2020年腊八节是几月几日?

2024年3月22日发(作者：利翠英)

2020年腊八节是几月几日？

2020年腊八节是几月几日？

因为中国节日大部分是按照农历时间在过，所以每年的腊八节时间都是不固定的，尤其是在年尾的时候。腊八节是2020年1月2日（农历腊月初八）星期四。

腊八节的由来和风俗及所属教派

腊八节在农历12月初八（即腊月初八）举行，主要习俗是喝腊八粥，这天也属于佛教节日。因为在这一天，佛教的创始人释迦牟尼夜睹明星而悟道成佛，所以这天就成为了释迦牟尼的成道之日，也被称之为法宝节、成道会等。

自从佛教传入中国后，各寺院都会在腊八这天举行法会，效法佛陀成道前牧女献乳糜的典故，用香谷和果实等煮粥供佛，故为腊八粥。据说喝了这种粥，就可以得到佛陀的祝福。因此，腊八粥也叫福寿粥、福德粥和佛粥。腊八原本是佛教节日，现已逐渐成为的民间传统节日。

腊八节的饮食风俗

1、腊八粥

腊八节那天，中国部分地区有喝腊八粥的习俗，这种粥也叫大家饭和七宝无味粥。不同地区的腊八粥有不同的材料，但主要包括大米，小米，糯米，高粱、紫米、薏米和其他谷物，也有黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。

2、腊八醋

在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋”。腊八醋要浸泡到新年的第一天，在新年的第一天吃饺子，要吃素的饺子，取一年开头素素净净的意思。蘸腊八醋来吃，风味独特，不仅口感醇厚，而且长时间不会变质。

3、腊八蒜

腊八蒜是一道流行于北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节的节日食俗。腊八蒜材料其实非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。方法也很简单，将去皮的大蒜放入可以密封的容器中，然后将醋倒入其中，密封好并将其放在阴凉处。随着时间推移，浸泡在醋中的大蒜会变成绿色，最后颜色变得如碧玉般翠绿。

在中国大部分地区，过腊八意味着拉开了过年的序幕，尤其北方地区节日气氛更为浓厚，也是民俗文化中的重要节日之一。

腊八节故事传说

传说一

传说腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏，三个儿子死后变成恶鬼，专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信，害怕鬼神，认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤红)豆，故有“赤豆打鬼”的说法。所以，在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。

传说二

腊八节是农历腊月（十二月）初八，传说起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美地享受了一顿。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃

的杂粮粥正式命名为腊八粥。

传说三

传说腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年，岳飞率部抗金于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终于成俗。

传说四

秦始皇修建长城，天下民工奉命而来，长年不能回家，吃粮靠家里人送。有些民工，家隔千山万水，粮食送不到，致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八，无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念。

传说五

相传老两口过日子，吃苦耐劳，持家节俭，省下一笔大家业，可是宝贝儿子却不争气，娶个媳妇也不贤惠，很快就败了家业，到了腊月初八这一天，小俩口冻饿交加，幸好有村人、邻居接济，

煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是：“吃顿杂合粥，教训记心头。”这顿粥让小两口改掉了恶习，走上正道，靠勤恳的劳动持家，日子一天天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗，就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。