酒吧英语
国家：
中国 China
日本 Japan
美国 America
意大利 Italy
加拿大 Canada
俄罗斯 Russa
德国 Germany
法国France
西班牙 Spain
葡萄牙 Portugal
印度 India
巴西 Brazil
荷兰 Netherlands
墨西哥 Mexico
丹麦 Denmark
澳大利亚 Australia
比利时 Belgium
捷克 Czech
新西兰 Newzealand
菲律宾 Philippnes
古巴 Cuba
爱尔兰 Ireland
也门 The Yeman Rep
苏格兰 Scotland
波兰 Poland
瑞典 Sweden
芬兰 Finland
乌克兰 Ukranin
希腊 Greece
奥地利 Austria
圭亚那 Guyna
海地 Haiti
匈牙利 Hungary
冰岛 Iceland
牙买加 Jamaica
马来西亚 Malaysia
挪威 Norway
新加坡 Singapore
巴拿马 Panama
韩国 South Korea
瑞士 Switzerland
泰国 Thailand
土耳其 Turkey
肯尼亚 Kenya
哥伦比亚 Colombia
香港 Hong Kong
澳门 Macao
英国 England
月份：
一月 January
二月 February
三月 March
四月 April
五月 May
六月 June
七月 July
八月 August
九月 September
十月 October
十一月 November
十二月 December
星期：
星期一 Monday
星期二 Tuesday
星期三 Wednesday
星期四 Thursday
星期五 Friday
星期六 Saturday
星期日 Sunday
酒吧专用词汇：
调酒师 Bartender 女 Barmdid
顾客 Guest
服务员（男） Waiter 女 Waitress
先生 Sir
女士 MS
小姐 Miss
夫人 Madam
鸡尾酒 Cocktail
不含酒精鸡尾酒 Mocktail
花式表演 Flair show
工作花式 Working flair
牌子 Brand
扎啤 Draught Beer
软饮料 Soft drink
鲜果汁 Fresh juice
矿泉水 Mineral water
烈性酒 Spirits
葡萄酒 Wine
中国黄酒 Yellow rice wine
炼乳 Condend milk
鲜奶 Milk
奶油 Cream
茶 Tea
椰奶 Coconut milk
彩虹酒 Rainbow
红茶 Black Tea
特浓咖啡 Espresso
方糖 Cubic suger
砂糖 Granulate suger
糖粉 Powdered suger
蜂蜜 honey
浓缩汁 Condend fruit juice
糖浆 Syrap
莱姆汁 Lime juice
柠檬汁 Lemon juice
菠萝汁 pineapple juice
芒果汁 mango juice
桃汁 peach juice
黑加仑汁 （越桔）black cranberry juice
草莓汁 strawberry juice
橙汁 orange juice
西柚汁 grape fruite juice
番茄汁 tomato juice
苹果汁 apple juice
葡萄汁 grape juice
哈蜜瓜汁 honey dew melon juice
红石榴糖浆 grenadine juice
可口可乐 colo cola
百事可乐 pepsi cola
雪碧 sprite
汤利水 tonic water
苏打水 soda water
七喜 7-up
姜汁汽水 ginger ale
甜的 sweet
酸的 sour
苦的 bitter
辣的 hot popperg
咸的 salty
生的 raw
熟的 ripe
老的（硬的）tough
嫩的 tender
软的 soft
薄的 thin
厚的 thick
古典杯 old fashioned glass
海波杯 highball glass
柯林杯 collins glass
烈酒杯 shot glass
香槟杯 champagne glass
玛格丽特杯 margarita glass
醒酒器 decanter
豆蔻粉 nutmeg
带枝樱桃 stemmed cherries
橄榄 olive
橙片 orange slice
芹菜杆 celery stick
柠檬角 lemon wedge
菠萝块 pineapple wedge
薄荷叶 mint leaf
丁香 clove
螺旋柠檬皮 lemon twist
雪克壶 shaker
量杯 jigger
波士顿摇酒器 boston shaker
酒嘴 pourer
冰桶 ice bucket
冰夹 ice tongs
调酒杯 mixing glass
吧匙 bar spoon
滤冰器 strainer
搅棒 stirrer
砧板 chopping board
开瓶器 botter opener
螺旋开瓶钻 cork screw
托盘 tray
吸管 drinking straw
鸡尾酒签 cocktail pick
杯垫 cup mat
碎冰机 ice crushing machine
冰砂机 smart blender
制冰机 ice cube machine
榨汁机 squeezer
冰箱 refrigerator
冰柜 freezer
风冷柜 wind cooler
餐巾 napkin
毛巾 towel
口布 a mouth doth
烟缸 ashtray
火柴 match
香烟 cigarette
吧台 bar counter
一份 single
二份 double
三份 triple
佐餐酒 table wine
酒吧经理 bar manage
酒吧领班 bar captain
欢乐时光 happy hour
清淡的 light body
加冰饮 on the rock
纯饮 straight up
碎冰 crushed ice
乙醇 alcohol
账单 bill
现金 cash
收银员 cashier
冰镇的 chilled
信用卡 credit card
酒单 drink list
滴 drop
用...兑满 fill
浮在...上面 float
售完 sold out
新鲜 fresh
装饰物 garnish
吧凳 bar stoll
服务 rvice
仓库 stoch
签单 sign bill
品尝 taste
零钱 change
纯净 clean
浑浊 cloudy
酿酒师 vigegar
橡木塞 cork
单宁 tannin
圆润的 round
醇厚 mellow
佳酿 great
丰满 fat
夜店 night bar
网吧 net bar
贮存 perrved
先进先出 FIFO (first on first out)
国产 domestic
进口 imported
干杯 cheers（正式，不一定喝完）
干杯 bottoms up（喝完）
大堂吧 lobby bar
依云水 Evian
伟涛水 Vittel
巴黎水 Perrier
纯净水 pure water
发酵 fermenting
蒸馏 distilling
陈化 aging
勾兑 blending
瓶装 bottling
度数degrees
容量volume
烈酒liquor
蛋清egg white
