初级药师相关专业知识药剂学（固体制剂的单元操作）模拟试卷3 (题后含答案及解析)
题型有：1. 名词解释题 2. 判断题请判断下列各题正误。 3. 单项选择题 4. 多项选择题 5. 简答题 6. 综合题
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1． free water
正确答案：free water：自由水分，系指物料中所含大于平衡水分的那一部分称为自由水分，或称游离水分，即在干燥过程中能除去的水分。 涉及知识点：固体制剂的单元操作
2． bound water
裁员补偿标准印度的英语正确答案：bound water：结合水分，以物理化学方式结合的水分，与物料具有较强的结合力，因此物料表面产生的水蒸气压低于同温度下纯水的饱和蒸气压，干燥速度缓慢。 涉及知识点：固体制剂的单元操作
3． nonbeund water新疆旅游景点大全
凤梨功效正确答案：nonbeund water：非结合水分，以机械方式结合的水分，与物料的结合力很弱，物料表面产生的水蒸气压等于同温度下纯水的饱和蒸气压，干燥速度较快。仅含非结合水分的物料叫非吸水性物料。 涉及知识点：固体制剂的单元操作
4． drying rate
正确答案：drying rate：干燥速率，是在单位时间、单位干燥面积上被干物料所能气化的水分量。即物料中水分量的减少值，其单位为kg／m2s。 涉及知识点：固体制剂的单元操作 超市销售分析
5． freeze drying
正确答案：freeze drying：冷冻干燥，将含有大量水分的物料(溶液或混悬液)先冻结至冰点以下(通常为一40~一10℃)的固体，然后在高真空条件下加热，使水蒸气直接从固体中升华出来进行干燥的方法。 涉及知识点：固体制剂的单元操作 麻辣烫的制作方法
6． fluidized bed dryer
正确答案：fluidized bed dryer：流化床干燥器，使热空气自下而上通过松散的粒状或粉状物料层形成“沸腾床”而进行干燥的操作。因此生产上也叫沸腾干燥器，在制剂工业中常用的卧式多室沸腾干燥器。 涉及知识点：固体制剂的单元操作
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