最新大学生顶岗实习周记(三篇)

在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。相信许多人会觉得范文很难写？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。

临海渔村酒楼是塘沽区内的一家比较有名的酒楼，寒假正包含春节，酒楼里更加热闹非凡。每天人声鼎沸，有时候还会返台。每天忙忙碌碌，却也发现了不少问题。刚到这里的时候我仅仅是作为一名服务员。早上八点上班，按例做卫生查点餐具数目，然后点到再集体唱一首鼓舞斗志的歌。终于工作才真正开始。无论天气多么寒冷，我都按时赶到那里，换好工作服。从不迟到早退。还记得每次唱起阳光总在风雨后，每个人的脸上就会挂着笑。例行做卫生的时候，酒楼里满是员工们匆忙的身影。我也细心的整理餐具，骨碟、翅碗、匙更、味碟、筷架、筷子、席面更、茶杯、茶碟、毛巾碟、各种玻璃酒杯、牙签盅、烟灰缸、烟碟一项项摆放到位。叠好口布花，一个个小帆船整齐的摆放在碟子上。这也像极了临海渔村小帆船的标志。擦好地，放好椅子，轻轻关上门。时间也快到了。随着音乐声的想起，员工们各自就位。整齐站立在门的一侧，面带微笑。灯光打下来，也只有每个人精神的充满干劲的脸。工作真正开始了。每当这时候，我总会不由自主的笑起来。刚开始的时候，实习似乎很有趣，像一场角色扮演游戏。有的客人走过长廊进了屋，我要面带微笑轻轻鞠躬道声：“欢迎光临。”有客人离开，我也会面带微笑鞠躬。下楼、去卫生间我都会微笑指引。灯光、微笑、音乐使整个酒楼生动起来。后来渐渐责任感加重，才细细了解到了一些知识。例如餐桌上的主客位置，倒酒的顺序，菜品摆放。

待到中午时分，有客人到。我会轻轻推开门，打开灯。伸手做出请的姿势，还有那句欢迎光临。有人看到我的微笑回应我点点头。心情又豁然开朗。拉开椅子让客人入座，倒上热水沏好茶。真正忙碌的时候就开始了。查看客人的菜单，然后准备上菜。凉菜先上，摆放好转到主人的位置，报菜名。凉热相间，颜色搭配，荤素叉开。上菜也是一件很有技术的活。这些在刚去的时候手忙脚乱的活，在二月底的时候已经变得格外得心应手，以前端不起来放了七碗汤的托盘，已经轻而易举的用一只手拖好，再用另一只手分发。每一道菜的名字，鱼类剔骨的手法，倒酒的方式……每一项都手到擒来。

有人在席间问我工作了多久，有人对我说谢谢也面带微笑，有人感叹大学生来做服务员，也有人说服务的不错，还有人说下次还来。心里面听的暖融融，工作就更加卖力。请，您这些尊称会时常用到，也用的游刃有余。做服务员就是那句话：人家吃着你看着，人家坐着你站着。心态放不正就只有愁眉苦脸。而心态方正了，看着客人满意的吃着，再次光临了，都是对你和酒楼的褒奖。也有人和客人争吵，也有人不及时倒水倒酒清理骨碟。很多人干几个月就走了，说三道四不平不忿。看着这些，我依旧平静的工作。有时会想，到底是什么让他们这么做呢？

曾去酒店实习过很短的时间。也同样是服务员。倒酒倒水清理骨碟微笑问好一样的工作，员工也同样面色冷淡。不得不说酒店的环境比酒楼好的多，员工餐的水平、分工合作的快捷、机器设备都会好一些。总体来看员工做的时间不短，但服务质量有时还赶不上酒楼。从这些日子的实习得来的经验来看，我认为工作环境的确是一个可以提高员工满意度的方面。员工的满意程度也影响了服务质量。服务质量也是酒店或是酒楼饭店生存发展的一个至关重要的条件。首先，酒店的员工饭菜比较好。荤素搭配，不仅有汤还有水果。酒楼饭店就差些。其次，洗碗、传菜等均有专职人员。酒楼虽也有专职，却会在忙时有人事变动。这样势必会造成混乱或影响效率。但单纯的分工，并不能完全达到高标准的工作效率。一个人完成了自己的任务就很难互帮互助，一人拖延就影响整体。而酒楼的员工由于经常做一些分外的事，也会在熟练地时候坐到高标准。这就在于管理者的水平。

除此之外，酒楼的员工都很亲切。在主管的带领下，大家互帮互助亲如一家。心里感觉上会有很大提升，弥补了环境带来的落差。临海渔村是这样，春节的时候，大家一起包饺子办晚会，场面混乱条理不清，看起来就像是一家人在联欢。但是每个人都没有提前离开温馨的很，就是家在附近的实习生我，也依旧没有走。这种愉快的氛围是很难找寻的。所以，在这种氛围工作下，是很容易产生工作激情的。的确，洪亮的欢迎光临声回荡的午间与傍晚，笑的开心的面孔都是让客人下次再来的一种吸引力。

可是，由于大家在一起熟悉、自然亲如一家。才会让管理有些困难，说不能说，罚不能罚。最后很难管理。造成一些问题。举个例子，有个老员工，和客人吵起来了。因为一个红酒杯，客人说是她弄破的，她则说客人弄破的。结果争吵起来。客人不依不饶。杯子破了员工是要赔偿的，一个杯子也用不了多少钱，没有必要的争吵。结果，客人被劝走了。服务员也仍然工作着，没受到任何处罚。我不是说责任出在谁身上，我只是想说，主管和员工们关系都很好，出了问题就像保护自己家人一样忽视了原则。这样势必对企业的发展产生影响。

除了这些比较外，还有一些其他的观察。企业的定位，同样的客人在酒店里要求就会高一些，在酒楼饭店里就会自动降低。可能完全依赖于心理作用吧。认为酒店就高级一些，昂贵一些。哪怕价格都是一样的，饭菜味道相差无几。

在这个对大学生眼球越来越高的时代，要想在社会中立于不败之地，要想使自己的人生价值得以更好的实现，我们不仅要学好书本上的理论知识，更要提早接受熟悉并且掌握再这个复杂社会大舞台上的生存技能。

暑假一开始，便和几个同学进入找工作的艰苦历程。之中的种种经历，让我在亲身体验中形成了对于社会的一种新的看法。在遇到问题与解决问题的过程中，使自己得到了成长。

记得高中的老师曾经说过，社会是一个大社会，学校就是一个小社会，然而这一大一小之间却有巨大得差别。在学校里，大部分同学之间都是纯真与友爱的，在社会中，却会有各种因为直接的利益而衍生的勾心斗角。社会不会照顾你的心情，社会不会照顾你的能力，社会要求你完全的自立自强。与之相比，约占更像是一个大家庭。

也许就是因为带着这份在学校的天真与单纯，第一次出校门找工作便被一个中介公司给骗了。其实中间我们也察觉到有很多不妥之处，自己的利益在完全袒露没有任何实质性保护的处境之中，然而我们心里却在彼此阿q 一样自己安慰，或许惯例就是如此，相信傻人会有傻福。现在想想，觉得当时说这些话的同学真是好笑。

这次成为别人板上之俎的经历真的让人感受深刻。大学，一个该从文艺范像看清现实过度的时候了。必须完成这种转变，必须让自己有一项令自己满意的才能，才会于这个复杂多变的世界里生活的游刃有余，更好的追寻自我把握住自我。才会不让自己重蹈覆辙。

在这次被骗的经历之后，已经不想在这个炎热又陌生的城市多逗留一分钟了，一向倔强的我，即使在家说了那些决绝的话，现在也不得不灰溜溜的打包回山东去。

本想这也就是一次小小的打工经历而已，然而这次回去却让我有了更多感受，读到了很多道理。

通过姐姐进服装厂做副工，每天折衣服，铺衣服，工作单调乏味，刚开始让我连开口讲话的欲念都没有了。我也不知道该拿这份天生的不热情怎么办。碰上不喜欢主动讲话的人，情况更加糟糕。这样几天下来我依旧一个朋友也没有，心情也就越来越糟糕起来。姐夫发现我的问题后每天回家都会对我一番教导，把哪件哪件事一一说给我听，听到这样心平气和又有理有据的理论，脑中的思维习惯开始慢慢转变。后来有什么事情他就干脆让我自己一个人去解决而不是再替我代办，在这种性格的突破中，我也慢慢学会了怎样和一个陌生人去沟通。这一直是我的一个大问题，现在把它摆在正面位置上，收获真的很大。在这样的环境里，若是每天只默默的干活，肢体疲乏的同时最累人的其实是精神疲惫。而彼此之间的聊天不但能使一向内向的我开始乐于聊天，更能打发时间。后来，慢慢开始和周围人讲话时，心情就会越来越好起来。即使有一些人他们没有受过高等教育，然而在生活里却充实又有乐趣的生活着，人活着一生又在追寻什么呢，就在每一分每一秒都过得好就已经足够了。

这个世界有形形色色的人，只有你去靠近并且了解才能懂得。我开始知道，要保持一种胸怀，对于陌生的事物陌生的人。

在这些日子里我更感受到了合作给人带来的快乐，和大家在一起不论是工作还是玩都是一件快乐的事。有一段时间因为订单特别多在周五之前赶工完已经不太可能了，这就意味着我们这个班的人不能享受美好的礼拜天休班，每个人都因为这么大的工作量而有些垂头丧气。三班的班长看到这个情况，主动把自己班的人调过来几个给我们帮忙，几个空缺的环节有了独立的人手后工作效率大大的提高，流水线的进程大幅度加快。看着那几张和我们一样努力的还有点陌生的面孔，突然心里涌过一阵暖流，觉得亲切极了。团结的力量果真是大。当然，最后我们也争取到了照常的休班。

而一个月里我转变最大的却不是这个，而是对于亲情，友情，梦想的看法。也不知道从什么时候起自己成了家里的问题青年，一心只想逃离家远远的。而与姐姐相处的这一个多月，却又让我在这份暖暖的亲情中改变了。每天早上上车时姐姐递来的装好水果的包，每天晚上回来都做好的香喷喷的饭菜，担心我适应不了每次回家就会一直问我累不累，工作累了可以借口上厕所休息一下，在在外面上学这么久就有了，突然间又有了这样温暖得关怀，突然间像是回到了小时候的感觉。记得一句话说，心若没有扎根的地方，到哪里都是流浪。我心里向往的远方，到底是什么呢。我最眷恋的，原来还是家中的这一份温暖。

要交流，要分享生命里的事物，这样彼此的生活才会鲜活。

我想，我真的不要再做爸爸眼里的问题孩子了。

生活一直不孤单，只要你有爱，即使面对再大的困难，只要有亲人朋友相伴鼓励，那也不过是一个小小的经历。

走出学校，才发现，学历并不是什么。一个成功的人，或者是具有成功潜质的人，他的最大的特点不是具有高学历，而是坚强，向上的精神，具有对于外界事物的宽广的胸襟。只有这样才能成就一个人广阔的视野，从而选择形成自己明确的目标。而丰富的经历，往往又让一个人更加的灵活具有包容性。而所有的这一些，并不是在校园里几本教科书所能获得的。

不禁要自问，这些年的书是白念了吗？

我想，书本里给我们的，更多的是理论的静态的东西，在学习这些理论的过程中，培养自己的思考的能力，并且给自己一颗宁静的，更善于思考的心。

公司的老板是一个年轻的女人，曾经是一个韩文翻译，在之前的工作的公司倒闭以后依靠自己多年积累的经验成立一个中韩合资的公司。一直以为，这种白手起家的女中豪杰一定是就像很多人的经历一样，刚开始工作便有很多人问是不是学生，好像自己的脸上写着“正在读书”四个字一样，或许，正是学生脸上这一份青涩。但不论自己来自于哪里，只要坚信，别人能做的我也能做，并且可以做的更好。事实证明，只要你这样想，它就是这样。我知道时光如白驹过隙，弹指之间便会在，消逝，我们唯一能做的就是抓住眼前的光阴，把握住自己的人生，按照自己的目标与计划有条不紊的努力，前进。

大二来了大四还远吗，毕业也就同样不远了。我们不仅要增加自己的理论知识，更要在切身的实践中将理论的力量转化为现实中的能力，只有这样，在将来跨出校园的那一刻你才会是充实的，与别人不一样的。

大一一年自己在寻找目标的迷茫中彷徨，而这一个月，在感受与思考中，心中的理想慢慢清晰。开始心里为自己大学剩下的时间作出明确的规划与目标。

我在努力，目标清晰，要脚踏实地，加油！

为期3个月的实习结束了，在这三个月的实习中，贴近了社会，丰富了社会经验，使自身对社会有了初步的感性认识，并且学到了许多课本以外的知识，受益非浅。现在我就对这三个月的实习做一个工作小结。首先介绍一下我的实习单位：

1．实习单位性质：福建七匹狼实业股份有限公司属私营实体。创建于xx年7月，其前身福建七匹狼制衣实业有限公司成立于1990年6月。

2．实习单位规模：属中型企业，现代化的工厂按国际标准设计和建造，可年产各类服装200余万件。集团固定资产：8。5亿元。员工3800余人。目前已拥有1000多家专卖店（厅，柜）

3．实习单位经营状况：经济效益良好，在福建同行业居龙头地位，是福建服装企业唯一上市企业。从95年起，公司率先导入特许经营理念，全力拓展专卖计划，市场综合占有率连续五年在休闲服饰领域保持第一名。

4．实习单位主要产品：集团以服饰为主业，涉及香烟，酒，茶，皮具，房地产等多元化产业格局。服饰以生产男装系列而著名，主要为男仕茄克，西装，t恤，领带，袜，皮鞋等系列产品，其中又以七匹狼茄克衫最为著名，素有“茄克之王”美誉。

5．实习单位的主要生产或业务流程：

5．1公司销售模式为自产自销。公司拥有h.k，上海，日本三地优秀服装设计师，每年两次的服装定货会时设计出最新的款式，设计出产品后由制板师做出纸样，然后由裁片员把布料统一裁出，交由生产车间大量生产，货品亲自由各店长选购，由仓库发货到各直营专卖店和代理商。也有一部分货品是外单，全部出口。

5．2专卖店流程：营业前准备——换工作服，佩带工牌，检查仪容仪表——打扫卫生整理货品货架——参加晨会——营业开始——准备营业——陈列组合规划——接待顾客——迎接顾客——留意顾客——展示商品——介绍商品——核实开标——核对单据——包装商品——交付商品——其他配套产品介绍——送客致谢——营业后——帐目稽核——环境卫生——例会组织——环境清场

6．实习单位的经营管理特点与利弊

6．1集团一直坚持“以人为本”的企业经营原则：为科研开发，市场营销，经营管理等领域的高素质人才创造宽松的环境；注重基层员工业务素质的培训，以“加强责任管理，提高品牌意识”为宗旨对员工进行培训。通过对员工的有效激励来充分发挥他们的主动性、积极性和创造性，以最大限度地挖掘员工的潜能，来更好的实现个人目标和企业目标的契合。

6．2利弊

利：品牌优势，营销网络优势，管理团队市场经验丰富优势，拥有国际化专业设计团队优势，生产设备与工艺先进优势，客服优势。

弊：一是公司资产规模较小的风险。与国内优秀的服装企业相比，资产规模相对较小，抵抗风险的能力相对较弱，造成公司在诸如资本运营，人力资源管理等方面的人才不足。二是产能过剩的风险。由于服装行业竞争激烈，如果公司的销售能力和营销策划能力不能同步提高，则未来公司部分产能不能充分发挥效用。三是假冒产品的风险。品牌知名度提高后，市场上可能会出现盗用本公司商标、品牌的违法经营活动，这将导致公司的经济利益受到严重伤害。四是消费群体单一化的风险。七匹狼定位消费年龄区间为20—55岁，其中以30—40岁的男性为主要消费群体的男仕精品形象。我认为公司的消费趋势应该再扩大到女装，童装，以及与服饰相关的各种产品，形成一个相对全面的产品群，从中寻找新的增长点。同时充分利用自身的品牌优势，开设一些有特色的生活馆，引入自由服饰的理念，允许客户自行设计和搭配服装，由公司进行生产，让客户充分体验到一切由自己作主的“上帝”意识，如此一来，能够拥有相当可观的消费群体，也更有利于宣传自己的品牌形象。

最初，我们参观了公司总部和工厂，七匹狼高级休闲服工业园占地面积达11万多平方米，是集服装开发生产，仓储物流，商务信息，休闲生活为一体的园林式工业园区，为中国境内一流的男装休闲服饰生产基地，绿化面积达40%，生产环境清洁环保，废气，废水，废气物，噪音的排放全部达标。在厂长的讲解下，我们了解到车间的实际生产线与大学里的课堂是两个不同的概念。利用一天的时间，我们对生产线进行了详细的观察，并与车间工作人员的进行直接交流，初步了解了服装生产的真实状况。同时在参观期间，我们明显的感受到了员工们的工作热情，这使我们迅速的融入其中，切切实实的感受到了企业人文理念对员工们工作成绩的肯定与激励。在后面的实习过程中，我们渐渐的认识到在生产管理和生产运作及沟通等方面存在的不足之处，在每半个月向公司提交的实习报告中写明了为什么不够完善，有什么解决办法。我们的思维方式在发生着变化，看问题的角度在发生着变化，分析问题的能力也逐步得到提高。

接下来的几天里，在七匹狼管理学院里，我们进行了部分课程的培训：导购员的日常工作流程，如四大模组，九大流程。营运工作实务。陈列技巧。面料知识。企业文化专题讲座。公司的规章制度。商务礼仪等等；并熟背了产品的色号和款号。初步掌握了一些工作时必备的基础知识，这更加深了我对七匹狼男装企业文化的认识，增强了企业的凝聚力和向心力。 看着步履匆匆的狼人，看着在不懈努力中已有所成就的榜样，看着搞实业的人无论从领导到普通工人都一样拥有的朝气蓬勃的精神面貌，我明白了“我是优秀的，我们是最优秀的，我们是最优秀的团队”是直观诠解。“诚信，求实，敬业，奉献”，“挑战人生，永不回头”这些字眼所代表的含义，企业没有把口号仅仅留在口头上，而是把它转换为企业理念，深深的根植于每一个员工的心里，让员工时刻牢记自身所代表的企业文化，并且以此来勉励自身的工作，警醒着勿忘前进的人们。