罗第区葡萄酒产区介绍
罗第区(Côte Rôtie)是法国最古⽼的葡萄园产区之⼀。“Rôtie”在法语中是烘烤的意思，“Côte Rôtie”的意思是“被烘烤的⼭丘，或灼热的⼭丘”，罗第区的葡萄园都种植在陡峭的斜坡上，能够接受较强的阳光照射，所以说是被烘烤的⼭丘。这⾥是世界上最著名的经典西拉⼲红葡萄酒产地之⼀，所出产的西拉(Syrah)⼲红葡萄酒，酒体饱满、单宁丰富、颜⾊深邃、⾹⽓浓郁复杂，有很强的陈酿潜⼒。
罗第区(Côte Rôtie)的葡萄酒被认为是罗讷河⾕最好的葡萄酒之⼀。这⾥的酿酒⼯作者和葡萄酒爱好者喜欢把罗第区(Côte
Rôtie)分为两个部分：⾦丘(Blonde Côte Rôtie)及棕丘(Brown Côte Rôtie)。偏北的棕丘，⼟壤颜⾊⽐较深，主要由含铁矿的⽚岩⼟构成；⽽偏南⼀点的⾦丘，⼟壤则由浅⾊的花岗岩和⽯灰⽯组成。棕丘(Brown Côte Rôtie)的酒体更强壮⼀些，需要更长的时间熟成；⾦丘(Blonde Côte Rôtie)的葡萄酒则更优雅⼀些。
由于葡萄园种植在陡峭的斜坡上，地形⽐较特殊，⽔⼟流失⽐较严重，为避免丘顶的⼟壤逐渐积累在丘脚，葡萄种植者们在斜坡上搭建了各种⽯墙，把葡萄园塑造成令⼈叹为观⽌的梯⽥风景。也因这种陡峭的地形和⽯墙，葡萄农必需⼿⼯采摘葡萄。罗第区(Côte Rôtie)只⽣产红葡萄酒，所⽤的红葡萄品种只有西拉(Syrah)，但允许加⼊少量的⽩葡萄品种维欧尼(Viognier)进⾏混酿。根据相关规定，这两种葡萄必须
同时发酵，⽽且⽩葡萄品种维欧尼的⽐例可⾼达20%。维欧尼的作⽤在于增加葡萄酒芬芳的花⾹，使酒更优雅。
罗第区(Côte Rôtie)的葡萄酒⾹⽓⼗分丰富，包括覆盆⼦、青橄榄、紫罗兰、⾹草和熏⾁的⽓味，还有⼀些⿊胡椒、⽩胡椒、蓝莓、⿊莓、李⼦和⽪⾰的味道。这些酒⼤多被冠以罗讷丘(Cotes du Rhone)的名称进⾏售卖，适饮期⼀般为5⾄6年之后，有些顶级佳酿甚⾄有长达20多年的陈年潜⼒。由于特殊地形导致⾼额度的劳动成本及⽐较低的产量，加上葡萄酒爱好者的⼤⼒追捧，这⾥的葡萄酒每⼀款都价格不菲。
罗第区(Côte Rôtie)真正开始吸引葡萄酒爱好者的关注，应该是在上个世纪80年代初。那时，美国著名的酒评家罗伯特•帕克(Robert Parker)给予了该产区两款葡萄酒100分的评价，这两款葡萄酒是来⾃吉佳乐世家(E. Guigal)的朗德(La Landonne)和图克(La Turque)。
罗第区(Côte Rôtie)仅有葡萄园200公顷，年产葡萄酒110万瓶，只有红葡萄酒。
罗第区(Côte Rôtie)酒庄⼤全：
吉佳乐世家酒庄（E. Guigal）/chateau/eguigal/
葛林酒庄（Domaine Jean-Michel Gerin）/chateau/gerin/
奥杰酒庄（Michel & Stephane Ogier）/chateau/ogier/
