目前国际上酒的度数表示法有三种,其中一种称为标准酒度,是指在温度为20℃的条件下,每100毫升酒液中所含酒精量的毫升数,中国也使用这种表示法,它是法国著名化学家

更新时间:2023-02-10 13:10:30 阅读: 评论:0

题文

目前国际上酒的度数表示法有三种,其中一种称为标准酒度,是指在温度为20℃的条件下,每100毫升酒液中所含酒精量的毫升数,中国也使用这种表示法,它是法国著名化学家盖·吕萨克制定的,又称盖·吕萨克酒度.蒸馏出来的酒液需要进行勾兑,勾兑一方面为了保障酒的品质,另一方面可以调整酒的度数,若现有60度和30度的酒液各若干,酒液中的微量元素忽略不计,求:(1) 60度酒液的密度;(2)如果用这两种酒液进行勾兑,获得42度、1000 ml的酒液,那么需要这两种酒液各多少毫升。(已知ρ酒精=0.8×l03 kg/m3,ρ水=1.0×103 kg/m3,不考试酒液混合后体积减小)

题型:未知 难度:其他题型

答案

(1)0.88×103kg/m3(2)60度酒液的体积V=400ml,则30度酒液的体积为600ml

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解析

算60度酒液的密度,就需要知道酒液的质量和酒液的体积.酒液是由酒精和水组成的,所以酒液的质量是酒精质量和水的质量之和,酒液的体积是酒精体积和水的体积之和.根据题意可知,60度酒液是指每100毫升酒液中所含酒精的毫升数是60毫升,那么我们可选酒液体积为1m3,则酒精所占体积为0.6m3,水所占体积为0.4m3,这样我们就可以分别算出这1m3酒液中酒的质量和水的质量,从而算出1m3酒液的质量,然后除以体积1m3,即可得60度酒液的密度;42度酒液是指每100毫升酒液中所含酒精的毫升数是42毫升,那么1000毫升的酒液中所含的酒精毫升数就是420毫升.要算60度和30度酒液各需要多少毫升,我们可设需要60度酒液为V,则需要30度酒液为(1000mL-V),那么体积为V的60度酒液中所含的酒精毫升数就是×V,体积为(1000mL-V)的30度酒液中所含的酒精毫升数是×(1000mL-V),这样我们就可以建立一个方程:×V+ ×(1000mL-V)=420mL,从而进行求解;(1)设 60 度酒液的密度为ρ酒,则ρ酒=(m酒精+m水)/( V酒精+V水)=(60cm3×0.8g/cm3+40cm3×1g/cm3)/100cm3==0.88g/cm3=0.88×103kg/m3(2)设需要60度酒液的体积为V,则需要30度酒液的体积为(1000ml-V),根据题意有:60/100×V+30/100×(1000ml-V)=42/100×1000ml解得60度酒液的体积V=400ml,则30度酒液的体积为600ml点评:解答本题关键是首先要理解题中关于标准酒度的定义,其次要理解在算混合液的密度时,应该用混合液中各液体的质量之和除以各液体的体积之和,难度较大。

考点

据考高分专家说,试题“目前国际上酒的度数表示法有三种,其中一种.....”主要考查你对 [密度及其特性 ]考点的理解。

密度及其特性

密度:项目密度定义单位体积某种物质的质量叫做这种物质的密度单位密度的国际单位是kg/m3,读作千克每立方米。常用单位还有g/cm3,读作克每立方厘米。这两个单位的换算关系是1kg/m3=10-3g/cm3。如水的密度是1.0×103kg/m3,表示的意思为1m3的水的质量是1000kg公式密度的计算公式是ρ=m/V,由此可得两个变形公式为m=ρV、v=m/ρ作用密度是物质的一种特性,它不随物质的质量或体积的变化而变化。同一种物质的密度是一个确定的值,不同物质的密度通常是不同的,因此可用来鉴别物质,如水的密度为ρ水m=1.0×103kg/m3

“密度是物质的特性”的含义: 1.每种物质都有它确定的密度,对f同种物质来说,密度是不变的,而它的质量与体积成正比,例如对于铝制品来说,不论它体积多大,质量多少,单位体积的铝的质量都是不变的。 2.不同的物质,其密度一般不同,平时习惯卜讲 “水比油重”就是指水的密度大于油的密度,在相同体积的情况下,水的质量大于油的质量。 3.密度与该物质组成的物体的质量、体积、形状、运动状态等无关。

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