第43卷第3期2021年7月
Vol.43,No.3
Jul.,2021中国糖料
Sugar Crops of China
doi：10.13570/jki.scc.2021.03.007
蔗种茎径对甘蔗农艺性状的影响
谭裕模1，苏利荣1，何铁光1，秦芳1，李琴1，邢颖1，江泽普1，黎焕光2
(1.广西农业科学院农业资源与环境研究所，南宁530007；2.广西农业科学院甘蔗研究所，南宁530007)
摘要：为了充分发挥甘蔗良种性能，进行了A大茎（平均茎径3.29cm、种段重96.4g）、B中茎（对照；
learn to say no>compensation平均茎径2.33cm、种段重44.8g）和C小茎（平均茎径1.83cm、种段重19.4g）甘蔗种茎对其生长特性及产量影响的试验研究。结果表明，A处理的萌芽率为44.4%，分别显著低于B、C处理的59.7%和
58.8%；分蘖率，A处理为125.3%，分别高于B和C处理的96.2%和87.8%。其它生长特性，如6月份的
平均叶长和叶宽、6—11月份的生长速度，处理间均没有显著差异；平均株高，A、B和C处理分别为273.7cm、270.1cm和275.7cm，茎径分别为2.73cm、2.74cm和2.75cm，公顷蔗株数分别为62411株、68522株和67596株，公顷蔗茎产量分别为90.7t、94.4t和95.0t。以上性状在处理间的差异均没有达到的显著水平（P<0.05）。表明，茎径不会因蔗种的粗大而变大，也不会因蔗种特小而变小；蔗产量也不会因蔗种茎径大小造成增产或减产。
关键词：甘蔗；蔗种；茎径；农艺性状
中图分类号：S566.1文献标识码：A文章编号：1007-2624（2021）03-0043-04谭裕模，苏利荣，何铁光，等.蔗种茎径对甘蔗农艺性状的影响[J].中国糖料，2021，43(3)：43-46.
TAN Yumo,SU Lirong,HE Tieguang,et al.Effect of stalk diameter of sugarcane tts on agronomic characters[J].Sugar Crops of China,2021,43(3):43-46.
0引言
甘蔗与其它无性繁殖作物如马铃薯一样，种茎体积较大，生产上用种量大，劳务用工多，种苗成本高，并具有繁殖系数低，良种推广速度较慢，多年种植后易造成种性下降等特点[1]。据统计，目前我国甘蔗生产用种量为6～12t/hm2[1-2]。影响用种量最主要因素是品种特性和茎径。理论上，在单位面
积下种芽数相同的情况下，大于3.0cm的大茎蔗种的用种量要比小于2.0cm的小茎蔗种增加1.25倍以上。适当的用种量是生产上必须考虑的问题。研究和科学实践表明，马铃薯的种茎大小对其萌芽、生长和最终的产量均有影响，单薯种重为20～50g的茎块，既可以有较高的萌芽率，幼苗自养期营养供应和整个生长期的正常生长发育获得高产，也不会因种茎过大造成不必要的浪费[3-4]。在甘蔗上，曾有报道，不同大小质量的蔗种对萌芽及其后的生长过程的生长特性和最终的产量会造成不同的影响。甘蔗芽片（仅包括蔗芽和根带约5cm宽的半剖茎）虽然能够正常萌芽和生长，节约了蔗种，但比正常的双芽茎蔗种造成明显减产[5]。
什么是美容甘蔗的茎径性状虽然由品种的遗传特性所决定，但同时受不同的光、温、水、肥、有害生物等环境因素等的影响也很大。相同群体的不同个体之间，甚至相同甘蔗植株不同节间的茎径因环境的变化造成的差异甚至高1倍以上[6-7]。适当的用种量是甘蔗生产经营上必须考虑的问题。而关于甘蔗种茎的粗细对甘蔗生长的关系和对最终产量影响的研究并不多。精选壮苗对甘蔗品种的提纯复壮作用仍缺乏依据。也没有关于持续选择大茎蔗种种植能否获得大茎的后代并获持续高产的研究报道。本研究试图再通过按茎径大小精选分类形成的大茎、中茎和小茎蔗种对各农艺性状的影响进行田间试验研究，为生产上选择适当的种茎标准提供科学依据，为节本增产增效提供技术支撑。
收稿日期：2020-05-20
基金项目：国家重点研发计划项目（2018YFD0201100）；广西农业科学院基本科研业务费项目（桂农科2018YT40）；广西农业科学院优势团队项目（桂农科2018YT07）资助。
第一作者：谭裕模（1955-），男，广西兴业人，研究员，主要从事甘蔗育种和栽培研究，E-mail:***************。
通信作者：苏利荣（1977-），女，广西都安人，博士，副研究员，从事植物营养、作物栽培和耕地保育研究，E-mail:lirongsu126 @。
zgti.cbptki
中国糖料zgti.cbptki2021 1材料与方法
1.1试验材料
试验品种是‘桂糖49号’。试验地点设在广西南宁市隆安县农科所农场，属于南亚热带湿润季风气候区。试验地的前作为甘蔗。土壤类型为红壤土，中等养分水平。种植前土壤取样的养分检测结果是：全氮1 400mg/kg，全磷500mg/kg，全钾960mg/kg，有机质27.4g/kg，pH4.61，速效氮93.0mg/kg，速效磷24.6mg/kg，速效钾269.2mg/kg。
1.2试验方法
1.2.1设计与栽培方法
田间试验设计：设3个处理：A处理：大茎；B处理：中茎（对照）；C处理：小茎。茎径和种段重：A处理分别为3.29cm和96.4g；B处理分别为2.33cm和44.8g，C处理分别为1.83cm和19.4g。随机区组设计，3重复；种植行距1.2m，行长5m，每小区设4行，小区面积20.4m2。
种茎的精选和分类：从成堆的蔗茎中目测初选出大、中、小蔗茎，剥除叶鞘，把蔗种砍成双芽段，再从中精选测量得到大于3.0cm，2.0～2.5cm和小于2.0cm三个处理的用种材料。每级蔗种随机抽样，逐个测量30个样本的茎径、蔗种重量，统计平均值，得到上述A、B、C三个处理的试验用种。
甘蔗下种日期：2019年3月22日。下种密度：甘蔗下种量是90000芽/hm2，每行下种量为54个芽。下种
方法：双行品字形摆放蔗种。种茎的盖土厚度为3～5cm。施肥：施肥水平，氮（N）330kg/hm2；磷（P
2Obitch怎么读
5
）240
kg/hm2；钾（K
2
O）360kg/hm2。基肥使用复合肥（15∶15∶15）750kg/hm2；追肥使用复合肥（15∶15∶15）850kg/hm2，加氯化钾200kg/hm2和尿素195kg/hm2，混合后在6月中旬施下。
1.2.2测定项目
田间试验数据观测：4月29日调查全部小区每一行的甘蔗出苗数，计算萌芽率；5月23日调查全部小区每一行的总苗数及分蘖数，计算分蘖率；6月23日每小区随机抽样15株测定+1叶的叶长和叶宽（测量叶片最宽处），计算其叶长和叶宽平均值；6月至11月每月的下旬每小区定期随机抽样15株测量株高，计算平均值。
蔗茎产量测定：12月17日，检测每行蔗茎数，各小区随机抽样15株测定蔗株的株高、茎径；按原料蔗质量标准砍收甘蔗，称重测定小区的蔗茎产量。
1.3数据统计
试验数据采用Microsoft Excel2007软件整理，SPSS19.0软件进行统计分析，3个均数间的差异显著性检验采用Duncan多重比较法。
2结果与分析
2.1不同茎径蔗种对甘蔗前期农艺性状的影响
（1）甘蔗的萌芽率：表1结果显示，B处理（对照）萌芽率最高，A处理（大茎）最低；A处理的萌芽率显著低于对照，差异达显著水平（P<0.05），而C处理（小茎）的萌芽率与对照的差异很小，没有达到显著差异水平。
（2）甘蔗的分蘖率：分蘖率的高低与茎径大小呈正相关的趋势，大茎蔗种的分蘖率最高，与小茎蔗种的差异达到显著水平。
（3）其它性状：蔗苗数，B处理最高，A处理最低。由于A处理的萌芽率较低，尽管具有较显著的分蘖率，但最终的蔗株数还是最低，3个处理间的蔗株数没有达到显著差异。前期生长特性，即苗期株高、从地面至最高可见肥厚带的植株高度、从地面至植株最长叶尖高度、正1叶的叶长，3个处理之间差异很小，差异均不显著。但其中差异较明显的是叶宽，A处理最大，B处理其次，C处理最小，呈现与蔗种大小正相关关系。
表1不同茎径蔗种对甘蔗前期农艺性状的影响
Table1Effects of different stalk diameter of cane tts on agronomic traits of sugarcane at early stage
处理Treatment
lisha
萌芽率/%
Germination rate
分蘖率/%现场确认需要带什么
Tillering rate
contrary公顷蔗苗数
Number of edlings
株高/cm
Plant height
叶尖高/cm
Tip height
叶长/cm
Leaf length
叶宽/cm
Leaf width
A44.4±2.7b125.3±11.45a91116.0±849.0a62.4±1.7a201.3±6.0a138.9±4.9a 4.42±0.14a B59.7±3.8a96.2±7.20ab107413.5±8073.0a63.8±3.2a200.6±5.6a136.8±2.6a 4.34±0.17a C58.8±1.0a87.8±10.34b97413.0±9220.5a64.2±5.5a199.4±9.8a135.2±4.4a 4.18±0.22a 注：同列数据后的不同小写字母表示不同处理间的差异显著(P＜0.05)，下同
Note：Different small letters after data in a same column indicate significant difference(P＜0.05),same as below
44
2.2不同茎径蔗种对蔗株伸长生长的影响
表2显示，3个处理在7—11月份期间各个月的株高之间的差异都很小，表现出较好的一致性，没有表现
出因蔗种的粗细差异而影响甘蔗整个生长期的生长。
2.3不同茎径蔗种对成熟期农艺性状的影响
（1）茎径：表3和图1表明，A 处理的蔗种茎径比B 处理大41.2%，比C 处理种茎大79.8%；B 处理比C 处理
大27.3%，但种植后的表现却是，无论A 处理与B 处理，A 处理与C 处理，或B 处理与C 处理间茎径的差异都很小，茎径差都不足1mm，差异不足平均值的1%。由图1可见，大茎蔗种长成的蔗株并没有表现出比对照（即中径蔗种）的茎径大，小茎蔗种长成的蔗株也没有表现出比对照的茎径小。这说明：蔗种的粗细与其长成蔗株的粗细没有关联性。换言之，无论蔗种粗还是细，其长成蔗株的茎径具有高度的趋同性。
（2）蔗株数：A 处理的公顷蔗株数比B 处理的少8.9%，而C 处理与B 处理（对照）的公顷蔗株数很接近，差异只有1.4%。
（3）蔗茎产量：3个处理间的蔗茎产量差异较小，A 处理由于公顷蔗株数较少，蔗茎产量比B 处理略
有减产（-4%），而C 处理与B 处理对照的差异只有不到1%，都没有达到差异显著水平。
3
affect例句
讨论与结论
3.1
蔗种茎径大小与萌芽率的关系
蔗种的茎径大小对萌芽和植株生长的影响并不大。在本试验设计中，3个处理间蔗种茎径大小的差距应该达到了足够大，其中A 处理蔗种的茎径是B 处理（对照）的141.2%，分别是C 处理茎的179.8%，但处理间的萌芽率均没有显著差异。这与我们于2011年在隆安县莲花村做的3个品种不同粗细蔗种对萌芽的影响结果一致，即蔗种茎径大小对萌芽的影响并不大，3个品种中‘中桂02-901’和‘新台糖22号’两个品种的大茎蔗种表现比对照更低的萌芽率，分别降低1.2和4.6个百分点，‘桂97-69’则高4.6个百分点。这与前人用芽片和单芽段的试验结果不一致[5]。笔者认为，小茎或特小的蔗种毕竟是一个具有完整的芽和根点结构蔗种，而蔗芽片并不是一个完整的节，缺少了大部分根点，种根数量和蔗芽活力均受到影响。本试验结果可能表明，蔗种体内营养物质的多少对萌芽和幼苗生长的影响并不大，其并不需要太多的体内蔗糖和营养物质就能满足蔗芽出土成苗而完成其自养阶段，随着蔗种的种根萌
发和蔗芽萌发出土成苗进入到异养阶段的时间比较短。关于甘蔗自养到异养的“断奶期”机理仍需进一步研究。
Fig.1Comparison of stalk diameter of cane tts and
stalk diameter of regenerated plants
谭裕模，等：蔗种茎径对甘蔗农艺性状的影响
第43卷，第3期表2不同茎径蔗种对拔节伸长期各月份株高的影响（cm ）
Table 2
Effects of different stalk diameter of cane tts on plant height in different months at elongation
and jointing stage(cm)中文翻译英文
处理
Treatment
7月July 8月August 9月September 10月October 11月November A 134.1±4.7a 202.0±1.6a 264.4±13.8a 273.7±19.3a 285.5±7.7a B 140.2±6.2a 205.4±4.8a 265.6±15.0a 270.1±8.9a 289.5±9.6a C
130.4±6.7a
202.0±1.6a
263.5±11.3a
275.7±9.8a
293.0±11.4a
表3不同茎径蔗种对成熟期农艺性状的影响
Table 3
Effects of different stalk diameter of cane tts on agronomic traits
处理Treatment
株高/cm Plant height 茎径/cm Stalk diameter 有效茎数/(条/hm 2
)Millable stalk 理论产量/(t/hm 2
)Estimated yield 产量/（t/hm 2
）
Yield A 285.5±4.7a 2.73±0.08a 62410.5±2728.5a 89.74±7.65a 90.74±4.73a B 289.5±5.5a 2.74±0.04a 68521.5±807.0a 100.74±0.76a 94.37±2.81a C
293.0±6.6a
2.75±0.06a
67596.0±807.0a
aspec101.49±2.75a
94.99±4.64a
45
46
中国糖料zgti.cbptki2021 3.2蔗种茎径大小对各生育期农艺性状的影响
本试验在同一个品种中分别选择大于该品种平均值的特大或者特小的种茎种植，其后代并不会因为蔗种特大茎而表现出大茎，或因蔗种特小茎而表现小茎的表型遗传相关关系，而是表现出其长成蔗株的茎径的高度趋同性或一致性。从甘蔗解剖学机理上可知，甘蔗蔗茎的增粗生长过程是首先由顶端茎尖侧生增生组织细胞的有限次数的侧向分裂，在同一品种中形成较恒定的周向细胞数，然后继续细胞的增大就决定了品种茎径粗细。甘蔗是无性繁殖作物，同一品种的不同蔗茎直径大小的差异是外因条件如光、温、水、气、营养、有害生物等因素综合影响造成的。特大的茎粗是在特定的生理阶段如秋笋或冬笋等在特定的光、温、水和营养特殊供应的条件下形成的，特小的蔗茎是缺乏正常的光、温、水和营养或有害生物等因素所致，但当特定的外界条件一旦解除，除已造成的影响不可逆外，其茎径以
后的生长就会逐渐恢复原来的正常水平，由外部环境造成的茎径差异是不可遗传的。因此，笔者认为，在甘蔗生产中希望通过选择壮茎壮苗来提纯复壮，作为提高或维持其生产性能的手段是不太可能的。
3.3蔗种茎径大小的生产实践意义
本试验结果表明，用比正常茎径小得多的蔗种种植，对蔗种萌芽、前期的蔗苗生长、中期的拔节伸长生长等都没有明显影响，获得与对照同样高的产量。在生产实践上，大多数直径小于2.0cm的蔗茎都是株高不足1m的无效茎（非原料蔗）。因此，在南亚热带湿润季风气候区或类似地区生产上特意精选大茎蔗种或弃除过细蔗种，都是没有必要的。用过大的蔗茎作种明显增加生产成本，并造成原料甘蔗的浪费，萌芽率也不高。适当选用较小的苗圃蔗茎作为种苗，或充分利用无效蔗茎作蔗苗，具有较好的实践意义，可大幅度地降低用种量和生产成本，提高经济效益。另外，充分利用特小蔗茎和无效分蘖蔗茎，在良种繁殖上同样具有意义。参考文献
[1]全国农业技术推广服务中心.高产高糖甘蔗种植技术手册[M].北京：中国农业科学技术出版社，2004.
[2]广西甘蔗栽培编写组.广西甘蔗栽培[M].南宁：广西科学技术出版社，1991.
[3]刘苏.马铃薯高产栽培技术[J].现代农业研究，2018，7(14)：31-32.
[4]谢春霞，杨雄，赵彪，等.大理州脱毒马铃薯原原种生产技术[J].云南农业科技，2018(2)：19-20.
[5]梁省东，鲁文华.甘蔗不同材料育苗移栽节种增产效果比较[J].中国农业科学，1983(1)：19-23.
[6]戴友铭，李松，余坤兴，等.果蔗拔地拉种性恢复试验研究[J].广西农业科学，2008，39(1)：26-29.
[7]何为中，范业赓，刘红坚，等.甘蔗健康组培苗后代主要农艺性状的田间表现研究[J].广东农业科学，2013(14)：30-32.
Effect of Stalk Diameter of Sugarcane Setts on Agronomic Characters
TAN Yumo1,SU Lirong1,HE Tieguang1,QIN Fang1,LI Qin1,XING Ying1,JIANG Zepu1,LI Huanguang2
(1.Agricultural Resources and Environmental Rearch Institute,Guangxi Academy of Agricultural Sciences,Nanning530007;
2.Sugarcane Rearch Institute,Guangxi Academy of Agricultural Sciences,Nanning530007) Abstract:In order to give full play performance of sugarcane improved varieties,the effects of different stalk diam⁃eter of sugarcane tts on growth characteristics and yield were studied.The experiment t up3treatments:A.large stalk(average stalk diameter
3.29cm and weight96.4g);B.medium stalk(control;average stalk diameter2.33cm and weight4
4.8g);C.small stalk(average stalk diameter1.83cm and weight19.4g).The results showed that the germination rate of treatment A was44.4%,which was significantly lower than that of treatment B and C,59.7%and 58.8%,respectively.The tillering rate of treatment A was12
5.3%,which was higher than treatments B and C by 9
6.2%and8
7.8%,respectively.Other growth characteristics,such as average leaf length and leaf width and growth speed from June to November,were not significantly different among the treatments;the average plant height of treat⁃ment A,B and C were273.7cm,270.1cm and275.7cm,respectively,stalk diameter was2.73cm,2.74cm and 2.75cm,respectively,the number of sugarcane plants per hectare were62411,68522and67596,and the average cane yield per hectare were90.7t,94.4t and95.0t,respectively.Above characters among treatments were not sig⁃nificantly different.It showed that the stalk diameter will not increa due to the size of the sugarcane tts,more⁃over,the sugarcane yield increa or decrea due to the size of stalk diameter of sugarcane tts.
Key words:sugarcane;cane tts;stalk diameter;agronomic characters
