2023年童诗童谣
4月26日发(作者：瓶颈工序)使用安利锅的理由
铁锅产生单宁酸，铝锅产生氧化铝，经常使用铁锅和铝锅做的饭菜容易得帕金森动脉硬化弱智等疾病
安利锅不产生任何有害物质，还能抗氧化，使食物的营养不流失，充分吸收保持食物的原味，省时、省火、环保、坚固耐用，使用寿命九十九年
示范1、铁锅、铝锅、安利锅同时用钢丝刷使劲刷，刷完之后分别倒入三个玻璃杯中，铁锅刷完的水是黑色的，铝锅刷完的水是墨绿色的，安利锅刷完的水是干净的
示范二、将大米水 （几十粒）分别放入两个玻璃杯中，倒入一点水，再倒入几滴碘酒，两个杯中的水和大米都变成了黑色，被氧化了。将安利锅烧开的水，倒入一个杯中，水和大米就还原成白色。将铁锅或铝锅烧开的水倒入另一个杯中，水是浅黄色。说明安利锅做的饭烧的水抗氧化。
一、三层重叠
1、萝卜鲫鱼汤
白萝卜胡萝卜，洗净，切滚刀块，鲫鱼处理干净。五花肉三两，不该刀，一起放入三升锅里，加水不放任何作料，
2、蒸蒸日上
五花肉切片（1斤），用玉米面、料酒、盐、白胡椒拌匀码放在 升锅里
3、猪肉丸子
猪肉馅放盐搅上劲，挤成丸子放入干杯中，上面放一个虾仁，在放点黄油
按1、2、3顺序重叠，先大火，上蒸汽锁后转小火，35分钟
二、咖喱鸡块
冷锅放一两油，放蒜瓣。开火煸word2007官方下载
香，放咖喱粉鸡块继续煸炒，放料酒，白糖，盐，生抽不放水，盖上盖子。转小火15分钟。
三、八珍豆腐
将豆腐（南豆腐）放入锅里在放入八珍，改刀汆熟放锅里，生抽、料酒、白糖、黑胡椒调成汁，倒入锅里（不放盐）开后盖盖转小火五分钟，
八珍：虾仁、鱿鱼、海参、干贝、墨斗鱼、玉兰片、香菇、彩椒
四、炸馄饨皮
油温至三成热下馄饨皮（筷子插到油锅里冒气泡）用筷子搅拌，炸至发黄法脆捞出。撒椒盐或孜然或者白糖
五、上校鸡块
1、先用生抽、老抽、料酒、白糖、番茄酱、鸡蛋、芥末酱、意大利香草、萝卜叶将鸡块腌制
2、将腌制好的鸡块，用蛋黄液拌匀，粘玉米淀粉，再粘蛋黄液，再粘面包糖
3、锅内放油（半锅）冷油下鸡块，开火炸，油温至四成热时盖盖炸。中途不要翻动，油温过高改成小火，炸五六分后翻个，炸成黄金色捞出
六、煎三宝
1、锅加热五分钟（放点水，水能在锅中跳舞）放油。转动锅润锅，先放鱼（鲫鱼两条，鱼处理后表面水分擦干）不要动，鱼两头抬起翻个，煎一会儿推到一边，中间放豆腐片，煎虾肉馄饨
黄翻个推到一边，鸡蛋打入碗里，再倒入锅里煎，熟后三样全部捞出
2、蒜瓣（两头）姜片，干辣椒2个下锅炒香放鱼，豆腐，鸡
蛋，放入调料汁盖盖转小火
3、锅边可以贴饼子，也可以做鱼汤泡饼（适量加入水）
调料汁：1、糖醋汁：生抽、白糖、醋、料酒
2、红烧汁：生抽、老抽、醋、料酒、盐、水
七、 疙瘩汤
面粉2勺，蛋白粉2勺加点盐，黑胡椒，鸡蛋一个，调成糊，水开后淋入。育儿心得
八、烤羊肉串
1羊肉顶刀切条，用料，酒盐，鸡蛋，孜然粉腌半小时，穿成串。
2，将锡纸铺在锅底放点油，把羊肉串签子剪掉放在锡纸上，以免扎破锡纸。包好后，开火盖上盖子7-8分钟，先大火后小火。
注：虾，鱿鱼，鸡翅，各种鱼做法一样。
九，口水鸡腿(3分钟)
1鸡腿改刀，用姜片，生抽腌10分钟
2锅放水烧开放入腌好的鸡腿煮三分钟，关火焖5分钟，开盖捞出。
3水再烧开把豆芽汆熟，捞出铺在盘子上，鸡腿撕成条摆在豆芽上，，淋上蚝油和红油汁。（红油汁：盐，白芝麻，白胡椒粉，辣椒面，白糖为什么学历史
用红油拌匀，在用红油冲入调匀)
十、豆芽肉丝
锅放油开火后放肉丝炒熟放豆芽，放盐炒熟放入红彩椒丝炒匀出锅
注：肉丝用鸡肉猪肉羊肉均可
十一、无火煮鱼
1、锅内放水烧开，放入整理好的鱼（一斤半) 抓住鱼尾再开水中晃几下翻个放好盖盖关火焖十分钟
2、把鱼捞出放盘中，淋上蚝油。撒姜末。烧热油放花椒炸出香味捞出
花椒淋在鱼身上
注：也可以吧蒜蓉酱淋在鱼身上，撒上香亭末或嫩蒜苔末，也可以淋红油汁
十二、无水蒸包子
屉布漫湿放在三升锅锅底开火热后放包好的包子，盖盖转小火十分钟
十三、焖面（素焖）
国内放油放大料花椒炒出香味，放入切好的豆角。放生抽，老抽，料酒，糖，盐，炒匀，把面放在上面改小火盖盖，十分钟。开盖放蒜末，香油拌匀出锅
注：1、一斤面放二斤豆角
2、素焖多放点油肉焖少放油写夏天的古诗
3、可以用五花肉，排骨，香菇，鸡块。鸡蛋焖面
4、用肉类焖先在锅内将肉用花椒、大料、生抽、老抽、料酒、葱、姜炒一下去腥
十四、奥尔良鸡翅
锅中放上汤芦笋
入锡纸放入油连汤带翅，大火转小火，十分钟
注：腌制作料没说
十五、肉炒芹菜
锅内放油开火润锅，放word删除页眉
入芹菜段翻炒，放盐将肉丝放在菜上料酒，盖盖一分钟，掀盖炒匀放入红彩椒丝炒匀出锅
十六、手撕包菜（洋白菜）
锅放底油，放几个红辣椒炒透，放入撕好的包菜，放盐炒匀出锅
十七、日本寿司
紫菜铺在小竹帘子上，放上米饭铺匀撒上蛋白粉，放论道德
上火腿条，虾仁，黄瓜条，彩椒条卷成卷，切成半寸宽的块
