在除去蔗糖中的水份时,常常采用使蔗糖中的水份沸腾的方法,但蔗糖在100℃的温度下其营养成份会被破坏,则以下措施中可行的是 [ ]A.用文火慢慢加

更新时间:2023-02-04 08:10:31 阅读: 评论:0

题文

在除去蔗糖中的水份时,常常采用使蔗糖中的水份沸腾的方法,但蔗糖在100℃的温度下其营养成份会被破坏,则以下措施中可行的是

[     ]

A.用文火慢慢加热 B.缩短使水沸腾的时间 C.增大锅内的气压 D.减小锅内的气压

题型:未知 难度:其他题型

答案

D

解析

该题暂无解析

考点

据考高分专家说,试题“在除去蔗糖中的水份时,常常采用使蔗.....”主要考查你对 [沸点与大气压的关系 ]考点的理解。

沸点与大气压的关系

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标签:蔗糖   水份   的是   文火   成份
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