当归，拉丁文名：Angelica sinensis，别名干归、马尾当归、秦哪、马尾归、云归、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、土当归多年生草本植物，在中国分布于甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地，各地均有栽培。当归的根可入药，是最常用的中药之一。当归也可用于卤制品配料中，其主要特点是去腥增香，增加肉制品和药香味。
多年生草本。高0、4～1米。茎直立，有纵直槽纹，无毛，茎带紫色。基生叶及茎下部叶卵形，2～3回三出或羽状全裂，最终裂片卵形或卵状披针形，3浅裂，叶脉及边缘有白色细毛；叶柄有大叶鞘；茎上部叶羽状分裂。复伞形花序；伞幅9～13；小总苞片2～4；花梗12～36，密生细柔毛；花白色。双悬果椭圆形，侧棱有翅。花果期7～9月。
功能主治
古代情诗【性味】味甘；辛；苦；性温
【归经】归肝；心；脾经
【功效分类】补血药；调经药；止痛药
灵魂工程师【功效】补血；活血；调经止痛；润燥滑肠
【主治】血虚诸证；月经不调；经闭；痛经；症瘕结聚；崩漏；虚寒腹痛；痿痹；肌肤麻木；肠燥便难；赤痢后重；痈疽疮疡；跌扑损伤。
当归
当归(7张)
【用法用量】内服：煎汤，6-12克；或入丸、散；或浸酒；或敷膏。
【用药禁忌】湿阻中满及大便溏泄者慎服。[2]
1、功效：用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。
① 抗缺氧作用；
② 调节机体免疫功能、具有抗癌作用；
柚子汁
③ 护肤美容作用；
④ 补血活血作用；
言字旁笔画⑤ 抑菌、抗动脉硬化作用。
2、用法与用量： 炒黑，共研细末，每用9克，水1杯，酒少许，煎服。6～12克。dep
3、贮藏：置阴凉干燥处，防潮，防蛀。
4、制剂：当归流浸膏
5、配方：当归、荆芥各等份。
性味归经： 性温，味甘、辛。归肝、心、脾经。
功能主治： 补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。
主要成分
当归根含挥发油和非挥发性成分、挥发油中的中性油成分有：
亚丁基苯酞（Butylidene phthalide）、β-蒎烯（β-Pinene）、α-蒎烯、莰烯（Camphene）、对聚伞花素（p-Cymene）、β-水芹烯（β-Phellandrene）、月桂烯（Myrcene）、别罗勒烯（Allo-ocimene）、6-正丁基-环庚二烯-1,4（6-n-butyl-cycloheptadiene-1,4）、2-甲基-十二烷-5-酮（2-Methyl-dod
当归
安全工作计划当归
ecane-5-one）、苯乙酮（Acetophenone）、β-甜没药烯（β-Bisabolene）、异菖蒲烯（Isoacroraene）、菖蒲二烯（Acoradiene）、花侧柏烯（Chamigrene）、α-雪松烯（α-Cedrene）、藁本内酯（Ligustilide）、正丁基四氢化酜内酯（n-Butyl-tetrahydrophthalide）、正丁基酜
内酯（n-Butyl-phthalide）、正丁烯酜内酯（n-Buty- lidene phthalide）、正十二烷醇（Dodecanol）、佛手柑内酯（Bergapten）等、写西湖的作文
尚含其他成分， 如：豆甾醇（Stigmasterol）、谷甾醇（Sitosterol）、豆甾醇-D-葡萄糖甙（Stigma- sterol-D-glucoside）、十四醇-1（Tetradecanol-1）、钩吻萤光素（Scopletin）等、
黄大平此外， 还含有蔗糖（Sucro）、果糖（Fructo）、葡萄糖（Gluco）；维生素A、维生素B12、维生素E；17 种氨基酸以及钠、钾、钙、镁等20余种无机元素、
