一年级妈妈做蛋糕作文(精选7篇)

一天下午，我回到了家，发现妈妈还没有下班，我心想：“今天是妈妈的生日，我给妈妈做一个蛋糕吧！

我先拿来了一个盆子，再拿来两个鸡蛋，然后拿了两块牛奶巧克力，最后取了一勺子白糖和一勺黑芝麻。我先把两块牛奶巧克力切成块，又把块切成丝，最后切成黑芝麻大小般的颗粒。我再把两个鸡蛋给刻在盘子里，又用筷子搅拌了一下，接着，又把黑芝麻和白糖均匀的撒到了盘子里，然后把它们搅拌了一下，最后我把巧克力均匀地撒到了盘子里搅拌了一下，一份牛奶巧克力蛋糕就做好了。

我把蛋糕放进了烤箱里，开始考蛋糕。十五分钟以后，“嘀嘀”一声蛋糕烤好了，我把它端到了客厅的桌子上，拿出了蜡烛，妈妈今年三十五岁了，不对！是三十六岁，我拿了六根蜡烛放在了蛋糕上面，我觉得还缺点什么呀？对，是祝福语，我拿出了彩笔，又拿了七片圆形黄瓜片，用不同颜色的彩笔在黄瓜片上写上了“祝妈妈生日快乐”七个字。

这时，妈妈回来了，看见了我给她做的蛋糕，感动的留下了眼泪，对我说：“我的好孩子，你长大了，这是我过的最开心的生日…….”

今天是妈妈的生日，她似乎已经忘记了。我想给妈妈一个惊喜，所以没有说出来。

妈妈收拾完准备去上班的时候，我叫住了她，说：妈妈呀，我弟我们俩都想吃奶油蛋糕了，下班回来的时候能不能给我们买一个呢？

妈妈想了想，说：嗯，好吧，给你们买个小点的吧，吃多了不好消化。

我点了点头，高兴地跟妈妈说再见，回了屋。

终于等到妈妈下班了，我满心欢喜地跑到妈妈跟前对她说：蛋糕呢？

妈妈愣了一下，说：哎呀，我给忘记了，今天事太多，太忙了，明天吧，明天妈妈一定给你们买。

我没说话回到了屋里。妈妈看到我不高兴了，就走到我面前对我说：妈妈明天一定想着，我是真的忘记了，我给你做好吃的行吗？

我就看着她说：今天是您的生日，您忘记了，本打算给您一个惊喜，可是妈妈明白了，她摸了摸我的头，眼睛里似乎想要说些什么，但她没有言语。

吃午饭的时候，妈妈给我拿出来了一个大蛋糕。原来妈妈学快手的步骤用电饭煲给我做的，上面用点水果点缀着，虽然没有买的蛋糕那么那么漂亮，但是，这是我吃过的蛋糕里最好吃的蛋糕。

这块蛋糕不是妈妈为了自己的生日准备的蛋糕，是为了满足女儿一个心愿特意制作的蛋糕。

我爱你，妈妈。

今天，阿姨在朋友圈里晒出了她用电饭煲做出的的蛋糕，看那蛋糕黄灿灿的样子我仿佛都能闻到蛋糕的香味了，于是让妈妈向阿姨要来了做蛋糕的“秘方”。

我们先从冰箱里拿出六个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分离，在蛋清里放入白醋可以去腥味，要用打蛋器打发，但是我们家没有打蛋器，所以只能靠手工将蛋清打发，听起来将蛋清打发很简单，其实一点也不简单，爸爸用三根筷子足足打了两个小时才好不容易将蛋清打发的像奶油一样细腻，而且在打发的过程中还要放入白糖这样做出来的蛋糕才甜甜的。我们在蛋黄里放入纯牛奶，酵母粉，植物油和面粉将它们搅拌均匀。然后把蛋黄和打发好的蛋清混合在一起，在电饭锅里刷上油把它们倒入电饭锅，要把电饭锅摔一下，这样把里面的气泡都震出来了，我和姐姐还心血来潮的在里面放了葡萄干和红枣，最后按煮饭键，我们就静静的等待着蛋糕的出锅。

我在写作业的时候就闻到一阵蛋糕的清香，我急忙跑到妈妈身边说：“妈妈，你闻好香呀！”于是我们一家人立马跑到厨房里等待中最后的几分钟。“叮”电饭锅发出来做好了的信号，我们迫不及待的把蛋糕拿了出来，看那黄灿灿的样子一看就十分好吃，我张开嘴巴咬了一口，这个味道真的太好吃了，没想到我们第一次做蛋糕就成功了！太开心了！

今天，我和妈妈一起在金乡的店里早蛋糕，我非常地开心。

我们先把材料准备好，材料有：准备两个空碗、面粉、电饭锅、牛奶、鸡蛋、鸡蛋分离器、油、白糖、刷子、打蛋器。我们开始做蛋糕了：先把蛋黄、蛋白用鸡蛋分离器分开，分别放在两个空碗了，然后，用打蛋器将鸡蛋打散，边搅拌边加入材料，直至将鸡蛋和其他材料搅拌至很稀的面糊状。将电饭锅里有刷子刷上一层油，为了做出的蛋糕不粘锅，容易到出。将搅拌好的蛋糕糊倒入电饭锅盖好，然后将电饭锅开关按到煮饭档，直到听到电饭锅跳到保温档为止。不过，此时不可以立即出锅哦，还要继续保温1分钟，让其充分的膨胀，十分钟后，用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个香喷喷的美味蛋糕就出锅了。

我把一盘装着蛋糕的盘子端到餐桌上，拿起叉子狼吞虎咽的就吃了起来，呀！真是一级棒！

怎么样，如果你们想吃的话，就用以上的方法来做吧。

今天，妈妈说：“不如我们来做蛋糕吧，不好吃你也得捧场啊！”“好，不过尽量做得好吃一点吧。”我笑着说。

要准备的材料有：鸡蛋、牛奶、面粉、红枣。只见妈妈用蛋清分离器把蛋清和蛋黄分开，放一小勺白醋和六大勺白糖到蛋清里，然后开始搅拌，一直到蛋清打发成泡沫状为止。再开始打蛋黄，在蛋黄里面加一小勺调和油和半瓶牛奶，搅拌均匀之后，再把面粉塞到蛋黄里，用搅拌器搅匀之后把打发后的蛋清倒到蛋黄糊里轻轻地拌匀，整个蛋糊就全部完工了。然后开始烤，先把电饭煲预热到几滴植物油，再把调好的蛋糊倒入电饭煲里，然后把红枣均匀地铺在蛋糊面上，按下蛋糕键就等着吃香喷喷的蛋糕吧！

45分钟后，在客厅看电视的我闻到了一股浓郁的蛋糕香味，

果然妈妈从厨房里端着一碗蛋糕，“妈妈，我去把凌嘉敏叫来”我蹦起来说。妈妈说：“好！”把凌嘉敏叫来后，我们就开吃了，我先夹起一块咬了一口，香浓的红枣鸡蛋牛奶香在舌尖蔓延，控制不住的我又吃了第二块、第三块、第四块......

啊！真好，我度过了一个开心的中午！也让我体会到了自己动手的乐趣！

一个小伙伴要过生日，大伙安排我去买一个蛋糕。可我觉得买的蛋糕没有创意，想花点心思给大家一个惊喜。

我决定自己亲手做一个“王记蛋糕”。

这点对我来说并不困难，因为妈妈经常在家做蛋糕，家里做蛋糕的“武器”也是样样齐全。

首先是和面。我点了十个鸡蛋，噼里啪啦打入盆中，一阵搅海翻江，使蛋液均匀清亮。这时，把雪白的面粉倒进蛋液，又是一阵翻江搅海，使面粉和蛋液友好融合，形成均匀的、黄色的蛋粉糊糊。

接下来是注模。把黄色的糊糊注入圆形的蛋糕模具后，轻轻送入烤箱。十五分钟后，拉开烤箱，奇迹出现：只见金黄色的蛋糕冒着热气，散发出诱人的香味。我真想咬一口，可还是半成品呢！于是，赶紧深吸一口气忍住了口水。

最后是装扮。做蛋糕不仅是技术活，还是一门艺术活，既要好吃还要好看。我把蛋糕切成一厘米的小片，在里面抹上奶油，铺上水果丁。这都是妈妈教我的，每一层尽可能放不一样的水果，抹一层奶油，摆一圈水果，下面是草莓，中间是火龙果，顶部是蓝莓，最后在四周撒上珍珠糖巧克力，这样更加显得色味俱全，勾人食欲。

经过一番辛苦劳作，一个蛋糕终于做好！

当小伙伴们得知“王记蛋糕”是我亲手所做后，好像都被惊到了，个个嘴张得老大，还没吃就纷纷向我竖起了大拇指。那一刻，我的心里甜滋滋的，比那蛋糕还要甜呢。

”啊！哈哈！啊！啊！黑猫警长”！去去去！走错片场了吧。对了我要说的是我的半自动打蛋机到了，太棒了！因为今天是星期六我买的打蛋机正好今天到了你说巧不巧，所以说我今天要做蛋糕，那是必然成功得！

做了一部分作业我已经想要迫不及待的想做蛋糕。先把做蛋糕的视频找出来扒拉扒拉，终于扒出来了，点开，先拿两个盆，蛋清蛋黄分离，把蛋黄的那个盆里面说放两杯面粉我就放一杯吧！因为我放了三个鸡蛋，放一杯奶，放一杯半吧！因为我爰喝奶，多放点再放一点面粉，放点糖，因为我不喜欢太甜，放半勺吧！接下来就拿出来我的神器，打蛋机，哦！对了！还没洗，先洗洗，把一个碗接满水，把神器往下压，他就转转哪转坏了我的这个碗沙沙作响，我一看把我这个碗的黄芪给拽下来了，不行，得用玻璃碗或不锈钢的小盆可以，幸好我的那两个是不锈钢盆，洗好了，开始转我总觉得少什么东西哦，对了，黑暗料理——

芝麻糊，把半包黑芝麻粉放进去，太赞了，转一转，过了一会儿终于转好了，变成了黑色，再刷一刷搅拌机开始弄蛋清发展长就可以，就开始疯狂的转，必须要转成，不流动，还是特别的白，就这样转了五分钟，手快废了，然后放了一个刷了油的不锈钢盆里，对了，先搅拌一下，放而立开大火，50分钟放锅里，当担担当50分钟过去了，好了，拿出来变成了一个黑色的实心面包，太气人了。

虽然吃着好吃，但是实心的，不篷松，没有像手机说的那样夸张。