家乡的早茶作文(推荐10篇)

那栋大楼总是弥漫着一股令人着迷的茶香，总是散发着那种令人捉摸不透的魅力。它，就是广州酒家。

对轻松惬意又饮食讲究的广州人来说，喝早茶已融入到了他们的文化之中。普洱、龙井、茉莉花……这些茶默默地陪伴广州人的生活，使他们的肉体、灵魂都透着一股清雅的茶香。

早茶中的食物更令人流连忘返。其中的虾饺风味最佳，软糯的虾饺皮遇见鲜美的虾仁，那是想忘都忘不掉的绝佳风味呀！

豉汁蒸凤爪也是绝顶的美味，把蒸得轻轻一嘬就脱骨的鸡爪和香浓美味的豉汁做组合，真是独一无二的味蕾享受哇！

肠粉也值得一提。它那爽滑的肠粉皮裹着鲜嫩的虾仁或牛肉，还有脆而多汁的生菜，成就了口感细腻，味道独特的广州肠粉。

早茶、早茶，关键看茶！说起这“茶”，我最喜欢有点甜味的茉莉花茶。甜甜的，又不失茶应有的清新芬芳和那标志性的苦涩却又绵滑的感觉。品着让人心里暖暖的，很舒服。

我爱你，舌尖上的广州；我爱你，广州的标志——早茶！

今天，天气潮湿，下了一场小雨，我们一出门，感觉好凉爽。

爸爸今天带我们去长隆酒店喝早茶，长隆酒店是一家五星级酒店。酒店周围树木郁郁葱葱，修剪得整整齐齐，环境幽雅，空气清新甜润。

爸爸给我们点了美味可口的食物，我吃了香喷喷的风爪，辣辣的排骨，好吃的香芒果布丁，甜津津的紫菜鱼片粥，我狼吞虎咽地吃着，吃得肚子圆鼓鼓的。真是太好吃了!

吃完了早餐。我们去看白老虎，在长隆酒店的中庭，用玻璃为出了白虎乐园，里面有假山流水，枝叶茂盛，里面有两只白虎懒洋洋地躺着，有一只白虎用舌头舔着自己的身体上的毛。白虎身体强壮，白色的毛上镶嵌着一条条黑色的斑纹，看起来非常凶猛。

接下来，我们去看火烈鸟，火烈鸟洋剖两条细长细长的腿，是淡淡的红色。火烈鸟的羽毛很奇特，有的是白色，有的是粉红，还有是白色夹着粉红。嘴巴又尖又长，弯弯的，像一把小镰刀，适合在水里捕鱼。

我们既吃了美味可口的食物，又看到了凶猛的老虎和美丽的火烈鸟，真难忘啊!

生在广东，早就知道早茶的名气，大概是因为广东早茶太有名气了，连遵义这个小地方都知道广东人有喝早茶的习惯。可惜他们不知道早茶是什么，常常见我的时候问：你们广东人喝早茶就是坐在茶馆捧着杯子喝茶吗？

当然不是这样，喝早茶，这词对广东人来说并不陌生，这个特殊的语言符号，在广东人心中早就明晓，喝早茶其实是广东人一种休闲方式，是一种最好消磨时光的方式，茶为引子，点心助兴，和亲朋好友齐聚一堂，东西南北无所不聊，从古至今，喝早茶成为广东人联络赶紧最佳方法，喝早茶成为广东一道亮丽的风景线，来广东的人，都想品茶广东早茶的魅力，是了解广东文化一个便捷途径。

广东人喝茶在商家眼里划分为早茶，午茶和晚茶。这只是他们按照时间段来梳理，方面商家经营。对于我们来言，喝茶随心，何时想喝茶，便何时行动。其实按人群来分，可以分为几种，一种老人，他们一般起得比较早，常常晨练，因此他们需要茶来提神。年轻一代呢！一般晚歇。习惯性在晚上喝茶，晚上精神比较好，喜欢夜晚找朋友玩，因此夜茶也应运而生啦！那什么人喝下午茶，这一群人啊，一般为师奶，这些人时间充裕，一坐便是一个下午，下午茶成为师奶们打发时间首选办法。

其实喝早茶要选好地方，去广东喝早茶，不要想当然去找茶馆，在广东没有一家店名叫xx茶馆，而现在去喝早茶的地方大多数为酒楼和酒店。要喝早茶，广东本土人不会选择KTV大厅，一般比较喧嚣地方，本土人避而远之。广东人喝早茶，一般不会选择固定的地方，一定要货比三家，选择幽静的酒店，三五成群闲聊着，不希望遭受别人的干扰，这便是广东喝早茶的一大特色。贵州人聚会一般选择去KTV，较为喧嚣，与贵州相比，广东人聚会方式雅趣多了。

如果你要去喝早茶，当你到了酒楼，找好位置坐下，服务员会端来餐具，再给你一张单子作为你消费记录凭据。喝早茶当然少不了茶，酒楼里各种茶叶都有，只不过价位不同而已，选好茶叶，服务员准备好小炉火，茶具置于其上，茶香随着蒸气缭绕，很是陶醉。此时你便可以倒茶了。当然啦！倒茶别光顾为自己倒，这样对别人不尊重，所以在倒茶的时候理应先给别人倒茶，最后才是自己，这是一种待客方式，也出自于礼貌。

事实上，喝早茶别光顾着点茶，糕点、点心必不可少。在酒楼喝早茶，你只需坐在一旁，拿着单子和服务员说需要什么即可。广东糕点和点心花样较多，也就不一一列举了。服务员根据你所点的，会按照不同点心特性为你搭配。广东糕点和点心一般分为三类：甜的、咸的和原味的。如果你不是广东人，不妨你过来广东试试，这样便知道其魅力所在。

喝早茶是专门去的，不单单是为了口福，更为重要的是联络感情，闲暇的时候，约几个人好友，泡一杯好茶，弄一些点心，悠然地畅聊着，理想，志向，爱情天南地北无所不谈。

其实喝早茶挺爽的，如果大家伙想来广东体验喝早茶的滋味，那么可以过来找我，我会尽地主之谊，让你欢喜而归。不过前提条件是所有费用你自理，因为我还只是学生，承担不起。朋友，喝早茶能勾起你的兴趣吗？如果真有兴趣，那你就过来吧！

早茶习俗多见于中国南方地区，发源地是广东，已经有一百多年的历史了。

今天我就和妈妈体验了这个早茶文化，早茶其实也是南方人的一种常见的社交方式，一般会有七八个亲朋好友边吃边聊，所以早茶都是要吃两三个小时的，甚至会吃到中午。

到了茶楼之后，就有就已经八点多了，这时正是喝早茶的高峰期，座位几乎都已经占满了。既然是喝早茶，那么茶就是必不可少的，早茶的类别有很多，比如菊花茶、红茶，铁观音等等。

除了茶，菜也是必不可少的。这些菜大部分都以点心为主，比如萝卜糕、肠粉、蛋挞等刚上第一道菜妈妈就在我耳边轻声跟我说：“一道菜不要吃太多，每道菜都尝一下就行了。”这就让我非常怪，饿了难道还不让吃，所以我没有听妈妈的，结果，光吃了前面七八道菜，我就已经吃饱了，可谁知道后来陆陆续续又上了几道菜，可是后面的都吃不下去，而我喜欢的菜却恰恰都在后面，所以后面好吃的菜我就勉强地吃了一两口，唉，真是“不听老人言，吃亏在眼前”呀！

但是让我记忆深刻只有虾饺，虾饺是我最喜欢的，他的皮很薄，而且是半透明的，馅儿也很多，一般都会有三个虾仁在里面，不仅如此，虾饺的价钱在早茶中也十分便宜，一个也就一两块，所以在我喝早茶的时候，虾饺是必不可少的。

我很喜欢喝早茶，可惜的是早茶在北方是没有的，虽然我听不懂粤语，但是我依然非常喜欢这种早茶文化，我希望这种文化能够早日流传到北方，这样我就可以在郑州跟我的好朋友和爸爸妈妈一起喝早茶了。

我的家乡在广州。广州有“花城”“羊城 ” 之称，这都给我留下深刻印象。但是，最令我难忘的还是广州的早茶。

每天早上，茶楼一定是人们首选的消遣的地方。来到茶楼，总是热闹无比，传进耳朵里的总是叫卖点心的声音，看到的都是人们在享受着广州特色食物。 小孩子们常常不会坐在位置上享受食物，只会拿着点心卡在茶楼里东奔西跑的；大人则会在位置上，细细品味着食物，边吃边与朋友谈笑风生；老人们就会静静品味着那杯清茶，体会着清茶慢慢沁入心脾。

茶楼的广州特色食物也是特别棒，让人吃了都称好。我每一次去茶楼都喜欢拿点心卡点食物。我常常坐在位置上，拿着点心卡，等待着服务员推着装满一碟碟食物的车子，穿过每个座位，走到我的座位前，我就拿起点心卡，向服务员拿自己喜爱的食物，服务员也会在卡上按一个印章。拿到食物，我总会迫不及待地拿起筷子，夹起食物吃起来。刚把食物放入口中，事物的香味就在口中蔓延开来，我的味蕾也开始跳起舞来。啊！真是太好吃了！我不禁感叹道。每一样食物都是那么好吃，味道都各有特色，使吃的人都不知吃哪一个好。

茶楼、茶楼，茶肯定是最有名的，所以来到茶楼必然要喝茶。很多人来茶楼只为喝茶，不吃食物。茶也分很多种味道：龙井茶香气清新醇厚，细细品尝一口。，一阵阵芳香围绕在你口中；铁观音闻的时候有浓郁的兰花香，喝上一口，感觉清新，但却有丝丝甘甜；乌龙茶厚重的味道，刚入口很苦涩，随着品尝的次数增多，就能品尝到苦涩中的清新和甘甜。

我爱我的家乡，但更爱广州的早茶。

要问扬州人最重要的一餐就是早餐，扬州人把它称为“早茶”。

扬州人十分的讲究，来玩过的旅客都知道，有一句俗话说得好：“早上皮包水，晚上水包皮。”意思也就是说：早上吃蒸饺，晚上去泡澡。今天呢，我就和大家来说说扬州的“皮包水”——蒸饺。

今天一大早，我来到我家附近，名叫“花园茶楼”的一家早茶店里去品尝正宗的“皮包水。刚进入店中，座位都快坐满了，我费了千辛万苦，才找到一个位置，点了两个蒸饺和一碗杂粮粥，不一会儿，香喷喷的蒸饺和杂粮粥上桌了，我拿起筷子小心翼翼地捡起一个蒸饺，吃蒸饺也是有规矩的，先在蒸饺尖上咬出一个小洞，再把里面的汤汁吸掉，然后皮连着肉一起吃掉，最后用舌尖舔一舔嘴角的汤，回味无穷。

吃着吃着，我便想起了爸爸说的话：“蒸饺中的汤是用了很长时间在肉中蒸出肉汁，这肉汁就是蒸饺里的汤了。”

蒸饺真好吃，希望来扬州的旅客可以来品尝一下扬州早茶中的“皮包水”。

避过高温，来到扬州，吃一顿早茶。

吃早茶的习惯在这座古城已有很长的历史了。

到冶春茶社的时候，已是将近八点了，人却不怎么多。桌子上摆着一紫砂茶壶和几个雪白的瓷杯，约莫比大拇指高些许，里头盛着茶。

落座不久，年轻的服务员端上来几碟烫干丝。说到这干丝，清代曾有人写道“扬州好，茶社客堪邀。加料千丝堆细缕，熟铜烟袋卧长苗，烧酒水晶肴”其中这“加料千丝堆细缕”就是写的这干丝，辨认不出这是什么味，仅仅一盘切得如缕的干丝，点缀着香菜和姜丝，底头盛着的是酱料，总的来说，简单又不失风韵与传统，吃起来，却满嘴生香。

过了些许时候，是五丁包子，端上来是冒着腾腾热气，人们倒也不急着吃，我也先观察起这三丁包子的形态出来。略扁，外形倒是挺普通，咬了一口发觉这面极其有弹性，这馅更是极其鲜美，然后我便大嚼起来，吃后任然回味无穷。

扬州还有个极其广泛的说法，便是“皮包水”与“水包皮”，指的是扬州人早上去茶馆喝茶吃点心，晚上去浴室洗澡。这点心也是赢得了许多好评，历史上的众多名人也是赞赏不已，朱自清曾说“扬州最著名的是茶馆；早上去下午去都是满满的。扬州的小笼点心，肉馅儿的，蟹肉馅儿的，笋肉馅儿的且不用说，最可口的是菜包子菜烧卖，还有干菜包子。”此行前来，并无口福吃到那干菜包子，但那蟹黄汤包却是同样的使我赞叹。

蟹黄汤包端上来时，是盛在高底的碟子里的，稍微移动一下便可以看见里头的汤汁在晃荡，我小心地移动，生怕破了，但这面皮倒是很有弹性，晃荡晃荡也没有破，包子上摆着一根小吸管，我欲动手，却被制止，理由是太烫，我只好耐着性子等等，这吃法倒也有所耳闻，十二个字“轻轻提，快快移，先开窗，后喝汤”，等了一会，先倒了点醋上去，大家也都是拿吸管在汤包上开一个小窗，这皮薄得像纸，不用多少劲儿就捅开了，吸汤的时候倒不能急，到嘴里的第一感觉只有鲜美，汤汁里的蟹味刺激着我的味蕾，不一会汤汁见了底，原先晃荡的包子瘪了下去，蘸着醋把接下来的皮与馅吃下，鲜而不腥，未来得及回味，又是一笼肉馅蒸饺……

吃完，却已经九点了，人倒是挺多的。

这里的人们生活节奏很慢，看着人们说说笑笑不紧不慢地吃着早茶，茶社里十分嘈杂，却没有人嫌弃的，人们仿佛不是工作和赚钱，而是享受而生活，或许这就是千百年来许多人喜爱扬州的理由吧。

1、*常思己过，闲谈莫论人非，能受苦乃为志士，肯吃亏不是痴人，敬君子方显有德，怕小人不算无能，退一步天高地阔，知足者人心常乐。

2、早晨起床伸懒腰，对着镜子哈哈笑，说声早安会心笑，压力全抛无烦恼，刷牙洗脸哼小曲，开开心心一天到，问候不少在今朝，早安一生愿你好。早安。

3、有两个字藏在心中很久，哽住了喉咙总是说不出口，于是对着镜子微微笑，阳光通过镜子将我的笑容折射给了你，里面包含了我无限祝福。早安。

4、晨光洒在你的脸庞，晨风吹到你的心房，我的祝福你收到了吗？睡去昨天的疲惫，赢得今天的美好，愿你吃嘛嘛香胃口好，神采奕奕活力棒。朋友，早安。

5、一驻足一回首，时光匆匆走；一白昼一黑夜，花开又花谢；一相聚一别离，何处觅岁月；一辈子一条路，光阴莫虚度；一世友一生情，早安祝福你。

6、小时侯，幸福是一件东西，拥有就幸福；长大后，幸福是一个目标，达到就幸福；成熟后，发现幸福原来是一种心态，领悟就幸福。早安。

7、抓住一缕晨光，轻轻抚摸脸庞，带来整天清爽；愿你睁开惺惺睡眼，幸福飘到耳畔，对你轻轻诉说：朋友，早安。

8、人生就象睡觉时盖了一条太短的毛毯，你往上拉，脚趾头*，往下拽，肩膀冻得哆嗦。只有乐观的人才会蜷起膝，美美地睡一晚。愿你天天快乐，夜夜好梦。

9、晨光踱进窗纱，希望洒满你的脸颊，朝霞打开你的心扉，自信慢慢升华，道声早安把气打，精神饱满乐开花。朋友早安。

10、窗外雨蒙蒙，窗内酣甜声。阳光洒落心中，惊绕流光美梦。挣开梦眼惺忪，健康快乐出行，祝福记在心间，希望常存信念，温馨道声早安。

11、清晨早上好，刷牙洗脸驱烦恼，锻炼身体乐逍遥，喝水清肠毒素消，听听音乐快乐到，吃早餐营养均衡最重要，诵读此时最牢靠，一天的开始，一天的美妙，祝君，早安。

12、一天好心情不仅从清晨开始，而且从心晨开始。保持好状态，让心晨明朗阳光，给心城自由开放，还新晨如云舒卷。朋友，早安。

13、爱一个人，原是爱到七分就够了，还有三分要留着爱自己。爱太满了，对他而言不是幸福，而是负担。

14、一年之计在于晨，早起的鸟儿有虫吃。懒猪快起床，财神在敲门。懒猪快起床，幸福等着你。一夜好梦今朝成，事事顺心万事发。朋友，早安。

15、睁开迷人的双眼，看白云片片；舒展美丽的笑脸，听流水潺潺；拥抱快乐的今天，盼好运连连；朋友，早安！愿你心情无比灿烂，生活舒心无忧烦。

16、偶尔抱怨一次人生可能是某种情感的宣泄，也无不可，但习惯性的抱怨而不谋求改变，便是不聪明的人了。

17、清晨到，清晨早，清晨送你灵丹妙药，晨鸣声声，清头脑，晨光满面，精神好；晨风拂来，烦恼消；晨露闪闪，信心到，愿你每天乐逍遥，早安。

18、睁开惺忪的睡眼，整晚的睡意驱散；伸展舒心的懒腰，一天的快乐报到；喝杯香甜的早茶，开心的脚步出发；发送，幸福的意志坚定。祝你早安。

19、向日葵说，只要你朝着阳光努力向上，生活便会因此变得单纯而美好。美好的一天开始，愿你能向日葵一样，迎着阳光向上！早安。

20、早晨到，用短息把你叫醒，送你一道阳光，二份面包，三点希望，四分祝福，五次幸运，六六大顺，七（起）点之早，最后一句早安。

21、潇潇春雨烟雨江南，撑一把油纸伞，独自走向江南，烟雨江南，诗情画意的江南，清明时节的江南，梦牵魂绕的江南，向你走一夜，江南，早安。

22、太阳当空照，早起晨练好；朝霞说：早早早，欢迎你来把步跑；小草说：请你学我扭扭腰；手机响，短信到：朋友早安，早上好。

23、闹铃响，时间到；晨风吹，阳光照；走出门，把步跑；云儿飘，树儿摇；草儿摆，花儿笑；手机响，短信到；收祝福：早安早安早上好。

24、早上好，傻傻笑，疲劳不快都笑掉。营养早餐要吃好，身体茁壮助你赚钞票。愿你事业高升财富到，甜蜜爱情一天更比一天妙。祝福总比别人的早到：早安。

25、清晨阳光照在身，祝你幸福又*安；清晨微风吹你脸，祝你梦想早实现；清晨短信祝福你，祝你开心每一天。早安。

26、清晨的微风、飘过窗台抚过发鬓一角，清晨的鸟叫、进入耳朵清醒了笑，大地的环境自然美好，自然界的“朋友”把你召：“好朋友，快起床，‘早安’时间又来到。

广州早茶作文3篇（扩展7）

——广州的美景作文

喝早茶是广东人生活中特有的习惯。爸爸说：“在广东，早茶是早饭。花很少的钱就可以吃到丰盛可口的早饭实在是件美事。喝早茶有两种地方，一种环境优美，餐饮条件好;二是环境较差，但一般家庭都去那里热闹的地方，两个地方，价格都很公道。今天我就先带你们去环境较好的友谊饭店。”

这里的环境果然很优美。翠绿的沙发椅被擦得一尘不染，米色的窗帘扎着漂亮的蝴蝶结，落座时太阳透过饭店的落地窗玻璃晃得我们几乎睁不开眼睛。服务生走过去，小心翼翼地把它解开，放下来。餐厅里阴凉了许多，光线也顿时柔和了不少。雪白的桌布上落着两张菜单，每一位客人面前摆放整齐锃亮的茶杯、碟子、筷子及茶托。

服务员请我去餐台前点菜，我挑了几盘精致的点心外带一碗鸡粥。不一会儿，服务生端上一壶茶——铁观音。慢慢品茶时，3盘点心吸引了大家的注意，我先尝着第一盘:油炸千层酥，三角形花瓣似的千层酥上，撒了一簇小小的椰碎。极薄极薄的一层，十分细腻。我捧起这个松软的家伙，轻轻将它咬破，一团金黄的莲蓉涌了出来，好香，这是油炸的鲜香的莲蓉的清甜。一口一口地咬着，油腻香甜，我的舌头上仿佛还能感觉到千层酥上精致的花纹。第二盘是萝卜酥，它的体形肥胖，咬了，呵!里面是一条条精细的萝卜丝，真是“表里不如一”啊!我咀嚼着萝卜丝，只觉得清爽极了，有句俗话说:“萝卜一上市，药铺就关门。”萝卜既是美味佳肴，还是清火的良药呢!第三盘是油炸春卷，它脆香可口，里面的馅儿——韭黄、竹笋、牛肉、葱，更具有长沙特色，特别爽口。

不一会儿，服务生又端上来了鸡粥。我拿起汤匙，抿了一口，有一股淡淡的咸味，鸡香味也夹杂在内，粥里的米片则又细又薄，非常独特。靓粥可是粤菜的精华。

早茶吃毕，我不由得留意起这里形形色色的人：大腹便便的老板，举止优雅的女士，白发苍苍的老人，甜蜜浪漫的情侣，温馨幸福的一家子……他们或是点上几盘特色小点心，细细品尝，或是要上一壶浓浓的铁观音，久久地回味。

窗外，车流不断，人来人往，仿佛整个城市都在快速地旋转。我想，或许，餐厅里悠闲品茶的人很快就会放下手中的茶杯融入那匆匆的人流，而另一些人则将驻足停留，端起清茶来寻求片刻的宁静和安祥。这种生活，真是别有一番忙里偷闲的情趣呢?

在西安，爸爸经常说：_广东人每天早晨都要喝早茶。_我以为就是早上喝点茶就可以了。可这次在深圳喝完早茶之后，我明白了：原来喝早茶不仅是喝茶，还会吃点小吃及小点心等。

我们坐车来到了凤麒楼，一进去每个桌上都摆着小茶壶、餐具和一个大玻璃碗。我很奇怪：_爸爸，为什么每个桌子上都摆着一个大碗啊？__等会儿你就知道了。_爸爸笑呵呵地说。我们挑好了位子，爸爸就把茶壶端了起来，给我们每人在碗里倒了一点茶，爸爸就开始涮餐具了，我也照葫芦画瓢学着爸爸的样子涮了起来，我涮完餐具，心想爸爸是不是在逗我啊。我又朝姑妈、姑父和表哥看了看，他们也在涮餐具，我这才相信爸爸说的话。不一会点的饭就全上齐了，有奶香椰糕、三丝炒米粉、南瓜饼、卤汁凤爪、小笼包、鲍鱼皇烧麦、豆浆油条......看着就让人眼馋，我狼吞虎咽地吃了起来，我的衣服上都出现了很多的_小数点_，我也变成了小花猫。

通过今天的喝早茶，我知道了深圳人每次吃饭前，都要用水涮餐具！