莆田过年美食作文(推荐72篇)

莆田过年美食作文 第一篇

莆田人过年很有自己的一套，大概在腊月的中旬就开始准备了。

腊月初十至二十之中的某一个晴天，莆田人会给房子来一个“大扫除”，莆仙话叫做“扫巡”，俗话说“扫巡四面光，洗净见祖公”。预示把旧一年的灰尘秽气打扫出门，以崭新的气象迎接春节。

除此之外，大家还会贴春联。除了我们平时见到的春联外，莆田还有一种特有的白头春联，在红色的对联上方留有10厘米长的白纸额头。这一习俗要追溯到300多年前的明朝倭寇之乱，据传此举是为了悼念当年在倭乱中遇难的人。

腊月二十，家家备年货，为小孩子买新衣服。家附近的一条街，人山人海，车辆如潮水般涌来。

这时便要数小孩子最高兴了。大人们忙乱，哪有时间管他们。他们便拿了零花钱，成群结队地买爆竹去了。拿着买来的爆竹，丢在街边，自己跑到一旁看着路人们一个个吓得丢了魂似的，自己在一旁捧腹大笑。

除夕晚上，家家做在一起吃团圆饭。小孩子们草草吃几口，便一个个找桌上的大人们要压岁钱。拿到了自己日思夜想的压岁钱，一个个满怀开心地看春节联欢晚会去了。大人们忙完了，也陪着孩子们一起看春节联欢晚会。

莆田的春节虽不如北京的春节热闹，但大家也过得非常开心。

莆田过年美食作文 第二篇

也许你尝过各式各样的美食，有中式的，西式的。可是我喜欢家乡的海鲜面，上桌的一瞬间以是香气飘满屋，沁人心脾！

说到这里，要尝鲜的人已经迫不及待吧！告诉你，制作海鲜面的主料是”随机“的呦，可以有：鲜活的大黄鱼、各类虾、梭子蟹、带鱼、龙头鱼、鲳鱼、小梅鱼……辅料可以按客人的口味来配：小青菜、咸菜、榨菜、各类蘑菇、西红柿等等。面条也有不同选择，可以是普陀特有的米面，也可以是切面。海鲜面的原材料是本地特有的，极容易买到而烧制海鲜面的过程也不复杂。

别看做面的程序简单，其实这里面可有讲究，不但有对食材的要求，也有对汤底和烹煮的时间有求。首先，海鲜的新鲜，这可是最关键的，最好是活蹦乱跳的，我们当地称为”透骨新鲜“；然后，各家的汤都是秘制的，这里我就是无可奉告；最后，火候和时间也要掌握得刚刚好，特别是面下在汤里的时间，绝对不能烧过头。舟山的面店老板也是经过练习，又有各自的秘制高汤，才能烧出如此美味的——海鲜面哦！

在舟山，应该没有一个人不曾品尝过海鲜面，而远道而来的客人也都会尝一尝可口无比的海鲜面。我爱家乡的海鲜面，香型它的味道、特点都会永久流传下去！

莆田过年美食作文 第三篇

莆田人的春节，似乎更为热闹。一些丰富多彩的内容，一些复杂传统的讲究。

莆田的春节从腊月二十三就开始了。在这一天，都要送神。就是烧贡银，金元宝，跪在垫子上，双手合十，拜上三拜，再献上几句保佑的美词。燃放一串长龙鞭炮，小孩们就到商店买上几盒蜘蛛炮，更显春节的脚步在迈进。

莆田人总是匆匆忙忙地准备年货。街上一阵阵新年的气氛，热闹非凡。衣服店里人满为患。商场里人挤人，你推我，我推你，走出来的总是提着几大包货。公交车也堵了，人们向上挤，眼看车门就要关了，他也紧跟上一步。路旁的小摊小贩也是占满了大街小巷。买年货的人们开始忙碌起来，挤也挤出了年味儿。

过了二八，店铺的伙计也赶回家了。兜里揣着钱的高兴，没揣钱的也高兴。

除夕通常在大年三十，今年闰年，在二十九就过了。

除夕夜，全家围炉，洋溢着满满的亲情。每家门前或窗台都挂上了一盏盏红红的灯笼，上面写着姓氏，门旁贴好了对联，屋内的卧室旁也贴上了。在外工作的儿女，也会在大年赶回来，满足自己和家人的团圆饭。香味从每一家的窗户飘出，这个家，这个村庄，这个莆田与整个中国，拿出筷子，夹给孩子，夹给爸妈。

正月初一。除了老人、大人，小孩子都起得晚。初一的早上，吃的是长寿面，家家煮的都不一样，但是碗里一定有紫菜和花生。这一天，小孩随着父母走亲访友，因为到了初二就不能串门了。

农历初二。也是吃长寿面，那天只能待在家中。这让我们的头脑回放历史。在初二那天，因倭寇攻陷，城镇民不聊生。乡亲们纷纷回家，埋葬死者，重建家园，并向亲戚传告家人平安与否的信息。因而初二这一天，一概不能出门，以免给亲人带来晦气。莆田人仍然铭记传统。

初三，店铺伙计都回来了，放鞭炮，就开一天，又关了。

莆田人的大岁是在初四。在那年因被倭寇攻陷，没有过春节，在初四再次围炉。在那一晚，人们一家坐在桌子围成圆形，团团圆圆。那一张张脸上，是对自己对家人的祝福，也是对祖国的祝福。

莆田的元宵大多是在十二、十三、十四，少数在十五。那天，游灯，跑灯。这天早上，还有抽签，一村40多户人家，一家一家来拜，亲人没有回来的，就叫孩子一起拜，香也多拿一枝。晚上，大人小孩都去看游灯，老人们在很晚的时候，把桌上的贡品收起来，留明天炖汤喝。

元宵后的三四天，在外打工的家人已经走了。其他人也整理行李，再过一两天再走。

新历二十三，学生又开始上学了，家人们又开始忙活了，老人也开始打理菜田了。伙计们开始努力赚钱，等待下一年的春节，兜里是满满的钞票，乘着车，回家过年！

莆田过年美食作文 第四篇

我们一家是地地道道的云南人，在我成长记忆中，家里经常能吃到很多云南的美食，比如玉溪的豆末糖和干鱼干虾、宜良的烤鸭、大理的梅子、保山的小绿豆……

云南好吃的东西数不胜数，我印象最深刻的首先是“拐枣”，曾经见到这东西我以为是树根，怎么都不愿开口尝一尝，后来被它甜甜的独特味道吸引了，欲罢不能。通过查询资料我才知道，这东西对身体好处还挺多，可做汤和泡酒，有利身体健康。

当然我们家乡还有让人害怕的“昆虫”美食，爸爸是一个美食家，他说很多昆虫富含的蛋白质和氨基酸有助于小孩长身体，因此我就有机会品尝竹虫、蜂蛹。对吃虫这件事我的胆子很大，记得去年国庆节期间，爸爸带我去红河州体验少数民族生活，在那里我吃到了水蜻蜓。没想到吧，在云南品尝美食也需要极大的勇气和智慧呢！

云南有蓝蓝的天，有清新的空气，有各种各样有趣的美食，生在云南，长在云南，真是一件非常幸福的事！

莆田过年美食作文 第五篇

那里出产许多好吃的东西，那些东西飘出来的香味可以让人忍不住馋得直吞口水。

在家乡有许多风味独特的东西之中，首选绿豆饼，这种绿豆饼让人吃了还想吃，外面使用面皮做成的，里面的饼馅是用绿豆做成的，做绿豆饼的时候，先把绿豆拿去蒸，蒸好后把绿豆打成馅，再往里撒上一点糖和一点油，然后拿出面粉，加上水，边揉边加水，等面粉揉得很有弹性的时候，再把绿豆馅放入面饼内包好，最后把面饼拿去烤，烤出来的绿豆饼又香又脆，让人的口水直下三千尺，吃了一个想再吃一个。

我的家乡还出产橘子，从我家乡出产的橘子又大又甜，没有加农药，橘子里的果肉丰富，含有很多维生素C，秋天去摘时，果实累累，想吃好吃的橘子，必须选橘子皮是金橘色的，这种橘子汁多，特别好吃。

家乡的油饺更是美味，它的馅料有多种味道。白菜的，鸡蛋的猪肉的，，油饺是经过在油慢慢炸成的，外皮很脆，是金黄色，咬下第一口，里面的馅马上露了出来，外面的饺皮又香又脆，里面的馅有甜又好吃，两个合并起来，真的是太香了。

我们家乡还有许多好吃的食品，这只是我家乡的一点点，欢迎你来尝试。

欢迎你来潮阳吃好吃的美食。

莆田过年美食作文 第六篇

家乡的节日颇多，隔三岔五就有老家埭头的乡亲过来相邀我回乡一道过节，其实，最令我心驰神往的还是元宵节。

正月十五元宵节，又称上元节，是我国各族人民传统节日，也是家乡群众文化活动中最精彩、最热闹的佳节。于是，元宵节前几天，家乡就沸腾，处处洋溢着节日浓厚的气氛。老人手持香袋起早摸黑走宫串庙祭拜神灵，求得一家一年**安安，顺顺心心。妇女心灵手巧积极筹备与制作虔诚祭品，抚摸着一件祭品，她们心中就许一个美好的心愿。男人更大显身手忙碌不休，既筹备闹春庙宇装饰，又组织培训十音八乐队、车鼓队装榈等欢庆节目。孩童则乐开怀，疯一样的跑来跑去，嘴里食物塞得鼓鼓的，喜悦之情写满幼稚天真的小脸蛋上。

家乡的元宵节为何这般隆重？乡亲怎么这般看重这节日？我不禁追溯起元宵节的来龙去脉。据说，汉高祖刘邦死后，大权落在吕后手里，朝中因此形成“拥刘护吕”两派，明争暗斗，闹个不休。吕后死后，周勃、陈*等朝中重臣谋划要清除吕氏党羽，拥戴刘恒为汉文帝。举事那天正值正月十五晚上。汉文帝登基后，每年到正月十五晚上都要微服出宫，与百姓共庆同乐。从此，每年正月十五这一天，就成为百姓欢庆的元宵节。这个传说尽管只是民间流传的故事，但我认为，从乡亲这闹元宵时间的相吻合上来讲，家乡的发展是与国家的繁荣昌盛息息相关的，国盛家亦兴。

元宵前夕，各家各户就忙开，做好迎驾准备，挂灯笼，悬彩匾，大厅中接连排列三、四张八仙桌，供桌上摆满香烛、香炉、灶公饼、五色果等各类供品，并插上五蕊纸花。“做头”的还有“大猪”、“大羊”冷盘，五果六斋碗上盖上剪纸花或用五色红黄绿豆排列“欢庆元宵佳节”、“风调雨顺”等节日字眼，流光溢彩，闪闪发光。小孩身如灵猴一眨眼就爬至屋前围墙上制高点，斗志昂扬地插上三角旗，那豪迈的神气不亚于当年的红军。

盼星星，盼月亮，终盼到晨曦。正月十五日清晨，闹元宵队伍在沙堤宫集中，由乡老、社首、福首组成执事，礼炮响三声，呜锣开道，闹元宵队伍开始出发，刹那间，全场欢声雷动，人头攒动。只见扛棕桥作先锋，“做头”举彩龙旗、大灯笼、六角灯、扛娘伞，合手捧“七星旗”，社公炉、小菩萨、八卦炉，依次排列，身穿道袍的道士、吹鼓手、车鼓队、十音八乐跟随其后，沿大道浩浩荡荡巡游。这几年，乡亲口袋鼓起来，为显富，闹元宵队伍前头还增添一道亮丽的景观，二十名个充满朝气的小伙子各驾着一部崭新豪华的轻骑缓缓驰行，唱着春天的故事在前方开道，古今结合，妙趣横生，回味无穷，观者无不啧啧称赞乡亲的“独创”魅力。

“到，到。”不知哪个眼快的小孩一声欢叫，左邻右舍的男女老少急急齐上阵。小孩在大人的指挥下，看准时机燃起第一串鞭炮，点燃第一堆篝火，随后，有条不紊，不间断地燃鞭炮，添稻草，顿时，整个村庄像炸锅一样，噼噼啪啪，此起彼伏，蔚为壮观。妇女则提前手擎三柱香在大道两旁接驾，心怀虔诚，毕恭毕敬，一旦接驾成功，小孩便手掩耳朵果断燃起一串最长威力最猛的“炮团”，权当压轴炮，以期待得菩萨欢心，求得保佑。

随着闹元宵队伍的渐渐远去，被邀前来“看元宵”的亲戚朋友蜇入屋里，在喝茶、嗑瓜子、吃水果间隙中，大谈特谈刚才大饱眼福的快感，谈笑风生，意犹未尽。

我深知，在家乡的民俗中，“看元宵”其实也是“吃元宵”，乡亲很好客，再苦再累也要办好元宵宴，买鱼买肉，杀鸡宰羊，不弄上十几道菜上桌决不罢休，即使倾尽所有，也在所不辞，图的是“脸面”。同时，乡亲还固有“客人越多，招牌越好”的待客观念，于是，他们送走菩萨，又马不停蹄气喘吁吁招来一茬又一茬客人，气喘吁吁，那可不是一两个“菩萨”，而是“大兵团”进村。有时估计不充分，客满为患，缺桌少椅成尴尬事。

夕阳西坠，夜幕降临时，“砰，砰，砰”，随着三声震天的炮响，菩萨回宫，客人到齐，元宵宴宣告正式开始，刹那间在灯火通明的`屋里，劝酒的，干杯的，催用餐的，声音不绝于耳，久久荡漾于乡村的角角落落。

吃归吃，看归看。待酒足饭饱后，满面红光的客人在主人的指引下，又到屋外观看燃放烟花。而今，乡亲钱攒多，购买烟花的档次随之提升，样品五花八门，五彩缤纷，令人目不暇接，眼花缭乱。“嗖，嗖”，无数烟花、礼炮腾空而起，绽放出一道道绚丽的景观，点缀着这美好的人间。

“明年的今天，我会再来看元宵。”听客人的告别语，乡亲心中是多么的舒畅，多么的惬意！

家乡的元宵节确实与众不同，不同凡响。

莆田过年美食作文 第七篇

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的艺术修养、艺术设计与表达能力，掌握相关的艺术学、社会学、文学及心理学等方面的知识，并具备一定的相关技术知识的宽基础、高素质、具有创新精神和实践能力的高级艺术设计专业人才。

学制：四年。主要课程：设计素描、色彩、三大构成、标志设计、逼真画、包装设计、设计史、设计学、工艺美术史、图案、版面构成、透视学、包装材料、工程学、书籍装帧设计、图形创意、广告学、广告设计、效果图、CI理论、室内设计、VI设计等。

毕业生适宜在专业设计部门、院校和科研单位等企事业部门从事商品包装、广告、展示、企业形象和书籍装帧设计、教学研究与管理等工作。

莆田过年美食作文 第八篇

本专业培养具备人文社会科学、基础医学、临床医学、妇幼保健的基本理论知识，掌握助产护理的基本理论与技能，能在护理领域从事临床助产护理、围生保健、妇婴健康指导、护理管理、护理教育、护理科研工作的德、智、体、劳、美全面发展的高级助产护理专业人才。只招女生。

学制：四年。主要课程：人体解剖学、生理学、病原生物与免疫学、病理学、药理学、诊断学、妇幼保健学、护理学基础、内科护理学、外科护理学、产科学、妇科护理学、儿科护理学、急救护理学、护理管理学、社区护理学、护理教育学等。

毕业生主要在各级医疗卫生单位从事临床助产护理、护理管理、护理科研、护理教育、妇幼保健、医疗行政机构及各级护理领域供职和医学教育机构从事教学研究等工作。

莆田过年美食作文 第九篇

福建莆田是个神奇的地方，因为人多地少，近三分之一的莆田人到世界各地谋生意、求发展。*工艺品市场、民营医院、建材工业有宏大的莆田人队伍，仅民营业医院莆田人开办的占全国70%。另外，莆田人自古过年都有独特的形式，这与莆田历史事件密切相关并一直沿袭至今，正如莆田地方方言具备古汉语一样，很值得我们研究和了解。

从农历十二月十六尾牙（也是*春运第一天）到二月初二头牙，莆田风俗有着奇特的方式。

一、做尾牙

“做牙”，亦称“祭牙”。这一节俗，原本是莆仙生意人的祭祀方式，后才延伸成莆仙民间普遍的节俗。

相传在明代有个叫陈米牙的，是专门经营米业的商人。同是生意人，陈米牙的经营方式与众人不同，人家卖米唯利是图，一味赚钱；而他卖米是薄利多销，生意不成仁义在。陈米牙做生意老少无欺，在江南民间传为美谈。莆仙生意人为纪念和仿效他，便在每年农历二月初二出外做生意和十二月十六日赶回家过年时，举行祭祀陈米牙的仪式，后简称为“做牙”或“祭牙”，并把每年农历二月初二定为“头牙”，十二月十六定为“尾牙”，后来，一些生意人还把这一节俗延伸为每月初二和十六日都要“做牙”。

旧时，莆仙民间做“尾牙”那天，大、中商家必备酒席邀请同行和本店伙计们。一是联络商友之间的感情，二是决定所雇伙计的去留。按俗例，本店伙计吃“尾牙”后，即算结束雇约，至次年二月初二日，店的伙计若再被店主邀请“做头牙”，则是被继续受雇的信约，三是以“做牙”祀神、祀福，求生意兴旺。

受商家影响，莆仙民间即使没有经营生意的家庭在农历每月初二和十六日，也有“做牙”的风俗。在莆仙山区和沿海一带，民间还有为“婆姐做牙”的风俗。仙游一带称为“安婆妈”。“婆姐”即婴儿的保姆之神。凡家有婴儿的，每月初

二、十六日都要为“婆姐做牙”。黄昏备办干饭一小碗、青菜一小碟，俗称“菜瓯饭”（小花碗盛干饭），在卧房前祭祀“婆姐”，祈求其照顾婴儿睡眠*稳，饮食正常，无病无灾，快快长大。若婴儿睡眠中脸有微笑，就认为“弄婆姐”，意即“婆姐”在教婴儿微笑。

二、扫巡

莆田话把年前大扫除叫“扫巡”。“扫巡”的时间，各地都没有统一。有的地区群众从“

尾牙”（农历12月16日）后开始，一般是在农历十二月二十六和二十八。也有提前，都选个“双日”中的大晴天(“双日”是莆仙群众的吉利数码)，俗语说：“千补万补，洗净见先祖”、“扫巡四面光，洗净见祖公”。把家里能搬动的东西，都搬到户外，先洗刷干净，再让太阳晒干。然后室内再用竹竿绑着树枝（带叶），作成一把大大的扫把，把每个房间打扫的干干净净，这就叫“扫巡”。有

莆田过年美食作文 第十篇

随着一阵阵“噼里啪啦”的鞭炮声，空中弥漫着烟火的气息。*人的节日——春节又到来。一大早，妈妈就在灶前忙个不停，爸爸带我来到街上，每条大街都有五颜六色的身影在晃动，像河流一样流淌。超市里，五颜六色的糖果任人选购。顾客们抱着满意的物品挤着走出超市。个个脸上挂满脸笑容。心里跟吃蜜一样甜。超市外面，人声鼎沸，叫声喊声，鞭炮声混为一片，只见一条金龙伴随着嘈杂的响声上下翻腾。舞龙者个个精神抖擞，表演着精彩的技艺。

到晚上，一串串鞭炮被人们点燃，一阵阵爆竹声接连不断，热闹非凡。四处飞溅，仿佛要把一个祝福送到千家万家。“吃饺子”伴着奶奶的喊声，我们大家威龙在一个大桌子前，望着眼前丰富的佳肴，小孩子们馋的流出来口水。只见爷爷奶奶笑眯眯的看着我们说：“祝大家万事如意，新年快乐！”然后我们便开始吃。真好，什么鸡翅虾丸，什么牛肉鸡肉，远远望去，简直像是一幅美丽的图画。吃完饭，一家人便聚在一起看春节联欢晚会。伴随着一阵阵的欢笑声，一眨眼就到十二点。随着“嗵”的一声，一朵五颜六色的花朵出现在天空。随即，只听“噼里啪啦”的.烟花炮声。那烟花时而像仙女撒花，时而向火焰争锋，时而像含苞欲放。红色象征着喜庆，蓝色象征着希望，绿色象征着生机，黄色象征着温暖……五颜六色，叫人陶醉，使人迷恋。

今天真是个难忘的日子，我会把它珍藏在心。永恒的记住这个美好的时光。

——莆田春节的作文3篇

莆田过年美食作文 第十一篇

俗话说：“民以食为天，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”

要说我们温州美食，可真是数不胜数啊……

馄饨是我最爱吃美食之一。猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉馄饨曾是上海小吃店基本。我补习班老师跟我说过，馄饨肉是放在搅拌机里先搅一次，然后再放到绞肉机里，再搅一次，这样反复搅后，馄饨那个肉就变得非常烂，所以，馄饨好吃，就是因为它肉香，味美。我还爱吃一样温州美食，那就是松糕。每当秋天快到冬天时，我爷爷就会买松糕给我吃。也每到那时，我一饿，就吃，一饿，就吃。松糕呢又以矮人松糕最为闻名。这矮人松糕实际上就是猪油糯米白糖糕，它所选用全是这一年纯糯米，过水磨成细粉，拌以猪臀尖肥肉丁、桂花与白糖，再炊熟切块。现做现卖矮人松糕，吃起来松软绵糯，甜中有咸，点缀于上面桂花更是让它清香无比。还有啊据说，这“矮人松糕”发明自抗日战争后期，那时有个温州人叫谷进芳，在城区五马街口设摊制作松糕，以用料考究、制作精细出名。因为谷进芳个头矮小，就称他做糕为“矮人松糕”。

温州还有各种美味小吃，如：米面、炒粉干、灯盏糕、鸭舌、鱼饼、江蟹生……

我家乡真美，

不仅有青山与绿水，

还有那唇齿留香美味。

出水芙蓉是馄饨，

芝麻流油是汤圆，

茶山杨梅一串串……

莆田过年美食作文 第十二篇

我的家在兰州，这里的美食不计其数。有美味的牛肉面；有可口的灰豆子；还有解渴的热冬果。这些美味都香飘金城，但是我最喜欢吃得就是那牛肉面了！

兰州人吃牛肉面都吃上了瘾，不论大人，还是小孩，都喜欢吃牛肉面。在兰州的大街小巷，随处都可以找到牛肉面馆。每次我路过牛肉面馆，都直流口水，而且就像一只小馋猫一样冲了进去，妈妈在后面紧跟着。进了牛肉面馆后，妈妈立刻要了两碗牛肉面。你看，拉面师傅可以拉出好多种面，比如：毛细、大宽、宽的、韭叶、粗的、二细、三细等各种各样的款式，而我最爱的就是那毛细了！

等妈妈把热腾腾的牛肉面端上桌子的时候，我看到那红红的辣椒油，清清的汤，汤上面飘着嫩绿的香菜和蒜苗，还有纯白的萝卜和黄色的面。闻着这香喷喷的牛肉面，不一会儿我就狼吞虎咽地吃完了。

听妈妈说：“相传，牛肉面是清朝一个叫马保子的_厨师所创制的面食，后人又把这种面食文化发挥到了极致，吃得名扬天下”。听了妈妈的话我更加喜欢家乡的牛肉面了。

听了我的介绍，恐怕你已经直流口水了吧？那就快来我的家乡吧！我在家乡等着你哦！

莆田过年美食作文 第十三篇

本专业培养具备人文社会科学、基础医学、临床医学、预防保健的基本理论知识，掌握护理学的基本理论和技能，能在护理领域从事临床护理、预防保健、护理管理、护理教育、护理科研工作的德、智、体、劳、美全面发展的高级护理专门人才。本专业文理兼招，男女兼招。

学制：四年。主干课程：护理学、护理心理学、人体解剖学、生理学、病原生物与免疫学、病理学、药理学、诊断学、预防医学、护理学基础、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、急救护理学、护理管理学、社区护理等。

毕业生适宜在各级护理领域、医疗卫生单位从事临床护理、护理管理、护理科研、护理教育及在医疗行政机构供职和医学教育机构从事教学研究等工作。

莆田过年美食作文 第十四篇

谈起麻辣烫，我可以说上个三天三夜不休息，为什么呢？因为它呀，实再是太好吃了。老早以前就有同学向我推荐这所谓的人间美食，可惜呀可惜，这一直是“久闻其名，不知其味”，直到有一天，“美食天使”终于带给我了好运，让我亲口尝了尝现做现卖的人间美食——麻辣烫，让我至今也回味无穷。

前几天，我的表现让老爸老妈十分满意，同意我的一个请求，那个请求可以随便提，于是我当然选择了麻辣烫喽。我叫爸爸给我十元钱，带着妹妹去“老程麻辣烫”吃麻辣烫，在去吃麻辣烫的路上，我老远就感到有一股浓浓的香气扑鼻而来。这更加促使我加快脚步来到了麻辣烫店，我选好菜后，无意中看见师傅正在做着麻辣烫。

只见那师傅面前摆着一口装有排骨汤的大锅，里面用大夹子夹着四五个漏勺，每个勺里都装着一碗麻辣烫，大锅边上，还有许多的瓶瓶罐罐，里面有蒜泥、醋、味精、香菜还有香香脆脆的花生仁等作料。师傅先将客人选好的菜放进漏勺里，拿一双筷子拨拉拨拉，再煮上个两三分钟，盖上盖子。渐渐地，锅里“咕嘟咕嘟”地奏起了欢快的乐曲，一阵紧接着一阵的热气从锅盖缝里拼命往外钻，整个大街上都弥漫着一股香味，而且这香味越来越浓，似乎非把我肚子里的“馋虫”勾出来不可。

正看得入迷，两大碗麻辣烫已经端上来了。我一看，金灿灿的花生仁、绿油油的香菜叶、银闪闪的大蒜泥，再浇上黑黝黝的香醋和挑上点红艳艳的辣椒酱，让我“口水流下三千尺”啦，这真是一碗美味佳肴哇！于是我迫不及待地用筷子夹了一片鲜嫩欲滴的.白菜叶放在嘴里细细品味，嘿，真是满口生津啊！一片菜叶下喉去，我又看见了晶莹透亮的粉条，忍不住用筷子去夹粉条，可是那粉条似一条滑滑的小泥鳅，总是在我的筷子之间来回穿梭，似乎在向我s威：“你就是吃不到我！”它越是不让我吃到，我就越想吃到，可是夹来夹去，总是夹不到，于是，我改变策略——用手抓（虽然我妈让我做淑女），经过一场激烈的战斗，我终于胜利了，不禁脱口而出：“哈哈！我终于把你这小机灵鬼抓住了”，我“吸溜”一声把它吞下了肚，呀，这个味道可真是那个鲜！

我把精力转移到了金针菇上，看着这可爱的、乳白色的小精灵，我忍不住将它一扫而光，啊！真是闻着香，吃着美呀！

不过十分钟，那碗麻辣烫便被吃了个底朝天，连汤也喝得一滴不剩，不过，那麻辣烫鲜美的味道依然印在我的脑海里，挥之不去，成为一个美好的回忆。

莆田过年美食作文 第十五篇

我喜欢吃的风味食品犹如天上的繁星一样多，但我最喜欢吃的就数酿水豆腐了。

酿水豆腐的外形十分诱人。它是由一块洁白无瑕的豆腐沿水平剖成四块，取其中的两块用来做酿豆腐的皮，在这两块豆腐皮中间夹上饱满纯香的馅儿，让人单单是看着就直流口水了。

酿豆腐的原料十分简单：肥瘦适中的猪肉、香气扑鼻的韭菜这两种是主要原料，这原料还可以根据自己的口味来适当添加配料，如可以加一些萝卜碎末、蘑菇丁等。

酿豆腐的制作过程也很简单。先把一块豆腐分割成三四份，先放一块切好的豆腐片垫底，再搅拌好馅儿，馅里加上盐、腐乳、酱油、蒜米丁等，再搅拌均匀，把搅拌好的馅放少许在垫底的`豆腐片上，上面再放一块豆腐盖上，就这样，酿的过程就完成了。下面就是煎了，先开火，将锅烧至五六分热时放进油、盐，再放进酿好的豆腐，大约10分钟后，上下翻一翻，再煮10分钟另一面，待到豆腐皮呈金黄色便可以出锅了，那一阵阵的香味扑鼻而来，真是泌人心脾呀！

接下来就是品尝美味了，吃酿好豆腐时可以根据个人的口味，沾上一点点辣椒酱，就更美味了。

那味道就更不用说了，色香味俱全，真是人间极品呀，让人吃了还想再吃呢！

你是不是也很想品尝一下那人间美食——酿水豆腐了？

莆田过年美食作文 第十六篇

在河南过年时，饺子是桌子上一道必须有的食物。而且，家家户户都要包饺子，煮饺子，煮完后的饺子，第一晚是要敬给祖先吃的。

包完后的饺子，形象像一个个小耳朵，那鲜美的口感不亚于上海的南翔小笼包，太平桥的馄饨。而且，包饺子的方法也很简单。

过年那时，妈妈先把包饺子用的猪肉白菜馅儿放在擀好的饺子皮里，然后又用两只大拇指和食指一挤，就出来了一个“小耳朵”。我也学着妈妈的样子，包起饺子来，可是包的一点也不像个“耳朵”。

饺子鲜美，香滑可口，而且越吃越香。饺子可以用来煮，还可以用来煎，煎出来的饺子外焦里嫩，就是看着就胃口大开。

也许每个人都有自己爱吃的口味吧。我的妹妹就特别爱吃煎水饺，还说煎完后的水饺真是越嚼越脆，越嚼越香，让人越吃越爱吃。而我却爱吃煮水饺，因为煎水饺大干。我还喜欢把煮完的水饺蘸点儿醋，够香够脆。有空吃上一大碗，那痛快劲儿真是让人一生享受啊！煮完后的饺子才配点儿糖蒜吃，真是一饱口福啊！

在河南还要给亲人们端水饺的习俗，比如，爷爷奶奶和我们不住在一起得要去端水饺，如果端水饺的人还是个孩子，就要给压岁钱。

饺子是河南非常悠久的习俗，饺子是我们河南必不可少的美食，所以在河南吃饺子是家家户户都不可少的一顿美食。我爱家乡的饺子！

莆田过年美食作文 第十七篇

*有许多传统节日，其中我最喜欢的是春节。每到春节，人们喜贴春联，敲锣打鼓，张灯结彩，辞旧迎新的活动热闹非凡。这时是小孩子们最高兴的时候，每个人脸上都洋溢节日的喜悦。

莆田与全国各地一样过大年春节，从农历腊月二十五开始，家家都包用糯米粉为原料的红团，它的含义相当于内地的饺子；红色是喜庆的色彩，圆圆的形状寓意着家庭团圆，我们家的红团有两种口味：一种是绿豆，一种是糯米都香甜爽口令人开怀。

到了农历腊月二十八，家家户户就准备开始贴春联了。贴春联也是全*人特有的春节习俗，它把各种各样的祝福语写在大红纸上贴在门的两边，可为什么两边留出白额呢？我百思不得其解；问爷爷，爷爷说：“三百多年前，倭寇到莆田一带盘踞多年，打开杀戒，直到戚继光赶来，才赶走他们，但此时已是春节，于是为了表示对死者的思念，人们在春联的头上加了一条表示哀痛的白额。”原来是这样，咱们莆田人的春节原来有这么多的历史，我一定要好好学习，才能继往开来。

到了年三十晚上，全家人团团圆圆地相聚在一起吃年夜饭，咱莆田称之为“围炉”，男女老少欢聚一堂，在一片欢声笑语共享新春之乐。当晚，烟花怒放，五光十色，美丽极了，等到半夜零时，爆竹齐鸣，欢庆新年的到来，那是多么激动人心呀！我想此时此刻，全国各族人民一定都在欢庆新年的到来吧。

接下来的几天便是亲朋老友们相邀做客，即是“拜年”，有的是吃“年酒”，这时候我们走亲窜友也会收到许许多多的红包，真是喜气洋洋，还有喜庆热闹的元宵，在接下来的.这几天，又开始新的狂欢了，我满心期待。

古人曾曰：“一日之计在于晨，一年之计在于春。”我要在欢乐的节日过后，在20xx年的开始，开创我的美好未来。

莆田过年美食作文 第十八篇

春节里我和爸爸妈妈一起到外公家拜年，外公家在东阳的一个小山村里，那里山清水秀，还有我的很多小伙伴，我每次去都开心极了。

在外公家的日子里，不论是在家里还是去别人家做客，餐桌上总是会有一盘红红的像杨梅一样的米馃，外面是一层米粉皮，内心里是黑芝麻，最外一层有沾着一粒粒的*粒，妈妈说这些是染红了的粉干丝，一口咬下去，香甜满口，黑黑的芝麻流进嘴里，味道好极了；妈妈说这叫杨梅馃，因为它长得像极了水果树上的“杨梅”而得名，外观鲜红寓意红红火火、团团圆圆而世代相传；每逢过年过节、农家砌灶、定亲、嫁娶、上梁等喜事，杨梅馃都是不可或缺的食物。

有一天妈妈还专门烧了一碗“博士菜”给我们吃，我一看这不就是碗霉干菜嘛，*时我们在家里也有吃过啊。妈妈笑呵呵的对我说，你知道为什么我们叫霉干菜为“博士菜”吗？我摇了摇头说不知道。妈妈说因为东阳人学习勤奋、刻苦，贫穷的东阳学子就吃着霉干菜造就了数量众多的博士，所以美其名也“博士菜”。这时一旁的小公公开口说话了，妈妈说他可是村里出来的第一个大学生哦。他说：“在我们读书时，就是只有霉干菜加一点点的油炒起来吃，一吃就是一个月，难吃死了，但是没办法，但是因为经济条件差，全村人都只能刚吃饱饭，能出去读书就已经很不错了，所以当时就特别刻苦终于考上了大学”。这时妈妈接着说道：“到我们读书那时候，外婆一般都会买点肉炒在里面，两个星期回来拿一次，刚开始还蛮好吃的，吃久了闻着这个味就想吐”。现在轮到我读书了，我不用每天都吃一种菜，每天爸爸妈妈都会准备丰盛的菜肴，每天都能尝到不同的味道。

爸爸说，从三代人读书人不同的饮食上就可以看出来，我们国家的高速发展，祖国越来越繁荣昌盛，我们生活在一个美好的时代。今天，我们伟大的祖国，经济发展，政治稳定，社会进步，民族团结，各项事业兴旺发达，蒸蒸日上。在九百六十万*方公里的大地上，一片姹紫嫣红，气象万千；全国人民朝气蓬勃，精神振奋，到处充满着青春活力，洋溢着胜利的豪情。全国人民正以昂扬的斗志和辛勤的劳动，阔步前进在建设有*特色社会主义道路上。

爸爸滔滔不绝的说了这么多，我听明白了，都是在赞美我们的祖国；我爱我的祖国，我以你为荣。祝福我们伟大的祖国更加美好、更加强盛！

莆田过年美食作文 第十九篇

莆田学院宿舍楼条件最好的是在北区管理学院，是空气流通，空间空旷带有热水器与独立卫生间的标准六人间，在省内各高校中算是很好很好的，至于南区，因为宿舍楼相对比较旧，但是基本的'条件都还算充裕，也比较方便。在莆田学院只要不住那什么雪津楼啊，三路楼(中区)就是万幸了。南区与中区非常近，而且南区生活很方便的，出大门便是大超市啊还有电子城。离旧学生街和家和学生街都很近。

中区学生(不包含南区体育系和北区医学院、管理学院)新生(大部分为十人间、有少数情况是十四人间)入住雪津(男生)、梅园(男生)、三路(一楼男生、以前均是女生，各学期情况不同)新公寓(女生)，部分男生会被安排到南区11栋一楼(今年为电信、去年土建)，大二大三搬入凤达公寓(标准四人间)，其中ACDF栋为男生宿舍，BE栋为女生宿舍。南区体育系男生住11栋，女生住12栋、貌似八人间，四年不换。北区管理学院、医学院，标准四人间，大一到大四不换。(须注意的是中区四人间与北区四人间有所不同，北区宿舍为下书桌，上床位的设计，中区为床位与书桌分开设计，差别不大感12栋、貌似八人间，四年不换。北区管理学院、医学院，标准四人间，大一到大四不换。(须注意的是中区四人间与北区四人间有所不同，北区宿舍为下书桌，上床位的设计，中区为床位与书桌分开设计，差别不大感觉，个人觉得中区的还好点)。

——莆田学院的专业介绍 (菁选2篇)

莆田过年美食作文 第二十篇

“轻轻提，慢慢移，先开窗，再喝汤，最后一口吃个光！”这是什么广告语？哈哈，被我给难住了吧？

这就是我的家乡（泰州）的美食——靖江蟹黄汤包。

热气腾腾的汤包，刚刚出锅，散发出诱人的热气。汤包的头顶有一个“小火山”似的顶，顶下有一道道褶子，就像美丽的蓬蓬裙。再下面就是个圆鼓鼓的“西瓜肚”，可有趣了！最值得夸赞的就是这“西瓜肚”了，先开个窗，将吸管插进肚子里，轻轻的一吸。“呀”那汤汁立刻在唇齿间流淌。好鲜美！迫不及待地赶紧迎接下一口，那滋味，真的是回味无穷哦！

汤喝完了，下面该吃了，准备好了吗？

用筷子，轻轻把他提起，在边缘上咬一个口子，倒进一些食醋。接着，连皮带肉咬上一口。嘴巴里立刻有肉的香，蟹的鲜，皮的弹！太好吃了！真是“人间美味”——天下一绝！我基本上是连盘子里的残渣都不舍得放过的。

看了之后，你一定是“口水直流九千尺”，想吃的话，一定要来我们泰州品尝这人间美食。

我爱家乡清澈的小河，我爱家乡郁郁葱葱的树木，我更爱家乡的美食！

莆田过年美食作文 第二十一篇

又是一年春节，我就用笔来记录下春节的前后，去体验、去享受这美好节日带来的快乐。

莆田的春节，是庄重的。在除夕晚上，家家户户都摆上一大桌供品，祈祷一家人在新一年里万事如意。干完这些后，每家每户放鞭炮，趴在窗上看着火花中的街道，还真别有一番风味。

莆田的春节，也是热闹的。大年三十晚上，先是一道丰盛的年夜饭。吃晚饭后，这便是小孩子们最喜欢的环节了——发压岁钱。当那一个个鼓鼓的红包赛到手中的时候。有些小孩，道声谢，一溜烟似的跑到一边数钱去了。也有些懂事的小孩把钱交由大人保管。八点时，看春晚也是必不可少的一项活动。如果说大年三十的晚饭是味觉上的年夜饭，那么春晚就是视觉上的年夜饭。快到十二点时，真正的高潮来了，不知是哪家开了个头，不到两分钟，整条街便“噼里啪啦”热闹了好一阵。邻里间说上几句吉祥话，我们小孩子便拿上几根烟花在空中挥舞，画出一道道优美的弧线，热闹程度不亚于往年。

莆田的春节，是欢快的。初一要“游春”。我们今年的目的地就是九华山、南少林。虽然天气十分炎热，但正好点燃了我们的热情。穿梭在九华山茂盛的丛林中，心情愉悦；置身于南少林雄伟的主殿前，心潮澎湃。

莆田的春节，是辛苦的。初二上壶公山烧香。由于我们去时已晚，所以车子开上山不到一半就被堵得动弹不得，只好弃车而行。好不容易上了山，望着那排得就像是长龙一样的队伍，我不禁有些忧郁：“天！这么多人，要排到什么时候啊！”但最后还是不得不排队。当站在队尾，我终于才意识到，什么叫“龙的传人”。

莆田的春节，这是多味的。但不管怎么说，我们永远爱我们的家乡，爱它那纯朴的民俗！

莆田过年美食作文 第二十二篇

在响彻天空的爆竹声中，我们迎来了我国的传统节日——春节。春，一个生机勃勃的字眼，春节，一个饱含诗意的的名字，但在我这个“吃货”眼中，便是舌尖上的一块肥肉。

听说外婆外公正在做团子，我一个名副其实的大闲人，也是该露露手了，便赶过去帮忙。我摩拳擦掌，把时时刻刻不离手的手套都脱了，随手抓一个粉团，学着外公的样，转转捏捏，往里头添馅。最后像变魔术一样捏了一个尖尖的顶，馅就老老实实地“躺”在了里面。万万没有想到的是，团子上会出现“皱纹”。我开始“加工”了起来，越捏越糟，适得其反，还破了一个洞。我把团子扔给外婆，想让外婆帮忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止了我，“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来，一把抓过团子，道：“看好了，我会!我是清白的!”“我看你的脸色的却是青一块白一块!” 哥哥调侃我道。我冷哼一声，学着外婆的样，把团子放在水里滚来滚过去，一个光滑无比的团子响当当地诞生了!我的向爸爸看去，他却站在不远处笑吟吟的看着我，顿时明白他用的是激将法，向他投一个坚定的眼神，我便继续埋头苦干。

“蒸团子咯!”一声大喝，笼子来了，我们把团子一个个放进去，白嫩嫩的团子便一个挨一个挤在了笼里。

盼着，盼着，“新出炉的团子来咯!”众所期盼的声音终于到来，一笼冒着白烟的团子出现在众人面前。我抓起一根筷，给团子“化妆”，点红。几分钟后，众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向笼子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了这么多时辰，就坐等这一刻了，一手一个，吞了下去，两个都不够塞牙缝，便捅了捅老姐：“看!灰机!”趁姐姐的目光在天空中飘荡，我抓住机会夺过她的萝卜丝团子，迅速往嘴里一送，滑溜溜的进了我的`肚子，等老姐发现手一空，我便兜着两个团子逃之夭夭。

莆田过年美食作文 第二十三篇

过大年放鞭炮，人人开口笑。这不，在鞭炮声中又迎来今年的大年三十。我喜出望外，和爸爸妈妈一起去奶奶家吃年夜饭。

到那里，已是下午四点多钟，只见奶奶已在厨房里忙碌开，妈妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭，我呢？打个下手吧，摘摘菜，刷刷盘子……说也真快，一个多小时桌子上摆满五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊，真是应有尽有啊！我喊来家人围坐一起吃起来，大家边吃边谈论，今天的幸福生活，这时，在一边的奶奶开话：“啊，现在生活真是太好，吃这么多丰盛的'饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的饭菜……”奶奶的一席话让我很吃惊，原来社会的变化可真大呀，如今我们不应说过年，就连*日也不只是吃萝卜炖豆腐吧？奶奶又说：“要懂的珍惜别忘本啊！”是呀，我们应当珍惜今天的幸福生活，人人都为社会出把力，让社会变得更加美好

“吃饺子喽！”我们肚子已经饱饱的，可还有最后一道饭菜，那就是吃年三十的饺子。“哎，饱饱没地吃，不行，这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语，一边又大口大口地吃起来，直至撑个肚子滚圆……

“噌噌……鞭炮又响，我们也下去放鞭炮，“过大年真热闹，家家户户放鞭炮，吃饭菜吃饺子，撑得肚子滚滚圆……”

莆田过年美食作文 第二十四篇

不知不觉十一个月过去了腊月又在无数孩子的热切期盼中到了。

首先是大扫除，我一鼻子灰，累得直喘气。尽管奶奶端来了红团慰劳我的胃，我还是直埋怨。可是厨房传来的油炸豆腐的香味又堵住了我的嘴。腊月十六，丰盛的尾牙宴，到处都是喜庆。而为过年准备的年货，更是让我的心迫不及待飞向春节。

除夕到了，我穿上新衣。晚上，桌子上满都是菜肴，狼吞虎咽一番，鞭炮声也就响了。接下来就是漫漫长夜，但是，长辈们摆上一桌辞年宴后，便每个人给我一个红包，让我精神大振，到十二点还充满活力

春节终于到了。早晨起来，一碗搁满香菇、肉和青菜的长寿面摆在前面，还有一大盆花生米，我跟着大人们去各家拜年，得到了满兜的糖果，往后吃了一整个月。

初四初五重新过年，这就是莆田特有的风俗。据说，这就是因为倭寇在除夕进攻莆田，人们血战两天，初三掩埋死去的亡灵。但是，因为打战，所以没有过年，

只好在初四和初五再过年，从此，这种习惯就延续下来了。

二十九，元宵的花炮声停了。小孩们背起书包，大人们拿起公文包，一切恢复正常。唯一不能忘怀的就是逝去的快乐。

莆田过年美食作文 第二十五篇

说起春节美食，我就想起了老爸的拿手好菜：烧茄子、糖醋排骨、红烧鲶鱼、宫保鸡丁等等等等，这些都是我爱吃的美食。这些菜不只我家有，你家也有比这些更好吃的美食。可不是我贪吃呦，谁看见美食可都会“垂延三尺”的。

先不说全国的美食有多少，就先聊聊我家乡的民间小吃吧!扁粉菜、葱油饼，可是我早餐的不二“饭”选呢!如果晚上你很渴，小米粥是你的最佳选择，我特别喜欢我老妈做的小米粥，香、嫩、纯!我现在还能流起口水呢。

接着就是春节桌上的美食。鸡鸭鱼汤，样样少不了，对了，还有热气腾腾的饺子，这年夜饭可够你饱餐一顿了吧。一家人围在饭桌上，热热闹闹的，这难道不是和和美美的最好诠释吗?

每逢佳节，我都会和老爸老妈一起去旅游，目的可不是为了看风景、陶冶情操，而是去品味各地的美食，这对我来说可是个享受呢!

莆田过年美食作文 第二十六篇

盼星星盼月亮，终于到年末了。在26日那天，我们全家来一次大扫除：爷爷、姥姥把一些没用的东西挑出来，整理成一堆，用绳子捆结实了，放在门口，有出门时把它们卖了。母亲把一些累积的衣服拿出来洗，并把厨房的抽烟机、墙壁瓷砖擦一遍。父亲则干些高处的活。我擦所有的玻璃。干完这些以后，我们累的腰酸背痛，站都站不起来。

转眼间到了三十。早上，我和母亲上菜市场买菜，把鸡、鸭、鱼、肉、菜全买齐了。晚上，我们家吃火锅，大家说说笑笑，开心极了。饭吃完了，我们都坐在床上看春节晚会。到了十二点，人人忙着放鞭炮，烟火什么，把热闹，温暖，喜气送到每个角落。父亲把红包分给爷爷姥姥与我，这时数小孩欢喜，大人忧了。

初一时，外公他们来我家拜年，欢笑声、贺岁声、嗑瓜子声……回荡在客厅里，把房子装扮的有声有光。

初二在家里看书、电视……

初三去饭店吃饭，姨姨请客，因为姑姑过生日，过生日肯定有蛋糕，“5、4、3、2、1”冲啊，我们把奶油往姑姑、姑丈、大表哥脸上涂，表哥洗脸时，往他头上泼水，然后飞也似的逃回去。

初四去舅妈家拜年，鞭炮一串一串地放，分外热闹

元宵到了，大家游行、举旗、烧香，玩得开心，走得没力气。

莆田的春节虽然没有北京的热闹，但它一样给我们带来喜庆！

莆田过年美食作文 第二十七篇

又是一年春节，我就用笔来记录下春节的前后，去体验、去享受这美好节日带来的`快乐。

莆田的春节，是庄重的。在除夕晚上，家家户户都摆上一大桌供品，祈祷一家人在新一年里万事如意。干完这些后，每家每户放鞭炮，趴在窗上看着火花中的街道，还真别有一番风味。

莆田的春节，是热闹的。大年三十晚上，先是一道丰盛的年夜饭。吃晚饭后，便是小孩子们最喜欢的环节——发压岁钱。当那一个个鼓鼓的红包赛到手中的时候。有些小孩，道声谢，一溜烟似的跑到一边数钱去。也有些懂事的小孩把钱交由大人保管。八点时，看春晚也是必不可少的一项活动。如果说大年三十的晚饭是味觉上的年夜饭，那么春晚就是视觉上的年夜饭。快到十二点时，真正的高潮来，不知是哪家开个头，不到两分钟，整条街便“噼里啪啦”热闹好一阵。邻里间说上几句吉祥话，我们小孩子便拿上几根烟花在空中挥舞，画出一道道优美的弧线，热闹程度不亚于往年。

莆田的春节，是欢快的。初一要“游春”。我们今年的目的地就是九华山、南少林。虽然天气十分炎热，但正好点燃我们的热情。穿梭在九华山茂盛的丛林中，心情愉悦；置身于南少林雄伟的主殿前，心潮澎湃。

莆田的春节，是辛苦的。初二上壶公山烧香。由于我们去时已晚，所以车子开上山不到一半就被堵得动弹不得，只好弃车而行。好不容易上山，望着那排得像长龙一样的队伍，我不禁有些忧郁：“天！这么多人，要排到什么时候啊！”但最后还是不得不排队。当站在队尾，我终于才意识到，什么叫“龙的传人”。

莆田的春节，是多味的。但不管怎么说，我们永远爱我们的家乡，爱它那纯朴的民俗！

莆田过年美食作文 第二十八篇

我的家乡在三明。这里有我最喜欢的一道美食——苦瓜炒牛肉。

苦瓜炒牛肉是一道非常奇妙的菜肴。这道菜色香味俱全，而且意寓优美。那一片片牛肉就像广阔的沙漠，绿油油的苦瓜好似沙漠中一片片绿洲。苦瓜压在牛肉底下意味着沙漠终究会慢慢长出绿色植物来。

因此，吃这道菜要先吃表面看起来像沙漠的牛肉，吃完牛肉就剩下绿油油的绿洲了。每次闻着芬芳扑鼻的牛肉炒苦瓜，我都时不时想预先咬上一口。不过，炒这道菜要花费很大的功夫。炒牛肉的时候，发出的哗啦啦地响声，就像厨房下了一场雷阵雨似的。

这道菜不仅好看，而且口感也非常好。味道甜中带苦，超级美味，让人吃了还想再吃。

这道菜还有一个非常特别的功用，那就是吃了这道菜会让人解除疲劳。也正因为它有这么多好处，所以人们都愿意坐下来慢慢品尝。

这就是我最喜欢吃的美食——苦瓜炒牛肉。

莆田过年美食作文 第二十九篇

放寒假了，新年的脚步也近了。这次去爷爷、奶奶家过年，我很高兴，因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。

进了爷爷家，就听见奶奶在忙活着，像是做饺子，那是我最喜欢吃的.食物。洗完手，就进了厨房，看见了许多东西，有刚刚和好的面，没切的韭菜，桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花。

开始分工。“爸爸，妈妈你们俩切菜，包饺子，爷爷切肉丁，奶奶煮饺子和炒菜，我来往厨房送。”只听到一通叮叮咣咣的炒菜声和切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。

“春晚开始了。”全家人又都放下筷子转移到了电视机前，节目很精彩，非常好玩。一转眼，就十点多了，该去放炮了，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爷爷也都随后而至。

一回来，就十一点多了，一阵菜香飘来，很好闻，那时我已经饥肠辘辘，像一只饿狼飞奔到桌子旁，狼吞虎咽的吃起来，真是太好吃了。有鸡腿，饺子，菜，骨头汤，当然也有油炸糕。

我们一家人团聚在桌子前，杯，还祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭后，我有出去放花，同时消消食。

这个年过得真高兴，真高兴呀。下次过春节我还来爷爷家过。

莆田过年美食作文 第三十篇

我的家乡最著名的小吃就是那无烟烧烤了。每当想起那无烟烧烤，我就会口水流下三千尺，会迫不及待地去吃。

吃烧烤的时候要有耐心，如果心急，一烤好就吃，那你可要受苦头了，非把你烫得满嘴是泡。吃烧烤也有讲究，你可以先吹一吹，再吃；也可以慢慢的吃。

这个星期六，妈妈特意带我去乡下品味那美味的无烟烧烤。开始吃烧烤了，只见这烧烤香喷喷的，色泽诱人，让人看了就想吃一串。这时，我先拿起胡椒瓶往烧烤里撒胡椒粉，再挑一串香喷喷的羊肉串，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口，真是嚼劲十足。接着是一串牛排，我再也抵挡不住牛排的诱惑了，迫不及待地咬上一口，嫩嫩的，脆脆的，让我不忍心把牛排吞下去。我一下吃了八串，妈妈见我吃得那么香，说我是个贪吃鬼。唉，谁让烧烤这么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，我心里还想着那无烟烧烤。烧烤的香气还溢满在口中呢！

怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧！大家快来品尝这令人回味无穷的人间美食——无烟烧烤吧！

莆田过年美食作文 第三十一篇

今天是一年一度的除夕。*人的传统习俗一般都是在这天晚上只吃饺子，我家却年年做“年夜大餐”。看，今年的年夜饭多么丰盛呀！

下午四点多，我们全家便开始忙碌的工作起来。第一种食物当然还是饺子，它毕竟是传统食物，给它个排老一的机会。和面、拌馅、包饺子我们分工细致，这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香，面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也很重要哟！如果包的不美观谁都不爱吃哟，所以包饺子也是一门学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了，该我大显身手了。我左手捏一个，右手拿一个，一会儿，一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完，该到下一步了——做满汉全席。

妈妈准备了近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种青菜。快看，我家的烹饪大师——“李大厨”(本人的妈妈)来了。只见她右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒银耳。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声，空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，真有一番过年的景象。妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！

终于等到了开饭，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽！我狼吞虎咽的把这美味佳肴直往嘴里塞，吃了一个圆溜溜的小肚子。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———寿比南山，笑口常开，工作顺利。爸爸妈妈也把他们的祝愿送给了我，祝我身体健康天天好心情。然后我们端起酒杯，“干杯”！我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。

我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的`的妈妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。

——西安春节特色作文

莆田过年美食作文 第三十二篇

正所谓“百里不同风，千里不同俗”，苗家人的饮食与我们汉族的饮食截然不同。

苗家人一日三餐都离不开酸和辣。苗家人的早餐通常吃糍粑，我本以为这糍粑的做法与我们这边的年糕做法无异。但我却想错了，糍粑的做法要比我想象的复杂多了。首先要挑出一块最好的糍粑，然后将已腌好的咸菜抹在糍粑上。等糍粑的表面都抹上咸菜，散发出淡淡的酸味时，才能放进锅里煮。煮的过程中需要加入许多调味品，在汤中放辣油是必不可少的。这样一来，酸辣爽口的糍粑出锅了。一顿早餐不仅做法复杂，连口味都这么重！

如果说苗家人的早餐已是如此的复杂，那么午餐就更加无法用语言形容了。苗家人吃饭喜欢用长长的桌子，一张桌子恐怕有两米长。吃饭时一定是有十来个人围在一起吃，桌上堆着大大小小的盆子，大一点的`有洗脸盆那么大，小一点的也有*时做饭的小电饭煲那么大。不要奇怪，这些都是用来盛菜的。盆中的每一道菜都飘着许多花椒，菜旁还放着酸爽的调味品，让人看了不禁口水直流。

说到晚餐，长桌上一定会出现酒，不管男女老少都一定要喝酒。年轻人喝葡萄酒，每个年轻人喝完后都是一副回味无穷的样子。老年人喝白酒，透明的液体散发出一股香味。小孩子喝果子酿的“酒”，甜甜蜜蜜的很是好喝。但是不管什么酒，喝下后都会有一种辛辣的感觉。喝酒最少不了的便是下酒菜，一碗干酸菜配上臭黄豆可真是美味哦！

苗家人的饮食可真特别！

——莆田卤面作文

莆田过年美食作文 第三十三篇

家乡的节日颇多，隔三岔五就有老家埭头的乡亲过来相邀我回乡一道过节，其实，最令我心驰神往的还是元宵节。

正月十五元宵节，又称上元节，是我国各族人民传统节日，也是家乡群众文化活动中最精彩、最热闹的佳节。于是，元宵节前几天，家乡就沸腾，处处洋溢着节日浓厚的气氛。老人手持香袋起早摸黑走宫串庙祭拜神灵，求得一家一年平平安安，顺顺心心。妇女心灵手巧积极筹备与制作虔诚祭品，抚摸着一件祭品，她们心中就许一个美好的心愿。男人更大显身手忙碌不休，既筹备闹春庙宇装饰，又组织培训十音八乐队、车鼓队装榈等欢庆节目。孩童则乐开怀，疯一样的跑来跑去，嘴里食物塞得鼓鼓的，喜悦之情写满幼稚天真的小脸蛋上。

家乡的元宵节为何这般隆重？乡亲怎么这般看重这节日？我不禁追溯起元宵节的来龙去脉。据说，汉高祖刘邦死后，大权落在吕后手里，朝中因此形成“拥刘护吕”两派，明争暗斗，闹个不休。吕后死后，周勃、陈平等朝中重臣谋划要清除吕氏党羽，拥戴刘恒为汉文帝。举事那天正值正月十五晚上。汉文帝登基后，每年到正月十五晚上都要微服出宫，与百姓共庆同乐。从此，每年正月十五这一天，就成为百姓欢庆的元宵节。这个传说尽管只是民间流传的故事，但我认为，从乡亲这闹元宵时间的相吻合上来讲，家乡的发展是与国家的繁荣昌盛息息相关的，国盛家亦兴。

元宵前夕，各家各户就忙开，做好迎驾准备，挂灯笼，悬彩匾，大厅中接连排列三、四张八仙桌，供桌上摆满香烛、香炉、灶公饼、五色果等各类供品，并插上五蕊纸花。“做头”的还有“大猪”、“大羊”冷盘，五果六斋碗上盖上剪纸花或用五色红黄绿豆排列“欢庆元宵佳节”、“风调雨顺”等节日字眼，流光溢彩，闪闪发光。小孩身如灵猴一眨眼就爬至屋前围墙上制高点，斗志昂扬地插上三角旗，那豪迈的神气不亚于当年的红军。

盼星星，盼月亮，终盼到晨曦。正月十五日清晨，闹元宵队伍在沙堤宫集中，由乡老、社首、福首组成执事，礼炮响三声，呜锣开道，闹元宵队伍开始出发，刹那间，全场欢声雷动，人头攒动。只见扛棕桥作先锋，“做头”举彩龙旗、大灯笼、六角灯、扛娘伞，合手捧“七星旗”，社公炉、小菩萨、八卦炉，依次排列，身穿道袍的道士、吹鼓手、车鼓队、十音八乐跟随其后，沿大道浩浩荡荡巡游。这几年，乡亲口袋鼓起来，为显富，闹元宵队伍前头还增添一道亮丽的景观，二十名个充满朝气的小伙子各驾着一部崭新豪华的轻骑缓缓驰行，唱着春天的故事在前方开道，古今结合，妙趣横生，回味无穷，观者无不啧啧称赞乡亲的“独创”魅力。

“到，到。”不知哪个眼快的小孩一声欢叫，左邻右舍的男女老少急急齐上阵。小孩在大人的指挥下，看准时机燃起第一串鞭炮，点燃第一堆篝火，随后，有条不紊，不间断地燃鞭炮，添稻草，顿时，整个村庄像炸锅一样，噼噼啪啪，此起彼伏，蔚为壮观。妇女则提前手擎三柱香在大道两旁接驾，心怀虔诚，毕恭毕敬，一旦接驾成功，小孩便手掩耳朵果断燃起一串最长威力最猛的“炮团”，权当压轴炮，以期待得菩萨欢心，求得保佑。

随着闹元宵队伍的渐渐远去，被邀前来“看元宵”的亲戚朋友蜇入屋里，在喝茶、嗑瓜子、吃水果间隙中，大谈特谈刚才大饱眼福的快感，谈笑风生，意犹未尽。

我深知，在家乡的民俗中，“看元宵”其实也是“吃元宵”，乡亲很好客，再苦再累也要办好元宵宴，买鱼买肉，杀鸡宰羊，不弄上十几道菜上桌决不罢休，即使倾尽所有，也在所不辞，图的是“脸面”。同时，乡亲还固有“客人越多，招牌越好”的待客观念，于是，他们送走菩萨，又马不停蹄气喘吁吁招来一茬又一茬客人，气喘吁吁，那可不是一两个“菩萨”，而是“大兵团”进村。有时估计不充分，客满为患，缺桌少椅成尴尬事。

夕阳西坠，夜幕降临时，“砰，砰，砰”，随着三声震天的炮响，菩萨回宫，客人到齐，元宵宴宣告正式开始，刹那间在灯火通明的屋里，劝酒的，干杯的，催用餐的，声音不绝于耳，久久荡漾于乡村的角角落落。

吃归吃，看归看。待酒足饭饱后，满面红光的客人在主人的指引下，又到屋外观看燃放烟花。而今，乡亲钱攒多，购买烟花的档次随之提升，样品五花八门，五彩缤纷，令人目不暇接，眼花缭乱。“嗖，嗖”，无数烟花、礼炮腾空而起，绽放出一道道绚丽的景观，点缀着这美好的人间。

“明年的今天，我会再来看元宵。”听客人的告别语，乡亲心中是多么的舒畅，多么的惬意！

家乡的元宵节确实与众不同，不同凡响。

莆田过年美食作文 第三十四篇

本专业培养适应我国社会主义现代化建设和医疗卫生事业发展需要的，德、智、体、美全面发展，具有扎实的基础医学、临床医学的基本理论和基本技能，能够胜任医疗、急救、预防、保健、康复、健康教育等卫生工作，主要面向基层与社区卫生服务的全科或通科医师，同时具有创新意识，有从事医学教育和科学研究的宽口径高级专门人才。

学制：五年。主要课程：系统解剖学、局部解剖学、组织学与胚胎学、生理学、生物化学、药理学、病理学、医学微生物学、预防医学、细胞与分子生物学、诊断学、内科学、外科学、妇产科学、儿科学、全科医学概论等。

毕业生适宜在各级医疗机构从事医务工作及医学教育机构从事教学和科研工作。

莆田过年美食作文 第三十五篇

又是一年春节，我就用笔来记录下春节的前后，去体验、去享受这美好节日带来的快乐。

莆田的春节，是庄重的。在除夕晚上，家家户户都摆上一大桌供品，祈祷一家人在新一年里万事如意。干完这些后，每家每户放鞭炮，趴在窗上看着火花中的街道，还真别有一番风味。

莆田的春节，是热闹的。大年三十晚上，先是一道丰盛的年夜饭。吃晚饭后，便是小孩子们最喜欢的环节——发压岁钱。当那一个个鼓鼓的红包赛到手中的时候。有些小孩，道声谢，一溜烟似的跑到一边数钱去。也有些懂事的小孩把钱交由大人保管。八点时，看春晚也是必不可少的一项活动。如果说大年三十的晚饭是味觉上的年夜饭，那么春晚就是视觉上的年夜饭。快到十二点时，真正的高潮来，不知是哪家开个头，不到两分钟，整条街便“噼里啪啦”热闹好一阵。邻里间说上几句吉祥话，我们小孩子便拿上几根烟花在空中挥舞，画出一道道优美的弧线，热闹程度不亚于往年。

莆田的春节，是欢快的。初一要“游春”。我们今年的目的地就是九华山、南少林。虽然天气十分炎热，但正好点燃我们的热情。穿梭在九华山茂盛的丛林中，心情愉悦；置身于南少林雄伟的主殿前，心潮澎湃。

莆田的春节，是辛苦的。初二上壶公山烧香。由于我们去时已晚，所以车子开上山不到一半就被堵得动弹不得，只好弃车而行。好不容易上山，望着那排得像长龙一样的队伍，我不禁有些忧郁：“天！这么多人，要排到什么时候啊！”但最后还是不得不排队。当站在队尾，我终于才意识到，什么叫“龙的传人”。

莆田的春节，是多味的。但不管怎么说，我们永远爱我们的家乡，爱它那纯朴的民俗！

莆田过年美食作文 第三十六篇

民以食为天，说到美食，各个地方的美食都别具风味。面条种类繁杂多样：兰州拉面、沙县拌面、北京炸酱面、河南烩面……在众多的面食中，我还是钟情于家乡的莆田卤面，它已有一千三百余年的历史。

莆田卤面是福建的一道特色美味，也是宴饮餐桌上必不可少的一道主菜。这道菜有它的独到之处，主要在面筋、熬高汤、配料三方面上极为讲究：首先，面是人工制作的手工面，Q弹有韧性，咬在嘴里有浓浓的面香味;接着，熬制高汤需选用最好的猪骨头，同时其中熬制的水量也要适量，保证稠稀适当;随后，还要准备干贝、虾米、海蛎、五花肉、红菇、香葱等等作为卤面的配料，这一些配料极其重要。

莆田卤面的味道使得食客难以忘怀。一出锅，一股浓浓的.香味便直钻入你的鼻腔，让你忍不住想要尝一口试试，咬一口面条，就像在嚼口香糖，面条吸足了汤汁，满口的鲜香味，喝一口浓稠的面汤，那海鲜夹杂着山菇独特的滋味，席卷着味蕾，美味极了!

莆田卤面色香味俱全。不像兰州拉面和北京炸酱面，都是把面条煮开，挖起控水，再放入浇头：兰州拉面的浇头只有薄薄的几片牛肉，加一些香菜葱花;炸酱面的炸酱也是属于面的浇头，是用肉末、鸡蛋等做成的。

这就是莆田卤面，听过我的介绍，你是否也想来莆田尝尝正宗的莆田卤面呢?吃一碗就比得上吃几顿其他面条，这是“美食之旅”一定会让你难以忘怀。

——春节饮食作文10篇

莆田过年美食作文 第三十七篇

大家对中华少数民族的美食有什么了解呢？就让我来讲一讲吧！

“敕勒川，阴山下，天似穹庐笼盖四野……”这时古时对内蒙古大草原最真实的写照。那么，内蒙古又有什么美食呢？内蒙古人喜欢用牛羊奶制作奶饼和可口的奶酪，他们还会把牛奶煮成醇香的奶茶。真让人垂涎三尺啊！

接着，我带大家到新疆*尔族去旅游一番。*尔族有又香又甜的哈密瓜，有吐鲁番的无核葡萄，还有库尔勒的香梨……一年四季物产丰富，瓜果飘香。

接下来我们回到“起点”—汉族去看看。我们汉族的主食以面条、米饭等谷物，而蒙古族等民族是以牛羊肉为主食。我们浙江是属于苏菜系，口味偏甜，十分可口。

听我介绍了那么多，也和我“旅游”了一番，相信你对民族美食也有更进一步的了解了吧！

莆田过年美食作文 第三十八篇

知不觉,十一个月过去了,腊月又在无数孩子的热切期盼中到了。 首先是大扫除，我一鼻子灰，累得直喘气。尽管奶奶端来了红团慰劳我的胃，我还是直埋怨。可是厨房传来的油炸豆腐的香味又堵住了我的嘴。

腊月十六，丰盛的尾牙宴，到处是喜庆。而为过年准备的年货，更是让我的心迫不及待飞向春节。 除夕到了，我穿上新衣。晚上，桌子上满是菜肴，狼吞虎咽一番，鞭炮声也就响了。接下来就是漫漫长夜，但是，长辈们摆上一桌辞年宴后，便每个人给我一个红包，让我精神大振，到十二点还充满活力 春节终于到了。早晨起来，一碗搁满香菇、肉和青菜的长寿面摆在前面，还有一大盆花生米，我跟着大人们去各家拜年，得到了满兜的糖果，往后吃了一整个月。

初二，不能串门，大街上一片死寂。 初三，又屁颠颠地跟在大人后面，去给各家讨糖果。 初四初五重新过年，这是莆田特有的风俗。据说，是因为倭寇在除夕进攻莆田，人们血战两天，初三掩埋死去的亡灵。但是，因为打战，所以没有过年， 只好在初四和初五再过年，从此，这种习惯就延续下来了。 二十九，元宵的花炮声停了。小孩们背起书包，大人们拿起公文包，一切恢复正常。唯一不能忘怀的是逝去的快乐。

莆田过年美食作文 第三十九篇

在莆田除除夕家家团圆过年之外，还会再过一次年，当地人称之为“做大岁”。莆田的这个特殊的过年风俗是有历史来源的。莆田市直辖莆田和仙游两县，在宋、元、明、清四个朝代，都同属于兴化这一军、路、府，因此习惯上称为兴化。明代嘉靖四十一年（1562），倭寇侵犯抗倭英雄戚继光福建，占领宁德横屿、福清牛田和莆田林墩等地，建立据点，四处烧杀掠抢。兴化府城在农历十一月二十九的半夜时分被倭寇攻陷，并被占据长达两个月之久。兴化城内被焚毁殆尽，死亡3万余人。当时，莆田男女老少奋起反抗，被倭寇割舌断胫，或火焚、钉死，惨不忍睹，倭贼灭绝人性的暴行震惊海内外。次年正月廿五日，由于城内死尸腥臭不可居，倭寇只得暂退平海。兴化城的陷落惊动朝廷，这是自有倭患以来被攻陷的第一个府城。嘉靖皇帝罢免福建总兵游震得，从浙东调回戚继光为福建副总兵官，配合新任福建总兵俞大猷和广东总兵刘显会同剿倭。

戚继光多次来莆田抗倭，拯救百姓于水火。期间的莆田黄石林墩大捷，连克倭营六十多座，歼敌四千多，铲除倭寇大本营，从此倭患基本平定。兴化城得以光复。这时，逃亡山区的老百姓，才纷纷于二月初二返回家里。大家一方面掩埋亲友的尸体，另一方面收拾破碎家园。这时，年节已过，人们只得在二月初二那天互相探望之后，于二月初四重新过年团圆。平倭之后，邑贤林龙江捐田三十亩，在林墩首倡建生祠奉祀戚继光，1998年，戚继光纪念馆编入《福建年鉴》。光饼的传说也就是民间对戚继光的纪念。莆田人民为纪念那段惨痛的历史，缅怀抗倭英雄戚继光的英勇事迹，民间相约以除夕为小年夜，正月初四为_大年夜_，亦称_做大岁_，补过一次年。根据史料，当时遭到倭寇侵害的还有江苏兴化，据说当时倭寇接到上头命令进犯兴化，但没搞清楚是哪个兴化，就同时进行侵犯。江苏兴化却没有“做大岁”的习俗。所以莆田的“做大岁”这个风俗可以说是全国独有。

新年正月初一吃完饭后亲友登门互相拜望，叫做“拜年”，说些吉利话儿，这种习俗和全中国都一样。但以正月初二为“探亡日”，这一天互不登门，以表示对倭寇侵害中死难亲人的哀悼。至今莆田人每年这一天，都不互相串门拜年，或者走亲访友，害怕把霉头带给别人。（不过我们年轻人偏偏挑这一天进行聚会之类的活动，就因为街上人少，正合适。）

贴春联也是中国人特有的春节风俗，它是把各种吉祥的祝福语写在大红纸上贴在门的两边。红色在中国是喜庆的颜色，用红纸来写春联是一般中国人约定俗成的习惯，是家家必须要遵守的，否则会有不吉利的嫌疑。但在莆田正因为有这段倭寇侵害的历史的缘故，莆田境内却流行着贴白额春联的风俗。

莆田过年美食作文 第四十篇

本专业培养德、智、体、美全面发展的，具有管理学、经济学和土木工程技术的基本知识，掌握现代管理科学的理论、方法与手段，具有项目全过程管理基本能力，具备创新精神与实践能力的高级复合型专业人才。

学制：四年。主干课程：高等数学、线性代数、英语、计算机应用、土木工程概论、建筑力学、土木工程材料、测量学、建筑结构、管理学原理、工程经济学、会计学原理、管理运筹学、工程项目管理、工程预(估)算、建筑施工、建筑工程监理、房地产估价、房地产开发与经营等。

毕业生适宜在各类企事业单位、*机关、房地产公司、施工企业、监理单位等从事工程咨询、公司高级管理工作以及从事教学和科研等工作。

莆田过年美食作文 第四十一篇

本专业培养具有扎实的日语语言基础知识和文化知识以及较熟练、较准确的听、说、读、写、译能力;掌握实际运用日语语言的基本技能和一定的研究方法，具有较强的英语应用能力和一定的计算机应用能力;具有健康的体魄和健康的心理素质的日语高级专门人才。

学制：四年。主要课程：日语精读、泛读、听力、会话、语法、写作、翻译、报刊选读、日本概况、日本文化概况、日本文学史、商贸日语、日语口译、中日关系史、日语语言学、日语词汇学、战后日本社会等。

毕业生适宜在翻译、外事管理、研究、旅游、文化、新闻出版、外经贸、外资企业、涉外企业等企事业从事翻译、研究、管理及高、中等院校从事日语教学等工作。

莆田过年美食作文 第四十二篇

一年一度的春节是一年当中的重要节日，而在*，每逢节日总有带着节日符号的习俗。春节作为重要的节日之一，自然也有其特有的习俗。而春节的习俗通常是比较多的，在这些习俗的影响下也形成了多种多样的食俗。

说到春节的习俗，通常有守岁和吃年夜饭等，而在这些习俗影响下形成的食俗有吃年糕、吃饺子、吃鸡蛋和吃鱼等，同时，这些吃食也被添上了不一样的寓意，其中年糕的寓意为“年年高”、饺子的寓意为“万万顺”、鸡蛋的寓意为“大元宝”，元宵的寓意为“团团圆圆”，而鱼的寓意则是“年年有余”。

不过，我国不同的地区在春节食俗方面还有着一定的差异，这也从侧面反映了我国饮食文化的多样性和丰富性。下面就从春节所吃的年糕、饺子和元宵来看一下吧?

一、年糕

年糕的种类有很多，通常北方会食用黄米年糕，南方会食用水磨年糕，西南地区则有糯粑粑，还有一些地区会有红龟年糕。

二、饺子

春节期间很多地方会把饺子做成“元宝”形状，不过在食用时间上则有较大不同，有些地方是在除夕夜吃饺子，而有的地方则是大年初一的时候吃饺子。

三、元宵

南方地区将元宵叫做“汤圆”，除了名字的叫法不同以外，在制作方法以及食用方法上也存在着较大的差异。

*文化博大精深，源远流长。饮食文化作为*文化的重要一部分，不仅在我国文化中扮演着重要的角色，而且对人们的生活也有着重要的影响。其中，从春节的习俗到春节的食俗就能看得出。

莆田过年美食作文 第四十三篇

本专业培养具备精密仪器设计制造以及测量与控制方面基础知识与应用能力，能在国民经济各部门从事测量与控制领域内有关技术、仪器与系统的设计制造、科技开发、应用研究、运行管理等方面的高级工程技术人才。

学制：四年。主要课程：高等数学、工程数学、物理学、电路基础、C语言程序设计、模拟电子线路、数字电子线路、精密机械与仪器设计、精密机械制造工程、微型计算机原理与应用、控制工程基础、信号分析与处理、传感器原理、精密测控与系统、工程光学、自动控制原理、智能检测仪器、机器人技术及应用等。

毕业生适宜在高新技术产业、研究机构、外资企业从事电子技术、计算机软硬件、智能仪器、系统测试、自动控制系统、通信系统等方面的应用研究、设计开发以及管理等工作。

莆田过年美食作文 第四十四篇

家乡的节日颇多，隔三岔五就有老家埭头的乡亲过来相邀我回乡一道过节，其实，最令我心驰神往的还是元宵节。

正月十五元宵节，又称上元节，是我国各族人民传统节日，也是家乡群众文化活动中最精彩、最热闹的佳节。于是，元宵节前几天，家乡就沸腾了，处处洋溢着节日浓厚的气氛。老人手持香袋起早摸黑走宫串庙祭拜神灵，求得一家一年平平安安，顺顺心心。妇女心灵手巧积极筹备与制作虔诚祭品，抚摸着一件祭品，她们心中就许一个美好的心愿。男人更大显身手忙碌不休，既筹备闹春庙宇装饰，又组织培训十音八乐队、车鼓队装榈等欢庆节目。孩童则乐开了怀，疯一样的跑来跑去，嘴里食物塞得鼓鼓的，喜悦之情写满了幼稚天真的小脸蛋上。

家乡的元宵节为何这般隆重？乡亲怎么这般看重这节日？我不禁追溯起元宵节的来龙去脉。据说，汉高祖刘邦死后，大权落在吕后手里，朝中因此形成了“拥刘护吕”两派，明争暗斗，闹个不休。吕后死后，周勃、陈平等朝中重臣谋划要清除吕氏党羽，拥戴刘恒为汉文帝。举事那天正值正月十五晚上。汉文帝登基后，每年到了正月十五晚上都要微服出宫，与百姓共庆同乐。从此，每年正月十五这一天，就成为百姓欢庆的元宵节。这个传说尽管只是民间流传的故事，但我认为，从乡亲这闹元宵时间的相吻合上来讲，家乡的发展是与国家的繁荣昌盛息息相关的，国盛家亦兴。

元宵前夕，各家各户就忙开了，做好迎驾准备，挂灯笼，悬彩匾，大厅中接连排列三、四张八仙桌，供桌上摆满香烛、香炉、灶公饼、五色果等各类供品，并插上五蕊纸花。“做头”的还有“大猪”、“大羊”冷盘，五果六斋碗上盖上剪纸花或用五色红黄绿豆排列“欢庆元宵佳节”、“风调雨顺”等节日字眼，流光溢彩，闪闪发光。小孩身如灵猴一眨眼就爬至屋前围墙上制高点，斗志昂扬地插上了三角旗，那豪迈的神气不亚于当年的红军。

盼星星，盼月亮，终盼到了晨曦。正月十五日清晨，闹元宵队伍在沙堤宫集中，由乡老、社首、福首组成执事，礼炮响三声，呜锣开道，闹元宵队伍开始出发，刹那间，全场欢声雷动，人头攒动。只见扛棕桥作先锋，“做头”举彩龙旗、大灯笼、六角灯、扛娘伞，合手捧“七星旗”，社公炉、小菩萨、八卦炉，依次排列，身穿道袍的道士、吹鼓手、车鼓队、十音八乐跟随其后，沿大道浩浩荡荡巡游。这几年，乡亲口袋鼓起来了，为了显富，闹元宵队伍前头还增添了一道亮丽的景观，二十名个充满朝气的小伙子各驾着一部崭新豪华的轻骑缓缓驰行，唱着春天的故事在前方开道，古今结合，妙趣横生，回味无穷，观者无不啧啧称赞乡亲的“独创”魅力。

“到了，到了。”不知哪个眼快的小孩一声欢叫，左邻右舍的男女老少急急齐上阵。小孩在大人的指挥下，看准了时机燃起了第一串鞭炮，点燃了第一堆篝火，随后，有条不紊，不间断地燃鞭炮，添稻草，顿时，整个村庄像炸了锅一样，噼噼啪啪，此起彼伏，蔚为壮观。妇女则提前手擎三柱香在大道两旁接驾，心怀虔诚，毕恭毕敬，一旦接驾成功，小孩便手掩耳朵果断燃起一串最长威力最猛的“炮团”，权当压轴炮，以期待得菩萨欢心，求得保佑。

随着闹元宵队伍的渐渐远去，被邀前来“看元宵”的'亲戚朋友蜇入屋里，在喝茶、嗑瓜子、吃水果间隙中，大谈特谈刚才大饱眼福的快感，谈笑风生，意犹未尽。

我深知，在家乡的民俗中，“看元宵”其实也是“吃元宵”，乡亲很好客，再苦再累也要办好元宵宴，买鱼买肉，杀鸡宰羊，不弄上十几道菜上桌决不罢休，即使倾尽所有，也在所不辞，图的是“脸面”。同时，乡亲还固有“客人越多，招牌越好”的待客观念，于是，他们送走了菩萨，又马不停蹄气喘吁吁招来了一茬又一茬客人，气喘吁吁，那可不是一两个“菩萨”，而是“大兵团”进村。有时估计不充分，客满为患，缺桌少椅成了尴尬事。

夕阳西坠，夜幕降临时，“砰，砰，砰”，随着三声震天的炮响，菩萨回宫了，客人到齐了，元宵宴宣告正式开始，刹那间在灯火通明的屋里，劝酒的，干杯的，催用餐的，声音不绝于耳，久久荡漾于乡村的角角落落。

吃归吃，看归看。待酒足饭饱后，满面红光的客人在主人的指引下，又到屋外观看燃放烟花。而今，乡亲钱攒多了，购买烟花的档次随之提升，样品五花八门，五彩缤纷，令人目不暇接，眼花缭乱。“嗖，嗖”，无数烟花、礼炮腾空而起，绽放出一道道绚丽的景观，点缀着这美好的人间。

“明年的今天，我会再来看元宵。”听了客人的告别语，乡亲心中是多么的舒畅，多么的惬意！

家乡的元宵节确实与众不同，不同凡响。

莆田过年美食作文 第四十五篇

每个地方都有自己的独特美食，在我有家乡，众多的小吃，当数绿豆凉粉最为出名。

绿豆凉粉虽然做法很简单，可是味道却令人叹绝。它的制作方法是：先拿温水把绿豆泡透，然后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑，锅里煮熟，盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。吃的时候可以放一些调料，要是你喜欢吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，一股香的气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。

凉粉的口感极佳。当你把凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进了肚中，顿时，满口留香。我还算是喜欢吃辣，所以每次吃，都满头大汗，即使流了这么多汗，可还是喜欢吃，越吃越爱吃，越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。

有很多人都喜欢吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。

如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么?赶紧来我的家乡品尝吧!

莆田过年美食作文 第四十六篇

学校座落在福建东南沿海黄金海岸、湄洲湾畔的莆田市区。校园占地面积1171亩，建筑面积40万多*方米。

位于市区，莆田学院后面隔一条马路就是市*(*是新建的)了，交通挺好的。

两条学生街，旧学生街和家和学生街。

五分钟路程(走路)中可到达凤凰百货(下磨店)、凤凰百货(梅峰店)、新华都万家惠购物广场(三信店)、肯德基(三信店)、三信电子城，*工行、店)、三信电子城，*工行、中行和农行、邮政储蓄。

十五到二十分钟路程(步行)可到达市区内的主要娱乐场所了，agogoKTV，钻石钱柜、凤凰山公园、麦当劳(凤凰山店)、豪客来、*人民银行莆田分部、步行街、家乐福和沃尔玛、另外两家肯德基。

莆田过年美食作文 第四十七篇

家乡的美食课真不少，样样让你吃了忘不了。其中最让我忘不了的美食就是抄手了。

用一张三角形的皮儿，在角上放上点儿肉，用筷子把那个角给裹起来，然后在两边蘸点儿水，再挽一个圈捏好，一个别致的抄手就成了。

一碗热气腾腾的抄手端到面前时，准让你直流口水。股股香味扑鼻而来，让人垂涎三尺。碗里那绿油油的“海草”和自由自在的“鱼儿”一起在汤里摇摆不停，象一位位仙子在舞蹈，象一朵朵盛开的白莲……让人越看越想吃。

先尝一口汤，汤辣辣的，十分鲜美，真是好喝极了！汤从喉咙一直滑下去，象坐滑滑梯似的。我一连喝了几口，哇！极品！我被香味笼罩得忘乎所以。我轻轻地夹起一条小鱼——抄手，先轻轻地咬了一口皮儿，那皮儿又香又滑真香啊！我又吃肉馅，肉可是我的最爱哦何况这肉馅虽不大，但异常鲜嫩。我一口就把“小鱼”吃了下去，我被这美味神深深地陶醉了。又一条“小鱼”被我夹起来，它顺着我的喉咙一下子滑了下去，舒服极了！不一会儿，碗里的“小鱼就被我解决光了。吃完后，我满头大汗，脸红扑扑的，一个劲儿地”冒烟“。

你一定忘不了这美味了吧！如果有机会一定要来尝一尝峨眉的抄手哟！

莆田过年美食作文 第四十八篇

我的家乡在惠州，这里风景优美、景色迷人，是全国著名的旅游城市。这里的传统食物更是数不胜数。下面我给大家介绍一下我们家乡的传统美食吧。

首先，我要介绍的是客家酿豆腐。客家酿豆腐是客家的风味名菜。煎好的豆腐外表金黄金黄的，豆腐中有美味的肉团，远远的就会飘来一股香香的味道。有一次，我品尝的时候，我拿筷子，夹起来吃了一口，豆腐皮脆、肉滑，而且还有香浓的味道，如果你闻到它的味道，保证你口水都会流下三千尺！

接下来，我要介绍盐焗鸡了。盐焗鸡也是惠州风味名菜。记得有一次我和家人去吃盐焗鸡，当服务员送过菜来的时候，我立刻迫不及待地吃了起来，热气腾腾的盐焗鸡吃起来骨香、味浓，盐焗鸡的肉很有嚼劲，而且还很爽口。当我吃第一口时，我就开心得跳了起来！

据说客家酿豆腐、梅菜扣肉、盐焗鸡是客家三宝！

看，我家乡的美食非常多吧！如果有机会，也希望你能来品尝品尝我家乡的美食。

莆田过年美食作文 第四十九篇

盼星星盼月亮，终于到年末了。在26日那天，我们全家来一次大扫除：爷爷、奶奶把一些没用的东西挑出来，整理成一堆，用绳子捆结实了，放在门口，有出门时把它们卖了。妈妈把一些累积的衣服拿出来洗，并把厨房的抽烟机、墙壁瓷砖擦一遍。爸爸则干些高处的活。我擦所有的玻璃。干完这些以后，我们累的腰酸背痛，站都站不起来。

转眼间到了三十。早上，我和妈妈上菜市场买菜，把鸡、鸭、鱼、肉、菜全买齐了。晚上，我们家吃火锅，大家说说笑笑，开心极了。饭吃完了，我们都坐在床上看春节晚会。到了十二点，人人忙着放鞭炮，烟火什么，把热闹，温暖，喜气送到每个角落。爸爸把红包分给爷爷奶奶与我，这时数小孩欢喜，大人忧了。

初一时，外公他们来我家拜年，欢笑声、贺岁声、嗑瓜子声……回荡在客厅里，把房子装扮的有声有光。

初二在家里看书、电视……

初三去饭店吃饭，姨姨请客，因为姑姑过生日，过生日肯定有蛋糕，“5、4、3、2、1”冲啊，我们把奶油往姑姑、姑丈、大表哥脸上涂，陈大表哥洗脸时，往他头上泼水，然后飞也似的逃回去。

初四去舅妈家拜年，鞭炮一串一串地放，分外热闹

元宵到了，大家*、举旗、烧香，玩得开心，走得没力气。

莆田的春节虽然没有北京的热闹，但它一样给我们带来喜庆!

莆田过年美食作文 第五十篇

一提到西安，人们肯定都想起这座古城的魅力所在，经过了历史千年的洗礼，她不但没有毁灭，反而更加辉煌，繁华。在西安过春节，是人们最快乐的时光，因为在这，有很多有趣的民俗风情和好吃的、好玩的。

大年三十是春节的彩排。从那天起，人们会把年货全买到手，新衣服代表新气象;买吃的，是为了庆祝春节。在新年，西安人人都会吃两样东西，那就是腊肉和饺子。在这一天，每个人也都要洗一次澡，这种做法是为了重新开始，从新的起点开始。在大年三十的晚上十二点，人人都要吃饺子，放鞭炮，小孩们要给老人长辈拜年。在这一天，每家每户至少要到凌晨两点才睡觉，这一天算是新年中人们最兴奋的一天。

大年初一这一天是新一年的开始。这一天，西安有个老规矩，就是不能干任何工作与学习的事情，要无忧无虑地度过这一天，而且也不能说不吉利的话。这一天晚上，男女老少要大聚会，所有亲戚朋友们聚在一起吃团圆饭。大年初一是新年中最热闹的一天。

从大年初二开始一直到大年初五，人们都要在西安四处拜访亲戚朋友们，而且还要在家门口贴对联，以代表吉祥。这几天里，人们每时每刻都很高兴，因为有些朋友们会到自家聚会。说到聚会，肯定要喝酒，陕西有一种名酒叫稠酒。此酒虽然度数不高，但美味无比，如同天上的玉液琼浆 。

正月初六到了，有很多人要开始工作和上学了。虽然离新年结束还有一些时间，可是一些人已经陆陆续续地赶回家。这一天，肯定有很多人抱怨，为什么时间过得这么匆匆呢?

春节末期虽然没有那么的热闹了，可是还有一个节日，那就是元宵节。在这一天，每家每户都会吃元宵，放烟花。这一天算是春节的最后一个乐章!

这就是古城西安的春节，大家现在是不是巴不得马上去享受一次呢?

莆田过年美食作文 第五十一篇

在莆田除了除夕家家团圆过年之外，还会再过一次年，当地人称之为“做大岁”。莆田的这个特殊的过年风俗是有历史来源的。莆田市直辖莆田和仙游两县，在宋、元、明、清四个朝代，都同属于兴化这一军、路、府，因此习惯上称为兴化。明代嘉靖四十一年（1562），倭寇侵犯抗倭英雄戚继光福建，占领宁德横屿、福清牛田和莆田林墩等地，建立据点，四处烧杀掠抢。兴化府城在农历十一月二十九的半夜时分被倭寇攻陷，并被占据长达两个月之久。兴化城内被焚毁殆尽，死亡3万余人。当时，莆田男女老少奋起反抗，被倭寇割舌断胫，或火焚、钉死，惨不忍睹，倭贼灭绝人性的暴行震惊海内外。次年正月廿五日，由于城内死尸腥臭不可居，倭寇只得暂退平海。兴化城的陷落惊动朝廷，这是自有倭患以来被攻陷的第一个府城。嘉靖皇帝罢免了福建总兵游震得，从浙东调回戚继光为福建副总兵官，配合新任福建总兵俞大猷和广东总兵刘显会同剿倭。

戚继光多次来莆田抗倭，拯救百姓于水火。期间的莆田黄石林墩大捷，连克倭营六十多座，歼敌四千多，铲除倭寇大本营，从此倭患基本平定。兴化城得以光复。这时，逃亡山区的老百姓，才纷纷于二月初二返回家里。大家一方面掩埋亲友的尸体，另一方面收拾破碎家园。这时，年节已过，人们只得在二月初二那天互相探望之后，于二月初四重新过年团圆。平倭之后，邑贤林龙江捐田三十亩，在林墩首倡建生祠奉祀戚继光，1998年，戚继光纪念馆编入《福建年鉴》。光饼的传说也就是民间对戚继光的纪念。莆田人民为了纪念那段惨痛的历史，缅怀抗倭英雄戚继光的英勇事迹，民间相约以除夕为小年夜，正月初四为_大年夜_，亦称_做大岁_，补过一次年。根据史料，当时遭到倭寇侵害的还有江苏兴化，据说当时倭寇接到上头命令进犯兴化，但没搞清楚是哪个兴化，就同时进行侵犯。江苏兴化却没有“做大岁”的习俗。所以莆田的“做大岁”这个风俗可以说是全国独有。

新年正月初一吃完饭后亲友登门互相拜望，叫做“拜年”，说些吉利话儿，这种习俗和全中国都一样。但以正月初二为“探亡日”，这一天互不登门，以表示对倭寇侵害中死难亲人的哀悼。至今莆田人每年这一天，都不互相串门拜年，或者走亲访友，害怕把霉头带给别人。（不过我们年轻人偏偏挑这一天进行聚会之类的活动，就因为街上人少，正合适。）

贴春联也是中国人特有的春节风俗，它是把各种吉祥的祝福语写在大红纸上贴在门的两边。红色在中国是喜庆的颜色，用红纸来写春联是一般中国人约定俗成的习惯，是家家必须要遵守的，否则会有不吉利的嫌疑。但在莆田正因为有这段倭寇侵害的历史的缘故，莆田境内却流行着贴白额春联的风俗。

莆田过年美食作文 第五十二篇

尽管离开湖北老家多年，但我仍然对热干面念念不忘，吃起来那叫一个美。

1963年的汉口，有一名叫蔡明伟的人，它的汤面很受欢迎，客人经常要排很久的队，队伍像一条摇头晃脑的长龙。有的人等不及就走了，蔡明伟为了更好地将面买出去，就把面煮至七八成熟，降温后抹上油，卖面食就快了。

一天，他发现油麻作坊的芝麻酱香气扑鼻，就把芝麻将将加入里面，撒上萝卜丁、葱花，大家都说美味可口，后来经过改造，把芝麻酱改成了花生酱，热干面就此诞生。

到现在还清楚地记得我第一次吃热干面的情景，但是我还小，听他爸爸说要去吃热干面立刻被吓得手无足措，犹如一只受惊的小羊，害怕极了，幼稚的我不知道热干面是什么，那个“热“字很吓人，我怎么也不敢去吃热干面，最终在家人的劝说下，我小心翼翼地舔了一下。原来那么美味，热而不烫，反而还有一些温暖，非但不干，还有一丝丝顺滑，既不会太咸，也不会过于清淡，味道恰好，令人回味无穷，那次我一下子就吃了整整一大碗。

热干面十分特别，当你靠近热干面时，会闻到一股浓烈的香气，像芝麻磨碎以后的香味，但不会呛到，被花生酱的香味覆盖了。哦，面的长短粗细也刚好到位，体现出了湖北人粗中有细的性格。

莆田过年美食作文 第五十三篇

走在小路上，一阵扑鼻的香气飞进了我的鼻子里，我就情不自禁地来到散发香气的地方，我抬头一看，原来是小路上最有名气的饭馆——大螃蟹。我走进了店里，人已经挤得水泄不通，原来是我们家乡的溱湖簖蟹。

说到簖蟹，我就口水直流三千尺，那香气足以把你香醉。刚开始那穿着青色衣服的螃蟹，就像穿着刀枪不入的铠甲的战士们，放入锅中蒸一下，那些战士就没那么快活了，开锅后那些螃蟹就像关羽一样憋了个红脸，看着看着，我恨不能马上抢过来吃。

我等了半天，那肥美可口的大螃蟹才到了我的手中，我打开螃蟹的铠甲时，那香气就已弥漫在了整个饭馆。我看见那红红的蟹黄，立刻抓起蟹黄，放入我那“血盆大口”中，咬了一口，那口感真是糯糯的，那鲜味在我的嘴里回荡，慢慢流到了我的胃里，我的心也被这种香气给包围了。我又来了一口，真是越吃越像香，蟹黄被我吃了个精光，到了蟹肉了，我扒开蟹身，把它分成两半，只见那雪白雪白的肉，把它放入了我的嘴里，那软软的肉在我的嘴里滑滑的，我整个人感觉那蟹味直冲我的味蕾。

“此时吾得见识有，人间才时几回吃。”家的味道在我心灵闪耀，同乡人民真是智慧与淳朴。

莆田过年美食作文 第五十四篇

不知不觉,十一个月过去了,腊月又在无数孩子的热切期盼中到了。

首先是大扫除，我一鼻子灰，累得直喘气。尽管姥姥端来了红团慰劳我的胃，我还是直埋怨。可是厨房传来的`油炸豆腐的香味又堵住了我的嘴。腊月十六，丰盛的尾牙宴，到处是喜庆。而为过年准备的年货，更是让我的心迫不及待飞向春节。

除夕到了，我穿上新衣。晚上，桌子上满是菜肴，狼吞虎咽一番，鞭炮声也就响了。接下来就是漫漫长夜，但是，长辈们摆上一桌辞年宴后，便每个人给我一个红包，让我精神大振，到十二点还充满活力

春节终于到了。早晨起来，一碗搁满香菇、肉和青菜的长寿面摆在前面，还有一大盆花生米，我跟着大人们去各家拜年，得到了满兜的糖果，往后吃了一整个月。

初二，不能串门，大街上一片死寂。

初三，又屁颠颠地跟在大人后面，去给各家讨糖果。

初四初五重新过年，这是莆田特有的风俗。据说，是因为倭寇在除夕进攻莆田，人们血战两天，初三掩埋死去的亡灵。但是，因为打战，所以没有过年，

只好在初四和初五再过年，从此，这种习惯就延续下来了。

二十九，元宵的花炮声停了。小孩们背起书包，大人们拿起公文包，一切恢复正常。唯一不能忘怀的是逝去的快乐。

莆田过年美食作文 第五十五篇

莆田人的春节，似乎更为热闹。一些丰富多彩的内容，一些复杂传统的讲究。

莆田的春节从腊月二十三就开始了。在这一天，都要送神。就是烧贡银，金元宝，跪在垫子上，双手合十，拜上三拜，再献上几句保佑的美词。燃放一串长龙鞭炮，小孩们就到商店买上几盒蜘蛛炮，更显春节的脚步在迈进。

莆田人总是匆匆忙忙地准备年货。街上一阵阵新年的气氛，热闹非凡。衣服店里人满为患。商场里人挤人，你推我，我推你，走出来的总是提着几大包货。公交车也堵了，人们向上挤，眼看车门就要关了，他也紧跟上一步。路旁的小摊小贩也是占满了大街小巷。买年货的人们开始忙碌起来，挤也挤出了年味儿。

过了二八，店铺的伙计也赶回家了。兜里揣着钱的高兴，没揣钱的也高兴。

除夕通常在大年三十，今年闰年，在二十九就过了。

除夕夜，全家围炉，洋溢着满满的亲情。每家门前或窗台都挂上了一盏盏红红的灯笼，上面写着姓氏，门旁贴好了对联，屋内的卧室旁也贴上了。在外工作的儿女，也会在大年赶回来，满足自己和家人的团圆饭。香味从每一家的窗户飘出，这个家，这个村庄，这个莆田与整个*，拿出筷子，夹给孩子，夹给爸妈。

正月初一。除了老人、大人，小孩子都起得晚。初一的早上，吃的是长寿面，家家煮的都不一样，但是碗里一定有紫菜和花生。这一天，小孩随着父母走亲访友，因为到了初二就不能串门了。

农历初二。也是吃长寿面，那天只能待在家中。这让我们的头脑回放历史。在初二那天，因倭寇攻陷，城镇民不聊生。乡亲们纷纷回家，埋葬死者，重建家园，并向亲戚传告家人*安与否的信息。因而初二这一天，一概不能出门，以免给亲人带来晦气。莆田人仍然铭记传统。

初三，店铺伙计都回来了，放鞭炮，就开一天，又关了。

莆田人的大岁是在初四。在那年因被倭寇攻陷，没有过春节，在初四再次围炉。在那一晚，人们一家坐在桌子围成圆形，团团圆圆。那一张张脸上，是对自己对家人的祝福，也是对祖国的祝福。

莆田的元宵大多是在十二、十三、十四，少数在十五。那天，游灯，跑灯。这天早上，还有抽签，一村40多户人家，一家一家来拜，亲人没有回来的，就叫孩子一起拜，香也多拿一枝。晚上，大人小孩都去看游灯，老人们在很晚的时候，把桌上的贡品收起来，留明天炖汤喝。

元宵后的三四天，在外打工的家人已经走了。其他人也整理行李，再过一两天再走。

新历二十三，学生又开始上学了，家人们又开始忙活了，老人也开始打理菜田了。伙计们开始努力赚钱，等待下一年的春节，兜里是满满的钞票，乘着车，回家过年！

莆田过年美食作文 第五十六篇

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莆田过年美食作文 第五十七篇

春节是我国的一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日。俗话说：“百里不通风，千里不同俗”，我们莆田的春节也有一番独特的风味。

春节当然是要挂春联啦！全国各地春联均为一色满红，唯有兴化的春联有着一段大约两寸长的白色联头，红白相间，格外醒目。

据说清兵入关后，实行高压政策，滥杀无辜，兴化大地不少人家因办丧事贴了白联。时值春节，清廷又强令家家户户贴红联，以饰“国泰民安”。有人在贴红联的时，有意让门上的白联露出一小截，以示心有余哀。各家起而效之，逐渐成为了“白额春联”的习俗，流传至今。

为了过得热闹、旺意、莆民间，尤其是农村，家家户户都开始做起了“红团”、“番薯起”、 白糕，油炸豆腐，购买橘子、茶、酒等，并要杀鸡（鸭）、杀猪（羊）、杀鱼等，统称三牲，以备祭天地、神、祖先等辞年之用。

腊月三十零时辞年，大家不约而同地响起“乒乓”的爆竹声。家家庭院前摆着一张系着金钱绣花桌裙的供桌，桌上摆着五果、六斋、三牲和贴着福、禄、寿红纸花的干线面，全家都在跪拜天地，烧起了供银，再放起爆竹。

新年的初一，人们早早起来，穿上新衣，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭说来年大吉大利。春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈长寿安康，长辈可以将事先准备好的压岁钱发给晚辈，据说晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。

莆田的春节十分热闹和快乐！

莆田过年美食作文 第五十八篇

莆田美食的作文应该怎么写？今天老师就教大家关于莆田美食的作文600字怎么写的写作方法，希望各位同学能参考并学以致用。

提起美食，我们都会想起莆田的美味佳肴。

在莆田，你有家乡的美食特色。

你家是一片绿绿的海洋， 一望无际的沙漠使你的眼前出现了一座座山。

还有，最引人注目的要数那那碧绿的沙滩了。

那碧绿的沙子把沙子镶成一串串晶莹剔透的珍珠，那柔软的软软的脚丫一踩上去发出“沙沙”的声音，真漂亮! 有空，你我就可以去吃那美味的沙子了。

莆田的虾米味， 那味道， 是人间美味。

你家是一片清清的水池， 一块块碧绿的大卵石， 在清绿的大海里悠闲地游着...... 这里， 是一个美丽的地方! 你家是一片广阔的大海。

当你不小心跌入大海， 你会惊讶地发现， 你脚踏的是一块块绿的沙滩， 沙滩上有一片绿茵茵的草地。

那儿， 更是一片宽阔的海洋。

因为在那里， 只有你我才能享受那无尽的快乐。

你家是一片湛蓝的大海， 一望无际的沙滩使你的眼前出现了一座美丽的天桥。

还有，最引人注目的要数那那碧绿的沙滩了。

那碧绿的沙子在微风的吹拂下，荡起朵朵浪花。

你家是一片茂盛的大海， 一片宽广的海面上飞来一对蓝蓝的蝴蝶，那飞起的脚丫一踩踏， 真美啊! 莆田的螃蟹味， 那味道， 是人间美味。

而我的家乡莆田， 却是一座古老而美丽的历史古镇， 一座古老而迷人的城堡的! 描写莆田美食的作文【篇二】 在莆田，我们一家人住在一个小小的花鸟市场， 那里有许多各种各样的螃蟹， 螃蟹在草丛后叫卖着， 小鱼在地上戏水， 还有那五颜六色、各式各样的螃蟹， 他们个个面面相觑，争先恐后地抢着自己买的美味， 螃蟹们有的

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莆田过年美食作文 第五十九篇

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