重庆饮食中国柑橘分类整理纲要
一 根据恩格勒——施文格关于芸香科(Rutaceae)、柑橘亚科(Aurantioideae)分类系统。柑橘6属植物可分为两大系统:
(一) 澳洲系统
1、澳沙檬属(Eremocitrus)(单种属)
2、多蕊橘属(Clymenia)(单种属)
3、澳指檬属(Microcitrus)
(二 )亚洲系统(柑橘果树)
1、金柑属(Fortunella)
2、枳属(Poncirus)(单种属)
3、柑橘属(Citrus)
二 中国柑橘属植物的分类
支持施文格将柑橘属分为两个亚属,柑橘亚属(Citrus)和大翼橙亚属(Papeda)。我们认为柑橘亚属又可分为四区,即枸橼区[Citrophorum (Tanaka)]、柚区[Cephalocitrus (Tanaka)]、橙区[Aurantium (L.)]、宽皮柑橘区[Sinocitrus (Tng)]。大翼橙亚属分为两个区,大翼橙区[Papeda(Swing.)]和宜昌橙区[Papedocitrus(Swing.)]。
三 重要遗传资源(中文名、拉丁名、英文名)
(一)枳属(Poncirus Raf.)
1、枳[P.trifoliata 红楼梦1(L.) Raf.]
(1)普通枳 Trifoliate Orange
(2)变种 飞龙枳(Poncirus trifoliata var. monstrosa)
(3)天然杂种 枳橙 Citrange 枳柚 Citrumelo
(二)柑橘属(Citrus L.)
大翼橙亚属(Rapeda)
大翼橙区(Rapeda)
1、 红河橙(C.hongheensis YLDL)
2、 马蜂柑(C.hystrix DC)
3、 大翼厚皮橙(C.macropera var.kerrii Swing.)
宜昌橙区(Papedocitrus)
4、 宜昌橙(C.ichangensis Swing.)单胚
5、 香橙(C.junos Sieb.)多胚
柑橘亚属(Citrus)
枸橼区(Citrophorum)Citrons
6、 枸橼(C.medica L.)Citron 单胚
7、 小香橼(C.medica var.ethrog Engl.)
8、 佛手[C.medica var. sarcodactylis(Noot)Swing.] Fingered Citron
9、 柠檬[C.limon (L.) Burm.f.] Lemon 中国主栽品种:尤力克、里斯本、维兰弗兰卡、费米耐劳等,四川栽培较多。
温肺汤
10、 黎檬(C.limonia Osbeck)Limonia 多胚,胚绿色。
11、 北京柠檬(C.meyerii Y.Tan.)Meyer Lemon 单胚
12、 来檬[C.aurantifolia (Christm)Swing.]
柚区(Cephalocitrus)
13、柚[C.grandis(L.)Osbeck] Pummelos
14、葡萄柚(C.paradisi Marc.) Grapefruits
克服困难的句子
橙区(Aurantium)胚白色
15、甜橙[C.sinensis (L.) Osbeck] Sweet Oranges
(1)普通甜橙类 Common Sweet Oranges
(2)脐橙类 Navel Oranges
(3)血橙类 Blood Oranges
16、酸橙(C.aurantium L.)Sour Oranges
宽皮柑橘区(Sinocitrus) Loo-skin Mandarins 胚绿色或淡绿色
柑组(Macroacrumen)Mandarins
花大,果实剥皮稍难,中果皮显著厚出外果皮,胚淡绿色或近白色
17、蜜筒(C.speciosa Hort.)多胚,淡绿色
18、沙柑(C.nobilis Lourd.)
19、瓯柑(C.suavissima Hort.ex Tanaka)Ougan
20、蕉柑(C咖啡厅设计说明.tankan Hort.)Jiaogan(Tankan)
21、温州蜜柑(C.unshiu Marc.)Satsuma Mandarin
22、皱皮柑(C交通安全标志图片.verrucosa Hort.)
橘组(Microacrumen)Tangerines
花小,剥皮容易,胚绿色
23、朱橘(C.erythtosa Hort.ex Tanaka)
24、茶枝柑(C.chachiensis Hort.)
25、乳橘(C.kinokuni Hort.ex Tanaka)Ruju近无核,有核者单胚
26、槾橘(C.四懂四会消防知识tardiferax Hort.ex Tanaka)Manju
27、光橘(C.benikoji Hort.ex Tanaka)单胚
28、韩橘(C.haniana Hort.ex Tng)
29、土橘(C.chuana Hort.ex Tng)
30、椪柑(C.reticulata Blanco)Ponkan
31、红橘(C.tangerina Hort.ex Tanaka)Hongju(Red Tangerine)
32、酸橘(C.sunki Hort.ex Tanaka)Suanju(Sour Tangerine)
殴美图片(三)金柑属(Fortunella Swing)Kumquats
1、山金柑(F.hindsii Swing)多胚
2、金豆(F.hindsii var.chintou)Jindou
3、长叶金柑[F.polyandra (Ridley)Tanaka]
4、罗浮(F.margarita Swing.)Luofu 单胚
5、罗纹[F.japonica (Thunb)Swing.] Luowen 单胚
6、金弹(F.crassifolia Swing.)Jindan 多胚
7、长寿金柑(F.obovata Tanaka)Changshou Jingan/Changshou Kumquats多胚