酒店党支部工作总结(必备11篇)

更新时间:2023-02-04 18:19:21 阅读: 评论:0

酒店党支部工作总结 第1篇

积极探索大胆实践努力做好基层党建工作

加强基层党建工作,充分发挥党的基层组织的战斗堡垒作用,对于加强和改善党的领导,增强党的凝聚力、吸引力和战斗力,密切党群关系,保证社会主义现代化建设的顺利实现,具有重要意义。近年来,我们××大酒店党支部认真结合自身实际,拓宽思路,大胆创新,积极探索和实践新时期党建工作的新方法和新途径,有力地促进了酒店经济文明建设和精神文明建设的快速发展。

一、提高认识,健全制度,努力夯实党建工作基础

抓好基层党组织建设工作,是新时期加强党的建设的重要内容。几年来,我们从贯彻落实“三个代表”重要思想的高度,在夯实酒店党建基础工作上,实施“三个到位”。

一是澄清模糊认识,思想统一到位。酒店作为服务行业,应不应该抓党建工作,如何抓,我们曾经存在一些模糊认识。有的认为酒店是以盈利为目的的企业,抓党建工作不是份内之事;有的认为酒店员工流动性较大,情况复杂,担心抓不好;有的认为抓党建工作会影响正常的经营管理工作等等。针对这些不正确的认识,我们组织班子成员反复学习和深入领会^v^理论和^v^有关党的建设论述,在反复学习和讨论的基础上,逐步统一了思想。大家一致认为,抓好酒店党建工作,不仅能促进酒店经济的快速健康发展,也能推动其它经营管理工作的顺利进行。这是我们义不容辞的责任,抓不好就是失职。

二是形成组织体系,强化领导到位。在形成共识后,支部专门成立了领导小组,支部书记、总经理亲自抓,主管副书记具体抓,其他班子成员结合分管战线配合抓,并配备了强有力的党务工作人员。在支部工作中,我们将党建工作摆上第一位置,遇到问题支部委员一起研究对策,任务落实大家一起动手,各项工作一抓到底,整体工作争创一流,在全酒店形成了群策群力抓党建工作合力。

三是健全工作机制,制度保障到位。我们按照市^v^直属机关党委的要求,制定完善《党建工作制度》,明确了工作目标和措施。工作中,做到了党建工作同各项业务工作重视程度一样,投放力量一样,考核激励一样。针对本酒店党建工作起步晚、情况新、任务重、难度大的实际,制定了《党建工作目标管理制度》、《支部委员工作责任制度》等多项规定和制度,确保了各项工作的落实。

二、把握特点,不断创新,积极探索党建工作新途径

依据改制企业和酒店服务行业的特点,我们积极探索和创新有效的工作方式方法,促进了党建工作扎实地开展。

一是创新管理方式,提高党员素质。酒店服务行业的党员具有流动性大、素质参差不齐的特点,我们在管理方式上力求灵活、实效、针对性强。如针对党员具有流动性的特点,我们采取动态管理方法:对在本酒店工作但组织关系不在本支部的党员,实行党组织双重管理;对已离开本酒店但组织关系暂时不能转递的党员,按流动党员管理。此外,我们还有针对性地强化党员的教育培训。采取了集中培训、分组学习、典型示范、直观形象的四种形式。在教育内容上,主要开展党性修养和理想信念教育、遵守社会公德和无私奉献教育,使党员的综合素质得到较大提高,先锋模范作用得以充分发挥。

二是创新活动方法,增强党的工作实效性。酒店服务行业的特点,决定了党组织的活动方式必须在继承党建工作优良传统的基础上,注重实效,不断创新。因而,我们在党组织的活动内容和方法上,十分注意把党的活动与加强党员教育、提高其生产经营本领、促进企业发展相统一;同企业的文化建设、公益活动以及创建文明窗口相结合。在方式上,主要采取小型、分散的形式,如召开党员工作经验交流会、举办歌咏比赛、象棋赛、乒乓球赛等寓教于乐的文体活动等。在时间把握上,本着“注重实际、讲究实效”的原则,多利用节假日和业余时间及生产经营淡季。既保证了正常参加组织生活,又不影响正常的经营活动进展。

三是创新培育方式,壮大党的后备力量。抓好基层党建工作,必须努力壮大党的后备力 量,不断扩大党的群众基础。我们通过编制墙报和举办演讲比赛、在重大节日召开庆祝活动等多种形式,有针对性地对酒店员工进行思想教育和党的宣传,提高酒店员工政治思想觉悟,启蒙他们靠近党组织的思想动机。对重点培养对象,开展了“一帮一”结对帮教活动,进行一对一的培养教育。近两年来,入党员积极分子由原来的人增加到现在的名,共发展^v^员名。

三、围绕中心,活化载体,充分充分发挥党组织和党员“两个作用”

几年来,我们坚持围绕促进酒店经济繁荣发展这个中心,不断创新活动载体,找准党建工作与发展酒店经济的结合点。

一是开展党员示范岗活动,发挥典型示范引导作用。为了发扬“团结、敬业、学习、创新”企业精神,打造“情满××,舒适家园”服务品牌,我们在全酒店中开展了党员示范岗活动,用党员的示范引导作用促进“情满××,舒适家园”服务品牌的建立。客房部党员×××在开展党员示范岗活动中,处处以身作则,带领班员工齐心协力维护酒店地毯及公共区域清洁卫生,赢得了广大顾客和员工者的信任,被市^v^直属机关党委评为××年度优秀^v^员。

二是开展“三个一”争创活动,增强党员的感召力。通过在党员中广泛开展以掌握一门过硬技术、创造一项工作业绩、争做一名优秀党员为内容的“三个一”争创活动,使他们成为带领广大员工团结拼搏的典范。酒店副总经理兼工程部经理×××,在酒店设备设施维修任务重、工作难度大的情况下,经常加班加点,刻苦钻研,攻克技术难关,一次又一次确保了酒店设备设施正常运转,树立了新时期^v^员的良好形象。

三是开展“双增四带”活动,拓展党的影响力。在实践中,我们逐步探索出了“双增四带”的活动载体。即“增强党性观念,为企业发展献计献策;增强业务技能,发挥党员模范作用。带头遵纪守法、带头学习创新、带头爱岗敬业、带领广大员工共同成长”。通过活动的深入开展,让党员带动和影响身边员工,积极为酒店发展献计献策。在党员的教育帮助下,近两年来,酒店共涌现出好人好事多起,收到社会表扬信余封,先后有人获得了“××服务之星”和“技术能手”称号。

党建工作的扎实推进,既促进了酒店经济的快速发展,也提高了我们的经营管理水平。去年酒店营业收入比上年增长××,创利税×××万元。我店先后被授予全省“最佳旅游星级饭店”、湖南省“职工职业道德建设十佳单位”、××市“优秀诚信企业”、××市“文明窗口”、市^v^系统“优秀党支部”等荣誉称号。

酒店党支部工作总结 第2篇

酒店年度工作总结范文报告

酒店年度工作总结范文报告

**年是酒店不平凡的一年,从酒店改制以来前厅部积极配合营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如荆河街道的会议接待,会议的成功接待得到了荆河街道领导的一致认可,付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了成功的结果,然而从会议接待中我们虽然取得了一定的接待经验,但是还存有一定的不足,服务的被动性,一切的工作没有想在客人之前去完成,也看出了我们的不足。鉴于此情况在今后的工作接待中我们将总结过去丰富的经验,取长补短,将今后的接待工作做的更好更规范,并打造出自己的品牌。一年之季在于春,一日之计在于晨,根据酒店行业发展的变化,在住房的淡季配合房务部,推出了一些优惠活动。除了在价格上的优惠外,还给客人免费赠送水果,其前提是在价格150元以上的住客,其次满100元房价住8次以上的客人,在下次入住时将免费赠送一天,前提是同一个的证件,目的是拉的回头客,让客人再次光临,这些优惠活动,得到了客人的一致认可,同时也使酒店得到了一定的经济效益,做到了人气的有增无减。前厅部即是酒店的销售窗口,在房价的推销上尤其是让接待员掌握一定的销售技巧,怎么才能把我们的服务出品销售出去,这就要我们的接待员在推销上掌握一定的技巧,在价位上按照从高到低的顺序进行,但往往我们在此方面还很欠缺,意识淡薄,没有意识到工作的重要性,客人来了只是机械性的去介绍,出售,这是远远不够的,甚至在软件服务上也不是很灵活很主动,为此让接待员学会去推销是工作的重中之重,让他们把酒店最好的出品推销给客人,而又让客人乐于接受,这是一个技巧,在今后的工作中作为重点进行执行。从一年来的工作观察来看,从行李生到前台接待岗位,服务均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热情程度,客来没有迎声,客问没有答声,客走没有送声,这是最基本的。而是最不应该犯的错误,当然还是有些员工做的比较好。在今后的工作中。作为前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑、礼貌、热情、周到以高度的责任心,来赢得的回头客。酒店从业人员更换频繁,总不时有新鲜的血液补充进来,今年前台接待员新增人员较多,培训后的新员工业务知识和自身素质标准不一,在此情况下根据工作需要对前台接待,行李生等进行一次面的业务知识与技能操作的培训与大比武。其目的是牢固树立员工工作,深化业务知识,更好的开展工作。酒店大堂副理是收集客人意见、处理客人投诉的中枢环节,是问题的协调者,为更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定时的对住客房进行拜访,形式以电话拜访和登门拜访为主,对客人反馈的一些意见和建议积极予以采纳和解决,为酒店以后的良好发展奠定了基础。金钥匙服务学习归来后,由于自己对金钥匙专业知识的缺乏,在工作中没能充分的发挥金钥匙的个性化服务,在本酒店也没能很好的发展金钥匙队伍。在来年的工作中作为重点将其发挥到最大化。

附送:

酒店年度工作计划201X

酒店年度工作计划201X

工作计划 年度工作计划 酒店年度工作计划201X

酒店年度工作计划201X 【酒店年度工作计划XX】 在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里,中亚大酒店又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下,在社会各界朋友的关心、支持和广大员工的努力拼搏下,中亚人创品牌、树形象、拓市场,一路欢歌,一路汗水,终于取得了非常良好的经营业绩,圆满地完成了 三高二好 总目标。又是企业拓展的又一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼企业内功,争创中亚品牌!在新的市场形势下,以 产品、销售、创新、成本、福利 为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制成本、提高员工福利,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新----这一企业发展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。XX年酒店工作计划

一、提升产品质量,强化队伍建设 随着三亚市大小酒店的异军突起,以及顾客消费心理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不可回避的选择。在硬件设施设备上,酒店将在XX年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立中亚人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。

二、加大促销力度,强化市场拓展 天府楼 之川菜品牌,已在三亚市餐饮市场争得了一席之位,随着各类客房的成功改造,不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促销力

度,进一步打造、树立、坚定中亚之品牌,充分拓展市场空间,为来年的发展与巩固打下坚实的基础。

三、培养创新意识,加大创新举措 创新---是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,XX年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必须要大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在XX年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展。

四、严格成本控制,量化部门成本 控制各项成本支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,对经营部门实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。

酒店党支部工作总结 第3篇

酒店党建工作经验材料

酒店党建工作经验材料

积极探索大胆实践努力做好基层党建工作

加强基层党建工作,充分发挥党的基层组织的战斗堡垒作用,对于加强和改善党的领导,增强党的凝聚力、吸引力和战斗力,密切党群关系,保证社会主义现代化建设的顺利实现,具有重要意义。近年来,我们××大酒店党支部认真结合自身实际,拓宽思路,大胆创新,积极探索和实践新时期党建工作的新方法和新途径,有力地促进了酒店经济文明建设和精神文明建设的快速发展。

一、提高认识,健全制度,努力夯实党建工作基础

抓好基层党组织建设工作,是新时期加强党的建设的重要内容。几年来,我们从贯彻落实“****”重要思想的高度,在夯实酒店党建基础工作上,实施“三个到位”。

一是澄清模糊认识,思想统一到位。酒店作为服务行业,应不应该抓党建工作,如何抓,我们曾经存在一些模糊认识。有的认为酒店是以盈利为目的的企业,抓党建工作不是份内之事;有的认为酒店员工流动性较大,情况复杂,担心抓不好;有的认为抓党建工作会影响正常的经营管理工作等等。针对这些不正确的认识,我们组织班子成员反复学习和深入领会*****和***有关党的建设论述,在反复学习和讨论的基础上,逐步统一了思想。大家一致认为,抓好酒店党建工作,不仅能促进酒店经济的快速健康发展,也能推动其它经营管理工作的顺利进行。这是我们义不容辞的责任,抓不好就是失职。

二是形成组织体系,强化领导到位。在形成共识后,支部专门成立了领导小组,支部书记、总经理亲自抓,主管副书记具体抓,其他班子成员结合分管战线配合抓,并配备了强有力的党务工作人员。在支部工作中,我们将党建工作摆上第一位置,遇到问题支部委员一起研究对策,任务落实大家一起动手,各项工作一抓到底,整体工作争创一流,在全酒店形成了群策群力抓党建工作合力。

三是健全工作机制,制度保障到位。我们按照市^v^直属机关党委的要求,制定完善《党建工作制度》,明确了工作目标和措施。工作中,做到了党建工作同各项业务工作重视程度一样,投放力量一样,考核激励一样。针对本酒店党建工作起步晚、情况新、任务重、难度大的实际,制定了《党建工作目标管理制度》、《支部委员工作责任制度》等多项规定和制度,确保了各项工作的落实。

二、把握特点,不断创新,积极探索党建工作新途径

依据改制企业和酒店服务行业的特点,我们积极探索和创新有效的工作方式方法,促进了党建工作扎实地开展。

一是创新管理方式,提高党员素质。酒店服务行业的党员具有流动性大、素质参差不齐的特点,我们在管理方式上力求灵活、实效、针对性强。如针对党员具有流动性的特点,我们采取动态管理方法:对在本酒店工作但组织关系不在本支部的党员,实行党组织双重管理;对已离开本酒店但组织关系暂时不能转递的党员,按流动党员管理。此外,我们还有针对性地强化党员的教育培训。采取了集中培训、分组学习、典型示范、直观形象的四种形式。在教育内容上,主要开展党性修养和理想信念教育、遵守社会公德和无私奉献教育,使党员的综合素质得到较大提高,先锋模范作用得以充分发挥。

二是创新活动方法,增强党的工作实效性。酒店服务行业的特点,决定了党组织的活动方式必须在继承党建工作优良传统的基础上,注重实效,不断创新。因而,我们在党组织的活动内容和方法上,十分注意把党的活动与加强党员教育、提高其生产经营本领、促进企业发展相统一;同企业的文化建设、公益活动以及创建文明窗口相结合。在方式上,主要采取小型、分散的形式,如召开党员工作经验交流会、举办歌咏比赛、象棋赛、乒乓球赛等寓教于乐的文体活动等。在时间把握上,本着“注重实际、讲究实效”的原则,多利用节假日和业余时间及生产经营淡季。既保证了正常参加组织生活,又不影响正常的经营活动进展。

三是创新培育方式,壮大党的后备力量。抓好基层党建工作,必须努力壮大党的后备力量,不断扩大党的群众基础。我们通过编制墙报和举办演讲比赛、在重大节日召开庆祝活动等多种形式,有针对性地对酒店员工进行思想教育和党的宣传,提高酒店员工政治思想觉悟,启蒙他们靠近党组织的思想动机。对重点培养对象,开展了“一帮一”结对帮教活动,进行一对一的培养教育。近两年来,入党员积极分子由原来的人增加到现在的名,共发展^v^员名。

三、围绕中心,活化载体,充分充分发挥党组织和党员“两个作用”

几年来,我们坚持围绕促进酒店经济繁荣发展这个中心,不断创新活动载体,找准党建工作与发展酒店经济的结合点。

一是开展党员示范岗活动,发挥典型示范引导作用。为了发扬“团结、敬业、学习、创新”企业精神,打造“情满××,舒适

家园”服务品牌,我们在全酒店中开展了党员示范岗活动,用党员的示范引导作用促进“情满××,舒适家园”服务品牌的建立。客房部党员×××在开展党员示范岗活动中,处处以身作则,带领班员工齐心协力维护酒店地毯及公共区域清洁卫生,赢得了广大顾客和员工者的信任,被市^v^直属机关党委评为××年度优秀^v^员。

二是开展“三个一”争创活动,增强党员的感召力。通过在党员中广泛开展以掌握一门过硬技术、创造一项工作业绩、争做一名优秀党员为内容的“三个一”争创活动,使他们成为带领广大员工团结拼搏的典范。酒店副总经理兼工程部经理×××,在酒店设备设施维修任务重、工作难度大的情况下,经常加班加点,刻苦钻研,攻克技术难关,一次又一次确保了酒店设备设施正常运转,树立了新时期^v^员的良好形象。

三是开展“双增四带”活动,拓展党的影响力。在实践中,我们逐步探索出了“双增四带”的活动载体。即“增强党性观念,为企业发展献计献策;增强业务技能,发挥党员模范作用。带头遵纪守法、带头学习创新、带头爱岗敬业、带领广大员工共同成长”。通过活动的深入开展,让党员带动和影响身边员工,积极为酒店发展献计献策。在党员的教育帮助下,近两年来,酒店共涌现出好人好事多起,收到社会表扬信余封,先后有人获得了“××服务之星”和“技术能手”称号。

党建工作的扎实推进,既促进了酒店经济的快速发展,也提高了我们的经营管理水平。去年酒店营业收入比上年增长××,创利税×××万元。我店先后被授予全省“最佳旅游星级饭店”、湖南省“职工职业道德建设十佳单位”、××市“优秀诚信企业”、××市“文明窗口”、市^v^系统“优秀党支部”等荣誉称号。

酒店党支部工作总结 第4篇

酒店工作总结报告

篇1:酒店年终总结报告

09年餐饮部总结报告

尊敬的各位领导、各位同事:大家好!

09年,餐饮部在张总及总经理室的正确领导下,在各兄

弟部门的大力支持下,在餐饮各分部门的共同努力下,较好的完成了全年营业任务。回顾一年来走过的历程,我们有过泪水,有过欢笑,创造了很多奇迹,也留下了些许遗憾,这一年我们过的充实而快乐。在这里请允许我代表餐饮各分部门经理对战斗在一线的同事们、兄弟姐妹们表示最衷心的感谢,谢谢大家一年来的付出和努力。现将餐饮部全年工作总结如下:

第一部分,经营情况

1、营业收入:截止09年12月31日,餐饮部共完成营业收入4753万,其中散餐收入3476万,宴会收入864万,湘菜馆收入412万,全年超额完成任务698万,与去年同期相比增长了886万,增长率为23%。

2、营业费用:全年共计680万,占营业收入的14%,其中:人员工资196万;用水量31346吨,超出任务指标8896吨,超额费用为38252元;用电量348421度,节余任务指标18629度,节余费用为20491元;物料消耗费用66170元,维修费用47303元,其他费用在这里不做仔细说明。

3、客流量:中餐部全年共接待30424桌,平均每天83桌,其中午市上座率为57%,晚市上座率为78%,人均消费为

160元,单桌平均消费为1143元。全年宴会、会议共计632次,其中婚宴470次,相对08年增加了174次,会议162次,相对08年增加了88次。

第二部分,管理情况

09年是我们酒店稳固品牌,树立餐饮龙头企业的重要一年,也是创造企业效益的关键之年,一年来,餐饮部坚持以“九字方针”为总的指导方针,以“固强补弱”为总的工作思路,全体员工团结一心,集思广益,使我们的管理工作有了进一步的提高。

1、以“保增长”为前提,抓经营工作。

通过07年的摸索,08年的总结,09年的考核更加合理科学,更加深入人心。为了在营业额上有更高的突破,我们在酒店制定的全年营业任务的基础上,增加了760万,并根据各部门的营业销售空间,重新划分任务,在给各部门施加压力的同时,提升了大家的销售动力,为我们完成营业任务起到了很大的促进作用。

在宴会经营方面,我们积极响应公司领导提出的“一年打基础,两年上台阶,三年创品牌,四年求发展”的思路,一手抓推销,一手抓服务,力争提升宴会接待质量。通过08

年存留的宴会、会议信息,主动电话回访,征询客人意见,查找接待过程中所存在的问题,进行整改。并根据市场的发展需求,对宴会菜单进行修改,量化出品质量,赢合了客人

对菜品的需求,降低了菜品成本,加大了利润空间。婚庆公司的合作以及礼宾车的销售,为顾客提供了方便,增加了营业收入。年底对宴会部的地毯、台布、椅套进行了全面更换,使客人对宴会环境有了新的认识,为10年的宴会品牌打好了基础。

根据酒店内部的实际情况及客人的消费心理,餐饮部综合分析,反复论证,将原来无偿给客人提供的毛巾,转变为收费环保消毒毛巾,不仅降低了客人的投诉,还提升了营业收入。

2、以“降成本”为核心,抓节能工作。

08年,由于我们在成本问题上缺乏深刻的认识,只追求高额的营业收入,而忽视了降成本的重要性,导致酒店几百万的利润,因管理不当而白白被浪费掉。09年通过对可控费用认真研究,逐条分析,从人力成本着手,将原来餐饮部编制229人,减少到183人,大大降低了人员费用,提升了工作效率。在用电方面,实行色标管理,将电源开关时间,转为定时、定点,严格监控,效果显著。在餐具方面,实行标识管理,实现了餐具的定位定量,易取易还,减少了破损,方便了检查。通过酒店资产大普查,使酒店所有物品,责任

到部,责任到区,责任到人,杜绝了因酒店面积大、人员多,而导致的乱拉乱挪、责任不清的现象,并坚持每月盘点,要求账目与实物相符,缺失部分由责任人自行承担,加强了员

工对资产的爱护和责任心。通过培训提高员工的节能意识,调动员工积极性,号召大家出主意,想点子,涌现出了很多降成本的好办法,如:打扫卫生由原来的一个包间一盆水,改为一个区域一盆水,此举看是虽小,但可见节能意识已深入人心,为了降低各种费用,餐饮部宁可自己出资批发办公用品,员工宁可自己掏钱购买易耗品,也不愿意拖部门的后退。为了降低维修费用,餐饮部组织了机动维修小组,养成了大修找工程,小修自己做的良好习惯,节约了时间,降低了工程部的工作量。

3、以“客户”为中心,抓销售工作。

要想完成全年营业任务,我们深知销售和客情维护的重要性,特别是今年年初老客户因各种原因不断流失,熟悉的面孔越来越少,如何确保经营效益,确保稳固的客源,是摆在我们面前最关键的问题。我们及时调整思路,根据预定部的散餐记录,将每月的预定信息进行汇总,通过对散餐客流量分析,准确掌握客户的消费动向,针对消费次数下降的单位,进行自查,查找服务接待中的疏漏,对症下药,及时补救。对营业实行挖掘客户信息考核,要求仔细观察客人的用餐细节、特殊爱好,及时收集客人的意见和建议,通过每日

例会通报给所有管理人员,确保在客人下次消费的过程中,投其所好的给予针对性、个性化的服务,为客人带来了亲切感、自尊感,为酒店赢得了一份赞美的口碑。通过对点菜师

实行销售业绩考核,针对大菜、海鲜、酒水,每月按照档口下达销售任务,完成的比例与工资挂钩,促进点菜人员充分利用点菜技巧,加强推销力度,不但要满足客人的要求,而且要提高单桌消费。对管理人员实行订餐业绩考核,订餐任务与提成挂钩,使管理层的客情维护从被动变为主动,加强了与客户之间的沟通,与客人建立了良好的关系,为巩固老客源,开发新客源奠定了基础。营业人员在一段时间内非常不稳定,造成很多老员工的流失,使我们的营销工作一度陷入困境,根据张总的要求,年底对营业部进行了重组,扩充了队伍。我相信,营业部在廖经理的带领下会尽快恢复元气,重现尖刀排的英姿,为10年餐饮的销售工作作出更多的贡献。

4、以“规范”为参照,抓培训工作。

面对竞争激烈的餐饮市场,要想使红螺湾品牌立于不败之地,提高我们在客户心中的影响力、号召力,根据公司的目标计划,09年完成四星挂牌已势在必行,这就给我们的服务提出了更高的要求。从年初开始,餐饮部全面展开岗位练兵活动,通过春季军训,提升了团队精神面貌,严明了工作纪律,为全年工作开好了头。为期二个月的管理细则学习,健全了规章制度,统一的操作标准,规范了操作流程,使我们的工作达到了有章可依,有据可查。加之酒店邀请曹总针对四星级服务的亲自教授,使员工从服务意识、形体形态、礼貌用语等方面有了更高的认识和提升。为了尽快建立酒店

篇2:酒店XX年度总结报告

酒店XX年度总结报告

一、XX年度总结:

自XX年12月营业至XX年末,营业额明显下滑。财务数据显示,进入XX年3月份,营业额大幅度下降,直至年末进入12月份,仍处于亏损状态,经调查具体原因分析如下:

1、试营业、初营业期间,宣传和折扣力度大,吸引了大批量客源,又值火锅旺季开业,客源的自然流高。

2、进入3月份客源、营业额明显下降,主要原因是受大气候影响,加之宣传和折扣力度迅速缩水,气温较往年回升快导致部分客源流失。

3、为抢占有利时机开业,人员筹备时间紧张,没有进行系统而规范性的培训。前厅、后厨基本都是理论化操作。故而,后厨出品的稳定性和流程都存在很大的欠缺。前挺员工更欠缺基本的服务技能,尤其是积极性和主动性,超前的服务意识更谈不上,这也是导致客源流失的原因之一。

4、营业额下滑后,为控制成本,迅速裁员节流,力

度较大,加之XX年大气候的影响,外来务工人员流动性比往年大,回乡居多,各商家薪资竞争比较激烈。故而员工流失多,补充少,始终处于被动服务状态。恶性循环,造成了招人难、用人难、留人更难的问题,出品和服务质量始终没有进展。由于上述诸多因素,客人的满意度很低。

5、特殊情况:约大半年,男女共用一个卫生间,且物业改建装修噪音扰民,也使顾客受到了一定的影响以至流失。卫生间的客诉和误会居大众点评负面影响之首。

6、本店所在地区固定客源多,流动客源少,顾客多样性低,地理位置略偏,形成了固定客源逐渐减少,又无外流客源增加的劣势局面,生意日渐清淡,营业额久不浮升。

7、硬件设施的维修和更新也不是很到位,电磁炉的损坏率偏高,诸多原因都会造成客源的逐渐流失。

二、XX年度工作重点:

(一)后厨:

1、争取保证员工整体变动不大。

2、提高各岗位的基本技能和操作流程。

3、实行员工补位,一人多岗制。冷菜、刨肉、烧烤、面点做到2/3人员均能操作。

4、严把出品质量、份量关。

5、开源节流,充分利用好边角废料。

6、提高员工素质,定期培训。

7、加大卫生管理力度。

8、争取创新出新

(二)前厅:

1、加大培训力度,提高前厅员工的服务知识和基本的业务技能,提高工的从业能力和超前的服务意识。

2、给工灌输“开源节流,增收节支”意识,控制好成本。前厅用品工具定位定人,责任到人。住宿的员工督促节约用水、电。控制好办公用品,用好每一张纸,每一支笔。

篇3:酒店总结报告新

青岛经济技术开发区职业中等专业学校

国家示范校建设酒店服务与管理专业总结报告

项目责任人:王志周时间:XX年6月

XX年10月20日经教育部、人力资源和社会保障部、财政部批准,我校酒店服务与管理专业被列为学校示范校五个重点建设专业之一(教职称[XX]4号)。在为期两年的建设周期内,酒店服务与管理专业按照“专业对接产业、人才培养对接用人需求、教学过程对接工作过程”的专业建设原则,打造具有专业特色的“旺入淡出、工学交替”的人才培养模式;以课程对接岗位、教材对接技能为切入点,构建“基于能力本位”模块化的课程体系,实践“情景模拟”教学模式;建成了一支专兼结合结构合理的“双师”型教学团队;

构建了“四维”评价模式;通过建立“基于互惠双赢的驱动机制、校企合作保障机制、基于优势互补的共享机制”,稳步推进校企合作。

一、项目建设总体情况

XX年6月4日,共完成77个子项目331个建设

任务,完成率100%。

在示范校建设推动下,学校酒店专业基本办学条件显著改善,教学设备总值显著增长设备总值由50余万元增长到110余万元,实训教室由11个增加到19个;师资队伍结构和质量显著改善和提高,双师型教师由5人增加到7人,双师型教师比例达到100%;建设3门核心课程,主编并公开出版的教材2门,主编校本教材5门;80%专业课实施“情景模拟”教学模式;建成了“酒店服务与管理专业资源库”,“酒店行业资源库”;招生规模不断扩大,在校生人数由150人增加到280人;企业参与校企合作的力度加大,校外实训基地由5个增加到8个。截止到

二、建设工作机制与举措

(一)建立组织保障

学校示范校建设领导下,酒店项目组成立由学校项目分管

领导、项目负责人、专业带头人、子项目负责人组成的项目建设领导小组和质量监督小组;组建了包括职教专家、企业专家、兼职教师在内的专业建设指导委员会。工作三位一体,协同建设。

(二)建立制度保障

项目组实施学校制定的《青岛开发区职业中专示范学校建

设项目实施管理办法》、《青岛开发区职业中专示范学校建设项目经费管理实施细则》等系列制度,做到责权清楚,程序明晰,规范示范校建设资金管理,保证项目建设的顺利实施。

(三)创新工作机制

为确保进度和质量,采取周例会集体办公、集中研讨,周报月结和项目档案管理等方式,实施严格过程控制。采取子项目责任人自查,专业负责人、专业带头人、项目分管领导、专家逐级审查,集中审查,形成项目建设成果管理考核机制。

(四)创新管理机制

学校对示范校建设实施项目管理责任制,坚持顶层设计、标准细化、成果导向,实施任务分解,任务到点,责任到人,形成了建设项目化管理的常态机制。

三、项目建设进展

(一)人才培养对接用人需求、教学过程对接工作过程,打造特色鲜明的人才培养模式

对接山东半岛蓝色经济区建设、青岛“环湾保护、拥湾发

展”战略及青岛开发区五大板块建设,坚持为青岛酒店业发展提供高素质的技能型人才的办学定位。通过对20余家酒店走访,30多次的调查,形成了《专业人才需求和专业课程改革调研报告》,在调研报告的基础上,修订管理制度和考核标准,重新审定人才培养目标,修订原有的专业人才培养方案,并且根据青岛酒店业经营淡旺季分明,酒店业旺季对人才需求量大的特点,成功构建了“旺入淡出、工学交替”的人才培养模式。育人过程分为三个阶段:第一阶段,打造专业基础素质平台,时间为2个学期。学校教学以文化基础课和专业理论课为主,定期组织学生到合作酒店参观学习,校企共同做好学生的入职教育;第二阶段,打造专业核心能力及工学交替平台,时间为2个学期。开展校内外实训与专项实习相结合,培养学生的专业核心技能。第三阶段,打造毕业顶岗实习的平台,时间为2个学期。学生到合作酒店顶岗实习,积累实际工作经验、提高岗位适应能力,实现成功就业和创业。

在“1+1+N”的校企合作模式下,实践了新型的“校企耦合,工学相融”人才培养模式。以“校内教学场景,实现

模拟;利用基地工作场景,实现酒店教学介入;就业酒店顶岗实习,实现学生能力提升”。

(二)课程对接岗位、教材对接技能,构建新型的模块

化课程体系

1、面向职业、强化能力,构建基于能力本位的模块化课

程体系

通过对20多家酒店进行调研,深入了解青岛酒店业的现

状、人才结构及需求,在对酒店岗位群工作岗位中的典型工作任务进行分析的基础上,归纳核心能力,根据核心能力的要求来确定所需知识、技能和态度。根据岗位所需知识、技能和态度,将酒店服务与管理专业课程体系进行分解,构建基于能力本位的模块化课程体系。

课程体系分为三个模块:基础素质模块、专业技能模块、专业拓展模块。基础素质模块,保证人才培养的基本规格,为学生的专业发展奠定必要的专业基础素质;专业岗位能力模块,保证人才培养的职业能力规格,为学生职业发展奠定能力基础;专业拓展能力模块,保证学生的未来可持续发展能力。

2、全员发动、分层建设、重点突破、全面推进,课程

准和技能考核标准 制定成体系

项目组在充分调研的基础上,在行业专家及职教专家的指

导下,通过对典型

工作任务进行归类、整合,对照职业标准和技能大赛的标准,完成了《酒店前厅服务与管理》、《酒店客房服务与管理》、《酒店餐饮服务与管理》、《中餐摆台实训》、《西餐摆台实训》、《酒店英语》、《饭店礼仪》、《插花艺术》8门课程的课程标准和技能考核标准。

3、校企协作、专家指导,校本教材开发具特色

项目组通过企业调研,与青岛名人酒店、青岛锦江大饭店、青岛海都大酒店深度合作企业协作,在职教专家的指导下完成了《中餐摆台实训》、《西餐摆台实训》、《酒店英语》、《饭店礼仪》、《插花艺术》5本校本教材。出版了2本教材。

4、协同创新,共建共享,数字化教学资源库建设益丰富

本着 “开放性、共享性”的原则,按照“全员发动,任

务到人”的思路,开发、整合校内专业优质教学资源,引进国

内外相关行业资源,初步建成了一个有行业企业参与、具有一定原创性、信息丰富、使用方便快捷的共享型专业教学资源库。它包括:专业资源库、行业资源库在内的2个大资源库;专业资源库包括专业标准库、多媒体课件库在内的4个小资源库、1门市级络精品课程;与重庆旅游学校共享的全套7门精品课程资源。

这些开放性、共享型的教育教学资源,不仅为开放式的络教学和数字化学习提供了极为有利的条件,而且为学生自主学习、协作学习及兄弟学校共享我校的教育教学资源创造了一个良好的平台。

(三)创设教学环境,教学做一体化,改革创新教学模式和评价模式

1、创设仿真的“情景模拟”教学环境

示范校建设期内,学校通过与合作酒店共建、共享,新增校内酒吧、餐厅实训中心,客房实训中心,前厅实训中心共3个,技能教室由11个增加到17个,校外顶岗实习基地由原来的5个增加到现在的8个。社会服务功能日益显著,培训社会人员达3800人日。

2、实践全新的“情景模拟”教学模式

完善的教学设施和教学环境能充分满足“情景模拟教学”的需求,酒店服务与管理专业80%的专业课实施“情景

模拟”教学模式,实现了职场环境下“教学做”一体化。

3、实施创新的“四维”评价体系

实施由学生自我评价、学校评价、企业评价、社会评价共同组成的人才质量“四维”评价体系,学生的职业素养、职业能力得到显著提升。

(1)学生评价:采用“232”模式,即学生自我评价和学生互评两方面相结合,从知识与技能、过程与方法、情感态度

酒店党支部工作总结 第5篇

专业的公文写作平台

【党建总结汇编】9篇党建工作总结汇编

例1:

一、强化政治意识,把党的建设质量体现在坚定维护核心上 二、勇于解放思想,把党的建设质量体现在增强发展动能上 三、健全“三项机制”,把党的建设质量体现在激励担当作为上

四、夯实基层基础,把党的建设质量体现在建强战斗堡垒上 五、严格正风肃纪,把党的建设质量体现在净化政治生态上

例2:

一、加强责任落实,推动全面从严治党向纵深发展

二、加强政治建设,抓好党员干部队伍教育管理 三、加强精益管理,抓好基层党建品牌创建工作

四、筑牢党群桥梁,彰显企业文化与群团工作活力 五、加强作风建设,推进党风廉洁和反腐倡廉工作

例3:

一、加强党的政治建设,把党的政治建设摆在首位

二、加强党的思想建设,牢固树立“四个意识”

三、加强党的组织建设,夯实基层党建工作基础

四、加强党的作风建设,打造风清气正的政治生态

五、加强党的纪律建设,真正把纪律挺在前面

六、加强党的制度建设,提高制度建设的科学化水平

例4: 专业的公文写作平台

一是抓学习、讲政治,筑牢“四个意识”思想根基

二是抓基层、打基础,提升基层党建工作水平

三是抓特色、出亮点,深化“不忘初心、牢记使命”主题教育

四是抓班子、带队伍,激活干部队伍活力

五是抓纪律、转作风,增强拒腐防变能力

例5:

一、聚焦“高标”,推进活动阵地整体提升

二、聚焦“核心”,推进支部功能整体提升

三、聚焦“常态”,推进载体效果整体提升 四、聚焦“活力”,推进党员素质整体提升 五、聚焦“品牌”,推进党建水平整体提升

例6:

一、加强责任落实,推动全面从严治党向纵深发展

二、加强政治建设,抓好党员干部队伍教育管理

三、加强精益管理,抓好基层党建品牌创建工作

四、筑牢党群桥梁,彰显企业文化与群团工作活力

五、加强作风建设,推进党风廉洁和反腐倡廉工作

例7:

一、完善工作机制,提高工作水平,充分发挥党组织的领导作用

二、严肃党内生活,丰富组织形式,推进“两学一做”学习 专业的公文写作平台

教育常态长效

三、强化思想政治引领,严抓意识形态管控,提高党员干部队伍的凝聚力和战斗力

四、打造特色文化品牌,加大典型选树力度,深入学习贯彻^v^新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神 五、主动担当负责,服务中心工作,维护企业改革发展稳定大局

例8:

一、抓好党员教育和监督管理工作,纵深推进全面从严治党 二、抓好宣传文化和意识形态工作,贯彻落实^v^新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神

三、抓好党风廉政建设和反腐败工作,全面净化党内政治生态

四、抓好党风建设和群团组织工作,构建和谐党群干群关系

五、抓好精准扶贫和精准脱贫工作,全力打赢脱贫攻坚战役

例9:

一、以组织建设为基,高质量夯筑政治引领基石

一是办好主题教育,街道上下进一步形成忠诚担当氛围。二是组织换届“回头看”,基层铁军进一步提升战斗力。三是实施规范化建设工程,基层堡垒进一步建强组织力。一、以队伍建设为主,高质量引聚基层治理人才 一是加快干部队伍培养力度。专业的公文写作平台

二是四维纪实干部工作表现。三是全面激励干部工作积极性。

二、以双整工作为抓手,高质量打造区域党建精品 一是红色领航,推动乡村振兴进程。二是党建引领,创新城市治理模式。三是探索前进,打造两^v^建基地。

酒店党支部工作总结 第6篇

2011年酒店工作总结报告

工作总结报告就是把一段时间的工作进行一次全面系统的总分析、总检查、总研究、总评价,总结分析所得成绩、不足与经验的文件。它是对自身社会实践活动的总结,是对自身思想认识提高的总结,从而把零散、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识,克服缺点、吸取教训,为下一段时间工作的开展做好准备。

酒店年终工作总结报告专辑主要包括了酒店的财务部、销售部、保安部、信息部、餐饮部等不同部门的年终工作总结报告,还包括了总经理保安、销售人员等不同岗位的工作总结报告,为酒店进行年终的工作总结提供参考。

新年将至,在过去的一年里,我保安部紧紧围绕酒店全年的中心工作,以脚踏实地的工作作风,求真务实的工作态度,积极创新,不断提高,全面地完成了今年的各项任务,为我们今日大酒店再创了新的业绩。

2011年是xx大酒店实现^v^三步走^v^战略目标最为关键的一年,我部门根据董事长提出的^v^立足市场,加强经营,夯实基础,规范管理^v^这一总体思路,结合我部门的实际情况,努力实现^v^以服务促质量,以质量创品牌,以品牌求发展^v^总体管理目标。认真做好治安消防的安全工作,加强对酒店员工的安全培训,积极协调各单位工作,为酒店长期稳定的发展,做出自己应有贡献。

总的来看,我们一年来的工作有许多好的方面,也有许多不足,为了能在今后工作中,扬长敝短,特对今年工作总结

一、各项考核指标全面完成。

2011年在酒店各级领导的指导下,在全体员工的共同努力下,我保安部顺利完成全年的安全保卫任务。在一年里未发生一起重大责任事故,消防设施、设备的完好率全年达到了==.==%。为酒店各部门进行消防安全培训达==多课时。真正起到了保驾护航的作用。

二、建立健全绩效考核制度,实行激励机制,发挥员工最大的工作积极性和创造性。实行绩效考核是我们酒店从严治企、强化管理的需要,是落实目标责任制的强有力依据。我部门结合自身的特点,将员工的工资、奖金与员工个人的工作表现等直接挂钩,通过不断完善的激励机制最大限度的发挥员工的工作积极性和创造性。涌现了许多感人的事例。

如在酒店夜总会停业期间,为了保证酒店财务安全和能顺利交接,我部员工xxx、xxx、xxx三名员工主动提出住在夜总会,虽然设施简陋,备件较差,但三名员工毫无怨言,放弃自己休息时间,一边参加正常的工作,一边轮流在夜总会值班,为夜总会的顺利开张立下了汗马功劳。

今年夏天金华市遇到了连续的高温天气,一度达到==.=度,创历史高温记录。我部门人员,又都处于第一线,严热的天气,给我们的工作带来了一定的难度,但我部人员,毫无怨言,仍然坚守在第一线。在=月中旬,又遇^v^云娜^v^等一系列台风,我部所有员工都主动要求留在酒店值班,有的连续工作了==个小时,直到台风过去以后,才回家休息,体现了我部员工以酒店为家的崇高思想。

员工以酒店为家的同时,部门也坚持贴近、关心员工,急员工之所急,想员工之所想。

三、强化管理,不断进行学习和培训,力求优质服务。

现在旅游服务行业人才竞争尤为激烈,只有充满优秀的人员,才能使酒店的经营蒸蒸日上。部门在留住优秀人员的同时,加强了对全体员工的培训力度。先后进行了两次较为集中的理论和实践培训。平均每个月利用业余时间的培训达到==个课时。在每次早班下班后,没有一个人离开,而是主动留下来参加培训。通过对员工的培训和再培训,加强了各员工的酒店意识、礼节礼貌、治安消防各方面的知识。进一步规范了岗位操作,针对在指挥车辆、开拉车门、敬礼等服务上各别人员存在的操作中不甚规范的毛病,统一了标准。为客服务的思想明显得到加强,如能主动帮助退房客人在房间找回人民币壹万元。客人直夸我保安部人员风格高尚,为我们酒店、部门赢得了荣誉。

酒店党支部工作总结 第7篇

深入开展集团党委贯彻落实“五抓五强”干部作风整顿专项行动的工作安排,持续提升素质能力,倾力打造“对党忠诚、治企有方、清正廉洁”的干部队队伍。对标“抓干部强作风、抓班子强队伍、抓基层强基础、抓制度强规范、抓落实强服务”,基本内容,着力争顿政治站位不高、宗旨意识淡薄、工作作风不实、执行落实不力、纪律意识不强作风方面存在的突出问题。支部班子及每位党员通过深刻反思,坚持问题导向,不遮不掩揭示问题,党员干部写出书面个人剖析材料及个人整改清单,明确改进措施和时限。摒弃对纪律“慵懒散浮拖”问题、对群众“冷硬横推”问题、对工作“上推下卸”问题。党员干部要以逆向而行的抗疫英雄为榜样,以连钢创新团队的精神为指引,任何时候都把群众的利益放在第一位,引领宾馆的良序发展,书写工作实绩的精彩篇章。

二、存在不足和下一年打算

在肯定工作的同时,我们也清醒地认识到工作中还存在一些问题:一是党建发展水平不高,党员作用发挥不够明显;二是缺乏过硬的党建品牌,党建工作创新力度不够。在今后的工作中,我们将重点做好以下工作。

酒店党支部工作总结 第8篇

鄂前旗食品药品监督管理局 2011年党建工作总结

2011年,鄂前旗食品药品监督管理局认真贯彻上级有关党建工作的部署安排,以深入学习实践科学发展观活动为重点,紧紧围绕2011年党建工作目标任务,牢牢把握“细化内容、深化学习、狠抓落实”三个环节,抓住关键,务求实效,充分发挥党员干部的骨干作用、表率作用,为确保我旗人民群众饮食用药安全、推动我旗食药监事业新发展、推进我旗奋力走在新一轮科学发展前列提供了坚强有力的思想政治保证。

一、深入开展创先争优活动,进一步加强机关党的先进性建设。

今年,鄂前旗食品药品监督管理局根据鄂前旗委和鄂尔多斯市食品药品监督管理局的部署,在旗委创先争优办的指导下,以“3带3”“六型机关”“三会一课”等活动为纽带,结合食品药品日常工作,开展了创先争优活动自开展创先争优活动以来,党员干部都真正做到以抓活动促工作,使各项工作有新思路、新举措。围绕中心任务,开展争创活动。鄂前旗食品药品监督管理局党支部带动各股室广泛开展争创示范活动,不断转变作风、实干进取,形成了比业务、比效率、比贡献的浓厚氛围。广泛开展了各种形式的服务群众活动,组织党员开展结对帮扶、走访慰问等活动。

在开展创先争优活动以来,广大党员干部的精神风貌、工作作风都有了进一步转变,各项工作取得了突破性成效。但是离组织要求还有一定差距。我们将继续采取措施,推动创建先进争当优秀活动的顺利进展。

二、切实加强理论武装工作,进一步深化党员干部的学习和教育。

为适应食品药品监管工作的新形势、新职能,新任务和新要求,我局党组织将强化学习作为提高党员干部素质的重要手段,除深入学习实践科学发展观活动期间组织的各类学习、培训,我局还积极做好“三个一”,即每月开展一次支部学习,每季度组织一次座谈会、每半年组织一次党课报告会,组织全体党员干部认真学习党史党章;认真学习、深刻领会中央有关精神;认真学习党的^v^报告;坚持用党的最新理论武装党员干部,深化学习型机关建设;进一步扩大宣传领域的教育;进一步培育党员干部良好的作风和廉洁自律意识。

三、继续抓好党组领导干部理论中心组学习,进一步加强领导班子自身建设。

不断加强领导班子自身建设,按照提高执政能力的要求,不断强化大局意识、责任意识、发展意识、创新意识,坚持集中学习与个人自学、通读文件与专题研讨相结合,每月安排固定的时间学习,并组织党员干部集中学习研讨,带头学习好、领会好、掌握好、贯彻好各级政府有关会议精神。将中心组学习与工作实际相结合,精心准备发言材料、认真做好学习笔记。进一步建立健全领导干部理论学习考核制度,逐步将领导班子自身建设制度化、规范化。

四、坚持党建工作与业务工作同部署、同落实,进一步发挥好协助与监督功能。

鄂前旗食品药品监督管理局把党建工作与严肃作风、规范政风、扭转行风相结合,与药监工作和自身实际相结合,把立党为公、执政为民的信念落实到行动上,真正做到“为民、务实、清廉”。

在食品安全监管方面,一是把好亮证经营关。为保证餐饮单位达到100%亮证经营,简化办证程序,缩短办证时间,实施一站式办证模式。对于符合发证要求的于审核次日办理完结;对于需要整改的,在关键项目严格把握标准的基础上,可考虑先发证后督促协助整改;对不符合条件又拒不整改的坚决予以取缔。

二是把好健康教育关。为充分调动食品药品经营单位创建的积极性,加强从业人员教育培训工作,号召各经营单位从自身做起,为创建文明城市贡献一份力量。同时,印制食品安全知识手5000册,方便从业人员快速掌握最基本的餐饮安全管理规定和操作规程。

三是把日常监督关。在巩固餐饮量化分级管理达到96%的基础上,加强对餐饮单位日常监督检查,实施食品卫生监督量化分级管理,对餐饮单位原料购进台账记录、从业人员培训和健康体检、就餐场所卫生条件以及生产加工和防鼠、防蝇、防尘、消毒设施设备等情况进行检查,并根据检查结果,在许可证上张贴量化分级标识,明确等级。

四是把好餐具消毒关。在制定餐饮单位《餐饮具用具清洗消毒保洁制度》的基础上,加强对餐饮单位用具清洗、消毒、保洁情况的检查,实行“三专”管理,即清洗有专池、消毒有专柜、保洁有专箱,做到设备运行正常、记录及时完整、管理责任到人。

在药品监管方面:一是开展非药品冒充药品专项整治,及时完成非药品冒充药品专项调查、摸底工作,专项治理工作融入到日常监管工作中,加强对不建立购进和销售记录、不开具销售凭证、处方药和非处方药及药品和非药品混区销售等违规行为的查处力度。

二是强化药品零售企业GSP管理,做好认证、换证工作。我局党组坚持“立党为公、执政为民”的信念,积极帮促、指导辖区内需换证、认证的药品零售企业开展认证、换证申报材料的撰写、编排工作,并对药品零售企业各类软硬件配备情况进行督导,确保我旗换证、认证工作顺利进行,截至目前,我旗4家需换证、认证企业全部通过换证、认证审核。

三是继续推进规范化药房建设,提高医疗机构药品管理水平,尤其加强对特殊药品的管理,严格管理措施。继续加大对^v^品、精神药品定点生产、经营、使用企业的监督检查力度,在加强对^v^厂GMP检查的基础上,加强对企业的安全管理措施、监控设备运行状况的监管。

四是注重日常监管,强化巡查力度。鄂前旗食品药品监督管理局今年继续加强食品药品安全监管宣传、培训工作,拓宽宣传、培训渠道,增强全民食品药品安全意识,形成食品药品安全执法部门与广大人民群众齐抓共管的良好局面。

五、切实推进党风廉政建设工作,进一步加强党内监督工作。 全面加强我局党员干部作风建设,强化纪律观念,增强廉洁自律意识,认真在全局党员干部中开展“五项教育活动”(即“廉政进家庭”、“八荣八耻”、“学习制度、贯彻制度”、“行风建设调查”、“学党章、实践党章”);开展治理小金库专项工作,认真开展小金库专项治理自查自纠工作,做到不走过场,不留死角,切实巩固了廉政建设成果。

六、继续抓好机关精神文明创建活动,进一步巩固社会治安综合治理、依法治理、包扶村、宣传等各项工作成果。

加大思想政治工作力度,深入开展群众性精神文明创建活动,继续开展“爱国、守法、诚信、知礼”现代公民教育活动,使机关创建活动更加扎实有效。

今年鄂前旗食品药品监督管理局继续抓好机关建设各项工作,做到了工作有计划、有部署、有落实、有检查、有总结,确保基层党组织建设不断向前发展。

主题词:党建工作 总结 报告

鄂托克前旗食品药品监督管理局办公室 2011年11月30日印发

酒店党支部工作总结 第9篇

坚持三个党建指导方针:有利于党的建设、有利于企业发展、有利于党员成长;实施凝心工程:号召全体党员深入学习党章党规,创办“党建大课堂”发动党员上党课。大力开展“书记包项目”、“党员先锋岗”、“党员责任区”等党建主题活动,书记带好头,引领广大党员立足岗位作贡献;实施“爱心工程”:成立“党员先锋队”、“应急突击队”、“志愿服务队”等公益性团队,服务经济社会发展;同时开展“慈心一日捐”活动,发动党员、群众积极参与扶贫、助学、济困等社会公益活动,树立良好社会形象。围绕“党建强、发展强”的目标,组织开展“两培养、两结合、两同步”活动,努力把党员培养成业务骨干、把业务骨干培养成党员,把党员队伍建设与管理者队伍建设相结合,将党建工作与企业生产经营活动同步推进。实现一个党建工作目标:建成全面过硬党组织。激发党员干事创业的动力和活力。

酒店党支部工作总结 第10篇

酒店工作总结范文-酒店工作总结范

文简短

篇1:酒店工作总结范文

2016酒店年度个人总结范文

紧张与忙碌的2016即将过去,回顾这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。首先先做一下本年的工作总结:

在今年的工作中本人严格按照部

门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。首先:

1、在卫生方面:严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。

规范各项操作规程,稳步提高工作效率。

2、物品管理与成本控制方面:控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。

3、设备设施方面:由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。

4、培训方面:制定月培训计划,落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。

5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信”服务无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。

明年的工作计划分为以下几大点:

一、配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。

二、大力提高人员的素质。从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。

三、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

四、加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务工作不出问题。

五、利用休息时间努力学习相关业务知识,把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。

通过日常的工作,发现部门存在的一些不足:

1、房间卫生有待进一步提高

2、岗位的服务用语有待进一步加强。

3、服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。

4、楼层布草管理比较混乱。

5、楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理

针对以上的不足,本人的整改方案:1继续加强对各岗位的培训工作,强化员工的服务技能与服务意识.。

2、加强管

理人员的队伍建设工作,对管理人员进行季度考核、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。

3、加强布草监管力度,实行实名保管制度,每月进行盘点,对出现的问题追究相关责任人。

5、加强与PA的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,另由于PA机器过大,对地毯局部较脏进行处理时会造成资源浪费,所以对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训。

以上是本人对部门工作的总结与计划,部门的不足与改进。综上所述,我坚信在酒店领导以及部门金经理的带领下,我部全体员工会共同努力,联手齐心,共同为酒店的2016年的经营管理方针和政策尽全力。

总之,作为客房部的主管,我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作,为提高房务部的服务水平、管理水平、培训水平,质检工作、增强员工的凝聚力,提高员工的基本素质,配合酒店实施品牌建设工作而

奉献自己的力量!

篇2:2016酒店工作总结范文(共5篇)

篇1:2016年最新企业酒店年会策划方案范文

最新企业酒店年会策划方案范文

一、活动目的:

1、增强区域员工的内部凝聚力,提升xx的竞争力;

2、对xx年区域营销工作进行总结,对区域市场业绩进行分析。制订新年度区域营销工作总体规划,明确新年度工作方向和目标。

3、表彰业绩优秀的公司内部优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。

第1篇:党建个人工作总结,党建个人工作总结党建个人工作总结,党建个人工作总结范文园长负责幼儿园的全面管理,主持全园工作,对幼儿园的安全工作负总责。下面是为大家整理的“幼......

积极探索大胆实践努力做好基层党建工作加强基层党建工作,充分发挥党的基层组织的战斗堡垒作用,对于加强和改善党的领导,增强党的凝聚力、吸引力和战斗力,密切党群关系,保证社会主......

立足实际抓党建 齐心协力求发展——额敏一中党建设工作汇报额敏县第一中学成立于1962年,是一所以汉语言教学为主的完全中学,学校现在教学班80个,学生4500余人,在职教职工315人,其......

2012年会昌私立英才学校党支部党务工作总结2012年,我校党建工作以^v^理论和“三个代表”重要思想为指导,认真学习贯彻党的^v^、十八大会议精神,深入贯彻落实科学发展观,按......

2018年是党的十九大开局之年,我办在县委县政府的正确领导下,坚持以^v^新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习贯彻党的十九大和十九届二中、三中全会精神,积极推进和深化......

酒店党支部工作总结 第11篇

一是面向全体党员干部提出了“学”要扎实、“做”要出彩的要求,从落实好“三会一课”制度、组织“党员双报到”活动、落实践行“文明实践活动”开始,认真做好集中学习、撰写笔记、讲好党课、贯穿工作实际等规定动作,定期在党建群、微信工作群中推送文字、音频、视频学习资料,运用好灯塔党建在线山东e支部平台,及时完成信息资料上传及党支部工作手册记录。二是组织开展“党员争先锋”主题活动。严格遵照《关于在全体党员中开展“三项活动”的通知》(党员教育“三项活动”是指戴党徽亮身份活动、重温入党誓词活动、“党员示范岗”创建活动),充分发挥党员干部在全域旅游城创建、酒店安全经营等各项工作中的先锋模范作用,引导党员干部在学习教育中立足岗位、锤炼党性、展示风采。

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