雪糕板厂污水处理及循环回用工程

雪糕板厂污水处理及循环回用工程

雪糕一般指冰淇淋。 冰淇淋是以饮用水、牛*、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。以下是为大家收集的雪糕板厂污水处理及循环回用工程，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

山东顺启环保科技有限公司自成立以来，作为的环保设备生产供应商，为工矿企业、石油、化工、造纸、制药、食品、冶金等领域开发设计了用于污水处理的气浮类，污泥处理类和曝气类、拦截除污类、搅拌混合类等几大类近百种规格的产品，公司坚持以高新技术服务于客户，以的产量赢得用户的信赖。在公司快速发展的同时，受到业界和客户的广泛尊重和好评。展望未来，公司将继续依托诸城机械工业行业，跟踪的高新技术，对产量和服务精益求精，与客户共赢，谋求和谐、持续、快速发展，公司全体员工热诚欢迎中外朋友光临指导、洽谈业务！愿与您真诚合作，共谋环境保护的崇高事业。

冰棍雪糕冰激凌厂污水处理设备工艺流程说明:

污水经格栅去除较大杂质后进入调节池，冰棍厂调节水量后进入ABR池，在ABR池中的厌氧活性污泥层进行厌氧生物降解，经过ABR池的深度处理，污水中的COD、悬浮物和有毒物质被进一步去除。再进入冰棍雪糕冰激凌厂污水处理设备进行好氧生物降解，一体化设备内设有布水器可实现间歇进水。生化池内布有曝气管，可在自动控制系统的控制下实现进水、曝气、沉淀、排水、闲置、过滤等工艺，此种工艺可以使活性污泥反应池进行时空分割别进行好氧、缺氧、厌氧处理，微生物种类多，生物量大，氨氮去除效果好，且不需要污泥回流，经沉淀后澄清的污水后经紫外线杀菌消毒后达到《城镇污水厂污染物排放标准》一级A排放要求.

冰棍雪糕冰激凌厂污水处理设备SBR法不同于传统活性污泥法，在流态及有机物降解上是空间推流的特点。该法在流态上属完全混合型，而在有机物降解方面，有机基质含量是随时间的进展而降低的。

冰棍雪糕冰激凌厂污水处理设备SBR工艺具有以下几个特征：

1、可省去二次沉淀池和污泥回流设备等，与标准活性污泥法比较，设备构成简单，布置紧凑，基建和运行费用低，维护管理方便。

2、需要设置流量调节池。

3、泥水分离沉淀是在静止状态或在接近静止状态下进行的，故固液分离稳定。

4、不易产生污泥膨胀。特别是在污水进入生化处理装置期间，维持在厌氧状态下，使得SVI降低，而且还能节减曝气的动力费用。

5、在反应器的一个运行周期中，能够设立厌氧、好氧条件，实现生物脱氮、除磷的目的；即使在没有设立厌氧段的情况下，在沉淀和排出工序中，由于溶解氧浓度低，也会产生一定的脱氮作用。

6、加深池深时，与同样的BOD-SS负荷的其他方式相比较，占地面积较小。

7、耐冲击负荷，冰棍厂处理有毒或高浓度有机废水的能力强。

8、理想的推流过程使生化反应推力大、效率高。

9、SBR法中微生物的RNA含量是标准污泥法中的3到4倍，故SBR法处理有机物效率高。

10、SBR法系统本身适用于组件式构造方法，有利于废水处理厂的扩建与改造。

冷库废水和主要来源于冷藏的食品解冻废水，冷库浸泡清洗肉类、蔬菜、等食品产生的废水。在处理过程中会产生污泥、废油、废酸、废碱、加工过程中产生的动植物废弃物也应该进行无害化处理。冷库废水主要来自三个生产工段。

（1）冰棍厂原料浸泡、化冻、清洗工段。大量砂土杂物、叶、皮、鳞、肉、羽、毛等进入废水中，使废水中含大量悬浮物。

（2）生产工段。原料中很多成分在加工过程中不能全部利用，未利用部分进入废水，使废水含大量有机物。

（3）成形工段。为增加食品色、香、味，延长保存期，使用了各种食品添加剂，一部分流失进入废水，使废水化学成分复杂。

食品加工废水的水量水质特性主要体现在6个方面：

（1）生产随季节变化，废水水质水量也随季节变化。

（2）废水量大小不一，食品工业从家庭工业的小规模到各种大型工厂，产品品种繁多，其原料、工艺、规模等差别很大，废水量从数m3/d到数千m3/d不等。

（3）食品工业废水中可降解成分多，对于一般食品工业，由于原料来源于自然界有机物质，其废水中的成分也以自然有机物质为主，不含有毒物质，故可生物降解性好，其BOD5/COD高达0.84。

（4）高浓度废水多。

（5）废水中含各种微生物，包含致病微生物，废水易腐败发臭。

（6）废水中氮、磷含量高。

冰棍雪糕冰激凌厂污水处理设备废水流程

选择食品排放污水处理工艺，不仅要考虑污水中有害物质的组成，而且要了解排出污水水质、水量的瞬间变化情况，这些对选择污水处理工艺、设备和日后运行管理都很重要。

食品加工废水中较大悬浮物和油脂可以采用悬浮分离技术去除，以SS值表示的水中悬浮物（包括胶体）可以采用固液分离技术去除；污水中以COD、BOD等表示的有害物质可以采用生物处理技术去除；处理后的水要经过消毒处理才能排放，生物处理过程中产生的污泥要进行脱水排放。

在水的再利用和回收方面，由于一些冰棍雪糕冰激凌厂污水处理设备工艺的`过滤澄清分离效果不是很高，像BAF(爆气生物滤池处理法)，SBR(序积式活性污泥处理法)和MBR 膜生物技术，它们要求：

普遍存在污水处理设备多，且昂贵的设备价格，造成运行耗电大，而且需 要全天候的、一年365天操作人员不停地工作。MBR膜工艺尤其的高，更是离不开 全天候的电脑监控系统。

膜工艺和SBR(序积式活性污泥处理法)需要对污水处理系统加入化学 药物，提高了运营成本。MBR需要加药物融化污物对膜过滤网的堵噻来提高过滤 效果;而SBR，为了提高沉淀效果，需要加药物降氮，增加多余的过滤设备除磷。

第四点不足：有些污水处理工艺在循环过程中，经常需要处于关、开状态。

如BAF工艺，经常需要操作人员定期的对沙滤池进行反向冲洗;

需要操作人员每天对膜过滤网进行清洗;

工艺只有一个池子，则需要在每一个污水处理循环过程中进行等候：等 候存满污水、等候沉淀过滤、等候净水排放、等候闲置。

综上所述，为了扬长避短，为了找到适合中国国情的冰棍雪糕冰激凌厂污水处理设备工艺和提高对环保和可持续发展的要求，及提高对节能减排的需要，对于当今中小城市的快速兴起和农村城市化的趋势，以及广大的边远旅游景点，酒店，工业开发区，度假村，疗养院，乡间别墅和机场污水处理的需要，因此创新技术则显得更加重要冰棍雪糕冰激凌厂污水处理设备应必须具备以下基本条件：

1.高效降氮除磷的硝化和反硝化;

2.高效降解有机物，清除污水中的颗粒和降低TSS (总悬浮颗粒)和COD(化 学需氧量)指标;

3.高效，新型，经济适用，建筑投资少，设备投入少，占地小和运行成本低 的方向发展;

4.高效水回收和再利用;

5.边远中小城市，乡镇，农村，旅游景点，农业，开发区等的污水回收和利用;

6.系统化，规模化和模块化的发展方向：

7.满足对现有老化，庞大耗能的污水处理厂进行现场技术改造和超低节能运行。

扩展资料：

1.雪糕厂生产加工工艺流程

雪糕的加工制造过程主要包含前后两个工序，在前一部分主要是配料、均质、杀菌、冷却与成熟。后一部分主要是冰冻凝结、成型和硬化。雪糕生产加工工艺流程如下：

原料混合-过滤-均质-杀菌-冷却-添加香料-成熟-凝冻-充填-硬化-包装-贮藏等等，不同的生产工艺及雪糕种类的加工工艺略有不同。

2.雪糕厂生产废水来源及水质特点

雪糕生产加工废水主要来源为冰淇淋、液态奶生产废水、磨具清洗废水和车间地面清洗水。生产废水主要含有*脂肪、*糖、*蛋白、棕榈油、椰子油、巧克力、可可粉、白糖及大颗粒状漂浮杂物等；冰淇淋生产具有季节性特点，其废水水质、水量波动性也较大。冰淇淋的生产工艺一般以巧克力、奶油、*品等高油脂、高蛋白为原料，产品生产过程中还大量添加食用色素。雪糕生产加工废水主要具有SS高、BOD含量高、含油量高的特点。

3.雪糕厂生产加工废水怎么处理？

由于雪糕厂生产加工废水具有良好的可生化性且水量水质季节性变化明显。因此，可以采用以下的工艺流程来进行专门处理：

废水先通过格栅去除大分子污染物后进入调节池调节水质、水量等参数，然后进入水解酸化池进行反应，去除部分污染物，进一步提高废水的可生化性。

然后采用活性污泥法对废水进行二次处理，采用“水解酸化+SBR”工艺处理雪糕生产加工厂废水。该工艺运行稳定，出水水质高，运行费用相对较低，减少了好氧阶段的污泥产量。在实际的雪糕厂生产加工废水项目实践中，由于雪糕种类的不同，往往需要更加符合水质的工艺，这方面需要注意一下。