蒸花式馒头作文(共75篇)

蒸花式馒头作文 第一篇

快过年了，我和妈妈一起去姥姥家。看见姥姥正在蒸馒头，有花卷、枣馒头、豆包……我在旁边看得心里痒痒，也想试一试，姥姥同意了，我和妈妈就欢天喜地行动起来。

妈妈用一团面在手里揉成椭圆形，把两个红小豆放在头的位置做眼睛，用剪刀在面的后背上剪一刀变成一个刺，几剪刀下去，哈，一只小刺猬活灵活现地诞生了！我好奇地看着，感到不可思议：面团还可以剪么？我心血来潮，兴致也来了。我试着把面团放在手心里揉搓，也揉了一个椭圆形，也用红小豆做眼睛，妈妈以为我也是在做刺猬呢，把剪刀递给我。我摆摆手，故意不看她，然后用大指和食指捏，面团出来了两个耳朵和尖尖的嘴巴。妈妈在一旁迷惑地看着我，我心里更加得意了，从大块面团上揪下一点，搓了个长条贴在它身后！“哈，一只小老鼠！”妈妈高兴地喊着，比她自己做好了还高兴，我更加得意地昂了昂头，做了个鬼脸，逗得一家人都笑了。

后来我们用筷子、小刀划，用手指捏、拧、扭、掐、搓做成了“小兔子”、“瓜子”、“糖果”、“白菜”……姥姥拿去蒸了。我着急的在旁边看着，想像着蒸好后它们会是什么样子呢？

20分钟后，馒头出锅了，一个个又白又胖，热气腾腾。哈，“小老鼠”的尾巴乖乖的贴在了后背上，“小兔子”的耳朵搭在了脖子上。我拿起这个，放下那个，爱不释手。后来，忍不住尝了一个，虽然小红豆还是硬硬的，但我吃着比什么都香。

蒸花式馒头作文 第二篇

今天奶奶教我蒸馒头。第一步揉面。先把面粉放在盆子里，再慢慢地加入水，然后把面粉揉成一梭一梭的，注意面粉千万不要粘在盆子上哦。再把梭梭揉成面团，最后放上发酵粉等着发酵。奶奶说：“要盆干净、手干净、面要光才好吃”。

第二步做馒头。2个小时以后，我们把发酵成功的面团揉成一个长条，再捏成一个一个小机子，然后把小机子揉成圆形的馒头，还可以加上一些麦片，小馒头就做成了。

最后一步是蒸。把小馒头放在锅里蒸好就可以吃了。瞧，小馒头小巧可爱，一看就非常煊软，谁看谁流口水。

虽然这是我第一次蒸馒头，但经过奶奶的细心指导，爸爸妈妈都说好吃。我还要跟奶奶学做做馒头初一作文

今天下午，我和外婆。外公一起去太婆家做馒头。揉面粉好难，我一不小心就弄得全身是粉，顿时就变成了一个白白的分人。再看外婆，她和面，外公加水进去，不一会一块面团揉好了。我想让外婆教我，但是外婆说：“你力气太小了，站着看看。”外婆揉好面团后，又把面团放到脸盆里，我问外婆：“这是干嘛？”

外婆说：“这是让面团发酵，这样馒头做出来又松又软。”做馒头还有这么多学问。

蒸花式馒头作文 第三篇

今天，爸爸上班去了，中午不回来吃。我要自己做东西了。

还没有到中午，我的肚子已经很饿了。于是，我就这里看看那里翻翻，终于算是找到了面粉。我就决定做馒头。

我先把面粉倒进了已经洗干净的脸盆中，用筷子在面粉的中间转一个洞，把热水慢慢地倒入这个洞里。然后先用筷子把面粉和水搅在一起，再把面粉揉一揉。我两只手都放在脸盆里揉，那面粉软软的，碰上去真舒服。可我的动作太慢了，面粉变得硬了起来，“怎么办呀？”我焦急地说着。这时，我静下心来，想到了从前在电视上看过，那些厨师都会把面团在脸盆中扔几下，而且还扔得特别重。跟着这个思路，我把面团拿了起来，用力地在脸盆中扔了好几下。经过这几下，我手可酸了。但是“皇天还是不会负有心人的”，我的手虽然酸，这面团却变得软软的了。我就抓紧时间把面团分成一个个的，放在煤气灶上蒸。蒸了几分钟后，馒头出炉了。我迫不及待就拿起一个吃了起来，没想到这馒头又烫又没味，而且还硬邦邦的。原来，我心太急，糖和发酵粉都没放。尽管如此，我还是为了不让我的胃受“委屈”，吃下了馒头。

蒸花式馒头作文 第四篇

今天中午，我、哥哥、姑姑和妹妹在爷爷家做馒头。

准备的材料有：面粉、发酵粉、剪刀和一双筷子。

姑姑首先把面粉放在碗里，加点水，再搅拌面粉。哇！白花花的一片，像冬天里的积雪。接着，姑姑把手伸进碗里，开始搅拌面粉，过了一会儿，白花花的面粉变成了粘糊糊地面团，然后，姑姑把湿毛巾盖在了碗的上面，说道“这面团还要等20—30分钟中之间，你们先去休息一会儿吧”。姑姑说完，转身走向了客厅，听着姑姑走向客厅的脚步声，我也很想去，可是想到做馒头，我决定留下。等了20—30分钟时间，终于好了，姑姑马上跑来，打开面团，哇！现在看到的面团比原来的面团大即大了一倍。姑姑给我们每人撕了一些面团，然后开始做。哥哥做了一个非常普通的馒头，就像店里常常卖的馒头；妹妹做了一个太阳，像天上的太阳，把温暖照在大地上，小路边和河底里：姑姑做了一个草莓，像我们吃的酸酸甜甜的草莓，我想了想，马上拿起剪刀，又揉又剪地做馒头，过了一会儿，我的“小刺猬”馒头完成了，我开心地手舞足蹈，接着，我又拿起筷子，快速地做出了一只小兔子，然后，就要放进锅里蒸。

过了20分钟，馒头蒸好了，我打开锅盖一看，啊！又大又白的馒头，我马上拿起一个馒头，大口大口地吃了起来。

这是我第一次做馒头，也是我吃过最香、最好吃的馒头，这让我想起一句话，“世上无难事，只怕有心人”。我会永远把它记在我的心里。

蒸花式馒头作文 第五篇

星期六的中午，我看见妈妈在做馒头，我高兴的跑了过去，我说：妈妈我帮你吧！

妈妈同意了，我赶紧把手洗干净。妈妈把早上发好的面，分给了我一小块，我照着妈妈揉面的样子也开始揉面，先用手掌用力的向前推，把面里面的气给它排出来，妈妈说这样做出来的包子才好吃有嚼劲。

面揉好后，妈妈用很熟练的手法，很快就做好了白面馒头。我看了看馒头，又看看面团，很想做一个不一样的。做个什么呢？我先把面搓成一个圆球，再压成一个圆形，圆形两边用刀斜着切，这样一个兔耳朵就出来了，再把剩下面卷起来，就成了小兔子的脸，最后按两颗红豆做小兔的眼睛，这样一个可爱的小兔子就做好啦！妈妈看见后夸我做的真好看，我听了心里很高兴。

妈妈把做好的馒头，和我做好的小兔子，一起放进锅里蒸。妈妈说蒸出来的馒头会变大，我的小兔子会变样吗？我好期待呀！

20分钟后，雪白雪白的馒头出锅了，我迫不及待的拿起我的小兔子馒头。哎呀，都有点舍不得吃了。轻轻咬一口，啊，真香啊！美味极了，吃到自己亲手做的小兔子馒头，我开心的笑了，妈妈也笑了。

第一次做馒头，我感到无限的开心和快乐！

蒸花式馒头作文 第六篇

今天做馒头我很兴奋。

一大早，奶奶发酵面团。爷爷先是把干面粉摊在桌上，然后使劲揉搓发酵好的面团，再揉成长长的面团，最后把它拉成大小相等的长方形坯料。我绕过空白，把它弄平。我一边仔细观察妈妈做的馒头，一边试着。我把一些萝卜馅放进压扁的空白处，然后把它包起来，但我包不起来。妈妈看到了，说：“别灰心。听了妈妈的话，我有信心了。于是，我又拿了一个空白，用手把它圈起来，压平，然后放一些萝卜馅，左手拿着，右手把面团叠起来。啊！一个馒头包着，我很开心！这时，妈妈对我说：“不要太骄傲，谦虚使人进步，骄傲使人落后。”我一次装了十个。妈妈让我帮奶奶拿馒头。连续四次，我是一个小运输机，气喘吁吁，但美丽在我的心中。20分钟后，奶奶把馒头一个一个地拿出来放在牌匾上。刚出炉的馒头，热气腾腾的，白的，我就馋了。我帮奶奶在馒头上做红点。我听妈妈说红点代表红火和幸福。好红点，我很快就捡起来一尝，太好吃了，又香又软。

这一天，我们一家人一起吃馒头，大家都很开心！

蒸花式馒头作文 第七篇

花馍是过年期间必须吃的食物，不同样子的花馍也藏着不同的意义，过年前几天，奶奶也蒸了一些花馍。

奶奶先把面粉倒入不锈钢铁盆里，一边加温水一边和面，等面和得差不多后，要把发酵粉和温水一起倒入盆里继续和面。面和好后，要把面粉倒入盆里继续揉捏。再次加面粉的作用是为了让面粉不黏手。

奶奶先拿出面的一部分，放在手里揉一揉，然后用手掌心啪”地一下拍平，再拿出几颗色泽红润、脆而不碎的红枣，按照两三厘米的间隔放上一圈。每一层都是同样的做法，一共做四层，最上面一层要平放五颗枣，摆成一朵花，节节高就做成了。

别人家可能就不会做花篮，但是我们家会做。奶奶先将两根一样长的面扭在一起，再把一块面捏成梯形，用黑豆、红豆、绿豆、黄豆做装饰，最后捏一些水果放上去。我问奶奶为什么要做花篮，奶奶一边做一边回答：是希望你平平安安、健健康康长大。”

我希望下次可以和奶奶一起动手做。

蒸花式馒头作文 第八篇

离过年越来越近，家家户户忙着大扫除、张贴年画，年味越来越浓，每个人的脸上都挂着会心的笑容。

一天晚上，奶奶宣布：“明天我们蒸馒头。”听了奶奶的话，我的心里喜滋滋的，急切地喊：“要是马上蒸就好了。”奶奶看出了我的心思，笑着说：“今天我们就做一下准备工作。”我乐呵呵地和奶奶把锅、盘子都洗得干干净净，把面粉准备好。我又看着奶奶把肉馅剁得细细的，想象着明天一大笼热气腾腾的馒头出炉，忍不住笑了。

第二天早上，我还在床上，就听到奶奶在厨房里发出“叮叮当当”的声音。我连忙起床，跑到奶奶跟前去看个究竟。奶奶说：“我已经把面和好了，正在发酵，下午就可以蒸馒头了。”我问奶奶为什么面要发酵，奶奶告诉我，这样蒸出来的馒头会又松又软，比较好吃。

吃过午饭，奶奶把发好的面拿了出来，开始做馒头了。只见奶奶用刀从面团上切下一小块，用双手把面团搓了几下，用刀切成几份，再用小圆棍把面团擀得薄薄的，变成了面皮。然后，奶奶一只手托着面皮，另一只手把馅儿放在面皮上，再把它轻轻捏成一团，这样一个馒头就做好了。妈妈也动起手来。我不甘示弱，照着奶奶的样子也做了起来，但是怎么也做不好，反而把面粉搞得一头一脸，像一个小老头，全家人看着我笑得前俯后仰。我并不泄气，继续努力，总算做成了一个比较像样的馒头。

终于，几十个馒头做好了。爸爸把做好的馒头放在蒸笼里，爷爷负责烧火。随着锅里的水蒸气不停地冒出来，馒头的香味也在屋里飘散。真香啊！又过了一会儿，奶奶说馒头熟了，我迫不及待地抓了一个，边吹热气边往嘴里塞，一口咬下去，又香又软又好吃。

蒸馒头是我们过年的习俗之一，那香香的味道和浓浓的年味让我回味无穷。

蒸花式馒头作文 第九篇

今天，我和爸爸妈妈一起去奶奶家学习做馒头。

奶奶说：“做馒头要有耐心，不然做出来的馒头会不好吃！”我和妈妈听了，便认真地点了点头，仔细看奶奶怎样做。

只见奶奶把半包酵母粉放进大盆里，先用凉水泡，泡好后，奶奶又接了一点温水，让我和妈妈试了试，说：“夏天就是这个水温，如果是冬天，就要用再热一点的水泡。”说完，便把一大勺温水倒进了盆子里。又用筷子在盆里搅，搅完后，我发现酵母水热热的，散发出一股浓浓的奶香味。接着，奶奶又往一大盆酵母水里不住地放面粉，让妈妈来搅匀，后来我也试着搅拌了一下，啊！可真难搅呀！面粉放得那么多，真粘！像厚厚的稀饭一样，都要搅不动了！

搅完面粉后，奶奶对我们说：“等一会儿，然后再加面粉。”于是，我们便在客厅一边看电视，一边耐心地等待。大约半个小时后，我们打开盖垫，惊讶地发现面粉里面居然冒出了很多泡泡，我好奇地问奶奶：“为什么面里有这么多的泡泡呢？”奶奶笑着说：“因为里面加了酵母啊。”

接着，我们把盆子抬进厨房，奶奶又开始往盆里加碱水，我又好奇地问奶奶：“为什么要加碱水呢？”“加碱水是因为怕馒头发酸。”奶奶耐心地解释道。说完，奶奶就开始加面粉了，奶奶说：“多加一点面粉，就可以多做几个馒头。”妈妈洗干净手，把面团在盆子里简单地揉了揉，顺便把粘在盆周边的渣渣刮下来，和面团和在一起。然后，奶奶把面团抱到大面板上，让妈妈和爸爸轮流揉面，我在一旁看得津津有味。

接下来，奶奶把面团横着切成两半，再把每一条面团切成一块一块的，大小和我的拳头差不多，爸爸妈妈负责把小面团揉匀，最后搓成椭圆形，我负责把揉好的小面团放到盖垫上，可爸爸却揉成了圆形，令我们哭笑不得。

所有的小面团做好后，盖上笼布，醒了大约半个小时，奶奶说：“现在就可以上锅蒸了。”

等啊等，终于等到馒头出锅了！又大又圆的盖垫上整整齐齐地摆放着又白又圆的馒头，一个紧挨着一个，我拿起一个尝了尝，又软又香，又有嚼劲！太好吃了！所以我忍不住吃了整整一个大馒头！

做馒头可真有趣！下次我和妈妈还要做。

蒸花式馒头作文 第十篇

闹钟“叮叮叮”的声音响起来了，哇，一觉醒来真舒服！这时，妈妈进来了，对我说：“今天已经大年二十六了，外婆叫你去做馒头。”我听了，立马从床上弹了起来。妈妈还说：“家里其它人有事，你先去吧！”于是我慌张的起床，兴高采烈地来到了外婆家。

到了外婆家，我发现大家都已经开始忙碌了，我心想：一定不能落后別人。于是，我也开始帮忙了，我决定做一条鱼，外婆做包子，姨妈做花卷，表姐做刺猬……大家都在各显神通，做出的形状那叫五花八门。

现在让我介绍一下我做鱼的过程吧！首先把鱼身体做出来，再用剪刀把尾巴剪出来。然后我又用剪刀把鱼鳞和鱼嘴给剪出来，再把胡须做出来。最后嘛！就是拿两颗红豆，在鱼的两边装上，就是鱼的眼睛了。一个鲤鱼形状的馒头就出现了！

大家把自己作品都完成之后，把它们放进蒸笼里蒸。我就跟外公一起添柴火，过了段时间，馒头全部蒸好了。我拿出我的鱼，虽然不太好看，但是我心里美滋滋的，这个馒头肯定又香又甜，因为是我亲手做的。

真是开心愉悦的一天啊！

蒸花式馒头作文 第十一篇

瞧，一只可爱的小猫正在朝你“喵喵”叫呢！别动，一只小蜗牛正慢慢地向你爬过来。啊！前方有一辆南瓜战车怎么“突突”向你开来呢！咦？不对啊！咱们班里怎么会出现这些东西呢？想知道吗？那就跟我去看看吧！

一上课，老师就告诉我们：“今天我们要学‘制作花样馒头’。”这下，教室炸开了锅，同学们我一言你一语地议论起来：“什么！天哪！我是在做梦吗！”“有吃的？”有些同学简直不敢相信是真的；有的“馋猫”已经口水流得满“大河”了；“上美食课！N爽了！”有些同学在一旁手舞足蹈，脸上一副笑嘻嘻的馋模样。

还没等我们缓过神来，叶老师早已经忙开了．只见她麻利地铺上了红桌布，桌上还分别放上白面团、紫薯面团、南瓜面团、面粉、胡萝卜块儿、香肠片儿，还有菊花与许多五颜六色的糖果。

好丰富的食材！看得我们眼花缭乱。老师率先给大家做了示范，只见她先把紫薯面团揉成了一个小球，又抓了一些白面团，把两个面团“合二为一”再使劲压了压，紧接着从身后拿出了一把水果刀．我心头一紧：呀！莫非叶老师就是传说中“防不胜防，拔一刀，身后神补刀”的“机器猫”！

嘻嘻！别急，接下来叶老师马上就给我们“露了一刀”。她把和好的面团切了四刀，又把每一瓣“花片”给扭了一扭，把胡萝卜片接在花瓣中心妆成“花芯”——天哪，一朵美不胜收的“馒头四叶花”就这样映入我们的眼帘！

轮到我们大显神手了，不等老师下令，我们已经跃跃欲试。我抢先拿了一些白面团。啊！怎么这么黏啊！这面团是涂上了“狗皮膏药”吗？怎么都甩不掉呀！这时“救星”——叶老师发话了：“如果大家觉得很黏的话，可以撒上一些干面粉。”我试了一下，哇！老师的秘方可真灵啊！我把面团揉成一个小球，再压扁变成“面纸”，把“面纸”捏起五个角。捏角可是个技术活哦，我费了九牛二虎之力才完成了这五个角，之后再把一小点紫薯面团挤到中心。啊！五角星馒头大功告成啊！

再看看大伙儿的杰作：欣莹做了一只活灵活现的“愤怒的小鸟”，姚嘉灵的小猫也栩栩如生，还有郭垒搞笑的“猪头”，流浪的“三毛”……一扭头，我突然发现我的同桌正张开大嘴，嘴角流出近似口水的东西。天哪，他该不会看见香喷喷的面点，热气腾腾的摆在面前了吧……

这是一节多么快乐的课啊！我把快乐定格在纸上。

蒸花式馒头作文 第十二篇

每到元宵节前两天，奶奶都要做蒸一些栩栩如生、形态各异的花馍：有青蛙、蛇、刺猬、鲤鱼……

奶奶头一天先发一大盆面放在温暖的地方，第二天，面团变得很蓬松，里面充满了密密麻麻的小洞儿，然后向面团里加少量面粉，把它揉得软硬适中，放进盆里待用。接着，奶奶用刀切了一块面团，把它揉成像我的胳膊这么粗的面条，再揪成一个个像我拳头大小的面团，放在案板上。奶奶要做刺猬了，她麻利地拿起面团，在案板上使劲地揉，把面揉成一个半圆形光滑的面团。再把一边捏尖，接着横切约二厘米深的一刀，拿一个枣片横放在切口里，就是咬着枣片的“刺猬”的嘴巴。接着，奶奶把“刺猬”横托在左手上，“刺猬”的尖嘴朝着大拇指，右手用剪刀贴着“刺猬”的背，轻轻剪约一厘米长的小刺儿，并向上稍微一提，刺儿就翘了起来。“刺猬”的背上依次剪出五行小刺儿，每行刺的数量都按照三、四、五、四、三的顺序照空儿排列。最后在“刺猬”的脸上嵌入两粒花椒的种子，当作“刺猬”又小又亮的眼睛，再用一粒黑豆塞到它屁股后面。一只活生生的“刺猬”就做好了。

奶奶做好了几只“刺猬”以后，又做“蛇”。她拿起一个面团，在案板上揉搓成约五十厘米的长条，一头儿稍粗，一头儿稍细，再轻捏细头儿，把下面的部分灵巧地盘成三层圆环，把粗头儿从环中轻轻地掏出来，用刀切出嘴巴，再稍微捏一下，用花椒种子当眼睛，一条活灵活现的“盘蛇”就出现在我们眼前。

奶奶还做了雄赳赳的“大公鸡”；威风凛凛的“老虎”；憨态可掬的“老牛”；活泼可爱的“小狗”，还有摆着尾巴的“鲤鱼”……

妈妈说，奶奶简直就是一个面点造型大师！奶奶却谦虚地说：“什么大师呀，我不过把老辈人的手艺传了下来。”

奶奶做的花馍好，说得更好！

蒸花式馒头作文 第十三篇

余卫平将手中那张看了半天的报纸扔还给蔡舟，蔡舟笑嘻嘻的说：“怎么样？那个叫倪小萍的声讯小姐死得真够恐怖的吧？”

余卫平摘下眼镜揉着发红的眼睛，嘴里满不在乎的说：“还是算了吧！这也叫恐怖？三年前，有人在解剖室里被死人扇了一巴掌，结果被吓疯的事，那才真的够恐怖呢，据说那个尸体是……”

“嘘——小声点，这件事校长不是说谁都不许提吗？小心被别人打小报告！”蔡舟以手为刀，在脖子上一斩，做了个“杀”的动作。

余卫平和蔡舟鬼鬼祟祟的朝食堂四周看了看，紧扒了两口饭，然后捧着厚厚的讲义溜出了食堂。

余卫平和蔡舟是X医大的大一学生，同时又是老乡，还住在同一个寝室，所以他们的关系非常好，几乎形影不离。但这并不表明余卫平对蔡舟没有看法，蔡舟谨小慎微的作风非常的令余卫平不以为然。

余卫平的近视眼本来只有三百多度，上了一个学期的人体解剖，用功读书加上福尔马林熏的，已经增加到六百多度了。这学期又有一门重头课——神经解剖学，弄得他昏昏沉沉、叫苦不迭，连陪女朋友下趟馆子、看场电影的时间都没有。

明天神经解剖要月考，余卫平和蔡舟吃完了晚饭，和同组的几位同学结伴来到实验室。班上的同学大部分都到了，余卫平这一组来得算是晚的。

“今天挑灯夜战如何？”蔡舟提议。

余卫平点点头，心想：不挑灯夜战怎么办？上次月考临时抱佛脚，结果才得了56分，这次要是再考砸了就完蛋了！想到这，他戴上橡皮手套，从一个大玻璃罐里，把分配给他们那组的人脑小心翼翼的捧出来，一股呛人的福尔马林气味冲入他的鼻子、眼睛，熏得他眼泪鼻涕齐流。

蔡舟早在水槽里接满了水，余卫平把那颗人脑捧到水槽里，涮了涮，又扭开水龙头冲了一下，把深藏在褶皱里的福尔马林冲干净，这才把它摆在旁边的一个长方形的搪瓷盘子里。

“瞧瞧你的眼睛，跟烂桃似的，快处理一下，我端回去好了，同学们都等着呢。”看着余卫平的眼睛被呛得睁不开，蔡舟好心的把盘子接过来。余卫平本不想交给他，但眼睛实在难受，只好松手。蔡舟端着盘子走了，余卫平靠着墙，摘下眼镜，用袖子擦了擦眼泪和鼻涕，闭眼休息了一下，这才好过些。

这学期已经好多了，他回想起上学期上人体解剖课时的情景。

一掀开覆盖在尸体上的塑料布，一股浓重的福尔马林气味冲出来。几十个人围着一具尸体，气味散不开。余卫平看一会儿，就得跑到窗口透透气。这门课的教授又是个老古董，解剖尸体时不许戴手套，说那样有助于学生真正了解肌肉的构造，还特意列举了中国古代的几位解剖大师，说他们从不戴手套！这都哪跟哪啊？结果弄得一双手直脱皮。

到了期末，一具原本完整的尸体被切割成了一堆碎肉，只剩下脑子没有动过。最后一堂课时，助教示范从脑壳里取出脑子给大家看。

助教的胆子可真够大的，把那颗已割得稀烂的人头从脖子上“呼噜呼噜”的切下来，刚把它放在大搪瓷盘上，有个女生就被吓昏了过去。助教没有理会，他一手按住头，一手握着解剖刀，围着耳朵以上的部位一划，头皮就切开了。尸体被福尔马林泡久了，像腌制的蜡肉一样，肉质坚硬，助教一面割，一面撕，嘴里还不停的唠叨：“这皮可真硬！”废了好大劲儿他才把头皮剥下来。这时就听见“噗通、噗通”两声，又有两个女生昏了过去。

助教把头皮扔到一旁，拿起电锯，围着切痕锯起来，刺耳的“嗡嗡”声听得人头皮发麻。锯了一圈，用刀尖一撬，头盖骨便“啪”的一声砸在地板上，像驼螺似的转起来。接着，助教按照一定程序把脑子取出来，展示给同学看。余卫平忽听身后“哇”的一声，紧接着感到后背和脖颈一片湿滑，急忙回头，却是蔡舟忍不住吐了他一身。

示范完毕后，各组自己动手，把面前尸体的脑子取出来，取得好坏要打分数。余卫平手巧，他们这组由他主刀，取得了不错的分数，还受到了助教的夸奖。脑子取出后，放在一个大玻璃罐里，加上20%的福尔马林，贴上标签，写明组别，留着下学期上神经解剖学时用。

同组的同学几乎都到了。一组只有一个人脑，实在是狼多肉少。所幸高年级的学长们解剖过的脑子都留了下来，一罐罐的摆在架子上供后来者参考。余卫平有些不高兴，自己拿的，却被蔡舟他们捷足先登。没法子，谁让自己眼睛不争气呢！只好到架上搬下两个罐子，一罐是水平方向切的，一罐是前后纵切的。

余卫平把罐里的脑子捞出来，盛在盘子里，打开讲义和图谱，结合实物仔细观察起来。这些脑切片每一片都有普通饼干薄厚，颜色有点像他前天吃过的白切羊肝。余卫平把切片一片片叠起来，叠成一个脑子，然后再一片片打开，一面看，一面默想着各部分的关系。

余卫平看一会儿，就端到水槽里去冲一下，样福尔马林的气味会淡些，就这样反反复复，转眼间已经是晚上10点钟了。很多同学回寝室睡觉去了，蔡舟非要拉着余卫平去吃消夜，他不愿浪时间，让蔡舟自己去，然后洗洗左手，书包里摸出两个中午吃剩的肉包子，一面吃一面用右手翻动着脑切片。

包子面皮虽然坚硬，但肉陷儿却很香，余卫平胡乱几口就吃光了。

实验室里悄悄的，偶然有低声的讨论声。余卫平念书喜自己念，不喜欢和人讨论，他坐在一个角落里，背靠著墙。墙上有一幅巨型人体骨骼挂图，比例比真人还大。余卫平抬头看看挂图，图中的骷髅就像在对着他笑似的。左边是一排木柜，里面放着一罐罐内脏标本。右边靠墙的架子上，摆着一泡在药水中的人头。那人头也像是在朝他冷笑：明天考不出来看你怎么办？

一想到明天的考，余卫平赶紧低下头来，照着图谱按图索骥。

实验室里那座老式大钟“、……”的敲了十二下以后，同学们已经没剩下几个了。余卫平不为所动，决定战到天明。到了午夜两点，实验室里只剩下七、八个人。余卫平强打着精神，继续撑下去，但看着看着，心神渐渐恍惚了起来。

同学们不知道什么时候都走光了，余卫平猛的抬起头，发现实验室中只剩下他一个人，该死的蔡舟竟然吃了那么久！也许早就回寝室了吧？他有点害怕，想离开，但一想到明天的考试，又舍不得走。

“怕什么？那些尸体都被割碎了还有什么好怕的？那些脑子还会咬我不成？”余卫平为自己打着气。

但在同学们中所流传的那个令人毛骨悚然的故事又涌上心头：有位同学在解剖室开夜车，尸体忽然挥起右手，“啪”的一声扇了他一个耳光，这个同学当时就吓疯了！

挣扎了一阵子，心神愈来愈不安。良久，良久，余卫平才下定心，把脑子倒回玻璃罐里，夹着厚厚的讲义，走向门口。

“咔、咔”大门怎么开不开了？“咔、咔”糟糕！门在外面反锁了！

门打不开，余卫平顿时慌了。“走後好了！”实验室的后门通到停尸间，那里有一扇门通到外面。余卫平越过一排排的解剖台，脚不沾地的奔到后门，握紧门把手，心“怦怦”的跳，一扭，还好，门开了。

停尸间里有一股浓重的福尔马林气味，熏得余卫平眼泪鼻涕齐流。绕过两个浸泡尸体的大水泥糟，打开外门，余卫平这才长舒了一口气。

看看天色，阴沉沉的，不见星月，雾气很重，朦朦胧胧。余卫平回头看看实验室，不禁又为明天的考试担心起。“还看好，怎么办？”想回实验室，但又有伴，犹豫了片刻，只得叹了口气，朝寝室走去。

雾似乎愈愈浓，连路灯的光晕都被遮住了。走着、走着，迎面一个人从雾气中闪了出来。这么晚了怎么还有人在外面瞎逛？不会是遇到坏人了吧？余卫平心里狐疑不定，时刻为逃跑做准备。走近一看，原是个四十开外的中年男子。

“你是不是刚从解剖室里出？”那男子问。

余卫平打量他一下，见他西笔挺，一副绅士派头，一颗悬着的心顿时落地。余卫平点点头，算是回答了他的问话。

“你剥过人脑有？”男子又问。

余卫平点点头头，心里却暗自奇怪，这人怎么会问这种问题？

“唉呀！那可太好了！”男子的一双小眼睛中露出喜色，“我想请你帮个忙，一个小忙，不知道可不可以？”

“什么事？你说吧。”

“唔，是这样的……”来人压低了声音说：“我的顶头上司有一天对我说，他什么肉都吃过，可就是吃过人肉，我就把自己的小孩杀了，煮了一碗给他吃，他吃完后，赞不绝口，说他还想尝尝人脑是什么味道。哎！想不到人脑那么难剥，所以嘛……”

“你想找我你剥人脑！？”余卫平打断他的话。

男子点头。

余卫平望望那人，心想：真是人心不古，为了讨好上司，竟然连自己的小孩也杀了。看他一副绅士派头，想到肚子里的是狼心狗肺。但转念一想，反正人又不是我杀的，何不利用个机会复习复习，好应付明天的考试！想到这里，就答应下。

男子领着余卫平，曲曲折折，来到一座大院落前。男子按一下门铃，大门“吱——呀”一声开了，应门的是一妖里妖气的女人。怪不得会把自己的小孩杀了，这女人一看就不是什么好货！余卫平心里这样想着，但脚下并未停步。

三个人进入房，男子对女人耳语几句，女人便迫不及待的打开冰箱，捧出一颗小孩头来。余卫平想，做解剖时，尸体都是用福尔马林泡硬了的，脑子也泡得像豆腐干。泡福尔马林以前，脑子嫩得像豆腐脑，是办法剥的。“何不先蒸熟了再剥？”余卫平灵机一动，想出一个好主意。

主人夫妇连连称好，一齐动手准备瓦斯炉，架上蒸锅，把小孩头放在锅里，放上些豆油葱姜佐料，扭大了火，“咕嘟咕嘟”的蒸起来。

趁着还蒸熟，余卫平又让两口子准备好锯子、水果刀等器具。看看时间差不多了，一股肉香飘出来，约莫着应该蒸透了吧？主人夫妇把小孩头从蒸锅里端出来，交给余卫平。余卫平懒得得自己动手，指导主人夫妇把头骨锯开。

即使是小孩头，骨头还未成型，但还是锯了半天。看着她们笨手笨脚的样子，余卫平很不耐烦。锯开后，主人夫妇已经累得满头大汗。余卫平接过来，照着取脑的要领，小心翼翼的把大小脑取出来。蒸过的脑子，像泡过福尔马林一样，也变硬了，但却没有刺鼻的怪味，反而很鲜香。余卫平把脑子放在大盘子里，用水果刀一片片切开，一面切，一面观察，一面吞咽着口水。

女人非常善解人意的说：“这位同学一定是饿了吧？要不，吃两片尝尝，反正还有很多，够领导吃的了。”

余卫平的肚子的确是饿了，他摸了摸肚皮说：“这怎么好意思呢，毕竟您就一个孩子，脑子还这样小。”男子微笑起来：“吃吧吃吧，还有很多。”这时女人已经取来了一碗调料摆在余卫平面前：“不用客气，就直接用手抓着吃吧。”

余卫平真是饿坏了，也不再推辞，直接抓起一片脑子沾着调料吃起来。“唔，您孩子的脑真香！”

几片下肚，余卫平有些忘乎所以起来，他一边啃着脑片，一边为主人夫妇讲解人脑的构造。“这是穹窿，这是囊，这是海马（均为脑部构造名称）……”余卫平庆幸自己又有一个复习机会。“有福之人不用忙”，他心里想：看来明天的考试不会成问题了。神经解剖过了，二年级就天下太平。三年一过，以后进入临床就好混了。七年念完，汽、洋房便都有了……

他愈想愈开心，像是已触及那企盼已久的远景似的。不知不觉间，小孩的脑子已被余卫平吃个精光。

余卫平心中一惊，有些不好意思的说：“实在是对不起，全被我吃光了，这可怎么办好！”主人夫妇的脸上一点也没有不快的表情，女人笑呵呵的说：“没关系，还有很多。”

还有很多？余卫平这才注意到她们一再提及的这句话，他有些不解：“难道……你们不只一个孩子？”男子的眼神闪烁了一下：“我们就这么一个孩子。”“那你们为什么说……还有很多？”余卫平感到事情有些不太对头。

忽然，房间的灯光一下子暗下来，男子指了指余卫平的头，阴恻恻的说：“你吃光了我小孩的脑子，我没办法向领导交代，自然是拿你的脑子充数了。”这时就听女人怪笑起来：“同学，交出你的脑子，交出你的……”

余卫平向女人瞧去，不禁毛发直竖，只见那女人头发披散，脸色白，嘴巴血红，露出一口獠牙，里拿着锯子正一步一步的向他逼近。

余卫平大叫一声，昏死过去。

“什么事？什么事？”

余卫平睁开眼，蔡舟站在他的面前，他的左边，摆着一大叠讲义，右边的搪瓷盘里，堆着一大堆人脑切片。

“你刚才大叫一声，吓死人了，到底做了什么恶梦？”蔡舟一脸关切的问。

余卫平终于回过神，原来是南柯一梦。

时间宝贵，他不愿多说，揉揉眼睛，头，又看起书。

“、……”挂钟敲了四下，已经是凌晨四时了。这时，蔡舟伸了个懒腰，打着哈欠夹起讲义转身朝门口走去。余卫平急忙问：“你不复习了？”蔡舟摆了摆手说：“困死了，回去补个觉。”快要出门的时候，蔡舟忽然回头说：“下次吃脑子的时候别忘了叫上我！”

余卫平顿时感到一阵天旋地转。

蒸花式馒头作文 第十四篇

一天上午，我妈妈说：“今天下午，我们做馒头.”做馒头，这可是我第一次做，以前只做过饺子这些，使我十分兴奋。

时光流逝，一眼，便过了四个小时――做馒头的时间到了！只见妈妈拿来一大块已发酵的面团，放在桌子上，又端来一碗切碎的鲜肉馅，还在桌子上贴了几张保鲜膜，洒上一些面粉，便开工了！我妈妈拿起大面团，扯下一块块大小均匀的小面块．我把小面块放在掌心上，上下左右地揉了起来，揉成一个个圆滚滚的小面球，不一会儿，便揉好了，便交给我爸，他用擀面杖把小球滚平，制成一张张面皮。

大约过了１０分钟，面皮准备好了，我们开始做馒头了．我第一次做馒头，自然不知怎么做．于是，我像包饺子似的做了起来，结果做了个“四不像”：不像饺子，不像馄饨，不像馒头，也不像小笼．我情不自禁地一笑，结果一家都笑了．再看看妈妈：只见她左手心上摊着一张面皮，右手正夹了一些肉馅放入面皮中，然后把面皮一折一折地包了起来……这分明是做小笼！包好放到贴保鲜膜的桌上．我爸更不行：他把肉一放在面皮上，一包，就揉了起来，一个“汤圆”完工了！这时，我妈来教我做了：又是小笼之做法……“哼，我才不做小笼．”我心想，“对了！小笼中心是凹入的，馒头是凸出的！我只要把拇指放在面皮的外侧包就行！”我照着自己的想法一包――成功了！我爸对我妈说：“儿子比你做得好！”过了一会儿，我们便包好了馒头．又蒸了一锅，口味不错，因为每个馒头里面还有一个成分――感情。

蒸花式馒头作文 第十五篇

快过年了，奶奶开始忙着做馒头。我看了不禁手痒起来，就自告奋勇地对奶奶说：“奶奶，今天我也来帮你做馒头吧。”

“你会不会呀？”奶奶笑着问我，“如果不会我可以教你。”

我脸红了，但还是要面子，就大声地说：“当然会啦。”

说干就干，我模仿奶奶的样子。先拿起一点面皮，呀，好粘，奶奶叫我要弄一点面粉才不粘，我沾了面粉，真的不粘了，可沾的面粉太多都弄到我脸上了。然后把面皮搓圆，用手把它压平，再用筷子挑一点豆沙糖放到面皮里，豆沙糖可粘了，在筷子上就是不肯下来，我灵机一动，把豆沙糖搓成圆形，包在里面，可我手上还有好多糖粘在上面，没办法只能去洗手啦。接着把四周的面皮往中间捏，等捏到一起时就把它搓圆，再用两只手沿在馒头旁边揉搓，一阵手忙脚乱，终于我的“杰作”诞生了。最后奶奶把做的馒头放到笼里面去，再把大笼放到大锅上面，一起放到炉子上。说等差不多半个小时就可以出笼了。

我等啊等啊，半个小时到了，我赶紧把自己做的馒头拿出来，美滋滋地吃着，品尝着自己的劳动成果，感觉非常甜。

蒸花式馒头作文 第十六篇

马上就过年了，姥姥看到儿孙们都回到了家，心中很是欢喜，便将这满满的欢喜与爱融入了春节美食的准备之中。

家中好不热闹：电视机大开着，里面播放的专属于过年的音乐响个不停，使平时稍显冷清的家充满了过年的气氛。茶几旁的小零食被弟弟吃的所剩无几，一堆果皮静静的躺在茶几上。窗外的爆竹声响个不停，漆黑的夜时不时被照的亮如白昼……

大人们在厨房里忙着做美食，我坐在客厅，看姥姥做花馍。

只见姥姥用那微微发颤的手将一片一片面整齐地一字排开，一个搭着一个，再将这排面的下半部分向上折，折成一条直线后，从左往右将已折好的面片卷起，就成了一个花馍。当我自己试着做时，却发现并不是那么简单。我将手洗净后，轻轻在面上压，姥姥看了看我，笑着说，力气要稍大一些，但也要掌握分寸。说罢姥姥便给我做示范，只见她的手一上一下，在面片之间翻转，做得十分认真，不一会儿便有汗珠挂在了额头。聚精会神的姥姥并没有注意到，直到汗水顺着脸颊下，姥姥才用粗糙的手背轻轻揩了揩。

看着我“蠢蠢欲动”，姥姥帮我准备好了面片，让我自己来摆放。第一次摆放时，两片面之间的重叠部分太小，粘合不住。第二次，我便将两片面的三分之二重合。姥姥笑了笑，说“这太多了，卷起来以后就不是花馍的样子了。”第三次我便采用了中间的位置。这时，我才感觉到做花馍的不易，老人希望儿孙可以平平安安的，可以有一个光明的前途，这种精神的寄托无法用语言去描述，因为它需要用心灵去聆听，去回答老人的期望。

接下来我独立完成了余下的步骤，并将大红枣放在花馍顶上。做好花馍后，我们将花馍上锅蒸。嘀嗒，嘀嗒，时间一分一秒走过。终于，花馍蒸熟了。姥姥把我叫来，让我来揭盖。此时内心不禁有一些小激动。我屏住呼吸，将手抻去揭盖。一下子，雾气扑上来。此时只有我知道，这里面还夹杂着成就感。看着一锅标准精致的花馍，想到了创造它们的姥姥，那其中的美好寓意，良苦用心，令我感动。

吃饭时，我手拿着花馍，品尝着自己的劳动成果，一脸天真的.问姥姥，“姥姥，这花馍的寓意是什么呢？是希望我们一家人和和美美、团团圆圆吗？”姥姥笑着说：“我们的花馍，外形是一朵玫瑰，玫瑰寓意花团锦簇，是从古至今祈平安，求吉祥的祥瑞之物，也是生活能如同这花馍一样，芝麻开花节节高。”

看着姥姥笑，我的心也被温暖，来自这凝于花馍的温暖。

蒸花式馒头作文 第十七篇

是二十九号，家家户户都要做馒头，我们也不例外。妈妈告诉我一起去买做馒头的材料。

场里人山人海，到处是叫卖声。妈妈先去买了红豆沙后，再去买了些猪肉，叫卖猪肉的帮忙绞成肉馅。回到家后，妈妈先把葱洗好，切成小条拌在猪肉里，再加了些调味品搅拌均匀，这样馅料就算弄好了。

来是揉面团，只见妈妈把做馒头的粉先倒在盆里，加上适量的清水后，将粉和水掺和在了一起，揉了几下后，粉就成了个圆圆的面团，妈妈看我在旁边很想试试，就给了我一些。只见妈妈上揉揉，下揉揉，我也学着妈妈的样子揉起来。可是没见一会儿，面团就牢牢的黏在桌面上。原来，是我没有在桌面涂粉，导致面团紧贴着桌面，妈妈把面团给弄出来后，撒上粉，我就放心地揉起来，不一会儿，面就揉好了。

就是发酵和放馅了。看，那小面团在妈妈手中漂亮地转了个圈后，妈妈把汤勺上的红豆沙馅包在了里头，再把它加以摆弄，一个可爱的小包子就横空出世了。我也学着做，可惜小面团不让我如意，掉在了地上。于是，我又重新拿了一个小面团。这次，我可学乖了，我先在小面团里挖个洞，再慢慢扩大，最后放上红豆沙馅。可是馅放得太多了，包不上，于是我用汤勺挖掉了一些，然后成功地捏好了一个馒头，但是外形不够美观。后来我又认真地做了好多个，发现自己做的包子比刚做的好多了，妈妈还夸奖了我。

事告诉我凡事只要肯努力，肯坚持就一定能成功。

蒸花式馒头作文 第十八篇

清晨刚下过一场春雨，到处都湿漉漉的，我来到了一片草地上，只见小草伸了下懒腰，花儿露出了小脸，露珠在叶子上快乐的舞蹈……春雨让大地变得更有生机了。

我顺着幽静的小路来到河边，河边的柳树被风一吹，挥舞着细嫩的腰肢跳起了优美的舞蹈。小河清可见底，有许多小鱼在水里欢乐的游着。小河被阳光一照，像一条金色的丝带，蜿蜒的伸向远方。

我举起望远镜，看向远方。草丛中有几只小鹿正在吃草。燕子也从南方飞回，好象在给春天唱一曲悠扬的歌。

山坡上的花都绽放了笑容，五颜六色，鲜艳夺目。走到花丛中，看着那美丽的花朵，使我目不暇接。春暖花开，一片新景象尽收眼底，我仿佛进入了仙境一般。蝴蝶在草丛中嬉戏，时不时落在我的身上，好像在欢迎我的到来。

春天的田野也令我陶醉。快看那片金黄，那是美丽的西瓜花；快看那片火红，那是桃花在绽放笑脸。

春天的春雨就是这么地神奇，我爱春天，爱春天里的春雨！

蒸花式馒头作文 第十九篇

春节将至，亲戚朋友们也开始装饰房子了，我们家也不例外，但在这些众多春节前的准备工作中，最令我感兴趣的却是做馒头。

以前我总是吃馒头，却从未亲自做过。所以，当我听说婆婆要做馒头了，立刻产生了浓厚的兴趣。在征求了婆婆的同意后，我也能亲手做馒头了。

经过一番观察后，我也总结了一下经验。第一步，和面粉，把面粉揉到有一定的韧性后，就可以开始捏馒头的样子了。说得轻松，做起来难，光是和面团就花了我不少精力。将近半个小时，我弄得厨房全是白雾，照了照镜子，殊不知，自己都变成了大花脸。

第二步，也是我最喜欢的一个环节——放馅料。肉粒，青菜，韭菜，胡萝卜……光是看到这些馅料，我就已经口水流成河了。选好馅料后，就可以用面团将其包起。

最后一步，将馒头的“雏形”放入蒸笼。我等待了一段时间后，迫不及待的把自己的馒头拿了出来，刚出笼的馒头还真有点烫，我只好把它放在桌上。仔细端详，样子与婆婆做的还挺像，就是扁了些，不过，对于我这个新手来说，做成这样，也不错了。

蒸花式馒头作文 第二十篇

做馒头虽说不难，但是对于第一次做馒头的人来说，那就不一样了，下面我们来看看这篇《做馒头记》。

今天中午，我突发奇想：要不做馒头吧，反正没事干，也好久没做了。至于怎么做，先查一查百度吧!

我先做准备工作。我先用秤称了250克的小麦粉，再准备了50克红糖和白糖备用，还有100毫升的牛奶(换成水也可以)和7克酵母。材料准备好了，就正式开始做了!

第一步，把面粉堆成“山坡”，然后在中间挖一个“小坑”，在坑里注入牛奶，和着面粉揉成光洁、雪白、柔软的面团(切记：不要走我的老路，不能照着手机上的量，不然这面团就糊了!)。

第二步，在面团里加上白糖或红糖，可能会很粘，要在手上撒面粉，揉均匀后做成自己喜欢的形状。我用白面团和红糖面团做了4只“小白兔”和一只“小红兔”。具体操作是这样的：取出一小团面粉，揉成椭圆形后在上方用剪刀剪个两刀，兔耳朵就出来;再用不同颜色做眼睛，一只萌萌的小兔子就新鲜出炉了。

如果你做得好看，食欲就会翻倍哦!我的馒头卖相挺好的，但是不知道味儿怎么样，不过希望好吃点，嘻嘻!

蒸花式馒头作文 第二十一篇

下午我来到外婆家做馒头。

外婆把面粉倒在桌上，然后把面粉铺开，再到上一些水，用手挪啊挪啊，直到挪酸为止，外婆叫我挪，我连一下都挪不动，外婆在面团上弄了一个洞，在把发酵粉倒进去，在挪啊挪啊，直到发酵粉挪到面团里，然后用红糖水一点一点的到在白面团，在用手挪啊挪啊，直到把面团挪成红糖的颜色，再用毛巾把面团包住，过了一会，在面团上放一些水，在挪啊挪啊，直到面团变成比较硬为止，在用棍子把面团滚成长方形，在用手从面团的长开始卷起，卷完之后，我觉得就像一个火腿长，然后又刀把面团切下来，切完之后，一个个小馒头马上就要做成了，将手把一个个小面团弄，就将它们一个个放在大锅里蒸。过了半个小时，一个个新鲜有好吃的馒头出炉了。啊！自己做的馒头真好吃。

蒸花式馒头作文 第二十二篇

我的一生当中，有许多的第一次，但是令我记忆犹新的是第一次做馒头。

今年暑假的一天，舅舅接我外婆家玩，一到那里，我首先想起的就是我的好朋友——欣雨姐姐。当我们把上午、下午安排的作业都做完的时候，觉得有些无聊，聪明的欣雨姐姐想出了一个妙计——学大人做馒头。

说干就干，她手脚利落地从厨房里找来了面粉、发酵粉、糖、水等做馒头的配料。等把这些配料全倒进盆里搅拌均匀以后，欣雨姐姐就开始细心地教我，和面时加进去的水需要多少……等面和好面以后，我把面团拿出来，分成一大一小的两份，欣雨姐姐做大的，我做小的，我问她：“接下来该干什么？”欣雨姐姐果断地说：“当然是揉面了。”我学着欣雨姐姐揉面的步骤照样画葫芦，等面揉好后，我们把面团捏成各种形状，有圆形、正方形、三角形等等，我们在电饭煲的锅架上抹了一层油，再把馒头放进去发酵。30分钟之后，我们见发酵成功，就开始蒸馒头了，差不多时间到了，我拿出了热乎乎的馒头，尝了一口，真是太棒了。

这就是我今年暑假中尝试的一个“第一次”，我的一次成功的喜悦。

蒸花式馒头作文 第二十三篇

同学们，想必你们都看过《西游记》这本书吧，那你们一定对书中贪吃、贪财、好色的猪八戒并不陌生。

猪八戒去打水，他来到小溪边，那灵敏的猪鼻子闻到了诱人的馒头香味。他摸摸肚皮自言自语道：“老猪我肚子饿了,去找点儿吃的，师父他老人家一定不会怪罪我吧！”说完，它便循着香味一阵风似的朝离小溪不远的饭店冲了过去。他一进门，饭店里的人们不约而同地惊叫道：“啊！妖怪来了妖怪来了”他们像受惊的麻雀一样边叫着,边四散逃开了。八戒可管不了那么多，风扫残云般地吃起了馒头。

他张开大嘴，一手抓起一个馒头就往嘴里塞，连嚼都不嚼，整个吞了下去。这个没吃完，那个又塞进了嘴里，盘子里的馒头越来越少，可八戒的肚子却越来越大，他不停地吃着，吃完了这盘吃那盘。这时候，店主人的女儿走了进来，八戒连忙闭上嘴,尴尬地放下馒头，不好意思地咬了一小口馒头，在嘴里细嚼慢咽起来。

他吃完桌上的馒头后用手抹了抹嘴，又带了一大包馒头回去。孙悟空见了，笑道：“你这个猪呆子，吃了人家那么多的馒头，又不给钱，还带了这么多回来，真是贪得无厌啊！”说完，他们师徒四人哈哈大笑起来。

（推荐老师伍苹芝）

蒸花式馒头作文 第二十四篇

大年夜的上午，妈妈闲着没事干，就提议做馒头吃，我一听马上举双手赞成。要知道我可是很喜欢吃馒头的，尤其是萝卜馅的。

妈妈就把原先买好的面粉和酵母拿出来，酵母里放点水搅匀后倒入面粉里，然后就用力地搅拌均匀，拌好后就用保鲜膜封起来等它发酵。

接着妈妈和我到田里去拔萝卜。拔回来洗干净后，妈妈就把萝卜切成一小片一小片的，然后放锅里煮。煮得差不多后，妈妈就把萝卜拿出来把水挤干，再把挤干的萝卜切碎，之后就把佐料放上去，接着把熬好的热油浇上去，哇，香喷喷的萝卜馅就展现在我的眼前。

由于面粉发酵时间长，所以要到下午才做馒头。看到面粉可以做了，我可开心了。妈妈把面粉弄成一小块一小块后，就教我用擀面杖擀成薄皮，然后包上馅。期间我也包了几个馒头，虽然包得不好，但我还是很开心。

包好一锅后，妈妈就放电饭煲里先蒸了。

等到一锅蒸好后，我们手里包的馒头也包好了。

终于妈妈说可以吃了，我就迫不及待地从妈妈手中接过馒头就迫不及待地吃了起来。吃着我最喜欢的萝卜馅馒头，想着自己的参与，觉得这馒头无比的美味。

蒸花式馒头作文 第二十五篇

“大家好，我是馒头。”当你惊讶地看到我在垃圾桶里的时候，你也许就知道我的遭遇。

以前我还是一团面粉，我经过厨师不停揉，被放进了一个蒸笼，那里面黑得伸手不见五指，热得大汗淋漓，我不一会儿就闭上眼睛，睡着了。第二天，我一觉醒来，发现四周光芒刺得我都睁不开眼睛，而且感觉非常得热。我过了一会儿才明白，自己已被蒸熟了，并且正在馒头店里卖呢!我心里无比激动，心想：我终于能为人们做贡献了，快把我带走吧。真是“喊了声曹操曹操到”，正好有人来买馒头，服务员就拿起我递给了那个人。

我就这样跟着那个人来到了他的家里，这时，一个调皮的小男孩跑了过来。拿起我咬了一口就把我扔进了一个抽屉，这时我突然感觉自己像回到了蒸笼里一样，我不一会儿又睡觉了。我一觉醒来，看见自己被虫子咬了好几个洞，正好那家人在大扫除，我想：我又可以重见光明了。可没想到那个小男孩一把抓住我，把我送进了垃圾箱。

直到现在，我还记得我的悲惨遭遇。不过，我现在已是一堆垃圾了，是一团没用的废物，唉……

蒸花式馒头作文 第二十六篇

我的小外婆是个做馒头高手。每次我嘴馋，都会让她做些刀切馒头尝尝。但时间一长，这样特别麻烦，所以我决定放假去小外婆家学做馒头。

放假的第一天，我就迫不及待地来到小外婆家。小外婆耐心地向我讲解步骤。一旁的我在碗里倒入一些白花花的面粉与少量麦黄色的酵母。因为我是第一次做，既有些手忙脚乱，又有些急于求成，所以酵母倒多了，我只好从头再来一遍。经过多次试验，我终于让面粉听我的话，黏在了一起，变成一团了。和好面，我便按步骤把面团放入烤箱，进行加热发酵。

“叮——”，两个小时到了。我打开烤箱，将面团取出来。这时的面团已经比原来大了至少两倍，胖乎乎的，像极了一张肉嘟嘟的婴儿脸。但为了将面团里的`空气去掉了。我需要再次和面，不得已将这张可爱的“婴儿脸”放在砧板上揉成了一条胖胖的“毛毛虫”，将它切成长方形。但这个时候面团竟然黏在桌子上不动了，我急坏了。小外婆见状，迅速在面条周围洒上少许面粉，让我重揉两下再切。这时，表弟也遭遇了相同的状况，但他以为面粉越多越好，便抓起一大把，撒在面团上。这下顺了面粉宝宝的心意，它们一个接一个地跑出来，跳到弟弟的脸上，头发上，弟弟瞬间成了“大花猫”，逗得大家捧腹大笑。

时间飞逝，很快馒头做好了。虽然我做的馒头不怎么好看，口感也比上小外婆那样松软，但是吃着自己的劳动成果，我心里还是美滋滋的！

蒸花式馒头作文 第二十七篇

大家一定吃过馒头吧。那你会做吗？哈哈，是不是很伤脑筋呢？来，跟我一起学一学吧。

需要的材料是面粉、发酵粉、糖、馅、水......先把面粉放入盆子里，再倒入少量水加入白糖。接着再放入适量的发酵粉，双手来回地搓揉。最后，盖上保鲜膜。等待一个小时左右的时间，让它慢慢发酵。注意哦！要放在温暖的地方，这样发酵会快一点。

发酵好的面粉，黏糊糊的，很有韧性，拉不断。下来，就可以包馒头了。我们准备了三种馅。分别是豆沙馅、鲜肉萝卜馅、青菜香菇馅。开始包了，把揉好的面团，搓成圆状，用手捏一小团下来，做成碗状。接着把馅包进去，把面粉皮四周捏起来。OK！好了。可是，我的馒头和奶奶的馒头无法比较。我的圆圆的，活像个团子，而奶奶的扁扁的，上面有漂亮的花纹，就像一株盛开的小野菊。哎，失败了。奶奶看着我愁眉苦脸，急忙安慰道：“没关系的，婷怡，慢慢来，看着我怎么做！”我紧紧盯着奶奶的每个动作，认真学着，不时还做做手式。终于，一个像奶奶包的漂亮馒头诞生了。我欣喜若狂地喊道：“我学会了，我学会了！”

开始蒸馒头了。把馒头放入蒸笼内。大约过了20分钟左右的时间。一股股热气漫天飞舞，一团一团的，里面还带着一股让人垂帘欲滴的香气。“出笼了。”没等奶奶说完，我已经跑上去，拿了一个，吃了起来。那馒头又白又软，真好吃呀！很有弹性，吃起来香甜可口。

蒸花式馒头作文 第二十八篇

元旦放假，我去了河口姥姥家过了两天。在那儿，我学会了做馒头，我做了两个很小很小的馒头。

当时，姥姥在揉面，我看见她放了很多面粉。我问姥姥：为什么要放这么多的面粉呢？姥姥说：因为放的面粉多了，馒头就硬，有嚼劲。我也对揉馒头提起了兴趣。我就缠着姥姥赶快给我一个面团吧。不管我怎么要，姥姥都不给我，怕我弄脏了衣服。我想：也不能不让我学着干活呀？于是我把想法告诉了姥姥。姥姥终于同意了，给了我一个很小的面团。虽然这个面团很小，但我还是要把它揉好。

姥姥揉了一会儿就累了，把姥爷叫了过来，让我跟姥爷学。只见姥爷拿起两个面团，左手放在前面，另一只手放在侧面，不停地把两只手同时转来转去，感觉很轻松、很熟练的样子。我也学着姥爷把面团掰成了两半，使劲地揉着。可我怎么揉都感觉很费劲，不一会儿，我的身上粘满了面粉，就连脸上也跟着沾了光。不知过了多长时间，两个小馒头在我手中诞生了。看上去不是很像馒头，但毕竟是我亲手制作出来的作品呀！

做馒头真好玩！这次虽然做的不好，但是我下次一定再接再厉！

蒸花式馒头作文 第二十九篇

不知爸爸到底是怎么了，这一阵子忽然爱上了做面食。竞买了一大包净重25千克的面粉，因此，全家人都怀疑爸爸有将来转行开包子店的.嫌疑。当然，我也因“祸”得“福”，可以忙里偷闲一阵子，随着爸爸一起做面食……

今天是第一次做面食，嗯，就先做个简单点的吧——馒头。

做馒头第一步当然就是和面喽。我先将面粉和一点点发酵用的东西放入盆中，倒入水，再将其均匀搅拌，电视上说千万不能太稀，否则发酵后就会成一滩糊水了，对此我也是格外的小心。

花了我九牛二虎之力，终于将面和好了。紧接着就是发酵了，发酵大概需要2-4个小时，算喽，为了做出更美味的馒头，我就只好寸步不离的守着发酵的面啦!

面终于发好啦!现在，我期待已久的一步终于到了，那就是做出馒头的型，别人做的馒头都是规规矩矩的半圆，而我想做的却是异形的，可是做了才一小会儿才发现，做异形才没那么简单呢，于是我便放弃了做异形馒头，看来古人的文化是很博大精神的，不可随意篡改的。馒头终于做成形了，开始上锅蒸了!

馒头新鲜出炉，我已经迫不及待地想要尝一下了!便立即伸手拿了一个张口就吃了起来。

不知怎么的，吃着自己用辛苦做出来的馒头，味道可真特别呀!

蒸花式馒头作文 第三十篇

“民以食为天，味以食为仙_。这个假期中，因为新型冠状病毒的突如其来，出去购物很不方便，天天吃不好。于是，我向妈妈提议，我们一起做红糖馒头吧，家里刚好有酵母，面粉和红糖。妈妈欣然应允，我们便开始了。

在妈妈的帮助下，我准备了600克面粉，100克红糖，5克酵母和适量的温水。首先，将红糖和酵母各放入准备好的温水中，接着用勺子慢慢地搅一搅，将红糖和酵母融化。再把融化后的酵母放入面粉中，搅一搅。接着，将融化的红糖水倒入面团中，继续揉，揉到感觉不硬的时候。盖上保鲜膜，让面团发酵，这时我们可以休息会，等待面团发酵到两倍的时候，就可以切了。你可以将这个面团切成正方形的，三角形的，圆形的，桃子形的，还可以在上面切个十字，蒸好后像一朵美丽的花。

接下来，在锅里加入冷水，烧开水后，再放入馒头，开始蒸了。一分钟，五分钟，十分钟，我在心里默默地数着，终于到二十分钟。我迫不及待想去掀开锅盖，关火后，妈妈说需再等几分钟再开锅，我已经在不断的咽口水了。几分钟后，妈妈终于拿着手套，小心翼翼地从锅里拿出馒头，那味儿，弥漫整个屋里。开吃了，我拿了一个开花的大馒头，这样的馒头肯定熟了，又容易凉，我咬了一口，甜味十足，给人一种清甜感。我一吞下去，那真是美味极了。

这次的红糖馒头真香，因为是我自己做的！

蒸花式馒头作文 第三十一篇

今天，我和妈妈在家做馒头。首先，准备好材料，有：面粉、水、甜馅儿和咸馅儿。再把面粉倒进大一点的碗里，又倒入合适的水量，边倒边用筷子搅拌。

接着，用水去和面。突然，觉得脸好痒，用手一摸，妈妈见了，哈哈大笑，我察觉不太对劲，我跑去照镜子。原来，我成了“白胡子老爷爷。”

我马上洗完脸，又继续和面，妈妈说：“再和一会儿，就能包了。”

开始包了，我先把面粉揉了一个圆，又慢慢地弄成了一个“小碗”形状，再放进馅儿，再把开口处合拢，一个馒头就好了。我又反复做了几个，妈妈也做了很多比我多的多呢！

最后一步，把所有馒头放进锅里蒸。大概40分钟后，馒头就出锅了。

我和妈妈嘴馋就先尝了尝，哇！好吃的不得了！

蒸花式馒头作文 第三十二篇

“嗝——”我长长地打了一个饱嗝，说道：“实在太好吃了！”大家想知道是什么东西让我这个“高级美食家”大夸特夸吗？猜猜吧！——它是一个个白白胖胖的小家伙，一蒸，就淘气地变大、变高了。现在你们猜到了吧！它就是——馒头。但是，这美味的后面还藏着一个秘密。

今天早上，妈妈对我们说：“我们今天来做馒头吧！我试一试，没准儿能成功。”我和爸爸不约而同、异口同声地说：“好啊！”于是妈妈用发酵粉、面粉和温水混在一起，不断揉着，这神奇的手，很快让它们三混成一体，接下来是发酵了，妈妈拿了个大脸盆，把这坨“扁扁平平”的东西装了进去，然后用毛巾盖上。过了两三小时，当我打开毛巾时，感受到了时间和发酵粉的魔力——那“扁扁平平”的东西变成了一个鼓鼓的巨大馒头。

接下来是揉面，这可是重要的一部分，口感的好坏，可是由面来决定的。“上道具！”随着爸爸的一声令下，我和妈妈端出了那千斤重的木头菜板，拿了一袋面粉。爸爸开工了，只见他撸起了两边的袖子，双脚与肩同宽，他把那“巨大的馒头”从大盆里拿出来，放在菜板上，我在板上撒了一些面粉，开始揉面了，爸爸用双手拿着面团，翻，按，捏，揉，转，却都是那么熟练专业地揉着，面团在爸爸手中练起了武术，我在一旁津津有味的看着，跃跃欲试地双手也在旁边练习着，爸爸揉“累”了，我上，我以为很简单，但面团一到我手上，就有点疯狂了，我平静了心态，先揉一下，又再翻一下，又转一下，面团好像故意跟我作对，在我手中跳起舞来。最终还是被爸爸拿下了。

时间匆匆一眨眼过去了，揉好了面，就开始捏面团了。我最激动，一碰到面团就开始揉起来，结果只揉了一个圆球。咦？点子来了，我把它先捧成一个长条，然后绕着它一圈一圈地转起来，还不错，像一个棒棒糖，但我还不满意，突然脑洞大开，捏出了一个蜗牛，在一旁“揉圆球”的妈妈对我夸奖道：“不错，脑洞挺大的！”有了妈妈这一夸，我更加努力了，我先把面团揉成一个圆柱体，然后再在边上捏出花边，哇，真好看！一眼望去，一个个生硬的面团被我这双灵巧的双手捏得栩栩如生。我的心里美滋滋的，过了一会儿，这一大块面团被我和妈妈全部捏好了。

接下来就开始蒸了，在锅里，我看到那一个个馒头越来越大，鼓鼓的，真是可爱透顶。蒸好了，我们一尝，嗯，真是太好吃了。

这次馒头让我体会到了两个道理，一、自己动手，丰衣足食，这个馒头是爸爸、妈妈和我用心去做的，所以才那么好吃，因为里面充满了爱的味道。二、做什么事都会经历一个过程——那就是“先苦后甜”。这次做馒头让我受益匪浅，还品尝了那人间美味，难道不是吗？

蒸花式馒头作文 第三十三篇

今天做馒头，我心里十分激动。

一大早，外婆就把面团发酵好了。外公先用干面粉铺在桌上，然后把发酵好的面团使劲地揉，再把它揉成长长的，最后把它扯成大小相等的长方形坯子。我把坯子搓圆，再压扁。我一边仔细观察妈妈包馒头，一边尝试。我往压扁的坯子放点萝卜馅，再把它包起来，可是怎么也包不起来。妈妈看见了说：“别灰心，再细心些，一定能包好的。”听了妈妈的一番话，我有了信心。于是，我又拿了一个坯子，用手把它撮圆、压扁，然后放了点萝卜馅，左手托着，右手一点点把面皮折起来。啊！一个馒头包好了，我心里高兴极了！这时，妈妈对我说：“不要太骄傲，虚心使人进步，骄傲使人落后。”我一口气连包了十个。妈妈让我帮外婆运馒头。一连运了四次，我这个小运输员累得气喘吁吁，但心里美美的。二十分钟过去了，外婆把馒头一个个拿出放在匾里面。刚出炉的馒头，热气腾腾，白亮亮的，我馋得垂涎欲滴。我帮外婆在馒头上点红点。我听妈妈说，点红点是红红火火、喜气的意思。点好红点，我急忙拿起一个品尝了起来，太好吃了，又香又松软。

这一天我们一家一起品尝着馒头，每个人心里都十分开心！

蒸花式馒头作文 第三十四篇

今天，妈妈买了一大袋面粉和一小包不知是什么的东西。我问妈妈：“妈妈，那小包的是什么东西？有什么用吗？”妈妈满脸微笑，摸摸我的头：“这叫发酵粉，是用来把面团胀大的。儿子，我们来自制馒头吧！”“好耶！有馒头吃咯！”要知道，我可是特别喜欢吃馒头的。

妈妈先装了一碗热水，再把一勺子的发酵粉倒入水中，最后让我倒一些面粉到水里，搓成团。我洗干净手，把手插入湿面团里。妈妈继续往湿面团里加干面粉。我搓啊搓，左捏捏，右按按，感觉像是在玩橡皮泥。我一时忘记了自己是干什么的，以为是在和小伙伴玩橡皮泥。我左手把湿面团弄成一块，右手用力按下去，然后双手搅拌着面团。直到妈妈叫了我一声，我才想起，我是在搓面团。我把双手拔出面团一看，呵！好家伙！本来一双好好的手，现在沾满了碎面团，白白的，无论怎么甩也甩不掉。妈妈让我去洗干净手，正经地搓一遍。但无论我怎样正经，碎面团也会沾到我的手上。妈妈只好“亲自出马”，她的手法很熟练，她先把面团的一端托起，另一只手用力压下去，这样反复几次，三下两下就把面团搓好了，而且手上也没有太多的碎面团。

下一步就是搓成一团团的馒头了。这步可就简单多了。我先把大面团分成一个个小面团，再把小面团搓圆，然后压扁，最后修整一下边缘。虽然模样不像馒头，但是我已经心满意足了。我把馒头放到锅里蒸了十来分钟，便出锅了。“上馒头咯，宇浩牌馒头来咯！”爸爸妈妈都被我逗笑了。

虽然这次自制的馒头质量和味道都不咋样，但是，通过这次做馒头，让我懂得了：不是什么事一开始我们就会干，而是要我们慢慢摸索、探究。

蒸花式馒头作文 第三十五篇

每天晚上妈妈都会问：“念念我们明天早餐吃什么呢？”其实我也不知道吃什么！想了想又说：“妈妈要不我们自已动手做馒头怎么样？”妈妈转了下眼珠子说好，一拍即合就去边上的超市买材料去了。

很快就把一堆材料从超市里抱回来了，妈妈就开始在百度上研究起来，一边让我准备工作先做起来，我就把面粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶，一一全都拿出来。妈妈边看百度边忙活起来，酵母和泡打粉按比例用温水化开后倒入准备好的面粉中再搅拌到揉团最后发酵。大概一个小时后，妈妈说让我大展身手的时候来了，说真的我都有点迫不及待了。摘块小粉团开始做起来，要把刚刚脑子里想过的都一一做出来，小猪型的、刺猬型的、花朵型的摆满了蒸格，这时妈妈也做了一蒸格刀切小馒头。

最后妈妈拿去蒸了，说让我耐心等待15分钟，这15分钟好漫长，我一直在边上转悠转悠。15分钟过去了妈妈关火后焖了一小会，打开锅盖的那一刻我便欢呼雀跃开了，抱着妈妈说我会做馒头了，而且是不一样的馒头。

蒸花式馒头作文 第三十六篇

万圣节的南瓜已经放很久了，今天妈妈决定做一个南瓜馒头。

妈妈在APP上看了一遍做法，然后拿出南瓜，去皮去籽，切成片放进碗里上锅蒸熟。妈妈把碗拿出来，倒掉里面的水。我觉得很奇怪，问妈妈：“和面不是要加水吗？”妈妈回答说：“水太多了，到时候揉成个巨无霸，我们吃一个月也吃不完。”妈妈拿出一个勺子，把南瓜压成泥，加了一些糖和酵母粉，一边搅拌一边往里面加面粉，最后揉成一个圆乎乎的面团，我等的有点着急了，问妈妈：“是不是可以开始做馒头了？”妈妈说：“还得发酵一会儿呢！”

等了一个小时，我打开盖子，发现面团变大了，上面还有很多小洞洞，妈妈又揉了一会，这才开始教我做馒头。

首先在案板上撒点面粉，揪出大小合适的面团，揉成圆形，拿出擀面杖，用适合的力度按压，最好擀成长方形。擀好面后，把它叠成长条形，然后切成一个个T型，再把它立起来，短的一边朝上，用筷子从中间按下去，这样一朵漂亮的馒头花就做成了。我忍不住嘚瑟起来，让妈妈拍了一个小视频，发到家里的微信群，秀一秀我的新本领。

蒸好的馒头甜甜的，软软的，吃起来美滋滋的。我特别有成就感，一连吃了三盘！品尝完劳动果实，我又和爸爸去打篮球了。

蒸花式馒头作文 第三十七篇

这个星期，姚老师布置了一项作业，学会做一件家务。

我觉得洗碗、洗衣服、拖地都比较简单，而且我也学会了，于是我就提出要妈妈教我做馒头。因为和面有讲究，我不太懂，所以面是妈妈和的。

妈妈用了500克面粉，3克酵母，20克白糖和250毫升的纯牛奶把面搅成棉絮状，再用手揉成光滑的面团，密封放在温暖的地方醒发成原来的两倍大。

面醒好后放到案板上揉搓排气，把大面团分成十个等份的小面团。接下来接是妈妈指导，我来动手做了。我先把小面团再次揉搓光滑，然后揉成一头大一头小的形状再用一个小面团搓细分成三个小小团，其中两小团做耳朵，另一个做尾巴。用牙签把小耳朵按上去玩，尾巴也是这样的装的，最后用两颗绿豆做眼睛，一个小白鼠就做好了。

圆馒头就简单多了，只要把小面团揉搓光滑再揉成圆球就可以了。

还有那条搓细的面团，我把它做成小兔子形状。

全部面团揉搓好后，就放锅里蒸20分钟闷5分钟就可以开锅啦，奶香奶味的馒头就可以吃啦。那小老鼠馒头发得白白胖胖，变了形，虽然不好看，但很好吃。

原来做馒头这么有趣，自己亲手做非常有意义。通过这次实践操作我才知道，做馒头也是有学问的，哈哈！

蒸花式馒头作文 第三十八篇

在春节之前，家里的人们都忙着蒸点心。点心的品种有：馒头和团子。我比较喜欢吃馒头，所以我就跟奶奶学怎样做馒头。

奶奶告诉我蒸馒头是个技术活，而且要蒸出好吃的馒头就需要慢工出细活。奶奶需要提前一个星期开始做准备工作。馒头需要先用酵母粉和软米饭做成米酒然后再加面粉揉面后还需要进一步的发酵，这样才算是做好了包馒头的前期“面胚”的准备工作。接着就是准备馅心啦。馅心我比较喜欢吃青菜肉的，所以就需要买青菜、肉、生姜等材料。先把青菜放入开水中焯一下，然后剁碎再加入肉和生姜等调味就可以了。

做好这些准备工作，才能开始包馒头。这时候我就开始跃跃欲试了。模仿着奶奶的动作，先把一小块面团搓圆了，然后捏成中间厚边上薄的像盘子一样的形状，再往里面加入馅料，然后再慢慢的合拢，最后还要稍微整下行状，完美的馒头就成型啦！接下来只要把包好的馒头一个个的放进去蒸熟就可以了。经过了大约半个小时的等待，馒头熟了，打开蒸笼，一个个白白胖胖的馒头躺在蒸笼里，散发着柔和的光泽还飘着一阵阵香味让我们垂涎欲滴！

吃着自己包的包子格外香甜，也更有年味了。

蒸花式馒头作文 第三十九篇

这两天，我们家里人可都没闲着。

腊月二十八。今天我们全家动员蒸馒头，各式各样的馒头。

我和哥哥们跟着姑姑学着做小刺猬，做法很简单：先用面揉成一头大，一头小的面团。然后用手捏出鼻子，用花椒籽来当作刺猬的眼睛，最后再用剪子剪出一根根的刺来，这样一个小刺猬就做好了。 当刺猬蒸好拿出来的时候样子十分的可人。

妈妈也做出了自己拿手的花式馒头。只见她把面团搓成条状，盘成花样，再在上面放了一颗红枣，这样一个秀色可餐的花式馒头就做好了。

我心里想：等我学会了，我也要和妈妈一样能做出这样漂亮的馒头。

在做馒头方面我和哥哥并不拿手，就按照奶奶的安排去院子里帮忙烧锅。不一会一笼又一笼的馒头就出锅了。奶奶说：今天的收获不小，明天也要加把劲。我开心的笑了……

蒸花式馒头作文 第四十篇

我家住在长江边上的湖北xx，这里是千湖之省，气候潮湿，属于典型的南方城市。由于我姥姥是天津人，自幼生活在北方，所以家里一直保留着许多北方人的生活习惯。只要是我嘴馋了，姥姥就像变魔术一样，烙大饼、包饺子、小葱蘸酱、贴饽饽熬小鱼等美食便一一呈现在我眼前。如果要说更具趣味性与参与度的美食，那一定是一年一度全家老小齐上阵的“正月十五蒸花馍”了。

传统花馍的造型很多，有以元宝、麦垛、寿桃为代表的吉庆系列；有以猪、兔、老鼠、刺猬为代表的动物系列；有以花卉鱼虫为代表的自然系列……从我记事起，每年的正月十五元宵节，一家人总是欢欢喜喜地聚在一起，发面、揉面、制豆馅，准备红枣、芝麻、绿豆、红豆等各色小豆装饰，清洗剪刀、梳子、筷子、牙签等简单工具，经过一番捏、揉、揪、挑、压、搓、拨、按，制作出各式粗犷生动、内涵丰富的花馍，那气氛比过年还热闹。

我们家的“大师”自然是姥姥，她会做很多传统造型，一小团面到了她的手上，变得特别听话，一揉二捏三掐，谈笑间栩栩如生的花馍就诞生了，动作干净利落、一气呵成。我的妈妈是“王二厨”，自幼言传身教，也有一番不俗的手艺。我是“崔三厨”，为了不让我捣乱，面团曾是我最熟悉的玩伴，白色的面玩成黑色，无论我做出的是什么，都能得到长辈们的赞许。经过多次练习，现在我也能做出“刺猬”和“白兔”两种动物了。先取一块揉得光滑的面团，包入豆馅，封口后搓成水滴状。在尖的一端用剪刀横着剪一下，衔上一小片红枣片，当作“刺猬”的嘴，嘴的后面浅浅地扎两个小洞按上两颗绿豆，当作眼睛。再在“刺猬”的背部剪出一排排有规律的小刺，一只可爱的“小刺猬”就完成了。“兔子”的做法也比较类似，包入豆馅后搓成一头大、一头小的形状。在小的那头，用剪刀呈八字型大大地剪两下，剪出两只长长的“兔耳朵”，但一定注意不要剪得过深，露出豆馅，影响下一步的蒸制。在“兔脸上”贴上两颗红豆当眼睛，贴上三粒芝麻做成三瓣嘴，在“兔子”的身后掐个尖当“兔子”的短尾巴，是不是很有趣呢？

我家常做的花馍还有元宝、麦垛、寿桃、老鼠、猪头、花卉、双鱼等好几种，再把它们组合成“玉兔拜寿”“刺猬驮元宝”“小猪拱麦垛”“双鱼跃龙门”等妙趣横生的“故事场景”，最后上锅蒸制。正月十五的晚上，姥姥常常把蒸好的“刺猬”放在窗台上，不带元宝的头朝外，去外边找福气；带元宝的头朝里，往家送元宝。我饶有兴趣地问她：“谁教您的？”姥姥笑眯眯地回答：“不用教，我小时候，我妈妈，也就是你的太姥姥就是这样做的。蒸花馍预示着来年风调雨顺、五谷丰登，代表着对美好生活的憧憬，它是我们共同的心愿。”往年，我都会把蒸好的花馍分给左邻右舍的小伙伴们，今年因为xx原因，只能在微信群里和大家分享热气腾腾的各式花馍了，希望我们每一个家庭都能平安幸福……

人生代代无穷已，江月年年只相似。一把剪刀、一团白面，一代代人口传心授，让代表着中华传统文化的花馍技艺源远流长。以手为笔、以面为墨，花馍在我们的手中一代代地传承下去，它被赋予了生命的活力，代表着深刻的寓意，成为我们寄予希望和祝福的美好事物——传承民族文化，共创美好生活！

蒸花式馒头作文 第四十一篇

今天在暑假班听老师说下周一要让我们这些小朋友自己动手做馒头。听到这个消息我开心极了。在心里打算好了，回家后叫老妈好好教教我。

终于等到了老妈下班来接我回家了，一路上我都在和老妈说暑假班下周一要我们自己动手做馒头的事，希望老妈能教教我，老妈也高兴的答应了我。回到家里，我和老妈换好衣服，洗好手，老妈叫我拿来一个盆子，弄了一些面粉在里面，然后又拿来一些水教我和面，要在水里加一点酵母，再把水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌，不一会面粉就变成了一些面疙瘩。把面疙瘩到在面板上，用力揉成一个大面团。这时老妈说：“这里边放了酵母，不能马上就做馒头，要放在那里醒一会。”我点头说：“知道了”。

大概过了一个小时左右，老妈便拿出面团，然后用力揉了起来，我在一边给老妈加油，叫老妈快点揉。揉了半天，老妈的手都揉酸了，面团从硬硬的变成了软软的，还附有弹性。然后老妈把面团揉成了长条形，再揪成一个个小剂子。把小剂子从外往里推，老妈说这样做出来的馒头能起层，而且蒸好后又软又大。我学着老妈的样子做了几个，然后老妈把做好的馒头放进蒸笼里蒸了起来。大约过了二十几分钟馒头就蒸好了。我小心翼翼的撕开一个，发现真的是一层层的，有大有小。

我心里开心极了，心想，等到去暑假班做馒头时，我一定会做的好好的，脸上有光彩，哈哈哈。

蒸花式馒头作文 第四十二篇

今天是腊月二十六，俗话说二十六蒸馒头，我今天看见妈妈在家里蒸包子，就跟妈妈说：“我也想学包包子”，妈妈同意了，于是我就学着妈妈包的样子开始包起来，不一会就包好了一个，和妈妈包 的比起来简直是太丑了，妈妈说没关系慢慢来熟练了就会包了。

我嫌做包子太麻烦，就和妈妈商量做一些其他造型的，于是我们发挥想像做的有：金鱼的、梅花的、枣花的、笑脸的、三角形的、五角形的……

开始上锅蒸了，半个小时之后，我期待已久的作品终于出炉了，只见一个个造型馒头就像一个个面包一样，胖嘟嘟的很可爱，尽管他们胖的没了形状，我拿起一个吃起来，感觉太好吃了，松松软软 的比面包还好吃，因为这是我亲手做的，好幸福的感觉，很有成就感的。

我打算下次做的更好更多，好给奶奶送去尝一尝。

蒸花式馒头作文 第四十三篇

新冠肺炎的发生让我们措手不及，所有的人都不能随便出门，家里的馒头吃完了，超市离我家很远，小作坊都停业了，怎么办？于是，我决定跟妈妈学做蒸馒头。

今天上午，我先做完了作业，中午吃饭后，妈妈端出一大盆发好的面。我说:“妈妈我来帮您吧！”妈妈说:“你行吗？很累的”。我信心满满地说:“我肯定行”。

吃完饭，我便洗了手开始揉面，我使尽了浑身的解数总也做不成馒头。我仔细的观察妈妈是如何做的后，再一次模仿，可是做的馒头不是歪的就是不圆。我有点泄气了，真想把面一扔不。妈妈看出来我的心思，她语重心长地说：“孩子，干什么事又要有始有终，妈妈相信你能行的，加油！”没想到看似简单的揉面做起来这么难。在妈妈耐心教导和鼓励下，我才终于成功地揉出一个不太好看的馒头。而妈妈揉的比我好多了，揉的馒头像白鸭，不对，是白鸭蛋一样，妈妈太厉害了。

通过这次做家务，我发现做家务真地不简单，而且很累。我也深刻的体会到了“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”这句话的含义。以后，我会经常帮妈妈分担家务的活，帮妈妈减轻负担的同时还能锻炼我自己的生活技能。

蒸花式馒头作文 第四十四篇

今天是五一劳动节，妈妈说：你们姐弟俩今天各学会一项家务活吧！我学扫地，我学扫地！弟弟大声喊着。那我学什么呢？炒鸡蛋，我会了；扫地，我也会了；洗地板？对了，我可以跟妈妈学做馒头。

首先，要先用热水把糖化开，然后用温开水化开酵母，接下来再放面粉我拿着纸和笔认认真真地把妈妈说的步骤记下来。终于到了我自己动手操作的时候了。

哎呀！我把水放多了，面粉变成了面粉水了！第一波操作还没开始就阵亡了。妈妈看了看，笑着说：没事，慢慢来！万事开头难！在妈妈的鼓励和指导下，我开始了第二次的操作，我先拿一部分面粉，水一小碗一小碗放，放到差不多，我开始搅拌，搅着搅着感觉水太少了，我又加了一碗水，这时湿度刚好。接下来，我开始和面了，这可是个体力活，我和了几下，实在和不动，赶紧呼唤爷爷紧急支援。欧耶！在爷爷的帮助下，这次成功地把面粉和好了，我把面粉团包好，就等着它发酵好。

过了一个小时，面粉团变成好大好大一团，好像一个大蜂窝，妈妈说：可以开始做馒头喽。一开始，我一会儿不小心把冬瓜条包太多了，整个馒头沓沓的，一会儿把馒头切小了，一会儿把馒头掉地上了

一次，两次，三次慢慢的我越做越上手了，不一会儿，发酵的面粉都做完了。看着一个个千奇百状的馒头，我心里乐开了花。

我终于学会做馒头喽！我终于学会做馒头喽！以后我就可以帮妈妈做馒头了，妈妈就不用那么辛苦了！

蒸花式馒头作文 第四十五篇

今天是腊月二十六，按照我们这儿的风俗习惯，今天是蒸花馍、蒸馒头的日子。

妈妈先把面揉匀，再把它拽成一小块一小块的面，揉成长长的圆柱形，按扁，用筷子在上面按两道辙痕，再把它拉得又细又长，准备工作做完了。该是我们大显身手的时候了，妈妈把面从两端一起往里卷。卷好之后用两个筷子横着竖着捏两下，哇！一朵开了四个花瓣的花儿做成了。我也不甘示弱，把面一端朝里一端朝外反着卷，一个八字开的花也就做成啦！妈妈又把面卷成了一个圆饼，末端露出一个小尾巴，活像一个小蜗牛，真逗……我呢？把妈妈做的四个花瓣向外捏了一下，四瓣花变成了茴香角，妈妈直夸我有创意！最后一道工序，就是把又大又红的枣按在做好的花上。

花馍终于做好啦！妈妈拍了图片留作纪念，然后花馍就被放进蒸笼啦！

看着我自己亲手做的花馍，一种成功自豪感油然而生！

蒸花式馒头作文 第四十六篇

“妈妈，你啥时候才开始做馒头啊？”“快了，快了！”妈妈端着刚蒸好的老南瓜，一扬眉毛，神秘兮兮地答道，似乎想吊我的胃口：“今天，我可要做个新奇的——南瓜馒头！”

老妈从一旁的抽出一个小勺子，猛地往南瓜里一叉，反手一挖，一块楠瓜肉便已落入碗中。老妈又拿起一块切好的南瓜，用勺子快速刮内层，不一会儿，一大碗南瓜肉在老妈的处理下，已散发着阵阵的香气。她又抓了一小把酵母，均匀地洒在南瓜上，又用力搅拌，南瓜泥即将大功告成。

南瓜泥拌了面粉，便拿去发酵了。老妈这才长吁了一口气，一直严肃的面孔放松下来。她笑着看着发酵箱里的南瓜面团，不时来回踱着步，不住地念叨：“等做好了，一定超级美味！”嘴里说着要工作去了，不一会儿，又“蹬蹬蹬”地跑出来，面团大了一点，她的笑容就灿烂一点。有时，还翻着盖子，轻轻地抚摸着深黄的面团，似乎想感受它在自己手掌下一点一点地变大。

几轮发酵后，终于开做了！老妈小心翼翼地捧出面团，拿起擀面杖，轻轻地拉成一根长条，又抽出陶瓷小刀，在面“团”上一刀刀地划着，将其搓成了小球状，擀成一张张薄薄的圆饼。我脑袋上蹦出了三个问号：不是说做馒头吗？怎么压成了饼？馒头又不是包子，不用包馅。妈妈似乎看透了我的心思，微微一笑，目光中带着神秘的气息，说道：“我做好了便知！”

七张“面饼”，一个细细长长的面团，一叠一卷，拦腰一刀，嘿！竟然成了两朵玫瑰花！我发出了一声惊叹，老妈却皱起了眉头。“这怎么行？太丑了！要做就要做漂亮！”她左打量一下，右欣赏一下，轻手轻脚地托起“玫瑰花”，把平底一点点抹圆，又一层层拨开了花瓣，“玫瑰”就在老妈的手中盛开！她细细端详着，眉头弯成了月牙，眼睛也眯成了一条缝。

我凑近了脑袋，想象着蒸好的馒头将会怎样地美味。老妈却再一次看穿了我的心思：“看什么？这是明天的早餐！”

做馒头作文01-04

蒸花式馒头作文 第四十七篇

昨天晚上，我和爸爸一起去了家乐福超市，买了一袋馒头自发粉，准备今天早上做馒头吃。

终于到了早上，我第一个起床了，然后叫醒了爸爸，洗漱完毕后，爸爸便开始做馒头了。他先拿了一个大大的玻璃盆，往里面倒上白白的馒头粉，然后取了适量30摄氏度左右的温水加在里面，就卷起衣袖开始揉面了。

爸爸一边揉面一边说：“这揉面，可不像你平时揉橡皮泥那么简单，要把馒头粉和水拌在一起以后，再用手掌往前推压，再推，再压，再推，再压……直到把面揉成表面白白滑滑的时候，才可以开始做馒头。”

揉了七、八分钟后，爸爸把面团揉好了。接下来，他捏下一小团面粉，然后用手把面粉搓圆，再把它压扁，捏成一个小碗状，然后夹了一点肉馅放在面粉中间，最后把面粉捏合在一起，这样一个馒头就做好了。我站在旁边认真地看爸爸做，10分钟后，爸爸把馒头一个个放进蒸锅，等它们发酵。这个过程，大约需要20分钟。我等啊等，等啊等，漫长的20分钟终于过去了。爸爸就点火开始蒸馒头了，又过了20分钟后爸爸的自制馒头蒸熟了！这时我发现刚才还小小的馒头变得又大又白，表面发亮。

当爸爸揭开锅盖时，淡淡的馒头香钻进了我的鼻孔，爸爸让我把馒头端了出去，和爷爷、奶奶、老妈、老姐一起品尝。爸爸还答应下次让我一起参与做馒头。我好高兴啊！

蒸花式馒头作文 第四十八篇

今天，外婆说中午我们一起来做馒头吧。我听了，一蹦三尺高。

我拿了些面粉，往里面加了些水，放了几个鸡蛋，再揉几下，就变成了一团面。只见外婆拿刀把面切成一块一块，再捏几下之后，一个胖乎乎的馒头就做好了。我也想做跟外婆一样的馒头，但为了尝到自己的劳动果实，只好做别种的了。于是我便做了一个丑陋的小熊和一个可爱的小猪。

过一会儿，馒头就放进热气腾腾的锅里蒸了。终于蒸好了，我拿起一闻，便有一股奶油的蛋香扑面而来。我正要张嘴吃，门铃响了。我打开门一看，原来是小姨带着弟弟过来享受我和外婆做的劳动果实。这时，弟弟指着我手里的动物馒头，要我给他，我便有点头疼了。我说：_不行，这可不能给你，如果你要就去拿那里的_普通馒头_吧。别来拿我的_高级馒头。_话刚说完，弟弟便哭闹起来。我实在没办法，只好给了他一个动物馒头。谁知这个大嘴巴三下两口就吞了下去，于是又指着我手里的另一个动物馒头。我慌了，连忙跑进房间，把门关上，把拿在手里的馒头给吃了下去。哼，幼儿园小鬼跟我斗，还太嫩了，回去在练8年在来吧！

蒸花式馒头作文 第四十九篇

儿时的记忆，是家乡满案花馍的香甜。

阳光透过细碎的古木花枝，斑斑驳驳地洒在阿婆满头的银丝上。阿婆已是花甲之年，仍是心灵手巧、耳聪目明。她蹲坐着，面前伏着一大张低矮的木制桌案。桌子上铺满了大盆的面粉、金黄的蜂蜜糖和几把小巧的红剪子。

阿婆揪下一块面团，包进去满满一大勺甜豆沙，揉成椭圆形。木筷在她手指间灵活转动，剪子在面团间跳跃游走，飒飒之声不绝于耳，留下一个个精致尖利的棱角。

再点缀上些彩色，一尾鲤鱼就这样在阿婆手下诞生了。流畅的线条，栩栩如生的背鳍，炯炯有神的鱼眼，仿佛下一秒这花馍就要吐出泡泡，顺着小溪游走了。

小姑出嫁时，我刚满六岁。阿婆就是这样足足备置了一个月，做出了整整一满席精致可爱的花馍。威风八面的百兽之王高傲地翘着头，粉嫩的芙蓉里糖浆似要满溢出来。摆在正中央的龙凤呈祥，鲜艳的色彩，夸张的花簇，更是一下就吸引了我的目光。

我馋得口水直流，偷偷伸出手，却被阿婆一把打在手背上。

“这哪是能吃的，给你小姑撑场面用的！

十里红妆自然是热闹，新娘子自然是好看，但没吃上这花馍，总让我馋得心里直痒痒。

然而这一遗憾，在春节被大大地弥补了。大年初一的晚上，家家户户张灯结彩，大红灯笼高高挂，小镇的夜晚被照得灯火通明。此时，每家每户都在门前都摆了一大张案子，上面摆满了新鲜出炉的花馍，每家的都情态各异、独具特色。

哥哥领着我，我俩一人端了两个盘子，盘子里装满了阿婆新做的花馍。我们拿自己家的和别人家的交换，这样就能尝到新鲜不一样的味道。我和哥哥挨家挨户地走访，用稚嫩的童音一本正经地念叨着熟背的拜年词。迎上每家叔婶伯舅的亲切笑脸，我们乖巧地送出自家的花馍，乡亲们也都从各家的桌子挑上两个最大最甜的送给我们。

李家奶奶的喜鹊花馍小巧玲珑，咬一口，蜂蜜的馥郁和小麦的醇香在舌尖上跃动起舞。张家爷爷的花馍形似锅盔，虽不精致却是分量十足，面皮薄糖馅多。我也学着阿婆的样子，自己做了一个奇形怪状、五颜六色又圆滚滚的大花馍，一口下去，惊喜与满足在心间撞了个满怀。

一团小小的花馍，一位心灵手巧的老艺人，一乡淳朴热情的邻人，一段五彩斑斓的时光，一纸贯穿古今的民俗……

蒸花式馒头作文 第五十篇

今天是六月初六，奶奶说：“今天是六月初六，要包馒头吃。”我开心地说：“今天我可以包馒头了。”我兴奋地跳了起来。

早饭吃好了，我们开始做馅了。奶奶把豆腐、肉和葱都切碎，放在一个大盆里，再加上盐、酱油和别的调料品，最后搅拌均匀，肉馅就做好了。

我们又开始做甜馅了，奶奶说：“这个甜馅叫做板油糖。”先把皮肉切好加上红糖、桂花糖，再搅拌均匀就好了。

奶奶把和好的粉拿出来切成一小段一小段。我们就开始包了。我学着奶奶的样，把粉团压扁，在中间放上一勺板油糖，把边上慢慢合拢，这包子就做好了。我们做啊做啊，终于都做好了，就开始蒸馒头了。馒头蒸好了，我拿着自己亲自包的小包子吃了起来，一口咬下去，一阵甜滋滋的感觉流入心头。

蒸花式馒头作文 第五十一篇

我们一家人都很喜欢吃馒头，但从来没有自己做过，今天，妈妈说我们要自己试着做做玫瑰花馒头和小猪包，我听了也跃跃欲试。

我们先把要用的紫薯、南瓜蒸熟捣成泥，酵母粉温水化开，与糖水、紫薯泥、南瓜泥一起倒在面粉里，在盆里揉成光滑的面团，静置四十几分钟发酵成原来的两倍大后，就开始做馒头了。

先做玫瑰花馒头，我们先用擀面杖把紫薯面擀成五片又大又圆的，圆片，这可难倒我了，我不会擀面皮，怎么办？我只好请教妈妈，妈妈说，擀面皮的时候，要一手推一手拉，这样面皮才会转动起来，就可以擀的又薄又圆了，我一试，果然方便了很好，面皮擀好了，并排叠在一起，中间用筷子压紧，卷起来，再从中间切开，两朵漂亮的紫色玫瑰花就成形了。

接着做小猪包子，把黄色南瓜面擀成大圆片，把事先准备好的红豆馅包进去，团成圆圆的包，再用紫薯面做出猪的耳朵，鼻子，还有尾巴，分别按在相应的位置，一个活灵活现的小猪就出现了……放进蒸笼里蒸一会儿，香气就冒出来了，拿出笼，吃一口，真香！没想到第一次做馒头会如此成功，自己做的吃起来果然“风味不同”啊！

蒸花式馒头作文 第五十二篇

昨天，妈妈告诉我要给我们做南瓜馒头，我非常高兴，就在旁边看妈妈怎么做馒头。

妈妈首先把南瓜的皮削掉，又把南瓜切成小块，放在锅里蒸了一会儿，蒸好后南瓜变得软软的。我尝了一口，甜甜的。妈妈把蒸好的南瓜倒在了一个盆子里捣碎，做成了南瓜泥，然后放入白糖，使南瓜更甜。然后妈妈又放入了半勺安琪酵母粉和白面，和成了南瓜面团。妈妈又用安琪酵母粉和了一团白面。

过了一个多小时，妈妈叫我过去看。面发好了，南瓜面金灿灿的。妈妈把南瓜面擀成一个大饼，又把发好的白面擀成一个大饼。南瓜饼和白面饼的边被妈妈撕整齐后，妈妈把两个饼摞在一起，然后把他们卷成长条，再用刀切开。妈妈把有的馍做成一层黄一层白的，有的做成海螺状的，有的做成花状的，还有的是黄黄的纯南瓜馒头。

馒头做好了，妈妈把它们放在锅里蒸了半个小时，香香甜甜的南瓜花样馒头就出锅了。看一看真漂亮，尝一尝，太美味了。我和弟弟每个人都吃了两个大馒头那！

蒸花式馒头作文 第五十三篇

本人心血来：决定下午自己做馒头！

于是，买来自发粉，系上围裙，穿上袖套，和着糖水。然后开始了我的“独门”制面工——搓！

我把面放在盆子里，一会桌上搓，一会椅子上搓，一会到地上搓面，搓得我满头大汗。好容易将面揉成了团，就盖上湿帕子，静静等待一节课的时间。

35分钟过去了，但觉得过了很久很久。我迫不及待地拿出面团。之后拿上菜刀、水果刀、准备好的剪刀、长刀。你可能会问，这是刀子聚会啊？别急，一会你就知道了。

先拿菜刀，切一大团面下来，再拿长刀把边描好，用水果刀刻好纹路，最后拿剪刀剪。

我做了一个葫芦形的馒头、叶子形的馒头，还有几把“剑”，再有好多“四不像”。他们一齐进了蒸笼……

二十分钟后，端出来了，“尽管吃吧！”

爷爷差点没笑背气：“这也太丑了吧”！

这是我第一次做馒头。

蒸花式馒头作文 第五十四篇

今天下午，爸爸带着我去做馒头。

我们开车来到做馒头的师傅家，刚一进门就看见三个师傅正忙着做馒头，旁边还有一群人正等待着取回馒头。

在这间并不大的小房间里，三个师傅娴熟地、不紧不慢地制作着。

一个师傅把一些面粉倒入一个大缸，面粉像一座小山似的堆在了缸里。接着，师傅取出一袋泡打粉（发酵粉），又拿出几块米糟，一齐放入缸中。然后，师傅盛了一大盆温水，一边倒进缸里，一边搅拌。水倒完了，师傅开始用手使劲按揉面团，时不时还把面团翻一翻。就这样，面团变得越来越劲道，没有以前那么软了。这时，师傅停止揉面，拿来一块大木板盖在了大缸上。我很是疑惑，于是师傅对我解释说：“这是为了让面团更好地发酵。”我听了，不由自主地点了点头。

接着，我又来到下一位师傅身边。这位师傅正站在桌子旁，处理发酵过后的面团。她用一把菜刀把面团切下一块，再次揉长，适当地用刀把长条状的面团分成几个小面团块儿。她用手把面块拍扁，使面块成为了几个扁面饼，然后交给了下一位师傅。

那位师傅拿过面饼，用让我惊讶的速度开始做馒头。首先，师傅将面饼摊在手心上，用勺子舀了适量的馅，倒在了面饼上；接着，师傅就像包饺子一样（最起码我认为是大同小异），把面饼两边捏在了一起；最后，师傅把包着馅的面饼揉圆——这时的馒头像个超级无敌大汤圆一样。师傅真是熟能生巧，几下一个馒头就做了出来。不一会儿，桌子上就有了十几个看起来白净可爱的馒头。

师傅们把事先已热过的蒸笼拿到桌子上，把馒头一个个装进去。一个又一个蒸笼放满了，师傅们把蒸笼垒起来，一起放到炉上蒸。师傅又朝炉里扔了几块煤炭，火更旺了，热气涌上蒸笼，蒸着馒头……

不知过了多长时间的等待，馒头蒸熟了。一个个馒头白白胖胖，热气还不停地往上冒着。咬一口，薄薄的外皮，美味的馅儿—这大概就是年的味道吧！

蒸花式馒头作文 第五十五篇

窗外，当鞭炮声噼里啪啦响起，当烟花在空中朵朵绽放，浓浓的年味儿也来了。

初一过后正月十五也如期而至，当一盘盘饺子大功告成了之后，妈妈给我传授了她们小时候在农村学做的花样馒头，让我倍感今年的年味十足!

只见老妈把揉好的面团左捏捏、右捏捏，不一会我的眼前就晃动着一条活灵活现的“小白蛇”。

我感慨之余忙不迭地拜妈妈为师，拿起面团竟很快揉圆了，妈妈高兴地说：来，我教你做“刺猬”。妈妈把面娃娃拍在面板上，捏出个尖嘴巴，在嘴巴两边分别按两个绿莹莹的眼睛——绿豆。然后她拿起剪刀，随着剪刀的挥舞，“刺猬”尖尖长长的“刺”就大功告成了，还真挺像那么回事儿。

我迫不及待地拿过面团，一遍遍尝试，后来，我渐渐掌握了窍门，五叶花、玫瑰、白兔、小白龙……一个个都像小姑娘似的花枝招展。妈妈、爸爸、表姐，还有八十岁的姥姥都笑了，连我自己都露出了笑脸，欢声笑语洋溢在家里的每一个角落。

妈妈告诉我，这些花样馒头以前是过年时用来上贡用的，她向我姥姥学来现在又传给了我。啊!这些散发着艺术魅力、色香味俱佳的花样馒头一直在民间流传，凝聚了多少中华民族民间的智慧啊!

好一个花样馒头!花出了技巧!花出了欢笑!花出了中华民族的智慧!花出了我们的浓浓年味儿……

蒸花式馒头作文 第五十六篇

今天，听说要去姨妈家做馒头，我欣喜若狂。

到了姨妈家，大家已经在揉面团了。面团揉好后，等它发酵到一定的程度，就可以开始做馒头了。我看着发酵好的又软又细的面团，拿起一小块想做个小。可刚抓起来，面团就粘在手上，无论怎么弄就是掉不下来。一旁的笑着说：“你往手上抹点儿干面粉就不会粘手了。”我立刻拿了一小把面粉往手上抹。我捏来捏去，都捏不成自己想要的样子，于是我便放弃了，改做最简单的花卷。

先把一块面团搓成一条均匀的小细条，然后往反方向卷起来，再用筷子重重地把它们夹在一起，用刀把四个边切开，最后做一个圆圆的花蕾放中间，就这样一朵小花卷就完成了。虽然一直站着做，弄得腰酸背疼，但很开心，尝试做花卷就成功了。我和还一起做了小刺猬、鲤鱼……心里期待着能早点出炉。我和一边等着馒头出炉，一边帮奶奶做红糖馒头，奶奶每次都会在馒头中间划一条长线，用手掰开在里面撒上红糖，这样做出来的馒头特别好吃。终于等到我的“花式馒头”出炉了，虽然样子有点变形，但不影响我的食欲。不管烫不烫，我迫不及待地咬了一口，嗯，真好吃，绵绵的、甜甜的。经过我们大家的努力，大功告成啦。

看着这么多的“花式馒头”，谁的脸上不是笑眯眯的呢？

蒸花式馒头作文 第五十七篇

今天是一个阳光明媚的好日子，我到爷爷奶奶家做过年馒头。一进厨房，哇塞！里面蒸汽浓浓的，云里雾里，犹如到了仙境，奶奶忙着招呼我们“快吃，快吃，刚下笼的馒头”我抓了一个，咬了一口，哇！好吃极了。

奶奶给了我一个面团子让我做自己喜欢的东西。我想我就做一个小刺猬吧。首先我把面团弄成一个椭圆形，把底下弄平，用剪刀横剪出一点一点的小刺，用了两颗红豆做眼睛。OK完工了，一只小巧玲珑的刺猬出世了哦！

接下来我又来做金鱼，首先做出来一个扁又长的身子，搓出一条短短的面绳做头颈，一个小甜甜圈做嘴巴，两个面粒做眼睛，用剪刀在上面剪出鱼鳞，把鱼身后面压平中间剪开变成了一条尾巴，凑成了一条活泼可爱的小金鱼。

我把剩下的一点面团搓成一根长线，两头各往相反发现对卷，拿来筷子在左右两边一夹，在最顶端放一粒红豆，做出了一个美丽的花卷。

这时候，小虎哥哥还有妹妹他们也完工了好多作品，有飞机，有小兔子，妈妈还做了几只大青蛙呢!不过大家都夸我做的小刺猬最像了，我心里美滋滋的。最后我们把做好多馒头放蒸笼里蒸熟了。

我吃着自己做的花卷，感到开心无比！

蒸花式馒头作文 第五十八篇

过年了，我们家又要开始开开心心地做馒头。

我们先倒出一大盘面粉，加入事先调好的发酵粉和一瓶啤酒。为什么要加啤酒呢？原来是为了使馒头更好吃，更有嚼劲。接着，用手搅拌面粉。逐渐地，面从粉状到小面鱼，从小面鱼变成了大面鱼，从大面鱼变成了小石头，再组合成大石头。经过用手反复地压、折、翻，直至最后变成了一个滑溜溜的大雪球，与此同时我们的手和盆也变的光溜溜的，这就是所谓的“三光”——面光、手光和盆光。

在等面发的过程中，肉馅和菜馅都已经调好了。面发好后，我们又在面里加入少量面粉，再次地压、折、翻、揉和搓，把它变成大蟒蛇一样长长的、弯弯的、象擀面杖一般粗细的面条。然后用刀切成鸡蛋大小的面块，用擀面杖把面块擀成中间厚、边上薄，象飞碟一样的饼。在饼上放上馅，用手捏着边，一边转着圈，一边把饼的边缘挤压在一起。最后，当所有的都挤压在一起时，手在最上面一拧，形成一个火山口，就包好了一个馒头。

馒头包好后，要放在蒸笼里蒸上十五分钟。当包子的香味慢慢散发出来的时候，我已经坐不住了，围着灶台不停地转……终于可以吃上自己做的馒头了……

虽然，做馒头比较麻烦，但是能吃上自己的劳动成果，我还是很开心的。

蒸花式馒头作文 第五十九篇

今天是腊月二十四，奶奶就开始蒸过年吃的馒头，我说，大街上有卖的，买点就行了。奶奶说，买的馒头是发酵粉蒸的，不好吃。过年了，当然要吃自己喜欢吃的馒头啦。再说了，自己蒸的卫生 。奥，原来是这样。

说干就干，奶奶负责兑面，大姑二姑负责揉面，爷爷负责烧锅。奶奶说，面要用心的揉，蒸出的馒头才会又白又好吃。奶奶第一锅先蒸了包子，有肉馅的有鸡蛋韭菜馅。都很好吃。接下来奶奶蒸了 好些馒头。我说，奶奶真棒，每个馒头都很白。奶奶又蒸了枣花，刺猬，喜鹊和大馍。总之一个个漂亮的枣花，栩栩如生的刺猬和喜鹊还有那胖的可爱的大馍在奶奶的手里都显得那么可爱生动。弟弟说 ，这么好看，让我吃个吧

奶奶笑眯眯的说，枣花，刺猬和喜鹊是过年了图个喜庆，大馍是每人俩个，都必须自己吃的呦。奶奶的话还没说完，就见弟弟抱着刺猬吃起了。

哈哈哈，一家人都笑起这个馋嘴的弟弟。

蒸花式馒头作文 第六十篇

俗话说：“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，白面发……”今天，我们家就在蒸馒头。

妈妈在家里忙，我没有事，只能跟着妈妈，妈妈看我没有事，就对我说：“紫妍，你没有事，不如你去生火吧，看你会不会。”我听了，心想：不就生火吗，谁不会，太小看我了吧。

我来到院子里，拿出火机和纸就点，纸点着了，我刚要把它放进木头里，一阵风吹过，吹灭了火， 真是气死我了，我生火，风也要和我作对，怎么办呢？有了！我可以向八路军用炸弹炸敌军一样 ，把纸藏在木头中，只露出纸的一角，点着，耶！成功了！我高兴地手舞足蹈，这时，妈妈笑着走过来说；“不错，把火生着了，下面，你去做馒头吧。”“可是我不会呀”，我说。“不会可以学呀” ，妈妈边说边走到面团前，“来，我教你”。我努力的一点一点学，终于，费了九牛二虎之力做成了一个馒头，可是，这个馒头一点也不圆，倒像一块奇形怪状的石头。在我的努力下，终于做出了一个 有一点欣赏价值的馒头，我满心欢喜，越做越好，连妈妈都说“真棒”！

从蒸馒头我知道了∶不论做任何事，只要肯动脑筋，再努力练习，再坚持，就会成功。正如那句名言：“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”

蒸花式馒头作文 第六十一篇

我从小就特别喜欢奶奶的厨艺。虽然可能比不上大厨，但是在我眼中，她的手艺却是独一无二的。特别是做面点类的，我今天就给大家展示一下我偷学来的蒸馍技术。

首先用温开水把四克酵母化开，再把酵母水慢慢倒入面粉中，水不要过多，能把面粉揉成面团即可，然后把面团放入盆中。盖上保鲜膜，在常温下等待发酵。一般发酵两到三个小时，就会看到面团变成了一个大大圆圆的棉花糖了，里面还有许多蜂窝状的小气孔，这样面就发好了。拿出来反复揉面团，直至表面光滑，这时就可以做成各种各样的形状了。我喜欢做成小刺猬、小兔、花朵，圆球或者方形的馒头。给大家讲一种我最拿手的刺猬型馒头吧。切一个小拳头一样大的面团，反复揉，先揉成椭圆形。再把前面部分搓的略尖一些，然后把两颗黑豆装饰在两边，变成了刺猬的眼睛。再用提前准备好的，用萝卜水做的橙色面团，擀成一个圆形的，稍厚的面片儿贴在刺猬的身上。拿出干净的剪刀，在上面一排排的剪出刺来。这样灵动可爱的刺猬就做好了。

把做好的各式馒头放入蒸锅，等水开有气出来的时候开始计时，30分钟。大火蒸馍，蒸好后掀开锅盖，一个个活泼可爱的动物形馒头就腾云驾雾的出现在我们眼前了。就好像在对我说：来吃呀，来吃呀，快点儿吃我呀！

蒸花式馒头作文 第六十二篇

今天中午，我,妹妹和奶奶一起做馒头。

奶奶先把准备工作做好，把面粉放在一个盆子里，放好调料，过了一小时半，面出锅了。

终于开始做馒头了！奶奶把面切成一团一团，我拿了一个，听奶奶说步骤：先把面搓圆，然后用手捏薄一点，变成圆形，再把豆沙馅放些进去，把馅揉到里面去，最后捏出一点面，四周用中指点一下，一个就做好了。我做第二个步骤时，面怎么也不听使唤，我叫它展开，它却缩了进去，唉！它怎么这么害羞呢？我捏，我捏，我捏捏......终于好了，放些馅进去可怎么也不能把馅一个不漏地包进去，看我狼狈不堪的样子，奶奶说：“最后一步你可以不做。”我坚定地摇摇头：“不行！”一次不行再来一次，终于做好了一个还算像模像样的馒头。看着奶奶驾轻就熟的样子，我想：看来看起来好做的馒头，也是一门学问啊！做完了，馒头出了锅，看着自己亲手做的劳动成果，我心里美滋滋。

蒸花式馒头作文 第六十三篇

我是一个“馒头西施”，最爱吃的不是面包，饼干，也不是蛋糕，包子，而是馒头，最最普通的馒头在我吃来味道好极了，口感松软有嚼劲，味甜，大个饱腹。我几乎每天都要吃馒头，馒头成了我的最爱。我每顿饭“无馒头不欢”。我非用馒头代替米饭，下菜吃。

爸爸喜欢做玉米馒头，他把玉米粉和面粉按份搅拌均匀，先加入老面和糖，再加入适量的清水，开始揉搓，经过一段时间的揉面，面团成型，湿润光滑且泛黄，就可以搓成长条，用刀切成一个一个的馒头胚子了。馒头胚子上锅蒸十几分钟就好。玉米馒头很甜，带有玉米的甜味，吃得我们停不下来。

妈妈喜欢做糯米馒头，她把糯米粉，玉米粉，糖粉按比例搅拌好，加入水搓成团，然后搓条，刀切成许多小份，每个小份包入一份汤圆心子，然后用手捏成一个尖帽子形状，上锅蒸熟，妈妈的糯米馒头不仅造型别致，又糯又香，还非常营养，富含维生素E，是我的最爱。

奶奶喜欢做荞麦馒头，同样是面粉和上荞麦粉，奶奶却在里面花大价钱加入了奶粉和巧克力粉，加水，糖揉搓后，一层奶粉面皮加一层巧克力面皮叠好，然后卷团揉搓成长条，用刀切成一个个的馒头胚子上锅蒸，这样做出的花式馒头味道多变，我也非常喜欢。

每天早上四点，爸爸，妈妈，奶奶中的一个就会准时起床，开始为我准备一天的早饭和馒头，等我慢吞吞地穿好衣服下楼，早有热腾腾的早餐在等我了。吃饱肚子的我开始一天的学习，晚上回到家，又有喜欢的馒头和几样精心制作的肉菜和小菜在等着我，有时还有汤，我的日子过得可滋润了。

感谢我的长辈们，把馒头和馒头的香甜同样带入了我的生活，让我成长的每一天，都能开开心心，快快乐乐。

蒸花式馒头作文 第六十四篇

做馒头是妈妈的绝活之一，什么奶香馒头、紫心双色馒头、南瓜馒头，都不在话下。昨天我要妈妈教我做馒头，妈妈爽快地答应了。

妈妈准备了面粉、糖、牛奶、酵母……我按照妈妈的指点，先把面粉、白砂糖和酵母放在一个盆里。只见，面粉白花花的，就像厚厚的积雪。我再一边搅拌，一边把牛奶倒进去。伸手去和面，此时的面团却是软软的，粘粘的，只见我的手上沾满了湿面，我也顾不了这些了，拼命去揉。不一会儿，面团终于揉好了。妈妈看了看，说：“就放在那里让它发酵吧。”

等待是漫长的。我一边看电视，一边等着面团发酵，时不时跑过去看看有什么变化。等了好久，终于看到面团居然变大了，就像个巨大的包子，我兴奋地喊着：“妈妈，面团发好啦！”发好之后，我又把面团揉了五六次，好把里面的空气挤出来。这样，就可以做馒头啦，为了让馒头更漂亮，我突发奇想地拿出了我那套饭团模具，把切好的一个个小面团都放进模具里用力按压。于是，各种各种可爱的形状就出来了，有的面团像可爱的小兔子，有的像胖胖的小猪，还有的像凶猛的大老虎……妈妈说，再让面团醒一醒就可以蒸了。

馒头蒸好了，我尝了尝，啊，真好吃，这可是我亲手做出来的成果，我又学会了一个新本领，心里比高兴更有了一种说不出的感觉。

蒸花式馒头作文 第六十五篇

一个风和日丽的下午，小兔子琳琳肚子“打”起了鼓，挎着篮子，来到商贸一条街，想买一些点心来填饱自己的肚子。

琳琳来到一家胡萝卜店，正想掏钱买胡萝卜时，大脑发话了：“又买胡萝卜，你的食物总是一层不变，你再吃胡萝卜，牙齿老兄和胃弟弟可要‘罢工’了！”琳琳一个头两个大，不知如何是好，只有去买其他点心了。走着走着便来到了一家新开张的店——彩色馒头店。

琳琳不由自主地进了这家店，营业员松鼠大哥滔滔不绝地介绍起来：“本店今天开张，所有馒头一律半价。这馒头可是新品种，吃一口，香味触动你的味蕾，让你回味无穷。其美味可比山珍海味啊！你要不要来几个，味道不错的……”。琳琳“口水直流三千尺”，便买了几个。琳琳买好了点心，就连蹦带跳地回家了。

到了家，琳琳便狼吞虎咽起来。可不一会儿，他就上吐下泻，痛苦不堪，有气无力地躺在了沙发上。爸爸妈妈下班回到家，大吃一惊，看了看桌上的馒头，不禁起了疑心，开始顺藤摸瓜，结果便找到了那家店。

原来彩色馒头就是染色馒头，是通过回收过期馒头再加上着色剂而做出来的。黑心的商家便把馒头利用再利用，怪不得琳琳吃了会上吐下泻，这种馒头吃多了还会对身体造成伤害。他们利用这些过期馒头做彩色馒头，一缸可以出一百五十个馒头！

经过这次教训，琳琳就再也不敢在外面随便买食品了，而且还开始阅读报纸、收看电视，关注起新闻来了！通过学习他明白了生活中，也还有其他的食品安全隐患，如：瘦肉精、黄瓜、“爆炸”西瓜……

为了大家的健康， 琳琳还当起了“安全小卫士”。从此，森林里就再也没有发生过类似的事件。

蒸花式馒头作文 第六十六篇

今天是个晴朗、明媚的一天，我和爸爸妈妈来带奶奶家干活，准备一下过年要吃的食物、桌子和椅子，还有给客人准备的瓜子、糖、花生……

我们开始分工了，爷爷烧火，奶奶放馒头、接馒头，妈妈和面，爸爸调馅，我拾柴火，看时间。短短几分钟的分工后，我们就拿起围裙开始工作了。刚开始没我的事，我就四处溜达，看看爸爸调的 馅，看看妈妈和的面，再看看爷爷生的火，真是太无聊了。过了一会儿，一部分的馒头包了出来，马上，我就有了重要的工作了——拾柴火。我飞快的跑到门外捡了一捆柴火。来到烧锅的面前把柴火放 入锅下，正式开始蒸馒头了。又过了一会儿，又一筐馒头被爸爸妈妈包出来了。可是锅不够，怎么办呢？我一看时间，第一锅馒头蒸的时间到了，我们把第一锅蒸的馒头接出来，放第二筐的馒头。我又 捡了一捆柴火。没过多久，白白胖胖的包子就又出锅了，我们又开始接着蒸……

今天忙活了一天，真是累死了，可是劳动还没有结束，明天还得忙活一天，我要好好休息休息，保持体力，明天接着干活。

蒸花式馒头作文 第六十七篇

在我老家，过年的馒头是一种吉祥品，它可以让我们下一年蒸蒸日上，天天幸福。

我听说外婆家明天就要做馒头了，我心里十分开心，便对妈妈说：“妈妈，我要去外婆家看馒头是怎么做的。”妈妈说：“好呀！”于是我就来到了外婆家。

今天晚上外婆先把准备工作做好：把面和好了，将柴火、锅都提前放好了。

到了早上，外婆说：“起床，做馒头啦！“ 我一听立即起床。去看做馒头。外婆先把面粉上洒点水，然后再把它切成几份，然后再把它搓圆，然后再把它变成一个像小船一样的形状，然后再放点陷在里面。外婆准备的陷特别多，有糖的、豆沙的、肉的、罗卜丝的。陷放好了，再搓圆，现在就已经是只”生馒头“了。

下面的任务是将”生馒头“变成”熟馒头“，外婆将做好的”生馒头“放在锅里的蒸拢上开始蒸了，大约二十分钟后，外婆揭开锅盖，说道：”馒头好了“。我立即冲到外婆面前，拿起一个就啃。

好烫呀！但我还是坚持将它吃下去，因为馒头太好吃了，我吃了一个又一个，总共吃了4个，吃得我晚饭都没吃。

啊！今天可真有意义呀！

蒸花式馒头作文 第六十八篇

一天早晨，奶奶对我说：“今天早上吃馒头，你愿意和我一起做馒头吗？”我立刻高兴地答应了。其实奶奶早都做完前面的事情了，就差做馒头和蒸馒头，奶奶又说：“我想学习你外婆的做法，可是不知道怎么做。”奶奶只好用她原来的方法做馒头。我也想学外婆的做法，可是我也不知道咋做。最后我想了想，说：“那我就做各种各样的小动物，咋样？

奶奶说：“好呀，你想象力真丰富。”我第一个做的是小狗，因为小狗是我妈妈的属相。我第二个做的是小鸡，因为鸡是我爸爸的属相。我第三个做的是小羊，因为小羊是我妹妹的属相。我第四个做的是牛，因为牛是我的属相。做完牛我还剩下一点面团，我就给奶奶说：“我还剩了一些面团，可以用来干什么？”奶奶微笑地说：“那我就加点茄子，做个菜包子吧。”最后我还让奶奶在一些馒头上撒了一点糖，估计这样会更好吃。

馒头都做好了，我们把各种形状的馒头放入蒸笼，大约20分钟后，香喷喷的馒头就做好了。打开蒸笼，一股热热的麦香味扑鼻而来。尝一口，味道好极了。自己动手做的就是好吃，而且在家做吃的还免费！

蒸花式馒头作文 第六十九篇

这几天，我和弟弟想吃馒头了，外婆说：“那我就做一些馒头给你们吃吧！”我和弟弟开心极了！

我和弟弟搬着椅子坐在外婆旁边，看着外婆做馒头。外婆先拿出一个大盆子，再倒入适量的清水，然后，再放入两大勺面粉，然后接着用筷于快速地搅拌一下，再然后放了一些酵母，接下来就是用手揉十多分钟，这可是功夫活啊！只见外婆，左揉揉，右揉揉，上揉揉，下揉揉，我看见外婆的头上流下了一颗颗晶莹剔透的汗水，我连忙拿来汗巾给外婆擦擦汗，我问外婆：“要不要休息一下。”外婆说：“不用，不用。”说完外婆又开始揉面了，十几分钟后，外婆拿出保鲜膜盖在揉好的面上，外婆说：“给它醒发一个小时再来看吧！”一小时后，我来到厨房看看面醒发了没有，这一幕让我大吃一惊，本来小小的面团，现在变成了巨大的面团，上面有蜂窝似的小孔，只见外婆又开始揉面了，我问外婆：“你怎么又开始揉面了？”外婆说：“我现在揉面是要把那些小孔里的空气都排掉，这样的馒头才会更松软。”外婆揉好面后，就在菜板上撒了一些面粉，再把面搓成条状，用刀切成一个个小长方形，就放进蒸笼，这样做馒头吃起来一定很蓬松，我和弟弟期待极了！

10分钟后，我迫不及待地想打开蒸笼吃一个，外婆阻止了我说：“再等5分钟就可以了，如果现在吃就没那么蓬松。”5分钟后，白白的馒头出炉了，我捏一捏，哇！好Q弹啊！我尝了一口，嗯太好吃了！松松软软又有嚼劲，还带着一股麦子的清香味！我吃完一个还能吃第二个。

外婆说“吃多少都可以，但不要浪费粮食，农民伯伯种粮食很辛苦的。”我们在外面买的食物也不要吃一半丢一半，要珍惜粮食，不要浪费别人的劳动成果，发扬中华民族的传统美德，养成勤俭节约的好习惯！

蒸花式馒头作文 第七十篇

快过春节了，我和爸爸妈妈回了老家，到家时已是傍晚，吃完晚饭，我们和爷爷奶奶聊了一会儿天，就回各自房间渐渐进入了梦乡。

第二天一大早，我们就起来了，因为今天要去外婆家。到了外婆家正好赶上他们准备做馒头，我看到了各种蒸馒头的工具和一些所要用到的材料，有蒸笼、纱布、面团、肉馅儿、豆沙馅儿……

“外婆，今天我要跟您学做馒头可以吗？”我问道。外婆笑眯眯地说：“好呀！我来教你。”一切准备工作都做好后，大家开始做馒头了。外公先把大面团揉好，再搓成条切成一个个小面团给大家用，我看着外婆的样子做，结果第一个做变形了。下一个外婆手把手地教我，先把面团摊开，上面撒上干粉，在上面放上馅儿，顺着方向，把面团依次往上拉，一挤一拧，一个完美的包子做成了。我越做越开心，自己还发明了爱心包子、正方包子、饺形包子、三角包子，在大家的欢声笑语中，开始蒸馒头啦！我们把馒头一个个摆放进笼屉，外婆说上大锅蒸上15分钟左右就好。我看着时间很是期待，不一会儿就蒸好了，打开笼盖看着一个个白白胖胖的馒头，我直咽口水，迫不及待地拿了一个自己的作品尝尝，一口咬下去，口感松软，馅儿多汁鲜美，自己动手，味道就是不一样呀！

这是一个很有意义的日子，我又学会了一项新技能，也特别喜欢大家一起动手做的气氛，以后每年我都要回来和外婆一起做馒头。

蒸花式馒头作文 第七十一篇

在我记忆的天空中，有许多明亮的星星，我把最亮的那颗给你们欣赏。

有一天妈妈生病了，爸爸不在家，家里没馒头了，只能靠我来蒸馒头了。

我首先在面盆里放了五碗面，然后在碗里泡上酵母，等酵母化开，把它倒进面盆里。然后我就下手和起来，一会加一点水，虽然弄得胳膊上、腿上、头发上、地上到处都是面，但是，一盆面终于在我手中诞生了。

第二天早上，面发好了，我急匆匆的去蒸馒头。首先把和好的面团切成三块，在拿其中的一块揉成球形，用手把他摁扁，放到电饼档里，订上时，不一会儿就闻到了香喷喷的味道，急忙跑过去一看“熟了”。就这样一张脆生生的大饼在我手里出生了。剩下的两块也是这样做的。

怎么样我厉害吧。这就是我成长故事中的一小段。

蒸花式馒头作文 第七十二篇

在春节放假期间，我和妈妈一起做馒头。

首先，我们把面粉放在盆子里，用温水把酵母化开，再把化过酵母的水倒到面粉里，并且要边倒边搅拌、揉压，和成面团。然后把面盆放在暖气上，让面发酵得更好。一个下午过去了，我想：“面也该发好了吧。”我掀开盖子，只见面团上已经有许多小窟窿了，证明面发好了。

开始动手做了，我们把面揉成长条形，用刀切成一节一节的。再把小面团揉捏成半球状，还在上面嵌上一个红枣。就这样我们做了一个又一个。我们做了一些只有面的，还做了几个嵌着核桃仁的。最后还剩下些面，我想做个与众不同的。“对啦，刚刚迎来了蛇年，就做个蛇吧。”想着，我就把剩下的面揉成了长条，我把它绕在一颗红枣周围，让它盘旋而上，还给它捏出了眼睛、嘴巴。

水烧开了，我们开始蒸了。妈妈把馒头摆放在蒸锅里后，我不停地透过透明的锅盖看小馒头在锅里慢慢鼓了起来，二十分钟后一笼馒头就出锅了。看到那一个个馒头就像是被吹足了气的球儿一样，圆滚滚的，我迫不及待地拿起一个馒头，吹了吹热气就大口咬了一口。啊，没想到还真烫，差点把我的舌头烫坏。真是心急吃不了热豆腐呀！

我吃着自己动手做出来的香甜馒头，心里非常开心，因为这是自己的劳动成果，而且是放心的，卫生、健康的馒头。

哈！我也成了小厨师了！

蒸花式馒头作文 第七十三篇

成功是什么？成功是希望；成功是未来；成功是胜利。古人说过一句话：失败乃成功之母。我认为做馒头是最成功的一件事，也是最有趣的一样事。

那天，我正在刷抖音，看到一个做五彩馒头的视频，还有各种各样的造型呢！我反复看了好多次，心想：馒头怎么还有彩色的呀？这些造型太漂亮了。于是，我三步并作两步跑去找妈妈：妈妈，为什么馒头有颜色，难道是色素吗？妈妈不慌不忙地说道：当然不是色素啦，人家是用蔬菜榨汁，和进面团里，这样既有营养又好看。我上气不接下气地说：我也想做馒头，就做普通的圆形的白馒头吧！妈妈立刻就同意了。

说干就干，我们准备了面粉、白醋、小苏打、温水等材料。我先在纸杯里倒入半杯小苏打，接着加入白醋。哇，好像火山爆发了一样。然后我们把调配好的液体倒入面粉中，边倒边搅拌，快要倒完的时候，妈妈惊叫一声：糟了，刚刚没有掺水，面团太，怎么办呢？我得意洋洋地说：这会加水应该也没事吧！我们手忙脚乱的又加入半杯水继续搅拌。这时，爸爸说：不行就重新再做一个。就这样，我们做了两个面团。妈妈把揉好的光滑的面团放进大碗里，然后盖上保鲜膜，准备发酵了。可是问题又来了，冬天气温低，怎样才能让面团成功发酵呢？爸爸胸有成竹地说：我们把它放进空调房里肯定行。就这样，等了两小时，面团依然纹丝不动。哎，大家又开始想办法，妈妈建议把面团放进热水的锅里，利用热蒸汽发酵。时间到了，打开锅盖看，咦，面团怎么变大变黄了，是成功了吧？爸爸说：是水温太高了，把面烫熟了。就这样，折腾了一下午，满怀期待的我失望地说：做馒头太难了。妈妈说：不要气馁，下次我们一定能成功！

过了几天，妈妈一大早兴致勃勃地说：今天我们来做馒头，我已经查阅好资料，知道具体的配比，这次我们用酵母粉一定能成功。这次妈妈用250毫升35度左右的温水将酵母粉泡开，然后按照酵母和面粉5：500的量少量多次的加入面粉中搅拌，接着用手揉成光滑的面团，放进大碗里用保鲜膜封好放在阳台上。阳光照射在面团上，我仔细地观察着面团，期待它能慢慢变大，可妈妈自信满满地说：等一个小时肯定成。一个小时很快过去了，我迫不及待地去看。哇！原来小小的面团已经发酵到原来的两倍大了，像一个大大的皮球，妈妈拉开一看，里面还有许多的小气泡呢！我高兴地跳起来：太棒了，我们成功了，有馒头吃了。

那天，我们吃了自己亲手做的馒头，我觉得它比任何馒头都好吃。这件事也让我明白：不能因失败就放弃，要多去总结经验，找出问题改正，就一定能成功。

蒸花式馒头作文 第七十四篇

馒头大家都应该吃过吧？你知道馒头是怎样做的吗？如果知道，你有没有自己做过呢？我今天就尝了自己做的南瓜馒头。知道是怎么做的吗？就听我细细道来吧！

在奶奶的帮助下，我把刚煮好的南瓜盛起装在盘子里，放在一边。我再把面粉倒入一个大盆子里，接着，把南瓜倒进去。奶奶说：“和面要很大的力气才行，你能行吗？还是我帮你和面吧。”我想了想，说：“好吧。”只见奶奶先用筷子把南瓜和面粉和匀，然后用手用力地揉。我看奶奶有点累了，就说：“奶奶，您累了，让我来吧。”奶奶有点不放心，就说：“你能行吗？”我自信地说：“相信我吧，我能行！”奶奶点了点头，说：“好吧！但你要用力哦。”我照着奶奶说的，放入了发酵粉，使尽了吃奶的力气，，不一会儿就把面和好了。接着奶奶帮我把面切成一小块一小块的馒头形状，然后小心翼翼地把它们放在蒸笼里蒸。没过多久，一阵阵馒头的香味扑鼻而来。又过了一会儿，奶奶告诉我馒头蒸好了，我迫不及待地打开蒸笼，看见了金黄的南瓜馒头，别提有多高兴了！

我赶紧尝了一个自己做的馒头，“嗯，真是又香又甜，味道好极了！”我对馒头做出了评价。怎么样，你想尝尝我做的馒头吗？

蒸花式馒头作文 第七十五篇

今天，我和妈妈、弟弟一起做南瓜馒头。

妈妈先把南瓜放在高压锅里烧，再拿出来，看看有没有熟，熟了以后把南瓜搅拌成糊状，然后放入面粉和发酵粉。一个小时后，开始做馒头了。妈妈让我们捏出一个形状。我想了想，准备做一个小黄人，我刚把它的身体捏好，可是刚放在桌子上时它又塌下来了。我试了多次，都一样的结果，弄得我都不想做了。我休息了一会儿，又开始做了，我想做一碗面条，于是我先把碗做好，再搓好面条，一根一根地放，再撒上糖，最后在底下抹点粉，就不会粘在桌子上了。我还做了一根大香肠形状的，把南瓜粉搓圆，用筷子戳出一个洞，再把糖一点一点地倒进去。

我做好了之后就感到累死了，我想，面包店的人们是不是也这样累呢？

当妈妈把蒸好的馒头给我时，我咬了一口，感到甜甜的，但我的心里更甜。