2024年2月19日发(作者:汪照)
服务礼仪行为规范
服务礼仪就是员工在工作岗位上通过言谈、举止、行为等,对客户表示尊重和极好的行为规范。
1.1 仪态标准:
1)站姿
站姿是指人的双腿在直立静止状态下所呈现出的姿势。站姿是步态和坐姿的基础,一个人想要表现出得体雅致的姿态,首先要从规范站姿开始。得体的站姿的基本要点是:双腿基本并拢,双脚呈45度到60度夹角,身体直立,挺胸,抬头,收腹,平视。所谓“站如松”,是指人的站立姿势要像松树一样直立挺拔,双腿均匀用力。得体的站姿给人以健康向上的感觉,不好的站姿如低头含胸,双肩歪斜,依靠墙壁,腿脚抖动等会给人以萎靡不振的感觉。挺胸直立,平视前方,双腿适度并拢,双手在腹前交叉,男性右手握住左手腕部,女性右手握住左手的手指部分。双腿均匀用力。站姿可以随着时间地点身份的不同而变化,但一定要自然大方,并且适合自己的外在和内在特点。
2)坐姿
坐姿是指人在就座以后身体所保持的一种姿势。上身挺直,保持双手手掌平方与柜台之上此时双手可以分开叠放或相握,双脚接触地面(翘脚时单脚接触地面),双腿适度并紧。所谓“坐如钟”,是指坐姿要像钟一样端庄沉稳、镇定安详。
一般情况下,要求女性的双腿并拢,而男性双腿之间可适度留有间隙。双腿自然弯曲,两脚平落地面,不宜前伸。在日常交往场合,男性可以跷腿,但不可跷得过高或抖动。女性大腿并拢,小腿交叉,但不宜向前伸直。如女性着裙装,应养成习惯在就座前从后面抚顺一下再坐下。根据不同的场合和不同的座位,坐的位置可前可后,但上身一定要保持直立。
正襟危坐式:上身与大腿,大腿与小腿,小腿与地面,都应当成直角。双膝双脚适度并拢。这是最传统意义上的坐姿,适用于大部分的场合尤其是正规场合。
大腿叠放式:两条腿在大腿部分叠放在一起,位于下方的一条腿垂直于地面,脚掌着地,位于上方的另一条腿的小腿适当向内收,同时脚尖向下。女性着短裙不宜采用这种姿势。
双脚交叉式:双脚在踝部交叉。交叉后的双脚可以内收,也可以斜放,但不宜向前方远远直伸出去。
前伸后屈式:双腿适度并拢,左腿向前伸出,右腿向后收,两脚脚掌着地。
以上坐姿男女均可采用,以下为女士坐姿。
双腿斜放式:双腿完全并拢,然后双脚或向左或向右斜放,斜放后的腿部与地面约呈45度夹角。
双腿叠放式:双腿一上一下交叠在一起,两腿之间没有间隙,双腿或斜放于左侧或斜放于右侧,腿部与地面约呈45度夹角,叠放在上的脚尖垂向地面。女士着裙装可采用这种方式。
3)走姿
它以人的站姿为基础,始终处于运动中。站姿体现的是一种动态的美。得体的走姿的最基本要点是:抬头挺胸,上身直立,双肩端平,两臂与双腿成反相位自然交替甩动,手指自然弯曲,身体中心略微前倾。所谓的“行如风”,是指行走动作联贯,从容稳健。步幅,步速要以出行的目的,环境和身份等因素而定。协调和韵律感是步态的最基本要求。
女士在较正式的场合中的行路轨迹应该是一条线,即行走时两脚内侧在一条直线上,两膝内侧相碰,收腰提臀挺胸收腹,肩外展,头正颈直收下颌。男士在较正式的场合中的行路轨迹应该是两条线,即行走时两脚的内侧应是在两条直线上。
4)个人举止行为的禁忌
①在众人之中,应力求避免从身体内发出各种异常的声音。咳嗽、打喷嚏、打哈欠应侧身掩面后再为之。
②公共场合不可用手抓挠身体任何部位,如:抓耳挠腮,挖耳鼻,挖耳鼻,揉眼搓泥垢,随意剔牙,修剪指甲,梳理头发等。需要时可上洗手间。
③公开露面前,须把衣裤整理好,男女员工整理衣装及女员工补妆均应注意修饰避人。
④ 公共场合,高声谈笑,大呼小叫不文明。人多时应加倍低声细语,不引起他人注意。
1.2 仪态礼仪
①站姿规范,面带微笑,不倚不靠,虎口相交,四指微拢,右手握于左手指根线处,自然下垂。
②坐姿高雅,不得前俯后仰,不宜仰身叉腿,不得把腿搁在沙发上。客人来访时要主动起立,微笑、问候并热忱服务。
③蹲姿优美,左脚在前右脚在后,不俯身哈腰,不要双腿敞开。
④走姿稳健,不抢不跑,不多人并行,不勾肩搭背;与客人相遇时要止步、侧身、礼让并微笑问候;严禁从客人中穿行,请人让路先说“对不起”,严禁横冲直撞,粗俗无礼;在客人活动场所要动作轻缓,言语低调,举止优雅。
⑤面对客人应表现热情、亲切、诚挚、友好的态度并辅以相同的表情,做到情绪饱满,不卑不亢,声音要适中,并尽可能尊称客人的姓氏。为客人服务时不得流露出厌烦、冷淡、愤怒或恐惧的表情,不得扭捏作态,做鬼脸。
⑥不得随地吐痰、乱丢杂物;发现地面上有异物必须蹲身拾起。
⑦在岗要注意个人形象,当班时不得吃零食、不吸烟,不嚼口香糖,不能口中有食物跟客人对话。。
⑧员工在工作、打电话或与客人交谈时,如有客人走进,应点头示意,以表示已注意到客人来临,不可无所表示。不得用手指或笔杆为人指路或指向客人。
⑨随时注意自我控制,注意自己的言行举动,注意把握分寸和限度。
1.3 礼貌礼仪:
1、在工作的时候,常带着自然的笑容,表现出和蔼可亲的态度,能令客人觉得容易接近。不得嫌客人噜苏,应耐心地为客人服务。
2、电话响铃要在3声之内接起,面带微笑,使用普通话,先自报家门“您好,**宾馆,很高兴为您服务”。左手拿电话听筒,右手拿笔做记录。通话结束,需等对方挂断电话再轻轻放下话筒。
3、不在服务区域聚堆闲聊,不大声喧哗,打闹;在处理柜台文件时,要不时留意周围环境,以免客人站在柜台片刻,员工还蒙然不知。
4、留心倾听客人的问题,不能随意中断客人的叙述,然后再清楚的解答,以免答非所问,如遇到问题不懂作答时,应该说:“请稍等,待我查一查以便回答你的问题。”如遇客人对某事情外行,或不能随俗之处,不得取笑客人。
5、员工工作效率要快且准,不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、站立或蹲在地上,不可歪头歪身,及扮鬼脸作怪动作。
6、除了工作上应交待的事,不得互相攀谈私事,不得争论,不粗言秽语。不做与工作无关的事情,如翻阅手机、报刊、杂志书籍等
7、不得擅自用柜台电话作私人之用,不接听私人电话,如遇急事可请求上司经批准后方可。
8、走路时,不可奔跑,应脚步轻快无声,不要作怪动作。不与客人抢道,让客人先行
9、尽量牢记客人的姓氏,在见面时能称呼客人“X先生/小姐/女士,你好!”。
10、若客人之问询在自己职权或能力范围以外,应主动替客人作出有关之联系,而不得随便以“不知道”回答甚至置之不理。
1.4 引领礼仪:
1、按规定着装,服装整洁,佩戴工牌,站姿端庄,面带微笑,精神饱满,客人车辆快抵达时,找到开启车门的最佳位置等候,车辆抵达时,左手拉车门,右手护顶,遇到老年人或行动不便者,可搀扶下车。
2、走廊引领,走在客人的右前方1.5米处,身体侧向客人,用眼睛余光看客人是否有其他需求,如拿外套等;引领客人至拐弯处,伸手示意,五指并拢,掌心向上,手臂向右前方自然打开。
3、楼梯处引领,客人上楼梯时,应该让客人走在前面,接待人员在后;若是下楼梯,接待人员走在前,客人走在后面。接待人员要注意客人安全,提醒客人注意台阶。
4、电梯引领,接待人员先进入电梯,护住电梯门,等客人全部进入后,关闭电梯门。到达楼层时,接待人员按开电钮,护住电梯门,让客人先走出电梯。
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