二：茶叶分类相关术语（中英文对照版） classification
According to the degree of :fermentation ,rolling, baking and tea leaf maturity 根据制造时发酵，揉捻焙火与采摘时原料成熟度来分类
Non-fermented 不发酵茶，即绿茶
Post-fermented 后发酵茶 即普洱茶
Partially fermented 部分发酵茶，半发酵茶，即乌龙茶（铁观音）
Complete fermentation 全发酵茶，即红茶
（1）绿茶分类术语（中英文对照版）：
Steamed green tea蒸青绿茶 Powered green tea 粉末绿茶
Silver needle green tea 银针绿茶 Lightly rubbed green tea 原形绿茶
Curled green tea 松卷绿茶 Sword shaped green tea剑片绿茶
Twisted green tea 条形绿茶 Pearled green tea 圆珠绿茶
（2）普洱茶分类术语（中英文对照版）：
走遍德国mp3Age-puer 陈放普洱 pile-fermented puer 渥堆普洱
（3）乌龙茶分类术语（中英文对照版）：
various是什么意思
White oolong 白茶乌龙 twisted oolong 条形乌龙chiefly
Pelleted oolong 球形乌龙 roasted oolong 熟火乌龙
White tipped oolong 白毫乌龙
（4）红茶分类术语（中英文对照版）：
Unshredded black tea 功夫红茶 shredded black tea:碎形红茶
（5）熏花茶分类术语（中英文对照版）：
deputymanagerScented green tea 熏花绿茶 scented puer tea 熏花普洱
Scented oolong tea 熏花乌龙 scented black tea 熏花红茶
Jasmine scented green tea 熏花茉莉
上述各类如果假如食品或香料，就成为调味茶（spiced tea），如果加到绿茶，则成为：spiced green tea 调味绿茶，以此类推。
三：常见茶名的英译（中英文对照版）：
White tipped oolong 白毫乌龙 wuyi rock武夷岩茶
Green blade 煎茶 yellow mountain fuzz tip 黄山毛峰
Dragon well 龙井 green spiral 碧螺春
广东高考分数段
Gunpower 珠茶 age cake puer 青沱
Pile cake puer 青饼 jun mountain silver needle 君山银针
White tip silver needle 银针白毫 white peony 白牡丹
Long brow jade dew 玉露
我失去了她Robe tea 大红袍 cassia tea 肉桂
Narcissus 水仙 finger citron 佛手
Iron mercy goddess 铁观音 osmanthus oolong桂花乌龙
Ginng oolong 人参乌龙茶 jasmine tea 茉莉花茶
Ro bulb 玫瑰绣球 gongfu black 功夫红茶
Smoke black 烟熏红茶 roast oolong 熟火乌龙
Light oolong 清茶 anji white leaf 安吉白茶
annette schwarzLiu’an leaf 六安瓜片 fenghuang unique bush 凤凰单从
Tea powder 茶粉 fine powder tea 抹茶
四、茶具名称（中英文对照版）：
Tea pot 茶壶 tea pad 壶垫 tea plate 茶船 From 英文名字 tea pitcher茶盅
Lid saucer盖置 tea rving tray奉茶盘 tea cup 茶杯 cup saucer杯托
Tea towel tray茶巾盘 tea holder茶荷 tea towel 茶巾 tea brush 茶拂
Timer 定时器 water heater煮水器 water kettle 水壶 heating ba 煮水器底坐
Tea cart 茶车 at cushion 座垫 cup cover 杯套 packing wrap包壶巾
Tea ware bag 茶具袋 ground pad 地衣 tea ware tray 茶托 strainer cup 同心杯
Personal tea t 个人品茗组（茶具） tea basin 水盂 brewing vesl 冲泡盅
superbad
covered bowl 盖碗 Tea spoon 茶匙 tea ware 茶器 thermos 热水瓶
generaltea canister 茶罐 tea urn 茶瓮 tea table 茶桌 side table侧柜
Tea bowl 茶碗 spout bowl 有流茶碗
