关于春节年夜饭的传说
每年的春节吃年夜饭总是最热闹的时候,也是一家最团圆的时候,每个人都可以穿着新衣服。讲着笑话,开开心心的和家人坐在一起吃饭。只是应该都很少有人知道春节为什么要吃年夜饭吧?下面是整理的关于春节年夜饭的传说,希望对您有所帮助。
春节年夜饭的传说
关于年夜饭来历的传说流传着不少有趣的传说故事。其中关于人们齐心协力共同抵御年的故事最广为流传。相传古时候,有一种头如狮子身如壮牛的凶恶怪兽,到了冬天山中的食物稀少了,便要跑出山来闯进村子,见人伤人,见畜伤畜。因此一到冬天,人们都非常的恐慌,大伙儿只得搬到远远的地方去逃避年的伤害。时间长了,人们发现年虽凶猛,却也害怕三样东西:一是鲜红的颜色,二是明亮的火光,三是巨大的声响。于是大家商量,只要家家都具备这三样东西,年就一定不敢进村了。到了冬天,凶恶的年快要出山进村侵扰了,村里的人相互约定,家家户户的门上都挂上用红色涂抹的大木板,门口烧着旺旺的`火堆,夜里大家都不睡觉,在家里敲敲打打,到处发出巨大的声响。夜深了,年窜到村口,只见处处红色,处处光亮,兼之巨响遍传,十分害怕,很快就逃跑了,从此以后它就再也没出现过了。第二天清早,全村的人聚在一起,为驱逐凶兽获得的胜利互相祝贺道喜。这是一个多么不易得来的日子!每到冬天,人们总是忘不了往年防御『年』进村侵袭的日子,家家户户照样挂上红色木板,点着火堆,通宵敲敲打打,第二天便也相互道喜,欢庆平安。这样代代相传,过年的习俗就形成了,为了庆祝过年,过年吃年夜饭的习俗也就流传下来了。
过年为什么要吃年夜饭
为什么要吃“年夜饭”?除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。在古代的中国,一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见“团年饭”对古代中国人是何等的重要。家庭是华人社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出华族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足,老人家眼看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费,这是何等的幸福。而年轻一辈,也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。
年夜饭的其他传说
江南每年吃年夜饭的时候,家家户户都要把大门关起来,不能大声说话,不能敲击碗筷。吃完年夜饭后,就要将桌子的碗筷收拾干净,再打开大门,这叫做闭门生财,开门大吉。这种习俗据说是为了哄骗铁拐李而传下来的。
相传,玉皇大帝想了解民间疾苦,于是派铁拐李在此时下凡查看。铁拐李是个跛脚叫花仙,因此便在人间吃年夜饭的时候,提着篮子跛着脚沿街到各家乞讨。讨完饭,他把讨来的东西提给玉皇大帝看,谁家穷,谁家富,一看就知道了。据此,富的,玉皇大帝便命令有关神仙让他一年遭几次灾,不要太富;穷的,则让他发几次财,不要太穷了。
这件事慢慢传到了人间,有一户人家,比别人都奸,很快想到了应对之策。吃年夜饭时,把大门关得紧紧的,家人谁也不准大声说话。等铁拐李来讨饭时,他家年夜饭已经吃过,打开大门时,桌上空空荡荡的,无以施舍给铁拐李。铁拐李一看,这家够穷的了,连年夜饭都吃不起,于是在他家门口放上几个元宝就走了。这下,这户人家便发了。但没有不透风的墙,别家也看出了他家发财的原因,便都跟着学起来。
后来,铁拐李见家家都关着门吃年夜饭,便知道人们已经知道了他的任务,就不再到人间来讨饭察贫富了。可是关着大门吃年夜饭的习惯,却从此流传下来,成为了春节特有的习俗。
拓展知识:关于春节团圆饭的传说
我国知名民俗专家曹保明介绍说,年夜饭在除夕的夜晚又称“团年”或“合家欢”,因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了,所以又称“分岁”。在古代,人们认为年夜饭还有逐*、驱邪、健身的作用。因此,年夜饭的特点是全家大团圆的宴会,无论男女老幼都要参加,为了这个团圆,外出的家人都要赶在除夕前返回家来,如果没能及时赶回来,餐桌上要给未归人留一个空位,摆一双筷,表示全家团聚。
年夜饭通常是旧时关东农家中一年内最丰盛的一顿饭,必须要在年三十当天掌厨做出来。满桌的酒菜中必须要有鱼,表示新的一年有余钱、余粮,一切都很宽裕。还必须有一碗红烧丸子,表示阖家团圆。曹保明介绍说:“根据宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。”
关东老百姓始终有“穷过年,富过年,不吃饺子没过年”的说法。吉林省民俗学会理事长施立学介绍说,饺子早在春秋战国时期就已经出现了,围绕饺子的起源,民间产生过不同的传说和故事,但关东人一直崇尚春节的第一顿饺子在除夕夜子时(零点)吃,此风俗遍布关东城乡,并世代相传至今。
如今在东北的许多农家,年夜饭依然保持着古时的许多风俗,如吃饭前祭祖,放鞭炮,吃饺子等。但由于近年来年夜饭的吃喝已不重要了,施立学认为:“年夜饭早已超出了‘吃’的范围,而在于那份人与人之间的温馨,它温暖在一家人的问候和温情中。既有对即将逝去的旧岁有留恋之情,也有对即将到来的新年怀有希望之意。”
本文发布于:2023-03-04 20:07:00,感谢您对本站的认可!
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