小笼包的描写作文

更新时间:2024-01-07 21:25:09 阅读: 评论:0

2024年1月7日发(作者:杨守址)

小笼包的描写作文

常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道。

这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。

小笼包以上通常都就是一甲壳里面存有十个,每个都就是圆鼓鼓的像是一个个大雪球似的,只不过上面存有一个凹凸不平的地方,还没有上来我就被这香气熏如痴如醉了。真恨不得把整个腌渍的小笼包一口夺走。

一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。

刚夹起至一个“大胖墩”塞进嘴里,它就已经开始抵抗。我这时肚子正饿得咕咕叫做,恨不得将嘴巴变小小,把四笼小笼包一口整颗。

于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。

小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法喝,汤汁鲜、皮薄肉甜,真是美味极了。

果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。

它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,使你喝了还想要喝。于是我又缠着妈妈回去卖一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放走呢?喝了一个又一个,在喝得满口流香,砍咂嘴,不了赞扬道:“美!真是美味之极。”

一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余兴未了。怎么样,心动了?西东不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧。

小笼包实乃无锡最知名的美食。它的味不好儿,颜含也好。小笼包顶端大约存有一些折皱,看起来就像花苞的顶端,耍活宝何时就“含苞欲放”了呢!它的皮较厚,再经过一蒸,就呈圆形半透明的了,再加之它哪诱人的香味,啊,真是无人可以挡,垂涎三尺!

小笼包做法很简单:如果有客人来了,就把搅拌好的肉陷放在擀好的皮子上,然后轻轻地将其皮合起,做成包子状,再放在蒸锅上蒸15分钟,一笼人间美味的小笼包就完成了!

回忆起存有一次,我刚来到店内迎我的却是,一条长龙似的队伍。妈妈等将近半个小时才买。起身等了一会儿,服务员端的着十二个小笼包向我们走过。我一看热气腾腾的小笼包,“口水泣不成声三千尺,疑就是银河落九天”啊!

我拿起筷子小心翼翼地朝小笼包“攻”去,它的皮薄、软而不腻,我生怕用力太猛,它的汤汁就会涌出来。我让它沾了点醋,轻轻咬了一口,汤汁便往我嘴里涌。我就快速地将整个小笼包吞进嘴里,肉馅又松又软又嫩又香又甜,鲜美可口。此时,可口的肉与嫩嫩的皮已融在一起,我忍不住,又吃了几个,情不自禁啊!

存有一次我喝小笼包的时候,因为太着急了,汤汁飞溅至我的手上,划破我哇哇大叫,从此我再也不敢着急喝小笼包了!

爱,可口的小笼包,我爱你,让我吃一顿吧!

常听到人们说道小笼包美味可口,我却从没尝过,也无人知晓就是啥味道。这天下午,爸爸妈妈拎我走进小笼包子店使我上开开眼界,异药口福。那天终于如愿以偿了.

小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。

一甲壳小笼包上来了,我趴在椅子上,刚蒸完的小笼包收到了一丝淡淡的香气息。一刺鼻这种香气息,我就不禁必须回去大口大口的喝它了。刚夹起至一个“大胖墩”塞进嘴里,它就已经开始抵抗。我这时肚子正饿得咕咕叫做,恨不得将嘴巴变小小,把四笼小笼包一口整颗。于是我就用筷子小心翼翼地手掌小笼包,因为口内了一小口,汁水就像是千军万马往我嘴里跳跃。我把它粘一点醋,重入我的嘴里,肉馅又吉又硬,只要一烫,它的肉就一下子吉了下来,美味极其妈妈说:“喝小笼包必须先醮点醋,轻轻咬伤一个洞,把里面美味的汤汁化成,再喝皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法喝,汤汁鲜、皮薄肉甜,真是美味极了。果然,小笼包一会儿吃不晓得,一喝记忆犹新。我狼吞虎咽地喝了出来。它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,使你喝了还想要喝。于是我又缠着妈妈回去卖一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放走呢?喝了一个又一个,在喝得满口流香,砍咂嘴,不了赞扬道:“美!真是美味之极。”一眨眼,又被我歼灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,迎迎嘴,余兴未了。

怎么样,心动了?西东不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧!

给你一篇关于喝的作文搞参照,期望对你存有协助:

北京小吃驴打滚

至了北京,怎么能够吃些那儿所含北京风味的特色小吃呢?北京的小吃那才叫做数不胜数,北京烤鸭啊,豌豆黄呀,茯苓饼啦,数也数不清。在这“数不胜数”的小吃里头,我最喜欢的还是驴打滚。

“初识”驴打滚,那还是从大人们的嘴里“东拼西凑”凑出来的,那是,第一次听到“驴打滚”是,我以为只是一个玩具罢了,但没有想到这竟然是一种小吃!我想:这东西都被驴子滚过了,那还能吃吗?后来才知道,这是一个比喻。

驴打滚的材料十分直观,只有两种:糯米和黄豆粉。在老北京那时,富足些的人家还能够在糯米里头提些馅儿,味道更加纯朴。它的作法也十分直观:将黄豆粉在整个砧板上铺八十,一定必须砌的严严实实的,这粉够多,味儿也这么淡。再将事先准备好的糯米放到黄豆粉上,带一次性手套,把糯米全部“滑”上黄豆粉,再把滚满了黄豆粉的糯米卷曲一个长条,一个美味的驴打滚不就制成了吗?

驴打滚的味儿十分香,也十分浓。刚把它放入嘴里,黄豆粉的香甜味道就首先将你的精神提起来,紧接着,糯米的香味也紧随其后,如果再加上红豆馅,三者结合,这味道简直是妙不可言!让人的脑海里深深的烙下了它的味道。让人回味无穷!

在林海音的小说《城南旧事》里,也存有关于驴打滚的:喝的东西名为“驴打滚”,很有意思,我哪存有吃的道理。宋妈对我说道:“把黄米面煮熟了,纸盒黑糖,再在绿豆粉里面滑一圈,很香。就是驴打滚了。”我也对宋妈说道:“我晓得为什么叫做驴打滚了,你家的蓝在地上踢个滚起来,屁股下总存有这么一堆,你看看,像是驴粪不?”

驴打滚的名气在北京可谓是人人皆知。从此就可以看出,它的美味在什么程度。驴打滚的味儿就可以用三个字形容:香、淳、厚,就连我这个地地道道的杭州人也特别喜欢,旅游回来后,家里的驴打滚也是“数不胜数”。

北京的特色小吃数不胜数,但是,我的脑海里一直显露着北京的驴打滚。

我的家乡最著名的小吃,非无锡小笼包莫属了,每当品味一下这江南第一美食时我就心旷神怡。

喝小笼包必须存有冷静,你如果着急,想要一口喝一个,小笼包里的汤汁非把你划破满嘴就是浸。喝小笼包很存有讲究,你既可以把皮和馅分离去喝,可以扎破了皮再喝,讨厌撒娇的也可以粘着醋喝。

星期六的一天,爸爸特意带我去超王记品尝小笼包。开始吃小笼包了,只见这小笼包皮薄肉多,色泽诱人,个个长得鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。

这时,我放了一个最小的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气,就可以袅袅地钻进我的鼻孔中,使我不禁口水直流。一股酱色的汁水紧随其后,从溃了口的皮的裂缝中争先恐后地冒出。

这时,我马上用筷子夹住小笼包,嘴凑到裂缝处,吸上一口汁水,嘴里顿时觉得油汪汪的,汁水在我的嘴里左翻右滚,甜滋滋的,让我都不忍心咽下肚,直想让那美味在口中细细回味。然后,我再咬了一口皮,真是嚼劲十足。

接着一团酱红色的肉馅从小笼包皮中调皮地走了出,它似乎调皮地看著我。这时我再也抵挡不住肉馅的欲望,迫不及待地小咬伤上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生一口气我连喝了七个,喝得我的肚皮跌得鼓鼓囊囊的。

爸爸见我这么好吃,说我真像一只小馋猫。哎,谁让小笼包这么美味!我宁愿做小馋猫,也要品味这人间美食。

返回家小笼包的香气还沁入在口中。大家也快来享用那令人回味无穷的美味——小笼包吧。

小笼包子又称汤包,顾名思义,汤包讲究的就是那一口包着的汤汁。

那一口滋润的汤汁好不好,可以直那湖你的肠胃。小笼包子必须努力做到皮透、馅鲜、汤浓就是不难的。

一般来说,北方不出小笼包子,天津虽有“狗不理”包子,但它是十八道皮皱的大肉包子。北方的汤包大得出奇,像我们江南的大肉包子,一个大蒸笼里装上二十只,吃起来杀瘾。

然而南方也不下小笼包子,广东晚茶点心中通常就是本地出产的水晶纸盒,像是一元硬币一样大小,巴掌小的蒸笼只丰五只。碰到北方大汉起码必须喝上两米低的蒸笼就可以饱肚。

到了我们江南这不南不北的地带,小笼汤包干脆就叫小笼包子,形状做得如金钱柿子一般大。北方人豪爽,南方人精细,饮食就是性格的影子。

小笼包子就出来在江南这一片,像是杭州酿造厂的汤包、南翔的小笼包子和上海城隍庙的汤包在全国颇有名气。去年我在广州的一家四星级宾馆特意必须了一甲壳上海汤包。

广州号称美食的天堂,其他吃的方面的确让我开眼。但小笼包子却被他们做成了东施。

其实上海人有时将小笼包子念成小笼馒头,搞得精致,用法真的,无不透漏出来它迈向民间的猛烈企图。曾经在皇宫里发生过许多名点,就是因为它们没拨打民间这根脉络,而引致在今天的市面上切断。

小笼包子至今仍在我们早点中占有“贵族身份”,它是一位下了凡的“公主”。比起那些宫廷名点来说,能在百姓的嘴里念道着就是一件好事。

为什么江南的小笼包子美味呢?小笼汤包的灵魂必须就是“鲜”。江南一带河塘遍及,螃蟹、甲鱼和河虾多样。

有了螃蟹和河虾参与馅的内容、有了不南不北的包子的概念、以及江南人所特有的手巧和地气,因此江南出产不大不小的汤包也是顺理成章的事。蟹黄包子是汤包中的佼佼者。

镇江宴春楼和芜湖同庆楼的蟹黄包子就是最有名气的,这在《中华饮食文库》中都存有记述。更有意思的就是:扬州存有一种名副其实的汤包,它就裹着一包汤汁,喝的时候必须用麦杆喷。

小的时候我曾听家门口有位做包子的老板说过:过去有的店铺用蚯蚓配入肉馅里。用蚯引配料,包子奇鲜。

当时又没冰柜,汤圆摆两夜也不胡萝卜汁。只不过店家不对外说道,害怕顾客喝了晕眩。

其实也没什么,只要弄干净,广东人还敢吃老鼠和水蟑螂呢。小笼灌汤包子是开封历史悠久的名点之一。

它就是由北宋时期出名的“山洞梅花包子”演进而去,至今已有将近千年的历史,以小巧玲珑、皮薄馅多、灌汤流油、鲜香利口而享誉。灌汤包子就是洛阳的传统食品,晚在北宋市场上尚无贩售,表示灌浆馒头或灌汤包子。

东京72家正店之一的“王楼”,制售的名为“山洞梅花包子”,号称“东京第一”。北宋之后,灌汤包子在开封流传下来。

20世纪20年代,名厨黄继善创立“第一小食馆”,主营灌汤包子。30年代,他适应环境市场需求,对包子的制作方式予以革新,奖原来用半发面皮和瘦皮和瘦肉掺猪皮冻糕提江米、调料、子母油、甜面酱、小磨香油镰叶馅,改成用死面制皮和用白糖、味精为馅提鲜。

通过“三硬三软”和面,使面皮盘筋韧光滑,不漏汤,不掉衣。还改大笼为小笼蒸制,就笼上桌,旋吃旋蒸,保持旋蒸,既保持了包子的热度和形状的完美,又便于经营,备受顾客欢迎,此即为灌汤小笼包子。

建国后,灌汤小笼包子以求弘扬社会各界。尤其就是黄继善缔造的“第一楼包子馆”所经营的灌汤小笼包子,经过名师的不断改进,极具特色。

其皮薄馅大,灌汤流油,软嫩鲜香,洁白光润,提起像灯笼,放下似菊花。远近闻名,吸引了大批开封市民和中外游客,多以品尝此名食为乐事。

80年代末和90年代初,“第一楼”先后发展了系列产品“小笼包子宴”和“速热包子”。“小笼包子宴”又称“什锦包子宴”,依馅料相同分成鸡丁、笋丁、韭菜头、鱼仁、虾仁、山楂、三鲜、南荠、麻辣汤和灌汤十大风味。

“速冷包子”先后投放本市及郑州、洛阳、杭州、北京等市厂,受到欢迎。90年代后期,随者第一楼集团公司的成立和规模的日益扩大,各地要求联营或设店经营灌汤小笼包子的客商越来越多,至1996年底,已在外地设连锁店20余家。

1989年以来,“第一楼”小笼包子先后赢得商业部优质产品金鼎奖和中国烹调协会判定的“中华名小吃”等荣誉。

我的家乡无锡最著名的小吃非无锡小笼包莫属了。每当品味一下这江南第一美食时我就心旷神怡。

喝小笼包必须存有冷静,你如果着急,想要一口喝一个,小笼包里的汤汁非把你划破满嘴就是浸。喝小笼包很存有讲究,你既可以把皮和馅分离去喝,可以扎破了皮再喝,讨厌撒娇的也可以粘着醋喝。

星期六的一天,爸爸特意带我去超王记品尝小笼包。开始吃小笼包了,只见这小笼包皮薄肉多,色泽诱人,个个长得鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时,我挑了一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气,就会袅袅地钻到我的鼻孔中,让我忍不住口水直流。一股酱色的汁水紧随其后,从破了口的皮的裂缝中争先恐后地冒出来。这时,我马上用筷子夹住小笼包,嘴凑到裂缝处,吸上一口汁水,嘴里顿时觉得油汪汪的,汁水在我的嘴里左翻右滚,甜滋滋的,让我都不忍心咽下肚,直想让那美味在口中细细回味。然后,我再咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团酱红色的肉馅从小笼包皮中顽皮地跑了出来,它似乎调皮地看着我。这时我再也抵挡不住肉馅的诱惑,迫不及待地大咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生一口气我连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。爸爸见我这么好吃,说我真像一只小馋猫。哎,谁让小笼包这么美味!我宁愿做小馋猫,也要品味这人间美食。回到家小笼包的香气还溢满在口中。

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