西餐厅菜单常用英语词汇必备

更新时间:2023-07-31 03:31:04 阅读: 评论:0

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西餐厅菜单常用英语词汇必备
【面包类食材TOP5】
1.Croissant牛角包
2.Danish丹麦起酥
蔡先生3.Whole Wheat Bread全麦面包
4.French Baguette法棍面包时政新闻手抄报
中国研究生招生考试网5.Toast吐司面包
【调味料类食材TOP5】
芹菜炒腊肠1.Nutmeg豆蔻:用于煲制鸡肉、猪肉及牛肉,或用以烹制芝士乳酪
2.Cinnamon肉桂:是烧鹅、火鸡的的填塞调料,烩煮鸡汤及蕃薯等根茎类蔬菜汤的上等调味料。好料。也可为糕点配料
3.Romary迷迭香:用于肉类烧烤,以及点缀比萨饼、意式面包
4.Basilic罗勒叶:用罗勒叶片与乳酪、松子、大蒜及橄榄油混合而成的罗勒酱,是搭配面包的佳选,同样也是最受欢迎意大利酱
5.Oregano牛至:取鲜叶或干粉烤制香肠、家禽、牛羊肉,风味尤佳朱自清生平
寿司制作【肉类食材TOP5】
1.Turkey火鸡
代表菜:Roast Stuffed Turkey烤瓤火鸡
2.T-Bone牛仔骨
代表菜:T-Bone Steak牛仔骨牛扒
3.Spare Ribs猪肋骨
心中的海代表菜:Smoked Spare Ribs with Honey烟熏蜜汁肋排
Chop猪/羊排
代表菜:Roast Lamb Chop with Chee and Red Wine Sauce烤羊排配奶酪和红酒汁
代表菜:Fried Eggs with Ham火腿煎蛋感谢您的阅读,祝您生活愉快。

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