研究称喝豆奶可预防啤酒肚

更新时间:2023-02-05 07:04:41 阅读: 评论:0

北京时间10月18日消息,据英国《每日邮报》报道,每天喝一杯豆奶,便有可能让啤酒肚离你远去。研究显示,每天喝一杯大豆饮品,能削减大量堆积在腹部的脂肪。腹部脂肪对健康尤其不利,它比身体其他部位的脂肪更多的增加了心脏病发作和糖尿病风险。人们认为大豆(一种植物蛋白)阻断了过剩糖类变成脂肪的过程。

以前的研究显示,大豆和豆腐(用豆花做成的肉类代替品)可降低患卵巢癌和心脏病风险。在最新的研究中,研究人员查看大豆补充品对15名已经过了绝经期的健康女性的影响。他们要求其中9人每天喝120卡路里豆奶,另外6人喝豆奶替代品。3个月后,这两个小组间人们的体重有少许差别。然而扫描显示,这些女人腰部堆积的脂肪数量却存在很大差别。

研究人员在美国生殖医药协会年会上说,研究期间,那些每天喝豆奶的人腹部脂肪产少了,而其他女性的腹部脂肪增加了。这些美国研究人员表示,经证实,这项发现对改善老龄妇女(在绝经期过后经常堆积大量脂肪)的健康状况特别有意义。他们在《生育与不育》杂志中写道:“我们的试验指出一个解决绝经期后腹部脂肪组织增加的新饮食方法。”

阿拉巴马大学伯明翰分校的大卫·克里斯蒂正在与其他研究大豆的研究人员合作,他表示,豆奶比人们平时在饮食中吃的东西包含更多大豆,在家中需要补充才能获得相同的结果。他说:“这是一个通过少数人进行的规模非常小的试验。如果通过大量人进行试验,我们将大豆推荐给绝经期女性的做法将具有更广泛的意义。它或许能有效减少心血管疾病或糖尿病风险。”

最近进行的其他研究显示,啤酒肚极大地增加了心脏病发作风险。一项历时12年,对超过10万名男女进行的研究显示,腰围与健康有很大关系,那些腰围特别大的人遭受动脉硬化、绞痛和心脏病发作的风险,比拥有搓板肚子的人高40%.美国的这项研究显示,风险性最大的是那些在年轻时形成啤酒肚的人。

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