小华尝试比较地沟油和花生油的物理性质，她将这两种油放入冰箱的冷藏室降温，发现当这两种油的温度都降到7℃时，地沟油变为固态而花生油仍为液态，这说明地沟油和花生油具

题文

小华尝试比较地沟油和花生油的物理性质，她将这两种油放入冰箱的冷藏室降温，发现当这两种油的温度都降到7℃时，地沟油变为固态而花生油仍为液态，这说明地沟油和花生油具有不同的（ ）A．密度B．硬度C．凝固点D．沸点

题型：未知 难度：其他题型

答案

C

解析

依据题意：地沟油在7℃时，由液态变为固态，而花生油在7℃时仍为液态，由物理学定义：物质从液态变成固态，称为凝固．凝固时的温度，称为凝固点．所以这说明地沟油和花生油具有不同的凝固点．答案选C。

考点

据考高分专家说，试题“小华尝试比较地沟油和花生油的物理性质，她.....”主要考查你对 [凝固现象 ]考点的理解。

凝固现象

定义：物质从液态变成固态叫做凝固。凝固是熔化的逆过程。凝固放热。如水结成冰，由液态变成固态属于凝固现象。 凝固点：晶体开始凝固时的温度称为凝固点。同种晶体的熔点等于凝固点。 凝固条件：(1)达到晶体的凝固点。(2)不断放出热量。 生活中的凝固现象：水变成冰