豆腐丸子做法白手起家
start from scratch
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解析：
单组词
scratch [skrætʃ]
名词意思：划痕
动词意思：挠
例句：
削面
Does the cat scratch? 这只猫抓人吗？
She scratched at the inct bites on her arm. 她挠了挠胳膊上虫咬的包。
为什么可以表示白手起家？
海拔最低的盆地一百多年前，人们在赛前用棍子在泥沙跑道上画出一条直线，作为运动员的起跑线，所以，scratch可以解释为起跑线。start from scratch意思就可以理解为从零开始，白手起家
例句:
红岩介绍
He had built the business up from scratch . 他白手起家创办了这家企业。
葡萄酒怎么酿造
We had to start again from scratch. 我們必須再從頭開始。
>北海白塔
