2024年3月11日发(作者:柯有伦)
端午节包粽子活动方案
端午节包粽子活动方案1
一、活动日期及主题
20某某年6月某某日
艾香端午邻里和
二、活动地点
某某社区
三、活动目的
以社会主义核心价值体系建设为根本,充分挖掘端午节的文化内涵,引导人们进一步了解传统节日、认同传统节日、过好传统节日、弘扬传统文化,增强爱国情感,塑造美化心灵,构筑"自觉、自信、自强,创先、创优、创新"的精神高地,使"我们的节日"家喻户晓,深入人心。
四、活动流程
(一)收看端午节各地的风俗习惯视频
以开展文明城市创建活动为载体、以除旧布新为重点,从科学角度介绍悬陈艾、挂菖蒲、戴荷包、包粽子、饮(抹)雄黄酒等端午传统习俗活动,进一步增强居民日常生活保健知识。播放赛龙船庆端午的视频,居民踊跃发表自己的观点。
(二)举行旱地龙舟赛
1、由社区干部、居民群众组成龙舟队伍,每支龙舟队伍由4名队员组成。赛道长50米、宽8米。一组比赛由3支龙舟队进行。各龙舟队按赛前布置到指定场地进行比赛。
2、比赛中运动员必须排成一列纵队,当裁判员发令后,全队整体协调一致,向前移动,并在前进摇晃身体,做出船儿荡漾的姿态。由评委根据龙舟行进中的优美程度、参赛选手的.精神面貌、龙舟滑行的用时进行综合评价,评选出前三名。
3、旱地赛龙舟比赛组织:发令员某某,检录员某某。
(三)开展主题社会实践活动。
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结合端午传统习俗,组织开展包粽子、品粽香等富有传统节日文化内涵的端午节主题社会实践体验活动,让居民感受传统,了解民俗,更加喜爱"我们的节日"。材料:糯米、红豆、粽叶、粽绳。
方法:
1、将粽叶折成漏斗形
2、在漏斗形的粽叶里放入适量的糯米、红豆。
3、用大拇指和食指按住粽叶的两边把那个比较长的粽叶向糯米这边压成一个三角形。
4、将粽叶包好后用准备好的绳子把它绑紧。
(四)慰问敬老院老人。
将比赛粽子送给老人,与他们一起共迎传统佳节。到敬老院打扫院子,做义务服务,与老人们共同观看文娱节目,活动结束后全体人员与老人们及敬老院工作人员合影留念。
端午节包粽子活动方案2
一年一度的中国传统节日端午节即将到来,为了扬民族精神,承中华传统,也使各位员工在游戏互动中感受节日的快乐,体味美好生活,公司现决定举办“迎端午包粽子比赛活动。
主题:“迎端午,包粽子,扬民族精神;庆节日,品粽子,承中华传统”
一、比赛时间、地点、对象
时间:20某某年某某月某某日下午14:30开始
地点:活动室
参加对象:全体员工
二、比赛准备事项
1、事前做好相应数量的大米、馅的配料及包扎的柴绳、粽叶准备。
2、以40人为份数(八个小组),做好盛米、馅、柴绳、粽叶分放和放粽子容器的`准备。
3、比赛结束后帮助煮熟粽子
4、做好比赛场地和观众区域的布置安排,准备100—150个左右煮熟好的
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粽子(品尝用);
5、学习包粽子的各项物品的准备;
6、赛前参赛选手务必做好个人卫生
三、比赛规则
1、每位选手分发1、5斤糯米,10块馅肉,参赛选手需要在规定30分时间内用以上材料包出大小均一粽子,形状不限;
2、包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩。
3、以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准,评选个人奖。
四、奖项设置
一等奖:一名
二等奖:3名
参与奖:参赛选手
五、学包粽子
另设一个学习包粽子的区域,包粽子高手手把手传授,欢迎大家积极参与。
端午节包粽子活动方案3
一、活动背景:
以民族传统节日为基本载体的民俗文化,是中华民族区别于其他民族的标志,是中华民族生生不息的巨大动力。在浩瀚的历史长河中,清明、中秋、端午等作为中国的一个个传统节日,从来没有被人遗忘。由中宣部等联合发出的《关于运用传统节日弘扬民族文化优秀传统的实施意见》中指出:“中国传统节日中所蕴含的民族文化的优秀传统,是对青少年进行思想道德教育的宝贵资源。……要把传统节日教育纳入学校教学活动之中,推动民族文化的优秀传统进课堂、进教材。上级要求我们:“要利用清明、端午、中秋和重阳等民族传统节日,为了弘扬民族传统节日,引导学生了解中华民族的民俗风情和传统美德。学校在端午节来临之际,根据学生实际,制定适合学生年龄特点的端午节系列活动方案。
二、活动目的:
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活动目的是:
x月某某日是我国的.一个传统节日端午节,在端午节我们民间要吃粽子、挂香袋、系长命五采线、房前屋后挂上象征祝福的葫芦、爱蒿、柳枝等庆祝活动。这些活动都适合我们小学生来开展教育活动,既能锻炼和发展我们的动手能力,又能增进我们对中国传统文化的了解和兴趣。同时,端午也是纪念屈原等先辈的特殊日子,我们也借此,向屈原进行缅怀,从而使民族精神得已传承。让学生在活动中进一步提高对端午节认识与了解,用节日的传统文化哺育同学们健康成。
三、活动主题:
“快快乐乐过端午”
四、活动时间:
6月9日——6月某某日
五、活动内容:
形式、及要求
1、“小手动起来,七采端午亮起来”活动:收集端午节由来的知识,自己动手制作象征祝福的七采葫芦、纸鹤,帮助爸爸妈妈布置自己家,或与爸爸妈妈学包粽子!
2、端午节征文活动:一、二年级写端午节日记、三、四、五年级征文活动,每班选出五篇上交。
3、端午节颂读活动:收集并背颂一首端午节诗歌。
4、端午节感恩活动:5月某某日为爸爸妈妈、爷爷奶奶拨一个粽子、一个鸡蛋吃,送上一句祝福
5、端午节送出的祝福活动:学校组织四、五年级各班代表到敬老院、抗美援朝老战士家开展慰问活动!
六、活动要求:
四年级每班组织同学从家里带一个鸡蛋每班
五年级每班组织同学从家里带一个粽子(每班不少于10个)每班并折两串葫芦、千纸鹤写上祝福卡,每班选派2名同学代表本班在学校带领下到敬老
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院、抗美援朝老战士家进行慰问!
端午节包粽子活动方案4
一、活动主题
粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福
二、活动目的
1、通过亲自动手包粽子,让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。
2、在端午节来临之际,让全体员工一起过节,增进大家之间的'亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。
三、活动时间
20某某年某某月某某日星期四下午
四、活动地点
公司食堂
五、活动流程
1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(详细购买内容由陶总负责);粽叶(由食堂购买)
2、器具准备:
1、盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。
2、处理材料:
糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。
粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子
(1)集合:全体员工集合到食堂(6月23日14:00)。
(2)开始制作:鉴于员工对包粽子或知道或不熟练,请教了相关的人员,
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总结包粽子方法如下:
取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。
右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。
在了解有关粽子的包法后,大家便可自己动手包粽子,期间可以相互学习相关细节,以便大家都能更好地完成。
(3)制作结束:
由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
1、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事,并送去节日问候。
六、注意事项
1、全体员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。
2、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。
3、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。
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