ISO22000:2018主要变化点及新旧版本对照

更新时间:2023-08-10 11:19:15 阅读: 评论:0

ISO22000:2018主要变化点及新旧版本对照ISO22000:2018新版标准已发布,这新标准都有哪些改变?
奥巴马和平奖2018版标准亮点
1、标准采用高阶结构(HLS high level structure):与其他管理体系标准结构相同,特别是同ISO9001:2015的标准结构,便于各体系之间的整合。
在线学英语口语2、风险方法:特别强调通过风险评估的运用,来进行危害识别和管理。强调应在组织层面和运行层面进行系统的风险管理。做人要低调
3、PDCA循环:强调PDCA过程管理方法的运用,覆盖食品安全管理全过程。
4、清晰描述关键控制点(CCP)、前期方案(PRP)和操作性前提方案(OPRP)的区别和联系。
obsolescence
5、工作环境强调人为因素和物理因素(7.1.4)
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returnback6、强调外包管理(OUTSOURCE):关注外部组织的管理体系对组织自身食品安全的影响。包括对外部提供过程、产品和服务的控制。
7、新增28个术语,包括可接受水平、措施标准、审核、能力、符合性、污染、持续改进、文件化信息、有效性、饲料、食品、食品安全管理体系、利益相关、批次、测量、不符合、目标、组织、动物食品、外包outsource、绩效、流程、产品、要求、风险。显著食品安全危害、最高管理者、追溯性。厦门英语翻译公司
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8、修订12个术语:控制措施、纠正措施、关键控制点、关键限值、食品安全方针、监视、操作性前提方案、食品供应链、食品安全、食品安全危害、前提方案、确认bolt是什么意思
9、保持不变术语5个:纠正、终产品、流程图、更新、验证

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