(6分)下表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。配　料氯化钠、碘酸钾含碘量(20mg～40mg)/1kg保质期18个月食用方法勿长时间炖炒贮

题文

(6分)下表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。配 料氯化钠、碘酸钾含碘量(20mg～40mg)/1kg保质期18个月食用方法勿长时间炖炒贮藏指南避热、防潮(1) 由食用方法和贮藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是_____     __________。(2) 已知碘在碘酸钾中的化合价为＋5，碘酸钾的化学式为__________    _______。(3)用单质碘（I2）与氯酸钾发生置换反应可制得碘酸钾，该反应的化学方程式为_____________________________________________________________。

题型：未知 难度：其他题型

答案

(6分)(1)不稳定，受热易分解  (2)KIO3   (3)I2＋2KClO32KIO3＋Cl2↑

解析

（1）根据题意可知，加碘盐需要避热、防潮，且在使用时不能长时间炖炒，这说明碘酸钾的化学性质之一是不稳定，受热易分解。（2）由于化合物中元素化合价的代数和为0，由于K的化合价是＋1价，而氧元素的化合价是－2价，所以碘酸钾的化学式是KIO3。（3）用单质碘（I2）与氯酸钾发生置换反应可制得碘酸钾，这说明单质碘是还原剂，被氧化，所以反应的方程式是I2＋2KClO32KIO3＋Cl2↑。点评：再利用化合价判断化合物的化学式时，应该紧紧抓住元素化合价的代数和为0这一关系式进行分析。

考点

据考高分专家说，试题“(6分)下表是某地市场销售的一种“加碘食.....”主要考查你对 [质量守恒定律 ]考点的理解。

质量守恒定律

质量守恒定律：

参加化学反应的各物质质量总和等于反应后生成的各物质质量总和。 化学反应前后，各种原子种类、数目、质量都不改变。 任何变化包括化学反应和核反应都不能消除物质，只是改变了物质的原有形态或结构，所以该定律又称物质不灭定律。

质量守恒定律的本质：

原子是物质质量的最小承担者。故在化学反应中，只要各种原子总数保持不变，则总质量保持不变。所以，质量守恒定律也就等价于元素守恒。

质量守恒定律的适用范围：

①质量守恒定律适用的范围是化学变化而不是物理变化； ②质量守恒定律揭示的是质量守恒而不是其他方面的守恒。物体体积不一定守恒； ③质量守恒定律中“参加反应的”不是各物质质量的简单相加，而是指真正参与了反应的那一部分质量，反应物中可能有一部分没有参与反应； ④质量守恒定律的推论：化学反应中，反应前各物质的总质量等于反应后各物质的总质量

质量守恒定律的应用:

(1)根据质量守恒定律，参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。利用这一定律可以解释反应前后物质的质量变化及用质量差确定某反应物或生成物的质量。 (2)根据质量守恒定律，化学反应前后元素的种类和质量不变，由此可以推断反应物或生成物的组成元素。(3)据质量守恒定律：化学反应前后元素的种类和数目相等，推断反应物或生成物的化学式。 (4)已知某反应物或生成物质量，根据化学方程式中各物质的质量比，可求出生成物或反应物的质量。