饺子美食迎元旦

快要到元旦了，大家都变得越来越兴奋。星期五，我们学校举行了一次“饺子大会”来庆祝元旦。星期五一早上，大家就都带着饺皮和饺馅来到了学校。少先队入队仪式一结束，我们班就开始包饺子。我们小组的“重量级”人物——夏宇晨的姥姥动作十分熟练几乎20秒就是一个，原来她是有名的“大娘水饺”的职工，包饺子对她来说是小菜一碟。只见夏宇晨的姥姥用手拿起一张皮，在皮上沾一点水，再把馅放在皮中间，双手一捏，一个可爱的饺子就完成了。我们在旁边看得目瞪口呆，都赞叹姥姥的技术高超。不过我们也不甘示弱，快速地包了起来。但是大家包的饺子都有缺陷，不是馅少就是馅多，还有的一捏，就把馅挤出来了。后来在姥姥的指导下，我认为我有了明显的进步。一开始我包的饺子总是得又平又瘪，后来我多加了一点馅，而且在皮和皮之间捏了几个褶子，饺子就变得饱满而有精神了。才过了一会儿，我们组的所有饺皮和饺馅就都用光了。饺子满满摆了两桌。不一会儿，我们的饺子便下锅了。经过几分钟的等待，饺子煮好了，李老师尝了一个，连连称赞好吃，旁边的同学也都很高兴。我们小组的同学迫不及待地把饺子盛出来，大口大口地吃了起来。其中夏宇晨吃得最凶，转眼间五、六个饺子就被他“消灭”了。大约过了一个小时，同学们差不多都吃饱了，我们便把其它的饺子都放在一个桶，送到了一（3）班。一年级的小同学看到了饺子一个个都兴高采烈，看着他们，我们也十分高兴。这是我们小学的最后一个元旦了，也是我最难忘的元旦！