变质食品律师函范文(34篇)

变质食品律师函范文 第一篇

致：×××

本律师受××委托，就您(先生、阁下)拖欠委托人欠款一事，专门致函如下：

根据委托人提供的资料证实：(事实情况简介……)。××××年××月××日为最后还款期限，但截止目前您(先生、阁下)尚未偿还欠款本息及违约金，根据我国法律的相关规定及××××合同的相应约定，您的拖欠还款的行为已经构成违约，严重危害了委托人的合法权益。

据此，委托人授权本律师郑重函告您(先生、阁下)：限您从收到律师函之日起××日内，向委托人付清(交纳)拖欠款×××元整(其中物业费×××元、×××费×××元、×××费××元…)，利息××元整，违约金××元整，共计人民币××××元整。否则，本律师将依授权采取进一步法律行动。届时，阁下将要承担因此而付出的法律负面代价及个人信誉损失。

望慎重考虑此事，尽快履行还款义务，以免讼累。

特此函告

附件：欠款总额计算方式、还款方式及律师联系方式

×××律师事务所 律师： ×××

××××年××月××日

变质食品律师函范文 第二篇

致：北京XX有限公司

北京市正海律师事务所系根据中国法律登记注册的中国律师事务所，本律师函署名律师具有完全的合法执业资格。本律师依法取得北京有限责任公司(以下称“委托人”)的授权，向贵司致函如下：

贵司与委托人在20xx年成立书刊发行合同，由委托人发行贵司《时尚》、《君子》等期刊发行物，委托人收取刊物支付相应款项后却得知上述刊物系冒用某刊物刊名出版。根据《出版管理条例》第三十条之规定：“任何单位和个人不得伪造、假冒出版单位名称或者报纸、期刊名称出版出版物”，贵司交付委托人的《佳人时尚》等刊物为非法出版物，此事实，已为上海市新闻出版局认定。

有鉴于此，本律师代表委托人致函贵司：

第一、鉴于《时尚》为非法出版物的事实，根据《合同法》第52条之规定“有下列情形之一的，合同无效：(一)一方以欺诈、胁迫的手段订立合同，损害国家利益；(二)恶意串通，损害国家、集体或者第三人利益；(三)以合法形式掩盖非法目的；(四)损害社会公共利益；(五)违反法律、行政法规的强制性规定。”故贵司与委托人的书刊发行合同应为无效合同。

第二、根据《合同法》第58条之规定“合同无效或者被撤销后，因该合同取得的财产，应当予以返还；不能返还或者没有必要返还的，应当折价补偿。有过错的一方应当赔偿对方因此所受到的损失，双方都有过错的，应当各自承担相应的责任”，贵司应将所收的刊物费用全部退还委托人。

考虑到双方的合作关系，也便于双方进一步的合作，在本律师调解阶段，委托人只要求贵司退还部分款项计人民币元即可。请贵司在七日内对本函所涉内容做出书面回复与说明，否则委托人将采取相应的法律手段就贵司的违法行为追究贵司的法律责任，并就委托人可能因此所遭受的经济损失向贵司进行追索。

专此函告，望贵司慎思并妥善对待。

北京市正海律师事务所

X年XX月XX日

变质食品律师函范文 第三篇

致：#####有限公司

XXXXX律师事务所系根据中国法律登记注册的中国律师事务所，本律师函署名律师具有完全的合法执业资格。本律师依法取得北京####有限公司(以下称委托人)的授权，向贵司致函.

11月,贵司与委托人签订了北京市建设工程劳务分包合同,在合同履行过程中, 贵司出现施工质量严重不符合施工要求等诸多违反合同约定的情形 ,贵司的诸多原因,使工期延误; 根据贵司与委托人签订的北京市建设工程劳务分包合同的条款的约定,委托人可以终止合同.现贵司自5月13日已经撤离工地现场.

205月11日,由于贵司不支付其工人工资及其他种种原因,贵司的工人罢工并聚集在委托人的办公室门口聚众闹事要求支付工资, 委托人无数次联系贵司,均无音,委托人替贵司垫付了工人工资57元.

有鉴于此，本律师代表委托人函告贵司：

1. 终止与贵司的合同关系;

2. 经工程核算结算，贵司应该返还委托人工程进度款279281元;

3. 支付委托人为贵司垫付的工人工资199657 元。

考虑到双方的合作关系，在本律师调解阶段，委托人要求贵司在自收到本律师函七日内对本律师函所涉内容做出书面回复，否则委托人将采取相应的法律手段就贵司的违约行为及不负责任的行为追究贵司的法律责任，并就委托人可能因此所遭受的经济损失向贵司进行追索。

专此函告，望贵司慎思并妥善对待，以免诉累。

XXXX律师事务所

律师：

日期：

联系方式：

变质食品律师函范文 第四篇

女士、先生：

我们依法接受冠县民生房地产开发有限公司的全权委托，现就您拖欠冠县民生房地产开发有限公司购房款的相关事实和法律问题；

正式函告于你：

我们收到并审查了冠县民生房地产开发有限公司提交的下列材料，即：购房合同原件、购房款的原件两张，您至今欠冠县民生房地产开发有限公司房款共计人民币50000元；根据购房合同第八条第二款之约定：违约金共计人民币33075元（截止到201*年12月10日前）；

根据前述认定的事实，我们提出如下法律意见：

1、冠县民生房地产开发有限公司与您之间的债权债务法律关系明确，您应按照购房合同的规定向冠县民生房地产开发有限公司缴纳所欠购房款；

2、女士、先生逾期偿还欠款的行为已经违反相关法律法规的规定，依法应当承担违约责任；

女士、先生逾期未向冠县民生房地产开发有限公司履行债务的行为，已经违反购房合同第八条第二款之约定及我国《民法通则》第一百零六条和《合同法》第一百零七条的规定，先生依法应当承担继续履行支付欠款人民币50000元整的义务，并缴纳逾期所欠滞纳金人民币33075元（截止到201*年12月10日前）。

我们提出如下要求：

1、希望您在收到本律师函之后，立即与我们取得联系。并将所欠人民币50000元直接（或通过我们）支付给冠县民生房地产开发有限公司；

2、如先生仍拒绝履行付款义务，我们将依据法律追究您的法律责任，届时，阁下将要承担因此而付出的法律负面代价及个人信誉损失。

鉴于冠县民生房地产开发有限公司与先生的关系，以及冠县民生房地产开发有限公司也同意我们以调解方式结案，()我们认为冠县民生房地产开发有限公司还是本着以和为贵的精神来解决此事。为避免诉累，减少成本，继续保持良好的关系，我们希望您慎重考虑此事，尽快履行还款义务，以免讼累。

变质食品律师函范文 第五篇

中国航空港建设总公司：

就贵公司蚌埠项目部经理赵长江拖欠蚌埠鸿鑫建材有限公司（以下简称鸿鑫公司）经理张继红的蚌埠兰凌路工程材料款一事，本律师受鸿鑫公司暨张继红委托和安徽北正律师事务所的指派，依据_有关法律法规，结合本案具体事实，现向你公司函告如下：

1.请你公司在20**年1月24日前向蚌埠鸿鑫建材有限公司支付工程材料款共计561715元。

2.若不按时支付，本律师将代理鸿鑫公司暨张继红将此事诉诸于法律，起诉至蚌埠市蚌山区人民法院，通过法律手段来追究你公司的法律责任。届时，鸿鑫公司将不再保留与你公司友好协商的余地，你公司不但要全额付清欠款，而且还要支付滞纳金、本案的诉讼费、律师费以及一切与此相关的费用。

特此函告！

安徽北正律师事务所

沈涛：律师

20**年1月18日

变质食品律师函范文 第六篇

食品调查报告范文_05年食品安全调查报告 三绿工程是由商务部会同中央12个部门联合实施的，以建立健全流通领域和畜禽屠宰加工行业食品安全保障体系为目的，以严格市场准入制度为核心，以“提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道”为主要内容的系统工程。

为深入推进 “三绿工程”建设，商务部组织全国城市农贸中心联合会、中国连锁经营协会，围绕当前流通领域食品安全状况，对22个省、自治区、直辖市的商务主管部门、2036家城市市场、1324家农村市场和4507位城乡消费者进行了为期三个多月的调查。调查表明，消费者食品安全意识及食品流通领域的交易环境、物流设施、市场管理、检测手段等方面，都有明显进步，但也仍然存在一些问题。

一、城市居民绿色消费意识明显增强，农村居民消费观念有待转变。 城市消费者高度关注食品安全问题，大部分消费者愿意为保障食品安全支付少量的额外费用。

据调查，城市消费者中，最关注食品安全的占，不关注食品安全的仅占； 购买食品时首选质量的占30%，选择质量和价格并重的占，选择“价格优先”的仅占8%;80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场，50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购买食品。 农村消费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”。

据调查，农村消费者中，回答会适当考虑食品安全问题，但仍首选价格便宜。在遇到食品安全问题时，农村居民的投诉率极低。

据对南京市所辖的溧水县调查，的农民在买到有问题食品时放弃投诉，高于城市百分点。 二、城市食品安全工作得到切实加强，农村食品安全工作刚刚起步。

三、城市市场准入制度得到有效实施，农村市场食品安全状况有待改善。 组织实施食品市场准入制度，成为部分城市食品经销企业的自觉行动。

被调查的城市农产品批发市场中，对食品质量安全进行承诺的达77%，对消费者实行先行赔付的达；建立进货索证索票和质量验收等制度的达，比上年度上升了个百分点；开展场厂挂钩、场地挂钩的达，为上年的倍；建立自检制度的占，其中开展入市检测的占。城市农贸市场中，建立不合格食品处理、商品质量巡查、投诉处理、信息公示等制度的达70%以上，对蔬菜有机磷进行检测的占，对水产品甲醛进行检测的占，对面食及豆制品中的吊白块进行检测的占，对注水肉进行检测的占，对熟食品亚硝酸盐进行检测的占；大型连锁零售企业普遍建立了对供应商进行现场审核制度，其中39%的大型连锁零售企业对所有供应商进行现场审核，部分零售商还建立了较系统的供应商审核流程，一些大型零售商已趋向于依靠第三方检测实验室对食品质量安全做定期检测。

各城市流通基础设施也有了明显改观，交易厅棚发展迅猛，其中批发市场的交易厅棚平均面积较上年增长82%，农贸市场进入厅棚交易的已近八成；拥有陈列冷柜等保鲜设备、运输冷藏车等均成倍增长，鲜活食品的保鲜条件改善；批发市场内设立检测室增长了50%，农贸市场中有配备了农药残留快速检测仪。过去检测设施相对落后的西部地区速测仪与色谱仪的平均保有量比上年均增长2倍多。

由于农村居民收入远远低于城市，农村市场对低价食品有着较大需求，购买渠道主要是自由集市和小卖部。加之农村执法力量十分薄弱，市场监管缺位，农民购买食品既不查验相关证照，又不索要销售发票，致使一些“三无”食品、过期不合格食品以及被城市市场拒之门外的食品流向农村市场。

调查显示，农村市场经销的食。

变质食品律师函范文 第七篇

***先生：

我们依法接受***先生的全权委托，现就你拖欠***先生款项的相关事实和法律问题，正式函告于你：

我们收到并审查了***先生提交的下列材料：

1、 ***先生书写的欠***先生人民币***万元的欠条一张。

2、 欠条形成的原因的证明。

依据***先生的陈述及我们对上述材料的审查，我们初步认定如下事实：

1、***某于xxx年12月28日亲笔书写的.欠***某人民币***万元整的欠条一张。

2、截止目前为止，***某并没有按照 “欠条”的承诺向***某偿还拖欠的人民币***万元整。

根据前述认定的事实，我们提出如下法律意见：

1、***先生与您之间的债权债务法律关系明确，您应按照承诺的期限向***先生履行所欠债务。

2、***先生逾期偿还欠款的行为已经违反相关法律法规的规定，依法应当承担违约责任。

***先生逾期未向***先生履行债务的行为，已经违反我国《民法通则》第一百零六条和《合同法》第一百零七条的规定，***先生依法应当承担继续履行支付欠款人民币***万元整的义务。

我们提出如下要求：

1、希望您在收到本律师函之后，立即与我们取得联系。并将所欠人民币***万元直接(或通过我们)支付给***先生。

2、如***先生仍拒绝履行付款义务，我们将依据法律追究您的法律责任。

鉴于***先生与***先生的关系以及***先生不再主张违约责任也同意我们以调解结案，我们认为***先生还是本着以和为贵的精神来解决此事。为避免诉累，减少成本，继续保持良好的关系，我们希望***先生也本着这样的精神在收到本律师函后，能将所欠款项立即支付。

有任何问题，不吝联系。

XXXX

*********律师事务所 ***律师

变质食品律师函范文 第八篇

律师函

湖北××股份有限公司：

本律师受中国××资产管理公司委托和北京市盈科律师事务所的指派，依据_有关法律法规，就贵公司拖欠借款不还事宜，特向贵公司发出如下律师函：

贵公司曾向原中国××银行××支行借款本金万元，用贵公司的房屋、机器设备等作抵押。20xx年x月，中国××银行××支行将该项债权转让给中国 ××资产管理公司。中国××资产管理公司武汉办事处委托荆州市××资产管理有限公司及北京市盈科事务所***律师对该项债权进行清收。截止到20xx年xx 月xx日，该项借款本息余额累计已达万元。

荆州市××资产管理有限公司接受委托后多次与贵公司进行接洽，商谈如何还款事宜，但贵公司一直没有拿出还款的诚意，致使该事项陷入僵局。现正式向贵公司发出律师函，请贵公司于20xx年xx月xx日之前，采取措施筹措资金，履行还款义务。

变质食品律师函范文 第九篇

XX科技有限公司：

xx市xx律师事务所依法接受xxXX科技有限公司(以下简称委托人)的委托，就贵司未依照合同约定向委托人履行付款义务一事，郑重致函贵司：

xxxx年X月X日，委托人与贵司以传真的方式签订《委托加工协议》，合同约定贵司委托委托人加工XX产品，合同总价款为人民币伍万贰叁仟佰元整。合同签订后，委托人在未收到贵司预付款的情况下进行了相关工作，并依约交付了合同约定的产品。另，在贵司未支付合同价款的情况下，根据贵司要求先行开具并给付了全额发票。经委托人多次催要，贵司分文未付，至今尚欠委托人合同价款人民币伍万贰叁仟佰元整。

贵司的上述行为已经违反了《_合同法》的相关规定，根据委托人的要求，本律师事务所特向贵司发出此函，希望贵司尽快履行付款义务。否则委托人将依法追究贵司违约而产生的一切法律责任，包括但不限于要求支付合同价款、赔偿违约金等。委托人保留循司法途径予以解决的权利。

希望贵司在收到本函后的五个工作日内给予书面回复，或者直接与委托人联系。谢谢合作!

本律师事务所地址：xx市xx区西大望路3号蓝堡国际中心I座xxx室。 邮编：xxxx。 电话：xxxxxxxxxxxxxx。

xx市xx律师事务所

律师：张xx

xxxx年五月十五日

委托人(盖章)：

xxx年五月十五日

变质食品律师函范文 第十篇

律师函可以分为首部、正文和尾部三大组成部分。

一、律师函的首部

律师函的首部一般由三个部分组成：具体包括标题、函号和送达对象。

1. 标题

一个完整、规范的律师函标题一般由三部分组成：发函律师事务所的全称，律师函的主旨及律师函字样组成。这三个部分可以分三行显示，不要放在一行里面显示，否则显得标题太长，主旨不能突出，也显得不够美观。如，上海某某律师事务所，关于A公司立即支付工程款，返还保证金的，律师函。

实务中律师函的标题大多数都很简单，只有“律师函”三个字。这样的表述方式，不具体、不明确、不专业。标题的最基本要求就是能够表达律师函的主旨，要让阅读者通过标题就能够清楚的知道发函人想要收函人干什么。

2. 函号

律师函函号的基本结构为：(年号)+发函律师事务所所在行政区划简称+发函律师事务所简称+法律文书的性质即律师函的简称+字第xx号。如，(201x)沪x律函字第xx号。关于第xx号一般有两种表达方式：1.按照律师事务所或发函律师的总发函的份数来编写。如，本年度的第50封律师函就可以表述成第50号。2.按照发函的日期来编写。如，201x年1月4日发的函可以表述成第201x0104号。这种表达方式的问题就是如果同一天发了多封律师函，就不太好管理了，而且律师函的最后落款本身就有成函时间。根据自己习惯选择方便的。

实务中很多律师起草的律师函根本没有函号的，或因根本不知道有这东西，或知道有函号，但不知道怎么编写函号。律师函没有函号，1.显得不专业。有函号给人感觉，好像像那么回事，能显示专业精神。2.也不便于文书管理。有函号查阅、管理起来很方便。

3. 送达对象

送达对象即接受律师函的机关、单位或个人等主体。为了表示对送达对象的尊重，送达对象要用全称，不可省略或用不规范的简称。当送达对象为个人时需在姓名后加先生或女士等尊称。

在送达对象中有一个需要注意的事项，即到底向哪个主体送达律师函?如果在律师函中涉及到其他当事人的可以进一步加强律师函的威力。每个主体都可能有上级或类似的主管单位等能给他施压的单位或个人。分公司有总公司，子公司有母公司，挂靠单位有被挂靠单位，雇员有雇主等等不一而足。我们可以通过同时给这些主体发函来给对方施压从而使自己取得优势。当对方是大型组织和政府机构等时这种方法的尤为有效。在给法人等组织发送律师函时要同时抄送给法人的法定代表人或其他主管领导。如，致：某某公司，并某某先生/女生。这样做通常都能刺激起对方做出有利于你的反映和回复。

二、律师函的正文

律师函的正文一般由四个部分组成：具体包括委托声明、事实简述、法律评论和律师意见。

1. 委托声明

委托声明由委托来源及委托事项两部分组成。委托声明主要是向送达对象表明律师向其出具律师函的合法授权来源，以及委托人的委托事项，即委托人想让送达对象做什么或不做什么。

实务中有些律师函直接以律师本人受委托名义向送达对象发函，根本没把律师事务所放在眼里，因为他在委托声明中压根没提到所执业的律师事务所。这样的表述是不符合律师执业规范中要求由律师事务所统一接受委托的要求的。委托声明的规范表述应该为：xx律师事务所(以下简称“本所”)依法接受xx(以下简称“xx”)的委托，特指派本所xx律师(以下简称“本律师”)就xx事宜出具本律师函。或者根据个人的表达习惯，把委托事项放在前面表述。

2. 事实简述

一封好的律师函应该在委托人提交的材料及委托人陈述的基础上，通过有组织、有逻辑性对案件事实进行叙述，使送达对象相信你列举事实的合理性及真实性，并迫使其做出对自己有利的行为。

事实简述部分有以下几点注意事项：

简明扼要

律师函在对事实部分进行叙述时不需要向法律意见书那样详备，只需要根据委托人提供的材料，简明扼要的将事实与双方争议的焦点总结出来即可。法律意见书是律师在充分的资料准备及法律研究的基础上做出的，而律师在出具律师函时很多时候对案件的事实及证据的掌握并不充分。律师函更多承担的是宣示功能而非分析功能，律师函只是打前站用的，后面还有一系列组合动作，不宜详述，言多必失。

以“根据委托人提供的资料及陈述”这样的字句开头

_湖都知道当事人给律师的信息很多时候都是经过过滤的，当事人经常告诉律师那些他们想让律师知道或自认为律师可能想知道的信息。很多时候他们并不说出全部事实，特别是那些他们认为可能是对自己不利的事实。这样做是危险和愚蠢的，你花钱请的律师是来维护你的利益的，只有在充分了解事实的基础上才能制定出可行的方案来更好的维护你的利益。

如果你只是在听取了一方面事实而且还是经过加工的事实后就认为自己已经了解了全部事实而做出决定是非常危险的。为了规避风险，你得给自己留有回旋的余地，以免你的委托人所讲述的事实不是完全准确的，所以在列举事实的段落前可以这样开头：根据委托人提供的资料及陈述。

强调有利事实，最小化不利事实

出具律师函一方的好处就是可以组织对你的委托人有利的事实。如果事实对你的委托人有利，那就强调事实;如果法律对你的委托人有利，那就强调法律;如果情理对你的委托人有利，那就强调情理，总之不管优势是什么，都要在你的律师函中对它们予以强调和渲染。在强调有利事实的同时，要最小化不利事实。你的目的就是要尽可能让对方相信你的委托人是没有弱点的。

在事实简述部分有一点需要提醒注意的，就是关于默认声明。

有些律师函在事实陈述的结尾还会加上一个默认声明：如，如果我们在最后期限前还没有收到您的书面回复，我们就假使与我们的委托人有关的事实都是准确和完整的。或简单的表述成：对律师函的内容有异议，请在最后期限前书面告知我方，逾期视为没有异议。

这样的表述单从法律上分析是有问题的，沉默作为意思表示，只有在法律有明确规定或当事人有明确约定的情况下才可以，否则不能作为意思表示。简单说就是，法律没有明确规定和当事人没有明确约定的情况下，即使对方在最后期限之前没有回复也不构成对事实的认可。那默认声明是不是就不需要了呢?答案是否定的。默认声明是有它的实际效果的，可以给对方施加以压力，逼迫对方做出回复。

3. 法律评论

法律评论由法律引用(包括合同条款的引用)和法律分析两部分组成。在上一部分对事实进行简述之后，就得以事实为依据对对方的违约或违法行为进行法律评论。法律引用(包括合同条款的引用)是为了说明对方的违法或违约行为是有明确的法律规定或合同条款约定的。法律分析就是通过对法律或合同条款的引用说明对方的行为是违法或违约的。为了增强律师函的说服力，最好的方法当然是拿法律来说事了，依法服人。明确指出对方行为违法或违约的地方，再加上律师的法律分析，这样就更能使对方相信你的主张是可信的，是站得住脚的。

4. 律师意见

律师意见由需要送达对象做什么及不这样做的后果两部分组成。这部分就是“合法恐吓部分”。通过对对方需要承担责任的事实原因和法律原因分析之后，下面就得明确提出我方的具体要求了。这一部分是律师以专业语气告知对方，要求其在规定期限内完成规定事项，否则承担不利后果。

律师意见部分有以下几点注意事项：

不要把话说满了

律师意见部分是整个律师函的高潮，要特别注意这部分“威胁性”的内容必须留有余地，不能把话给说满了，在用词的时候一定要为双方和解留下空间。不要过度丑化对方，这样只能使双方关系恶化，指出对方的不当行为已经构成了违法或违约就可以了，不要把对方说的跟王八蛋似的。在实务中有些律师函用语非常强硬，你看了就烦，有什么了不起的不就是一封律师函吗，大不了打官司。

为行动确立时间表

你发律师函的目的就是要求对方在一定得期限内为一定行为或不为一定行为，所以你得为对方的行动确定时间表，并给出行动的最后期限。最后期限能促使人采取行动，随着最后期限的到来，压力会越来越大，必须做出决定，采取行动。

这里有一点需要提醒注意的，就是给出的最后期限一定要短。比如，当你起草一封涉及合同违约的律师函时，建议违约方必须在xx日内承担违约责任，不然将予以起诉。你给出的最后期限一般不要超过10天，否则就没有效果了。你给予对方过多的时间将会减损最后期限的威力。时间带来压力，只有短时间才能造成紧迫感，这就是最后期限一定要短的原因。

警告如果不采取行动将要实施制裁

为了达到最大的效果，你应该在最后期限上加上制裁。如果对方不遵守最后期限，你要坚定你的立场让制裁予以执行。特别是在向非律师发送律师函时，除非你明确指出将要实施某种制裁出，否则对方可能根本就不知道不采取行动的后果会是怎样的。

制裁部分要达到最好的效果就得全方位、多角度的表达，包括法律责任角度、商业利益角度、商业信用角度等等。如，可以向对方明示：如果我们不能在最后期限内得到您的回复，我们将以适当的法律程序解决此问题。一旦提起诉讼你方将因此遭受损失，不但需要支付本应支付的费用，还需要承担违约金、诉讼费，商业信誉也将受损，甚至还需要承担律师费等。一旦对方意识到如果不能按照你的要求行动，将会遭受更大的损失时，就会采取更为积极的行动。

律师函正文最后不要忘记另起一段写上“特此函告!”。

四、律师函的尾部

律师函的尾部一般由四个部分组成：具体包括律师函的寄送方式、附件、落款和联系方式。

1. 寄送方式

律师函的寄送方式就是在律师函中明确表明这封律师函是以何种方式寄送的。律师函最好用邮局特快专递的方式寄送。这样能确保对方能收到律师函，万一对方否认收到了律师函，还可以让邮局出具对方已经签收的证明。通过EMS寄送能增强律师函的正式性及紧迫性，还能更好的保存证据。如果你知道对方的传真或邮箱，还可以同时以传真和邮箱的方式发送。律师函的寄送方式的规范表述，如，本律师函以特快专递及传真(注明送达对象的传真号码及收件人)的方式送达。或本律师函以特快专递及电子邮件(注明送达对象的邮箱号及收件人)的方式送达。

2. 附件

律师函的附件一般包括授权委托书、委托人提供的证据材料、法条、判决书等。授权委托书用以证明发函律师和委托人之间的委托代理关系，说明你发送律师函的合法性。委托人提供的证据材料用以证明律师函事实部分的叙述为真，并且有相关证据予以证明。法条用以证明律师函提出的要求完全是有法律依据的。判决书用以证明对方这种违约或违法行为，我方的主张已经有相关的判例予以支持，从而迫使对方按照我方的要求去做。当然具体附件需要提供那些材料，还要看委托事项的具体情况。实务中很多律师函只有一份律师函，并没有任何附件，这样做很不专业。

3. 落款

律师函的落款具体包括律师事务所的名称、发函律师姓名(实习律师、律师助理等均不得署名)和成函时间。在律师函的落款处要加盖律师事务所的公章，证明律师发函的合法性。发函律师的姓名要有印刷体和手写体(或加盖发函律师的私章)两种。有些律师的字迹非常潦草，所以需要印刷体予以确认。成函时间用汉字将年、月、日标全。注意将“零”写为“○”，而不是英文字母“o”或者阿拉伯数字“0”。实务中很多律师的律师函为图方便多用阿拉伯数字，很不规范。

4. 联系方式

律师函的联系方式包括发函律师的联系方式及委托人的联系方式。联系方式一般包括律师事务所的名称、发函律师的姓名、电话号码、邮箱、传真号码、联系地址和邮编等。这样方便对方可以有多种方式和我方取得联系。

实务中也有只写发函律师联系方式的，这样对方就可以直接跟律师沟通，律师再把沟通的情况及时反馈给委托人，这样律师的工作就有形化了。如果对方直接跟委托人联系，律师还得从委托人那获得信息，那就比较被动了。还有些委托人认为既然已经委托律师了就直接和律师联系就可以了，也怕自己说出对其不利的话。

变质食品律师函范文 第十一篇

XXX有限公司：

北京市XXX师事务所接受北京XXX有限公司的委托，指派XX律师就贵公司拖欠合同款项事宜，出具本律师函。

根据我委托人提供的相关资料，查明如下事实：X年X月X日贵方与委托人购销合同，约定向委托人购买XX，总价款XXXX元，约定合同签订之日起三日内，贵公司在收到等额发票及付款通知书后向委托人支付合同总额的50%作为预付款，货到验收合格之日起三日内付清全部货款总额;合同还约定由委托人完成XX系统的安装和调试，并签订了承揽合同，合同约定总价款为XXXX元，由贵公司分四次付清，在调试验收合格十日内须支付完95%的工程款。后委托人按时交付太阳能设备，并完成安装和调试，经贵公司相关负责人验收合格，贵公司本应按时支付全部约定款项，但至今仍拖欠XXX元不予支付，且多次催要未果。

上述事实表明：我委托人与贵公司之间存在合法有效的购销合同和承揽合同，双方应当依据合同约定及时履行义务;而贵公司拖欠合同款的行为已构成违约，应承担相应的违约责任。《_合同法》第107规定：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。”据此，贵单位应承担以下法律责任：

1、立即支付合同款项 元(大写： );

2、按照合同约定每延期一天按合同总额千分之三支付逾期付款违约金，共计 元(大写： )

据我委托人陈述，仍然愿意与贵单位友好解决此事，敬请贵单位接收此函告后，及时支付欠款，避免双方诉讼之累。

本律师函以传真(快递)形式送达。

特此致函!

北京市XXX律师事务所

变质食品律师函范文 第十二篇

律师函（一）：

湖北××股份有限公司：

本律师受中国××资产管理公司委托和北京市盈科律师事务所的指派，依据_有关法律法规，就贵公司拖欠借款不还事宜，特向贵公司发出如下律师函：

贵公司曾向原中国××银行××支行借款本金万元，用贵公司的房屋、机器设备等作抵押。9月，中国××银行××支行将该项债权转让给中国××资产管理公司。中国××资产管理公司武汉办事处委托荆州市××资产管理有限公司及北京市盈科事务所xxx律师对该项债权进行清收。截止到20xx年2月20日，该项借款本息余额累计已达万元。

荆州市××资产管理有限公司理解委托后多次与贵公司进行接洽，商谈如何还款事宜，但贵公司一向没有拿出还款的`诚意，致使该事项陷入僵局。现正式向贵公司发出律师函，请贵公司于3月10日之前，采取措施筹措资金，履行还款义务。

若不按以上时光履行还款义务，本律师将代理中国××资产管理公司起诉至法院，透过法律手段来追究贵公司的法律职责，由人民法院依法采取查封、扣押、冻结贵公司资产的强制措施，并依法拍卖、变卖贵公司抵押给债权人的房屋、机器设备等财产。届时，中国××资产管理公司将不再保留与贵公司友好协商的余地，贵公司不但要全额支付拖欠的借款本金，而且还要支付借款利息、罚息，本案的诉讼费、律师费以及一切与此相关的费用都一并由贵公司承担，贵公司的生产经营将要受到极大影响。请贵公司慎重思考诉讼带来的一切法律后果。

北京市盈科律师事务所

xxx律师

变质食品律师函范文 第十三篇

XXX先生：

本所/本律师依法接受XXX先生的委托，就您与XXX先生于10月22日签订的《租赁合同》的相关法律事务出具本律师函。

本律师接受委托后认真的审查了您与XXX先生先后签订的三份《租赁合同》，也认真的听取了XXX先生的陈述。现依据我国《合同法》及相关租赁法律、法规、司法解释，结合XXX先生的要求出具律师函如下：

1、在您收到本律师函后，《租赁合同》在10月31日到期终止，XXX先生将不再与您续签租赁合同。

2、在《租赁合同》到期后，XXX先生多次要求您搬离租赁物，但您现在仍强行占有、使用，XXX先生保留行使法律赋予的权利，追究您强行占有、使用的行为。

3、希望您收到本律师函后七日内搬离该租赁物，搬离时不得损坏该租赁物，应当保留该租赁物的原貌，否则，XXX先生将保留要求赔偿的权利。

4、该租赁物的水、电等费用，您应当及时结清，否则，将从押金中扣除。

5、您在租赁物到期后强行占有、使用期间的占用费，希望您和XXX先生协商解决。

本律师函的使用，只是依据XXX先生与您租赁的就位于XXXX路的《租赁合同》使用。

XXXXXXXX事务所

变质食品律师函范文 第十四篇

致：×××

本律师受××拜托，就您(教授、摆布)拖欠拜托人欠款一事，专门致函以下：

根据拜托人供给的资料证明：(实情环境简介……)。××××年××月××日为最终还款期限，但中断如今您(教授、摆布)还没有归还欠款本息及违约金，根据我国法律的相干法则及××××公约的响应商定，您的拖欠还款的行动已经构成违约，紧张风险了拜托人的合法权柄。

据此，拜托人授权本律师谨慎函告您(教授、摆布)：限您从收到律师函之日起××日内，向拜托人付清(交纳)拖欠款×××元整(此中物业费×××元、×××费×××元、×××费××元…)，利钱××元整，违约金××元整，总计人民币××××元整。不然，本律师将依授权采纳进一步法律举动。届时，摆布将要负担是以而付出的法律负面价格及个人诺言吃亏。

望谨慎思虑此事，尽快践诺还款任务，以避免讼累。

特此函告

附件：欠款总额谋划方法、还款方法及律师关联方法

×××律师事件所 律师： ×××

××××年××月××日

变质食品律师函范文 第十五篇

浅谈食品安全问题的原因及食品安全建设思路摘要：食品安全是关系国计民生的大事。

文章分析了我国食品安全问题产生的原因，提出了加强环境整治等推进食品安全建设的七大措施。关键词：食品安全；问题；对策 2009年2月28日_常委会通过的《食品安全法》从2009年6月1日起正式实施，表明我国政府对人民健康的高度重视，也彰显了关注民生、以人为本的立法理念。

国以民为本，民以食为天，食以安为先。食物是人类赖以生存和发展的物质基础，也是国家安定、社会发展的根本要求，在任何一个国家，食品安全都是上至_，下至黎民百姓共同关注的一个永恒主题。

什么是“食品安全”？1996年WHO（世界卫生组织）在其《加强国家级食品安全计划指南》中，把食品安全定义为：对食品按其原定用途进行制作或食用时不会使消费者健康受到损害的一种担保。在我国食品安全有两方面含义：一是一个国家或社会的食物数量保障，二是食品中有毒物质对人体健康影响的公共卫生问题，它与“食品卫生”同义。

WHO在《全球食品安全战略草案》中指出，“食品安全可增进健康，同时也是一个基本的人权问题。”食品安全是关系到国计民生、建设和谐社会的大事。

因此，重视食品安全已经成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。近年来，我国相继发生了“瘦肉精事件”、“苏丹红事件”、“大头婴儿奶粉事件”、“三鹿奶粉事件”，因此，食品安全敲响警钟，对此，应予足够重视。

一、食品安全问题产生的原因（一）环境污染是造成食品安全问题的首要因素一是工业生产过程中产生的“三废”直接污染大气、水源、农田，给农作物的生长、发育带来影响，从而影响食品原料的安全。我国七大水系、湖泊、水库、部地区地下水和近岸海域已受到不同程度的污染，如：水藻、鱼虾、贝、蟹等被污染后，有害物质通过食物链的聚集、浓缩，最后到达食物链的顶端———人体，从而引起人类的急性或慢性中毒，甚至祸害子孙后代。

二是滥用农药、兽药，农产品、禽畜产品中有毒有害物质残留量高、源头污染严重。在我国受农药污染的农田约1600万公顷，农药已成为我国农产品污染的重要来源之一。

在水产养殖过程中滥用抗生素，“抗生素、激素和其他有害物质残留于禽、畜、水产品体内。病原微生物引起的食源性疾病严重影响食品安全.常见的是有机氯农药和有机磷农药污染。

有机氯农药是中国最早大规模使用的农药。有机磷农药由于其防治对象多，应用范围广，是中国目前使用量最大的农药。

由于农民缺乏对农药残留特性和规律的认识，在某些农作物上使用禁用农药是造成食品中农药污染的根本原因。（二）生产经营者法律意识淡薄是造成食品安全问题的直接因素在食品安全管理中，普遍存在“守法成本高，违法成本低”的现象，即处罚力度过轻，风险与收益不成比例，在高额利润的下，一些食品生产企业、不法商贩和部分从业者唯利是图，偷工减料、以次充好，制造食品的过程中使用不合格原料及应用新原料、新工艺，添加有毒物质，为谋取暴利置人民的生命健康于不顾。

如假冒伪劣烟酒、“毒香油”、“潲水油”、黑加工点等令消费者不寒而栗的事实。另外，有些经过合法登记的商家通过广告硬是吹嘘个“名牌”出来，其产品似乎为天外来物，功效神奇至极，药到病除。

其实销售的产品不过是些普通的营养剂。（三）基础设施薄弱是造成食品安全问题的主要因素食品安全监测量多面广，但技术检测工作滞后，食品检测设备相对不足，检测力量跟不上检测需求。

政府财政投入不足，执法装备和检测设施比较匮乏。另外，食品安全信息来源不足，食品市场是一个庞大的市场，涉及的种类繁多，单靠单个部门的例行抽查，很难全面控制当前市场的所有食品质量。

社会举报、投诉制度是一个信息来源的途径，但是当前食品类的举报和投诉较少，况且所投诉、举报和反映的问题多数已成后果、造成危害，只能事后算账，难以做到事前把关。（四）执法不严是造成食品安全问题的根本因素许多有害物资蒙混过关，给为非作歹者留下作恶空间。

在工业化程度提高、生活节奏加快、加工食品越来越成为人体主营养素来源的同时，我国的食品标准，总体水平偏低，部分标准之间存在交叉、矛盾，重要标准短缺，标准的前期研究薄弱、实施状况较差，甚至强制性标准都得不到有效执行。另外，我国虽然相继颁发了《食品卫生法》、《质量法》等法律、法规，但不够健全，主要表现为执法依据不充足、执法主体不明确，甚至出现法律监管的空白点。

（五）消费者的自我保护意识不强是造成食品安全问题的重要因素一些农民对于农药残留问题认识不够，群众识别假劣食品能力较低，自我保护意识不强。对于食品安全事件，消费者一方面存在麻痹思想，对有些危害性估计不足，自我保护意识不强；另一方面又受生活条件等多方面因素制约，有些无可奈何，抱着听之任之的态度。

另外，由于经济、文化知识等方面的原因，不少消费者对食品安全的知识了解不多，特别是不少人购买食品时大多只看价钱，一味要求价廉而忽视物美，一些。

变质食品律师函范文 第十六篇

食品安全论文（3）

三、建立较为完善的食品安全应急处理体系

目前，我国在对食品的安全监管中尚未建立起较为完善的食品安全应急处理制度。从现实来看，一旦发生了食品安全事故，往往是监管部门事后仓促应对，相关部门匆匆召开联席会议，确定彼此的职责、工作分工和工作步骤。这种事后的应急处理方式已经不能及时控制原因日趋复杂的食品安全事故，也不能满足公众对政府高效处理此等事故的期望，更可能发生部门之间的互相推诿以及信息沟通的迟缓与不力。建立并不断完善食品安全应急处理机制，不仅有助于上述问题的解决，还可以加强食品安全执法部门的队伍建设。

食品安全方面的应急管理过程由三阶段（事故发生前、发生中和发生后）组成，在每一个阶段，都需要建立相应的应急管理机制。应急管理机制的建立应当围绕5个主要环节进行：应急信息收集、应急预防准备、应急演习、损害控制处理以及事后恢复。因此，需要建立应急计划系统、应急训练系统、应急感应系统、应急指挥中心（包括决策者与智囊、应急处理小组和应急处理专家）、应急监测系统和应急资源管理系统。事故发生前的管理活动要努力将事故化解在爆发前。事故发生中的管理活动要注意将危害控制在最小范围内。事故发生后的管理活动重在恢复原状，汲取教训。目前，北京、安徽、淮南、沈阳等地纷纷出台了或即将出台食品安全重大事故应急预案。不可否认，应急预案在及时控制和减轻消除食品突发事故的危害、保障人民群众的生命安全和身体健康方面能够发挥一定的积极作用。但是，食品安全应急预案不同于食品安全应急处理机制，结合前面分析，它们的主要区别是：_预案_应对事后，_机制_管理事前、事中以及事后，成一系统；_预案_具有可变性，_机制_具有长期性和稳定性；_预案_以事先沟通为保障，_机制_以制度建设为保障；_预案_强调分工和职能，_机制_强调协作和职责；_预案_各地做法不一，_机制_则应全国统一，便于上令下达，下情上报。建议在各地现有的应急预案的基础上，逐步总结国内外相关经验，在国家层面上形成较为完善的、系统的食品安全应急处理机制，在全国统一执行。

建立食品安全应急处理机制的前提是有法可依。因此，国家在建立食品安全应急机制的同时，应抓紧出台相关的法律法规，明确应急机制各部门及其负责人的法律责任，对主观上故意瞒报、不作为、隐瞒信息等行为，都必须追究法律责任。

食品安全论文（4）

四、完善统一全面的食品安全标准和检验检测体系

1.尽快完善食品安全标准体系

由于订标工作缺乏有效的统一协调机制，我国现有的食品安全标准在实施中暴露出不少相互矛盾的问题，比如质量标准、检验检测标准或方法不同、含量限度要求不同等，这不仅让相关食品加工生产者颇为头疼，也使得政府部门在对不少食品的监管上陷入了尴尬的境地。比如前一时期，政府有关部门在对全国黄花菜市场进行清理的过程中发现：我国没有专门针对黄花菜含硫量的鉴定标准，只能参照_关于干菜类食品的卫生标准执行。按此标准，黄花菜的含硫量不能超过毫克/千克。沈阳市卫生监督所正是根据这一数据对吨的_毒黄花菜_进行了查处，从而引发了社会各界对_毒黄花菜_问题的广泛关注。但是，国家农业部颁布的《无公害脱水蔬菜标准》（NY5184-2002）规定二氧化硫残留量的卫生指标是不得超过100毫克/千克。由于两个政府部门对黄花菜含硫量数值的规定差之千里，造成黄花菜农们无所适从，黄花菜的生产厂商们叫苦不迭，某些执法部门盲目执法，政府的监管效率也大打折扣。这一问题最终引起了_总理的高度重视，2004年8月9日，_发布2004年第16号公告，扩大了焦亚硫酸钠和硫磺的使用范围和使用量，制定了黄花菜中二氧化硫残留标准不得超过200毫克/千克的新规定，至此黄花菜的含硫量标准终于统一。综上所述，我国的诸多食品安全标准以及标准的检验检测方法已经到了全面清理、修改和完善的阶段。

变质食品律师函范文 第十七篇

致：xx建筑装饰工程有限公司

xxxx律师事务所接受李xx先生的委托，现指派黄xx律师就贵司拖欠xx大厦-B座室内装修工程之工程款事宜，郑重致函如下：

根据李xx先生向我所提供的证据资料显示，他于xxxx年9月至今，作为实际施工人承担了由贵司总承包的xx大厦-B座室内装修工程的施工工作，且垫付材料费、人工费合计元。目前该工程已进入收尾阶段，贵司已于xxxx年5月30日收到建设方的工程进度款80元。该进度款实属李xx垫付资金的当然所得，贵司本应在到款后3日内按比例向李xx支付工程款697000元。然而经多次催要，贵司无正当理由至今分文未付。

基于以上有违诚信原则的事实，现向贵司正式致函催告，望贵公司务必于收函后5个工作日内，通过后附账户向李xx支付工程款697000元。如有异议，敬请对本函内容作出书面回复与说明。

如贵司未按上述要求履行义务，我方将被迫诉诸法律，依法启动司法程序。届时，贵司除给付垫资款外，还应承担相应的赔偿责任。由诉讼所产生的'诉讼费、财产保全费、执行费等也将由贵司承担。望贵公司收函后权衡利弊，慎思妥善对待，以免发生不必要的讼争，造成贵司讼累、经济和信誉损失。

特此函告

xxxx律师事务所

律师 黄xx

xxx年六月二十四日

变质食品律师函范文 第十八篇

________先生：

________律师事务所依法接受______女士的委托，就您与______女士关于离婚经济补偿一事，致函如下：

一、您有法律义务支付______女士人民币五万元整。

20____年____月____日，您与________女士自愿签署离婚协议，并到民政局婚姻登记机关办理了离婚登记。离婚协议中约定：

“共同财产归____所有，____补偿财产折价款壹拾伍万元，其中壹拾万元离婚当天支付清。剩余伍万元于20____年____月____日前支付。”

离婚协议是您与______女士双方真实意思表示，而且你们据此办理了离婚，因此离婚协议合法有效，你们双方都有遵守离婚协议约定的法律义务。

而且按照离婚协议约定，您当天还给______女士出具了相应的欠条，欠条上如是写道：

“今因离婚分手，补偿给______人民币50000元(大写伍万元整)，现约定于20____年____月____日还给______，以前我与______所有的财产和债务与她无关。”

欠条中有您署名“____”，并且您还签署了日期即“20____年____月____日”。

这样一来，您对______女士财产折价的补偿就变成您对张女士的.欠款，还款日期是20____年____月____日前。

综上，根据离婚协议的约定和欠条表达的内容，您有义务于20____年____月____日前支付______女士人民币五万元。

二、本律师事务所的代理意见

王先生，前已述及，您有义务于20____年____月____日前支付张女士人民币五万元整，这是您与张女士于20____年____月____日就离婚事宜的约定，也可以说是您对张女士的承诺，但这不是随随便便的承诺，而是上升到法律层面的、受法律制约和保障的承诺。

回顾您与张女士于20____年____月____日登记结婚之初，你们根本没有什么财产，婚后你们家在云南耿马县成立了陈氏兄弟食品有限公司，张女士与你们一家并肩奋斗，这个公司也不负你们的汗水，日后给你们带来了丰厚的利润。公司成立之初，张女士付出了许多辛劳，这个想您也定然看在了眼里，协议离婚时您主动提出财产折价补偿张女士人民币十五万元，这件事让张女士至今心存感激，这份感激绝不是单纯经济利益所能囊括的，她更感激您对她付出的肯定和认可。协议离婚时，你们结婚已经长达六年有余，这期间任一方的劳动所得以及其他收入都属夫妻共同财产，离婚时夫妻双方都有分割的权利，且不说六年来张女士对家财积累的功不可没，就是她仅是一个厨房妻子，她也有要求分割的法定权利。从这个意义上说，这十五万元是她应该得到的。

你们的婚姻走至半途，谈不上成功，现在双方都各自有了新的归宿和生活。失败的婚姻可能双方都会为此受些伤害，但既已分手，就不要再刻意计较谁是谁非，更不要对另一方耿耿于怀。对有限的生命来说，人生就是一个过程。从这个意义上讲，你们曾经给过对方以欢乐，也曾经有过温馨的生活。当离婚之痛与日散远，蓦然回首，会不会想到可能更是由于自己的过错才导致最终夫妻分离呢?时间如逝水，往日不可追，感怀昔日、尊重对方最好的方式唯一可行的就是主动履行当初的承诺。

王先生，20____年____月____日即您支付张女士人民币五万元的日子已屈指可数，不知您在百忙中是否还记得。据说，您作生意很得法，经济上很有实力，屈屈五万对您来说不足挂齿，而张女士目前经济上陷入困境，生活上急需这笔钱救急。因此，如期支付张女士这笔钱无异于对她莫大的支持和相助。据说，您是个明事理、重承诺的个性，因此，无论广东泰旭律师事务所，还是李女士本人，都认为完全没有必要诉诸法律和法院来索要这五万元，虽然在铁的证据面前，诉讼的方法是一步到位、形之有效的最好和最终的手段;我们所以选择以律师函的形式提前提醒您，就是我们相信您的为人，深信您会如期自觉地履行这个约定。

至此，广东泰旭律师事务所和张女士静候您于20____年____月____日前汇款过来的佳音!

____律师事务所，____律师

20____年____月____日

附：____律师事务所地址：____________

____律师电话号码：____________

变质食品律师函范文 第十九篇

在今日的中国，遭遇有害健康的作假食品乃是日常生活的一部分：敌敌畏泡过的火腿、福尔马林泡出的干货、硫磺熏白的蘑菇、病死猪肉做的肉松、孔雀石绿处理的水产品、加了漂白剂的米粉和粉丝……因为配方奶粉有问题而导致婴儿死亡的，也不是新闻，早在2004年就有十几名婴儿因为服用劣质奶粉而死亡。

但是人们一向以为，这些不法行为乃是小企业、小商贩的专利，大企业、名牌企业生产的打着“QS”标志的正规产品总会比较让人放心的。这次有毒奶粉事件最让人震惊的，莫过于几乎所有的名牌国产乳业都未能幸免，那些曾经受人信任、引以为豪的民族品牌都暴露出了肮脏的面目，以至总理都要斥责这些企业没有良心。

企业的良心本来就靠不住。防止不良企业危害公众，本是质检部门的责任。

但是我们看到的却是，质检部门没有履行其职责，甚至成为不良企业的同党。国家质检总局授予名牌企业“免检”称号，让它们享有不受检查的特权。

即使在例行市场抽查中，发现名牌企业的产品有问题，依照惯例也是不公布的，据称是为了保护民族品牌，只有小企业的产品才会上“黑榜”。一旦被国外质检部门发现从中国进口的产品有问题，国家质检总局的第一反应往往是加以否认，声称是“国外媒体蓄意炒作，制造中国商品威胁论，把中国商品妖魔化”（国家质检总局前局长李长江去年的讲话）。

往饲料、大豆制品、奶制品中掺三聚氰胺（美其名曰“蛋白精”）冒充蛋白质，做为一项公开的行业秘密，在国内已盛行数年，推销“蛋白精”的“生物技术”公司遍地开花，可见这个市场之大。国家质检总局不应该不知情。

但是，去年美国宠物食品三聚氰胺事件把这个中国行业秘密在国际上暴露出来后，国家质检总局仍然认为这是在“打压和抹黑‘中国制造’，具有明显的政治背景和意图”，当时对国内各类食品包括奶制品的抽查结果，都号称没有发现三聚氰胺。 据说由于人手不足，质检、工商管理部门平时不会主动执法，要等有人投诉或媒体曝光才去“被动执法”。

但是即使有人投诉，他们也未必会重视。今年7月，有一名儿科医生发现三鹿配方奶粉导致多名婴儿肾衰竭，向国家质检总局投诉，国家质检总局食品生产监管司给的答复只有一句话：“请你向_门反映此类问题”，一推了之。

在现在的风头下估计没有人再敢掺三聚氰胺了，何况连上好的原奶都卖不出去要倒掉了，也没有必要掺假。因此我很怀疑现在还有哪个批次的产品会被检出三聚氰胺。

这种极具中国特色的专项整顿“运动”除了制造声势，并不具有实际的意义，而且危险：把大部分（如果不是全部的话）质检人员都投入到该专项整顿之中，意味着同时放弃对其他产品的监控。检测三聚氰胺的成本不低，而行政成本更高，因此这项“运动”是不可能持续很久的。

等风头一过，三聚氰胺或许又会卷土重来，即便这回真的把三聚氰胺完全扼杀，这种“运动”也防止不了其他的造假手段，造假者只要改换一下手法，就可以躲过检测继续逍遥。国产奶制品未必从此就变得更干净，形形色色的作假有毒食品也还会做为中国社会日常生活的一部分继续存在下去。

对质检部门的渎职，中国公众无法问责，只有指望其上级部门的追究。李长江的去职也许能平息一点公众的怒火，但对中国官员来说，被免职相当于休假，很快就会出现在同一级别的其他位置上。

质检部门其他人员的责任很可能不会被追查。中国媒体不可能调查、监督、批评国家质检总局。

事实上，对整个事件的报道一开始就在政府宣传主管部门的掌控之中，媒体被要求不能“炒作”、不能对受害者做调查报道。除了三鹿董事长被抓去顶罪，其他企业负责人不必担心被追究法律责任，甚至个人不必担心承受经济损失——在闻到风声时，有的企业负责人已经套现脱身。

除了蒙受市场损失，肇事企业看来不会受到法律惩罚。律师们已被要求不能代理受害者向企业索赔的案件。

受害者以后可能会获得一些国家赔偿，“没有良心”的企业造成的后果要由没有发言权的纳税人来买单。 这种情形与一百年前的美国有些相似。

当时的美国也是劣质、假冒、有毒食品药品猖獗，一批被称为“耙粪者”的记者调查、揭露了大量令人触目惊心的案例：肮脏的肉食品加工场、有毒的食品添加剂和色素、无用甚至危险的“灵丹妙药”等等，最终导致国会在1906年通过纯净食品与药品法，要求食品和药品的标签不能含有虚假或误导的内容，食品不能隐藏有害健康的成分等。1937年，田纳西州的一家药厂推出一种磺胺类儿科新药“万灵丹磺胺”，里面含有有毒的抗冻溶剂二甘醇，毒死了107人，其中许多是儿童。

全美舆论大哗，促使已在国会扯皮了几年的新法案——联邦食品、药品与化妆品法在第二年通过。有了这两个里程碑式的立法，美国的食品因此干净、安全得多。

变质食品律师函范文 第二十篇

致：××有限公司

**律师事务所系根据中国法律登记注册的中国律师事务所，本律师函署名律师具有完全的合法执业资格。本律师依法取得××有限责任公司（以下称“委托人”）的授权，向贵司致函如下：

贵司与委托人在***年成立**合同，由委托人发行贵司《××时尚》、《××君子》等期刊发行物，委托人收取刊物支付相应款项后却得知上述刊物系冒用某著名刊物刊名出版。根据《出版管理条例》第三十条之规定：“任何单位和个人不得伪造、()假冒出版单位名称或者报纸、期刊名称出版出版物”，贵司交付委托人的《佳人时尚》等刊物为非法出版物，此事实，已为上海市新闻出版局认定。

有鉴于此，本律师代表委托人致函贵司

第一、鉴于《××时尚》为非法出版物的事实，根据《合同法》第52条之规定“有下列情形之一的，合同无效：（一）一方以欺诈、胁迫的`手段订立合同，损害国家利益；（二）恶意串通，损害国家、集体或者第三人利益；（三）以合法形式掩盖非法目的；（四）损害社会公共利益；（五）违反法律、行政法规的强制性规定。”故贵司与委托人的书刊发行合同应为无效合同。

第二、根据《合同法》第58条之规定“合同无效或者被撤销后，因该合同取得的财产，应当予以返还；不能返还或者没有必要返还的，应当折价补偿。有过错的一方应当赔偿对方因此所受到的损失，双方都有过错的，应当各自承担相应的责任”，贵司应将所收的刊物费用全部退还委托人。

第三、除上述刊物费用外，由于贵司的行为，尚给委托人造成了其他的经济损失，根据《合同法》第58条之规定，应由贵司承担，但在双方调解阶段，委托人可以考虑放弃。

考虑到双方的合作关系，也便于双方进一步的合作，在本律师调解阶段，委托人只要求贵司退还部分款项计人民币元即可。请贵司在七日内对本函所涉内容做出书面回复与说明，否则委托人将采取相应的法律手段就贵司的违法行为追究贵司的法律责任，并就委托人可能因此所遭受的经济损失向贵司进行追索。

专此函告，望贵司慎思并妥善对待。

**律师事务所律师函

**年**月**日

变质食品律师函范文 第二十一篇

一、律师函的定义

律师函写作是基本的律师业务，更是文书写作基本功之一。律师函多用于提醒对方及时履行合同、警告违约后果等情况，往往属于诉讼的前夜警告，好的律师函言简意赅，一语中的，言辞强硬之余不失灵活，往往能达到“不战而屈人之兵”的目的。

律师函是指律师(包括公司律师、公职律师)接受客户的委托或者(其他形式的授权)就有关事实或法律事实进行法律评价和风险估计，以解释说明、调查取证、通知催告、请求制止，进而达到一定预期的法律效果满足委托人诉求而由律师根据事实和法律出具、以律师事务所和律师名义发送的专业法律文书。

二、律师函的作用

1、调查求证

律师在日常业务中，经常出现当事人准备起诉却证据不足的情况。这些情况，有些可以通过发律师函来解决。如发函告诉对方如对帐目有异议，在10日内书面通知原告或者代理人。对方没有提出异议。但对管辖权提出了异议。最后，在开庭之前，被告对帐目没有提出异议，案件得以调解。被告直接向原告开具了一张20万元的现金支票。

问题是，对方提出书面异议的期限是否具有法律效力以及如何证明对方收到了律师函。书面异议的期限可以从合同的角度来理解和主张。可是逾期是否视为承认有不同的理解。 对方是否收到了律师函，以回执为准，因此只能发挂号信或者特快专递。公证送达也可以考虑。需要说明的是，律师函的调查取证作用是有限的，对象要有选择，不能一概而论。

2、达成庭外和解协议

律师函的和解作用是其主要的.用途。正是这个原因，使律师函受到越来越多人的欢迎。这类律师函通过通知对方在指定期限来人、来函、来电协商的方式来促使双方达成庭外调解协议。但要指定具体期限，并且要给对方必要的准备时间。另外，还要告知对方如果逾期不来处理，将面临什么后果，譬如起诉了、解除合同了、停止付款、停止供货了等等。

3、通知解除合同

这是合同法赋予当事人的一项权利，依据是《合同法》第九十三、九十四、九十六条的规定。告知对方合同自通知到达时解除。对方有异议的，可以请求人民法院或者仲裁机构确认解除合同的效力。通过律师函通知解除合同，需要注意一点，法律、行政法规规定解除合同应当办理批准、登记等手续的，依照其规定。

4、用律师函履行其他法律告知义务。

这方面有许多，如通知追认无权代理人的代理行为的、不安抗辩权的行使、同时履行抗辩权的行使、先诉抗辩权的行使、通知合同无效、撤销权的行使等等，凡是当事人具有的告知权利，都可以通过律师函来完成，具体大家领会。

三、律师函出具的基本原则

为了避免律师与委托人之间、律师与受送主体之间可能产生的潜在纠纷，规范律师函这一重要的基础性的法律服务业务方式，控制出函律师事务所和律师的风险，律师函的出具应当遵循下述基本原则或要求：

(一)真实原则

律师函是依据委托人的事实陈述和委托人提供的事实材料为依托的，首先，律师应当告知委托人真实客观陈述其事实，不得做捏造事实、无中生有，否则承担法律责任。其次，律师应当严格按照委托人陈述或材料的客观内容，在律师函中不假不妄地进行事实陈述和分析。委托人不真实的陈述或者律师的失真地事实分析都可能造成严重的法律后果。

(二)合法原则

律师函必须建立在对客观事实的合法性分析的基础上，才能是委托人的意见得到法律的支持，产生法律的威慑效果，如果律师的律师函不符合法律的规定，造成有关损失的，须承担赔偿责任。

(三)委托原则

律师事务所必须与委托人签订书面的委托合同，明确地约定双方的权利、义务和责任律师必须和委托人建立书面的授权委托手续。以确定委托关系、委托范围及代理权限，律师只在授权的范围内发表律师函，最终的律师函在发出前要取得委托人的书面认可。注意的是，对律师函书面确认手续不能替代委托手续，实践中经常有律师进行这样的替代。

(四)必要原则

有些情况下发出的律师函是没有多大的必要的，虽然律师函的应用范围比较广泛，但是律师函不是胡椒面，不是狗皮膏药。谨慎发出律师函才能取得预期的效果，这样才能使委托人认识到你在考虑他的成本，值得信赖。

(五)保密原则

律师函的受送对象要准确，范围不得无故扩大，要限于当事人，或受送达对象的负责人。实践中，为了制造舆论压力或者借助声势或者作秀，往往在媒体上公开发表或在公众场所公开发布律师函，一是这种方式很不适当，违反送达对象是特定的原理，原则上不应公开发布，除非是需要进行公示的法律声明。二是这种公开很可能引起侵犯商业秘密或荣誉、个人隐私或名誉的风险，加大了律师函法律服务的风险，很可能律师事务所成为连带责任人之一。

四、律师函的书写要求

律师函可以分为抬头、首部、主体、尾部和脚部五部分。其中，抬头和脚部主要是使用律师事务所统一格式，没有太多技巧性的东西。下面重点讲述首部、主体和尾部三部分：

1、首部

首部的格式同一般的公文写作一致或大同小异。即第一行留空，第二行写律师函件标题，律师函标题一般不要简单写成“律师函”三个字，这样不容易让读者直截了当地领会文件要旨。

第三行写发函号，一般由发函律所代字、年份和序号组成。如(××年)天祥律函第××号如单数要写01，第四行留空，第五行写送达对象全称，最后一个送达对象名称后标全角冒号，另外还要注意送达对象一定要写全称而不能写简称。

2、正文

正文一般分为四个部分：委托来源、事实概要、法条引用和律师评述、威胁性的要求或意见。其中：

(一) 委托来源 这部分主要讲述的是委托人、受委托律师事务所、受指派

的律师及委托事项。基本陈述方式如下：

××律师事务所(以下简称“本所”)依法接受××(以下简称“××”)的委托，指派×××律师(以下简称“本律师”)出具本律师函。这部分常见的错误是律师往往以自己的名义向送达对象发函，这是不符合我国律师执业规范中关于由律师事务所名义统一接受委托要求和办理业务的要求

(二)事实概要 要留意这一部分的写法比较特别，不需要像法律意见书一样详细展开，只需以委托人提交的材料和委托人的陈述为基础，扼要地将事实和争议焦点总结出来即可。这是因为律师函最主要的作用是“宣示”而非“分析”，如果详加分析则显得喧宾夺主了。

(三)法条引用和律师评述 这一部分的写法与事实概要相反，虽然律师函篇幅往往很短，但在这一部分，往往需要将法条全文引用。何故?这是因为律师函除了“宣示”的作用外，还有“说服”，而说服读者最简洁的方法就是“以法服人”，将法条全文完整引用，能够有力地建立起自己的论述基础，这种方法最简洁最直接。法条引用后就开始律师评述，将事实概要和法条结合起来进行评析，最后得出双方在法律上应有的权利义务。当然要根据具体情况而定，此部分写或者不写。

(四)威胁性的要求或意见 最后一部分是律师以专业语气告知对方，要求其在“规定期限完成规定事宜”。在提出要求的基础上进一步“威胁”，若对方不按照要求办理，将面临何等不利状况和后果，例如承担相关费用或损失等，强化律师函的威严性和委托人的立场。要注意这部分威胁性内容必须留有余地，用词坚定但不能过急，不应过度恶化双方关系而打消对方提出和解的积极性，更不能把本部分内容夸大，变成非法的威胁恐吓。

总之，正文的行文风格和用语要考虑对方的特点，如果属于普通人，应当通俗易懂;如果属于法人和社团组织，可以行文正规一些;如果是专业人士，则应该使用法言法语。

3、尾部

主要由律所盖章、律师签名、签署日期和联系方式共四部分组成。前三部分一律右侧顶格书写，其中律师签名应该手签，下面用印刷体标注上律师姓名。签署日期为避免书写潦草，应该尽量打印事务所和签发律师的全名。最后一行注明律师的联系方式，方便对方与律师及时联系。一个完整的尾部格式如下：

××律师事务所

律师：_______

××××年××月××日

附委托律师联系方式：

××律师事务所×××律师

地址：×××× 电话：×× 传真：××

变质食品律师函范文 第二十二篇

律师函格式

信函的主体是书写信函的目的之所在。您必须让读者清楚地知道您想要表达的意思和目的。如果您的信函让读者一头雾水，让他们不知道您要说些什么的话，那这样的信函是不合格的。大多数的信函常常会在某些地方步入这两个极端，但遵从下述建议却可以让您的信函走上成功之路。

明确你和客户之间的关系。让其他人尽快地了解到谁是您的客户，这样做很重要，也会带来意想不到的效果。首先，这会告诉读者您的客户有律师。其实，大多数的客户都希望满世界的人知道他们是有律师的，所以这会令您的客户感到高兴和自豪。其次，这还让读者知道您不是他的律师。如果不这样做，会让那些实际上和你没有代理关系而自认为和你有代理关系的人起诉你，所以这样做，也会让那些不负责任的送交者感到有些轻松。

明确你和客户之间的关系真的很重要。佛罗里达州律师条例之职业行为规则中的第款也规定：

“在处理自己代理的客户和一个没有代理人的当事人之间的事务时，一个律师不得声称或者暗示自己的处理是公正无私的。”

因此，您在起草信函的第一时间、第一部分应该写道：“我代表____.”自此以后每次撰写信函，您都应该再次证实您所代理的客户并称之为“我的客户”。

陈述信函的要旨。为什么要让读者自己猜测呢？您应该直截了当地说出您为什么要写这封信。这里有一些此种表达法的例句：

“本文旨在______.”

“本文通知您_______.”

“我的客户指示我____.”

“本文确认___________.”

“本文证实我们今天在电话中交流的内容为_____.”

如果有随信附件，首先要列出他们的清单。附件清单应该放在信函的首部，这既可以让您的工作人员轻松地收集这些附件，也可以让读者确认这些附件是否已经全部收到。另外，这样做，读者就不需要到信函的全文中去寻找哪些是随信附件了，特别是信函过长时，这样做就更省事了。

为了避免将来引起关于附件的争议，对这些随信附件需进行详细地说明，至少，这些附件的名称和时间应该被列出。如果某附件已经被登记存档，那存档记录信息也要被列出。另外，不管附件文档是正本还是副本，都应该被说明。具体做法请参考下面这个例子：

“下列附件来源于您在****年__月___日的交易，在该交易日中，你从____处购买了一座住宅，该住宅位于_____，彼得斯堡大街，佛罗里达州：

房产担保契约，订立于****年__月___日，于****年__月___日登记存档在佛罗里达州___县的公共档案中第__卷第___页上（正本）

产权保险单，由_____于****年__月___日在_______签发，单号为____（正本）

住房和城市发展部第1号授与声明，发布于****年__月___日（正本）“

用一些相互独立的段落来描绘出信函的轮廓。信函的每个段落最好只表达一个独立的意思、意见、观点或概念。每个段落最多也只用四个或五个短句组成。如果某个段落过长，则应分成几个小分段。段落之间应该按逻辑顺序有条理地组织起来。当然，不需要一下子把它们都写出来，可以边想边写。另外，要力图在一个段落或在邻近的几个段落中将相关的概念解释清楚。本文的附录中有几个这样的例子可供参考。

给每个段落加上一个标题并在该标题的下面划上下划线，这就像给一篇新闻注上标题一样，作用是既可以让读者轻易地浏览信函全文并决定怎样继续精读和消化信函的内容，还可以让您以后在文件中很容易地查找信函的内容并回想起当时为什么要这么写。

每个段落只能围绕一个中心来展开论述。这个道理很简单，您在小学的时候就应该学过。根据这个道理，您应集中笔墨论述您在提纲中安排的概念或观点。

如果该信函是发给客户的，那么在书写过程涌现的一些想法也要写上。是的，在书写过程中，常常会有很多好的想法浮现在你的脑海里，比如：交易中可能出现的一些障碍，将来可能会发生的一些事情，过去已经发生了的一些事情，让事情往好的方向发展的方法，等等。尽管这些想法从严格意义上讲算不上法律意见，但最好还是写在信函中。佛罗里达州律师条例之职业行为规则中的第款也有这样的要求：

“在为客户提供意见时，一个律师不能仅仅只提供法律层面上的意见，而且还根据客户的现实情况考虑到道德、经济、社会以及政治等相关因素。”

如果该信函是寄给非客户的，那就不要提供任何意见。该类信函只需达到提供信息、提出要求等目的即可。换句说，不要给收信者提供任何法律上的意见。佛罗里达州律师条例之职业行为规则第款的评述中说：

“在为客户代理的过程中，一个律师不得向非客户方提供任何意见，但建议其聘请律师的意见除外。”

变质食品律师函范文 第二十三篇

日前，商务部发布了《2005年流通领域食品安全调查报告》，该调查表明，消费者的食品安全意识，以及食品流通领域的交易环境、物流设施、市场管理、检测手段等，都有明显进步，但仍然存在一些问题，尤其是农村市场对食品安全重视程度低。

该报告是商务部组织全国城市农贸中心联合会、中国连锁经营协会，围绕当前流通领域食品安全状况，对22个省、自治区、直辖市的商务主管部门、2036家城市市场、1324家农村市场和4507位城乡消费者进行了为期三个多月的调查。

八成消费者认为超市食品安全

据介绍，城市消费者高度关注食品安全问题，大部分消费者愿意为保障食品安全支付少量的额外费用。据调查，在城市消费者中，最关注食品安全的占，不关注食品安全的仅占；购买食品时首选质量的占30%，选择质量和价格并重的占，选择“价格优先”的仅占8%;80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场，50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购买食品，77%农产品批发市场承诺食品质量安全。

组织实施食品市场准入制度，成为部分城市食品经销企业的自觉行动。被调查的城市农产品批发市场中，对食品质量安全进行承诺的达77%，对消费者实行先行赔付的达；建立进货索证索票和质量验收等制度的达；开展场厂挂钩、场地挂钩的达，为上年的倍；建立自检制度的占，其中开展入市检测的占。

在城市农贸市场中，建立不合格食品处理、商品质量巡查、投诉处理、信息公示等制度的达70%以上，对蔬菜有机磷进行检测的占，对水产品甲醛进行检测的占，对面食及豆制品中的吊白块进行检测的占，对注水肉进行检测的占，对熟食品亚硝酸盐进行检测的占。

大型连锁零售企业普遍建立了对供应商进行现场审核制度，其中39%的大型连锁零售企业对所有供应商进行现场审核，部分零售商还建立了较系统的供应商审核流程，一些大型零售商已趋向于依靠第三方检测实验室对食品质量安全做定期检测。

绝大部分农民不知禁用农药目录

据悉，我国食品生产源头存在隐患，而造成我国食品污染的直接原因是源头污染。据对农村生产者的调查，绝大部分农民不知国家明令禁止使用的农药和售药目录；近50%的农民在使用农药和售药时没有农业技术人员指导，只是凭感觉，一药多用现象特别普遍；一些农民受利益驱动，打过农药的蔬菜未过休药期即采摘上市销售；的蔬菜上市前没有经过产地检验；10%以上的种植地和养殖地周边环境存在污染源。

超市食品安全监控薄弱

部分连锁超市在食品安全控制方面也存在一些薄弱环节。例如，在采购环节，不合格的原材料加工和不充分的供应审查导致食品质量问题时有发生；在运输环节，零售商不能完全遵从基本的储存和消毒要求；在销售环节，现有的设备和处理办法也不能充分控制食品安全；在整个价值链上，冷链完整性都没有被很好地发展。据调查，消费者投诉主要集中在食品变质、有杂物异物、过期商品销售（包括赠品过期）等；有关部门查出的食品安全问题主要集中在标签不符、添加剂超标等，其中包装食品标签不符中缺斤少两占50%左右；从食品类别看，问题最多的是鲜肉及肉制品，占24%，其次是休闲食品和乳品类，分别占15%和11%。

行业专员：叶艳霞

变质食品律师函范文 第二十四篇

湖北股份有限公司：

本律师受中国资产管理公司委托和北京市盈科律师事务所的指派，依据_有关法律法规，就贵公司拖欠借款不还事宜，特向贵公司发出如下律师函：

贵公司曾向原中国XX银行支行借款本金20xx万元，用贵公司的房屋、机器设备等作抵押。20xx年9月，中国XX银行支行将该项债权转让给中国资产管理公司。中国资产管理公司武汉办事处委托荆州市资产管理有限公司及北京市盈科事务所律师对该项债权进行清收。截止到20xx年2月20日，该项借款本息余额累计已达万元。

荆州市资产管理有限公司接受委托后多次与贵公司进行接洽，商谈如何还款事宜，但贵公司一直没有拿出还款的诚意，致使该事项陷入僵局。现正式向贵公司发出律师函，请贵公司于20xx年3月10日之前，采取措施筹措资金，履行还款义务。

律师事务所

X年XX月XX日

变质食品律师函范文 第二十五篇

律 师 函

盖某：

我所系中国正式登记注册的中国律师事务所,本函署名律师具有正式合法执业资格。我们在此谨代表重庆某某工程有限公司向您郑重致函：

经核对，截止本函发送之日，您与xx某某工程有限公司的劳动关系仍未正式解除，有双方签定的劳动合同为证。因此为保护您的自身利益和xx某某工程有限公司的利益，请您在从新就业前先将原劳动合同解除。

在此本律师希望您能在收到本函三日内就上述一事给予一个良性和理性的回应。

如果该事件在您处能得到妥善和慎重的处理，本律师将表示赞赏和感谢。否则我们将以我们认为合适的方式维护委托人的合法权益，同时追究相应法律责任。

xxxxx事务所

执业律师：xxx

电话：

变质食品律师函范文 第二十六篇

（20xx）X函字第X号

致：先生

本律师受北京XX公司的委托，针对阁下于20xx年X月X日在北京XX公司举办的拍卖会上竞买成交后未按约定付款事宜，向阁下函告如下：

鉴于阁下于20xx年X月X日在北京XX公司举办的拍卖会上成功竞买了XX公司等拍品并签订了《出价成交凭单》及阁下应支付拍品落槌价及佣金XX元整的事实，本律师认为：

根据《_拍卖法》第三十九条“买受人应当按照约定支付拍卖标的的价款，未按照约定支付价款的，应当承担违约责任，或者由拍卖人征得委托人的同意，将拍卖标的再行拍卖……”和《_合同法》第一百零七条“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任”以及经双方确认同意共同遵守的《北京XX公司拍卖规则》第四十七条“付款时间”、第五十四条“未付款之补救方法”所约定之条款，阁下应该于拍卖成交日起七日内一次性付清购买拍卖品价款并领取拍卖品，逾期则构成违约，应当承担违约责任。

根据以上基本事实和相关法律规定，本律师受北京XX公司的委托，正式函告阁下：

请阁下于接到本律师函后七日内一次性付清购买价款并领取拍卖品，北京XX公司保留采取适当措施追究阁下违约责任的权利。

特此函告

北京市律师事务所