豆浆机打豆浆注意事项

豆浆机打豆浆注意事项

在使用豆浆机时，有很多讲究，如没掌握好，可能打出来的豆浆味道没那么好。下面为大家介绍豆浆机打豆浆注意事项，希望能帮到大家！

豆浆机打豆浆注意事项

掌握好加水量

打豆浆前，用凉水浸泡豆子，然后再把水倒掉，将豆子倒进豆浆机中，加水至杯体上下刻度线之间，需注意的是，切忌加太多水或少加水，因为这样打出来的豆浆太浓或太淡，又不利于消化吸收及营养补充。

放入适量材料

打豆浆时所用的材料要量好再添加。一般，很多豆浆机都会配有量杯。如不使用量杯就直接把豆子倒进豆浆机，量太多，打豆浆的速度会变慢，难度也会增大，时间长了很容易造成电机损坏。

避免二次打豆浆

大部分豆浆机智能化高，一次就能完成制作豆浆的全部工序，无需进行第二次操作。如第一次打豆浆失败，最好不要再打了，因为二次打浆，很容易损坏豆浆机的智能系统，而且二次打浆，豆浆的营养成分也可能受影响。

豆浆机怎么做豆浆

食材准备

购买黄豆，尽量挑新黄豆，因为用新黄豆打豆浆，豆浆味道更甜，营养价值也高。如想喝五谷豆浆，可另外买红豆、花生、小枣、黑豆。

泡发食材

打豆浆的前一天，需将食材清洗干净，放在水中浸泡，一般夏天浸泡4-6个小时，冬天浸泡8-10个小时。如想食材尽快泡好，可用温水浸泡。

制作豆浆

把泡好的食材放进豆浆机中，然后加温水或凉水，按“启动”键并选择要做的豆浆类型，如黄豆浆就选黄豆浆。打豆浆时，第一次是预打浆，第二次是将食材粉碎，熬煮，直至把豆浆充分煮熟，使其完全乳化。

豆浆机怎么选购

噪音

首先是噪音，噪音大会在大家制作豆浆之时，影响到家中成员的休息等。目前市场上的豆浆机品牌繁多，有很多类似品，如水果豆浆机、豆奶机等，但不管最终选购哪个品牌、哪种豆浆机，噪音应当是首要斟酌的部分。市面上一些豆浆机和豆奶机虽然外形标致，但如果其工作时发出的声响分贝跨越80分贝，则可能会震动桌面或地面。这对家中成员的休息带来很大影响。

操作简易度

其次是操作简易度，在现代快节奏的生活中，如何能够既方便又有成效并且能够多功能的服务于我们的生活才是最好的。经过多年的技术开发，豆浆机除了能打磨豆浆外，还有制作米糊等多种功能，按键也越来越多。但是我们注意的是不同产品之间制作出来的豆浆口感都会有所略微不同，大家可以在挑选豆浆机的时候，仔细看导购员的正确示范，然后品尝其风味是否符合您的口味。

安全性

再来是安全性，作为一款小家电来说，我们身边常会听到小家电的安全事故，所以对于小家电的选择时，对其安全性要多加考虑。家中有小孩的家庭，如果豆浆机的安全性不够完善，孩子们照成误操作的话，很容易酿成悲剧的产生。选购时，要观察机器的全部机关，看看电源的位置在哪边，清洗时会不会进水。最好选择电源在底部的产品，因为豆浆机的刀片多设置在上半部分，清洗次数多，如电源在此处就很容易进水，操作时很容易触电。

适用人数

最后是适用人数，根据家中成员人数，决定豆浆一次性容量大小，来决定所需选购的豆浆机型号。每个型号大小的豆浆机在价格上都会有所差异，买到足够全家享用的豆浆机是最合适的。不但能够一次性将制作完成的.豆浆不造成浪费。

豆浆机基本功能

1、制作干豆豆浆

所谓干豆豆浆就是把干黄豆直接放在豆浆机里熬煮，很多豆浆机都会提供这个功能。豆浆最常见的做法是晚上泡豆早上煮，但一般忘记泡豆子或者突然需要喝豆浆时，就会需要这个功能。不过从营养方面来说，干豆豆浆是不如湿豆豆浆的，而且干豆打豆浆容易磨损刀头。这个功能可有可无，购买时还是根据您的需求来选择。

2、制作米糊、玉米汁、绿豆沙等

笔者认为使用这些功能最大的好处是全面补充营养，另外还能给生活增添些小乐趣。平时吃惯了大米白面，偶尔来些五谷杂粮，用豆浆机加工一下，不仅鲜美可口，而且还能享受到制作美食的乐趣，何乐而不为呢?所以笔者建议，在预算允许的情况下，选择可以制作米糊、玉米汁、绿豆沙等饮品的豆浆机更好。

3、制作果蔬汁

这个功能和上一点有着异曲同工之妙。豆浆机制作果蔬汁速度非常之快，只要把切成小块过扔进去，倒入饮用水，不加热直接用刀头搅碎，鲜美的果蔬汁两分钟就可以做好。效果当然不能和榨汁机相比，但也算豆浆机带给生活的一个额外惊喜吧!

4、保温

豆浆机的保温功能笔者是不建议使用的，正如前面提到的，豆浆做好之后半天就容易变质，所以尽量马上喝完。不过这个保温功能在有些时候也很有用，比如去医院给病人送饭、或者去学校给孩子送饭等等。选购时要看个人的需求。

5、自动清洗

一般比较高端的型号会配备自动清洗功能，九阳豆浆机中叫“轻松洗”。顾名思义，豆浆倒出来之后，在豆浆机里加水，它就会自动清洗。笔者没有用过这个功能，但是听朋友说，经常一遍洗不干净，而且如果煮了米糊的话，要用手洗才能洗净。