淡水对人类生活的重要性——地理研究性学习论文

2024年3月28日发(作者：师松龄)

淡水对人类生活的重要性

福鼎一中高一19班地理研究性学习小组

组员：张帆(小) 张帆(大) 谢泽仪 陈贝贝 喻慧敏 李晞程

目的：了解淡水对人类生活的重要性并倡导人们防止水污染

一、水资源的重要性

1、水对生物体的重要作用

水不仅是动植物体的组成成分，而且在它们的生理活动中，也起着重要作用。以人为例来说，食物要靠唾液、胃液消化，然后由血浆、组织液、淋巴液来吸收、运送、处理。水在人体内还起着调节体温、溶解食物、排泄废物等作用。人体内的水需要不断补充，一个人平均每天要补充（2.5~4）升的水

植物依靠光合作用制造养料，通过呼吸作用提供能量。在这两种作用过程中，都有水参加。植物所需的其它养分，也必须溶解在水中才能被吸收并运输到植物体的各部分。因此，满足植物对水分的需要是植物正常生长的十分重要的条件。

2、水与工、农业

农业生产和工业生产都离不开水。世界上用于农业的淡水占人类消耗淡水总量的60%~80%。工业上要用大量水来洗涤、溶解、加热或冷却，并用水作原料来制造化肥等产品。在动力工业上，水力发电在总发电量中占有一定比率。在交通运输上，内河及海洋航运发挥了巨大的作用。

一、水资源的匮乏

在地球为人类提供的“大水缸”里，可以饮用的水实际上只有一汤匙。地球有70．8％的面积为水所覆盖，但其中97．5％的水是咸水，无法饮用。在余下的 2．5％的淡水中，有87％是人类难以利用的两极冰盖、高山冰川和永冻地带的冰雪。人类真正能够利用的是江河湖泊以及地下水中的一部分，仅约占地球总水量的0．26％，适宜人类享用的仅为0.01

％。即使如此，总体而言，世界上是不缺水的。但是，世界上淡水资源分布极不均匀，约65％的水资源集中在不到10个国家，而约占世界人口总数40％的 80个国家和地区却严重缺水。人类使用水资源的方式以及污染更加剧了水资源的紧张形势。上个世纪90年代

中期以来，全世界每年约有5000亿立方米污水排入江河湖海，造成35．5亿立方米以上的水体受到污染。

20世纪，淡水消费的速度是世界人口增长的两倍，工业用水增加了30倍。按此推算，20年内，世界人均淡水可支配量将下降1／3。而世界淡水开采在20世纪增加了7倍，过量的淡水开采使许多自然水源枯竭，大量使用的科技采水技术已使“天然水”失去了原有含义。在淡水资源日益减少的同时，淡水使用和分配的不平等性也日趋严峻。世界各国共享水源潜伏着严重危机。民以食为天，而世界未来的粮食生产取决于是否有充足的水源。粮农组织最近对93个发展中国家进行的一项研究表明，许多国家的用水速度已经超过了水的再生速度，从而导致水资源的日益匮乏。资源短缺给粮食安全和人类生存带来危害。粮农组织预测，到2030年，世界粮食需求量将比目前增长60％，其中绝大部分粮食增产依靠灌溉维持的集约化农业，因此灌溉用水将大幅增加。世界已有将近80％人口受到水荒的威胁。我国人均淡水为世界人均水平的四分之一，属于缺水国家。我国已有300多个城市缺水，已有29％的人正在饮用不良水，其中已有7000万人正在饮用高氟水。每年因缺水而造成的经济损失达100多亿元，因水污染而造成的经济损失更达400多亿元。

９０年代以来，世界淡水资源日渐短缺，污染日益严重，水、旱灾害愈演愈烈，使地球生态系统的平衡和稳定遭到破坏，并直接威胁着人类的生存和发展。水资源短缺成了当今世界面临的重大课题。

二、水资源污染及其危害

（1）水体富营养化

水体富营养化是一种有机污染类型，由于过多的氮、磷等营养物质进入天然水体而恶化水质。施入农田的化肥，一般情况下约有一半氮肥未被利用，流入地下水或池塘湖泊，大量生活污水也常使水体过肥。过多的营养物质促使水域中的浮游植物，如蓝藻、硅藻以及水草的大量繁殖，有时整个水面被藻类覆盖而形成“水花”，藻类死亡后沉积于水底，微生物分解消耗大量溶解氧，导致鱼类因缺氧而大批死亡。水体富营养化会加速湖泊的衰退，使之向沼泽化发展。

海洋近岸海区，发生富营养化现象，使腰鞭毛藻类（如裸沟藻和夜光虫等）等大量繁殖、密集在一起，使海水呈粉红色或红褐色，称为赤潮，对渔业危害极大。近年来渤海北部和南海已多次发生。

（2）有毒物质的污染

有毒物质包括两大类：一类是指汞、镉、铝、铜、铅、锌等重金属；另一类则是有机氯、有机磷、多氯联苯、芳香族氨基化合物等化工产品。许多酶依赖蛋白质和金属离子的络合作用才能发挥其作用，因而要求某些微量元素（例如锰、硼、锌、铜、钼、钴等），然而，不合乎需要的金属，例如汞和铅，甚至必不可少的微量元素的量过多，如锌和铜等，都能破坏这种蛋白质和金属离子的平衡，因而削弱或者终止某些蛋白质的活性。例如汞和铅与中枢神经系统的某些酶类结合的趋势十分强烈，因而容易引起神经错乱，如疯病、精神呆滞、昏迷以至死亡。此外，汞和一种与遗传物质DNA一起发生作用的蛋白质形成专一性的结合，这就是汞中毒常引起严重的先天性缺陷的原因。

这些重金属与蛋白质结合不但可导致中毒，而且能引起生物累积。重金属原子结合到蛋白质上后，就不能被排泄掉，并逐渐从低剂量累积到较高浓度，从而造成危害。典型例子就是曾经提到过的日本的水俣病。经过调查发现，金属形式的汞并不很毒，大多数汞能通过消化道而不被吸收。然而水体沉积物中的细菌吸收了汞，使汞发生化学反应，反应中汞和甲基团结合产生了甲基汞（Hg-CH3）的有机化合物，它和汞本身不同，甲基汞的吸收率几乎等于100％，其毒性几乎比金属汞大100倍，而且不易排泄掉。

有机氯（或称氯化烃）是一种有机化合物，其中一个或几个氢原子被氯原子取代，这种化合物广泛用于塑料、电绝缘体、农药、灭火剂、木材防腐剂等产品。有机氯具有2个特别容易产生生物累积的特点，即化学性质极端稳定和脂溶性高，而水溶性低。化学性质稳定说明既不易在环境中分解，也不能被有机体所代谢。脂溶性高说明易被有机体吸收，一旦进入就不能排泄出去，因为排泄要求水溶性，结果就产生生物累积，形成毒害。典型的有机氯杀虫剂如DDT、六六六等，由于它们对生物和人体造成严重的危害已被许多国家所禁用。

三、水资源匮乏、污染的严重性

水资源不仅仅是一个环境和经济问题，同时也是社会和政治问题。没有足够的淡水，人将渴死，农作物将干枯，对水资源的竞争甚至有酿成暴力冲突的危险。全球水资源紧缺日益加剧，已经向人类亮出“黄牌”。如果再不解决水危机， 21世纪人类可能被开除地球的“球籍”。

联合国最新公布的数据触目惊心：全世界有11亿人得不到干净的水。每天大约有6000名儿童死于不卫生的水和不合格的卫生及清洁条件所引起的疾病，这相当于每天有20架大型客机坠毁。发展中国家居民80％的疾病源于不卫生的水和不清洁的环境。妇女和女孩

由于缺乏卫生设施往往受害最重。正是认识到淡水在未来的极端重要性，全球100多个国家同意塔吉克斯坦总统拉赫莫诺夫的提议，将2 003年定为“国际淡水年”。为此，2003年的世界水日、世界地球日等的主题都将是水资源。今年3月份，联合国还将在日本召开世界水资源论坛会议。

随着水污染造成的危害加剧，“环境难民”不断增加。世界很多地区的人为生存而与自然进行着艰苦的斗争，为水不得不离开生养自己的土地。自上个世纪 90年代开始，全世界有3／4的农民和1／5的城市人口全年得不到足够的生活淡水，因水而被迫离乡背井的人已超过因战乱出逃的难民。现在，传统意义上的难民仅为2200万人，而缺水造成的“环境难民”则多达2500万人。到2025年，这一数字将多达一亿人。

水资源之争已成为地区或全球性冲突的潜在根源和战争爆发的导火索。世界上最早争夺水源的战争可以追溯到4500年前。位于今天伊拉克南部的美索布达米亚平原上的两座古城，为了争夺对幼发拉底河和底格里斯河的控制权而互相宣战。目前，全世界有一半的人口生活在与邻国分享河流和湖泊水系的国家里。由于水资源供应不足和分配不均匀，一些地区甚至出现紧张形势。

受到水短缺和水污染威胁的不仅是人类。淡水生态系统中的物种密度最大，是地球上最脆弱的生态系统之一。世界一半的湿地在过去100年遭到破坏。在世界淡水鱼种类中，有20％受到威胁，濒临灭绝。在北美，淡水动物是面临灭绝危险最大的野生动物群体，其灭绝速度是陆地动物种类的5倍。

由于中东处于干旱和半干旱荒漠地区，对水资源的争夺从历史上一直是影响地区国际关系甚至是引发战争的导火线，目前也是妨碍以巴谈判取得突破的症结所在。由于水资源问题涉及领土划分（归还多少被占领土）、人口迁徙（犹太定居点前途和巴难民回归）等因素，因此争夺尤为突出，前景也十分微妙和难以预测，其难度并不亚于耶路撒冷、边界、定居点和难民问题。

我们不能忘记去年4月，巴基斯坦信德省连日气温一直持续在40℃ 以上，靠近印度边界的地区至少有500 人死于干旱和高温引发的疾病；查盖地区1.5万人被迫离开家园，寻找新的水源地带以安居；去年5月，朝鲜平壤地区和西海岸产粮区整整30天无雨，小型水库和河流干涸；而连续4年的伊朗大旱，使得包括首都德黑兰在内的30座城市被迫实行定量供水……

目前，亚洲约有45％的面积属于干旱半干旱区，非洲有52％，大洋洲高达82％，欧

洲有35％，北美和中美洲约有28％，南美洲最少，只有 21％。亚太地区是荒漠化极突出的地区，共有8600万公顷的干旱半干旱和半湿润地，7000万公顷雨灌作物地和1600万公顷灌溉作物地受到荒漠化影响。这意味着亚洲共有35％的生产用地受到荒漠化影响。

而地处东亚的日本和韩国也面临缺水危机。由于日、韩海岸线长，气候湿润，雨水是当地的重要水源。利用稻田积蓄雨水已成日本雨水收集的主要方法。这些稻田积蓄的水量非常大，比日本全部水库的储水还多。同时日、韩工业化程度高，工业用水的比重大。工业用水循环利用也是节水的有效办法，因此，工业用水重复利用率竟高达75％。据最新 统计，中国有333座城市不同程度缺水，其中103座严重缺水，日缺水量达1600万立方米，4000万人用水困难。目前中国已形成三大干旱区：一是东北干旱区。该区纬度高，气温低，因常受低气压影响，降水较稳定，干旱发生频率相对较低，多数年份属于一般性干旱。二是黄淮海干旱区。黄淮海流域降水较少，是中国最大的干旱区，干旱发生次数也居全国之首。三是长江流域及华南干旱区。其中两湖、两江、安徽等省和福建、两广的大部分地区干旱次数多，广东东部沿海和福建南部沿海最多。

四、水污染实地调查

水污染的定义：水中含有对水或水生物产生不良影响的任何添加物就是水污染。

地点：桐山溪

结果：采集的水样pH值为7.6，偏碱性

原因：桐山溪的两岸有六处生活污水管道将未经任何处理的污水直接排放入溪中，使溪水呈碱性

五、保护水资源

水对于人类生活、工农业生产都具有重要意义。没有水，就不可能有生机勃勃的地球。很久以来，人们认为水是取之不尽，用之不竭的。这种想法不仅没有事实根据，而且也是有害的。虽然地球上的总水量很大，但是淡水资源却不充裕，地面淡水量还不到总水量的1%，而且分布很不均匀。有的科学家曾这样预言：“水，不久将成为一个深刻的社会危机。”近年来，我国许多省、市相继发生缺水的危机。水资源不足，将严重影响经济的发展。

水可以造福人类，但水被污染后却会给人类造成灾难。工业生产中的废渣、废水、废气和生活污水的任意排放；农业生产中施用的农药、化肥随雨水流入河中，都会使水受到污染。受到污染的水含有这样或那样的毒物或病菌，食用后会使人中毒、致病，甚至会

使人死亡。工农业生产用了被污染的水，常常会降低产品的质量，甚至损害人类的健康。因此，需要采取各种措施来预防和消除对水源的污染，保护和改善水质。例如，加强对水质的监测，工业“三废”要经过处理后再排放。农业上要合理使用化肥和农药等。

随着经济的发展，人口的增长和人民生活水平的提高，水资源短缺和水被污染的问题日益突出，因此合理地开发利用和保护水资源是一项长期的、重要的而且十分艰巨的任务。每一个人都应关心水、爱惜水、保护水，树立起节约用水光荣的好风尚、

保护淡水资源是人类的共同任务，许多问题只有各国政府共同参与才能解决。因此，报告提议制订有关章程，联合发表“世界水宣言”，以确立共同的行为准则；设立“世界自然遗产”，将全球重要的淡水资源和生态系统进行登记保护。联合国环境署负责人托普费尔指出，目前迫切需要采取政策措施来加强对水资源的保护。这方面的政策措施可分三类：

一是审议和完善有关法律规定，包括水法、采水权、环保标准、排污费用、水源保护等等。同时要根据新的要求改组水资源管理部门，强化它们的权力，加强政府部门之间的协作。

二是要利用经济手段来对付排污企业。许多国家的经验证明，这是最有效的手段

之一。

三是加强环保教育，使保护环境成为每一个公民的自觉行动。