作文舌尖上的的美味600字作文(20篇)

作文舌尖上的的美味600字作文 第一篇

妈妈会做各种各样关于鱼的美食。比如：豆腐鱼汤、水煮活鱼、鱼丸子、鱼肉松等。说到鱼肉松还有一个小故事呢！

话说妈妈刚怀上我的时候，她吃什么就吐什么，不爱吃肉只爱吃点青菜。爸爸看到非常着急说：“这样子下去可不行，会没营养的。”外婆知道了就做了一些鱼肉松。

没想到妈妈很喜欢吃，从此以后我也非常喜欢吃。

但鱼肉松的制作方法太复杂了。

得先把骨头和肉分开，再把肉煮熟，最后还要花上几个小时的时间把肉烘干，才能做出香喷喷的肉松。

每次妈妈做完这道菜都腰酸背痛，我都特别心疼。我真想对妈妈撒个小谎说：“妈妈我不爱吃鱼肉松了，你以后不要再做了。”但又想撒谎是不对的，我可以给妈妈打下手让妈妈可以不用那么累。

妈妈我喜欢吃鱼肉松，但我更爱你。

作文舌尖上的的美味600字作文 第二篇

“啊！这真是人间美味啊，好吃的一塌糊涂。”在餐厅里，我听到了一阵阵赞美声，我好奇的问了问他们：“这是什么呀？”“叫面包的诱惑”他边吃边说着，我也决定来一份尝尝。

其实一开始我认为面包的诱惑就是一团面包做成了一个独特的形状上面放点冰激淋也就万事大吉了，但当我真正面对面包的诱惑时，我便打消了这个念头。

不一会儿，“面包的诱惑”上来了，那模样，看起来就好吃：无盖的正方体面包中，有着令人垂涎三尺的冰淇淋，旁边，有几片面包无力的依靠在正方体旁边，正方体的边上，有一个小洞，从那个洞中不断的流出冰淇淋，慢慢的蔓延开来，慢慢的流到旁边的面包上，渗透每一个面包的身体。让人们看了就想吃。

我禁受不住面包的诱惑，拿起一块面包，占上一点冰淇淋，放进了嘴巴里：“啊这简直可以与上帝吃的东西相提并论，好吃到无与伦比啦！”我叫出声来。

当我将面包塞进嘴里时，一股冰凉的气息进入我的嘴，我感觉浑身清爽。当我咬下第一口时，那冰凉的冰淇淋从我的食道滑下，它的寒气渗透我的每一寸皮肤，它吃上去甜甜的。如果光是只有面包的话，那就不会赢得人们的啧啧赞叹，有了冰淇淋便可以是当之无愧，举世无双的美食。

欣赏完了冰淇淋的甜美随之而来的是美味的面包，面包的外面脆脆的，内部软软的，咬上一口，哦！幸福的味道！面包的奶香弥漫到我的全身，吃了一口，再来一口,我不禁赞叹道：“难怪人人都在赞叹面包入人间佳肴，我真是见识到了。”面包的奶香在我的身体周围不断的围绕着，围绕着......

面包的诱惑是如此美味，面包的诱惑是如此让人垂涎三尺。这面包的诱惑简直好吃的不得了，建议你也去品尝！

作文舌尖上的的美味600字作文 第三篇

国庆节，是一个与美食相会的好日子。今年的国庆节，我这个小小吃货以写作文为由，可谓是尝尽了天南海北的美食：阳澄湖大闸蟹、重庆酸菜鱼、法来利牛排、奥尔良鸡翅，还有咱如皋的蟹黄包，真是过足了吃的瘾。不过，最让我回味无穷的却是奶奶亲手做的鸭血炖豆腐，我还给它取了个有趣的名字——“红白配”。

那天傍晚，妈妈的车还没进院子，一股浓浓的香味就紧紧包裹住我，跟着钻进了我的鼻子，我情不自禁咽了咽口水，迫不及待地下了车，跑进厨房，冲向餐桌。餐桌上一道往日没见过的菜一下子吸引了我的目光。瞧，淡黄的灯光下，洁白如玉的大白瓷碗里，酱红的汤汁，雪白的豆腐，褐色的鸭血(妈妈后来告诉我的)，还有那细碎的翠绿如翡翠的点点香菜、小葱，再加上袅袅升起的热气，简直就是一件精美的艺术品。

好奇而嘴馋的我管不了什么三七二十一，夹起一块“红方块”就往嘴里送。我先舔舔“红方块”，滑溜溜的，软乎乎的，辣滋滋的。我忍不住轻轻咬下去，哇，真叫一个细嫩爽口！我又把筷子伸向雪白的豆腐。嗯，这豆腐由于融进了鸭血的鲜味、青葱的香味和红椒的辣味，一改往日的淡而无味，变得香醇无比，我不由得吃了一块又一块。这时，奶奶过来了，宠溺地摸着我的头说：“小馋猫，汤也不错呢！”我连忙把嘴凑到碗边，小心地吸了一小口。嘿，果真如奶奶所说，浓稠的汤汁儿咸中带辣，辣中泛香，让你喝了还想喝。我忍不住对着奶奶夸赞道：“此菜只应天上有，人间能得几回尝？”

美味会迟到，但永远不会缺席的。感谢奶奶给我做的人间美味——鸭血炖豆腐。

作文舌尖上的的美味600字作文 第四篇

说到我最喜欢吃的美食，那就是陕西岐山名小吃臊子干拌面了。虽然它的名字很普通，但在我看来，它可是比什么全聚德烤鸭、狗不理包子好吃多了。

岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面条被辣子油染得红红的，挑起来看一看，每一根都自然弯曲，油光发亮，让人食欲大开。但最让人垂涎欲滴的还是面里的拌料，拌料里有黑色的木耳、黄色的卷心菜、红色的胡萝卜、白色的豆干，当然还有最重头的臊子——褐色的肉丁，这些五颜六色的拌料让人看着就赏心悦目，食欲大增。我想，即使是厌食症患者，看到这样的拌面，也会情不自禁地大快朵颐起来的。

岐山臊子干拌面的味道也毫不逊色于看相。用筷子挑起几根面条，放入嘴里，仔细咀嚼，慢慢品尝，辣子油与老陈醋混合在一起的酸辣感会立即从舌尖蔓延到整个口腔，接着从口爽到心，那味儿真是绝了。再夹起一片黑木耳含在嘴里，嚼几下，嘎嘣脆，那口感也是盖了帽儿的!而胡萝卜，是我平日里最不喜欢吃的菜，但放在干拌面里，它的味道却完全变了，吃起来酸辣香甜，让人回味无穷。还有黄色的卷心菜，味道也不一般，我特别喜欢用它蘸一点辣子油，先舔一舔，然后再一口吃掉，这样满嘴辣子味，真的很过瘾，不信你也试试看。最重头的臊子当然是最好吃的，整碗面的香浓肉味儿就是从臊子里散发而来的。肉的味道极好，虽然看相一般，但经得起品味，夹起一块来，嚼上几口，满嘴立刻就会弥漫开一股浓浓的肉香，那感觉真是太妙了!

嘿，朋友，看了我的介绍，你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下这一舌尖上的美味，那就来我们合肥洪岗路上的陕西面馆尝一尝吧。如果你想品尝更正宗的味道，那就请去陕西的岐山吧!

作文舌尖上的的美味600字作文 第五篇

早点有很多种，其中我最喜欢的莫过于蟹黄汤包了。

蟹黄汤包很好吃，我和妈妈都很喜欢。有一次，我考试得了100分，妈妈为了奖励我，就带我去全市有名的“淮扬楼”去吃蟹黄汤包。

我们刚来到“淮扬楼”的门口，就有一阵香味让我垂涎欲滴。走进店里，我和妈妈随便找了一个位子坐了下来，因为人很多，所以客人们的身影在蒸笼的热气中显得朦胧而拥挤，因此成了清晨一道独特的风景线。

趁着等待的功夫，我悄悄地跑到厨房的外面，想一睹蟹黄汤包整个的制作过程。做汤包的师傅的手艺可以说是十分娴熟，他从容的面目至今还让我记忆犹新。他先将事先准备好的面团“摘”成许多的小面团，用擀面杖将小面团压成扁圆，然后，凹成小碗状。最重要的一步来了―灌蟹黄。做汤包的师傅一手持着盛有蟹黄的碗，一手持着碗状的汤包皮，他先将装蟹黄的碗往上抬了一点，然后飞快地将蟹黄灌了进去，紧接着就把汤包给封口了。封好之后，就可以将汤包放入蒸笼。

等了好大的工夫，汤包终于出笼了。刚出笼的汤包晶莹剔透，皮薄馅满，只要轻轻往皮上一戳，满满的汤汁就都流了出来，让人看了口水直流三千尺。开始吃了，我拿起筷子轻轻地慢慢地将一个蟹黄汤包夹进碟子的边上，然后用嘴在上面咬了一个小洞，也就是人们常说的“开天窗”。天窗开好后，我就将嘴靠在上面，猛地吸上一口汤汁，那汤汁从我的味蕾上流了下去，让我体会到无比的鲜美，喝了第一口就忍不住想和第二口的感觉。喝完了汤汁，我又开始向肉和皮“进攻”，虽然它们没有汤汁鲜美但还很好吃。

蟹黄汤包真的很好吃，你不妨也去试试。

作文舌尖上的的美味600字作文 第六篇

时光如沙砾，苍老了岁月。那段儿时的记忆愈发的模糊不清，泛黄的老旧影片在脑海的荧屏中闪现，往来翕忽，倏尔远逝，悄悄湮于时光的浪潮中……但沉淀下了的舌尖真情，回味无穷。

小时候，每逢回家。还未踏入门槛，屋子里就回荡着我的呼唤：“奶奶！奶奶！我要吃艾粄。”接着，我跌跌撞撞地扑进了奶奶温暖的怀抱。晨曦洒在窗台上，映红了奶奶灰白的头发，那光给她镀了一层金边，阳光的照射使脸上岁月留下的痕迹愈发清晰。走在乡间的羊肠小路上，我背着小竹篓，牵着奶奶的手。我们在田间采着艾叶，奶奶给我讲古时候的神话，混着泥土和青草的芬芳，那一刻，时间戛然而止，定格在这瞬间。晨曦斜斜地洒向大地，把两抹身影拖得很长，很长……。

奶奶把采集好的艾叶剁碎，并和着糯米粉放在石臼里捣碎。在后院里，奶奶忙碌的影子贴上后墙，忽大忽小，斑驳摇曳。我在墙角观望。那每一次木槌与艾粄瞬间的粘合而拉出长长的丝，都仿佛融入了不一样的情感，使艾粄蕴含着独特的味道。在我小小的世界中：“奶奶是最厉害的人，源于那不一样的艾粄。”

放入锅中蒸煮的艾粄，匀出的氤氲，如冉冉升起的袅袅轻纱，飘逸曼妙。带着艾香，飘向了远方……等到揭开锅的那一刻，随着汩汩冒出的雾气，钻入我的胃里，搔痒我的鼻。我不由探着头，向锅里张望。

夹起一颗翡翠般晶莹剔透的艾粄，放入嘴中，滑软油润、软糯甘饴。艾叶的清香萦绕于舌尖，那味道，如那舞于云端的仙鹤，抑或是飘舞的天使，那么清，那么美。还未消散的氤氲，使奶奶的身影模糊了，只觉得奶奶那双厚实又宽大的手轻轻摩挲着我的头，听见她和蔼的声音：“慢点吃，别噎着。”奶奶慈祥地望着我，笑靥如花。那一笑牵动着脸庞深深的皱纹，诠释着岁月沧桑，白驹过隙。不禁激得眼前一花，视线模糊起来。“奶奶，奶奶，你也一起吃吧！”我把艾粄递到奶奶嘴旁，“好，好，好，奶奶吃。”

乡间老屋，清幽的艾香弥漫在五脏六腑，一种难以割舍的亲情血缘在流淌。暖流无时无刻不在环绕，爱心无时无刻不在释放。

蓦然间，时间的列车到了今站。童年远逝，光阴不在。一场秋雨，又落一地花。旅人匆匆地赶路，去一个她不想去的地方。那儿再也没有艾粄的清香，没有艾粄的.味道……。

作文舌尖上的的美味600字作文 第七篇

说起我家的怪味鱼，那是方圆百里无人不知无人不晓的美味。

先说说鱼吧。它是被誉为_长江第四鲜_湖北清江库区的清江鱼。它身上没有一片鱼鳞，而且杂刺极少，颜值也是极高的，长着一颗可爱的娃娃头，嘴巴特别大，最搞笑的是它的鼻孔两边还长着两根长长的八字胡，就因为这两根胡子，有很多人会误认成鲶鱼。它的皮肤光滑细嫩，如同刚出生的婴儿。鱼身呈米白色，尾部有淡淡的粉色。

再说做法。首先，开膛破肚冲洗干净。再在背上划上两厘米间隔的口子，方便入味儿。然后放入烤箱烤四到六分钟，直到表皮呈金黄色，在锅底垫上洋葱，把鱼放上，开始炒制调料，它可是画龙点睛重中之重关键的一步。先烧油放入葱、姜、蒜煸黄，再放入辣椒、麻椒、调料包，然后加入料酒和适量开水，最后加糖和醋，炒好的汤汁从鱼尾浇至鱼头，使鱼刚好没入汤中。再放上一两根香菜当作点缀，远看红红的辣椒上面，点缀着一抹绿色，真是像万花丛中一点绿呀！看着就让人垂涎三尺食欲大增。

_要先煮上十分钟，入味后才能吃哟！请耐心等待……_爸爸笑眯眯地说。我直勾勾地盯着锅中的美味，不住地咽口水。不一会儿，锅中开始沸腾，香气四溢，香味扑鼻而来，把我肚里的馋虫都勾了出来。终于等到开吃了，我拿起筷子，夹起一块塞入口中，嗯，鱼皮酥脆，鱼肉又Q又弹，鱼肉不仅很光滑而且还很细嫩，入口即化。味道也是超棒哒！一入口，舌尖上麻麻的辣辣的，麻辣过后微微还透着一股酸甜，若有若无，时隐时现。酸甜麻辣，交相辉映配合得天衣无缝，不住地挑动你的味蕾，让你一点不觉得油腻，反倒是很清爽可口。香味越煮越浓，鲜味抢占主场，它的鲜香会一点一点渗透到你的血液和细胞。

_太好吃了，妈妈以后再也不用担心鱼刺卡住我喉咙啦！_妺妹俏皮地说。弟弟的嘴巴里塞得满满的，“嗯嗯嗯”地不住地点头。

这就是我家的招牌菜——秘制怪味鱼。

作文舌尖上的的美味600字作文 第八篇

临近春节，电视里面不时播放的，最多要算中国各地传统美食的介绍了。看多了，连嘴也馋上了。所以，等不到春节回乡，我已经迫不及待地嚷着叫妈妈也教我做一个！

“叶麻”亦即糍粑，是家里乡亲们在节日里常做的家乡小吃。因生活比较贫困，所以用料也比较简单，只用上便宜的糯米粉，红糖和绿豆扁就可以了。

要做出一个甜美可口的叶麻，看似容易，但工序却不少啊！第一步我最喜欢，也是自愿负责的，就是攀上屋前的菠萝蜜树摘叶子，这事情可难不倒我。三下五除二，不须一刻钟，我已采摘了足足一篮子绿油油的叶片，然后把它们洗干净备用。勤快利索到不得了，连爸爸也夸我呢！

接着我将蒸软的绿豆扁加上红糖混合搅磨成豆泥馅料放在盘子里。而这时，妈妈也正忙着将糯米粉加入糖水搓成面团后，再切成大小等分的小面团。然后爸爸，姐姐和我一起动手，将手中的小面团捏成小圆盘形状，将豆馅放在中间再搓成小圆球，由妈妈小心翼翼的放进“饼模”里均匀挤压，之后反转轻轻一拍，一个个漂亮精致的糍粑便做好了，最后再放在叶子上面就可以了。

终于可以上灶蒸了，看着缕缕白烟徐徐升起，还不时传来一阵阵的米香，巴不得马上就把它放进嘴里。漫长的三十分钟终于过去了，终于可以出锅了，晶莹剔透，还飘散着阵阵甜香的糍粑，我连忙伸手拿了一个，迫不及待的要咬上一口，品尝一下自己亲手做的糍粑是个什么味？啊！好烫啊！差点没拿稳掉到地上了。咬上一口，感觉软软糯糯，甜丝丝的，好美味啊！真的要说上三遍，好吃！好吃！好吃！

一个小小的糍粑，令我深深体会到制作人的那一份心意和诚意，心中的幸福和温暖实在是刻骨铭心，永世难忘。那也是最弥足珍贵的家乡味道，妈妈的味道！

作文舌尖上的的美味600字作文 第九篇

在我们的生活中有很多美食，它们各有各的特色。但是再美味的食物也永远比不上奶奶做的糖醋排骨。

说到糖醋排骨，每当我回到乡下，奶奶就会给我做，还没做好，我的口水就馋得“飞流直下三千尺”了！糖醋排骨，顾名思义就是把糖和醋，还有排骨放在一起烧，可是做法却并没有那么简单。奶奶做糖醋排骨时需要把排骨切成一小块一小块，然后再向锅里加入水，放进排骨，大火烹煮。直到把排骨中的血水逼出来，奶奶才将排骨倒入水中清洗。接下来，奶奶先把锅烧红，倒入油、蒜、生姜、辣椒等调料进行翻炒，在翻炒的过程中，我已然闻到了一股淡淡的香味。随后加入排骨，再反复地炒，直到香味变得更加浓郁，撒上盐、料酒、酱油、糖，再加入水，还要再煮上半个小时这个过_是让人等得心焦极了。

期待已久的红烧排骨总算可以起锅了，打开锅子，香喷喷的味道迎面扑来，再看着那一块块油光闪闪的排骨腾腾地冒着热气，让人一闻就想迫不及待地去吃啊！它的味儿特别好，远远闻着都是香喷喷的。它不但闻着香，而且颜值也是一流的。一块块鲜嫩的，小巧的排骨放在盘里，混合着糖和醋的晶莹，闪烁的光泽像夏雨冲洗后的橘黄玛瑙，再加上香菜和姜片的点缀，啊，简直是视觉的享受！如此人间美味，让人一看就想拿起筷子，然后快速地伸进盘里，大快朵颐地咀嚼起来。我小心翼翼地夹起一块，塞进嘴里，咬一口，汁水顺着牙缝淌进喉咙，咸咸的，还有丝甜味儿，油而不腻，肉质鲜美，舒爽滑口，令人垂涎三尺。

如此美味，难道不是“仙界”才有的吗？又有哪道美食能与之媲美呢？

作文舌尖上的的美味600字作文 第十篇

有人说，年味是噼噼啪啪的鞭炮声，是天空五彩滨纷的烟花，也有人说年味是车站码头拥挤的嘈杂声，是游子匆匆赶路的脚步声，还有人说年味是长辈对晚辈宠爱的钱压钱……，我在看来，年味还是凝结在人们舌尖上的美味佳肴。无论是大年三十的团圆，还是以后的走亲访友，都离不开一个“吃”字，过年是一场场饭局的大串联。

记得小时候，家里条件差，*时省吃俭用，一年下来，难得吃会儿肉，但到了春节，父母总要张罗一桌像样的菜犒劳全家，鸡鸭鱼肉，还算丰盛。但那时，毕竟家里穷，这桌菜是不能全吃完的，得留下相当一部分用作招待从即将来访的亲朋好友。譬如那条身兼“年年有余”祈望的“年鱼”是不能动的，那时期“年鱼”又称作“看鱼”，顾名思义只看不动，若有不懂此规矩的小孩冷不防挖下一块，主人便将“看鱼”翻个面，第二天端上桌来，客人看到的还是一条整鱼。这是吃的技巧问题，也是一个时代喜庆时期里包含的酸涩和无奈。

现今条件好了，大鱼大肉已成了人们桌上的家常菜，舌尖上的味蕾也开始刁钻了，时不时要换口味，先前过年时用的有些菜便从餐桌上消失了，“高梁肉”就是其中之一，一小块肥肉，外面粘上面粉，放在油里炸过，黄灿灿，香喷喷的，一口下去，滋滋冒油，但如今桌上已基本看不到了，人们已将它抛弃，取而代之的，是一种种精致的菜肴，基本上跟饭店同步而不是以往的'“家常便饭”了，甚至还有鲍鱼龙虾之类的，颇有“高大上”的气势。

时下的饭局真有点让人应接不暇，不仅亲戚之间要设饭局，朋友同学也要设饭局，生意场上的合作伙伴也要设饭局，同事之间也少不了设饭局。问题是每个人只有一张嘴，不能分身，顾此失彼的事经常发生，于是，一家人分队赶赴饭局，派代表出席宴会已成常事。有时，为了应付扎堆的饭局，有人不得不赶场子，同是一餐饭，要赶二个甚至三个饭局，在不同地点错时完成。

过多的饭局，“吃”成了人们的心理负担。当然，困难总比办法多。热情、富裕、好客的家乡人已对过年宴请作了改革，他们把传统的年后请客提前到年前进行，无影中拉长了过年的时间，让请吃与吃请变得从容不迫。时间走进腊月，人们就开始打电话约请，摆酒设宴，忙得不亦乐乎，这不，腊月才过一半，前两个周末我都是在亲戚的酒桌上度过，且剩下的周末日程也早已排满。

家乡人不仅在时间上对过年饭局进行颠覆，在宴请的方法方式上也作了探索。人们已把请客的地点从家里转移到饭店，张嘴就来，省时省力，如果保留在家设宴，常请个一条龙服务的厨师，厨师不仅负责烹饪，而且还有带着锅碗标盆，甚至是桌椅板凳，东家无须操劳，任务只有一个，劝客人吃好喝好。

年是吃出来的，难以想象没有吃的年怎么过，过去、现在、将来，吃是过年永恒的主题曲。

作文舌尖上的的美味600字作文 第十一篇

冬至的时候家家都要吃饺子，吃饺子还有一个传说，这个传说是关于张仲景的。

据说有一年冬天，天气寒冷，北方很多人的耳朵都冻烂了。张仲景看到这一切十分难受，决定要帮助受难的群众，回家后买了许多驱寒的药材和羊肉，在冬至那天，把羊肉、辣椒和药材放进锅里熬煮。熬熟后切碎，再用面皮包住做成耳朵的模样，张仲景把这个食品叫做“娇耳”，人们吃了“娇耳”后就感觉浑身散发着热量，过几天耳朵的冻疮也好了。后来人们把“娇耳”叫做饺子。

冬至日我们家吃饺子，我决定来学包饺子，我们首先准备好食材：肉、饺皮、葱、姜、蒜，菜就按个人喜好来准备，我和妈妈选择的是胡萝卜、芹菜。首先将这些菜都切成丁，再不停剁成末。切肉的方法与切菜相同。这些菜都切好后，搅和在一个大碗里，搅和好后。还要在馅里倒入一勺盐，再加上耗油、五香粉、生抽等调味品，再搅拌均匀，饺子馅就算完成了。

做饺子皮是一个大工程，不仅费力，而且也很费时。小麦粉倒入大碗中，调入适量的清水，一边调水一边和面，等面粉成絮状，就停止加水，两手一起搓揉成面团，再放一边醒面。大约过了半个小时再揉面，面团就会更加柔软光洁。妈妈把面团切成一条条，再将它搓几下就成一根长形的面棍，然后切成一个个小面团，用擀面杖三两下就擀成圆圆的饺子皮。

妈妈包饺子示范给我看，拿一张饺皮放在左手中，再用筷子夹一些馅，馅不能太多，不然就包不牢，饺皮还会破的。但馅也不能太少，不然饺子扁扁的，不好看也站不住，吃在嘴里也没有味道，所以馅料的把握对于饺子质量是很重要的。放好馅后，再将饺皮对折，一般来说饺皮是对折，妈妈教我的却是前短后长，这样做出的饺子好看。饺皮口捏紧，再弄出几个褶皱，一个漂亮的白天鹅就做出来了。我照着妈妈的步骤去做，结果我和妈妈相比，我包的是“丑小鸭”，妈妈包的是“白天鹅”。

白天鹅在妈妈的巧手下列队排列，等锅里的水煮开。白天鹅急急跳下去嬉戏玩耍，过了一会儿，白天鹅在锅里上下急蹿，像是互相追逐，又像是在跳舞。

饺子煮好后，咬一口，香喷喷的汤馅直沁我的肺腑，让人忍不住多吃几个饺子。

作文舌尖上的的美味600字作文 第十二篇

一种食物，一种味道，蕴含着一种情感。品藏着美味的食物，心中暖意无限，体验舌尖上不一样的亲情。自从我记事记，家中的一日三餐都是由爸爸亲自出马，可是，当爸爸换工作后，他的时间就像老天爷故意安排似的，完全与我的生活规律错乱，除了早餐和午饭能勉强应付以外，晚饭就是插翅也飞不回来给我做，于是我的妈妈，那个只会煮方便面的妈妈，便开始在黄昏绮丽的晚霞中，独自守着袅袅的水蒸气，为我煮粥。

粥是淡的，尤其在严冬。坐在明亮的灯光下，捧着一碗热气腾腾的粥，坐在氤氲着舒缓的米香热气中我总是无比放松，惬意。妈妈肯定是从我的言语中读到了蛛丝马迹：例如我在学校和老师较劲，与朋友有矛盾，学习成绩下降等。

那天我正在享受碗里的香菇木耳粥，我问一旁满眼慈爱看着我吃粥的妈妈：妈你怎么想起给我煮粥呢?妈妈愣了愣，看着我，帮我擦去嘴边的米粒，缓缓开口，：其实你正处于叛逆期，放学又不直接回家，好像和那些同学在外面玩，可你自信自尊太强我怕对你说太过分的话哪天你就不回来了，所以我只好在家一边慢慢煮粥，一边慢慢疼你回来。那一刻，我在散发着粥的袅袅热气中，低下头来泪流满面，原来妈妈并不是喜欢煮粥，而是将自己对女儿的一个温暖的心，放在锅里慢慢煎！

那一刻我明白了，等妈妈妈等女儿成长过程，就像等一锅正煮熟的过程，是急不得的。而妈妈唯一做到的就是像粥里放菜一样，将自己对女儿的爱，那深切的爱掺进淡淡的米粥里。

夜已深了，窗外蝉声响，夏寂的星空，淡雅深邃，宁静，。我坐在书桌旁，随着灯光的闪烁，一个个字在不停的随笔舞蹈。几声敲门声打破沉静的气氛，门吱呀一声被打开，妈妈走了进来，随之而来的还有一碗乳白粥。她关切的说：累了吧，来喝一碗粥。随后爱抚地摸了摸我的头，便轻轻地走了出去，我含着这饱含爱的粥，再次领悟这舌尖上的爱。

亲情在舌尖上游荡，在舌尖上品味亲情，别有一番滋味，*淡而又浓郁。

——舌尖上的美食作文600字六年级5篇

作文舌尖上的的美味600字作文 第十三篇

书上说，荠菜是一种野菜，用它包的饺子可好吃啦！

为了吃上这种美味，周末的下午，哥哥姐姐们带我一起到野外去挖荠菜。起初，我们只知道荠菜是一种开小白花、有四片花瓣、果实呈倒三角形的植物。我们四下搜寻，始终一无所获。后来请教了当地的农民，才认识了这种贴着地面生长的不起眼的野草。于是，我们有的拿小刀、有的拿铲子，小心翼翼地将荠菜从土里连根拔起。不一会儿，就收获了几大袋。

提着辛勤劳动得来的“战果”，我们飞快地跑回家，请大人们帮助将荠菜洗净、切碎、拌馅后，就包成了一个个元宝般的饺子。

“饺子煮熟啦！”听到妈妈的呼唤，我们争先恐后地去抢“美食”，和“美食”“亲一亲”，我吃了不知有多少个。

啊！亲手挖的荠菜真是太好吃了呀！

作文舌尖上的的美味600字作文 第十四篇

我们家对酸和辣这两味简直到了痴迷的程度。酸的确是很好的一种味道，可以让人口舌生津；而辣可以开胃，让你犹如鲸鱼般吞吸不止。它们结合在一起就变成了良好的开胃菜。最有代表性的是拍黄瓜。

黄瓜的味道十分柔和，清甜可口，可它却具有海纳百川的能力，酸甜苦辣咸，每一种味道都可以和它完美的融合，将两者发挥到极致。虽然它只是一道凉拌菜，但通常越是弥足珍贵的美味，外表越是*淡无奇。

原料的准备是非常严格的，否则，要么酸的你龇牙咧嘴，要么辣的你七窍生烟。黄瓜一定要新鲜，嚼起来才会香脆，汁水也更多，而且必须是碧玉黄瓜，白色的不行。醋要选择陈酿米醋，白醋不行。辣椒则是我家自己种的，拌上油碾碎之后放在锅里炒，辣味才能得到充分的发挥。这自制的辣酱最好晾上几天，到那时把碗放到鼻尖轻轻一闻都会呛得不行。如果不能自制的话，那么超市里的辣酱也可以代替，以颜色红亮，口感纯正为佳。

接下来便是“拍”。将黄瓜竖切两段，放在砧板上，然后用尽力气去拍，把子都打烂才算成功。这样的黄瓜肉质脆且多汁，而这汁水拥有神奇的化解辣椒素的能力，拍出汁水越多，拍黄瓜也就越香越美味。拍了之后，瓜片上会产生裂口，可以让黄瓜更入味儿。将黄瓜与事先调好的酱料拌在一起，顺时针反复搅打，直到每块黄瓜都包裹上了酱汁，油光水亮了为止，再加半勺糖提鲜，一道菜品就新鲜出炉了。

拍黄瓜色香味俱全，令人赞不绝口。它色泽红艳，又夹杂着黄瓜的碧绿水嫩；香味浓厚，辣酱与酸醋给鼻梢一段段强烈的刺激；味道酸辣，又巧妙的被清淡的黄瓜所瓦解，回味甘甜。它让你一拿起筷子就放不下来。

对我们家人来说，它就是一个独特的味觉信息素，牵连这魂牵梦萦的家的味道，家的温暖。

作文舌尖上的的美味600字作文 第十五篇

我的家乡在湖南，那里的美食别有一番风味。是饺子吗？不。是粽子吗？不。是臭豆腐吗？对了，你们猜对了！下面，就让我为你们解说湖南臭名远扬的美食臭豆腐吧！

据说是一个叫王致和的人，他考试落榜，由于祖传是做豆腐的，为了省吃俭用，他一边学习，一边卖豆腐。时值夏天，有些豆腐卖不出去时，他又不舍得扔，于是就把这些豆腐放在一个坛子里放盐腌制着。第二次考试，王致和依然没考上，就决定放弃考试，继续卖豆腐，他想起了之前腌制在坛子里的豆腐。一打开坛子，一股臭气缓缓上升，瞬间，整个屋子里充满了臭气。可他不甘放弃，拿着筷子沾了一点放进嘴里，发现臭臭的气味里却带着丝丝香气，让人味蕾大开，好吃至极。后来经过街坊邻居的宣传，这豆腐就成了家喻户晓的特色美食臭豆腐。

今天希希老师就在课堂上为我们带来了臭豆腐。臭豆腐的形状四四方方，披着一身黑乎乎的皮袄，泛着光泽。闻起来非常臭，这气味简直可以传到十万八千里。在希希老师的鼓励下，我鼓起勇气吃了一块，不吃不知道，一吃吓一跳。一股麻辣味瞬间在唇齿间蔓延开来，我的眼泪水不禁夺眶而出，瞬间满脸通红，咽下去之后，口中却莫名地传来一股香味，让我忍不住还想再吃一口，这时候，我仿佛已陶醉在这麻辣的臭香味中，真是此味只应天上有啊！缓过神来一看，其他同学早已经口水直流三千尺了。

希希老师还告诉我们臭豆腐是怎样制作的。先把油放进锅里，等烧开以后，把豆干子放进去炸，臭豆腐好像孙悟空在锅里翻着筋斗云，直到中间隆起一个泡，再捞上来，接着钻两个洞，把调料放进去，最后加葱花、香菜，来一个锦上添花，香喷喷的臭豆腐就做好了。

听了我的介绍，怎么样？你是不是已经直流口水了呢，欢迎你来我的家乡品尝臭豆腐哦。

作文舌尖上的的美味600字作文 第十六篇

今天班级中要举行令吃货们疯狂的美食会。还没开始活动，大家却已经兴奋无比，美食会在班中闹得沸沸扬扬的，课间不时有同学在问：“你带了什么吃的呀？你们组带的东西多吗？”

期待已久的美食会终于开始了。我们先把六张桌子拼在一起，各自从包里拿出琳琅满目、数不胜数的食品，让人看得口水直流，恨不得一口全吞了！我们组有饼干、薯片、果汁……我先倒了一杯果汁，再咬了一口手中的寿司，胡萝卜的清香与糯米的软糯交织在一起，真可谓人间绝味。再抿一口解腻的果汁，梨的味道在口中挥之不去。一口大波浪薯片，又香又辣的滋味让你过了一把瘾。林怡雯那组还有林奶奶做的饺子，蘸上一点酸甜的醋，一咬开外皮，就有香滑可口的鲜肉汁滑进你的心里，这时候，好像身体的每一个器官都兴奋无比。陆宇昂那组还有他特制的饼干。饼干盒是一个外观小巧的透明罐子，米色的饼干装在里面十分自然。我用一盒海苔换了点饼干，咬一口，酥极了！咬开的饼干入口即化，让人回味无穷！唐家豪那组有小景做的“黑暗料理”，小唐吃了就突然做出一副痛苦的样子，面色发青，好像世界上再也没有什么比吃了小景做的布丁更痛苦的事情了。蒋溢博那组每人一瓶雪碧，好“奢侈”呀！小蒋打开瓶盖，汽水可真调皮，把小蒋喷了一脸，大家随即捧腹大笑。

美食节使我们每个人都回味无穷，这真是嗨皮的一天。

作文舌尖上的的美味600字作文 第十七篇

一碗香气扑鼻的馄饨，上面飘着红红的萝卜丝，黄黄的蛋丝，还有黒黒的紫菜，让人垂涎欲滴。我被热腾的乳白色的雾气拢在里面，迫不及待地拿起勺子吃起来。半透明的馄饨皮中显现出包裹着青菜的肉色，一口咬下去，被外皮锁住的.汁水都流了出来，外皮Q弹，肉馅层次感鲜明，虾味鲜美，三者融合在一起，久久地留在我口中，唇齿留香

小时候，爸妈的工作是那么忙碌，于是奶奶便接管了我们家的衣食起居。奶奶做得一手好菜，其中更值得一提的便是她亲手包的馄饨，鲜虾馅的、香菇馅的、白菜馅的，令我百吃不厌。

每个周末清晨，奶奶带着环保袋骑着她那辆“吱吱”作响的自行车前往菜场买菜去。我也曾问过奶奶，为什么那么早去菜场？奶奶摸摸我的头，笑着告诉我，去的早才能买到最新鲜最好的食材，去晚了的话，好东西都被别人挑走了！等她回家，总是拎回鼓鼓一袋子菜。随后，她便一头扎进了厨房，先将食材一一分类，然后洗菜、切菜、剁肉、和馅料所有准备工作做完，就开始包馄饨。只见她拿起一张薄薄的馄饨皮，放上馅料，再加入一整只虾仁，食指一翻、拇指一捏，一只饱满的馄饨就这样包好了，她把馄饨一个个有序地放在托盘上，就像一行行整装待发的“士兵”，又像一个个白白胖胖的小娃娃。

后来，开始流行起吃披萨，我便觉得奶奶的馄饨太掉档次了。好几次奶奶包好了馄饨等我吃，“吃饭啦！”奶奶的声音充满期待。“馄饨，馄饨，每周都吃馄饨，我都快变成馄饨了！”我近乎发泄的朝奶奶吼道。直接径直拿起手机叫了披萨外卖。任性地忽略了奶奶眼中的失望。当时的我却一点也没有愧疚感，甚至觉得这样才显得自己像个大人了。再后来，由于奶奶身体的问题，不再负责我们一家三口的起居，我也就再也没有吃到奶奶包的馄饨了那碗热气腾腾、香味扑鼻的虾仁馄饨。渐渐地，后悔的滋味逐渐深重

今天又是我独自在家，看着眼前这一盘速冻馄饨，外形似乎比奶奶包的漂亮许多。我夹起一只放入口中，出乎意料的是，味道也颇为鲜美。细细品尝，却好像缺少些什么。“缺什么呢？”我不禁回忆起奶奶包的馄饨的味道终于，我明白了！缺的是我与奶奶浓浓的祖孙情，缺的是奶奶对我深深的爱！爱，才是世上最美的味道！

我扔下筷子，迫不及待拿起手机拨通电话，听见那头响起来奶奶苍老的声音，我鼻子突然一酸，哽咽着说道：“奶奶，我想你”

作文舌尖上的的美味600字作文 第十八篇

“不知道等会有什么好吃的配料？”“终于可以大饱口福了！”……听，大家议论纷纷，完全没有了纪律。

活动开始了，老师叫我们拿着碗、戴着手套去拿凉皮和配菜。老师们给我们大家每人发了一张凉皮，凉皮拿在手上，竟然滑溜溜的，似乎想逃脱我的手掌心，意识到这点的我把它握得更紧。看着手里的凉皮，它如同晶莹剔透的琥珀，但我却又被眼前丰富的配菜迷住了：配菜区的配菜真是五花八门！有黑乎乎的海带，让人垂涎三尺的丁香豆，火红的胡萝卜丝，特制的美味酱料，劲道的面筋，喷香的酸辣酱、番茄酱……

一切准备就绪，老师竟然让我们剪凉皮！这让平时衣来伸手，饭来张口的我们叫苦连天。再跟凉皮大战时，我大叫道：“凉皮小妖，吃我包哥一剑！”没想到我从左边剪，它却往右躲；我从前面剪，它往后躲，我不得不苦喊：“我太难了！”不知战了多少回合，这凉皮终于被我剪成一条一条的形状，让我的手长“叹”一口气。

你一定想不到，凉皮的传说还跟秦始皇有关吧？据说当时，秦镇盛产优质大米，每年都要给皇家上贡。可是有一年关中大旱，粮食歉收，官府却一催再催。在这紧要关头，一个叫李十二的人用不饱满的大米磨成粉制成凉皮，献给秦始皇食用，得到了秦始皇的夸赞，凉皮就这样流传下来了。

凉皮的营养价值很高：凉皮性甘、温肺、健脾、胃。冬天吃面皮可保暖，夏天吃能消暑，秋天能去湿，春天吃能解乏，可谓是四季皆宜。

啊！我爱凉皮，它是为数不多的绿色健康食物哦！

作文舌尖上的的美味600字作文 第十九篇

家喻户晓的潘家烤鸡是我最喜欢的美味之一，只要一想到它就会想到它的香气和味道，再加上那棕褐的颜色，让人有一种垂涎欲滴的感觉。

潘家烤鸡店里不仅有烤鸡，还有扒鸡、兔腿、烤鸭、炸鸡腿、鸭腿等，但我最爱吃的还是烤鸡。这不，昨天妈妈下班路过潘家烤鸡店，顺便给我买回来了一只烤鸡。妈妈一进门，一股让人垂涎欲滴、口水直流的香味扑面而来，我用手接过袋子，把它放在桌子上，闻到它的香味，我就忍不住把手悄悄地放进袋子里，撕下一块美味的肉津津有味地吃了起来。哇!我好长时间没吃了，所以吃起来的味道那叫个美呀!顿时，我感觉到似乎世界上好像没有比这个潘家烤鸡更好吃的东西了，就连我爱吃的果冻、薯片、虾条、巧克力都在潘家烤鸡的对比下显得十分渺小。正在享受着美味，这时妈妈走过来对我说：“你洗手了吗?”吃得正欢的我这才想起来还没洗手。妈妈好像提前知道了答案，便对我开玩笑：“馋嘴猫，不洗手就别吃了，并且现在也没开饭呀!”话音刚落，妈妈转头一看，餐桌已被我弄得一团糟，再看看袋子里的烤鸡也被我吃得差不多了，妈妈哭笑不得地说：“叫你馋嘴猫没错吧!你吃爱吃的东西时，速度简直超出人的想象!”我说：“谁让它那么好吃呢!”妈妈无语，转身进了厨房。

我觉得潘家烤鸡的做法可能鲜为人知，因为这种烤鸡与普通烤鸡的做法大大不同，潘家烤鸡是他们潘家人的祖传秘方，而普通烤鸡的做法大多数都不是传下来的，并且秘方都是要保密的，所以一般人不会他们做烤鸡的做法。潘家人做烤鸡时做到了三个独特：方法独特、香气独特、味道独特。吃普通的烤鸡都会有吃厌的时候，但我觉得吃潘家烤鸡永远也吃不厌，并且吃完后让人回味无穷，都会忍不住想再来一口，因此我给潘家烤鸡取名为“再来一口”。

啊!我爱“再来一口”，爱它的香味，爱它的味道，爱它的独特，爱它的颜色，更爱它所包含的潘家人的智慧。

作文舌尖上的的美味600字作文 第二十篇

酸酒鸭享有定南客家“第一菜”美誉之称，是江西省省级非物质文化遗产之一，其制作技艺在定南县域内传承了800多年历史。

早在南宋时期，定南客家人就有吃“酸酒鸭”的习惯，它以其独特的酸辣口味以及重要的历史、药用、疾病预防和保健价值等特征，伴随着定南客家祖祖辈辈传承至今，早已成了定南民间习俗。该制作工艺现也早已普及千家万户。

接下来，就让我们来一起看看这被数多定南人喜爱的酸酒鸭是怎么制作的吧！

酸酒鸭的制作工序并不复杂，关键在于鸭子的挑选。鸭子不仅要不肥不瘦，天九镇的酸酒鸭比较正宗，而且还必须是放养的，如果使用圈养的鸭子，鸭肉会变软。在鸭子的蒸制过程中，开水里必须放姜和八角，掌握好恰当的火候再将鸭子剁成细块，最后伴以农家酿制的米醋和辣椒，一道味道无穷的酸酒鸭就炮制成功了。据了解，在定南的许多饭店，酸酒鸭是唯一一道必须同时上两盘的菜。另外，酸酒鸭最精华的地方是鸭头，通常都是留给最尊贵的客人吃。

酸能开胃进食，辣能发汗除湿，鸭子能滋补消热，这种巧妙的搭配组合，是酸酒鸭独步四方的特殊密码，吃起来回味悠长，以至于无穷。

有朋自远方来不亦说乎，勤劳淳朴、热情好客的定南客家儿女在东江源头、九曲河畔，备好美味可口的定南酸酒鸭。江西定南客家酸酒鸭，不尝不知道，尝了忘不掉。