学煎蛋作文200字(精选59篇)

学煎蛋作文200字 第一篇

昨天晚上，弟弟吵着饿，要吃煎鸡蛋，我只好带着弟弟来到厨房，我们先把炒锅拿出来，然后用纸把炒锅擦了一遍，准备开始做煎鸡蛋。

我们先往锅上抹了一层油，等油热了，就把打好的鸡蛋倒到锅里面，然后拿出锅铲，把鸡蛋翻过来，过了几分钟，又把鸡蛋翻过来，然后用锅铲把鸡蛋切成碎块，把它放到碗里，然后再撒上鸡精粉，这样美味的煎鸡蛋就新鲜出炉了！

我想弟弟已经迫不及待的想吃这碗煎鸡蛋了，然后我把煎鸡蛋放在桌上，把弟弟叫来，首先弟弟闻了闻，就说：“这实在是太香了，都让我流口水了。”我说：“别光闻，你先吃一口尝尝，看看味道怎么样。”弟弟尝了一口，说：“太好吃了！太好吃了！”我说：“好吃你就多吃点，快赶紧吃吧！”弟弟一下子把全部煎鸡蛋都吃完了。

看完这篇文章，你们的口水都流出来了吗？你们都想吃吗？想吃的话快来我家尝尝吧！

学煎蛋作文200字 第二篇

做饭，是每个人必须掌握的技能，一道美味的饭菜令人心旷神怡，一道难吃的饭菜会令人难以下咽。但是，比起饭菜的味道，更重要的是做饭者的心意。

这几天，爸爸妈妈出差在外，一直都是姐姐在照顾我。为此，我决定做一道煎鸡蛋，顺便给她一个惊喜。

今天，姐姐不在家，我决定开始为她做煎鸡蛋。首先，我打开了锅的按钮，倒上一些油后，问题就出现了：该放多少盐？加一勺？我怕少。加五勺？我怕多。最后我放了四勺盐。刚刚解决完第一个问题，第二个问题又出现了：该怎么敲鸡蛋？最后我把鸡蛋弄得不成样子，才终于敲进了锅，鸡蛋终于做好了。

这时姐姐回来了，看到这一盘鸡蛋，她非常感动，我我是一个好弟弟。听了姐姐的话，我心里顿时暖洋洋的，帮助别人不就会为温暖自己吗？

虽然这盘菜长得很难看，味道也不美味，但我的姐姐依然十分喜欢这道菜，因为它代表的是我的心意。

学煎蛋作文200字 第三篇

一天中午，家里也并非没有什么吃的。但大家都不饿，于是中午饭就用面包与“传说”中的荷包蛋来搭配果酱吃。

我看见爸爸进了厨房，我也跟了进去。爸爸准备了三个鸡蛋，一些油。爸爸先开大火，把锅烤热后，倒入油。“刺啦”一声锅里冒出一些烟气，爸爸又把大火变成了中火。他拿出两个鸡蛋，往锅边一撞“咔啦”鸡蛋裂了一个小口，爸爸轻松一抠，鸡蛋完美地落入锅中。爸爸又经过几次翻炒，鸡蛋一会就出锅了，冒着十分诱人的香气。爸爸转过头，对我说：“你也来试一试吧。”我点了点头，走到锅前。因为刚才的锅里没油了，但余温还在。我便只加了一些热油。

“万事俱备，只欠鸡蛋。”我学着爸爸的样子，把鸡蛋撞开裂口，一抠。虽说鸡蛋进锅了，但还有一些蛋壳也随之而去了，我的手也差点被烫伤。翻了翻后，我那“惨不忍睹”的鸡蛋与爸爸那金灿灿的鸡蛋一比较，真是一个天上一个地下呀！

轻过我不断的努力，我的鸡蛋终于能看到了。

学煎蛋作文200字 第四篇

“叽叽叽”，小鸟站在窗台上唱起了欢快的歌声，新的一天又开始了。今天我哥哥要来我家玩，这让我兴奋不已。哥哥说好上午10:00来，可我好像等了他一个世纪。

终于，久违的门铃响了起来，我快乐得大叫。心中想不知这次老哥会带给我什么惊喜？这时哥哥前脚刚落定，我后脚就紧贴其后，笑逐颜开地问道：“哥哥，我们今天玩什么游戏？”“我刚学会了炒鸡蛋，今天我就给你露一手，怎么样？”哥哥得意的说。我听了可高兴了，连忙跟着哥哥到厨房煎鸡蛋去了。

只见哥哥从冰箱里拿出一个鸡蛋，在碗边轻轻一磕，蛋清蛋黄一股脑地滚落在碗里。哥哥熟练地打开了煤气灶，放上了平底锅，又在锅里放了少许油，等油有些冒烟时，把蛋放进了锅里。只见那个蛋在锅里发出“滋滋滋”的声音，不一会儿，鸡蛋已摇身一变，变成了黑饼子，我和哥哥哈哈地笑了……

学煎蛋作文200字 第五篇

今天，妈妈教我煎鸡蛋。

首先，我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，一个比较小一些，像水龙头的罩一样。一个比较大，像个小皮球大小。

之后，我往煎锅里放了一点油，油一点一点的往外扩散着，像一个人一点一点成长一样。然后，我把鸡蛋在锅沿上敲了几下，我一掰，鸡蛋黄立刻落到了锅里。

然后，我拿锅铲开始煎，鸡蛋好像被油娃娃给托起来一样，一直吐泡泡，像在表示自己快被煎死了，鸡蛋从液体一点一点变成了固体的了。

过了一会，我熟练地把鸡蛋翻了一下，鸡蛋刚一落到锅里，就冒出了一股股热气，随着热气的升腾，一缕清香之气淡淡溢出。

之后，我又把第一个放进锅里的鸡蛋铲了出来，放到了碗里，蛋黄像躺在蛋清妈妈怀抱里的宝宝。

然后，我又开始继续煎第二个鸡蛋，突然又发现了一个糊了的地方，于是赶快把第二个鸡蛋铲到了碗里，咬一口，嗯，脆脆的，也很好吃的。

成功的滋味真好啊！

学煎蛋作文200字 第六篇

“我要学煎鸡蛋，妈妈！”我一边拉着妈妈的手一边求着她，妈妈看我是那么想学就同意教我了。

开始了，我和妈妈各拿着一支锅，因为我拿不动妈妈的大锅，就拿专门用来煎食物的平底小煎锅。我学着妈妈开火等锅预热了，再往锅里倒上一点油，妈妈说“油不能太多，一点点就够别多倒了。”我点点头表示知道了，过了一会儿锅里的油像演奏家一样在表演起来了，“噼里啪啦、噼里啪啦的”妈妈先把鸡蛋敲开了一条缝把鸡蛋和蛋清一起倒入锅中，我也学着妈妈一样做，等上了一会妈妈在上面均匀的撒上了盐再用铲子把鸡蛋翻过来，再在上面撒了点盐就完成了。我却想着鸡蛋能快点出锅，就把盐往上面一倒翻过来再一倒不就好了呀！终于香喷喷的煎鸡蛋出炉啦！妈妈先尝了一点怎么没味道？再吃口，啊！怎么这么咸呀！原来是我图省事把盐撒一块去了，看来这次学煎鸡蛋是失败的，吸取这次的教训我相信下次一定会成功的煎好鸡蛋！

学煎蛋作文200字 第七篇

从小到大，没有一次我吃的饭不是妈妈亲手做的，恰好今天是妈妈的生日，我一定要送给妈妈特殊的礼物。

终于等到中午放学回家，见妈妈正在煎鸡蛋。我对妈妈说：“您能教我煎鸡蛋吗？”“哎呀，大人的事你就别瞎凑热闹。”“妈妈，我已经不小了，您就教教我吧。”我央求道。“那好吧，既然你这么想学，我就教你吧。”妈妈终于答应了。

妈妈首先给我做了示范。我学着妈妈的样子煎起鸡蛋来。先拿两个鸡蛋和一只碗，把鸡蛋磕破，把蛋清和蛋黄放进碗里，然后用筷子搅拌均匀，然后加点盐和少量味精。然后，在锅里倒入油，烧开，再把搅拌好的鸡蛋，倒入锅内，不停翻动。不一会，一阵香味窜进我的鼻子里，一盘香喷喷的煎鸡蛋就这样做好了。

妈妈看了我的“杰作”，高兴得合不拢嘴。我的心里比吃了蜜糖还甜，因为我既送给了妈妈一份珍贵的生日礼物，还学会了一项技能——煎鸡蛋。

学煎蛋作文200字 第八篇

今天，我在《小学生读写》上，看到有小学生写了一篇关于煎鸡蛋的文章，我想也应该尝试一下。

于是，在妈妈的指导下，我从冰箱里拿出两个鸡蛋来到厨房，在碗边轻轻磕了一下，鸡蛋便裂开了一道缝儿，用两手扒开，两个鸡蛋都”躺“在碗里，我在碗里放了点盐，用筷子搅拌的均匀一些，然后在锅里倒了些花生油，等油烧热后，再把鸡蛋倒进锅里。这一步一定要小心吆！不然油溅到手上会很疼的，要低一点、小心翼翼的把鸡蛋倒进锅里。随着”滋啦“的声响，周围的鸡蛋像浪花似的在跳动，等它凝固成型后，再用铲子迅速的把鸡蛋翻反过来，再等一会，再翻过来，金黄色的鸡蛋就可以出锅了。

我把煎好的、香喷喷的鸡蛋端上餐桌，和爸爸、妈妈一起分享时，在爸妈的称赞和鼓励下，我的心里真是美滋滋的。

后来的几天里，我还学会了：葱花鸡蛋饼、韭菜鸡蛋饼、虾皮鸡蛋饼、香椿鸡蛋饼等。

其实劳动虽然辛苦，但能给他人和自己带来快乐和幸福！

学煎蛋作文200字 第九篇

我人生中有很多很多第一次，有第一次洗衣服，第一次刷碗，第一次扎头发，最有趣的是第一次煎鸡蛋。

每天，爸爸、妈妈下班很晚，所以家里的每顿饭都是姥姥负责的，每天我写完了作业，就会站在姥姥旁边看着，不知不觉就觉得做饭炒菜，好像很有趣。做饭不但要淘米煮，还要切菜，切肉，炒菜，炒肉。

那天，我看着看着，突然有个冲动，想尝试做饭，便让姥姥教我。刚开始切菜的时候，我还感觉很有趣，很简单，但到了要切肉，就觉得好难，也不是一件容易的事，很需要技巧，为什么姥姥每天炒菜都那么简单呢？因为都是习惯了，熟能生巧，最后我也没放弃，在姥姥的指导下，我学会了煎鸡蛋，说起煎鸡蛋嘛！也是有一定的技巧的，准备一个碗把鸡蛋打进去，用筷子搅一搅，多放油，锅不能大热，动作要快，不能煎太久，多放一点儿盐，这样煎鸡蛋就不会粘锅，而且又滑又好吃。

那天学会了煎鸡蛋，我很高兴，心里无比兴奋。我觉得只要付出，就会有收获。

学煎蛋作文200字 第十篇

我最喜欢煎蛋。一想到它的香味就忍不住流口水。今天，我要向你展示如何品尝我的煎蛋。

首先，我拿出一个鸡蛋，敲在碗边上。刚开始我不敢用力敲，怕鸡蛋在碗边突然碎了，很久也不会碎。我爸跟我说：“你得使劲敲，鸡蛋才会碎。”我听了父亲的话，使劲敲。蛋柱上有一个大洞。我赶紧把蛋壳掰成两半，把鸡蛋倒进碗里，加了点盐，用筷子搅拌均匀。我开始煎鸡蛋。先把煤气炉打开，我爸说：“你先把锅里的水烧开再放油，不然加热的油遇到水就爆炸了。”过了一会儿，感觉差不多了，倒了半勺油。我赶紧躲到一边。原来锅里还有几滴水没烧干，滑进了油里。爸爸赶紧把火关小，安慰我。油不爆了，我小心翼翼地把鸡蛋倒了。过了一会儿，鸡蛋起了大泡泡。我把鸡蛋翻了过来。过了一会儿，金黄香喷喷的鸡蛋煎好了，我铲到碗里。

我给爸爸妈妈爷爷奶奶尝了一口。他们都说我的煎蛋很香，都夸我是个能干的小厨师。我心里别提有多美好了！

学煎蛋作文200字 第十一篇

“咕噜咕噜”的声音又在我耳边悄然响起，唉，这不争气的肚子，咱不刚吃过巧克力嘛，咋又抗议起来了？这次，我就煎个鸡蛋给你吃吧！

我如离弦之箭一样“嗖”地冲进厨房，从冰箱里取出一枚鸡蛋，接着“砰”地把冰箱门重重地关上。我拿出平底锅，清洗过后放在灶台上，然后我又拧开煤气灶，蓝色的火苗便“扑哧”一下冒了出来，我又抓过油瓶，向锅中倒了一些油，霎时间，油“刺啦”地炸开了。这还没完，我拿起那枚鸡蛋，一敲，再一掰，那透明的蛋清和金黄色的蛋黄随即滑进了锅。我熟练地翻炒着，不一会儿，香气就已飘出锅，真让人垂涎欲滴。

直到鸡蛋被煎得金黄，我才将鸡蛋放入碗里。看着它金黄的颜色，闻着它诱人的香味，我真忍不住想赶紧咬一大口。

大快朵颐地吃着，狼吞虎咽的我差点没呛住。香，真香，特别香！肚子，这回你满意了吧？

学煎蛋作文200字 第十二篇

今天，爸爸妈妈晚上加班，我放学回来写完作业，肚子饿得“咕咕”叫，于是我决定去厨房大显身手。

我喜欢吃煎鸡蛋，于是，我拿来一个鸡蛋，一袋盐和一壶油，准备工作完成了。首先把锅放在火上，再把开关打开，把锅上的水蒸发掉，接着把油倒进锅里，过了一会儿，锅里冒起了油烟，油星子像正在跳舞一样跳了起来，“蹦”在我的手上，好疼！我急忙用凉水冲我红红的手背。然后我把鸡蛋轻轻打了一下，磕开了一个小洞，鸡蛋流入锅里，刚打下去，火就“呼”的一下冲出来，一阵热气扑面而来，吓得我急忙把开关关掉，我看了鸡蛋下边糊了，上面的还没熟，这可怎么吃！那屋子里都是烟，不知道的人还以为失火了呢！我赶快把全屋子的窗户都打开，害怕被妈妈发现，即使这样，烟味过了几个小时还没有散尽。

虽然这次我没有做成功，但我并不灰心，相信下一次我一定会成功的。

学煎蛋作文200字 第十三篇

星期六，妈妈教我煎鸡蛋。

开始煎鸡蛋了。先把排风扇开启，再把锅加热，过了一会儿，锅热了开始倒油。我拿着油瓶小心翼翼地走到锅跟前，害怕地不敢靠锅太近，大约在离锅有一尺的地方站定。

两手捧着油瓶远远地朝锅里倒了一点油，因为太怕了，我刚倒上点油就退回到安全地带，妈妈见我害怕的样子，既好气又好笑，说：“油倒得太少了。”叫我再倒得多一点，突然“啪”的一声响，一滴油从锅里跑出来，直溅到我的手上，吓得我六神无主，连油瓶也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回过神来。

我对妈妈说：“妈妈我不想学了，这么难。”妈妈对我说：“晶晶，学一样本领不能半途而废，你既然决定学煎鸡蛋，就一定要把它学会，知道吗？”于是我又信心百倍地学了起来。这时，发现锅里的油冒烟了，妈妈说：“快，油烧开了，快往锅里放鸡蛋。”妈妈递给我一个鸡蛋。

要敲蛋了，我的心怦怦直跳，拿着鸡蛋在锅沿边敲一下，还没等我把鸡蛋拿到锅的上端，鸡蛋已经流出来了，这调皮的蛋宝宝已经从蛋壳里蹦到了地上，把地板弄得一片狼藉。妈妈说没关系，再试一次。

于是我又拿了一个鸡蛋，我总结了上次的经验敲鸡蛋，只听得“啪”地一声响，我成功了，不偏不正正好敲在锅的中央。接着就看见锅里开出了一朵白色的“梨花”。中间的蛋黄金灿灿的就像一个大太阳，还散发出阵阵清香，馋得人直流口水。大约过了两分钟，蛋煎熟了，我急忙把它盛到盘子上。看着自己亲手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的，甜滋滋的。

通过这第一次煎蛋，让人明白一个道理：不管做什么事，只要坚持就能成功。

学煎蛋作文200字 第十四篇

妈妈今天不在家，我准备大显身手——煎鸡蛋。

没煎过鸡蛋的我，把火开下来,又拿起油往锅里轻轻一倒。油宝宝出世了，你瞧,它们多开心,但竟有一个宝宝蹦到我手上,_啊!'好疼啊!我赶紧用冷水冲洗,才不那么疼了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，走到锅前一捏，不好，蛋白与蛋清分离了，这时,我才想到妈妈总是把蛋往墙上一敲。哎，没办法，只能接着煎了！

我只得用铲子把蛋清放在蛋白上，我以为好了，便做了会作业，谁知，我把鸡蛋煎出来时，一半已经焦了，还有一半基本没熟。真是功亏一篑啊！

但我没泄气，因为我有了上一次经验，所以我决心重做一个。这回，我全副武装。我先倒了一点油，然后从冰箱拿一个鸡蛋，往墙上轻轻一敲，一抠。耶!我完成这部了，过了2分钟蛋好了我尝着成果，啊！

真香！

煎蛋真难，妈妈真辛苦！

学煎蛋作文200字 第十五篇

天天吃妈妈为我煎的鸡蛋饼，今天妈妈又煎鸡蛋饼时，我突然想学煎鸡蛋饼。于是，我跟妈妈说：“妈妈，我想学煎鸡蛋饼。”妈妈说：“好呀！”于是我就开始学煎鸡蛋饼了。

妈妈说做鸡蛋饼先要把面粉放入盆子里，然后放入葱花，打上鸡蛋，撒上盐、鸡精，再加上水，使劲搅拌。一开始水要少放些，太稠了的话就再加点水再搅拌，边加边搅拌，直到水、面粉、鸡蛋等浑然一体。面糊拌好后就拿出平底锅烧热后在锅底上倒一点油，等到油热了就用勺子把面糊均匀地摊在平底锅底上，等到看到白面糊变成黄色后立即翻过来，稍微停顿一下就可以出锅了，这样一张香嫩可口的鸡蛋饼就算做好了。我搬个小凳子，站在妈妈旁边，按照妈妈讲的方法试了试，果然我也煎出了圆溜溜、金灿灿的鸡蛋饼了。接下来，我和妈妈合作，我倒面糊，妈妈用铲子翻着面饼，一口气把一盆面糊煎完了，我们一共煎了7张。然后妈妈盛出稀饭，我倒出番茄酱，开始有滋有味地吃起了我们的早餐了。

学煎蛋作文200字 第十六篇

周末，我去外婆家吃饭，吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋，我觉得简直是“人间美味”于是决定，向外婆讨教一下到底怎样才能煎好荷包蛋。“你先去准备姜和鸡蛋，我来把锅烧热。”外婆说，我点了点头，然后就去准备了。

准备工作做好后，外婆打开煤气后，往锅里到了一点油，切了一块姜，把姜放入锅内后，又用锅铲让姜与锅底摩擦，外婆说，如果不这样做，待会儿的蛋很容易粘锅。我点了点头，想：怪不得妈妈煎蛋的时候，总是粘锅！

外婆拿起了鸡蛋往锅上轻轻地敲了一下，只见蛋上出现了一条裂缝，外婆连忙用手把裂缝磕开，蛋清和蛋黄就“坐”着锅这个“滑滑梯”从蛋壳里一路滑到了锅中，只听得“噼哩啪啦”，蛋上还鼓出了一个个白色的小泡泡，好像在跳舞。最后蛋煎好了，外婆又把蛋盛到了碗里，说：“尝尝看！”

我尝了尝果然很好吃！外婆说：“你也来煎一个吧！记住刚才我是怎么做的。”我点了点头，又看了看锅和鸡蛋，因为这毕竟是我第一次煎荷包蛋，心中时而胆怯，时而为自己加油。

我先切了块姜，又到了一点油，拿起锅铲，轻轻地小心翼翼地用姜为锅底“洗一把脸”，又拿起蛋往锅上敲了一下，再小心地把裂缝磕开，锅中响起了“噼哩啪啦”，我吓了一跳！

锅中的油又溅了起来，差一点烫到我，我更加小心了，接着，我又连忙把油浇到蛋黄上，只见蛋黄上形成了一层白色的蛋清。最后，我又小心谨慎地把荷包蛋盛入碗中。

“哈哈！终于完成啦！”我开心地说，外婆也迫不及待地尝了一口，然后又竖起大拇指，说我真聪明！教一遍就学会了。

我终于学会了煎荷包蛋！

学煎蛋作文200字 第十七篇

昨天的我，心情特别不错，所以，我准备为家人煎三个鸡蛋。

原本还自信满满的我，一到要把蛋打进锅里时，我就像见到了蛇一样，立马躲到了奶奶的身后连头也不敢回一下，过了一会儿，再把蛋翻成一个半圆型的煎蛋，就这样，再做两个步骤完全一样的蛋，那大约一小半的步骤就好了，可当第二个翻身后，我们便将第一个放入碗中，但当第三个翻好身后，第二个不用动，只需第一个再放入油锅中让它们先闷一会儿，之后，再加入适量的热水，并加入一些酱油，那我的第一碗煎蛋就完成了。

现在就剩最后一个环节——品尝了！先是由做这碗菜的人——我来吃，可结果，才咬了一口，自己就被咸死了，可为什么妈妈吃的那个刚刚好呢？

奶奶说：“也许你吃的那个是第一个，所以才会像你说得那么咸。”

我听了，不好意思地做了个鬼脸，心想：看来，我们做一样东西时，第一次也许会做不好或者是害怕，但我认为，我的第二次一定会很好！

学煎蛋作文200字 第十八篇

我们一生要学会做很多事情，比如：做饭、做家务活儿、晾衣服……所以我们一定有许多失败或成功的经历。我现在就说说我失败和成功的经历吧。

有一天，我从学校回到家里，发现妈妈不在家，爸爸便对我说：“周秉韬，你来帮我做饭吧，顺便还学会一项本领。”“好吧，我来帮你做饭！”我走到热气腾腾的厨房里，只见爸爸在炊烟中窜来窜去，忙得满头是汗。我不禁窃笑小声自言自语：“爸爸从来没有这样忙过呀。”

我拿来两个鸡蛋，决定学煎鸡蛋，先将蛋壳打破，蛋青和蛋黄倒入碗里，又学着大人的样子，将蛋青和蛋黄搅一搅，让他们均匀混合。我高兴地又蹦又跳。

“还没干完呢，还要适当放一点作料：酱油、味精、盐。”爸爸说。按照爸爸的吩咐，我拿来作料，到入碗中。“不要到多酱油了。”可是爸爸的喊声还是没有我的手快。在餐桌上，我们吃到的是“巧克力蛋”（酱油放多了）。

第二天，我仍然不死心，吸取了上一次失败的经历，终于做出了好吃的煎蛋。“失败乃成功之母”，说的真好呀。

学煎蛋作文200字 第十九篇

我可喜欢吃煎鸡蛋了，特别是爸爸煎的，于是我决定向爸爸学习煎鸡蛋。我把这个想法告诉了，爸爸爸爸爽快地答应了。

星期日早晨，爸爸带我来到了厨房。爸爸先给我示范了一遍。他先打开炉子，开到小火档，在锅里放了一点儿油，又在油里放了一点盐，爸爸说这是防止鸡蛋粘在锅上。等油烟冒出后爸爸把鸡蛋在锅沿上敲碎，倒进锅里，等背面熟后翻一个身，一个鸡蛋就煎好了。

轮到我了，我迫不及待地倒上了油，加好了盐，一切都很顺利，但在敲鸡蛋的时候遇到了麻烦——鸡蛋太硬，敲不开。费了好大劲我才把鸡蛋敲开，这时烟已经很大了，我把鸡蛋倒在了锅沿上，结果鸡蛋烧焦了。再来一个，这次鸡蛋倒是轻松敲开了，可是倒鸡蛋的时候不知道什么原因，我一用力，蛋黄被压破了，鸡蛋里的东西一股脑儿全倒在了锅里形成了一个蛋饼一样大的煎蛋。

虽然大煎蛋长得奇形怪状，但吃在嘴里的味道并不比爸爸煎的差，因为这是我自己努力获得的成果。

学煎蛋作文200字 第二十篇

昨天晚上，妈妈教我做煎鸡蛋饼。我又期待又紧张又很开心。

妈妈从冰箱里拿了2个鸡蛋，妈妈说第一步就是打鸡蛋。我先把二个鸡蛋打在碗里，我看到一个蛋黄散了，妈妈说因为这个鸡蛋不够新鲜，第二步是把蛋黄和蛋清混在一起，然后搅拌均匀。第三步倒2勺面粉，接着搅拌，要搅到没有白色的面粉为止。妈妈又倒了一点水进去，妈妈说要把鸡蛋弄稀一点。

接下来就是煎鸡蛋的环节啦！先舀一小勺油，然后把火开起来，我正想把油倒下去，妈妈眼疾手快一下子抓住了我的手。我说：“为什么不能倒？”妈妈说因为锅里还有水，水和油在一起会打起来，把我们弄受伤的。水我把油放进去，等油融化了，再把鸡蛋放进去铺平。摇动锅，让鸡蛋变圆。等鸡蛋下冒泡，然后小心翼翼翻面，倒油，又翻面然后倒油。

就这样香喷喷的鸡蛋饼，做好了。

学煎蛋作文200字 第二十一篇

一个星期天的中午，趁爸爸妈妈不在家，我想大显身手，亲自下厨煎一次鸡蛋。

说干就干。我先从冰箱里取出三个蛋，把它们拿到碗边一敲，双手一掰，蛋黄、蛋白就流到碗里。我用筷子均匀地打，边打边搅，打到蛋黄和蛋白融为一体为止；然后，我打开液化气灶，只见蓝蓝的火焰添着锅底，等锅烧热，放下油和打好的蛋，再放了些米酒、鲜辣粉等佐料。顿时，锅里不时地发出“噼里啪啦”的响声，有几粒不听话的小油珠竟蹦到脸上，我感觉脸上热辣辣的。一会儿我发现煎蛋竟然烧焦了，心里更着急，赶紧关火。我拿着筷子夹了一小块来吃，蛋又咸又苦，焦味很大。望着装在盘子里焦黑的鸡蛋，我简直肺都快气炸了。

唉，俗话说：“看来容易，做起来难”啦！忽然，我想起妈妈平时怎样煎蛋的过程。于是，我重整旗鼓，吸取上次的教训，重新拿出鸡蛋，做好煎蛋前的准备；接着打开液化气灶，把锅烧热，放点油；然后，将打好的蛋倒入锅里，眼看黄澄澄的蛋起了一个个小泡泡，我又把蛋翻一面，把事先准备好的调料倒入锅里，用铲子不断地翻；最后，把煎好的蛋分成几块，铲到盘子里，放一把葱花，多么像大酒店里高级厨师煎的蛋啊！

爸爸妈妈回来尝着我亲手煎的蛋，妈妈直夸：“好吃，好吃，你会煎蛋了。”我听了心里美滋滋的。我尝着自己煎的蛋，越吃越香，心里真高兴啊！

学煎蛋作文200字 第二十二篇

星期天，我刚写完作业，感到肚子“咕噜——咕噜——”的，好像在对我发号施令，让我去吃东西呢。我现在多么想马上吃一个热气腾腾的煎鸡蛋呀。平时都是妈妈煎给我吃，可是我现在长大了，是小男子汉了，我要亲自下厨。于是，我叫上妈妈，让她来教我煎鸡蛋。

妈妈让我开小火，再向锅里浇一些油。我从冰箱里拿了一个块头儿最大的鸡蛋，随后，我将鸡蛋小心翼翼地打进了锅里。生怕有一点碎鸡蛋壳掉进锅里，怕这颗小“老鼠屎”坏了我一碗“粥”呀。蛋黄和蛋清均匀的分布在锅里，顿时，锅里就像开一场盛大的音乐会似的，“嘶啦——嘶啦——”连连作响。锅中的蛋清开始逐渐凝固并呈现出一种淡淡的白色而蛋黄变得那么油润、光泽。当鸡蛋半生半熟的时候，我给它来了个“斗转星移”，一下就帮它翻了一个大跟头，又煎了一会儿……。差不多该出锅了，一股诱人的香气扑鼻而来。可它紧紧地“趴”在锅上，我用锅铲才把它弄了下来。

它是那么完美无瑕，那么光泽油亮，让人很想“啊呜”了它。我狼吞虎咽地把它吃得片甲不留，心里美滋滋的。味道真是一级棒，真是亲自动手，丰衣足食呀。下次你也可以试一试哦。

学煎蛋作文200字 第二十三篇

今天晚上，我特别想让妈妈教我做煎鸡蛋，妈妈说：“好吧！我现在就来教你做煎鸡蛋吧！”

在妈妈的指导下，我先打鸡蛋，把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋就会裂出一道缝，把鸡蛋壳掰开，鸡蛋就自己流到碗里了。然后再放进适量的盐，把鸡蛋搅拌均匀，妈妈告诉我想把鸡蛋煎好的绝招，那就是把鸡蛋搅拌得越匀越好。然后打开燃气灶，等铁锅以后，放适量的`油，把手放在锅上，感觉有热的感觉后，把鸡蛋倒进锅内，一面剪成金黄色后，翻到另一面，另一面也剪成金黄色后，就可以关火了。最后把煎好的鸡蛋倒入盘中，一盘煎鸡蛋就大功告成了!

我请妈妈和爸爸品尝了一下，爸爸竖起了大拇指，连声说：“太好吃了!太好吃了！”妈妈说：“这是我吃到的最最美味的煎鸡蛋了！”听了妈妈和爸爸的夸奖，我心里有说不出的高兴！我想今后一定要学做更多美味的菜肴，比如葱花炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋等等。

学煎蛋作文200字 第二十四篇

煎鸡蛋？我可没有做过，老师布置了这样的一个作业，就是让我们学煎鸡蛋，这下我可犯愁了。

回到家，我先走进厨房，环视了一下，就很紧张，虽然我看过奶奶煎过很多次了，可是“看花容易绣花难”，没办法，只好硬着头皮去做了。

我先把鸡蛋从冰箱里拿出来，用干抹布擦干锅里的水，把液化气打开，只听到锅里发出“吱吱”的声音，好象在演奏一首圆舞曲。我往锅里倒了些油，把锅子拿起来摇了下，油全沾到旁边的锅边上了，等了一会我看油差不多热了，就把鸡蛋打进去了，只听到噼里啪啦的油在乱溅，我吓的直往门外躲。鸡蛋打开了还真漂亮，透明的蛋白中间一个小小的橘红色的蛋黄，只见一会工夫，透明的蛋清变成乳白色的了，蛋白的周围冒着小泡泡，我看一面已经煎的差不多了，我用锅铲把鸡蛋翻了个身，同样的又发出了噼里啪啦的声音了。

奶奶在旁边看的差不多了，说可以盛起来了，于是我拿了个盘子盛起来了，倒了点鲜酱油。

啊！鸡蛋煎好了，我请奶奶品尝下我的手艺，我知道奶奶是鼓励性的说“不错”，我以后要加油啊！

学煎蛋作文200字 第二十五篇

我最喜欢吃煎鸡蛋，平时都是妈妈做给我吃，今天我决定自己学做煎鸡蛋。

开始了，我先打开煤气灶，再往平底锅里放入少许油，等锅热了后，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，朝着桌子的一角一嗑，然后用手掰开来，只见一团液体涌了出来，原来是蛋清和蛋黄，蛋黄像一个金太阳，蛋清像一大团白云。过了一会儿，蛋清不再是透明的了，而是白色的了，蛋黄也变成干巴巴的了。又过了一会儿，鸡蛋的一面变黄了，我用锅铲把它翻了一面，接着，我往鸡蛋上洒了半勺盐，再把锅子抖了抖，让盐渗透进每一处地方。最后就出锅了。

我把它盛进碗里，让爸爸妈妈品尝，他们尝了后，赞不绝口地说：“真好吃。第一次就做这么好，不容易。”我又乐滋滋地端去给爷爷奶奶吃，爷爷奶奶吃了后也对我说：“味道不错。”

从这件事中我明白了：做家务是很辛苦的，我以后要多做一些力所能及的家务事。我还明白了：世上无难事，只怕有心人。朝着你的目标去努力，肯定能成功。

学煎蛋作文200字 第二十六篇

煎鸡蛋？这不是一道复古的不能再复古的菜吗？但我非常爱吃，让我成了爸妈眼中的“鸡蛋王”。

煎鸡蛋有又方便又好吃，只要再加上西红柿酱。啊！简直是让人口水飞流三千尺啊！

煎鸡蛋不止这样吃，我最爱吃的是吧米饭盖在煎鸡蛋上，加上西红柿酱，再压一压米饭，一勺一勺的吃，真是太美味了。

有一次爸妈不在家，肚子开始抗议了，五脏六腑吵着要吃饭，没法子了，只能先向鸡蛋们发出求救信号，我迫不及待的找了两个鸡蛋，拼命的打蛋加油，“咝—咝”一声鸡蛋开始凝固了，我不断的翻动鸡蛋饼，直到鸡蛋被煎的香脆诱人事就可以出锅了，我又忙手忙脚的乱撒西红柿酱，又加上白花花的米饭，一阵狼吞虎咽胡吃海塞的吃起来，但那时起我感觉到，什么山珍海味，只有这个煎鸡蛋才是最美味的。

怎么样，你也来品尝品尝，这道复古的菜吧！

学煎蛋作文200字 第二十七篇

一天晚上，我突然心血来潮，想学煎荷包蛋，我就跟妈妈说：“妈妈，我想学煎蛋。”妈妈说：“为什么？”“因为我觉得妈妈平时工作很辛苦，回家后还要做饭。我以后应该自己学会炒菜做饭，帮妈妈减轻一些负担。所以我想从最基础最简单的开始学起。”我说。妈妈摸摸我的头，笑着说：“好吧，难得你有这样的孝心和热情，那妈妈就来教你吧！”

开始，我觉得煎蛋很容易，就是打个蛋，撒点盐，倒点油，就可以了，但实际上并不简单。

妈妈先给我示范，边做边讲解。首先我们先倒油，让锅全铺满油。再撒盐，再用锅铲把盐铲均匀。接着把火调小，开始打蛋入锅。因为我喜欢吃糖心蛋，所以得把鸡蛋打好，蛋黄必须不能散开，不然就煎不成糖心蛋了。然后煎上2分钟左右，等鸡蛋四周边上定型以后，再翻转煎另一面。如果想吃糖心蛋，必须把握好时间，不然就煎不成了。

看完妈妈煎蛋后，我顿时心里紧张起来，感觉好复杂啊！但是我还是要坚持做下去。我开始回忆着妈妈刚刚做的步骤，边想边操作。我先倒油，因为我怕倒多了，所以让妈妈看着我倒，等我倒够了的时候就提醒我停下。接着再撒盐，因为我又怕盐倒多了，所以我还是让妈妈看着我撒盐。然后打蛋，我问妈妈：“妈妈，要怎么样剥蛋壳啊？”妈妈说：“先拿着鸡蛋在灶台上敲几下，敲开裂痕后，就用大拇指的指尖从裂痕处往里戳，再往两边掰。”我按照妈妈说的去做。可是打出来后，鸡蛋黄都散开了。妈妈说：“这样就吃不成糖心蛋了！”我一脸悲伤的表情，心情无比的失落。妈妈好像看透了我的心思，说：“你要不要再煎一个呀？”“好啊！”我兴奋地说道。妈妈随即教我，往两边掰蛋壳的时候，拇指不要戳太进，也不需要用太大力气，否则就容易把蛋黄捏碎！随后，我又小心翼翼打了一个蛋。虽然这次鸡蛋没散，不过因为我的手拿得太高了，所以蛋入锅时，锅里面的油都溅上来了，还烫到了我的手，那个油不是一般的烫，令我感到一阵疼！我顿时觉得，平时妈妈做饭可真辛苦，我以后要天天做早餐给妈妈吃。

我终于学会了煎鸡蛋！吃着自己做的糖心鸡蛋，我真是既自豪又开心！妈妈看见我那么高兴，幸福地笑了！

学煎蛋作文200字 第二十八篇

今年寒假，我学会了煎鸡蛋。

没学之前，我还以为煎鸡蛋是一件很容易的事。因为我看妈妈煎鸡蛋的时候一会儿敲，一会儿煎，一会儿翻，煎得又快又好。结果我自己煎的时候才发现如果想煎好一个又漂亮又美味的鸡蛋也不是一件容易的事。

第一次我不小心，把鸡蛋打到地上了，还弄得满身都是鸡蛋清，地上也一片狼藉。

第二次，我小心翼翼地把鸡蛋打进锅里，煎的味道还不错，就是有点难看，因为煎鸡蛋的时候吧蛋黄给挤破了，流了出来，煎成了鸡蛋片，一点都不圆。

第三次我就很有经验了，等鸡蛋凝固的时候再翻就没弄破蛋黄了，我也煎了一个又大又圆的鸡蛋。

我还发明了一些新的煎蛋法，比如海鲜鸡蛋、火腿鸡蛋等。我学会了煎鸡蛋，以后就不会饿肚子了！

学煎蛋作文200字 第二十九篇

今天，我想自己煎鸡蛋。于是我告诉了我妈，我妈欣然同意。

煎鸡蛋之前，我从柜子里找了个锅，倒了两勺食用油。之后迅速从冰箱里拿出一个鸡蛋，放在盘子边上，“吭”的一声打碎，将蛋液倒入锅中。哦天哪！蛋液有点散。我该怎么办？我急得跺脚，不知道该怎么办。突然，我妈嗖的一声从客厅飞了出来，拿起铲子，把散落的蛋液收集在中间，然后蛋就成了圆形。然后，右手拿着铲子，左手拿着“筷子哥”把鸡蛋翻过来。

哦耶！煎蛋差不多可以煎了。它是圆的，像一个小圆球，颜色金黄，仿佛是炸金。真的很漂亮！我往锅里倒了半碗水，放了一茶匙醋和鲜酱油在里面，这样味道才能变得更加鲜美。最后，我在锅里放了一点盐。

是的，煎蛋准备好了。我会闻到的。很好吃。人家恨不得咬一口！我会煎蛋！如果我愿意，我可以自己煎鸡蛋，这样我就不用再打扰我妈妈了。

学煎蛋作文200字 第三十篇

寒假里，我学会了很多新本领，印象最深的就数煎鸡蛋了。

第一步，先拿来鸡蛋，在水龙头上洗干净，然后打在碗里，搅拌均匀。

第二步，热锅，把锅放在炉台上，然后倒上油，小心翼翼地打着火。谁知，在我拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱”响着，冒起白烟来，烟越升越高，呛得我直咳嗽。

妈妈见了，一边打开油烟机，一边说：“火太大了，油太过了，凉一会了。”一分钟后，烟散了，妈妈教我把碗里的鸡蛋顺着锅边，轻轻地滑进去，免得油溅起来烫人。

妈妈让我把火开大些，不一会了，稀水水凝结成了一个圆圆的、黄灿灿的荷包蛋，蛋清白白的，蛋黄圆圆的，真好看，妈妈说：“用铲子翻面”。

几分钟后，两面就能一样黄灿灿的。

妈妈让我关火，撒上细盐。第一个煎鸡蛋就好了。接着，我又煎了两个鸡蛋，一个比一个好。我把鸡蛋端上桌，妈妈吃了一口，连声夸赞：“第一次下厨，做得不错”。

以后我要多学本领，为父母分忧解愁。

学煎蛋作文200字 第三十一篇

今天，我闲着没事，随手翻了翻以前的照片。就情不自禁想起一个非常有意思的小故事。

那天，爸爸正在看足球赛，爸爸看得入了迷，看了一会儿，爸爸的肚子饿了，就叫我去煎鸡蛋。我来到厨房，先往锅里放了一点油，这时，爸爸忽然说：“加油！”我一听，爸爸刚才说加油一定是让我多加点油煎鸡蛋，我又往锅里加了一点油。后来，爸爸一直叫加油，我就一直往锅里加油。突然，只听见爸爸又叫了一声进球，我觉得爸爸说的进球应该就是加一个鸡蛋，于是，我了一个鸡蛋放了进去，刚把鸡蛋放进去，爸爸又说了一句话：“加油！”我又往锅里加了一点油。过了一会儿，足球赛完了，爸爸过来一看锅里漂浮着两个鸡蛋，就问我：“宝贝，你怎么加那么多的油呀？”我不解的回答：“不是你一直叫我加油的吗？”爸爸笑嘻嘻的说：“我是叫他们加油，而不是叫你加油。”我一听，哈哈大笑，笑得脸都红了。

这就是我童年的故事，你们觉得好不好笑呢？

学煎蛋作文200字 第三十二篇

今天，妈妈不在家。可是，我的肚子已经饿的“咕咕”叫了。于是，我打算自己做一次煎鸡蛋。

我先拿了两个鸡蛋，把铁锅放到煤气灶上，然后倒了一些油。打开煤气灶，只听“砰”的一声，一股蓝色的火焰冒出来，津津有味的舔着锅底。等到油冒烟时，我拿起鸡蛋在碗边轻轻磕破，然后向两边一掰，蛋黄和蛋清一起哧溜一下，滑进了锅底，就像两个胖娃娃在玩滑滑梯。

这时，锅里转出了一阵“噼里啪啦”的声音，把我吓坏了，还以为锅里要爆炸了。突然，一些油溅了出来。多亏我机灵，把手一缩，油才没有溅到我的手上。过了一会儿，我把鸡蛋翻了过来，我发现，一面已经变成了金黄色。我心里洋洋得意，心想：终于会煎鸡蛋了！不一会儿，我闻到一股浓浓的香味。我又小心翼翼的把鸡蛋放进盘子里，端了出来，细细地品尝着那特别的美味。

我终于学会煎鸡蛋了，我觉得自己可真能干！

学煎蛋作文200字 第三十三篇

今天，姥姥教我煎鸡蛋。

姥姥给我演示了一遍，叫我照样子煎一个。我先从冰箱拿出一个鸡蛋，再把抽屉打开拿出一个锅。

开始煎鸡蛋了，我紧张的不得了。我对准碗沿一刻，用力一掰，鸡蛋落在了锅面上。剪完后，我给姥姥尝了尝，那种表情让我觉得很不成功。不一会，姥姥就说：“很不好，盐没放，还有壳，火候也不够，”接着，姥姥作文又说：“我再来教教你吧！”

我又做了一遍。首先准备好碗，油锅，盐，然后把鸡蛋从锅边磕一下，中介就有了一条裂缝，接着把鸡蛋壳里的鸡蛋倒入锅中，不一会，鸡蛋上鼓出了一个黄色的小上坡，周围的蛋清还有着金色的项链呢！最后我再把鸡蛋翻了一下，荷包蛋可以出锅了啦！

吃着自己煎的荷包蛋，我觉得很自豪。

学煎蛋作文200字 第三十四篇

平常都是妈妈给我烧菜做饭。一个星期天，我就想学点烧菜的本领。先学煎鸡蛋吧！妈妈煎的鸡蛋不但颜色好看，而且味道很美。我觉得太容易了，就想亲自煎一次。我从冰箱里拿出两个鸡蛋，又从厨房里拿来一只碗，把鸡蛋打入碗中。我又在碗里加了点盐，用筷子不停地搅拌。搅拌好以后，把煤气灶打开，往锅里放油。锅热了，突然，里面的油噼啪噼啪地往我身上飞来，我害怕地大叫；“妈妈快来！妈妈快来！”

妈妈过来马上把煤气灶关上，说；“傻孩子，锅里的水才能放油。”我把锅重新刷洗了一遍，等锅里的水烧，再倒少量的油，这一次锅里安静了，接着妈妈让我把鸡蛋倒入油锅里，锅里立刻响起“啪啦，啪啦”的声音，鸡蛋开始起泡泡了！过了一会儿，妈妈让我拿起铲子把鸡蛋翻个身，一股香味扑鼻而来。在妈妈的指导下我煎好了鸡蛋。我把煎鸡蛋盛到盘子里端到桌上，忍不住先尝了一口，啊！真好吃！

今天，我学会了煎鸡蛋，心里别提有多高兴。

学煎蛋作文200字 第三十五篇

最近，最让我高兴的就是学煎鸡蛋了！

星期日中午，我吵着妈妈教我煎鸡蛋，妈妈答应我了！

我先把煎鸡蛋的用具洗干净放在一边。然后，再从冰箱拿出一只鸡蛋，往碗一敲，只听见“拍”的一声，鸡蛋裂开一条缝，我用力一掰，蛋清和蛋黄一下子就溜进了碗里。我打开煤气炉，把刚才洗干净的锅放在炉上面，等把锅里的水烧干。再把油倒进锅里，油突然间“喷”了起来，吓得我连连往后退。我连忙问妈妈：“妈妈，妈妈！油喷起来了，这怎么办？”妈妈说：“没关系，等油不溅了，再倒鸡蛋下去。”过了一会儿，油不响了，我把鸡蛋倒下去，只听见“哧哧”地响了起来，鸡蛋冒起了泡泡，可有趣了。我把鸡蛋翻过来煎了一会儿就熟了。我夹了一块鸡蛋给妈妈尝了尝，妈妈说：“我的宝贝女儿学东西真快啊！”听到妈妈的夸奖，我心里乐开花了。

学煎蛋作文200字 第三十六篇

你们喜欢给妈妈煮饭吗？我相信有许多小朋友都喜欢给妈妈煮饭，但你们会煎鸡蛋吗？我相信有好多小朋友会煎鸡蛋，比我煎的好吃！

有一天，妈妈不在家让我自己拿零用钱吃拉面，我想：我要在家自己做一次饭，然后我就想起了煎鸡蛋！我先看了了看菜谱，然后拿起锅，往里面到了一点由，把火打开，接着在它热的时候，我把鸡蛋一个个的放进盆子里，然后就拌了拌放了一点水和一些盐，又放了一点小油，把拌好的鸡蛋放入锅里，锅里冒出许多泡泡把我下了一大跳，还把手中的盆子掉地了，我拿出铲子，刚要铲，铲子的把给掉了，我就自言自语地说：“我这倒霉催的！”最后我又找了一个铲子，把鸡蛋翻来复去的翻了十多次，我把鸡蛋从锅里铲出来鸡蛋已经碎了，我又把醋拿了出来，尝了一口还蛮好吃的！我吃完了吧锅和碗洗了，去看了会儿电视，去睡觉了！

从那时起妈妈一不在我就煎鸡蛋吃。

学煎蛋作文200字 第三十七篇

寒假期间，我做了一件最有意义的事情——就是学会了煎蛋。

首先我拿出一个盘子，在盘子里倒一些油，让油流遍整个盘底，盘底亮光光的，就像有人在上面抹了一层金黄色的胭脂似的。我再小心翼翼地把蛋敲开倒入盘子里，那金黄的蛋黄在晶莹的蛋清里分外耀眼。我用牙签把蛋戳破，这时蛋黃和蛋白互相交融。我把盘子放进微波炉里，用中火转一分钟。在那一瞬间，整个厨房间都弥漫蛋的香味。那可口美味的味道在我口中弥漫着。我垂涎欲滴。蛋出炉了，我把盘子放在在桌子上。那香气扑鼻的气味直往我鼻孔里钻，我看着刚出炉的蛋香喷喷的，蛋金黄金黄的，白里透黄，样子好极了。因为这是我亲手煎得蛋，所以，我迫不及待地吃起来。啊！真好吃，我吃得津津有味，像只小“老虎”似的。一会儿就被我消灭了。这是我第一次学会煎蛋，真有意义啊！

学煎蛋作文200字 第三十八篇

星晴六，我同妈妈一起煎鸡蛋，这是我第一次煎鸡蛋，感觉真好。

我先从菜筐里拿出四个个鸡蛋，开始给鸡蛋磕皮儿了。平时看到妈妈打皮速度挺快，我也模仿她的样子磕了起来。呀，皮没磕完，到把自己的手割了一个口子，血流下来了。我生气的跑到里屋，想到自己这么简单的事都没做好，眼泪不知不觉就流了出来。妈妈在厨房喊我：‘你还煎不煎鸡蛋了？’我赌气到：‘不煎了，再也不煎了。’妈妈又说：‘不煎不行，快来，继续努力。'

妈妈拿起一个鸡蛋，亲自给我做示范。经过努力，皮终于磕完了。在妈妈的指导下，我又坚难的在锅里放上油，用铲子在锅里煸炒了几个回合，加入一点味精，放入几滴香油，一盘鸡蛋就做好了。经过一番努力，全家人终于吃到我做的鸡蛋了，吃到自己煎的鸡蛋，真香真好吃。一下子把鸡蛋全吃完了。我也明白了做任何事情都不是容易的，只要你努力去做，你就会感受到成功的喜悦。

学煎蛋作文200字 第三十九篇

一缕阳光照进屋子，我站在厨房，头发凌乱，带着几分睡意，可炯炯有神的眼神睛散发出了一点的精神气。

这时外婆那爽朗的声音在我的耳畔响起：煎鸡蛋喽！我三步并为两步飞奔到外婆身边，撩起袖子，挺起腰杆儿，双目紧盯着眼前的锅，做好了十足的准备。

只听见轰的一声炮响，开场的礼炮终于响了。我飞速地拿起一颗白嫩嫩的鸡蛋，往桌面上使劲儿一敲，再小心翼翼地掰成两半，那透明的、朴素的蛋清和蛋黄，像被放飞的孩子投进了妈妈的怀中。我又轻轻地拿起细长的筷子，手好像变成了自动搅拌器，不停地上下翻动着过了许久，我把蛋糊和黄金似的食用油放进了锅里，一煎一翻个儿，我的成品就出炉了，我把山楂一片一片整齐的摆在鸡蛋上，再铺上一根香肠，哇！一股香气扑进了我的鼻子，咬了一口，真是人间美味。

学煎鸡蛋，不仅能增长知识，还能品尝美食，真是一举两得啊！

学煎蛋作文200字 第四十篇

今天，我特别高兴，因为妈妈要教我做菜

妈妈说：“因为你比较小，所以学一些简单的吧！”我说：“好，那我学什么？”妈妈对我说：“煎鸡蛋。”我拍了拍掌说：嗯！”

要做煎鸡蛋了。妈妈说：“做煎鸡蛋，首先要拿一个鸡蛋，然后打破，把蛋黄蛋清倒进碗里进行搅拌。”听了妈妈的话，我急忙去冰箱拿出两个鸡蛋，一个给妈妈，一个给我。我照着妈妈刚才说的话，开始做了。妈妈搅拌完以后，接着说：“再把蛋放入锅中，马上放适当的盐，然后翻煎两下，煎鸡蛋就做好了。”我在煎时，差一点就煎糊了，好险有妈妈的帮助才没煎糊。

妈妈尝了尝我做的煎鸡蛋，说：“怎么那么甜，没一点咸味，你是不是没放盐?”我说：“啊！”我想了想，原来是我在放盐时把糖看成了盐。我真粗心。大家都笑了。

我在这次煎鸡蛋中，从中体会到，原来妈妈做菜那么辛苦，只要一放错东西，就会使菜变味，有时间我一定帮妈妈做菜！

学煎蛋作文200字 第四十一篇

今天，俞老师给我们布置了一个非同寻常的语文作业——煎鸡蛋，这可是我第一次煎鸡蛋。

其实，我已经观察过很多次奶奶和爸爸煎蛋了，所以我对煎鸡蛋的步骤了如指掌。

我先把油倒进了锅中，为了防止被油溅到烫伤，所以我决定先把鸡蛋放进去。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后在桌角上一敲，赶紧放入锅中，再把锅盖盖上。

然后我把煤气灶的开关轻轻一扭，耳边传来了“嗒嗒嗒”的声音，随后“轰”的一声，煤气灶上冒出了红蓝相间的火焰，锅里发出“噼里啪啦”的声音。过了一会儿，我发现油烟机忘开了，怪不得厨房里都是油烟，我马上把油烟机打开，只听“叮”的一声，油烟机的马达开始转动了，没多久厨房的油烟就变少了。

过了一会儿，“噼里啪啦”的声音小了，我揭开锅盖，一阵香味扑鼻而来，好香啊，这阵香味让我垂涎三尺。我马上把煎好的鸡蛋放到盘子里，再加上一点酱油，迫不及待地用筷子夹起了自己煎的鸡蛋，真好吃呀！

这虽然是我第一次煎鸡蛋，但是很好吃，你要不要也来吃吃看？

学煎蛋作文200字 第四十二篇

今天晚上，我特别想让妈妈教我做煎鸡蛋，妈妈说：“好吧！我现在就来教你做煎鸡蛋吧！”

在妈妈的指导下，我先打鸡蛋，把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋就会裂出一道缝，把鸡蛋壳掰开，鸡蛋就自己流到碗里了。然后再放进适量的盐，把鸡蛋搅拌均匀，妈妈告诉我想把鸡蛋煎好的绝招，那就是把鸡蛋搅拌得越匀越好。然后打开燃气灶，等铁锅以后，放适量的油，把手放在锅上，感觉有热的感觉后，把鸡蛋倒进锅内，一面剪成金黄色后，翻到另一面，另一面也剪成金黄色后，就可以关火了。最后把煎好的鸡蛋倒入盘中，一盘煎鸡蛋就大功告成了！

我请妈妈和爸爸品尝了一下，爸爸竖起了大拇指，连声说：“太好吃了！太好吃了！”妈妈说：“这是我吃到的最最美味的煎鸡蛋了！”听了妈妈和爸爸的夸奖，我心里有说不出的高兴！我想今后一定要学做更多美味的菜肴，比如葱花炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋等等。

学煎蛋作文200字 第四十三篇

“咕噜咕噜”的声音又在我耳边悄悄响起。唉，这令人失望的胃，我刚吃了巧克力，为什么又抗议了？这次我煎个鸡蛋给你吃。

我像离弦之箭一样冲进厨房，从冰箱里拿出一个鸡蛋，砰的一声关上冰箱门。我把锅拿出来，擦干净，放在炉子上。然后我打开煤气炉，蓝色的火焰就出来了。我抓起油瓶往锅里倒了点油。突然，油爆炸了。还不止这些。我拿起鸡蛋，敲了敲，又打碎了。透明的蛋清和金黄色的蛋黄立刻滑入锅中。我熟练地做好了，不一会儿，香气就从锅里飘了出来，真的让人流口水。

直到鸡蛋被煎成金黄色，我才把它们放进碗里。看着它金黄的颜色，闻着它诱人的香味，忍不住想咬一口。

我狼吞虎咽的时候差点没噎着。甜，真的甜，特别甜！肚子，这次满意了吗？

学煎蛋作文200字 第四十四篇

周日，妈妈教我煎鸡蛋。

首先要打蛋，我小心翼翼地把鸡蛋敲在碗边，没破。我又使大了劲敲一下，蛋壳一下碎了，蛋一半在碗里，一半在外面，手上也粘乎乎很多。第二个蛋我掌握了力度，蛋壳敲出了一个口子，然后用手轻轻一瓣。蛋就乖乖地滑进了碗里，圆圆的蛋黄胖胖的脸蛋很可爱。接下来在妈妈的帮助下开火、倒油，一会我把鸡蛋倒入锅里，一下炸开了发出吱吱的声音，吓得我直往后躲。妈妈说：“没事，倒油前锅里的水要擦干，油就不会爆出来，吱吱声不用怕，快用叉子翻身。”有了妈妈的鼓励我壮大了胆子站在锅边，用叉子轻轻地把鸡蛋铺，翻身，一会鸡蛋就变成了圆圆的、大大的、金灿灿的饼子，发出诱人的香味。关火、装盘，赶紧用筷子来尝一口，啊真好吃，自己动手煎的蛋味道就是不一样。妈妈也夸奖我是个大厨师。

学煎蛋作文200字 第四十五篇

妈妈煎的荷包蛋太好吃了，松软嫩滑，回味无穷。今天我也准备学着妈妈的样子，动手做一次美味的荷包蛋。

我首先开火，将油倒进锅里。随着火苗“哧哧”地舔着锅底，不大一会儿，锅里的油青烟直冒，热气四射。原本黑色的铁锅，现在被烧得通红，让我不敢靠近，慌忙中拿起一个鸡蛋，在碗边敲开，然后抓点盐搅了搅，就一股脑门倒进锅里。可能是碗里有水，鸡蛋进锅时立即爆发出“噼里啪啦”的响声，油星飞溅，桌上、地上、墙上到处都是。看着油烟越冒越浓，我手忙脚乱地关掉了煤气，再看锅中的鸡蛋，原本晶莹的鸡蛋已经变成个“四不像”。原先金黄的荷包蛋现在变成黑乎乎的蛋饼，散发出浓浓的焦糊味道。我哭笑不得，一筹莫展。不知什么时候，妈妈站到我身后，注视着我的一举一动，微笑着说：“今天尝试虽然不成功，但收获应该不小吧？”“是的，煎鸡蛋也有很大的学问。”我低着头小声地说。

端着自己亲手制作的荷包蛋，看着妈妈饱经沧桑的面容，心中像打翻了五味瓶。哎，当家长真的不易呀！狠狠咬上一口自己的杰作，也香呢！

学煎蛋作文200字 第四十六篇

我最喜欢吃鸡蛋，于是妈妈让我自己做，可我看着烧的滚烫的油锅很烫，那里会自己做呀？妈妈说：“我给你做个示范，”你只要照着我的操作方法去做，就不会害怕了，听了妈妈的话，我稍微放松些，在心里对自己说：“加油！”妈妈也在鼓励我，让我充满了自信。

我照着妈妈的样子先把几点洗了洗，把锅放在灶炉上，开火等锅热，再倒上油，油热了，再打上鸡蛋，当时我太紧张了，一不小心，把半个蛋壳掉到锅里，我紧张的叫起来：“妈妈，妈妈怎么办？”妈妈很淡定的笑着说：“别慌，用筷子夹出来就好了，”说着把筷子递给我，我在妈妈的再三鼓舞下，勇敢的把蛋壳夹了出来，然后手拿铲子，双眼紧紧的蛋壳，等鸡蛋清变白，就拿着铲子把鸡蛋翻过来，大约过了一分钟，鸡蛋熟透了，我又拿起铲子，把它盛放在面包上，倒上酱油，一顿丰盛的早餐就做好了，嘻嘻吃着自己做的早餐，心里别提多美啦！

通过自己煎鸡蛋我明白了：“学做事要用心，坚持到底，就能成功!”

学煎蛋作文200字 第四十七篇

“哇！好香啊！”

在一个星期日，爸爸在早上给我煎了一个金灿灿、香喷喷的蛋，我的口水流了出来。我很奇怪爸爸为什么能煎出那么好吃的蛋，就问爸爸：“爸爸，你是怎么煎出这么好吃的蛋呢？我也想学一学！”爸爸同意了，他等我吃完蛋后，就开始教我怎么煎蛋。

首先，爸爸告诉我怎样打蛋、拿锅，放油要放多少……之后他就手把手地教我。教完之后，爸爸问我感觉如何，我说：“不错，不过我能试一下独自煎一个蛋吗？”爸爸同意了，我就从冰箱里拿出一个蛋，照着爸爸的方法有模有样地煎起蛋来。

我把火开到中等，再把油倒进锅里。过了一会儿，我就把蛋打进了锅里。刚开始，它还好好的，可是我要把蛋翻过去煎另一面时，它就散了。我的心情很低落，我想不明白为什么爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。于是我就对爸爸说：“爸爸，再拿一颗蛋给我，我要重新煎一个！”爸爸回答：“不行，即使你今天煎一百个蛋，也不能煎得非常好。这样吧！你以后每个星期六、日，都可以煎一至三颗蛋，这样的练习对你一定很好！”我回答：“好，从下周开始，我一定会努力的！”

因为爸爸的话，我每个星期六和星期天都早早起床，只为了让我的煎蛋技术变得更好。

在我学煎蛋的过程中，并不是那么一帆风顺。有时我煎的蛋会散，有时油放少了会粘锅，有时……不过，经过我坚持练习，我终于学会了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香软、好吃，每当我听到爸爸妈妈都说好吃的时候，我的心里美滋滋的。

学煎蛋作文200字 第四十八篇

今天是平凡得不能再平凡的一天，但在吃早饭时，却发生了一件属于我的小奇迹——学会了煎鸡蛋。

今天，我终于享受到了一周一次的睡大觉的机会。我像树懒一样，呼噜呼噜睡到了十点。起来我们就吃了早中结合饭，自己做的糊辣汤、手抓饼和煎鸡蛋。手抓饼配上煎鸡蛋，味道妙不可言。看到爸爸煎出了一个又一个金黄均匀的煎鸡蛋，我忍不住也想试一试！爸爸答应了我的要求。

我开始煎第一个鸡蛋。我先从冰箱里拿出了一个大鸡蛋，然后在锅边一磕，鸡蛋一下子流了大半个平底锅。我看着那厚薄不增均的鸡蛋，撒了少许盐，然后翻了个跟头，继续煎。终于煎好了！我看着那比我脸还大的煎蛋，心中满是自豪！

后来在爸爸的帮助下，我又煎了心形和圆形的鸡蛋（用模具），心中高兴极了。因为我又创造了属于自己的小奇迹！

学煎蛋作文200字 第四十九篇

我们家大厨有两个——爸爸和妈妈，平常家里都是他们俩做饭，我想帮忙，但却不会做。

那天中午，爸爸对我说：“高浩坤，你不是想学做饭吗？快过来，爸爸今天教你学煎鸡蛋，学会后就可以自己在家了。”我一听，特别高兴，学会了做法，以后自己一个人在家不用愁了。

爸爸先给我演示，边演示边说：“首先，用七分力，把蛋壳敲开；然后用手指把蛋壳抠开，把蛋白、黄倒进碗中后倒少量的油进锅中，让油煮一会，看见了丝丝白烟就把蛋白黄倒入锅中放盐；接着，用锅铲小心的把胀起来的白泡压下去用锅铲让它反面也煎一下，反复这样煎……”

我看着煎鸡蛋这么简单，几下子的就出锅了，心里便想：“切，这么简单，还需要学？”

到了我煎了，我便先把油倒进锅里，然后等油煮的冒白烟就敲蛋，当我看到冒着白烟的时候就秒怂了，因为我怕蛋放下去的时会烫到手，就迟迟没有把蛋入下去，蛋白都流了四分之一，老爸见了便鼓励我说：“没关系，你能行的，我相信你，”我听了这话后手差不多贴着油把蛋放了下去，我发现越贴的近油更不会被油烫到。

我开始放盐，结果因为操作不当，盐放多了，我用锅铲铲蛋时，不知道要铲到底才能全翻过来，所以蛋都被折成了两半了，我爸赶紧来帮忙，可惜蛋还是贴在了一起，我只好继续煎，过了一会蛋煎好了，我才发现原来煎蛋原来不像看得的这样简单。

蛋煎好了，哥哥尝了尝，赶紧吐出来说：“又咸又苦。”；妈妈吃了后也说：“好咸。”但我亲自品尝后，感觉一也不苦，还有淡淡的甜味，感觉这个蛋是全世界最好吃的东西，我想：这就是老师说过的，劳动的滋味！

学煎蛋作文200字 第五十篇

我从小就是一个特别有口福的人，特别喜欢厨艺节目。从小我下定决心，一定要做一个很会做饭的人。

难得今天妈妈有空，答应我要教我做菜但妈妈说心急吃不了热豆腐，先教我点简单的，煎鸡蛋。开始煎鸡蛋了，我好紧张啊！怕油溅到我身上了，妈妈鼓励我只要小心就没有问题了。我终于鼓起勇气，按着妈妈说的方法，在已经烧热的锅子里轻轻地倒一点油，等油烧开了，再用勺子把鸡蛋放在锅里，两勺鸡蛋可以做一个蛋角。等一面煎好了以后，就用锅铲把它翻成半圆形，接着用锅铲再煎第2个，就这样我一连煎了好几个。在火炉旁受煎熬可热可累了，真想松口气歇一会，可眼看剩下不多了，我还是坚持煎完了。很累，但是我很快乐。

这一刻，我真想让全世界人都知道---我，居然学会煎鸡蛋了！

学煎蛋作文200字 第五十一篇

今天是星期六，我给爸爸、妈妈做了一道菜--煎鸡蛋。

开始煎蛋了，先把锅烧干，再把油倒入、烧热，然后把鸡蛋放进去，突然，油溅了出来，我快被吓死了。鸡蛋该翻面了，可是我不会，连忙喊妈妈，妈妈拿着我的手一翻，鸡蛋到了另一面，这时我对妈妈说：_妈妈，我煎完蛋以后你和爸爸先吃......_妈妈开心地说：_好吧_，这时候鸡蛋又开始溅油了，我想赶紧用凉水冲一冲，冲完凉水后，我又把鸡蛋翻到了另一面，过了一会儿，鸡蛋熟了，我把它放到了一个精致的盘子里，在鸡蛋上面铺上了一层海苔，把鸡蛋放上去，再切点葱、香肠，最后，再撒点孜然、胡椒粉、盐，我叫道：_就剩最后一项_，我用番茄酱画了一只小兔子。

爸爸、妈妈都说：_很好吃_！我高兴极了！

学煎蛋作文200字 第五十二篇

我很喜欢吃煎鸡蛋，每次想起它的味道，我就会流口水，所以，我要学会做这道菜。

我第一次煎鸡蛋的时候，心里特别紧张。一紧张，呀！油放得太多了，没事儿，倒回去一些，就行了。开始煎鸡蛋了，我把鸡蛋一股脑儿地倒了进去，然后，我就拼命地翻炒起来。但是，我不小心把蛋给炒碎了，鸡蛋就像云朵一样，东一块，西一块，唉！我只好再拿一个鸡蛋，放入锅中。终于，鸡蛋煎好了，我一高兴就忘记了手中的酱油，酱油放得太多了，自然就很咸了，我顿时痛哭流涕，唉，好不容易才煎好一个鸡蛋，就这么毁了。

吸取了前两次的教训，我先把鸡蛋放进油锅里，让它煎了一会儿，底部稍微凝固就翻个身，另一面也煎了一会儿，等上五分钟再把煎鸡蛋从锅里拿出来，最后，倒上适量的酱油，就成功了。我兴高采烈地把煎鸡蛋端到了餐桌上，煎好的鸡蛋就像一轮傍晚的落日。我品尝了一口，嗯嗯，真好吃！

我兴冲冲地找到了爸爸妈妈，对他们说道：“我煎好了鸡蛋，味道很好，请你们过来品尝。”吃完后，他们赞不绝口地夸奖道：“嗯，做得比妈妈还好吃啊！”

这就是我第一次煎鸡蛋的经历，真是令人难忘啊！

学煎蛋作文200字 第五十三篇

一天，我正在写钢笔字，忽然听到妈妈叫我。我马上跑进厨房，只见妈妈站在煤气灶前，跟我说：“今天我教你用‘不粘锅’做煎蛋。”我一听，心里可不高兴了，想：这下完了，肯定要烫伤了，还有从锅中升起来的热气，啧啧，想想都难受。可是还是说：“那好啊，我去洗一下手。”

洗好手以后，我开始学煎蛋了。妈妈让我先把煤气灶打开，接着把不粘锅架好，然后把油倒入。前两个步骤我马上学会了，可这第三步是我最害怕的，油溅起来可不是件好玩的事。但我还是定了定神，屏住呼吸，“哗哗！”终于把油倒了进去。

接着该放蛋了，妈妈教我把蛋磕进碗里，我做得很好。可接下来把这个蛋倒入锅内，我就又不敢了。妈妈跟我说：“不用再怕，要胆大心细。”可我只是颤抖地把碗移到锅子上面，楞是不敢放低，更别提倒了。妈妈又说：“勇敢一点，你一定能行，只要倒下去就成功了。”终于我克服了心里的恐惧，把碗放低，把蛋倒了下去。只听“哗”的一声，刹那间，透明的蛋清马上变成了白色的了。然后，“呲呲”的声音，不时地从蛋下面传来。过了一会儿底下有点泛黄，妈妈就叫我把蛋翻一个面。我把铲子插进蛋下面一提，蛋滑了出去。试了好几次，这蛋始终“不听话”。后来，我总结了经验，把蛋“逼”到了锅边，把铲子插进去，再一提。哈哈，这个蛋总算被我翻过来。

后来我又翻了几次，等蛋黄熟了，就把蛋铲进来放进了碗里。看，这蛋黄澄澄，油光光，多漂亮呀！咬一口，嗯，又香又脆真好吃，自己做东西味道就是特别好。

经过努力，我学会了做煎蛋。后来我想想其实也挺简单的。

学煎蛋作文200字 第五十四篇

煎鸡蛋是我非常喜欢吃的一道菜，也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我专门向爸爸“拜师学艺”请教煎鸡蛋的方法。这也是我第一次尝试学习做菜，我感到无比地激动和兴奋。

接下来我把煎鸡蛋的过程和大家分享一下。首先，准备两个鸡蛋、盐、油等食材。然后，把鸡蛋打到碗里加入一点点食盐，用筷子进行搅拌，加盐的目的是为了能够让蛋白和蛋黄进行充分融合又带点咸味。接着，把锅加热，加热后倒入适量的油，等油加热后倒入打好的鸡蛋液，用铲子翻炒几下。过一小会儿，美味的鸡蛋就煎好了，迫不及待地品尝了一下自己煎的鸡蛋，味道真的好极了。

终于，在爸爸的指导下我学会了煎鸡蛋，虽然这个过程有一点点小复杂，但是我还是成功了。我觉得做菜不仅有趣而且又很有意义，它锻炼了我的动手能力，我越来越喜欢做菜啦。

学煎蛋作文200字 第五十五篇

吃着自己煎的鸡蛋，我心里美滋滋的，想起来学煎鸡蛋好像是发生在昨天的事情。

那是星期天，我在家做完了老师布置的作业，想起老师让我们多学家务活，于是我就跑到妈妈身旁，让妈妈们教我学炒菜。妈妈想了一会儿，对我说：“好吧，你就学煎鸡蛋吧。”我高兴得手舞足蹈。

接着，我和妈妈来到厨房，妈妈说：“煎鸡蛋要先放油，再打蛋，等你感觉鸡蛋的一面熟了，就小心地用锅铲翻过来，知道了吗？”我正玩着锅铲，对于妈妈的话我根本没听进去，就应付说：“知道了。”接着妈妈又对我说：“煎鸡蛋看上去简单，其实一点儿也不简单，一定要小心。我先去看看奶奶，你先自己学吧。”

等妈妈离开，我心里对妈妈的话不屑一顾，我看过别人煎鸡蛋，不知道有多容易，还说很难，妈妈真会吓唬人。我学着妈妈平时煎鸡蛋的样子，先把锅洗干净，然后开煤气炉，等锅里的水被火烧干，就放油，接着打鸡蛋。一不小心，油溅起来烫伤了我的手，我疼得哇哇叫。终于，我强忍疼痛，把鸡蛋翻过去，可鸡蛋的那一面早就黑乎乎的了。我心想：早知道小心点了。这时，我突然想起要翻鸡蛋，就急忙把蛋翻过去，可蛋早已经焦了。唉！一个好好的鸡蛋就这样“光荣牺牲”了。我把煎坏了的鸡蛋扔进垃圾桶，想：煎鸡蛋那么难，我还是不学了。但是，我又想到妈妈可能以为我妥协了，又要给我讲大道理呢。于是我对自己说：“不！我一定能学会的！我要再试一次。”

于是，我又拿出一个鸡蛋，做好准备。开始煎了，我小心翼翼地把油倒进锅里，然后迅速把一个鸡蛋打下去。过一会儿，我把鸡蛋翻过去，这次，鸡蛋“乖乖听话”了，没有焦。又过一会儿，我看鸡蛋熟了，就把它放在碟子里，然后倒上酱油。这时，妈妈走过来了，看见我煎的鸡蛋，尝了一下，竖起大拇指对我说：“很好吃。”虽然妈妈说的只有几个字，但我的心里却比吃了蜜还甜。

通过学煎鸡蛋这件事情，我明白了一些道理：一，我们做事要认真小心，不能粗心大意；二，我们不要被事物外表所迷惑；三，我们要听家长的指导。不听老人言，吃亏在眼前。第四，遇到困难不要轻易放弃，或许就在坚持多尝试，困难就会迎刃而解了。

学煎蛋作文200字 第五十六篇

一天，我回到了家，叫妈妈和我一起到厨房里煎鸡蛋。

我先把锅洗干净，热好了锅，接下来，我的鸡蛋交响乐团就要开始表演了。我在锅子底部放满了油，烧热了，再拿起一个椭圆形的、胖乎乎的鸡蛋，在锅边敲了敲。可是，我翻过来看时，蛋壳好好的，连一个口子也没有。我又重重地敲了几下，它这才裂开了一条条细缝。我把两只手的大拇指伸进一条裂缝里往外掰，鸡蛋“嗤啦”一声，掉进了锅里。

接着，我开始放盐、酱油和醋等佐料。对了，还要翻炒。我先把锅铲小心翼翼地放在鸡蛋下面，提起来，再快速地翻了过去。没多久，一碗香喷喷的、金光闪闪的鸡蛋就“新鲜出炉”了。

此刻，这片香喷喷的鸡蛋呀，它好像在说，“嘿，小主人，快快吃我吧！不然我凉了，就不好吃了。”

原来，我们还得把他“请”进肚子里呢。

学煎蛋作文200字 第五十七篇

啪，鸡蛋糊了，你们猜接下来会发生什么？跟随我的脚步往下看吧。

5月1日，爸爸和妈妈出差一天，让我和姐姐自己烧菜吃，接着姐姐说你去烧菜，我去烧饭，我同意了，看了看冰箱，只有4个蛋，我拿了两个，就去煎蛋了，首先将蛋壳敲碎，蛋和蛋清打出来，锅加热，放入少许的油，将蛋倒入锅里，嗞嗞油像逃脱了牢笼一样，蹦了出来，跳在了我的手上，当时一阵巨痛，好想大叫一声，但我忍住了，接下来我想先把一面炸至金黄，结果没注意，砰的一声，蛋糊了锅焦了，我就傻呆呆地站在那里，心想锅竞然糊了，姐姐冲过来。

姐姐把锅冲刷了，接着鼓励我继续烧，说一面煎个一分钟就行了，不用煎十分钟，然后就可以出锅了。

接下来我又按照刚才的步骤再煎一次，到了最重要的一步，最后我按照了姐姐的说法煎了一遍，结果吃的时候，蛋白一咬就破，金黄的汁爆了出来，又浓又香，配上雪白的米饭，简直是人间美味啊！

我觉得做什么事情，都不要放弃，世上无难事，只怕有心人！

学煎蛋作文200字 第五十八篇

今天，妈妈让我跟她学煎鸡蛋。我说：“没问题，煎鸡蛋可容易了我不用学就会了。”妈妈笑眯眯的对我说：“你以为很容易吗？”我得意洋洋的说：“不信，我来煎给你尝尝吧！”妈妈说：“好！”

我和妈妈走进了厨房。一切准备好后我就开始煎起了鸡蛋。我那起鸡蛋就往锅里打，然后我又拿油往锅里倒了半锅油。妈妈被我弄得哭笑不得，妈妈说：“你太浪费了，油不能倒太多，还有要先下油。”我笑嘻嘻的对妈妈说：“我真把煎鸡蛋看的太容易了，煎鸡蛋实在太难了我不学了。”妈妈严肃的说：“做每件事都要做完为止，不能轻易放弃。”我听了这句话后就下了决心一定要学会煎鸡蛋。于是妈妈就继续教我煎鸡蛋。

妈妈说：“先下油，在放鸡蛋就可以了。”于是我就按照妈妈说的步序，先下了合适的油，在下了鸡蛋。于是我就成功的煎好了鸡蛋。妈妈尝了尝说：“不错！但还要加油哦！”我说：“没问题。”

同学们，以后不能轻易就放弃去做件事哦！

学煎蛋作文200字 第五十九篇

上次上劳动课，老师让我们在家里尝试炒白菜或者煎鸡蛋，我选择了煎鸡蛋。

回到家后，我让奶奶教我煎鸡蛋，奶奶就给了我一个鸡蛋，然后我在把鸡蛋打在碗里，然后把鸡蛋搅拌均匀。先把火打开，等到你觉得烤手的时候就把油倒进锅里，然后再把鸡蛋放进去，再放鸡蛋的时候，我生怕有油溅到我的手上。所以，我刚把鸡蛋倒进锅去，就有油向我飞来，要不是我躲得及时，早就被烫着了。奶奶说；“只有这样做，才好吃。”过一会儿，你会看见鸡蛋上有小泡泡。我刚想把鸡蛋翻过来，以为那面熟了。

奶奶急忙告诉我；“不要急着翻，要把中间的鸡蛋液向周围淋，等到有一小半鸡蛋凝固，再把鸡蛋翻过来。再过一会就好了。”

我按奶奶的吩咐做着，最难的就是把鸡蛋翻过来得过程，再翻的时候，我差点把鸡蛋翻出锅去。

做完后，我让奶奶尝了尝，奶奶说：“这煎鸡蛋可真好吃。”

听了奶奶的赞赏，我心里比吃了蜜还甜。这时我也懂的了亲口尝梨知酸甜这个道理。