英语单词大全肉类和海鲜
生活英语词汇1肉类及海鲜：
猪肉pork猪排chop 五花肉 streaky pork/marbledbeef肥肉fatty meat 瘦肉lean meat前腿fore leg后腿hind leg 猪蹄pettitoes 脚爪hock & foot 蹄筋sinew 软骨gristle 牛肉beef roast 小牛肉veal 碎牛肉ground beef 牛排steak 牛腿肉silverside牛腰肉sirloin 羊肉mutton 鹿肉venison 羊排lamb chop 羊腿gigot 鸡腿drumstick 鸭翅膀duck wing 腊肉prerved ham 香肠sausage鱼圆fishball
虾皮dried small shrimps 海蜇 jelly fish 蚝oyster
三文鱼/鲑鱼salmon鲈鱼weever 鳝eel 金枪鱼tuna 带鱼hairtail海参a cucumber明虾prawn虾仁peeled prawns 龙虾lobster小龙虾crawfish扇贝/鲜贝scallop 鲍鱼abalone 海带kelp蛤clam 蛏子razor clam 虾子shrimp’s egg
鱼子roe 凤尾鱼 anchovy 鳕鱼cod 鲳鱼pomfret 青鱼herring 鲭mackerel淡菜moule 沙丁鱼pilchard/sardine 海螺whelk 海蜇jellyfish 蚌musl 海扇cockle
比目鱼plaice 海鳗eel墨鱼cuttlefish 旗鱼swordfish
meat 肉
beef 牛肉
veal 小牛肉
lamb 羊羔肉
sirloin 牛脊肉
steak 牛排
chop 连骨肉,排骨
cutlet 肉条
stew 炖肉
roast 烤肉
pork 猪肉
ham 火腿
bacon 咸肉
sausage 香肠
chicken 鸡
A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛)
鸡以身体部位分：
鸡以身体部位分：
大鸡腿
Fresh Grade Legs
鸡胸肉
Fresh Grade Breast
小鸡腿冬日花园
Chicken Drumsticks
鸡翅膀
Chicken Wings
其它部位及内藏。
桂林市区景点猪肉则分：
绞肉
Minced Steak
猪肝
Pigs Liver
猪脚
Pigs feet
猪腰
Pigs Kidney
猪心
Pigs Hearts
猪肚
Pig bag寂静的生活
没骨头的猪排
Pork Steak
连骨头的猪排
Pork Chops
卷好的腰部瘦肉
Rolled Porkloin
卷好的腰部瘦肉连带皮便签怎么用
Rolled Pork Belly
做香肠的绞肉
Pork sausage meat
醺肉
Smoked Bacon
小里肌肉
Pork Fillet
带骨的瘦肉
Spare Rib Pork chops以欣赏为话题的作文
小排骨肉
Spare Rib of Pork
肋骨
Pork ribs (ps可煮汤食用)
汉堡肉
Pork Burgers
一块块的廋肉
Pork-pieces
猪油滴
Pork Dripping
猪油
Lard
蹄膀
Hock
中间带骨的腿肉
Casrole Pork
有骨的大块肉
Joint
牛肉则分：
小块的瘦肉
Stewing Beef
牛肉块加牛腰
Steak & Kidney
可煎食的大片牛排
Frying steak华北蝼蛄
牛绞肉
Mimced Beef
大块牛排
Rump Steak
牛键肉
Leg Beef
牛尾
OX-Tail
牛心
OX-heart
牛舌
OX-Tongues
带骨的腿肉
Barnsley Chops
肩肉
Shoulder Chops三两成语
腰上的牛排肉
Porter Hou Steak
头肩肉筋、油较多
Chuck Steak
拍打过的牛排
Tenderid Steak
[注]牛杂类在传统摊位市场才可买到，超级市场则不贩卖。有： 牛肠
Roll
牛筋
Cowhells
蜂窝牛肚
Homeye Tripe
牛肚块
Tripe Pieces说明方法都有哪些
白牛肚
Best thick am
