员工手册和规章制度

员工手册和员工规章制度怎么写5篇

员工手册和员工规章制度怎么写精选篇1

一、收入管理

1.点菜单、加菜单、酒水单专门印制（印制通号），实行专人管理，连号结

算。

2.收银员每天做好收入明细帐，在当天的业务结束后将现金如数存入指定银

行账户，并将银行存款单与收入单据一并交财务人员。黄山的作文

二、支出管理

1.严格实行收支两条线，杜绝坐收坐支。

2.货款实行按15天/次结算，由两人到场，按据付款，签字认可。

3.水、电、气、税收等按正式发票结算。

4.工人工资造册本人签字领取。

三、采购管理

1.菜品、调料等原材料采购实行一人购买，一人收货，两人签字认可，严把

质量关、价格关、数量关。

2.管理人员随时入市了解掌握市场行情，确保采购物品物美价廉。坚决杜绝

出现虚报数量，提高价格等现象，如发现一次，扣供货商500元。

四、前厅管理

1.服务人员要服从管理人员指挥，协作配合，做到热情服务，高效服务。

2.安排专人兼职负责开关招牌灯，每天下午六点钟开、关门离开关。

五、厨房管理

1.厨师要坚持节约成本、提高质量的原则，杜绝出现浪费等情况，达到让顾

客满意、增加收益的双赢目的。

2.保持厨房干净整洁，注重个人卫生，坚决杜绝出现菜品污染等现象。

3.厨师要根据气候时节，顾客喜好，不断加强菜品创新。

六、财务管理

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1.坚持日清月结制度鞠躬尽瘁近义词 ，收支凭据。财务人员每月5日前，通报上月收支情

况。

2.财务人员要做好资产管理、收支结算、帐务核算等工作，做到严格核算、

准确无误，确保帐实相符、帐帐相符。

3.帐务核算要做到收支清楚，账目清楚，并做好成本分析。

4.库存酒水等物品实行明细帐管理。

员工手册和员工规章制度怎么写精选篇2

为进一步开拓市场，树立公司的形象，提高市场部的工作效率，加强市场部

的管理，严肃纪律，配合公司”制度化，规范化，程序化”的管理李白的名句 秩序，特制

订本制度。所有的市场部员工及相关人员均应以本制度为依据开展工作。

一、基本原则

1、遵守和维护国家各项法律，法规和政策及公司的规章制度。

2、关心，关注公司的发展，对客户的态度和蔼可亲，不卑不亢。

3、努力学习，不断提高自己的业务水平和服务技能。

4、维护公司利益，建立公司良好公司信誉，树立公司良好形象。

5、与同事之间态度友好，坦诚相待，互相尊重，相互协作。

二、管理制度

（一）公司禁止下列情形的兼职

1、利用公司的工作时间或者资源从事兼职工作。

2、兼职于公司业务关联单位或者竞争对手。

3、所兼职的工作单位对本公司构成商业竞争。

4、所兼职工作影响本职工作或者有损公司形象。

（二）公司禁止下列情形的个人投资

1、参与业务关联单位或者商业竞争对手的管理的。

2、投资于公司的客户或者服装设计稿 商业竞争对手的。

3、以职务之便向投资对象提供利益的。

4、以直系亲属或者朋友的名义从事以上三种投资行为的。

（三）行为规范

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1、市场部是公司对外的窗口，代表公司的形象，对内协作的主要部门。工作

期间，衣着，发型。简单得体，简洁明亮。不留怪异发型，不浓装艳抹。

2、工作期间，不得从事与本公司无关的活动。

3、与客户和公司其他部门沟通时，语言文明、用语得体。，不得情绪化。不

得因私事拨打长途，不得拨打信息台等无聊电话。如确实需要，应以重要事项

陈述为主。

4、凡接触客户，在任何情况都需做到耐心，热心地服务态度，尽可能地详细

登记与记录。

5、未征得同意，不得使用他人计算机，不得随意翻看他人的办公资料物品。

务必妥善保存保管好涉及公司的秘密资料与管控文件。

6、根据公司需要，积极配合同事开展工作。不得推委，拖延。拒绝；对他人

或者同事咨询不属自己职权范围内的事务应客气地就自己所知告知咨询对象，

不得置之不理，甚至粗暴无礼的对待。

7、领导安排的工作任务，应积极认真努力的完成。对领导的安排持有不同的

意见时，可以提出，但是在未做决定改变时，必须严格遵照指令任务完成。

8、在工作时，遇到特殊情况或者克服不了的困难，应及时地向领导汇报反

映。

9、市场部人员牢固树立公司、部门与个人之间利益相一致的观念。坚持以质

量求生存，以信誉作保证，向市场要效益，充分挖掘，发挥个人能力，群策群

力，在公司领导下开展工作。

10、市场部人员必须对公司负责，对客户负责，严守公司机密，严格遵守公

司各项规章制度。

11、施行合同领用登记手续，采用合同编号，市场部人员应严格遵守合同

法，严肃公司的合同使用。未经公司许可，市场部人员不得利用公司合同或公

司名誉开展与公司无关的业务，否则将追究其经济及法律责任。

12、市场部人员每年进行一次书面总结，将该年业务进展情况及合理化建议

上报公司，并交市场部主管人员存档。

13业务人员出差应每日应1-2次与公司保持联系，汇报业务进程。

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14、每次业务签订之前必须先向公司汇报业务进程及具体情况，以便保证产

品交期。

15、业务人员如要调走，须提前一个月书面向公司写辞职报告，将本人与公

司之间的帐务清算并将本人业务工作进行整理、交接后由市场部主管人员签字

方可离开公司。否则作为离职处理，公司将保留追究其经济责任与法律责任的

权利。

16、市场部相关人员，不得以私利，越权，越级等行为向公司其他部门下达

指令，必须遵照公司的规章制度程序进行工作。

（四）市场部工作内容

1、根据公司的中长期规划及生产能力状况，积极收集市场的信息与动向，进

行全面的综合分析，由市场部提出年度市场的发展方案，报请公司审查决策。

经过公司讨论通过的年度经营目标并作为市场部年度发展目标的依据，制定市

场部具体的发展计划与具体的实施策略。

2、根据市场的变化，根据公司生产能力状况作好市场预测，市场的发展方

向，建立适合于本公司生产能力的客户群，并不时整合客户资源。了解同行业

发展的市场方向与营销措施与动态，研究，寻求，调整开拓市场的新途径。

3、加强对现有客户了解与沟通，开发有价值的产品与挖掘有潜力的现有客

户，了解不同的客户与客户群对产品质量的反映与技术要求，并及时地反应给

生产，以提高公司产品的质量，制定满足客户的要求的可行性。

4、积极收集市场与竞争对手的信息与动向，并及时地向上级领导反映。

5、积极做好客户的定单交期，服务与要求，提高公司的声誉，建立良好的公

司形象。

6、努力开发新客户，挖掘老客户的潜力，做好跟踪，服务工作。

7、积极协调配合客户与公司生产部，按时按质按量完成定单，如遇到异常现

象，应及时提前与客户，生产进行沟通。

8、按照不同射精控制 客户的回款时间，做好回款计划，并进行跟踪，准确及时地回

款。

9、定单的统计，分类，交期的回复，注意区分轻，重，缓，急，处理好主次

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关系。尤其对初次合作的客户的定单或者老客户的试产单，应在生产单上有所

说明。以便生产部生产和后期合作的跟踪。

10、建立并保存好客户档案，并以文件的形式进行存档。对于初次合作的客

户，要进行定单，回款，风险等综合评估，并以对方提供营业执照，税务登记

证等有效证件存档。

11、对新老客户开模样品，由经理签字，按照：报价-团结就是力量歌词 价格确认回签-出图确

认-样品确认-存档程序操作。

12、积极完成公司安排的其他工作事项。对于工作中出现的问题或者异常，

申报经理进行处理。

13、市场部的所有单据，发票发放等，严格保存备案。

14、以上规章制度，适用与公司市场部业务员，跟单员等所有工作人员。

员工手册和员工规章制度怎么写精选篇3

一、所有须住宿或离职员工，必须写书面申请，请示住宿或离宿。不得私自

入住或搬离宿舍

二、所有须住宿或离职员工，必须写书面申请，请示住宿或离宿。不得私自

入住或搬离宿舍。

三、每间宿舍选一位宿舍长，负责宿舍内卫生安排情况。

四、每位员工必须遵守宿舍相关制度，服从宿舍长的安排。

五、每天由宿舍长检查各位员工生活用品是否摆放整齐，未做好者，先给予

口头警告，三次以上罚10—20元。

六、爱护宿舍内的设施，设备、包括洗衣机、热水器等公共财物，如有损

坏、按原价赔偿、故意损坏者、除赔偿外扣50元。宿舍内的公共财物自然损坏

宿舍长及时报部门主管进行安排修理。

七、节约用水，用电、人走灯熄、避免自来水长流，如有违反者一经发现罚

5—10元。

八、不得在宿舍内打架，斗殴、喝酒、赌博、偷窃等行为，不得影响其它员

工的正常休息，如有违反罚50元，情节严重作开除处理并送相关部门查处。

九、宿舍员工必须在12：00之前，回到宿舍就寝，超过规定时间后回宿舍由

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宿舍长负责登记人员名单，第二天上交部门经理给予。

十、不得私自带领外界人员（不是本公司员工）留在宿舍过夜，探访人员必

须在11：30分后离开，由宿舍长劝其离开。如经发现，私自留宿者扣50—100

分。

十一、宿舍内请勿大声喧哗，影响其余员工休息，如有违反罚5—10元。

十二、部门主管负责每天检查各宿舍卫生，纪律情况、部门经理进行不定期

抽查。

十三、各宿舍长，部门主管必须登记好每天检查宿舍工作情况，每星期把登

记本交予大堂经理处。遇到突发情况，要保持冷静，团结一心，保护好自己及

其他人。

十四、员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍榴莲冰皮月饼 良好的卫生环境。

十五、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾，经寝室长提醒后仍

不执行者，由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。

十六、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好，由各宿舍当日轮值人员提到指定地

点放好，如检查时发现不按要求放置者，罚款10元/次。凡住宿员工将垃圾乱

丢乱放者（包括扔出窗外）将视情节轻重给予处理。

十七、要保持高度防火意识，做到安全用电、用水，发现事故隐患及时上报

行政人事部。

十八、由于本人私接电源、插座而引起的火灾，未造成后果给予责任者以违

纪处理，造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿，并取消住宿资格直至辞

退。

员工手册和员工规章制度怎么写精选篇4

1、一切行动按照中心指示执行，服从餐厅经理领导。

2、餐厅员工在上班时间内工作衣服必须整洁，佩戴胸牌、健康证。

3、任何员工不得以任何理由收取现金，上班带包不准进入餐厅，各组所用的

餐具、用具、原料以及剩饭不准带出餐厅，若发现，按偷盗论处。

5、组与组之间搞好团结，但不经他人允许，不能擅自乱抓用别组的用具及原

料食物。

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6、餐厅员工不得将自己的亲属、朋友、闲杂人员擅自留客在餐厅就餐，发现

一次提出警告，下次清除出餐厅。

7、除本餐厅员工外，非餐厅员工不得进入餐厅。

8、严防污染，冰箱、冰柜生熟分开摆放，菜子、菜、货架、洗菜池、灶台、

墙壁经常保持清洁、干净，无杂物。

9、注意自身安全，不准穿拖鞋、背心、短裤。经常检修所用的电器设备，发

现问题及时报修，安全操作，严防热油锅、热汤锅、开水锅烫伤，以及电器击

伤。

10、各组下班后，关掉一切水、电源，碳火盖好，以防漏火、漏电、漏水。

11、下班时间落锁，值班人员不经餐厅主任同意，任何人不准进入餐厅。

12、值班人员认真负责，不准擅自离岗，注意安全，防火、防盗、防投毒。

员工手册和员工规章制度怎么写精选篇5

1、做好食品数量、质量的进、发货登记，做到先进先出，易坏先用。

2、定型包装食用按类别，品种上架堆放挂牌、注明食品质量及进货日期。

3、散装易霉食品勤翻勤晒，贮存容器加盖密封。

4、肉类、水产、蛋等易腐食品冷藏贮存。

5、食品与非食品不混放，与消毒药品、有强烈气味的物品不同库储存。

6、仓库经常开窗通风，保持干燥。

7、冰箱、冷库经常定期化霜。

8、经常检查食品质量，发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。

9、做好灭四害的工作。

包干区定期大扫除，保持仓库内外清洁。

员工手册和员工规章制度怎么写精选篇6

一、食堂工作人员必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》各项规定及

中华人民共和国卫生部有关饮食卫生五四制度。

二、认真落实卫生责任制，搞好环境卫生和个人卫生。

三、原料进出库要有验收登记制度，层层把关，有毒、有害、虫蛀、霉变及

过期食品不得食用。

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四、用具、盛器应洗净消毒，严格执行一洗、二过、三消毒、四保洁制度，

生熟必须严格分开使用，并有明显标志，防止交叉污染。菜萝、锅盖、盛器要

设架放置。

五、严防发生食物中毒，一旦发生食物中毒事故，应及时上报，并做好事故

分析调查研究工作，做到：原因不清不放过。

六、食堂工作人员不得将私人食品存放冷藏。

七、发现炊管人员有传染病，应及时做好调离工作。

八、全体炊管人员每年应定期进行体检，合格者才能上岗。

九、新进食堂人员必须经过体格检查，合格后才能上岗。

十、工作完毕后做好卫生工作一手清，达到窗明、地洁、设备见本色。

十一、库房整洁，按类分架，隔墙离地。有防鼠、蝇、蟑设施。

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