作文家乡桂林风味小吃(通用7篇)

说起桂林，大家想起的可能都是”甲天下”的山水。不过，很少有人知道，桂林也是一座“美食之都”。收拾好行李，让我们一起去大饱口福吧！

桂林米粉，是桂林最普及的小吃。不光本地人喜欢，外地人尝一尝也会竖起大拇指。米粉口味多种多样，有卤菜粉、醋水粉、生菜粉等等。而这么多的粉又可以分为卤粉和汤粉。卤粉味儿浓厚，而汤粉味儿相对淡一点。一家好的米粉店，每天总要排起长队。尽管米粉如此美味，但大部分店都以“两”作单位，一两价格在2~3元左右，价格十分亲民。

阳朔啤酒鱼，一道桂林经典菜肴。鱼要选用漓江里的大鲤鱼，烹煮的水要用漓江里的水。因采用了先炸后煮的方式，所以无比鲜香。吃啤酒鱼的时候，第一个感觉是没想到鱼皮可以这样好吃！鱼鳞被炸成一层脆壳，又沾满了酱汁，真正是一次全新的舌尖体验。

龙脊梯田竹筒饭，也是一道小有名气的特色美食。据说，以前在龙脊梯田劳作的农民，结束了上午的劳作后，中午就就地取材，砍下一棵竹子，取竹节并洗净，往里面放腊肉、竹笋、胡萝卜、糯米饭等食材，用炭火烤上30~40分钟，就可以吃了。劈开竹盖，首先闻到一阵竹子的清香。再尝一口糯米，在腊肉、竹笋和胡萝卜的包裹下，有了不一样的味道。味蕾真是享受啊！

桂林的美食远远不止这些。今天可把肚皮撑坏啦！吃着特色美食，看着山水美景，在桂林，过上了我想要的生活，可把我乐坏啦！

你到过桂林吗:我家就在桂林。我出生的时候，爸爸给我取了一个名字，叫“桂生”。桂林是中国广西壮族自治区的一个山城，在地图上很容易找到这个地方。桂林市的面积大约有54平方公里，住着30万人口，我就住在一幢新建的红砖青瓦楼房里。 我的舅父是个渔夫。暑假的时候，我就随他到漓江捕鱼。渔人分乘小竹筏，带着鱼鹰到河中去。河水十分清澈，可以看见浮游的鱼虾。鱼鹰经过训练，成了捕鱼能手，渔人把鹰放了，它就贴着水面飞翔，瞄准了，就突然潜入水中。

上来时，往往口衔一条鱼，乖乖地飞返竹筏，把鱼交给主人。 象鼻山在漓江与桃花江的分岔处，它从水中崛起，像一只大象站在江边，正把鼻子伸到江里去喝水呢!从象鼻山远眺，还可以看到穿山和塔山。 我们小孩最喜欢游玩的就是那些像迷宫似的岩洞。桂林的岩洞真多呀!其中最有名的是七星岩，这个岩洞贯穿整座栖霞山，从这个洞口到另一个洞口，要走一个多小时呢: 你知道什么叫‘’桂林草木三珍”吗?

第一种是红豆，它是扁心形的，像一颗红宝石。第二种是方竹。桂林盛产竹子，有一种很奇特的竹子，是四方形的，四面平整得像刀削过一样，你说有趣不?它可以做乐器和家具。第三种是绿粤梅。人们常见的梅花是红色的，这儿的梅花却是青白色的，花蕾像碧绿的珠子。开放时绿警和白瓣相衬，十分动人。 人们都赞美我的家乡说:“桂林山水甲天下”。桂林闻名世界，我一小桂生也感到自豪!

桂林在广西东北部，以风景之美而闻名。这里不受到污染，所以常年山清水秀。就连当年柳宗元去到桂林时，也不觉诗兴大发。他当时说的这名话远近闻名，那就是“桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林。”

桂林有许多美食。其中，最好吃的莫过于桂林米粉了。桂林米粉滑溜溜的，让人仿佛进入到另一个世界。直到吃饭走后，我还惦记着它的味道。

我们乘坐游轮在漓江上行驶。过了一会儿，九马画山便进入我的眼帘。它之所以叫九马画山，就是因为这座山的正面就像一幅画，画上画着九匹马，但是只有小孩才能数出来。我用手指头数了数：“一、二、三、四、五、六、七、八。”咦，怎么只有八匹马？我又数了数，还是没有数出九匹马。难道我不是小孩吗？我不由得大吃一惊。

游轮继续向前行驶，转眼就到了黄布滩。黄布滩是20元纸币背面的那张画所画的地方。我看着看着，仿佛进入到了20元纸币的世界：风景如画的漓江上，一个渔夫正在用竹竿撑着小船……我不得不感叹，漓江真是个美丽的地方。

西湖公园的山洞里，会激发人们无限遐想。走进山洞里，我发现里面的湿度比外面的高得多，身体上也洒满了凉爽的身影。山洞在灯光的照耀下，显得梦幻至极。山洞里还有一个湖，据说那里是佛祖的一只眼睛。那里湿度更高，更梦幻，让人仿佛真的看到了一只眼睛。

桂林，这个美不胜收的地方，既是诗人诗兴大发的地方，也是外国人到中国的首选之地。希望同学们有时间就去那看一看，了解一下我国的自然遗产。

人们都说;_桂林山水甲天下_.一听到这个名字人们就会很自然地联想到-——桂林，桂树成林。桂林的确如此。我们乘着游船，荡漾在漓江上，来观赏桂林的山水。

一路上一排排小灯笼似的金桔挂在枝头，好像在说：“朋友们，欢迎你们来到桂林”不过多久，我们就来到了码头。虽说我见过许多湖、海，但都比不上漓江。

漓江真宽呀，十二或十一辆小轿车并排停靠在像漓江这样宽的马路上。一定不拥挤；漓江真长呀，一眼望的不到头；漓江真美呀，山环绕着水，水倒影着山，好像走进了人间仙境。你说能不美吗？

乘着游船在漓江上时，我发现山有的高耸挺拔，有的连绵起伏，有的姿态万千。这样的山映衬着漓江,更为漓江增添了瑰丽的色彩。

再往前走就到了黄布滩倒映，不管你是正看，还是到看，你会觉得像是在看没有动的画面。

在漓江上我看见了鱼尾峰、童子拜观音——导游介绍了与他们相关的传说，美丽动人的传说更给桂林蒙上了神秘的面纱。在路上，闻着清香的桂花香，我想：现在不是开花的季节呀！为什么会闻见花香呢？我顺着香味闻去，呀！原来是四季桂！一颗四季桂只有淡淡的香味，而许多四季桂共同散发出香味，就会感到香味迎面扑在你的鼻子里。

不知不觉，几天的行程结束了。桂林的山，桂林的水，给我带来无限的遐想。

桂林的美使我常常痴迷，它萦绕在我心间，成为难以忘怀的一处美景。

那年春天，我和爸妈一起去了桂林。在山脚下，我们一边爬山，一边细细观赏着美景。远远望去，一座座山紧紧依偎着。大山穿上了嫩绿的大衣，风缓缓地拂过，大衣摇曳起来，如同飘动的裙摆，另一番风情。好一会儿，我才收回了视线，踏上爬山的路程。在一片毫无缝隙的植物中，一条窄窄的小路蜿蜒在其中，小路旁的植物多得让人数不过来。野草肆意地生长，慵懒地伸着懒腰。野花别有一番姿色，淡淡的清香夹杂在空气中。蝴蝶成了它的陪衬，蜜蜂也成了它的舞伴，我被眼前的美景吸引住了。

我们顺着小路走进一片竹林，竹子长得很高，抬起头才能看见叶子。阳光调皮地穿过竹叶间的缝隙，细碎地洒在地上。竹子沙沙的声音仿佛成了阳光的脚步声。竹林的阴凉使我贪恋，但我却不得不继续向前。一出竹林，面前的景色惊艳了我，梯田一层层从山脚盘绕到山顶，层层叠叠，高低错落，线条如行云流水，潇洒流畅，磅礴壮观，就像是一条长长的大楼梯。农民正在辛勤地劳作，与整个龙脊梯田融为一体，成了一幅质朴的田园风景画。

我们到了旅馆，太阳渐渐西斜，落日的余晖洒在大地上，天空被染成金黄色。不知不觉到了晚上，桂林的夜晚格外宁静，月亮仿佛一个白玉盘，皎洁的月光洒在静谧的大地上。星星是如此渺小，似一颗颗小白钻。不知何时，天亮了，虫鸣了，它也许是在唱着为我们送别的曲子吧。

民以食为天，每一个人都有自己喜欢的美食。例如：有人喜欢吃内蒙古的小肥羊，还有人喜欢吃西安的羊肉泡馍，也有人喜欢吃重庆的火锅，而我也是如此，但是我的目标所在地在南京江南一带。

一次，我们一家子与奶奶去南京开封府。到了那以后，街上有各色的小吃，有北京著名的烤鸭，有外国的牛排和意大利面。我们吃的满嘴是油，我此时想吟诗：“君问归期未有期，红烧茄子油焖鸡。秋高东篱采桑菊，犹记那盆水煮鱼……”旁边的人听了都哈哈大笑说：“好好，这小帅锅可真够逗。”

此时，我闻到一股浓里飘着悠香，我一看原来是我最喜欢的蟹黄包。我立刻冲到父亲跟前说：“我要吃那个。”父亲说：“当然没问题。”父亲的话还未落音呢，我已经跑到了门前。我说：“一笼包子。”小贩：“好嘞！”这个小贩还给了我一根细细的吸管，我楞住了，小贩说：“这个蟹黄包要用吸管，不能用筷子吃，要不然蟹黄都要撒了。”包子的皮如玉，香气扑鼻，我吸了一口沁人心脾，如入仙境。

不一会儿大家就吃完了，此时我又一次诗兴大发：“清正廉洁说青天，蟹黄包有点甜。”这时爸爸说：“知道包子怎么做的吗？”我说：“它是由精选的蟹黄，经过高温压制了三个小时。然后用发酵的面粉包起来的。”爸爸竖起大拇指夸：“没错！”

看来每一个地方就有特色美食，每一种美食就有不一样的味道。

     吃过晚饭，我和爸爸、爸爸的朋友们随导游去夜市散步。走在热闹的街道上，阵阵微风迎面拂过，我心里不禁暗暗感叹：桂林的夜色好美啊！    形形色色的灯光闪得人眼花缭乱。街边的路灯仿佛一队队排列整齐的士兵，威严地护卫着来往行人的安全；来来往往的车灯由远而近，好象一颗颗美丽的流星，稍纵即逝；商场大厦五颜六色的霓虹灯，闪闪烁烁，仿佛要把人们带进了神秘的童话世界。大街上人们你来我往，拥来挤去，好不热闹。我拉着爸爸的手，加入了拥挤的人流。    从步行街逛出来，我们又来到广场。这里的人更多了。大家有的在欣赏文艺节目，有的在散步，有的在聊天，还有的在锻炼身体。我最喜欢的是广场中央的音乐喷泉。瞧，中心的大泉扶摇而上，直冲云天；周围的小泉千姿百态，相得益彰。随着音乐的起伏、变换，水柱也起起落落，时而高，时而低，时而缓，时而急，仿佛一群美丽的“水上仙子”穿着绚丽的彩色纱衣，在轻歌曼舞，向人们娓娓诉说着美丽动人的传说。喷泉旁边还有一支庞大的秧歌队。老人、青年、小孩，什么年龄的人都有。看到这样快乐热闹的情景，我也忍不住拉者爸爸的手冲进这支队伍中去，蹦蹦跳跳、手舞足蹈地学着扭起来。    不知不觉，夜色渐浓，导游催我们回宾馆了。走在回宾馆的路上，我感觉格外轻松，格外开心。再看看爸爸和爸爸的朋友们，脸上也都挂着舒心的笑容。    啊，桂林的夜色，我喜欢你！你就象一枝朴实的花儿，默默地包容着，展示着，温馨着，美丽着。

    指导教师：钟燕芳