一团团小火焰,暖洋洋的。每一颗山楂都又大又红,亮晶晶的,像红宝石。美丽极了!顶端粘着大片的糖冰,像一个个小糖人,还像水晶刀。

  冰糖葫芦的种类很多,有蜜枣的,像美丽的黑珍珠,还有橘子做的,像弯弯的月牙,还有菠萝做的,像金灿灿的大扇子,还有哈密瓜、草莓……真是应有尽有!

  冰糖葫芦的外面还穿着各式各样的花衣服,有奶油、巧克力、瓜子、芝麻、葡萄干……好吃极了。

  关于糖葫芦还有一个故事呢。大约八百年前,有一个皇上最宠爱的贵妃病了,宫里的太医都束手无策,皇上只好张榜求医。有一位郎中揭榜进宫,为贵妃治病,郎中说:“只要用冰糖和山楂熬,每顿饭前吃五到十粒,不出半月,病就会全好了。果然不出半月,贵妃的病就全好了。后来这种做法传到宫外,老百姓又把山楂穿起来,就变成了糖葫芦。

  我爱家乡的冰糖葫芦,更爱我们美丽的家乡。

  糖葫芦作文8

  冰糖葫芦是中国人喜欢的一种零食,尤其受到北方人的钟爱。在山西晋城,沿街叫卖的冰糖葫芦已成为城市的一景,几乎一年四季都能看到。

  糖葫芦的样子很美,一个个酸溜溜的小红果,串在一起,像红色的小红灯笼,色泽红润,诱人极了!有一次妈妈给我买了一串糖葫芦,我拿着竹签,迟迟不肯吃它,看到它红通通的外衣,口水又情不自禁的流了下来。我心里想:买回来就是吃的,不吃干嘛!我用舌尖轻轻的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。啊!这味道实在令我终生难忘!它甜而不腻,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一声,嘴里会不由自主的发出快乐的响声。

  糖葫芦种类繁多,除了有红果串成外,有山药的、豆子的、桔子的、香蕉的、猕猴桃的……颜色十分诱人。

  冰糖葫芦不仅色泽诱人,味道香,而且做法也很简单。

  首先,要用小刀把红果里的籽给挖掉,然后用干净的竹签把红果串起来,一串差不多七八个就够了。串好后的第一步就是熬汤,先把汤倒入锅里,加上适量的水,熬上一会,再把串好的红果放入锅里,沾上甜滋滋的糖浆,摆在太阳地下晾上几分钟,令人一涎三尺的冰糖葫芦就做好了,我细细品尝这美味,酸中带甜,甜中带酸,顷刻间,我的每根神经都给它刺激了,令人百吃不厌。听了我的介绍,是不是馋了,赶紧去尝下吧!

  糖葫芦作文9

  冰糖葫芦是北京的一种小吃,受到了北方人的钟爱,大街小巷里卖糖葫芦的人已经成了北京的一景,经常可以看到他们卖糖葫芦的身影。

  冰糖葫芦是中国传统美食,它是把水果用竹签穿成串,然后蘸上糖做出来的。那晶莹的`糖衣包裹着山楂,使人不禁垂涎三尺。那甜而不腻,酸不倒牙的糖葫芦,一口咬下去,都叫人赞叹糖葫芦的香。

  冰糖葫芦除了味道好,而且种类也很多。除了山楂外,有山药的、山豆子的、橘子的、荸荠的、香蕉的、猕猴桃的,还有山楂夹馅的:蜜桃馅、豆沙馅、枣泥馅等,有时是水果混合穿在一起,颜色非常诱人。

  冰糖葫芦还有治病的功效。现代科学研究证明:山楂的药用功效很多,它能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾,特别是助消化,山楂还有开胃、健脑、养颜、补肾、降血脂、降低血清胆固醇等作用,因此而更加受到人们的青睐。

  冰糖葫芦不仅好吃,而且还十分好看,红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上冰糖葫芦外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上,像一颗结满硕果的小树,煞是诱人。

  北京的冰糖葫芦是个好东西,味好、功效好、作用大,是我们北方的最爱,我喜欢北京的冰糖葫芦,我希望每天都能吃到。哈哈哈……

  糖葫芦作文10

  我高高兴兴的背着书包回家,忽然被远处传来的吆喝声吸引住了。闻声望去,只见马路对面有,一个卖糖葫芦的小伙正在高声叫卖。他手持黄澄澄的草耙子,上面插着一串串红通通圆溜溜的糖葫芦。

  我最爱吃糖葫芦,所以就立刻兴冲冲地跑过去。可是一串葫芦竟要三元钱。“这么贵!”我决定跟小商贩磨嘴皮,让他降低降低价钱。可是那小商販很固执,就是不愿意降价。我想:哼!有什么了不起,不就是几个小糖葫芦吗!转身想走。这时,我仿佛觉得又圆又红的小葫芦,正在向我招手,我口水直咽,走不动了,于是,又回过头跟小商贩磨了“半天”嘴皮。好说歹说,他才答应二元五角钱一串。我高兴极了,付了钱急忙捡了一串最大的,一边走一边津津有味地吃着。第一个葫芦又大又圆,甜滋滋的,我一口气就把它吃掉,心里美滋滋的。第二个葫芦甜倒是挺甜的,可我刚吃了一半,就觉得味道不对,吐出来一看,里面全烂了。第三个更糟,不仅里面全烂了,而且还有一条小虫。我吓得连忙把坏果吐出来,皱了皱眉头连声喊:“上当!上当!”第四个也是如此。顿时,我的心里凉了半截。吃最后一个时,我生怕里面又有虫子,所以吃得格外小心。我用手掰开果子,总算没有虫子,我小心翼翼地把它吃了。

  糖葫芦吃完了。我算了算,总共五个糖葫芦,头尾是好,中间三个都是坏的,二元五角钱实际上只买了两个小葫芦,真是太不合算了!稍不在意,把坏果子吃下肚,还要拉肚子呢!

  无精打采地想着:有些小商贩,只知道赚钱,竟然以次好来欺骗别人。他们根本谈不上“文明经商”。所以,我们可要仔细点,不能上当受骗。

  糖葫芦作文11

  有时,在密集的小巷子里,在大街的一旁,在某个角落里,时常能见到一个人,拉着小车,上面稻编制的柱子上,插着一串串红红的糖葫芦。一根木签串着好多的山楂,外面涂着一层透明的凝固的白糖。有些糖葫芦会用糯米纸包着,再用棕色的纸套起来。

  小时候,我最爱吃糖葫芦。打开来,拿掉棕色的硬纸,红红的糖葫芦,红艳艳,裹着一层糖,多么诱人啊。把糯米做的半透明纸塞进嘴里,含一会儿,就成了水,甜甜的,带着糯米的香味。接着就是表层的糖了,看上去是透明的,舔一舔,咬一咬,甜得发腻。糖是硬的,不是像软糖那样,和冰块差不多。咬的时候,总会有糖碴卡在牙缝里,疼得很。里面的山楂是红色的,十分喜气。但是,又酸又甜,简直是人间美味。

  我看过一段视频,具体描述了糖葫芦的做法。先准备好山楂果、青丝、玫瑰,用铜锅把冰糖烧成糖水。然后把削好的木签洗干净,甩甩,放在一旁晒着。接着找来一块光滑干净的大理石板,抹上油。不然,糖葫芦就会粘在石板上拿不下来。串好的山楂在糖水一蘸,表层裹满了糖水,山楂看起来就红艳艳的了,糖水要裹得均匀,最后将糖葫芦晾干,就可以吃了。

  已经是小时候的事了,但是如今想起来,还会流口水。当初大街上满是卖糖葫芦的,现在没了。一次,去北京,看到了大街上有卖糖葫芦的,就买了一串。但是,吃起来,却没有什么滋味,似乎缺少了什么似的,或许,就缺少小时候的味道吧。

  糖葫芦作文12

  今天是集市日,小刺猬一大早就来赶集了,远远地看到自己的好朋友小花猫在问袋鼠阿姨买冰糖葫芦。只见冰糖葫芦一拿到手,小猫就迫不及待地舔了一口,“呀,真好吃!”于是,小猫一脸满足地走了。小刺猬见了,心里想:要是我也卖冰糖葫芦,没准也能赚上一大笔钱。一想到这,“我也要卖”的决定就在小刺猬心中生根发芽了。

  说干就干。小刺猬费了九牛二虎之力,从家里搬来了一大筐冰糖山楂,一颗一颗红得透亮,让人一见就能馋得直流口水。小刺猬心想:这么香甜的冰糖葫芦,今天肯定能卖完。这样一想,他就卖力地吆喝了起来:“卖冰糖葫芦咯,卖冰糖葫芦。又香又甜的冰糖葫芦,一元十只,快来买呀!”可是,让人大跌眼镜的是,竟然没有一个人光顾他。这时,一只狐狸凑了过来,假装好心地说:“你这样卖是不行的,你得穿成串卖!”小刺猬一听,大受启发,立马照做起来。瞬间,竹筐里的山楂全部跑到了小刺猬的背上,成了一串又一串美味的冰糖葫芦。果然,买冰糖葫芦的小动物越来越多,小刺猬手中的钱也越来越多。不一会儿,冰糖葫芦卖完了,小刺猬也变成了一只光秃秃的小肉球。

  这时的狐狸再也不掩饰自己的本意了,原形毕露,露出了尖利的牙齿往小刺猬扑去。原来,这一切都是狐狸算计好的呀!

  我们千万不能像小刺猬一样,因为眼前的利益,而失去自己的生命呀!

  糖葫芦作文13

  “串串红”想必大家都知道冰糖葫芦吧!红彤彤的山植果按大小排列穿在竹签子上,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上,像一棵结满硕果的小树,很少诱人。

  南宋光宗皇帝名赵惇,年号为“绍熙”。绍熙年间,宋光宗最宠爱的黄贵妃生病了。她面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴,也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山楂)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃口味,贵妃按此办法服后,果然如期病愈了。皇帝自然大喜,展开了愁眉。后来这种做法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。

  冰糖葫芦做过复杂,不是一般人就做的好的。先把选好的山楂洗净去跟取缔,将山楂的核去掉,在加上自己喜欢的馅料,然后用竹签串起来。第二步是熬汤,再把山楂蘸上糖,最后冷却2、3分钟。成功的冰糖葫芦出锅后外面的糖会迅速冷却,咬起来咯嘣脆,完全不粘牙。

  糖葫芦有健康的功效也有使用禁忌,不是所有人都可以长期食用,它里面含冰糖,所以糖尿病患者要慎用。

  “冰糖葫芦甜又甜,红红山楂圆又圆······”

  糖葫芦作文14

  一天,小刺猬在大街上逛,碰到了在卖冰糖葫芦的袋鼠阿姨,小猫正买了一串心满意足地走了。小刺猬看见了,仿佛看到了一个巨大的商机,心想:糖葫芦能赚钱,我也卖!一想到这儿,他就准备一不做二不休也去批发糖葫芦来卖。这时,他碰见了一位善解人意的狐狸,提醒他说:“你可以直接去买那些山楂回来自己做,这样赚得才多,不然是赚不到几个钱的。”小刺猬一想,也对,就按照狐狸的话去做了,做了一箩筐的冰糖山楂,一个个又大又红,可诱人了!

  “卖糖葫芦咯,卖糖葫芦了!又大又甜的糖葫芦,走过路过不要错过!”可是,事与愿违的是,不管小刺猬如何吆喝,还是没有小动物来买他的糖葫芦。这时,狐狸又出现了,建议道:“你应该穿成串卖,不如,用你背上的刺来当竹签吧,这样还能节省成本呢!”小刺猬听了,简直就像得到了锦囊妙计,毫不犹豫地照做了。果然,小狗来买了,小羊来买了,小兔也来买了……小刺猬背上的糖葫芦越来越少,背部越来越光,手中的钱也越来越多,不一会儿,糖葫芦就卖完了。

  这时,那只狐狸又出现了。小刺猬感激地说:“谢谢你,狐狸!”可还没说完,就听到了狐狸的嘿嘿一笑:“你以为我真的要帮助你赚钱吗?我只不过是想等到现在,吃掉没有一根刺的你呀!”这时的小刺猬早已吓得缩成一团,可是还是躲不过被狐狸吃掉的命运。是呀,你怎么可以因为利益,轻信敌人的话呢?

  糖葫芦作文15

  今天阳光很好,真个人都开心的不得了。正好今天不上学,爸爸在家教我学做冰糖葫芦。爸爸做的冰糖葫芦特别好吃,每次爸爸都会给我留几个吃,一说到学做,就更开心了。

  爸爸把今天从集市上买回来的山楂,我们叫山里红,放到盆里洗干净,有的上边还有山楂的根蒂,需要把根蒂揪下来,要不然的话影响口感。这些山楂都是最好的,一个个大的很,差不多有乒乓球这么大,而且红的诱人。把山楂洗干净放到篦子里晾干。爸爸开始炒糖浆了,爸爸拿出来一口锅,放到火上边,打开火,等锅里的水汽全都以后,又见爸爸拿出来一袋冰糖,爸爸说,做冰糖葫芦一定要用冰糖做,这样做出来的才会颜色漂亮,口感甜而不腻。

  爸爸在锅中放一点点水,然后把一袋子冰糖全都放进去,用勺子开始不停地搅动,慢慢的冰糖开始化开了,变成白色的泡泡了,接着继续搅动,开始慢慢发黄,有一点小泡泡,爸爸说这个时候的糖才算是好了,这时候把山楂用竹签子穿起来,轻轻地在锅中的糖里边转一圈,然后再铁板上摔打,让它静止在铁板上,铁板一定要抹一点油,不然的话容易粘住,就这样一个一个摔打在铁板上。爸爸叫我试一下。我也学着爸爸的样子,在锅里边一转,往铁板上一摔,竟然成功了。

  都做好以后,吃一串自己做的糖葫芦,嗯,很甜,也很好吃,自己做的就是不一样,今天真是开心的一天,而且我还学会了做糖葫芦。

  糖葫芦作文16

  俗话说:“民以食为天”,中国的风味小吃可谓是数不胜数,最令我着迷的,还是北京的冰糖葫芦。

  可别小瞧了串在竹签上的冰糖葫芦,它的做法可十分讲究。要先用小刀把山楂的籽挖掉,再把七八个山楂串在竹签上。下面的步骤很关键——熬糖。先把糖放在锅里,再加上适量的水,熬上一会儿,把山楂串放进锅内,沾上糖浆,再晾上几分钟,一串冰糖葫芦便大功告成了!

  冰糖葫芦的造型也很独特。一支支穿满晶莹剔透的红果小棒鲜红鲜红的,上面还布满了星星点点的白芝麻,每个山楂的周围都有一层厚厚的糖,这糖给冰糖葫芦增添了几分光泽,好像

  一盏盏小灯笼散发着微弱的光芒,又仿佛一群害羞的小姑娘涨红了脸,聚在一起,是一副多么和谐美好的画面。

  冰糖葫芦不仅看相很美,吃它的时候也十分有趣。我总是先吃点旁边的糖,浓浓的甜味儿在嘴里四溢。再小心翼翼地咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸涩的味道流淌进口腔。等糖水流下肚后,把山楂咬碎,只听咯嘣一声脆,山楂全部裂开。我一点一点地细细品尝,酸中带甜,甜中带苦,在一刹那间,我的皮肤,我的每一个神经,都好像融入了,陶醉了,那滋味,简直使人心旷神怡。有时,我呆呆地拿着竹签,不忍心咬上一口……

  听到这里,你一定垂涎三尺了吧,心动不如行动,如果想要品尝一下,那就吃一串解解馋吧!

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