2023年4月18日发(作者：珠海事业单位招聘)小班健康《我不挑食》说课稿
一、说设计意图
小班幼儿年龄较小，在家里都是被宠着、惯着，喜欢吃什么就吃很多，
导致幼儿出现了“偏食、挑食”。挑食是一种不健康的饮食习惯重庆政区图
，幼儿
如果长期挑食会造成营养不均，身体发育受到一定的影响。本活动通
过观察记录、提问、故事、游戏等一系列活动，帮助幼儿正确梦见冬瓜
认识蔬
菜类、五谷两大类食物的同时知道它们的营养价值，养成不挑食的好
习惯。
二、说活动目标
活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据小
班离我最近的电器城
幼儿年龄特点及实际情况，确立了认知、能力、情感方面的目标：
1.初步认识蔬菜类、五谷类两大类食物及它们的营养价值。（重点）
2.逐步养成不挑食的好习惯。（难点）
三、说活动准备
《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种
感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”在活动中我主要是通过
实物、课件图片展示、故事《挑食的小豆豆》、游戏等活动，在看一
看、听一听、玩一玩、尝一尝等幼儿自主参与的过程中突破重难点。
使活动呈现趣味性、综合性、活动性，寓教育于生活情境、游戏之中。
为此57年属什么
，我作了如下活动准备：
1.经验准备：课前给幼儿做一份蔬菜类、五谷类两大类食物喜好调查
记录表。
2.物质准备：蔬菜类（白菜、黄瓜、胡萝卜、西红柿）、五谷类（大
米、黄豆、绿豆、红豆）等实物若干；蔬菜、五谷类图片数量若干（幼
儿人手一套）；故事PPT。
四、说活动过程
我采用环环相扣组织此活动程序，活动流程为：直观演示—故事分析
--游戏体验--品尝交流。
（一）导入部分
通过实物展示蔬菜（白菜、黄瓜、胡萝卜、西红柿）、五谷（大米、
黄豆、绿豆、红豆）让幼儿直观地、近距离地、仔细地观察这些食物
的特征，从而激起了幼儿观察的兴趣。
（二）引导幼儿通过课件图片的认识蔬菜、五谷。
在这一环中，我给幼儿准备了白菜、黄瓜胡萝卜、西红柿；大米、黄
豆、红豆、绿豆的图片，在教师的讲解下，让幼儿对蔬菜、五谷的特
征及营养有一个更深入、更透彻地了解。
（三）小故事《挑食的小豆豆》。
此环节我采用情景创设法，边展示图片边讲故事，图片的小孩子可爱头像
展示丰富了
学生的视野，也深深地吸引了幼儿，从而使幼儿更好地理解了故事内
容，同时也让幼儿明白蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有
助于身体健康，五谷含有我们身体所需要的热量，能使我们长得更高
更快更聪明。通过这种步步深入的方式，使幼儿真正明白了为什么要
多吃蔬菜、五谷，不能挑食。
（四）游戏体验
通过玩“食物蹲”的游戏，再配上轻松愉快的音乐，让幼儿巩固对蔬菜、
五谷的认识。
在给小朋友们传授完知识以后，我将带领他们做游戏，这样不断变换
的教学形式，可以减少幼儿的疲倦感。
（五）品尝交流
进行完一系列的活动之后，最后出示用西红柿、黄瓜、红萝卜做的蔬
菜沙拉，还有煮熟的米饭、黄豆、红豆、绿豆请小朋友们品尝。让幼棱镜计划
儿吃吃讲讲，在兴奋的状态之中，逐步意识到多吃蔬菜、五谷营养好
的道理，从而自觉地做到不挑食，让身体吸收更多营养，使身体长得
更捧。
五、说活动延伸
1.幼儿和家长一起制作“不挑食宣传小牛肉做法大全
画册”，拿回班上和小朋友阅
读。
2.每周选出“小小监督员”，每天监督小朋友有没有出现挑食的现象。
另外可以请家长配合我们进行监督。
3.幼儿自制食物营养搭配调查记录表。
六、说活动反思
1.我的整个活动时间比较长，要注意时间的问题。
2.小班孩子的记录能力比较差，需要老师反复指导。
