砸鸡蛋蒜作文(推荐35篇)

砸鸡蛋蒜作文 第1篇

今天吃过晚饭，我对妈妈说我想学做炒鸡蛋，妈妈很爽快的就答应了。然后，我准备了三个鸡蛋，一个碗，再把鸡蛋打到碗里用筷子把鸡蛋搅匀。

准备好了这些就可以炒了，但是我不会开火，就把妈妈叫来教我怎么打开火。妈妈走过来对我说：“先把煤气阀打开，再打气灶上的开关。”妈妈说完，我就照着妈妈说的去做了。

我先把煤气阀打开了，然后又打气灶上的开关，第一次打火没打着火，又试了一次；第二次一打开关“砰”的一声下了我一跳，这次火着了。然后我就把锅放到火灶上，又在锅里到了一些油。过了一会儿油热了还微微冒着烟，妈妈在一旁说道：“可以了，可以倒鸡蛋了。”妈妈还说倒鸡蛋的时候小心点，不要让油溅到身上烫到自己。然后我就把碗离油近一点，放低一些，如果高点倒的话油就会溅到我们身上，所以我慢慢的、非常小心的把鸡蛋倒进了锅里。一倒进锅里鸡蛋液就立马膨胀起来了，鼓着小泡泡儿，开着鸡蛋花儿，真是好看。接着我就开始翻炒鸡蛋，翻炒了一会儿就炒好了，妈妈说：“关火吧！把煤气阀关了。”我关火了以后就赶紧把炒好的鸡蛋盛在碗里，看到自己第一次炒的鸡蛋有些迫不及待，我赶紧拿上筷子就开吃了。

哎呀！妈呀！什么味道呀！感觉怪怪的，怎么没有妈妈炒的好吃呢？哈哈……是鸡蛋味，但是太淡了，原来是我忘记放盐和调味料了。妈妈问：“是不是第一次炒鸡蛋太兴奋了？所以忘记放盐了？哈哈……”我对妈妈说：“下一次我绝对不会忘记放盐的。”

这次虽说忘记放盐和调味料了，但我学会了炒鸡蛋，不过吃起来还是挺好吃的。今天我很高兴我又长了一项本领。

砸鸡蛋蒜作文 第2篇

今天是大年三十，下午爸爸就去菜市场买了馄饨馅和面皮，让我们一起来包馄饨。

我洗干净了双手，来到桌子前。拿起一个面皮，先把它摊在手心里，然后拿起筷子，夹了点馅，放在面皮中央，再把面皮对折，最后把两个角黏在一起，大功告成。我把我的杰作给妈妈看，妈妈看了哈哈大笑。“沈语，你这包的是什么馄饨呀，样子也太奇怪了吧。”听了妈妈的话，我看了看自己包的馄饨，又看了看妈妈包的馄饨，惊奇的发现我做的就像一个可怕的幽灵，而妈妈做的小巧精致，可爱极了。

经过对比，我无地自容，决定让妈妈教我做，妈妈欣然答应。她先给我示范了一下。妈妈一边示范一边跟我说：“包馄饨的时候，馅不能放太多，那样会破皮的，对这以后，两个角一定要紧紧地黏牢，最好是在角上沾一点水，这样黏的时候更牢固一点。”我默默的在心里记住妈妈说的几个包馄饨要点，心想：这包馄饨还需要这么多技巧，真是小看它了。

我再一次尝试，学着妈妈的样，一步一步地做着。夹了适量的馅，然后对折，两角沾水，紧紧黏住，一个完美的馄饨出现了，虽然没有妈妈做的那么精致，但是比第一个要顺眼多了。

在全家人的努力下，盘子里躺满了小巧精致的馄饨，我看了看我做的馄饨，心里不禁很自豪，而爸爸妈妈也向我竖起了大拇指。

这次包馄饨真是有趣而难忘！

砸鸡蛋蒜作文 第3篇

暑假到了，我们科幻支行的活动也拉开了序幕，这次活动里有一个关于自己动手做食品的项目，就在今天我们支行所有成员来到张忆航妈妈的馄饨铺学包馄饨。

平时我最爱吃馄饨了，但却不会包馄饨。这回来学包馄饨，我心想，虽说饺子难包，但饺子却比馄饨大得多，馄饨那么小一定很好包了。我便随口说出了大话：“同 学们，你信不信，我五分钟就能学会，可以包上十个八个。”张忆航妈妈听了就说：“不能光说不做。”于是她开始教我们。阿姨拿出馄饨皮和已经和好的馄饨馅， 开始包起来。我毕竟已经说下了大话，便专心致志的看起来。

首先，她熟练的将馅夹到馄饨皮里，然后向对角线方向卷成一个小卷，最后再那么一扭、一捏，一个可爱的“小元宝”似的馄饨就包好了。我心想，原来馄饨这么好 包，便拿起了馄饨皮，用筷子夹了很多馅放到皮里。阿姨劝我少放馅，说这样容易挤出来。我才不管三七二十一，便把馄饨皮卷了起来。可没想到真像阿姨说的那样 都挤出来了，弄得我满手粘乎乎的。当我好不容易调整好，要捏的时候，馄饨馅已经几乎挤没有了，馄饨皮扁扁的粘在一起，“无精打彩”的。望着它，我生气极 了。没想到小小的馄饨这么难包。

我不灰心，不气馁，又包了起来。这回我放了很少的馅，小心翼翼地卷起来。本以为再像阿姨那样一扭、一捏就行了，可没想到我刚一捏，“淘气”的馄饨馅又扑哧 一下挤了出来。但是我仍然不相信自己就包不好这么一个小东西，我又试了好几次。一次、二次、三次……功夫不负有心人，我终于包好了一个完整的虽然不是很好 看的馄饨。

想起刚才说过的大话，我不由得惭愧起来，原来生活中还有许多自己不会做的事情需要慢慢学习，做任何事情都马虎不得，都需要多学、多练，“熟”方能“生巧”。

砸鸡蛋蒜作文 第4篇

炒鸡蛋优秀作文500字

篇一：炒鸡蛋

从这个学期开始，我决定学习做几道拿手好菜，上个星期我自制了一种调味品。这个星期六，我又学会了做葱花炒鸡蛋。

炒鸡蛋和煎鸡蛋的做法不同。炒鸡蛋要把鸡蛋打到碗里，用筷子搅匀，放到锅里炒。我先从冰箱里把鸡蛋和葱花拿出来，把鸡蛋打到一个碗里，用筷子把鸡蛋搅匀。可是，我不知道要在这时候就放盐，等准备把蛋液倒进锅里炒的时候，我又忘了一个重要的步骤，就是忘记往锅里倒油，等我把鸡蛋倒进锅里，我才放盐和葱花。在炒的过程中，我只翻了几下子，我把鸡蛋炒熟后，准备放在一个碗里，可是鸡蛋粘到了锅上，根本就铲不起来，我使出吃奶的力气，也才铲起来一点，我一尝，太淡了，又尝另一边的，盐味太重了，我问家长这是为什么，家长说：“你肯定没有放油吧。”我一拍脑门说：“哎呀！忘了。”家长又说：“把鸡蛋搅匀后就直接放盐。”我恍然大悟。

我按照家长说的，又拿两个鸡蛋，打到碗里搅匀后，往里面放一些盐和葱花。打开火，然后往锅里倒油，等油热了之后，把鸡蛋倒进去，翻一下，过了大约2分钟，鸡蛋熟了，我把鸡蛋铲到碗里，我先尝一下，特别的咸。我想：这么咸的炒鸡蛋，谁吃呀，可是不吃就浪费了。对呀！我可以再炒一次不放盐的鸡蛋混着吃就不咸了。我又炒了两个没放盐的鸡蛋，鸡蛋炒好后，我把它们倒在一起，一尝，挺不错的，炒鸡蛋终于做好了。

在吃晚饭的时候，我让大家尝了尝我做的炒鸡蛋，大家都说很好吃，并且还夸了我。

篇二：炒鸡蛋

我就要学做饭啦！虽然本小姐在学校的各方面都保持得很好，但是……在烹饪上实在是没什么天赋啊。不过没关系！我就要学了嘛！

在妈妈的监督下，我开始了人生第一次下厨。只见，我先拿出了两个鸡蛋，又拿了一个碗，小心翼翼的将鸡蛋在桌面上轻轻磕了两下，光滑的鸡蛋上立刻就裂了几条细小的缝隙。我选了一条最大的缝隙，沿着它的纹路，掰了开来，蛋壳立刻碎成了两半，蛋黄和蛋清流了出来。我还没来得及把蛋放在碗上方，只听“啪”的一声，蛋黄和蛋清就掉在了地上，流了一地。

旁边的妈妈见到此情，无奈的扶额，然后蹲下来，一边帮我用抹布擦着地板，一边说：“要不……咱们别学啦？”我固执的摇摇头，沉默着收拾好后，拿起了另一个鸡蛋。有了第一次的教训，在掰之前，我就把蛋放在了碗上方，轻轻一掰，这一次，蛋黄蛋清都听话的进入了碗里。我又拿出了一双筷子，在妈妈的教导中打鸡蛋。

准备工作都做后，我开了火，往锅里倒入了适当的油，等油热了后，把碗里的鸡蛋倒了进去，先没有立刻就翻炒，而是等鸡蛋差不多成型了以后，再开始翻炒。很快，香味就出来了，我不知道该干嘛了，一脸茫然地看着锅里的炒蛋。妈妈在一旁催促道：“快放盐啊！”我才醒悟过来。对了！放盐！我赶紧拿来盐罐子，用小勺挖了一点，放了进去。“太少了！”妈妈的教导又传来，我赶紧又挖了一点放进去，这才松了口气。又翻炒了几下，我关了火，又拿了一个碗，把炒好的蛋放进去，让我们家的大厨——妈妈品尝。

妈妈夹了一块鸡蛋，轻轻吹了一口气，吃了下去。对我说：“还不错，就是盐没炒开，再练习练习就行了。”

耶！我终于在烹饪方面不是白痴了！

篇三：学炒鸡蛋

“炒鸡蛋”不仅好吃，而且做起来又快又简单，所以我把它当作我厨艺课堂的第一节课。今天我要跟妈妈学习“炒鸡蛋”。

我从冰箱里取出两个鸡蛋，拿起一个往碗边磕了两下，鸡蛋竟然完好无损。妈妈说：“用鸡蛋中间突起的地方猛地磕一下，要稍用点力，鸡蛋就会裂开。”我照着妈妈说的做，鸡蛋果然一下就裂开了，但是有一半蛋壳被我捏碎了，还有些蛋液顺着碗流到了外边。磕第二个鸡蛋我就有经验了，蛋液全部倒进了碗里。放了点盐后，我用筷子把蛋清和蛋黄打匀。

接着开始炒鸡蛋了。我打开火，往锅里倒了点油，就拿起碗准备倒鸡蛋。妈妈急忙拦住我说：“不要着急，油还没热呢。”我不解地问妈妈：“怎么看出油热了没有呀？”妈妈说：“这要凭经验，一般看到油微微冒烟就是热了。”我正想问为什么要等油热了才能放鸡蛋，只听妈妈大喊道：“朵朵，快，油热了，快倒鸡蛋！”我急忙把鸡蛋倒进锅里，伴随着‘滋滋啦啦’的响声，一股香味扑鼻而来。只见那鸡蛋液在锅里呈现出一个圆形，周围一圈立刻鼓着泡泡并膨胀起来，中间的蛋液逐渐被泡泡包围，那样子真像一个沸腾的金黄色的温泉。我正陶醉其中，忽然又被妈妈一声大喊惊醒：“快点翻，鸡蛋要糊了！”我手忙脚乱地拿起铲子去翻鸡蛋，看似很简单的动作怎么我操作起来显得非常笨拙，铲了好几下才把鸡蛋全部翻过来。由于翻得太慢，背面炒老了，有些焦黄。我赶紧关上火，把鸡蛋盛到盘子里。虽然炒老了，但闻起来还是蛮香的。

我给妈妈夹了一大块请她品尝，妈妈做出好吃的不得了的夸张表情赞叹道：“啊！真是一口香遍全身，太好吃了”。我也迫不及待地夹起一块放进嘴里，哦，确实好吃，炒老的鸡蛋吃起来更香。我把剩下的鸡蛋全部吃完了。妈妈看着我贪吃的样子笑了，我也笑了。

篇四：炒鸡蛋

星期四晚上，老师布置了一个作业——围绕炒鸡蛋写一篇作文。

下午，我以迅雷不及掩耳的速度“消灭”了作业，之后便拿起书津津有味的看起来，不一会儿，爸爸回来了，我兴高采烈的冲过去，拉着爸爸的手说：“晚上我要吃炒鸡蛋，而且还是我来炒，你在旁边帮忙！”爸爸既惊又喜的回答我：“好啊！”

爸爸指挥我：先把三个鸡蛋洗干净，打进碗里。可我不敢打，爸爸就先给我示范了一个，在爸爸的鼓励下，我大胆地拿了一个鸡蛋在碗边轻轻的敲了一下，一道浅浅地裂痕出现了，我马上用两只手的大拇指、食指和中指翘开了蛋壳，只见透明的蛋清抱着金色的`蛋黄跳入碗里。接下来，爸爸帮我切了蒜苗又放了少许盐，我便拿起一双筷子使劲地j搅拌起来，很快，蛋清和蛋黄就融合到了一起，炒鸡蛋的食材就准备好了。

然后，我胆战心惊的去打火，第一次没打着，不过我丝毫不气馁，又试了一次，功夫不负有心人，这一次成功了。在爸爸的引导下，我拿起油壶往烧热的锅里倒了一点油，爸爸告诉我：“炒鸡蛋，油放多了会发腻，口感不好又浪费。”接着，放入切好的葱花，等到油锅冒出一点点油烟的时候，倒入搅拌好的鸡蛋，战战兢兢的拿起锅铲翻炒起来，鸡蛋黄周围结了一圈固体的白色物体，我想：这应该就是蛋清吧，可能蛋清先熟。锅里那土黄色的蛋黄，经过我的翻炒变成了金黄色，前后大约三十秒的时间，一份香喷喷的炒鸡蛋出锅了。我先闻了闻，香！我又尝了尝，香！我爱不释手，让爸爸也尝了下，爸爸向我竖起了大拇指道，我们家宝贝会炒菜了！我自豪不已。

吃着自己劳动的成果，感觉特别特别的香！

篇五：炒鸡蛋

星期六下午，我正在看电视。妈妈说：“别看了，妈妈教你做炒鸡蛋吧。”“行！”我不假思索地说。边说边想：不就是炒鸡蛋嘛，简单死了。

来到厨房，妈妈说：“你先把两个鸡蛋打烂放到碗里。”我说：“没问题。”可是我一会儿就遇到了困难，鸡蛋壳烂了，可鸡蛋倒不出来。妈妈说：“用两个大拇指把壳掰开。”我试了一下，一不小心把手指塞进了鸡蛋里，弄得手上粘糊糊的，我又试了一次成功了。“下面该依据个人口味，在鸡蛋里加上各种调料。”我按照妈妈说的在鸡蛋里放了盐，味精，五香粉，在妈妈的指导下，我又把葱切成大约1厘米的小段，放进了鸡蛋碗里。所有的材料都汇集到碗里了，我学着妈妈的样子把鸡蛋搅拌均匀，一切准备工作做好了。

接下来该上锅了，我们先把火打开，等锅里的水分蒸干以后，倒上油，大约15秒油就热了，看着油锅，我害怕的要命，在妈妈的鼓励下，我鼓起勇气，端起碗向锅里慢慢的倒鸡蛋，只见鸡蛋很快变成了煎饼的形状，妈妈赶忙让我拿筷子搅拌，说是怕糊了。大约过了30秒，鸡蛋熟了，一阵阵香味扑鼻而来，“真香啊！快让我尝一口吧！”我迫不及待地尝了一口，妈妈也忍不住吃了一口，我和妈妈分享着自己的劳动成果，觉得好吃极了。

今天我学会了一道菜，我以后还要学做更多的美味佳肴。

砸鸡蛋蒜作文 第5篇

我先从柜子里挑了六个大的圆鸡蛋，然后拿出一个碗。然后，我按照妈妈的指示把它们敲碎放进碗里，但这时候，我遇到了困难。我平时以为敲碎鸡蛋很容易，其实并没有我想象的那么容易。我拿起一个鸡蛋，轻轻地在碗边敲碎。鸡蛋没动，但我又把它敲碎了。还是没断，壳上的图案就像。不用麻烦了！“我气坏了，拿了个鸡蛋往碗边上一摔。砰！洒出来的蛋液溅了我一脸。我妈在旁边忍不住笑，说：’要均匀破解。“我妈演示了一下，我照我妈说的做了，然后我把鸡蛋敲碎成一个口，然后双手抱住裂缝，一个蛋黄和蛋清掉进了碗里。

我把鸡蛋一个个放进碗里后，切了一些葱花放进碗里。然后我撒了点盐，用力搅拌。我妈帮我把锅放在炉子上，倒了植物油。只过了一小会儿，油锅冒烟了。我妈妈让我把鸡蛋倒进去。我非常紧张，心怦怦直跳。我马上把鸡蛋倒进锅里。过了一会儿，我看到锅里的蛋液变了，鸡蛋周围都是。过了一会儿，这些小泡泡很快就成了一团，闻起来像浆糊。我正忙着用锅铲翻，已经来不及了，锅里的鸡蛋还有些糊。我妈铲掉烧焦的鸡蛋，安慰我说：‘算了，来吧。^v^

妈妈让我在锅里放点味精，淋上香油，铲到盘子里。

我看到金色的鸡蛋上镶嵌着白色和绿色的葱花，颜色非常漂亮。

我闻到一股浓浓的鸡蛋味。我迫不及待地拿起一个鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。哇！色香味俱全。我忙着口吃。我觉得这个炒鸡蛋最好吃，没有什么能比得上。

这次不仅吃到了好吃的鸡蛋，更重要的是学会了炒鸡蛋。

砸鸡蛋蒜作文 第6篇

一天，妈妈为我做了炒鸡蛋，可是有点糊了，我吵着说道：“不要吃了，这真难吃。”说完，我顺手把筷子放在了桌子上，妈妈生气了，说道：“那你自己做呀！等会我教你。”就这样，我的“成长日记之学做炒鸡蛋”就开始了。

妈妈让我拿了鸡蛋、韭菜、盐、水，材料准备好了，“第一步，先打三个鸡蛋，”妈妈严肃的说道。我立马从袋子里拿出了鸡蛋，又拿出了一个碗，然后妈妈先打了一个，又让我再打一个，还好我很聪明，可是正当我要向妈妈炫耀时，妈妈对我说：“这可是刚开始哦！”

“第二步，在鸡蛋碗里洒点盐后，再用筷子朝一个方向打散”，说完我用力去搅，可并没有打散，妈妈向我示范了一下，我终于做好了，然后又洒了点盐。

妈妈接着又说：“第三步，在鸡蛋里再加两勺水后，韭菜切碎后放进鸡蛋里，搅拌一下。”因为要用刀子切韭菜，所以妈妈就帮了我，我把韭菜放进去之后，妈妈又说：“第四步，要用热锅冷油，油温热后，倒入鸡蛋，进行翻炒。”然后妈妈把油倒入锅里，再插上电，我就放入鸡蛋，拿着铲子，试着翻炒鸡蛋，我一直用力翻炒，直到妈妈说：“好了，炒鸡蛋做好了！”我兴奋的说道：“哈哈！终于做好了，我已经迫不及待的要好好尝尝我自己的手艺了！”

说完，我立马把鸡蛋出锅了。妈妈一边拿着碗，一边笑着说：“别高兴的太早了，说不定你做的不好吃呢。”妈妈把鸡蛋端了出来，并拿了两双筷子，我接过筷子，夹了个鸡蛋，放在嘴里，妈妈说：“还行，不算太难吃，就是有点咸。”我开心的说道：“我觉得还可以呀！因为这是我做的。”

说完，我和妈妈都笑了。

砸鸡蛋蒜作文 第7篇

一个星期六的上午，我作业做完后，看见妈妈准备包馄饨。

只见妈妈先剁了肉，又切了小白菜，把它们放在一起，又切了葱、姜、蒜，也放进去，接着加上盐、酱油，然后拌了一下，又腌了一会儿。腌好后，妈妈就开始包了，只见妈妈包的馄饨像一个个挺着大肚子的“将军”，又像一个元宝，还透出了馅儿的颜色，可真是精致而又漂亮!

“我也想学会包馄饨!”我对妈妈说。

“好呀!我教你”。妈妈一边包一边说。我立刻坐了下来，顺手拿起一张皮夹了一点儿馅儿，学着妈妈的样子，一步一步地包了起来，结果不成样子，还搞了一手面粉。我不灰心，再包一个，可还是很难看。

这时，妈妈说：“你看，你最后一步做得不好，应该……”。

妈妈开始包给我看，妈妈先拿了一张长方形的皮，把肉馅放在中间，然后对折，再折后，一弯，在角上沾点水，摁起来，就完成了。妈妈告诉我：“馅儿不能放太多，不然会胀出来，煮一煮，味道不好;但也不能放太少，这样不仅不好看，味道也会很淡，要放得不多不少才可以”。

果然，我照着妈妈教我的方法，一个比一个好。终于，我学会了包馄饨!

包完后，妈妈把馄饨丢进了锅里，馄饨在锅里玩耍呢!馄饨煮好了，妈妈把它盛在了碗里，吃着自己包的馄饨，我的心里比吃了蜜还要甜!

砸鸡蛋蒜作文 第8篇

今天下午，“厨神”张老师在课堂上给我们做一道美味佳肴——西红柿炒鸡蛋。

张老师开启了电磁炉，只听“嘀”的一声，电磁炉的圆圈内开始加热，把“传家宝”大铁锅放在电磁炉上，又把金黄色的花生油倒入锅中。顿时，锅中沸腾，花生油像间歇泉的喷泉一样喷涌而出，非常壮观；几缕油烟又像蓄势待发的火山一样。

老师又拿出五个圆润的鸡蛋，把它们一个个敲碎，只见一个个蛋黄和蛋清一起坠入碗中，老师拿起筷子朝碗中的蛋液冲去。用筷子搅拌着蛋黄和蛋清，只见两者慢慢地融合在一起后，碗中的液体变成了淡黄色，趁火势正旺，迅速把蛋液倒进锅中，之前准备爆发的火山被金黄的蛋液浇灭，只见蛋的边缘被加热后变成了白色，还鼓起了小泡泡。这时你能闻到蛋和花生油混合起来令人陶醉的香味，让你流出口水。接着又用锅铲翻炒鸡蛋，鸡蛋慢慢地变成外酥里嫩的泡沫形鸡蛋。鸡蛋炒好后，将鸡蛋盛入盘中备用。

开始炒西红柿了，老师把西红柿倒入锅中，霎时锅中发出“滋啦”的声音，西红柿好似被抽光了汁液变成了橙黄色。汁液蔓延在锅中，冒出一个个小气泡，西红柿炒的差不多的时候又加入绿油油的葱花。到了最精彩的时刻了，把之前炒好的鸡蛋倒入锅中和西红柿混合翻炒。金黄的蛋吸收了锅里的西红柿汤汁，像小姑娘打了腮红一样粉嫩嫩，香味飘满整个教室。终于，老师炒好了这道人间美味。

同学们每个人都尝了一口，我也尝了一口，不禁赞叹道：“这可真是难得的美食啊！”

这道菜肴有着一种寓意，西红柿炒蛋又酸又甜，代表着生活中的失败和成功，是生活不可缺少的一部分。这道菜不仅好吃而且还有着很深的寓意。

砸鸡蛋蒜作文 第9篇

我最喜欢的树就是香樟树了。一走进校园就看到了两排香樟树，还闻到了淡淡的清香。

走进樟树看一看，那一片片叶子连起来，就像一把把碧绿的大伞，树干是棕色的，摸上去有点粗糙。春天，嫩绿的叶子长了出来，摸上去滑滑的，像涂上了一层蜡。夏天，叶子变成了深绿色，还开出了小花，还是不从细叶里找细花，还真是找不到呢！秋天，果子慢慢熟了，我摘下一个尝一尝，真是太好吃了。我又看到秋天像一个画家一样，把其他树叶的叶子都涂黄了，可樟树的叶子不是黄的，而是绿的。冬天，周围一片白茫茫的，其它树的叶子都掉光了，可樟树还挺拔的站在寒风中，像一个士兵一样不畏严寒坚持在自己的岗位上。樟树全身可全是宝呢！

樟树对多种有毒气体抗性较强，较强的吸滞能力，常被用于城市及工矿区，并能吸收有害气体，作为街坊、工厂、道路两旁、广场、校园绿化颇为合适。

我喜欢樟树，因为它那高尚的品质，屹立不倒的精神，是人类社会环境的好朋友！

砸鸡蛋蒜作文 第10篇

我的拿手好戏就是炒鸡蛋。鸡蛋大家都很熟悉了，炒鸡蛋相信大家也都会，但是我炒的鸡蛋与普通的炒鸡蛋的方法有所不同。

首先挑两到四个大的鸡蛋，越大越好。我认为炒鸡蛋，讲究的是快、准、狠。首先要把鸡蛋打散，注意要按照一个方向快速打散。然后上锅开火，倒上油等一会儿，然后放鸡蛋。千万要记住，鸡蛋打开要马上放到锅里，不要犹豫太久，不然打散的鸡蛋就不够均匀新鲜了。更要注意，把握火候，油温太高或太低都不行。

放入鸡蛋后，用铲子快速地翻炒两下，然后放入盐，盐放一勺的1/4就行，不要放多了，放多了就等于你白炒了，因为盐会吸走鸡蛋中的水分和油分，鸡蛋就会变老。然后再把鸡蛋快速地翻炒几下，把盐拌匀，也可以根据你不同的口味放入其他的调料，现在的鸡蛋已经快要成型了，可以把鸡蛋弄成任何你喜欢的样子。炒鸡蛋不像其他菜一样，只需要短短的几步就可以完成。

然后把鸡蛋盛出就可以吃了，刚炒出来的鸡蛋是多么的Q弹软嫩，再撒上一点细碎的葱花，嫩黄鲜亮的鸡蛋和鲜绿的葱花完美搭配，鸡蛋的香气透过葱花又裹上一丝清新缓缓溜进你的鼻子，入口就犹如嘴里含着橡皮糖一样，但又比橡皮糖更嫩，我炒出来的鸡蛋入口即化，回味无穷。

这个炒鸡蛋的方法看似简单却是我独自创造的秘方，每一步都要把握精准。只要我的弟弟或妹妹想吃鸡蛋，我就会炒给他们吃，无论是谁吃完总会说：“真好吃啊。”吃完都会还想再吃一次，就算是神仙也抵挡不住这炒鸡蛋的魅力。

这就是我的拿手好戏——炒鸡蛋，你学会了吗?

砸鸡蛋蒜作文 第11篇

今天上午，妈妈交给我了一项任务：做中饭——包馄饨。

我先单独拿出一张馄饨皮，然后弄一筷子馅，放到馄饨两端短的那一头上。再把它一卷，把两头馄饨皮往馅那里一掐。再然后把饱的那一头往前卷，只剩下1厘米的边，弄点儿水，在两侧的小口子里放一～两滴水，最后一黏合，一只好看的馄饨就包好了。我包的第一只馄饨，可丑了，简直就是一个四不像，仔细一瞧，哦，原来是我包反了。第二只馄饨采用了前面的方法，就有一点像样了，像一只刚出生的、还不会走路的小鸭子，感觉马上就像要倒下去一样。后面的馄饨越包越熟练，过了好一会儿，25只鸭子似的馄饨终于包好了，我可高兴了呢！

吃饭的时候，我端着有5只自己包的馄饨的碗，放点儿醋，可好吃了！因为我吃的是自己的劳动成果呀。我觉得那是世界上最好吃的东西，劳动最快乐！

砸鸡蛋蒜作文 第12篇

我的拿手好戏有很多：下棋、弹琴、玩游戏……本人样样精通，可要是论哪一个是最好的，非西红柿炒鸡蛋莫属了。

别人炒的西红柿鸡蛋，大多都是这样的：锅中的油热后，将葱姜蒜等调味料放入锅中，把西红柿与鸡蛋一起放进去。等熟后倒入盘中，虽然很方便、快捷，但鸡蛋很容易老，不好吃。

我家的特殊做法，正好将优点与缺点调换了。做法是这样的：先将调味料放入，把鸡蛋倒入锅中，快速翻炒成型后倒出。最后把炒好的鸡蛋倒在西红柿上，鸡蛋也正好到最佳的味道。

我第一次做鸡蛋西红柿的时候，就“胜利”了。我将鸡蛋从箱中拿出，轻轻地向菜板上一磕，蛋上裂了一个小小的缝隙。移动到碗上方，用力一掐，蛋壳被掰成两片。蛋黄与蛋清一起跳入碗中，连着两个，再拿双筷子按一个方向搅拌，将蛋黄与蛋清混到一起为止。把锅放在火上，将水分都蒸发掉，倒入食用油，等油热之后把调味料倒入锅中。锅中响起“啪！啪！”的声音，好像正在战场上，双方正激烈地战斗，枪声不断。我把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，双方似是有了援兵，“刺啦！”一声，战争变得更加激烈了。鸡蛋一下胀起来，我连忙拿起锅铲，想将鸡蛋切成一块儿块儿的。不知哪个“调皮鬼”，向我手臂上射了一“枪！” “啊！”我一疼，锅铲便从手中滑落了。惨了，过一会儿可能就切不开啦。我心中咯噔一声，暗道不妙。这时，妈妈出手了：拿起锅铲，三下五除二就将锅中的鸡蛋切开了。哎！姜还是老的辣呀！

经历了这样的事，我再也不敢掉以轻心了。将鸡蛋从锅中倒出，我又将西红柿倒进锅中，翻炒两下后，将已经炒好的鸡蛋倒到西红柿上面。继续炒几十秒后，关火，端锅，倒出菜。大功告成！美味极了！

我的西红柿炒鸡蛋还不错吧！

砸鸡蛋蒜作文 第13篇

今天下午，童老师答应我们组织一次包馄饨活动。清早，我一来到学校，就听见一阵阵喧闹声，走进教室一看，组长们检查着各种所需的物品。一个上午漫长得像一个世纪，中自习刚上课，大家都摩拳擦掌地盼望着包馄饨活动的开始。

“叮铃铃，叮铃铃”第一节课的上课铃响起，包馄饨活动也开始了，由于我们组负责带馅的同学——钮文涛偷懒，只带了肉，其它如葱、酒、姜什么的，一点儿也没准备，大家只好等童教师拌，比别的组慢了许多，于是全组同学下决心：“齐心协力，打倒别组！”

可是一开始包，就遇到了最大的麻烦——全组六人，只有两人会包馄饨，无可奈何之下，组长只能让他们去别的组充当“实习生”，经过好一段时间，有些人会了，可有些人还是擀面杖吹火——一窍不能，做的不是汤包，就是面团，甚至还把馄饨皮贴在脸上，说是面膜，气得我们半死！

不过很快，大家都进入了状态，不会的同学渐渐有些懂了，全组人都一声不吭，抓紧时间，偶尔会有一些偷吃零食、水果的人，就当是快乐小插曲，不一会儿，两盘馄饨就包完了，这还不算结束，女生们又忙起了水果拼盘，这儿修修，那儿补补，满头大汗而充满欢声笑语……

最后，虽然我们没有得到名次，但我相信，这次有趣的包馄饨活动会给我们留下不少快乐的回忆！

砸鸡蛋蒜作文 第14篇

今天，全班同学在张老师的带领下到朝阳饭店包馄饨。走进古色古香的饭庄，就看见两排整齐的圆桌上早已准备了包馄饨的皮子和馅。围着这张桌子我们便坐了下来，这时厨师长见我们坐好位置便拿起话筒给我们讲起了馄饨的来历。听了厨师长的一翻介绍，我不禁发出感叹：“小小的馄饨竟还有这般历史!”接着，他开始教大家包馄饨了。只见厨师长拿起一张皮子熟练地放在手掌心，用手指沾点儿水，随后又拿起筷子夹点儿肉馅，放在皮子中心，快速地把皮儿一卷，把两边的“耳朵”往中间一捏。嘿!一个精致而饱满的馄饨就“重获新生”了。

瞧它的样子，像一个个粉嘟嘟的小娃娃，并且还隐隐透露出淡绿色的馅儿，可好看了!我一看，心想：“这有什么可难的?”于是，就迫不及待地拿起一张皮子铺子手心上，用筷子夹了一大块肉馅，学起刚才厨师长的样子包了起来。把皮子的两端弯向中间，用力地使出吃奶的劲儿一挤，也许是用力有点猛，挤破了皮子，馅都露出来了，哎，这下可怎么办好?我手忙脚乱，赶紧“补救”把破的地方捏一下，刚捏完，哪知那边又破了，气得我直跺脚!我干脆两头都捏起来，这下可好肚皮上彻底撑破了。跟厨师长包的比起来，它就是“四不像”。我喃喃自语：“一个一个在我眼中的囊中之物，我还应付不了吗?”我回头看了一下同组的陈昊伟，只见他专注地包着!

瞧，他包的馄饨一个个“诞生”了，而且还井井有条地排放在桌子上，有的像腆着大肚子的“胖将军”，有的像“铁三角的吉祥物”;还有的像漏了气的皮球。大家包的馄饨真是千姿百态，各有特色呀!我们看着自己包的馄饨都情不自禁傻笑起来，“歪瓜裂枣”，我看着盘子里的一个馄饨，心想：“咦，那个馄饨是我包的?还真不敢置信”!哈哈，自己不禁偷偷乐了起来!服务员阿姨把包好的馄饨下锅了。一会儿的功夫，一大盘热气腾腾，香气四溢的馄饨上桌了，同学们都纷纷拿起筷子吃了起来。吃的特别香，因为这是我们自己亲手做的，它有着特殊的意义。平时不爱吃馄饨的我一下子都吃了十几个呢!我一边吃着馄饨，一边回想着刚才包馄饨的情景!回家的路上，我心想：“下次我可要在妈妈面前好好露上一手!”

砸鸡蛋蒜作文 第15篇

春节是家家户户团圆的节日，我们的习俗就是包馄饨，象征着把一家子包在了一起。

小年夜的下午，我还在做作业时，外婆和“苗苗”妹妹就一起包馄饨，这时，我也赶紧洗了手，加入了她们包馄饨的行列，我先在一旁观察，只见外婆拿起一张皮子，摊在掌心用勺舀菜，放在皮子中间，她轻巧地把皮子一卷，两边用水一粘，反过来一捏，一只小巧玲珑的馄饨就包好了，它鼓着肚子，神气地蹲在竹匾里。我和妹妹看了真羡慕，就学着包了起来。妹妹拿了一张皮子，包了起来，我看着看着马上包了起来，结果呢？外婆包了一大堆，都非常好，妹妹才包了三四个，但十分正确，再看看我，却只包了一个，一个“怪形馄饨”，它好像很生气地瞅着我，怪我把它包反了。没办法，又不好拆开重包，我只好说：“谁吃着‘怪形馄饨’，谁就有‘福’了”。外婆就把我包的“怪形馄饨”和其他馄饨放在一起烧，烧完后，就帮我们盛馄饨，恰好，“怪形馄饨”盛到“苗苗”的碗里，苗苗看到后，开心地叫道：“我有‘福’喽！”说着就把那“怪形饺子”吞到了嘴里，她仿佛感到没有比吞到“怪形饺子”更高兴的事了，我却觉得没有什么。我们吃完馄饨后，妹妹一本正经地说：“欢迎你下次再包‘怪形馄饨’。”看到她那副严肃的样子，我忍不住捂着嘴笑起来，就不去做作业了。

我永远忘不了包馄饨的经历啊！

砸鸡蛋蒜作文 第16篇

“嚓，嚓”火在锅边飞舞着，锅铲如同宝剑一般，在我手中挥舞。“好了！”伴着我的一声吆喝，一道香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就“诞生了”！坐在凳子上，看着一桌的美食，我就起了第一次做饭的情景……

记得在我10岁那年，放暑假了，和妈妈都在公司中穿梭，而我只能在家里一遍又一遍的翻着频道。

“咕——咕——”我的小肚皮开始抗议了。“唉！”没有办法，我只能打开冰箱，开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上，无奈，只能继续看TV了，可肚子不争气，一个劲地叫，我突然萌发出了一个念头：做饭！

我又一次打开冰箱，把黄瓜、鸡蛋拿出来了，我学着妈妈的样子，把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里，“一二三四，二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了，放在盘子里。我把火打开，像妈妈那样热锅，放油，倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦，差点烫着我。几十秒过去了，鸡蛋还在锅里蹦来蹦去，而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟，两分钟，大约三分钟过去了，我终于切好了那根黄瓜，黄瓜被我分解后，我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中，准确地说应该是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐，关火，那盘黑色加绿色的菜终于出锅了。

哈哈，着我自己第一次做饭的经历，如此搞笑，不由得大笑起来。细想，是啊，看别人做什么好像都很容易，只要自己经历了才知道，其实做任何事都是很不容易的。

砸鸡蛋蒜作文 第17篇

西红柿炒蛋乃朕之所爱矣。如今皇太后远赴武汉学习，可急坏了我这个不吃西红柿炒蛋就浑身不舒服的小馋虫。于是，一向不会做饭的老爸夸下海口，说道：“想当年你老爸可是在五星级餐厅工作过的呀！你千万别小瞧了我的厨艺！”“你是在餐厅洗盘子的吧！”我取笑道。

次日中午，我看见桌子上的菜，哈哈，有我最喜欢的西红柿炒鸡蛋。咦，这菜的颜色怎么和平时不一样？难道放了什么好吃的调料吗？管他三七二十一，先下筷子为强！这蛋一入口，我就开始后悔了。这时爸爸走过来问：“味道怎么样？”我道：“首先菜没炒熟，其次盐过多，还没融化，最后油放得太多了，还没有炸开就开始炒菜了。这是一盘天下无人能比的毒药。”

爸爸说：“别逗了，我可是在……”“打住，打住，别把牛皮吹破了，不信的话你也可以‘服毒自杀’”。老爸尝了一口，不禁皱起了眉头。“你自己去吃泡面吧！”我看着老爸把菜倒入垃圾筒，心里为浪费而心痛，又回想那味道，我不敢想下去了，暗自决定再不吃爸爸做的菜了。 第二天回家时，看见桌子上有一盘西红柿炒蛋，而爸爸在桌子旁等着我，他那骄傲的神情，让我很惊奇。他说：“快来吃老爸为你准备的大餐。”我尴尬地说：“我还年轻，可不想服毒自杀。”爸爸的脸一下子阴沉了下来。 我看着老爸伤心的样子，心里十分难受，于是我尝了一口。老爸连忙问：“好吃吗？”我点了点头。并问道：“你跟哪位大厨学艺了？”爸爸笑了笑，又摇了摇头。 看着眼前的这盘西红柿炒蛋，一阵热气爬上我的眼镜，眼前雾朦朦的一片，只有那“金山”上的“红宝石”依然闪烁着它那独特的光芒，香气四溢。

我对这座“金矿”进行了“开采”，一丁点都不剩。爸爸看着我吃得这么开心，也开心的笑了。

砸鸡蛋蒜作文 第18篇

今天是星期五，本周上学的最后一天。我带着一份轻松，高高兴兴地回到家。一推门，惊奇地发现餐桌上放着案板、面和肉馅，爸爸说，今天晚上包馄饨吃！我听后，高兴得差点没把爸爸推倒在地上。

我洗了手，笑嘻嘻地跑过来，爸爸已经把肉馅调好了，正在做馄饨皮。只见老爸从面盆里拿起一块面，洒点面粉用力揉了揉，揉成一个大馒头，接着抡起擀面杖就擀，上擀擀，下擀擀，左擀擀，右擀擀，一会儿，一块镘头似的面被老爸擀成了大面饼。老爸胸有成竹地用擀面杖卷起面饼，转了几圈，拿刀子切开，咦，原来的大面饼竟变成大约10厘米宽的宽条条了。老爸又拿菜刀把这些宽条条切成三角形，放在盘里。“嘿，老爸很厉害嘛，三下五除二就把馄饨皮做好了！”我夸道。“哪里，哪里，多谢夸奖！”老爸风趣地说。我拎起一张三角形的馄饨皮，冲着老爸说：“我不会包馄饨啊！你会包馄饨吗？”老爸说：“没吃过猪肉，还没见过猪跑吗，你吃过馄饨吧，比着那个包就行了！”说完，他就拎起一张馄饨皮，包上一点馅，捏了几下，说：“瞧，就这么包。”我也照着爸爸包的样子包了一个，而且我对自己生平包的第一个馄饨还算满意。接着我又包了几个，越包越带劲，还摸索出了点门道。开始我包的不好看，都是在皮的一个角上包上点馅儿，然后闭着眼睛乱捏，现在我包的馄饨模样都差不多，下面是大馅，上面是留着的长长的馄饨皮，有点像大蒜上长出了长长的蒜苗。我还即兴取了个名字给它，叫长发美女，因为上面留下的馄饨皮像长长的头发，故名曰：“长发美女”。

快乐的时光总是易逝的，在我和爸爸兴奋的比赛中，已经快六点了，看着那些精美的小馄饨，我已经垂涎欲滴了，便请老爸下馄饨。“怎么，不等你妈了？”老爸问。“不等了。”我说，“我都快饿死了！”“好吧，咱俩先品尝一下，吃完接着包。”不一会儿，香喷喷的馄饨出来了，我一个一个仔细地看着，然后慢慢吃，好香呀！连汤也喝了个精光。这时候，老妈回来了，看着我俩砸吧着嘴，说：“好啊，也不等我！”我立刻拥上去，说：“我们吃的是实验品，现在包正品给你吃！”我拉着妈妈坐下来一起包，我在爸爸妈妈中间，包一个给妈妈看，再包一个给爸爸瞧。这份幸福比馄饨香多了！我们每人喝了两满碗馄饨，老爸一个劲儿地喊好吃，我吃饱喝足了看电视，老妈收拾碗筷。一家人其乐融融地度过了这个美好的夜晚。

我希望还能包馄饨，不只是为了一饱口福，更重要的是为了在酿造口福的过程中享受到一家人的和睦、温暖与快乐。世上哪一种美味能赶上这个呢？

砸鸡蛋蒜作文 第19篇

一个星期天的中午，我和妈妈在厨房里做午饭。

妈妈对我说：“今天中午我来给你包馄饨吃吧！”

我对妈妈说：“妈妈我爱吃馄饨，可不会包，你今天教教我，好吗？”

妈妈想了想便答应了。她先把馄饨皮拿了出来，又把尚未切好的肉拿出来，把2个鸡蛋拿了出来。

她先把肉切成条状，再把它切成丁状，又迅速地剁起肉末，妈妈在肉末里放些料酒、味精等调料。妈妈又把2个鸡蛋打进去，把它们搅匀。在妈妈切肉地同时，她还让我把筷子拿好，在一只小碗里放些水，等我做好这些事的时候，妈妈也已经切好了。

我看一切就序，就动手了，我便拿起一张馄饨皮，放在手心里，又用筷子夹一些肉放在馄饨皮的中央（肉不能放太多），手一捏，给妈妈看了看，说：“你这种做法对是对，但这是做小馄饨的方法，大馄饨可不是这样的……”

妈妈一边给做样子，一边给我讲解包馄饨的要领。我按照妈妈教的方法，先把肉放皮中央，再把馄饨皮对折两次，最后沾一点水在馄饨皮的一个角上，使两个角能够粘住，这样一个馄饨就做好了，可也不知怎么的，我包的馄饨似乎变成了“四不像”。我并不灰心做了一个又一个，渐渐地我包的馄饨变得越来越好看了。很快馄饨全部包好了。

妈妈告诉我，等水开了，把馄饨放到沸水里，煮一会儿看到它浮到水面上了，说明馄饨已经熟了，这时你就可以吃到香气四溢的馄饨了。真的，这次的馄饨，我觉得比哪一次的都好吃。

砸鸡蛋蒜作文 第20篇

今天我一回家就闻到了一股香喷喷的味道。

我往桌子上一看，是我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋！我本想上手抓，可是被妈妈阻止了，妈妈说：“必须洗手才可以吃哦！”我立马跑去了洗手间，快速洗完手又跑了回来，迫不及待地夹了一块鸡蛋入口，松软鲜美，好吃极了！

你们知道吗？做西红柿炒鸡蛋可不简单。首先要先把这道菜的主角——红彤彤的西红柿给洗好，泡发黑乎乎的木耳，然后把鸡蛋用筷子打散。做完这些准备工作后，就要开火啦！锅里放入黄淡淡的油，先把葱花放进去爆炒一下，出来香味以后，马上放入红红的西红柿和黑黑的木耳和黄嫩嫩的鸡蛋，最后放入盐，再放点香菜，就大功告成了！

别看做西红柿炒鸡蛋这么简单，它可是最受欢迎的一道菜了，它的来由也很有趣。西红柿学名番茄，是在明朝的时候从国外传到我们国家的，但是传进来的时候并不是用来做菜的，而是用来观赏的。国外的人一直都是把它生吃，或者是做成番茄酱，从来没有人想把它做成炒菜。

传说中有一家面馆，他家的生意特别不好，连买新鲜蔬菜的钱都没有。有一天他去市场，一个卖菜的送了他两个西红柿，此人不知道那是什么，回家以后尝试着炒了一下，正好家中有一颗鸡蛋，他就把鸡蛋也放了进去。

没想到炒出来的菜竟然鲜美无比！这位老板把西红柿炒鸡蛋面放到店外请大家品尝，竟然非常火爆，他的店也由此出了名，后来就特意增加了西红柿炒鸡蛋这道菜。

经过长时间的发展，西红柿炒鸡蛋的做法也越来越多，每个人都根据自己的口味进行改良，而我最喜欢的，就是妈妈做的西红柿炒鸡蛋！

砸鸡蛋蒜作文 第21篇

^v^咕噜噜^v^我这一饿——馋劲就上来了。^v^馄饨^v^……我不停地向妈妈叫唤。^v^咚咚咚···^v^妈妈可真听话，一下子剁起肉馅来。我趁机拿出一个塑料盒子准备装馄饨。

遥知不是花，唯有暗香来。一阵阵肉香接二连三地钻进了我的鼻孔，原来妈妈正在给肉馅调味呢。

开始包了。我首先拿起一张馄饨皮，又小心翼翼地挑起一小团肉馅放在馄饨皮中央，把馄饨皮对折再对折，一个馄饨就包好了。接着，我一口气包了十几个，心中只想着早点包好，我肚子咕咕地叫，妈妈却袖手旁观，一点也不^v^见义勇为^v^。我只好加快速度，我包，我包，我使劲地包，经过我十几分钟的奋战下，终于包完了所有馄饨。，朝盒子里瞧着^v^馄饨们^v^个个^v^精神十足^v^，它们似乎迫不及待地嚷着：^v^快下锅，快下锅！^v^我不禁洋洋得意起来。成全你们的愿望吧，我自言自语地说。

妈妈很快烧好了一锅开水，我将馄饨全部倒入锅中，趁着馄饨翻滚的时侯，我赶紧拿好碗，放了我喜欢的米醋，撒入葱花，虾皮，馄饨煮好了，我赶紧尝了一口，真香啊！

砸鸡蛋蒜作文 第22篇

新年快到了，家家户户都包馄饨，团团圆圆过新年。

在除夕，奶奶准备了馄饨皮和青菜肉馅，开始包馄饨了，妈妈说：“你也去吧，动动手，这样才有意思。”我就高高兴兴的去包馄饨了。

我先拿出一张馄饨皮，平摊在手上，沾几滴水在馄饨皮的边上，然后用筷子夹一点青菜肉馅放在馄饨皮中间，接着把皮子对折，沾水的地方捏捏紧，再用两只手捏住皮子的两个边，往里一折，把两个角捏在一起，一个馄饨就完成了。我用这样的方法做了许多，看着奶奶，她比我做的.快多了，看看筛子里，馄饨像一个个排排坐的小朋友，正开开心心的做游戏，又像一个个圆宝挺着自己的大肚子，真可爱。

锅子里的水已经烧开了，水像调皮的孩停的翻筋斗，奶奶把做好的馄饨放进锅里，盖上锅盖，不一会儿，锅盖四周就冒烟了，打开锅盖，热气腾腾，馄饨一个个浮在水面上，你挨着我，我挨着你，奶奶把他们捞上来，放进我的碗里，就成了我的食物了。

馄饨真好吃，希望每个人都能吃到馄饨，都能团团圆圆。

砸鸡蛋蒜作文 第23篇

今天，我们家举行包馄饨的活动。在妈妈的带领下，我们分成两队，拿好馄饨皮，备好馄饨的馅，万事俱备，只等妈妈的示范。妈妈熟练地用勺子舀好一勺馅放在馄饨皮上，手一捏再一按，一个精致的馄饨就包好了。我们试着也去包一个馄饨，很快就包好了一个，可是这个馄饨行一个泄了气的皮球。妈妈看见，说：“我来教你怎么包馄饨吧。”说完，妈妈教我，不过一会儿，我就学会怎样包馄饨了。

接下来我们自己包，5分钟过去了，我们组才包了9个，爸爸和表弟都包了好几十个，我不服气，便去问爸爸，发现他们是分工合作的，所以才包的那么快。我跟姐姐也决定要分工合作，不一会儿我们也包了好多个馄饨。

终于可以下锅了。妈妈把馄饨放到锅里，馄饨就像一条条小鱼在水中玩耍，等妈妈把一条条小鱼盛到我们的碗里面，我和大家便迫不及待地狼吞虎咽起来。

这一次包馄饨的活动，使我真正地体会到了动手的快乐，也明白了分工合作的重要性，真是一举两得啊！以后每当家里包馄饨的时候，我都会抢着帮忙，妈妈夸我能。

砸鸡蛋蒜作文 第24篇

“嘻嘻嘻”“哈哈哈”教室里传来了阵阵笑声，你们猜猜，我们在干什么？告诉你吧，今天，我们开展了“巧巧美食坊”活动——包馄饨。

桌子拼好，桌布铺上，电源开好，洗干净手，最后把馄饨皮和馅摆上，就准备开工了。闻着馄饨馅的香味，我们早就迫不及待了，眼睛直勾勾地盯着，仿佛下一秒就要动手似的。

开始包馄饨了，先看我的！首先，我将皮小心翼翼地摊在手心上，生怕一不小心那皮就会破。我再在边上抹点水，夹了一点儿馅，哎呀，它可真像一个可爱的小婴儿蜷缩在我的手里呢！我把皮对折，那馅便被包了起来，越来越像一个娇小的婴儿在温暖的被窝里睡觉呢！接着，我又把馄饨皮的两边朝自己的位置对折起来。哈哈，一个小巧玲珑的馄饨出世啦！虽然卖相不是特别好，但也是我的“处女作”嘛，心里难免激动。我手忙脚乱地捏了几个，只见它们都像打了胜仗的将军，昂首挺胸，神气地看着我呢！

轮到煮馄饨了，只见一个个馄饨“跳”进了水中，洗起了“热水澡”，它们高兴地蹦跳着，别提多欢快了！

要开吃啦，同学们的口水“直流三千尺”，纷纷坐下来津津有味地品尝着自己的劳动成果，脸上笑开了花。

这次活动让我体会到了“种瓜得瓜，种豆得豆”的快乐。

砸鸡蛋蒜作文 第25篇

说到馄饨，想必大家一定“口水直流三千尺”了吧！今天，我们班就开展了“巧手包馄饨，亲子共欢乐”的家长开放活动。

下午一时，全班在虞老师的一声令下，以迅雷不及掩耳之势，把课桌排成五人一组的六组，洗完手后坐在座位上“各就各位”，此时的我们，早已按耐不住内心的激动，各个跃跃欲试，摩拳擦掌。

从家长手中接过陷和皮后，包馄饨活动正式开始了。教师里顿时热火朝天，同学们各有各的姿势，有的噘着嘴巴包，有的瞪着眼睛包，有的皱着眉毛包；包的馄饨也是千姿百态，，大肚皮式的，像个大胖子，招风耳式的，像个瘦猴子，各具特色。瞧，对面的申屠钰凡正在为包馄饨烦恼呢！原来他的馄饨不是这儿露馅，就是那儿没粘牢；乔一周包的馄饨 “姿态独特”，包好的馄饨左凹右凸，放在桌上刚一秒，就倒了。而我，却没有像他们一样“狼狈”，只见我左手拿着馄饨皮，右手拿着筷子夹了适量的陷放在馄饨皮上，把皮子一折，按一按，再对折，此时将馄饨的两角一弯，相碰后，沾些水抹上去，再一粘，一个酷似元宝的馄饨就大功告成了。

半个小时过去了，大家的馄饨被一一摆到餐盆里，拿到食堂煮去了，很快，六大盘热气腾腾的馄饨呈现在我们的简易餐桌上，早就垂涎三尺的我们拿起筷子，一口一个地大吃起来，正吃得津津有味时，徐晓晨大叫起来：“我吃到花生米了！我吃到花生米了！”同学们被逗得捂着肚子笑。

砸鸡蛋蒜作文 第26篇

今天，我们家要吃馄饨。妈妈一大早就去菜场买好了芹菜，皮子，肉和豆腐。回家后，把肉剁成肉末，然后在里面加上酒，糖，味精，葱，姜和酱油，搅拌均匀，腌制一会儿。 把芹菜洗干净，晾干，切成一小段一小段，接着把豆腐，肉和芹菜搅拌在一起，然后在里面加上酒，糖，味精，葱，姜和酱油，搅拌均匀，腌制一会儿。

我们要开始包了。妈妈包的非常快，不到一分钟就包了好几个，那馄饨一个个排着整齐的队伍，精致又可爱，像一个个小小的元宝。我看的手也痒痒起来了，于是，我也拿起皮子开始包了。我先用手指头蘸上一点水，把它涂在皮子上，再用勺子拿一点馅放在皮子上，一折二，然后再一弯，把左右两边粘在一起，一只馄饨包好了。

可是，我包的一点也不好看，耷拉着脑袋。

包好了妈妈把馄饨放进锅里煮，煮好了，我就开吃了，我觉得今天的馄饨特好吃，因为是我亲手做的，我心里真高兴！

砸鸡蛋蒜作文 第27篇

今天，由于下午才有课，所以我起床稍微迟了一些。正因为起迟了，早饭早已经被消灭得一干二净。我吃不到早饭便大喊大叫起来：“饿啊，好饿啊，要饿死啦！”婆婆见状，连忙对我说：“你忍一会儿，我去买馄饨皮和肉馅去，回来给你包馄饨吃。”“好的，外婆大人！”

过了一会儿，婆婆从菜场回来了，她刚准备好包馄饨，我又嚷嚷道：“我也要包嘛！”婆婆乐呵呵地说：“好啊，那就去洗干净手，帮我一起包吧。”一切准备就绪后，我拿起一张皮儿就放馅儿，馅是放好了，但不知道为啥包不起来。我看着婆婆的手，模仿起来：把皮儿摊开放在手上，然后用筷子挑些肉馅，接着把挑了馅的筷子放在皮儿中间，用手一捏，一个就包好了。但我却做不起来，我有点泄气。婆婆告诉我：“你的技术还没到家呢，我先教你些简单些的吧，应该先把这四个角靠在一起，然后捏紧……”

啊！我终于包好一个了。虽然馅有点多，但是总体还不错。哎呀！这个馅儿又有点少了，不要紧，继续……

终于馄饨下锅煮好了，那滋味真是鲜香无比啊！瞧，那个最大个的，一定是我包的，这么多肉！还有那个，怎么净是皮儿，只有一丁点儿肉？哈哈，不用说，这个肯定也是我包的。

吃着自己亲手包的馄饨，真的是好满足啊！

砸鸡蛋蒜作文 第28篇

今天，大风呼呼地吹着，天气格外地冷，我发抖的回到家里，妈妈看见了说：“冷吧！宝贝，今晚咱们吃热汤馄饨。”

我看见妈妈正在剁肉馅，又加入了一些调料。忙问：“妈妈，我可以与你一起包吗？”妈妈见我那好奇的样子，说：“当然可以啦！”

于是，我赶紧洗完手，拿起一张馄饨皮，放在左手上，用筷子夹了一些肉馅放在皮上。咦！怎么包呀？连忙问妈妈。妈妈说：“把馅放在皮上后，卷3圈，沾 点水，再对折，轻轻地捏一下，就可以了。”听完，我就迫不及待地按照妈妈说的去做了，可对折时馅被挤了出来，妈妈看了笑着对我说：“宝贝，你的馅放多了， 先把馄饨拆开，夹出一部分馅放在一个新皮上，然后试试看。”我听了赶紧按照妈妈说的做了。“啊，我终于包好了一个！”我惊喜地叫着。

一口气我又包了好几个。然后我想：“我要创新一下，包一个妈妈不会的。”我包了一个馄饨像皮球，我就叫它“皮球馄饨”。一会儿功夫，我和妈妈就包好了差不多够晚饭吃的，急忙催促妈妈快点煮。

妈妈把包好的馄饨放在锅里给煮了。一会儿，我便闻到了一股清香。锅开了，捞出馄饨，盛到碗里，我吃得香香的，心里暖暖的。别忘了，这可是我第一次包馄饨哦。

砸鸡蛋蒜作文 第29篇

星期天，我正闲来无事，妈妈笑嘻嘻地对我说：“杨逸尘呀，你既然无聊就做做馄饨吧”，我连声答应。

我和妈妈上街买了一些馄饨的材料：馄饨皮、碎肉、芹菜。回到家，我把碎肉倒入碗中，妈妈则热了些油，把切好的葱姜蒜放进锅里，让油把它们的香味彻底炸出来。妈妈把芹菜叶择好后开始要切芹菜，我自告奋勇地说：“我来试试！”可是我切得太长了，妈妈安慰我说：“慢慢切，到全部切完后，可以再在上面切几刀”。听了妈妈的指示后，芹菜好像更听话了，成了整齐的小碎块。

一切就绪，我们把放凉的油、切碎的芹菜拌入碎肉中，加了盐、鲜酱油、鸡精等调味拌匀，很快馄饨馅就准备好了。开始包馄饨了妈妈先给我示范，只见妈妈娴熟地把馅放入皮子中间，然后把皮子对折再对折，最后将底下两个角卷在一起压紧，一个馄饨便成形了。我跃跃欲试，我按照妈妈的步骤感觉自己的手指很僵硬，不是皮子破了就是不能成形，我刚想放弃，妈妈劝我说：“堂堂男子汉，怎么遇到这么点困难就放弃了，再说熟能生巧，只要多练练就行”，果然，再经历了几次失败后，我的动作越来越娴熟了，一个个小胖娃娃在我手里出炉了。

妈妈开始煮馄饨了，一开锅就香气扑鼻，加上老妈特制的蘸酱，那味道只应天上有，人间能得几回闻啊！

看到这儿，你也口水浸湿了上衣了吧！嘿嘿，想吃也动手做做去。

砸鸡蛋蒜作文 第30篇

今天，我和妈妈一起包馄饨。

爸爸先把肉剁碎，妈妈再在里面加了葱、姜、油等一些调味品，用筷子把它搅拌均匀。这样，馄饨的馅就做好了。开始包了，我迫不及待地跑过去，先拿起一个馄饨皮，把它放在手心上，再用筷子夹起一点肉馅放在馄饨皮的中间，然后在馄饨皮的一边涂点水，在把两边合在一起，最后，把粘在一起的馄饨皮往上翻，，把它一卷，在右下角的地方涂上水，把他们粘在一起。可是，我卷的时候，一不小心，把食指给卷在了里面，我费了九牛二虎之力，终于把食指拿出来了，但是包好的馄饨却被我戳了个小洞。妈妈说：“你卷的时候不要让它围着食指卷就行了。”我照妈妈说的去做。果然第二个比第一个好看多了。后来，我又包了好多馄饨。我五分钟可以包十个馄饨，我非常高兴。

啊，包馄饨太有意思了。

砸鸡蛋蒜作文 第31篇

炒鸡蛋盼望已久的日子终于来到了。今天我做主，我突然心血来潮，今天要来做一顿美味佳肴——炒鸡蛋。心动不如行动，我以迅雷不及掩耳之势，来到冰箱前，打开冰箱，拿出两个鸡蛋，又从橱柜里拿出一只碗，和一双筷子。我把鸡蛋往碗边上磕了一下，没想到这鸡蛋宝宝听顽固的，这一次，我可没刚才那么“温柔”了，我拿起鸡蛋重重地朝碗边打去。只听“卡嚓”一声，蛋壳裂开了一条缝，我把蛋壳掰开，可不料，没抓紧，蛋壳都掉到了蛋黄上，我只好小心翼翼地把蛋壳一点一点捡出来，弄得我手上全是蛋清。顿时，一个火红的太阳出现在我的眼前。接着，开始搅拌，我拿上筷子，在碗里转着圈儿，只听“当当当”的声音，哈，这鸡蛋好像一个红陀螺。这时蛋黄和蛋清融为一体。我放入盐，味精，终于大功告成，准备工作。我“滴滴”地拧开阀门，只听“轰”的一声，只见一朵莲花。我又打开了油烟机，只听“滋滋——轰轰”，我吓了一跳，难道是雷公公下凡到我家了。我又把油倒入锅内。待到锅内青烟袅袅的时候，我迫不及待地把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅内，锅里顿时发出“滋滋滋”的声音，油沫星子不断地溅出来，我连续向后退了几步。锅里的鸡蛋在跺脚抗议，好像在对我说：“小主人，快给我翻个身吧！不然我都快烧焦了！”我鼓起勇气，拿起铲刀，使劲往上一翻，鸡蛋被我弄到锅子上面，“哈哈哈，想‘逃跑’”我连忙把鸡蛋捉回来，不一会儿，我就完成了炒鸡蛋。炒鸡蛋黄灿灿的，一股浓浓的香味在厨房里不断地飘荡。还说什么，吃炒鸡蛋去！

砸鸡蛋蒜作文 第32篇

今天是个星期日，天气不错，我的心情自然也不错。今天风和日丽，阳光灿烂，空气格外清新。

妈妈今天带我们去三姨妈家。一路上，小树向我们招手，小草向我们微笑。到了三姨妈家，妹妹嚷着要哥哥烧鸡蛋，哥哥经不起妹妹的一番吵闹，只得带我们一起去了。

哥哥找到一块空的土地，挖了一个长方形的大洞，哥哥吩咐我们拾一些干柴来，好做底火。我们把拾来的干柴整齐的摆放在大洞中，哥哥点燃了柴火，跳动的火焰像一朵正在怒放的大红花，很是美丽。底火烧好了，接下来就要放鸡蛋了。急性子的妹妹见火快灭了，不由分说，赶忙把手中的鸡蛋放在上面。不料，哥哥却说：“等一下，鸡蛋不能就这样放上去，要沾上湿泥巴才行！”“为什么要沾了湿泥巴呢？”我好奇的问。“因为火大了，鸡蛋承受不住热量，就会炸开的。”哥哥解释道。“可是哪儿来的湿泥巴呢？”妹妹疑惑地问。这下我们可犯难了，这时机灵的我想到了一个好主意，我马上到三姨妈家去用杯子舀了一杯水。我拿给他们看，说：“咯，用水一搅拌不就是的吗？”听了我的讲解他们恍然大悟。调好湿泥巴后，每人把手中的鸡蛋在“泥塘”里滚了几圈，看不出一点鸡蛋原来的色彩。我们将鸡蛋投入火中，但妹妹却把她的鸡蛋一会拿出来，一会放回去。突然，只听“啪”的一声妹妹的鸡蛋炸了，鸡蛋没熟，流出白色的蛋清。唉，她真倒霉。我和哥哥的鸡蛋这时已经烧好了，我用小棒轻轻的将鸡蛋外壳的泥土敲掉。剥开壳一看，呵，熟了。涡尝了尝，真好吃，比哪一次都好吃一些。吃着我自己烧的鸡蛋，我高兴极了。

今天这一天没算白过，让我吃到了自己烧的鸡蛋，也增长了一些见识。

砸鸡蛋蒜作文 第33篇

我最喜欢的家常菜就是西红柿炒鸡蛋。每个周末，忙碌了一周的爸爸总会为我用心的炒这道菜。爸爸炒菜的水平一般，但是，炒西红柿鸡蛋的水平却堪比饭店的大厨，无非是因为做这道菜的机会太多了而已。

渐渐的，看的多了，我也能像模像样的炒这道菜。只是，每一次爸爸都不让我动手去切菜，他只让我负责洗西红柿，还有最简单的打蛋和搅拌工作，至于打开燃气灶，热锅，放油，放材料，都只是让我在一旁观看。爸爸说，我还小，等我再大些，他就可以放心的让我自己做饭炒菜了。

我曾经不止一次的想要亲自试试，自己动手去翻炒，可都被爸爸拒绝，爸爸总是说，现在还早，等我上了初中，他便把炒菜这份光荣的工作交给我。于是，我盼望着快点长大，快点上初中，这样我就可以为全家人炒我的拿手菜了。

其实，我喜欢这道菜不仅仅是因为它的美味，更因为他是爸爸专门为我做的菜，更重要的是，在做菜的过程中，我感受到了爸爸对我无限的疼爱。对我来说，每一次做菜的过程都是无比快乐的时光。

我的爸爸是个工作狂，每天都忙的团团转，早晨，我还没有起床，他便匆匆上班去了；晚上，我经常等着等着就睡着了，他却依然加班没有回家。这样的日子一天一天，只有周六的时候，爸爸才有空闲，才能陪我好好的吃一顿饭。因此我无比珍惜这难得的和爸爸相处的短暂时光，尤其是做菜过程中，爸爸那无微不至的体贴和温暖贴心的话语更是让我分外感动。我知道，每一盘诱人可口的西红柿炒鸡蛋里面都饱含着浓浓的父爱。

我爱西红柿炒鸡蛋，我更爱我的爸爸。

砸鸡蛋蒜作文 第34篇

我爱故乡的大蒜作文

我的故乡在美丽的温江，我爱我们的故乡。

我的故乡不仅美丽，而且他还有声名远播的特产——大蒜。

细雨如丝，一棵棵温江大蒜在春天的泥土里，洋溢的吸收着营养和甘露，大蒜在泥土里，慢慢的、快乐的生长着。枝条在土面上，果实长在土里。那嫩绿的枝条和叶子又细又长，就像一棵小草一样。果实是白色的，它们穿着厚厚的衣服，就像寒冷的'冬天一样，一个个穿了许多衣服。大蒜的果实有很多，它们连在一起，就像兄弟姐妹一样，互相团结、永不分离。大蒜还有几个特点，就是汁浓叶香、细嫩化渣、清脆可口、品质优良、物美价廉。

每年3月中旬、下旬，大蒜就会在市场上大量上市，每个批发商都争先抢购，不足一个月，大蒜就没有了。

但你知道吗？大蒜可以做出很多美食，比如“大蒜炒黄鳝”和“蒜蓉菜心”，不管家庭、农家乐、还是大酒楼，都是不可缺少的菜品，也是我们温江人最喜欢吃的菜品。

啊！美丽的温江，我爱你，还爱我们温江的特产——大蒜。

砸鸡蛋蒜作文 第35篇

去年的暑假，我学会了一道菜。番茄炒蛋。

那天，妈妈买菜回来，我看了看菜篮子，有鲜红鲜红的西红柿，嫩绿嫩绿的小葱，火红火红的辣椒。于是我灵光一闪对妈妈说：“妈妈，您教我做菜吧？”“好。”妈妈一听我这么积极学习做饭，高兴地答应了。她先从袋子里拿出番茄，又从冰箱里拿出两个鸡蛋。我们一起将番茄、辣椒和大葱清洗干净，开始切。妈妈拿出案板，将番茄放到上面。看着那光溜溜的西红柿将要被切开，就像是一个犯了罪的人要被挨打一样，真的有点于心不忍。妈妈刚切了几刀，忽然停了下来，说：“既然要学习做饭，切菜是第一步，你来吧。”我小心翼翼地接过菜刀，左比划右比划，却不敢真的切下去。妈妈看得不耐烦，直接把刀夺了过去，“涮，涮，涮”几秒就搞定了。接着切葱、辣椒。又是“嚓嚓嚓”几秒钟就将葱切成了一小片一小片，辣椒切成了一条一条。要切的东西已经备好了，我从碗柜里拿出一个碗，一双筷子，把两个鸡蛋放在碗边轻轻一敲，壳破了，金黄金黄的蛋液流了出来。搅拌着蛋液，仿佛在创造一个金黄的世界。

一切准备就绪，我开启煤气，往锅里倒入油，油热了之后将葱和辣椒放入锅中。顿时，油“噼里啪啦”地溅了出来，我害怕得往后退了几步，妈妈赶紧帮我翻炒了一下。接着，我将打好的鸡蛋倒入锅中，金黄的液体瞬间散开，慢慢凝固。再倒入番茄，同时倒入盐、鸡精，加点水，翻炒两分钟，香喷喷的番茄炒蛋做好了。

这是我第一次做饭，妈妈觉得很满意，她说：“第一次炒菜就能这么顺利，真的非常棒！”我们吃着香喷喷的番茄炒蛋，聊着有趣的事，开心极了。

在这以后，每当妈妈不在家的时候我就会做这道菜。每当看到这道菜我就会想起这件令我开心的事。