生活中的化学 ( 共10分，每空2分)下面是俞觉敏同学写的作文《我的妈妈》中的一个片段：“妈妈能利用来自福安县的廉价葡萄自酿葡萄酒，这种家酿酒口感非常不错。葡萄

题文

生活中的化学 ( 共10分，每空2分)下面是俞觉敏同学写的作文《我的妈妈》中的一个片段：“妈妈能利用来自福安县的廉价葡萄自酿葡萄酒，这种家酿酒口感非常不错。葡萄酒酿好后不是直接装瓶，而是用纱布制成的袋子过滤后再装瓶，这样的目的是……”根据以上内容回答问题：（1）葡萄酒过滤的目的是                                       。（2）俞觉敏同学决定亲自动手做一做过滤实验，体验一下过滤的作用，她用浑浊的泥水进行过滤。她配制过滤器除了滤纸、铁架台外，还需要下列哪些仪器      （填代号）。A      B     C  D（3）过滤完后，她发现水仍很混浊其原因可能是                  。（4）过滤后的水澄清透明，因此俞觉敏认为过滤可以降低水的硬度。李明认为不对，因为降低水的硬度的方法是（写一种即可）            。（5）北方很多城市都缺水，严重影响到人们的生产和生活。我县森林覆盖率很高，山青水秀，为我们创造了一个美好的生活环境。为了使我们的天更蓝水更清，你的做法是（任写一点）               。

题型：未知 难度：其他题型

答案

（1）葡萄酒过滤的目的是 除去葡萄酒中的葡萄皮、籽等不溶性事杂质。（2）BCD（3）滤纸破了（或液面高滤纸边缘） 。（4） 蒸馏（或 煮沸）。（5）不焚烧垃圾（或合理使用化肥和农药）只要能答到保护空气和水体的答案均可。

解析

（1）由于自制的葡萄酒中常混有葡萄皮、葡萄籽等不溶性的杂质，葡萄酒过滤的目的就是要除去葡萄酒中的葡萄皮、籽等不溶性杂质。（2）根据过滤的操作及仪器的名称和用途分析，配制过滤器，除了滤纸、铁架台外，还需要漏斗、烧杯、玻璃棒等，故选BCD；（3）过滤后，仍混浊的原因可能是滤纸破了或液面高于滤纸的边缘，致使一些不溶物直接进入滤液，而使滤液浑浊；（4）过滤可将不溶于液体的固体从液体中分离出来，而硬水和软水相比，主要是含有较多的可溶性的钙、镁化合物，而过滤不能除去可溶性的钙、镁化合物；硬水软化，就是设法除去硬水中的钙、镁化合物，使之软化成软水，工业上和科学实验中软化硬水的方法是采用蒸馏的方法，就可降低水的硬度，使之软化，而生活中则通过煮沸的方法来实现。（5）根据保护环境常见的措施分析，为了使我们的天更蓝水更清，应不焚烧垃圾、合理使用化肥和农药等。点评：本题主要考查的是过滤的操作，解答本题要熟练掌握过滤操作的原理，只有这样才能对过滤中出现的问题做出正确的判断。

考点

据考高分专家说，试题“生活中的化学 ( 共10分，每空2分)下.....”主要考查你对 [测容器—量筒 ]考点的理解。

测容器—量筒

概念：量筒是用来量取液体的一种玻璃仪器。量筒是量度液体体积的仪器。规格以所能量度的最大容量（ml）表示，常用的有10ml、25ml、50ml、100ml、250ml、500ml、1000ml等。外壁刻度都是以ml为单位，10ml量简每小格表示0.2ml，而50ml量筒每小格表示1ml。可见量筒越大，管径越粗，其精确度越小，由视线的偏差所造成的读数误差也越大。所以，实验中应根据所取溶液的体积，尽量选用能一次量取的最小规格的量筒。分次量取也能引起误差。如量取70ml液体，应选用100ml量筒。

量筒的使用：(1)怎样把液体注入量筒？ 向量筒里注入液体时，应用左手拿住量筒，使量筒略倾斜，右手拿试剂瓶，使量筒量筒瓶口紧挨着量筒口，使液体缓缓流入。待注入的量比所需要的量稍少时，把量筒放平，改用胶头滴管滴加到所需要的量。 (2)量筒的刻度应向哪边？ 量筒没有“0”的刻度，一般起始刻度为总容积的1/10。不少化学书上的实验图，量筒的刻度面都背着人，这很不方便。因为视线要透过两层玻璃和液体，若液体是浑浊的，就更看不清刻度，而且刻度数字也不顺眼。所以刻度面对着人才好。 (3)什么时候读出所取液体的体积数？ 注入液体后，等1～2分钟，使附着在内壁上的液体流下来，再读出刻度值。否则，读出的数值偏小。 (4)怎样读出所取液体的体积数？ 应把量筒放在平整的桌面上，观察刻度时，视线与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平，再读出所取液体的体积数。否则，读数会偏高或偏低。 (5)量筒能否加热或量取过热的液体？ 量筒面的刻度是指温度在20℃时的体积数。温度升高，量筒发生热膨胀，容积会增大。由此可知，量筒是不能加热的，也不能用于量取过热的液体，更不能在量筒中进行化学反应或配制溶液。 (6)从量筒中倒出液体后是否要用水冲洗量筒？ 这要看具体情况而定。如果仅仅是为了使测量准确，没有必要用水冲洗量筒，因为制造量筒时已经考虑到有残留液体这一点。相反，如果冲洗反而使所取体积偏大。如果要用同一量筒再量别的液体，就必须用水冲洗干净，为防止杂质的污染。 注：量筒一般只能用于精度要求不很严格时使用，通常应用于定性分析方面，一般不用于定量分析，因为量筒的误差较大。量筒一般不需估读,因为量筒是粗量器,但有时也需估读,如物理电学量器中的电流表,是否估读尚无定论。 (7)关于量筒仰视与俯视的问题：在看量筒的容积时是看水面的中心点，俯视时视线斜向下视线与筒壁的交点在水面上所以读到的数据偏高，实际量取溶液值偏低，仰视是视线斜向上视线与筒壁的交点在水面下所以读到的数据偏低，实际量取溶液值偏高。 (8)量筒不能直接加热不能在量筒里进行化学反应不能在量筒里配制溶液的原因：①量筒容积太小，不适宜进行反应 ②不能在量筒内稀释或配制溶液，不能对量筒加热，所以不易配制溶液。③不能在量筒里进行化学反应，以免对量筒产生伤害，有时甚至会发生危险。④反应可能放热 注意：在量液体时，要根据所量的体积来选择大小恰当的量筒（否则会造成较大的误差），读数时应将量筒垂直平稳放在桌面上，并使量筒的刻度与量筒内的液体凹液面的最低点保持在同一水平面。一般来说量筒是直径越细越好，这样的精确度更高，因为圆形的面积只能计算粗略数，所以直径愈大，误差愈大。 (9)量筒的刻度是从几开始？ 最低刻度通常来说是最大刻度的十分之一。比如最大刻度为10mL量筒标准最低刻度1mL，500mL的量筒则最低刻度应为50mL。

解题技巧：(1)定物量液：是指对某一未知体积的液态物质用量筒量其体积。例：要量出一杯酒精的体积。方法：①选择大小合适的量筒。即选用体积略大于一杯酒精灯体积的量筒。②将烧杯中的酒精倒入量筒中。③将量筒放平，平视凹液向的最低点，读数即为这杯酒精的体积。若俯视，读数偏高；若仰视，则读数偏低。 (2)定量量液：是指用量筒量取一定体积的某液态物质。例：要量取80mL的水。方法：①选择100mL的量筒。②向量筒中倾倒水至接近80mL．刻度线时，改用胶头滴管滴加水至视线在同一水平线上，所量取水的体积即为80mL。若俯视读数，则实际量偏低；若仰视读数，则实际量偏高。