单性花、两性花
能自交的植物很多，主要是自花授粉植物，如小麦、大麦、燕麦、水稻、大豆、豌豆、花生、芝麻、绿豆、马铃薯、亚麻、烟草等；异花授粉植物也能自交，如玉米、向日葵等，但是玉米也能在自然状态下杂交，所以我们看到的玉米果穗常有一些和其他果粒不一样的。
植物学上，植物自交有两种表现，即自交亲和与自交不亲和。亲和指某一植物的雌雄配子结合可以产生后代；不亲和指某一植物的雌雄两性机能正常，但不能进行自花受精或同一品系内异株花粉受精的现象。
单性花是被子植物花的一类,与两性花相对,指一朵花中只有雄蕊或只有雌蕊的.又分“雌雄同株”和“雌雄异株”两种情况.前者如玉米、葫芦科植物；后者如杨柳科植物等.广义也包括裸子植物的孢子叶球.如银杏即为雌雄异株.
根据花的构造状况,花可以分为完全花和不完全花两类.在一朵花中,花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分俱全的,叫完全花,如白菜花、桃花；缺少其中一至三部分的,叫不完全花,如南瓜花、黄瓜花缺雄蕊或雌蕊；桑树花、栗树花缺花瓣、雄蕊或雌蕊；杨树花、柳树花缺萼片、花瓣、雄蕊或雌蕊
两性花与单性花
按雌蕊和雄蕊的状况,花可以分为两种：一朵花中,雄蕊和雌蕊同时存在的,叫做两性花,如桃、小麦的花.一朵花中只有雄蕊或只有雌蕊的,叫做单性花,如南瓜、丝瓜的花.
雌雄同株与雌雄异株
花中只有雄蕊的,叫做雄花；只有雌蕊的,叫做雌花.雌花和雄花生在同一植株上的,叫做雌雄同株,如玉米.雌花和雄花不生在同一植株上的,叫做雌雄异株,如桑.
黄瓜是重要的经济作物,雌雄同株异花,一般在植株低节位上开雄花,随着节位的增高雌/雄花比例逐渐增大.过去的大量工作证明,施用外源激素及一些化学物质可以调节雌/雄花的比例,但人们对激素调节雌雄花比例的机理却所知甚少.有研究表明,黄瓜单性花发育的早期有两性期,但最终只有一种性别的花原基会形成有功能的器管 .
一朵花中只有雄蕊或雌蕊的花.只有雄蕊的花称雄花,只有雌蕊的花称雌花.如黄瓜是雌、雄单性花,生于同一植株上,柳、杨则是雌、雄单性花分别生于不同植株上.生雄花的叫雄株,生雌花的叫雌株. 并不是每朵花都有花被,也不是每朵花都有雌蕊或雄蕊.完全花（perfect flow
er）即花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分一样也不缺的花朵,只要缺少任何一项,即成不完全花（imperfect flower）。如果一朵花同时具有雌蕊和雄蕊即可称为两性花（bixual flower）,反之缺一即称单性花（unixual flower）,雌蕊和雄蕊分居于雌花（female flower）和雄花（male flower）中,也是不完全花的一种。
花冠和花萼区分方法
依花瓣的存在或缺失,花瓣或萼片的愈合与否,可区分花冠和花萼的各单位独立分开而称为离瓣花（polypetalous flower）,只要花冠或花萼的部分或全部愈合,即成合瓣花（synpetalous flower）,不具有花瓣的花朵称为无瓣花（apetalpus flower）.
单性花植物举例
一般的单性花有：瓜类、柳树、铁树、玉米……
