五星级酒店西餐厅厨房杂件采购配置清单

更新时间:2023-06-19 18:28:21 阅读: 评论:0

五星级酒店西餐厅厨房杂件采购配置清单
序号
名称
单位
数量
参考图片
规格
材质
1
Cutting board rack with 6 slots, s/s 30x26x27cm
砧板架子
10
dim.30x26cm h.27cm
304不锈钢
2
Chopping board scraper 17x6x9cm PE
砧板刮刀
5
17x6x9cm
聚乙烯+304不锈钢
3
Cook's knife blade 25cm red handle
厨师刀 26厘米红柄
10
25cm
日本钼钒钢
4
Sharpening steel blade 31cm red handle
磨刀棒红柄
5
30cm red
日本钼钒钢
5
Cook's knife blade 26cm blue handle
厨师刀蓝柄
15
25cm
日本钼钒钢
6
Sharpening steel blade 31cm blue handle
磨刀棒蓝柄
5
30cm blue
日本钼钒钢
7
Cook's knife blade 26cm green handle
厨师刀 绿把手
25
25cm
日本钼钒钢
8
Sharpening steel blade 31cm green handle
磨刀棒绿柄
5
30cm green
日本钼钒钢
9
CHEF'S KNIFE 25CM YELLOW
厨刀-黄柄
10
25cm
日本钼钒钢
10
SHARPENING STEEL 31CM YELLOW
磨刀棒黄柄
5
dim. 30cm.
日本钼钒钢
11
Cooks knife blade 31cm, white handleshumen
厨师刀白柄
15
dim. 30cm.
日本钼钒钢
12
Red cutting board GN 2/1 600x400x20mm
红色平面砧板
15
600*400*20mm
聚乙烯
13
CARVING BOARD GROOVE600x400x20mm
蓝色平面砧板
15
600*400*20mm
聚乙烯
14
Yellow cutting board GN 2/1 600x400x20mm
黄色平面砧板
15
600*400*20mm
聚乙烯
15
Green cutting board GN 2/1 600x400x20mm
绿色平面砧板
15
600*400*20mm
聚乙烯
16
White cutting board GN 2/1 600x400x20mm
白色平面砧板
15
600*400*20mm
聚乙烯
17
DECORATING KNIFE 11CM BLACK
read的过去式
装饰刀-黑柄
rectangle怎么读
5
11cm
304不锈钢+塑胶手柄
18
CHEF'S KNIFE 23CM K
厨刀-黑柄
5
20cm
304不锈钢+塑胶手柄
19
NARROW SLICING KNIFE  25CM
片刀-黑柄
5
25cm
304不锈钢+塑胶手柄
我们和地球英语怎么说olympic games四分之三英语
20
Carving knife wavy blade 25cm n/handle
切肉档用刀黑柄
5
25cm black
304不锈钢+塑胶手柄
21
Bread knife nylon handle 24 cm white
蛋糕刀白柄
5
24cm
304不锈钢+塑胶手柄
22
Ham kebab knife nylonhandle 36cm
切片刀黑柄
5
36cm black
304不锈钢+塑胶手柄
23
Meat fork 18cm black handle
厨房叉子黑柄
5
18cm black
304不锈钢+塑胶手柄
24
情人节翻译
CLAW FORK FORGED BLACK 18CM
肉叉
5
28cm
304不锈钢+塑胶手柄
25
LOBSTER CRACKER
龙虾夹
5
6.5寸
304不锈钢
26
PIZZA WHEEL CUTTER
比萨饼刀
3
24cm
304不锈钢
27
FRUIT PRESS
榨汁器
3
24cm
304不锈钢+塑胶手柄
28
APPLE CORER SCALLOPED
苹果去芯器
3
95mm
304不锈钢+塑胶手柄
29
GRAPE FRUIT KNIFE
去皮刀
3
65mm
304不锈钢+塑胶手柄
30
LARGE DECORATING KNIFE
装饰刀
3
90mm
304不锈钢+塑胶手柄
31
LEMON DECORATOR
柠檬装饰刀
3
25mm
304不锈钢+塑胶手柄
32
LEMON ZESTER
柠檬去皮刀
prl
3
25mm
304不锈钢+塑胶手柄
33
MELON BALLER HEART SHAPE
雕刻刀
3
24cm
304不锈钢+塑胶手柄
34
APPLE CORER HEART SHAPE
雕刻刀
3
24cm
304不锈钢+塑胶手柄
35
Melon baller nylon handle d=10mm
挖圆器 尼龙把手 10毫米
3
φ10mm
304不锈钢+塑胶手柄
36
Melon baller nylon handle d=15mm
挖圆器 尼龙把手 15毫米
5
φ15mm
304不锈钢+塑胶手柄
37
Potato baller diam 18mm  nylon handle
挖圆器 尼龙把手 18毫米
5
φ22mm
304不锈钢+塑胶手柄
38
Potato baller double 22+25mm n/handle
挖圆器尼龙把手 2个勺的
5
22\28
304不锈钢+塑胶手柄
39
Oyster knife nylon handle
生蚝刀
20
2.5寸
304不锈钢+塑胶手柄
40
FISH BONE REMOVER
鱼钳
5
13.5cm
304不锈钢+塑胶手柄
41
CHEESE KNIFE WITH GAPS
芝士刀
5
220mm
304不锈钢+塑胶手柄
42
ETCHED BLADE CHEESE KNIFE 12CM
芝士刀
5
170mm
304不锈钢+塑胶手柄
43
ETCHED BLADE CHEESE KNIFE 26CM
burrow芝士刀
5
260mm
304不锈钢+塑胶手柄
44
Potato peeler
去皮器
20
刃55mm
304不锈钢
45
Octopus press S/s
压章鱼器
5
20cm
304不锈钢
46
Cleaning spatula
清洁铲
5
100*130 4.5"
304不锈钢+塑胶手柄
47
Perforated hambuger turner
汉堡铲
5
75*240 8*3"
304不锈钢+塑胶手柄
48
Perforated spatula
带孔铲
5
63*145 2.5*4"
304不锈钢+塑胶手柄
49
Sharpening Stone
磨刀石
3
207*66*34
碳化硅
50
Sharpening Stone
磨刀石(#240)
3
207*66*34
碳化硅
51
Spatula conical blade 16cm nylon handle
圆锥形压舌铲
5
130*205 6*5"
304不锈钢+塑胶手柄
52
Spatula/shovel 11x8.5cm  handle
大压舌铲
5
100*130 4.5"
304不锈钢+塑胶手柄
53
Egg lifter 13.5x7cm l=25cm
有缝压舌炒铲
5
78*160 7"
304不锈钢+塑胶手柄
54
Multipurpo shears nylon handle
多用途厨房修剪
20
DF:9283
304不锈钢+塑胶手柄
55
Fish shears s/steel L=18.5cm
鱼肉大剪刀
5
3寸
304不锈钢
56
Multipurpo shears S/S
多用途厨房牙剪
5
中牙
304不锈钢+塑胶手柄
57
Cleaning brush
清洁刷
5
40*170mm/279mm
塑料手柄
58
CAN OPENER
开罐器
5
A款
塑料手柄
59
TIMER DIGITAL 20 HOURS
数字计时器
5
白色
塑料外壳
stunning

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