Guangzhou est la capitale de la province du Guangdong dans le sud de la Chine. Elle a le statut administratif de ville sous-provinciale de la République populaire de Chine. Avec près de 11 millions d'habitants, c'est la troisième ville la plus peuplée du pays. Elle accueille les Jeux asiatiques de 2010. La ville est située en bordure de la rivière des Perles, à une centaine de kilomètres de l'embouchure de son delta Le climat cantonais est à l'origine de l'appellation climat subtropical humide (dit aussi « climat chinois »), un type de climat localisé dans une partie de la Chine, du Japon, dans le sud des États-Unis, le nord de l'Argentine, l'est de l'Afrique du Sud et le sud-est de l'Australie. Il est marqué par une forte humidité avec une pluviométrie annuelle de 1 682 mm, des hivers doux avec une température mensuelle de 13,3 °C en janvier et des étés chauds et moites avec une température mensuelle de 28,5 °C en juillet. Les précipitations sont abondantes toute l'année. Canton est sous l'influence de la mousson et la saison des typhons s'étend de juin à ptembre. Seul l'automne, d'octobre à décembre, est lumineux.
Selon la légende, Canton est la ville des chèvres descendues du ciel avec des Immortels, d'où la périphra chinoi de « cité des Cinq Béliers » pour la désigner, béliers qui sont en
fait des chèvres
Elle a été l'une des premières villes à s'ouvrir aux investisments étrangers du début des années 1980. La proximité de Hong Kong a favorisé l'émergence de tout le Guangdong.
La foire internationale de Canton, qui tient deux fois par an (avril et octobre), est l'une des plus grandes foires commerciales du monde. On y négocie aussi bien du textile que de l'électronique.
La population est passée de 7 126 000 habitants d'après le recenment de 2001 à 10 500 000 d'après le recenment de 2003, et 15 000 000 en 2008 .
Culture cantonai
La ville de Canton est, parmi les trois grandes villes chinois actuelles, celle qui reste le plus éloignée géographiquement ; son intégration culturelle et politique est également celle qui a été la plus tardive. Les cantonais, proches de Hong Kong et plutôt influencés p
ar l'Occident, gardent un certain ntiment d'indépendance, et sont à mille lieues des préoccupations politiques de leurs compatriotes chinois[réf. nécessaire].
Le climat subtropical du Guangdong inspire un mode de vie « méridional », bien différent des provinces du nord du Yangzi Jiang, et des habitudes vestimentaires très différentes : un patron chinois est souvent méconnaissable à Canton, où le short et le polo sont de mi. La population cantonai est douée pour le travail et les affaires mais sait vivre et apprécier la bonne cuisine et la bonne humeur[réf. nécessaire].
Le cantonais est un des rares dialectes chinois qui bénéficient de caractères propres, dont l'utilisation a été popularisée par son utilisation en tant que langue officielle à Hong Kong.
Le symbole de la ville est une statue repréntant cinq chèvres, que l'on trouve dans le parc Yuexiu.
La robe traditionnelle fendue très haut des deux côtés et qui a disparu lors de la période
communiste est réapparue comme vêtement porté par les jeunes femmes.
Guangzhou, l'une des cinq plus grandes agglomérations du pays, est une ville réputée dans toute la Chine pour sa gastronomie. On y trouve la Citic Plaza, l'une des dix plus hautes tours du monde, avec s 391 mètres de hauteur. L'îlôt de 沙面Shamian, sur la rivière des Perles, conrve une remarquable architecture coloniale datant de la fin du XIXe siècle. Le musée de la tombe des Yue du Sud prénte une très belle collection d'objets archéologiques découverts en 1983 lors de travaux de voirie. Un petit musée localisé à la même adres regroupe une étonnante collection d'oreillers de porcelaine.
∙ Musée provincial du Guangdong
∙ Cathédrale du Sacré-Cœur de Shizhi, cathédrale gothique françai.
∙ Musée Sun Yat-n, dans le parc des 5 béliers.
∙ Parc Yue Xiu粤绣
∙ Nouvelle tour de télévision de Canton
∙ Tour de télévision de Canton
∙ Le Baiyun Shan (« montagne du nuage blanc », 白雲山), son jardin calligraphique et la vue sur Canton lors du lever de soleil
La vue nocturne du fleuve Zhujiang 珠江夜景
Le fleuve Zhujiang est un cours d'eau traversant la ville de Guangzhou. D'une longueur de 70 km, ce fleuve est surnommé « la mère de Guangzhou ».
珠江流经广州市，长达70公里，有“广州母亲河”之美誉。
Le voyage nocturne sur le fleuve Zhujiang est un projet touristique régulier de Guangzhou. Le bateau de croisière « Perle de la ville des fleurs » a été officiellement mis en rvice. Mesurant 38 m de long et 11 m de large, ce bateau de croisière de 3 étages peut recevoir 250 passagers.
珠江夜景游是广州规划的一项旅游项目。豪华游轮——花城明珠——已经正式投入使用。长38米，宽11米，这条3层豪华游轮可同时载250名游客。
La montagne Yuexiu 越秀山
La montagne de Yuexiu est connue pour son pavillon antique du roi de Yue. La zone montagneu occupe une superficie de 928 000 m², à une altitude moyenne de 65 m. La montagne de Yuexiu est depuis l'époque antique une destination incontournable de Guangzhou. Les sculptures des cinq moutons et le pavillon Zhenhailou sont deux symboles de la ville.
